Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (165)

Toestand: goed (gebruikt), Rieber MaxMo Koud Buffet Dispenser De Rieber MaxMo Cold Bain Marie is een professioneel koelsysteem dat speciaal is ontworpen voor gebruik in de horeca. Met dit innovatieve apparaat kunt u een verscheidenheid aan koude voedingsmiddelen zoals salades, desserts, vleeswaren, zeevruchten en nog veel meer op de optimale temperatuur presenteren en vers houden. De Cold Bain Marie heeft een nauwkeurige temperatuurregeling waarmee u voor elk gerecht afzonderlijk de gewenste koeltemperatuur kunt instellen. De constante kou houdt het voedsel veilig en hygiënisch, waardoor de kwaliteit, smaak en het uiterlijk van de gerechten behouden blijven. De Rieber MaxMo Cold Bain Marie wordt gekenmerkt door zijn hoogwaardige afwerking en eersteklas materialen, die zorgen voor een efficiënte koeling. Het apparaat is energiezuinig en milieuvriendelijk, zodat u zowel de kwaliteit van uw gerechten als uw bedrijfskosten kunt optimaliseren. De gebruiksvriendelijke bediening van de Cold Bain Marie maakt het een onmisbaar apparaat in drukke keukens. De apparaten zijn eenvoudig te reinigen en te onderhouden, waardoor u minder werk hebt en meer tijd kunt besteden aan uw gasten. Het modulaire ontwerp van de Rieber MaxMo Cold Bain Marie biedt u flexibiliteit en aanpassingsvermogen. U kunt verschillende units combineren om de capaciteit uit te breiden en aan uw specifieke eisen te voldoen. Bovendien is de Kalt Bain Marie mobiel en kan hij gemakkelijk op verschillende locaties worden gebruikt. Al met al is de Rieber MaxMo Cold Bain Marie een uitstekende keuze voor restauranthouders en cateringprofessionals die koud voedsel in de hoogste kwaliteit willen presenteren. Investeer in dit innovatieve koelsysteem en maak indruk op uw gasten met vers en smakelijk eten dat hun zintuigen prikkelt. Kenmerken Totaal aangesloten vermogen: 1,132 kW Nominale spanning: 3 N AC 400V 50Hz Bwslim I Nomfrawjbsl Externe afmetingen BxDxH: 133×82× 91/136 cm Staat van het item: gebruikt Meer buffetuitvoeringen in andere maten - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Artikelnummer: 0013395 Merk: Roeder Model: Oranda Type: Friteuse Afmeting BxDxH: 850x800x950mm Inhoud: 30Liter Materiaal: RVS Bjlovxf N Nsim I Nbjwl Aansluitwaarde: 38kW Bouwjaar: 2017 Voorzien van: 3 frituurmanden

Toestand: nieuw, Vervangingsmessen voor snijmachines, cirkelmessen, cirkelsnijmessen, machinemessen, -Messenmaat: 350x40x3 Bwjljdki Rijim I Nbsl -Serienummer: 2162928 -Materiaal: 4112-22N Martensitisch roestvrij staal -Aantal: 6x beschikbaar -Prijs: per stuk -Afmetingen: 350/40/3 mm

Bouwjaar: 2009, Toestand: over het algemeen gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een kookpan van de topfabrikant Elro, type DGN3-EID-90-H. Het is een absoluut topproduct in commerciële keukentechnologie. Deze hoogwaardige waterkoker is uitgerust met het Elro Qiuck Cook Select besturingssysteem, waardoor hij uiterst eenvoudig te bedienen is. Het apparaat staat op poten, maar kan op elk moment worden omgebouwd naar een sokkel- of wandversie. Het apparaat heeft ook een automatisch hef- en daalsysteem voor de mand. De kookpan is gecontroleerd in onze eigen gespecialiseerde werkplaats en heeft de nodige keuringen ondergaan. De vermelde prijs is netto plus 19% btw. Onze service voor gebruikte apparaten: -6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen -Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -getest & volledig functioneel - of geld terug Bwslisq Tctbsm I Nbsl -Flexibele keuze van verzending of ophalen door de klant -Deskundig advies - voor en na aankoop -Bedieningsinstructies, aansluitschema's & reserveonderdelen Certificering volgens DGUV V3-zegel Technische gegevens: -B x D x H:(buitenafmetingen) ca. 1400 x 800 x 700 mm -Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 -Gewicht: ca. 520 kg -Type: DGN3-EID-90-H -Serienummer: 75048 -Inhoud: 300 liter -Bouwjaar: 2009 Staat: gebruikt, inspectie ontvangen, volledig functioneel Verdere informatie: -Elro OCS (Quick COOK Select) -Elro HPC (Hogedrukreiniging) -Elro PMS (Energiebeheersysteem) -Elro aftapkraan -Elro vacuüm verwarmingssysteem -Elro hygiënisch scharnier -Elro processtatusindicator -Basisontwerp Bedrijfsmodi: -Koken -Koken onder druk Versand / Verzending: -Levering of afhalen op afspraak -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse bekijken? Je kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AGB

Toestand: goed (gebruikt), Apparatuur: documentatie/handleiding, Robot Coupe Model R45 verticale cuttermenger Twee snelheden 1500/3000 tpm Met procestimerbesturing Kiepuitworp 3 x messen Bweliot Da Nwjm I Nbsl

Bouwjaar: 2017, Toestand: als nieuw (gebruikt), Hobart 305 GTP snelkookpan met droge stoom  Zacht en gezond koken: Stomen, stoven of blancheren 3 verschillende drukniveaus 0 / 0,5 / 1 bar voor individuele aanpassing aan het te koken voedsel Extreem korte gaartijden Individueel temperatuurprogramma als standaard: 50° - 99°C Elektronisch gestuurde programma sequenties Compact tafelmodel met ingebouwde stoomgenerator 1 kookruimte voor 3 x 1/1 GN tot max. 65 mm diep of 2 x 1/1 GN tot max. 100 mm diep of 1 x 1/1 GN tot max. 200 mm diep Meervoudig instelbaar, het aangesloten vermogen kan worden teruggebracht tot 18,2 kW met warmwateraansluiting (capaciteit dan ca. 550 porties/h) Automatisch ontdooien Waterpeilcontrole met display Volledig elektronische regeling voor tijdsinvoer Zelfdiagnose met foutdisplay Kamerdruk wordt digitaal weergegeven Stoomvernietiging met ingebouwde dampcondensatie Automatische lediging van de boiler met afvoerpomp na afloop van de werking Automatische zelfreiniging van de stoomafvoerdroger aan het einde van de werking Elektronica voorgeïnstalleerd voor koken met kerntemperatuursensor Potentiaalvrije contacten voor aansluiting op stroomoptimalisatiesysteem Dokuset: Documentatiesysteem volgens het HACCP-concept, gegevensopslag en -uitvoer via infraroodinterface (Gegevens kunnen worden uitgelezen met een conventionele pocket-pc, niet bij de levering inbegrepen) Bslimjhtriwe I Nbewl Technische gegevens: Porties / uur: ca. 650 Afmetingen: B 600 x D 700 x H 950 mm Zachtwateraansluiting voor stoomgenerator: R 3/4". Aftapverbinding: R 1 Elektrische aansluiting: 400 Volt / 50 / 3 / N / PE - 27,2 kW - Zekering: 3 x 50 A Jaar van fabricage: 2017 Staat: bijna ongebruikt/ als nieuw UVP: 23.800,00 € Meer artikelen - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Artikelnummer: 0016358 Merk: Menu System Model: MS-I-20 Type: Inductie kookplaat Afmeting BxDxH: 700x400x200mm Boliovxf Ekjm I Nbswl Capaciteit: 2 Zones Ø 26 cm Materiaal: RVS Aansluitwaarde: 400 V / 12 kW Voorraad: 3 stuks

Toestand: goed (gebruikt), Cirkelmessen, ronde snijmessen, machinemessen, vervangingsmessen voor snijmachines -Cirkelmes: vervangend mes voor snijmachines -Messenmaat: 400x30x3 -Serienummer: 207484 -Aantal: 3x messen beschikbaar -Prijs: per stuk -Gewicht: 2,9 kg/st. Bwslisitdinsm I Nbol

Toestand: goed (gebruikt), Elva frites ontdooirek Elva fritesontdooier 220 volt 2,7 kW afmetingen: Bjlim I Nef S Tpmsbowl HxBxD=180x60x100 cm Meer friteuses - u vindt ze in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2023, bedrijfsuren: 20 h, Toestand: als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 1.200 mm, totale hoogte: 920 mm, totale diepte: 930 mm, De machine heeft twee weken gedraaid in een zorginstelling, omdat de machine volledig gevuld moet worden om het roerwerk te laten draaien was het voor deze locatie niet van toepassing. Aansluitwaarde 400V Vermogen 21.5 kW Bouwjaar 2023 Inhoud 100 Liter Belim I Nsvt Tdqsbswl Transport is mogelijk tegen meerprijs

Toestand: uitstekend (gebruikt), Elektrisch fornuis EGPB871 met verlaagde kookplaten Versie Uitstekend geschikt voor professioneel gebruik 4 verwarmingszones - elke plaat is afzonderlijk regelbaar Ontworpen als tafelmodel Kwaliteitsproduct van Europese makelij Verwarmingselementen en elektronica gemaakt in Duitsland Indicatielampje voor werking Ergonomische draaiknoppen Eenvoudige bediening Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal Gloeiplaten gemaakt van extra sterk speciaal staal Bslovi Evdeim I Nbjwl Open onderbouw Aangesloten belastingen Vermogen 12 kW Spanning 400 V / 3N/PE Afmetingen Breedte 800 mm Diepte 700 mm Hoogte 1.060 mm Afmetingen per plaat 300 mm x 300 mm Artikel is voorzien van CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedselnormen Meer artikelen - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: als nieuw (gebruikt), totale lengte: 520 mm, totale hoogte: 620 mm, ingangsspanning: 230 V, totale diepte: 280 mm, De VCT-2000 heeft een digitale controller waarmee je de kwaliteit van de toast voor verschillende broodproducten nauwkeurig kunt instellen. Een ingebouwd hulpverwarmingselement verwarmt de bovenkanten van de boterhammen, zodat de samengestelde boterham langer warm blijft. Bwjlimsu Ibaas I Nbel We hebben er nog meer op voorraad.

Toestand: goed (gebruikt), MKN Optima 850 elektrische snelkookpan Technische gegevens: korte opwarmtijden bruikbare inhoud: 60 liter 3 x kookniveaus thermostatische temperatuurregeling met dubbelwandig klapdeksel en mengkraan Veiligheidskraan voor aftappen naar voren Met beluchter en ontluchter en veiligheidsklep Extra grote 1½" chroomnikkelstalen boileraftapkraan Verwarming: elektrisch Corrosiebestendig roestvrij staal Elektrische uitrusting: Toestelschakelaar eindschakelaar temperatuurregelaar Veiligheidstemperatuurbegrenzer indicatielampjes SUPRA contactverwarming Vaste elektrische aansluiting Aansluitvermogen: 16 kW 3 NPE AC 400 V Uitwendige afmetingen: Breedte: 800 mm Diepte: 850 mm Hoogte: 700 mm Nuttige inhoud: 60 liter De vlottersensor is vervangen, de aftapkranen zijn vervangen, de dubbelwandige ketel is volledig gereviseerd en de ketel is voorzien van een 10 meter lange aansluitkabel met een 32A-stekker. Bjlimjt Hgmhj I Nbowl Verdere artikelen in andere maten - nieuw en gebruikt - zijn te vinden in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2020, Toestand: goed (gebruikt), totale lengte: 1.200 mm, totale hoogte: 930 mm, ingangsspanning: 400 V, totale diepte: 700 mm, Het elektrische 6-pits fornuis met voet is een krachtig en robuust kooktoestel, ideaal voor intensief gebruik in professionele keukens zoals restaurants, hotels of cateringbedrijven. Met zes elektrische kookplaten biedt het voldoende ruimte om meerdere gerechten tegelijk te bereiden. De basis zorgt voor extra stabiliteit en biedt handige opbergruimte voor keukengerei. Dit fornuis is ontworpen voor efficiënt koken en eenvoudig schoonmaken en is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een duurzame en betrouwbare kookoplossing. Bwslim Iouu Nris Nbjl

Toestand: goed (gebruikt), Tecnodom Master 150 Gastro gekoelde toonbank Beschrijving Gekoelde toonbank in modern design. Geventileerde versie, uitgerust met onderkoeling, verlichting in de koof en een niet-gekoeld glazen tussenplateau. Analoge temperatuurweergave en nachtafdekking in de vorm van plexi schuiframen. Zeer geschikt voor uw cafetaria, broodjeszaak, supermarkt en elk horecabedrijf. Inclusief kunststof schuifraam Met gebogen kantelraam Inclusief middelste trede Specificaties Afmetingen BxDxH: 1500x898x1243 Inwendige afmetingen: 138x56x70 cm Aansluitwaarde: 0,65 kW Voedingsspanning: 230V Belim I Nsng Aytjbjwl Temperatuurbereik graden: +2 tot +6 graden Verdere artikelen - nieuw en gebruikt - vind je in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 4.050 mm, totale breedte: 900 mm, totale hoogte: 1.600 mm, ingangsspanning: 400 V, machine-/voertuignummer: SELV14 / SE14S, Uitgerust met: 2x Pitco SELV14 Friteuse, 2x Pitco SE14S Friteuse, 1x Bakplaat (Frituuroppervlak LxB: 80x50 cm) aansluitwaarde 400V, 1x Bain Marie (Capaciteit 2x 1/1 GN), Elektrische dubbele sausdispenser, Schepbakje, Afzuigkap (zonder motor) en verlichting. Bslim I Njtrm Evsbjwl Extra informatie: Bakcapaciteit 60 kg per uur per pan. Oliecapaciteit 18-23 kg per pan. Elektronische thermostaat, instelbaar van 120 tot 190 graden.

Toestand: gebruikt, Roestvrij stalen keukenblok keukenblok; Roestvrij stalen keukenblok keukenblok keukenblok 4-pits roestvrijstalen gaskookplaat met oven Roestvrijstalen werkblad Spoelbak met eenhendelmengkraan 5 x legplanken 1 x lade 1 x 230V stopcontact Roestvrijstalen plintpanelen Afmetingen ca. (HxBxD)68x265x65cm Onderdeel van deze veiling is een van de twee afgebeelde keukenblokjes. Informeer naar de verzendkosten. Je vindt meer artikelen in onze winkel. Belisu Egt Tjm I Nbjwl

Toestand: goed (gebruikt), La San Marco NIEUW 105 MULTIBOILER 2G koffiezetapparaat Nieuwe prijs 8.800,- € De NEW 105 Multiboiler serie maakt gebruik van de nieuwste technologie van La San Marco. De Multiboiler technologie maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk voor elke boiler van elke groep. De temperatuur wordt op een eenvoudige en intuïtieve manier ingesteld op het toetsenbord van elke groep. De boiler voor stoom en warm water heeft een elektronische automatische temperatuurinstelling die eenvoudig kan worden aangepast via het toetsenbord met touchscreen. Het innovatieve toetsenbord met aanraakschermtechnologie wordt aangevuld met een grafisch RGB-display. Instelling en programmabegeleiding zijn eenvoudig en intuïtief, en het display biedt ook een scala aan informatie waar de operator veel aan heeft. De werkplekverlichting met aanpasbare meerkleuren-LED's maakt de machine nog ergonomischer met oog voor esthetiek. Groepen: 2 Vermogen: 5,3 kW Stoomlans: 2 Bwolim Ijk Sgtto Nbol Ketel: 10 L + 2 x 0,45 L Bediening: Touch Display Multiboiler: Ja Vermogen: 230V: Nee Warm water: Programmeerbaar Vermogen 400V: Ja Afmetingen LxDxH : 790 x 535 x 515 mm Vorm: Traditioneel Barista verlichting: Ja Item conditie: gebruikt, de touch display reageert een beetje traag, soms moet je meerdere keren op de knop drukken. U vindt meer SM NEW 105 modellen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), We bieden hier het volgende te koop aan: Artikelnummer: 12823 Niggestich VA Gastrotheke verkoop toonbank Bain Marie eettafel 3 verwarmde waterbaden / Bain Marie a = B x D x H 30 x 50 x 21 cm + extra waterbad Dienblad Afmetingen: H x B x D = 90 x 233 x 110 cm In- en uitlaathendel voor de waterbaden Gekoelde laden en koelruimte (zonder koelunit) Informeer naar de verzendingskosten Verzendingskosten zijn afhankelijk van aantal, gewicht, afmetingen en postcode Bweleu Egn Rjim I Nbsl

Toestand: goed (gebruikt), devapo Junior 28 convectieoven De HotAir convectieovens van Devapo zijn speciaal ontworpen voor het opwarmen en bakken van voedsel/ingrediënten en afbakproducten. Dit model is uitgerust met een zeer functionele en klantvriendelijke bediening. Twee handelingen (selectie van de gewenste bereidingstijd en temperatuur) zorgen voor een gegarandeerd en consistent eindproduct. Inclusief HotAir-rooster Optisch hard-screen display met LED-verlichting Aan/uit/open schakelaar Schakelaar voor traploze temperatuurinstelling Eindsignaal Geavanceerd luchtstroomsysteem Bolim Isi Ey S Uj Nbewl Draaiknop Anti-kantelbeveiliging Speciale warmte-isolatie Robuuste gecertificeerde constructie Servicevriendelijke schakelkast Afneembare ventilatieplaat Volledig van roestvrij staal Zelfventilerende deur Elektrische aansluiting 400 VAC 50/60 Hz 3/N/PE Vermogen 10,1 kW Capaciteit enkele portiebak 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm: 28 Capaciteit portiebakjes 160 x 115 x 30 mm: 63 Afmetingen 948 x 593 x 708 mm Staat van het artikel: gebruikt Leveringsomvang zoals afgebeeld Verdere artikelen - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Cool Compact serveerstation 2-deurs serveerstation met GN containers mobiel op wielen Granieten blad Belislkbccem I Nbewl Afmetingen BxDxH 107 x 70 x 113 cm U vindt nieuwe en tweedehands slipstations in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Voss Böwe Passat Type 38 E 104 Ketel Beschrijving: - Roestvrij stalen behuizing - Stabiel gelast - Afgeronde hoeken/randen Technische gegevens: Type 80 E 104 Bwelim Iolik Hnj Nbol Type stroom 3N Spanning 380 volt Stuurspanning 220 volt Nominale stroom 20,4 A Frequentie 50 Hz Vermogen 12,45 kW Gewicht 85 kg Afmetingen ketel ca. ø 39cm hoogte 40cm Afmetingen behuizing ca. 51, x 89,5 x 69,5cm (BxDxL) Berekend volume 40 liter Leveringsomvang: 1 x Voss Böwe Passat type 38 E 104 kookketel (gedeeltelijk zonder zijplaat zoals ze in samenstelling waren) Item conditie: gebruikt, contactors & schakelaars moeten worden toegevoegd aan het besturingssysteem. Schakelschema aanwezig. Verdere artikelen - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), EKU PXL 80M lava gasbarbecue EKU PXL 80M lavagrill Op de vloer gemonteerde eenheid In hoogte verstelbaar roestvrij stalen V-rooster B 800 x D 750 x H 850 mm 2 verwarmingszones Bjlim I Neim Id Ejbjwl Piëzo ontsteking Open basis V-grill 17 kW Gas Verdere lavastenen roosters in andere maten - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Werklijn incl. Meiko apparaten Ideaal voor gebruik in ziekenhuizen, bejaardentehuizen of sanatoria. Overal waar visueel aantrekkelijke producten en goede hygiënische eigenschappen vereist zijn. Bestand tegen koude, hitte, vocht en vele chemicaliën. Slijt- en corrosiebestendig. Eigenschappen: -2 scharnierende deuren, voor snelle toegang -1 grote spoelbak Afmetingen bij benadering - Hoogte 90 cm zonder achterwand - Breedte 210 cm - Diepte 59 cm + MEIKO-Fecaliënspoeler KD 40.1 Bwjlimolikd Rs I Nbol Gebruik: Voor het reinigen van bedpannen en urineflessen. -thermische desinfectie -roestvrijstalen front voor eenvoudige desinfectie -digitale display met bedieningspaneel Elektrische aansluiting: 230V / 50 Hz + MEIKO ontsmettingsspoeler Gebruik: Voor de grove reiniging van urineflessen en bedpannen. Bij het spoelen worden de fecaliën met een grote hoeveelheid water onder druk afgespoeld. onder druk. Staat van het artikel:gebruikt

Toestand: goed (gebruikt), La San Marco NIEUW 105 MULTIBOILER 2G koffiezetapparaat Nieuwe prijs 8.800,- € De NEW 105 Multiboiler serie maakt gebruik van de nieuwste technologie van La San Marco. De Multiboiler technologie maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk voor elke boiler van elke groep. De temperatuur wordt op een eenvoudige en intuïtieve manier ingesteld op het toetsenbord van elke groep. De boiler voor stoom en warm water heeft een elektronische automatische temperatuurinstelling die eenvoudig kan worden aangepast via het toetsenbord met touchscreen. Het innovatieve toetsenbord met touchscreen-technologie wordt aangevuld met een grafisch RGB-display. Instelling en programmabegeleiding zijn eenvoudig en intuïtief, en het display biedt ook een scala aan informatie waar de operator veel aan heeft. De werkplekverlichting met aanpasbare meerkleurige LED's maakt de machine nog ergonomischer met oog voor esthetiek. Groepen: 2 Vermogen: 5,3 kW Stoomlans: 2 Ketel: 10 L + 2 x 0,45 L Bediening: Touch Display Multiboiler: Ja Vermogen: 230V: Ja Warm water: Programmeerbaar Vermogen 400V: Nee Afmetingen LxDxH : 790 x 535 x 515 mm Vorm: Traditioneel Barista verlichting: Ja Item conditie: gebruikt, de touch display reageert een beetje traag, soms moet je meerdere keren op de knop drukken. U vindt meer SM NEW 105 modellen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Bwelisk Sgt Tem I Nbjl Internationale verzendkosten op aanvraag!