Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (185)

Bouwjaar: 2024, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 2 verkoopautomaten kiosken van Jena, één master- en één slave-apparaat, bouwjaar 2024, met muntwisselaar, biljetlezer, kaartbetalingsmodule, koeling instelbaar van 4–20 graden, bediening via touchscreen, prijs is voor beide apparaten, serienummer 300559, 300558 Cedpfx Aaexzdybs Tehf

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 0137FD0805, De combinatie: Hete lucht regeneratie en contactwarmte voor soepen. Dit betreft een multifunctionele trolley uit de Recaldo Famoso serie van Blanco. Maaltijdregeneratie in het hetelucht-compartiment en regeneratie van vloeibare gerechten in de "soepregeneratie-eenheid" en koeling van koude gerechten in één verrijdbare unit. Voorzien van spatscherm en geïntegreerd warmtebord. Optimaal voor een mobiele zelfbedieningsunit. Alle functies (koelen, hetelucht, warmtebord, verwarmde uitgifte-oppervlakken, soepregeneratie) kunnen afzonderlijk worden aangestuurd. De perfecte assistent in elke professionele keuken. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Verdere gegevens: Koelvak (actieve geforceerde luchtkoeling): Traploos instelbaar van +2°C tot +15°C (bij een omgevingstemperatuur van +32°C) Hetelucht-regeneratiecompartiment (circulatieverwarming): Traploos instelbaar van +30°C tot +140°C Warmhouden van verse maaltijden (Cook & Serve) Actief nabewarmen van warme gerechten Geëntegreerde, gekoelde tussenopslag Regeneratie van gekoelde gerechten (Cook & Chill) Geïntegreerde regeneratie van vloeibare gerechten Actieve koeling van koude gerechten Verwarmde uitgifte-oppervlakken Verlicht warmtebord Materiaal: RVS 18/10, kunststof Technische gegevens: B x D x H: ca. 700 x 1500 x 1320 mm Werkhoogte: 900 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / A: 16 / kW: max. 6,25 / Hz: 50 Capaciteit: Max. 8 x GN 1/1-55 per kastvak Gewicht: 175kg Koelmiddel: R134a Serienummer: 0137FD0805 Onze gebruikte apparatuur-service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel - of geld terug Levering of zelf ophalen flexibel te kiezen Deskundig advies – vóór en na aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Keuring volgens NEN 3140 (DGUV V3) Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functionerend Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Cedsxr Uttjpfx Aa Tjhf Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Toestand: goed (gebruikt), Offcar 6-pits gasfornuis Cjdpfx Aasxuqxde Tjhf Gegoten branders met dubbele ringvormige branderdeksels en gestabiliseerde vlammen (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Klep met waakvlam voor het ontsteken van de gasbrander Elektrische oven GN 2/1, verwarmd door onafhankelijke verwarmingselementen, thermostaatgestuurd, temperatuurbereik van 50°C tot 300°C Elektronische waakvlamontsteking op batterijen De oven wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement, geregeld door een thermostaat, met een temperatuurbereik van 30°C tot 90°C. Het bedieningspaneel is snel te verwijderen voor eenvoudige reiniging en onderhoud. Verstelbare poten van roestvrij staal AISI 304 Afmetingen (B x D x H): 1200 x 730 x 900 mm Gewicht: 186 kg Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 600 mm, totale hoogte: 1.100 mm, ingangsspanning: 400 V, vermogen: 2 kW (2,72 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, Universele grootkeukenmachine Alexanderwerk Model: UGM Chjdeq T N Amjpfx Aa Tof Keukenmachine, groentesnijder, menger, kneedmachine etc. met veel accessoires & wagen Aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker Gebruikte machine Meer machines en apparaten op voorraad!

Toestand: goed (gebruikt), Tom Chandley BOMK4MTU3 Oven en rijskast Serienummer: 10837 Chsdpfx Aasv T Acpj Tof Roestvrij, 15,5 kW, oven met drie verdiepingen en rijskast, instelbare temperatuur- en timerregeling, kamergrootte 900 mm x 700 mm x 180 mm, op steen gebaseerd, mobiel, 3Ph

Toestand: uitstekend (gebruikt), 1 x Electrolux elektrische heteluchtoven met 4 x 7-vaks rolrekken en 2 x trollies. Model - ECFE102-0. Serienummer - 85100001. Elektrische voeding - 400 V / 50 hz / 3 fase. Vermogen - 24,5 kW. Chjdpfjvin Nmsx Aa Tjf Oven op frame meet 900mm breed x 1320mm diep x 1720mm hoog. In elk rek passen bakjes van maximaal 730 mm lang x 490 mm breed. Elke trolley met vastgezet rek meet 600mm breed x 979mm diep x 1600mm hoog.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 19207555, Dit betreft een kantelbare braadpan van de premium fabrikant MKN, type Optima 850 Gas 3/1 GN met motorgestuurde kanteling. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid geïnspecteerd en verkeert in volledige werkende staat, inclusief 6 maanden garantie op alle elektrische componenten. De kantelbare braadpan verkeert in een goede gebruikte staat, is vrij van gebreken en gemonteerd op poten. Indien gewenst kunnen de poten worden verwijderd, zodat het apparaat ook op een sokkel kan worden geplaatst. De adviesprijs van de fabrikant bedraagt € 29.140 excl. btw. Onze prijs: € 8.394,95 excl. btw = € 9.990 incl. btw Onze gebruikte-apparatuurservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen Deskundig advies – vóór en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1600 x 850 x 700 mm Binnenmaat ketel: 1020 x 540 x 210 mm diep Elektrische aansluiting: V: 220-240 / kW: 17 Type: 10019153 Serienummer: 19207555 Bouwjaar: 2019 Nominale inhoud / bruikbare inhoud: 116 / 94 liter Staat: gebruikt, groot onderhoud uitgevoerd, volledig functioneel Chodpfexq D S Nex Aa Tof Verdere informatie: Geoptimaliseerde nominale inhoud van 116 liter Bruikbare inhoud: 94 liter Het vooraan geplaatste draaipunt van de ketel en de vorm van de uitgietopening voorkomen het uitlopen en spatten van de uitgietstraal en garanderen volledige lediging 55 mm reinigingsopening tussen ketel en zijstijl Standaard uitgerust met dubbelwandige klapdeksel en mengkraan Bodem van de ketel standaard uitgevoerd in speciaal sandwichmateriaal voor gelijkmatige warmteverdeling Thermostatische temperatuurregeling Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Toestand: goed (gebruikt), Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer Cedpfxjxuqu Se Aa Tohf De Rational SelfCookingCenter is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. Dankzij de vier innovatieve assistenten wordt eten sneller en nauwkeuriger bereid. Koken wordt een beleving en het apparaat schoonmaken is een fluitje van een cent. Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer De SelfCookingCenter van Rational is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. 100% hygiënische verse stoom van de stoomgenerator Intelligent koken: het SelfCookingCenter 101 dekt 95% van alle gangbare kooktoepassingen af Eenvoudige bediening voor iedereen, zelfs onervaren personeel SelfCooking Control - met 9 toepassingen: Grote braadstukken, pangerechten, gevogelte, vis, bijgerechten, aardappelproducten, eiergerechten/desserts, bakken, Finishing® Cockpit - Grafisch ondersteund overzicht van het huidige klimaat in de gaarruimte, het verwachte verdere kookproces, preview en samenvatting, evenals opties aan het einde van de kooktijd Combi-steamermodus met de volgende bedrijfsmodi: Stoom 30-130 °C, Hetelucht 30-300 °C, Combinatie van stoom en hetelucht 30-300 °C, Finishing® ClimaPlus Control® - Percentagenauwkeurige vochtigheidsmeting, 5-traps instelling en regeling Care Control - Zelfreinigend programma Handmatige stoominjectie Garen op lage temperatuur en Nachtgaren Delta-T-garen voor het behoedzaam garen van grote stukken vlees TFT-kleurendisplay en touchscreen voor eenvoudige selectie Centrale bedieningsknop met drukfunctie Handdouche met automatische terugtrekking Kerntemperatuurmeter Afkoelfunctie voor snelle en veilige koeling van de gaarruimte Halogeen gaarruimteverlichting Lengterooster geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 en 2/8 GN-bakken Insteekbare, eenvoudig te vervangen deurrubber Dubbelwandige, draaibare deur voor eenvoudige reiniging Bedienings- en waarschuwingsinformatie, bijvoorbeeld bij watertekort Inhoud: 6 x 1/1 of 12 x 1/2 Gastronorm 2 m waterslang Aantal maaltijden per dag: 30-80 Breedte: 850 mm Diepte: 780 mm Hoogte: 810 mm Gewicht: 110 kg Aansluitgegevens: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Fabrieksprijs: € 11.190 (bruto) Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Unikon UN-ECO Tray washer Serie: M96231 Cedpfxjv Rglpo Aa Tehf RVS tray washer, max tray breedte 480mm x max tray hoogte 350mm, totale lengte 2540mm, warm water, recirculatiepomp met tank en filter, 3Ph

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 19207554, Hierbij gaat het om een kantelbare braadpan van de premiumfabrikant MKN, type Optima 850 Gas 3/1 GN met motoraandrijving. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote inspectie ondergaan en verkeert in volledig functionele staat. De braadpan is gemonteerd op poten, verkeert in goede gebruikte staat en is vrij van gebreken. Indien gewenst kunnen de poten gedemonteerd worden zodat het apparaat ook op een sokkel kan worden geplaatst. De adviesprijs van de fabrikant bedraagt € 29.140 netto. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging • Gekeurd & volledig functioneel – of geld terug • Verzend- of afhaaloptie flexibel te kiezen • Deskundig advies – voor en na de aankoop • Beschikbaarheid van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Technische Gegevens: • B x D x H: ca. 1600 x 850 x 700 mm • Binnenmaat pan: 1020 x 540 x 210 mm diepte • Elektrische aansluiting: V: 220-240 / kW: 17 • Type: 10019153 • SN: 19207554 • Bouwjaar: 2019 • Nominale inhoud / bruikbare inhoud: 116 / 94 liter Toestand: Gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Verdere details: • Geoptimaliseerde nominale inhoud 116 liter • Bruikbare inhoud: 94 liter • De voorste draaipunt van de pan en de vorm van de schenktuit voorkomen dat de straal uitwaaiert en garanderen volledige lediging • 55 mm reinigingsvoeg tussen pan en zijwand • Standaard uitgerust met dubbelwandige scharnierende deksel en mengkraan • Panbodem standaard van speciaal sandwichmateriaal voor gelijkmatige warmteverdeling Csdpjw Nfiuofx Aa Tehf • Thermostatische temperatuurregeling Verzending: • Levering of afhaling op afspraak • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties uitsluitend op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00–13:00 en 14:00–17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), Bohner BGM 80 A Griddle Plate Multifunctional Use for frying, cooking, and simmering food This multi-grill features a special grill surface that allows you to prepare all kinds of food directly on the griddle plate, such as fish, meat, vegetables, rice and pasta dishes, as well as potato dishes and desserts. Thanks to its larger capacity, it's also ideal for dishes with sauce, such as goulash. Dimensions: W x D x H 800 x 600 x 200 mm Features: 2 heating zones Grill surface dimensions: W x D 740 x 540 mm Power rating: 400 V / 8.0 kW Fuse rating: 16 Amps Weight: 40 kg Housing made entirely of stainless steel, Housing 170 mm high Device feet 30 mm high Height adjustable up to 75 mm Steel plate, specially hardened Hard chrome plated Energy-saving technology Infinitely variable thermostatic heating Optimal thermal conductivity Large, full-surface heat storage area Codpfx Aexuqnrea Tjhf 120 mm wide warming zone on the operator side Grease drain/residual waste disposal: 130 x 30 mm, located in the center on the operator side Find more items – new and used – in our shop! International shipping costs on request!

Bouwjaar: 2008, Toestand: goed (gebruikt), Doyon FC2E Pizzaoven Csdpfxjualy Ej Aa Tehf Serie: 7092 2008, Jet air bake pizzaoven, transportbandafmetingen 900mm B x 1000mm L, variabele snelheid, instelbare temperatuurregeling, mobiel, 3Ph

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E07VK21058054110, Dit betreft de nieuwste generatie iVario 2-XS van de premium fabrikant Rational. De iVario 2-XS wordt aangeboden inclusief het basisuitrusting accessoirespakket. De multifunctionele pan is in onze eigen gespecialiseerde werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. Het op de foto getoonde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel bijgekocht worden. De adviesprijs (UVP) voor het onderstel bedraagt € 3.742,55 incl. btw. Onze prijs voor het onderstel: € 1.654 incl. btw. De adviesprijs (UVP) voor dit apparaat bedraagt € 11.980,00 incl. btw. Onze prijs voor het apparaat: € 8.318 incl. btw. U ontvangt een factuur met afzonderlijk vermelde btw. Service: Graag brengen wij u in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreide voorraad nieuwe en gebruikte toestellen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele verzending of zelfafhaling mogelijk - Deskundig advies, voor en na aankoop - Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: - B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60 - Serienummer: E07VK21058054110 - Bouwjaar: 2021 - Capaciteit: 2x17 liter Staat: gebruikt, volledig functioneel Verdere details: - Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekking en straalregeling - Hoogwaardige, naadloze panbodem met afgeronde hoeken - Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten - 1.200 programma's, elk met maximaal 12 programmeerbare en benoembare stappen - Geïntegreerde slangdouche op het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare kookpan - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische weergave van servicemeldingen Csdpfxswu U U Ej Aa Tshf - IPX5 spatwaterdicht - USB-interface voor HACCP-gegevensuitvoer en updates Het onderstel op poten is geschikt voor de Rational iVario Pro 2-XS. Technische gegevens onderstel: - 2 uittrekbare schappen - 6 paar 1/1 GN (325x530mm) rails - Zijwanden en bovenkant gesloten - Achterzijde open - Afmetingen BxDxH: 1100x717x595 mm - Staat: gebruikt - (Elektrisch) in hoogte verstelbaar Verzending: - Levering of zelfafhaling in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bohner BG 80 A Bakplaat Multifunctioneel gebruik voor bakken, koken en sudderen Deze multigrill heeft een speciaal grilloppervlak waarmee u allerlei gerechten direct op de bakplaat kunt bereiden, zoals vis, vlees, groenten, rijst- en pastagerechten, Chjdpfxsxuql Do Aa Tof en ook aardappelgerechten en desserts. Dankzij de grotere inhoud is hij ook ideaal voor gerechten met saus, zoals goulash. Afmetingen: B x D x H 800 x 600 x 200 mm Kenmerken: 2 verwarmingszones Afmetingen grilloppervlak: B x D 740 x 540 mm Vermogen: 400 V / 8,0 kW Zekering: 16 Ampère Gewicht: 40 kg Behuizing volledig van roestvrij staal Behuizing 170 mm hoog Voeten 30 mm hoog In hoogte verstelbaar tot 75 mm Staalplaat, speciaal gehard Hardverchroomd Energiebesparende technologie Traploze thermostatische verwarming Optimale warmtegeleiding Grote, volledige warmteopslag 120 mm brede warmhoudzone aan de bedieningszijde Vetafvoer/restafvalafvoer: 130 x 30 mm, in het midden aan de bedieningszijde Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 3081454316, Dit betreft een vacuümmachine van het merk Komet, type PlusVac 20, tafelmodel. Dit vacuümapparaat verkeert in zeer verzorgde staat. Het apparaat is in onze interne werkplaats volledig geïnspecteerd (motor gespoeld en voorzien van nieuwe pompolie). De volgende onderdelen zijn vernieuwd: tegendrukstrip van de lasbalk, luchtafscheider, dekseldichting, hefcilinder, lasbalk gereviseerd, lasdraden en teflonband vervangen. Het apparaat is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met BTW gespecificeerd. Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Dit apparaat is vervaardigd uit roestvrij staal, robuust en betrouwbaar. Het apparaat beschikt over een plexiglas deksel, elektronische besturing, en een vacuümstoptoets. Voorzien van een dubbele lasdraadbalk met een laslengte van 405 mm. Maximaal zakformaat ca. 400 x 500 mm, kamerafmetingen ca. 430 x 505 x 175 mm. Technische gegevens: B x D x H: ca. 485 x 615 x 400 mm Aansluitspanning: V: 400 / kW: 1,078 / A: 3,487 / Hz: 50 Gewicht: ca. 62 kg Machinenummer: 3081454316 Bouwjaar: Kamerafmetingen (B x L x H / mm) 430 x 505 x 175 Besturing Standaard Comfort Optie Perfect Laslengte (mm) 1 x 405 (2 x 405) Lasbalklengte (mm) 420 Dubbele lasnaad Chsdpfxexpxbpj Aa Tjf Afstand x (y) (mm) 455 (400) Lasbekkenplaatsing Standaard voor Optie achter Pompcapaciteit (cbm/u) 21 Aansluitspanning 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Vermogen vanaf (kW) 1,1 Max. zakformaat (mm) 400 x 500 Inlegplaten: 2 Buitenafmetingen (deksel gesloten / B x D x H/mm) 480 x 655 x 385 Buitenafmetingen (deksel geopend / B x D x H/mm) 480 x 655 x 920 Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Kwaliteitsmerkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug Flexibele verzending of zelf afhalen Deskundig advies voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plekke bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AGB).

Toestand: goed (gebruikt), Rieber WE-H Buizenstapelaar Voor het verwarmen, stapelen en transporteren van diverse soorten serviesgoed in de horeca, horeca en catering. Stapelaar van roestvrij staal, max. draagvermogen 150 kg, met multifunctioneel roosterplatform voor verschillende formaten serviesgoed, kantel- en scheefzetbeveiliging. Verstelbare veerkracht. Roestvrijstalen wielen volgens DIN 18867, deel 8, wieldiameter 125 mm, 2 zwenkwielen, 2 zwenkwielen met rem. Afmetingen as: 590 x 290 mm Thermostaatregeling +30 °C tot +110 °C. Nominale spanning: 1N AC 230 V 50 Hz Gewicht: 55 kg Fabrikantprijs: € 3.013 Chodpfjxqzrtjx Aa Tof Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SJ2307......., De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuifrails is eenvoudig te bedienen, ook voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht een uitstekende voedselkwaliteit behaalt. Het apparaat is in onze eigen gespecialiseerde werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. De supersnelle tussen- en zelfreiniging houdt uw apparaat brandschoon. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deurdoorgang voor transport BxH: 900x1900 mm Serienummer: G21SJ2307..... Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht gastoestel: 273 kg Aansluitvoorwaarden elektra: Spanning 1 NAC 230 V Aansluitwaarde gas: 42 kW Zekering: 16 A Aansluitvoorwaarden water: Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere informatie: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Herkent direct de actuele bereidingsomstandigheden Detecteert grootte, beladingshoeveelheid en productstatus en berekent hierdoor de bruining Leert veelgebruikte kookgewoonten en past die toe Bepaalt de ideale bereidingsweg voor het gewenste resultaat MyDisplay – zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Toepassings- en bedieningshandleiding direct op het apparaatdisplay oproepbaar Kernthermometer met automatische foutcorrectie bij steekfouten en positiebepaling Deur met glas, energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruikweergave Vochtregulering: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling Individuele programmering van minstens 350 bereidingsprogramma’s met maximaal 12 stappen Bekwasten in 3 niveaus instelbaar USB-interface Hogedruk stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle koelcyclus voor de kookruimte Chedjxnzvmopfx Aa Tjf Automatische aanpassing aan installatieplaats (hoogte, klimaat, etc.) Apparaatdeur met geventileerde drievoudige beglazing en draaibare binnenglasplaat Afvoer vaste aansluiting conform SVGW toegestaan Spat- en sproeiwaterbescherming IP X 5 Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar Materiaal binnen en buiten van roestvrij staal DIN 1.4301 WiFi-module geïntegreerd Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational klantenservice in heel Duitsland. Zoekt u een bepaald Rational apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparatuurservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Dit is een stevig gebouwd roestvrijstalen werkblad met in totaal 16 sleuven voor GN 1/1. Er zitten haringen op het werkblad voor de bevestiging van twee Rational SCC/CM(P) combisteamers uit bouwjaar 2004. Het werkblad heeft ook twee doorvoeren voor de toevoerleidingen van de combisteamers. De tafel is in topconditie. De genoemde prijs is netto plus 19% BTW. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR: -Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -getest & volledig functioneel - of geld terug -Verzending of zelf ophalen flexibel te kiezen -Deskundig advies - voor en na aankoop -verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen -testen volgens DGUV V3 keurmerk Technische gegevens: -externe afmetingen BxDxH: 1750x880x920mm In hoogte verstelbare voeten -16 sleuven voor GN 1/1 -inclusief haringen voor bevestiging van 2 Rational SCC/CM(P) -2 openingen voor toevoerleidingen van de combi-steamers Staat: Gebruikt, volledig functioneel Chedpfsn Hvymex Aa Tef VERSAND / VERZENDING: -Levering of afhalen in overleg. -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of ter plaatse iets bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Dit is een oprijplaat voor ovenwagens van de combisteamers type 202 van Rational. Deze oprijplaat past op alle combisteamers van de series Index E. tot Index I. Deze oprijplaat kan worden gebruikt om hellingen (tot 3%) in de keukenvloer te compenseren. Dit zorgt ervoor dat de wagen zonder schokken in het Rational apparaat komt. De vermelde prijs is netto plus 19% btw. Onze service voor jou: -Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -getest & volledig functioneel - of geld terug -Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen -Deskundig advies - voor en na aankoop -verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen -Inspectie volgens DGUV V3 keurmerk -Artikelnummer: 60.22.181 Staat: Gebruikt Chsdpfxomf Ti Tj Aa Tof Verzending: -Levering of afhalen in overleg. -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je ter plaatse iets bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Toestand: nieuw, Dit is een solide roestvrijstalen werktafel die aan de voorzijde open is met een legbord en een opstaande rand van 20 mm. Door zijn solide constructie is hij ook zeer geschikt voor voedselproductie. De werktafel is nieuw, ongebruikt en nog voorzien van folie. De vermelde prijs is netto plus 19% BTW. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging getest & volledig functioneel - of geld terug Flexibele keuze uit verzenden of ophalen Chsdoln Uyvspfx Aa Tof Deskundig advies - voor en na de aankoop Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: Externe afmetingen BxDxH: 800x850x700mm Achterwand 20mm aan alle zijden gesloten open aan de voorkant een plank Staat: Nieuw, ongebruikt VERSAND / VERZENDING: Bezorgen of afhalen in overleg Weltweiter Versand auf Anfrage / Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Toestand: nieuw, Dit is een stevig gebouwde roestvrijstalen werktafel die aan de voorkant open is met een plank en een achterwand van 20mm. Door zijn solide constructie is hij ook zeer geschikt voor voedselproductie. De werktafel is nieuw en ongebruikt, nog gefolied. De vermelde prijs is netto plus 19% BTW. ONZE GEBRUIKTE APPARATUUR SERVICE VOOR U: Merkapparaten van hoge kwaliteit tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging getest & volledig functioneel - of geld terug Flexibele keuze uit verzenden of ophalen Deskundig advies - voor en na de aankoop Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: Uitwendige afmetingen BxDxH: 1400x850x700 Achterwand 20mm aan alle zijden gesloten Chodpfx Aslnl Nxea Tjf open aan de voorkant een plank Staat: Nieuw, ongebruikt VERSAND / VERZENDING: Bezorgen of afhalen in overleg Weltweiter Versand auf Anfrage / Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Bouwjaar: 2014, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 701099, Dit betreft een kookketel van de premium fabrikant Elro, type DBGN22-EDG-90-T, bouwjaar 2014. Deze drukbraadslede is geschikt voor zowel koken als braden. De bruikbare inhoud bedraagt 90 liter. Het kookapparaat is mobiel op wielen gemonteerd en voorzien van duwbeugels. Bij aankoop van dit apparaat is een Elro-aansluitbalk voor aan de muur inbegrepen, met een lengte van ca. 1300 mm, die door de flexibele aansluitingen eenvoudig kan worden ontkoppeld en verplaatst. Het is een absoluut premiumproduct in grootkeukentechniek. De dekselkoeling is defect; het magneetventiel opent niet, zie ook de opmerking op het testrapport in het fotoblok. Demonstratie van het apparaat is mogelijk bij ons op locatie, aangezien het apparaat zonder enige vorm van garantie wordt verkocht. Vraag gerust naar uw speciale aanbiedingsprijs. De btw wordt apart vermeld op onze facturen. Onze prijzen zijn inclusief 19% btw (bruto). Onze gebruikte-apparatenservice voor u: Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen Deskundig advies – vóór en na de aankoop Chedpsw Su H Uefx Aa Tef Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: Breedte (buitenmaat): ca. 1500 mm plus telkens 65 mm door de vaste handgrepen links en rechts Diepte: ca. 950 mm inclusief de afneembare uitloopkraan Hoogte: ca. 1800 mm inclusief het dekselventiel Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 Type: M-DBGN22-EDG-90-T Serienummer: 701099 Inhoud: 90 liter Bouwjaar: 2014 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 002154, Hierbij gaat het om een 150 liter snelkookketel (FES 150) van de premiumfabrikant Küppersbusch (nu Phoeniks), (002154). Het legen gebeurt eenvoudig via een veiligheidsaftapkraan. De snelkookketel is uitgerust met een elektronische temperatuurregelaar en een innovatief KCI-touchpanelbesturing. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. De snelkookketel is ongebruikt en verkeert in topconditie. U ontvangt een factuur met afzonderlijk vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Getest & volledig functioneel – of geld terug Flexibel te kiezen: verzending of zelf afhalen Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 100 x 85 x 90 cm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 23,10 Type: KCF0409 SN: 002154 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: Bruikbare inhoud: 155 liter Onderhoudsarm, gesloten PERMAPRESS-systeem Toestelschakelaar, vermogenskeuzeschakelaar Elektronische temperatuurregelaar met instel- en actuele waarde weergave Dekselwaterafvoer via afvoerbuis Permanente elektrische aansluiting Peilmarkering met 10-literverdeling Continue kookstand RS 485-interface Schakelbeveiliging, standaard Dubbelwandig deksel, veerlicht en gebalanceerd Chedpjww U Nzofx Aa Tjf 4 snelkeuzewaarden voor temperatuur en kooktijd Watertoevoer via door het deksel bediende zwenkkraan Mengkraan met warm/koud-waterkraan IPX5 Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 002153, Hierbij gaat het om een 150 liter snelkookketel (FES 150) van de premium fabrikant Küppersbusch (nu Phoeniks), (002153). De lediging gebeurt eenvoudig via een veiligheidstapkraan. De snelkookketel is voorzien van een elektronische temperatuurregelaar en een KCI-touchpanelbesturing (innovatief). Het apparaat is in onze eigen werkplaats groot onderhoud ondergaan en is volledig functioneel. De snelkookketel is ongebruikt en verkeert in topconditie. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzendopties of zelf afhalen flexibel te kiezen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 100 x 85 x 90 cm Aansluitspanning: V: 400 / kW: 23,10 Type: KCF0409 Serienummer: 002153 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, groot onderhoud uitgevoerd, volledig functioneel Cjdpowwud Ssfx Aa Tjhf Verdere specificaties: - Inhoud: 155 liter - Onderhoudsarm, gesloten PERMAPRESS-systeem - Apparaatschakelaar, vermogenskeuzeschakelaar - Elektronische temperatuurregelaar met Soll- en Ist-waardeweergave - Dekselplaatafwatering via afvoerpijp - Vaste elektrische aansluiting - Peilaanduiding met 10-literverdeling - Continue kookstand - RS 485-interface - Standaard schakelbeveiliging - Dubbelwandige deksel, veerontlast en in balans - 4 snelkeuzewaarden voor temperatuur en gaartijd - Watertoevoer via dekselbediende zwenkarmatuur - Mengkraan met TWw- en TWk-ventiel - IPX5 Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg mogelijk Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: •SN:749951, Dit is een ronde snelkookpan van 150 liter (FES 150) van de premiumfabrikant Küppersbusch (Phoeniks). Het legen is eenvoudig via een veiligheidsaftapkraan. De snelkookpan beschikt over een elektronische temperatuurregelaar en een KCI-touchpanelbediening (Innovatief). Het apparaat heeft een grondige inspectie in onze eigen werkplaats ondergaan en is volledig functioneel. De snelkookpan is geheel ongebruikt en in topconditie. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: •B x D x H: ca. 100 x 85 x 90 cm •Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 23,1 •Type: FES 150 •SN:749951 •Bouwjaar: 2015 Staat: Gebruikt, grote onderhoudsbeurt gehad, volledig functioneel Garantievoorwaarden: Houd er rekening mee dat apparaten met een driefasenaansluiting (400V), wateraansluiting en/of gasapparaten uitsluitend door een door de fabrikant gecertificeerd vakbedrijf mogen worden aangesloten! Alleen het overleggen van het inbedrijfstellingsrapport geeft recht op garantie. Meer informatie: • Bruikbare capaciteit: 155 liter •onderhoudsarm, gesloten PERMAPRESS-systeem •Apparaatschakelaar, vermogenskeuzeschakelaar •Elektronische temperatuurregelaar met weergave van instelwaarde en werkelijke waarde Codpov Iku Nefx Aa Tshf •Afdekkingsplaatafvoer via afvoerbuis •Vaste elektrische aansluiting • Vulniveaumarkering, met 10-liter-gradaties •Continu kookniveau •RS 485-interface •Schakelbeveiliging, standaard •Dubbelwandig deksel, veerbelast gebalanceerd •4 snelle selectiewaarden voor temperatuur en kooktijd •Waterinlaat via dekselbediende draaikoppeling •Mengkraan met warmwatervoorziening en warmwaterkraan •IPX5 Verzending: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en van 14:00 - 17:00.