Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (175)

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent-kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Neem contact met ons op – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen levering en afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop Hjdpfjymlmbox Ad Neni - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-kap is uitgerust met gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en wasem bindt en afvoert. Uitgebreide luchtafvoerinstallaties zijn hierdoor overbodig. Er is geen externe aansluiting nodig. De installatie is eenvoudig, ook achteraf mogelijk. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE17105021600 Bouwjaar: 2017 Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen op afspraak Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Joni kookketel 100 liter kookketel met menging. Met volledige procesregeling, vooruit en reserve en variabele snelheid. Elektrisch verwarmd. Op een verrijdbaar heavy duty frame. Met kantelbaar Hsdsumb Utepfx Ad Nsni

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een Rational UltraVent dampkap voor combisteamers van het type iCombi Pro XS 6 2/3 GN elektrisch. De geavanceerde condensatietechnologie van de Rational UltraVent condensatiedampkap zorgt ervoor dat de vrijkomende dampen uit de combisteamer volledig worden opgevangen en afgevoerd. De montage is eenvoudig en kan ook achteraf op ieder moment worden uitgevoerd. De dampkap is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: Hodpfxjylknhe Ad Neni - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, uitsluitend voor de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/gecontroleerd & deskundig gereinigd - Gekeurd & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuze voor verzending of afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Deze UltraVent dampkap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor damp en wasem worden opgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde voorzieningen voor afzuiginstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. Installatie is eenvoudig en zelfs achteraf altijd mogelijk. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, verkoopruimtes bij slagers, bakkerijen, snackbars en partyservices. Technische gegevens: B x D x H: ca. 657 x 580 x 240 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Serienummer: ET3UA23045064733 Bouwjaar: 2023 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - Geïntegreerde verlichting - Contactloze deurcontactschakelaar - Automatische verhoging van de afzuigcapaciteit bij het openen van de ovenruimte deur Verzending/shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), La San Marco NIEUW 105 MULTIBOILER 2G koffiezetapparaat Nieuwe prijs 8.800,- € De NEW 105 Multiboiler serie maakt gebruik van de nieuwste technologie van La San Marco. De Multiboiler technologie maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk voor elke boiler van elke groep. De temperatuur wordt op een eenvoudige en intuïtieve manier ingesteld op het toetsenbord van elke groep. De boiler voor stoom en warm water heeft een elektronische automatische temperatuurinstelling die eenvoudig kan worden aangepast via het toetsenbord met touchscreen. Het innovatieve toetsenbord met touchscreen-technologie wordt aangevuld met een grafisch RGB-display. Instelling en programmabegeleiding zijn eenvoudig en intuïtief, en het display biedt ook een scala aan informatie waar de operator veel aan heeft. De werkplekverlichting met aanpasbare meerkleurige LED's maakt de machine nog ergonomischer met oog voor esthetiek. Groepen: 2 Vermogen: 5,3 kW Stoomlans: 2 Ketel: 10 L + 2 x 0,45 L Hnsdsk Sgt Tspfx Ad Nei Bediening: Touch Display Multiboiler: Ja Vermogen: 230V: Ja Warm water: Programmeerbaar Vermogen 400V: Nee Afmetingen LxDxH : 790 x 535 x 515 mm Vorm: Traditioneel Barista verlichting: Ja Artikelconditie: defect, voor reserveonderdelen of voor hobbyisten U vindt meer SM NEW 105 modellen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL 150 liter van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbare bradpan is uitgerust met de optie Balanced Power 34 kW in plaats van 41 kW (gereduceerd aansluitvermogen). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, volledig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het deksel heeft aan de buitenzijde links een kleine deuk, wat slechts een gering optisch gebrek is en de werking op geen enkele wijze beïnvloedt. PRIJS OP AANVRAAG!!! Fabrieksadviesprijs in de aangeboden uitvoering: ca. € 26.583 netto. U ontvangt een factuur met uitgesplitste btw. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Uitvoering: - met WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit 59 dm² / 150 ltr - Maaltijden per sessie: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Installatieland: Duitsland - Balanced Power - iZone Control - Lage temperatuur garing - Stopcontact (Type F) - WIFI - USB-interface (standaard) - Onderstel met kunststof poten 150mm - Handdouche met automatische terugvoering - Aansluiting 3 x 63A - Aanbevolen kabeldikte 5 x 10mm² Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capaciteit: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Serienummer: E31VK24048080565 - Bouwjaar: 2024 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Accessoires voor de iVario Pro XL kunnen op verzoek en tegen meerprijs worden meegeleverd. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging - Gekeurd & volledig functioneel – geld-terug-garantie - Verzending of afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV 3 Bijzonderheden: - iCookingSuite: intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten & bijgerechten, eiergerechten, melk- & zoetwaren, soepen & sauzen of 5 bereidingswijzen: koken, bakken, frituren, stoven en afwerken - iZoneControl: flexibele indeling van de bodem in zones met verschillende temperaturen - Lage temperatuur garing (ook ‘s nachts), confijten, sous-vide - Vario Cooking Control modus: gewenste resultaat per vingerdruk, bijv. van licht tot donker - VarioBoost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling - Programmeermodus: handmatige programma’s maken en bereidingsprocessen beheren - Geïntegreerde WiFi-interface, b.v. voor koppeling met ConnectedCooking Overige gegevens: - Geïntegreerd 230 V stopcontact - Geïntegreerde handdouche met terugvoerautomaat en straalregelaar - Hoogwaardige panbodem - Naadloos met afgeronde hoeken - Kernthermometer met 6 meetpunten - 1.200 programma’s met elk tot 12 programmeer- en benoembare stappen - Geïntegreerde slangdouche op apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuur in °C of °F instelbaar - Kantelbare pan - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische servicemeldingen - IPX5 spatwaterdicht - USB-interface voor HACCP data-export en updates - Inclusief onderstel met kunststof poten Wijzigingen en fouten voorbehouden. Hsdpsyk A Abjfx Ad Noni

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SJ2211301505, De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 10-1/1 elektrisch met 10 inschuifrails GN 1/1 is ook voor ongeschoold personeel eenvoudig te bedienen, omdat u zonder toezicht toch uitstekende voedselkwaliteit behaalt. Het onderstel en de UltraVent condensatiekap in diverse uitvoeringen zijn niet inbegrepen in de aanbieding, maar kunnen optioneel worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De iCombi Pro van Rational is de nieuwe maatstaf op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Toestand: gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: • B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm • Minimale deuropening voor transport B x H: 800 x 1100 mm • Serienummer: E11SJ22113013505 • Bouwjaar: 11/2022 • Max. belading per inschuif: 5 kg • Max. totale belading: 50 kg • Gewicht elektrische unit: 130 kg • Aansluitvoorwaarden elektra: • Spanning: 3 NAC 400 V • Vermogen elektra: 18,9 kW • Vermogen stoom: 18 kW • Vermogen hetelucht: 18 kW • Afzekering: 32 A • Aansluitvoorwaarden water: • Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch • Waterafvoer: DN 50 Bijzonderheden: • energiezuinig: 60% minder energieverbruik dankzij moderne thermische isolatie • Zelfreinigend; het apparaat reinigt zichzelf automatisch via een geïnstalleerd programma • Werking zonder extra waterontharder of ontkalking mogelijk Verdere specificaties: • Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C • Detecteert de actuele bakruimtecondities • Herkent de grootte, belading en producttoestand en bepaalt zo de bruining • Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en implementeert deze • Bepaalt het ideale kookpad voor het gewenste resultaat • MyDisplay – zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningspaneel • TFT-kleurendisplay en touchscreen • Gebruiks- en bedieningshandleiding oproepbaar op het apparaatdisplay • Kerntemperatuurprobe met automatische foutcorrectie bij foutief prikken en positioneringshulp • LED binnenverlichting • Inclusief energieverbruiksaanduiding • Vochtigheidsregeling: nauwkeurige meting en instelling in percentages • Individueel programmeren van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen • Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar • USB-aansluiting • Hoogwaardige verse-stoomgenerator met automatische ontkalking • 5 programmeerbare luchtsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter • Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bakruimte • Automatische aanpassing aan locatie (hoogte, klimaat, etc.) • Deur met geventileerde driedubbele beglazing en draaibare binnendeur Hjdpfxeyi Umio Ad Noni • Vaste afvalwateraansluiting volgens SVGW toegestaan • Spat- en straalwaterdicht IP X 5 • Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warmwater tot +30°C • Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar • Binnen- en buitenzijde van RVS DIN 1.4301 • WiFi-module geïntegreerd Onze service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel en vakkundig advies, voor en na de aankoop • Gratis verzending binnen Duitsland (excl. eilanden/bergstations) • Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31PK25078093495, Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL met 150 liter inhoud van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbare braadpan is uitgerust met de opties drukgaren en Balanced Power (34 kW in plaats van 41 kW, dus lagere aansluitwaarde). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, voorzien van een nieuwe inspectie en is volledig functioneel. DIRECT UIT VOORRAAD LEVERBAAR! De kantelbare braadpan heeft volledige fabrieksgarantie t/m 07/2027. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Adviesprijs fabrikant in de aangeboden configuratie: ca. € 31.226 excl. btw. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Uitvoering: - met WIFI / Balanced Power - met optie drukgaren - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit: 59 dm² / 150 liter - Porties per batch: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Land van installatie: Duitsland - Balanced Power - iZone Control - Low temperature cooking - Stopcontact (type F) - WIFI - USB-interface (standaard) - Onderbouw met kunststof poten 150 mm - Handdouche met automatisch oprolsysteem - Beveiliging: 3 x 63A - Aanbevolen kabeldoorsnede: 5 x 10 mm Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm - Elektrische aansluiting: 400 V / 34 kW / 50 Hz - Capaciteit: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Serienummer: E31PK25078093495 - Bouwjaar: 2025 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Accessoires voor de iVario XL kunnen optioneel tegen meerprijs worden geleverd. Onze service voor u: - Volledige fabrieksgarantie t/m 07/2027 - Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & deskundig gereinigd - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & vervangingsonderdelen - Keuring volgens DGUV 3 Overige specificaties: - Geïntegreerd stopcontact 230 V - Geïntegreerde handdouche met oprolmechanisme en sproeiverstelling - Hoogwaardige panbodem - Vlak uitgevoerd met afgeronde hoeken Hnedpfx Adoyi S Hao Nsi - Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten - 1.200 programma’s, elk tot 12 stappen programmeerbaar en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche op het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuureenheid in °C of °F instelbaar - Kantelbare kookpan - Deksel met geïntegreerde waterinlaat - Automatische servicemeldingen - IPX5 spatwaterdichte bescherming - USB-interface voor HACCP-data en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, instellen van panbodemtemperatuur, instellen van olie-temperatuur, automatische, liters nauwkeurige watervulvoorziening, Delta-T koken Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: niet-getest, Combi-steamer Eloma model Multimax B 10-11 Hnsdpfevktcbex Ad Nei Kookfuncties: hetelucht en stoom 11 inschuifniveaus GN 1/1 Uitvoering in roestvrij staal Aansluiting: 400V, 17,1 kW, 32A-CEE stekker Afmetingen ca.: 925 x 810 x 850 mm (BxDxH) Gebruikt apparaat Leveringsservice Veel meer machines op voorraad!

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 220 V, totale breedte: 379 mm, totale lengte: 450 mm, totale hoogte: 850 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 03/2027, Warmtekast Temperatuur regelbaar tot 90°C Uitvoering in roestvrijstaal Afmetingen: 379 x 450 x 850 mm (BxDxH) Aansluiting: 220V Gebruikt apparaat Hedpfx Aevdktqod Noni Bezorgservice Veel meer geweldige bakkerijmachines op voorraad!

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, NIEUW - NIEUW Gastro Blanco spoeltafel NIEUW - NIEUW 1400 x 700 x 900 mm (BxDxH) 1 spoelbak links, afdruipvlak rechts Bakmaat 600 x 500 x 300 mm Met onderkast links; rechts open voor vaatwasser Hnodpjfffhzefx Ad Noi Inclusief standpijpventiel en afvoerstof Roestvrijstalen spoelcenter NIEUW + Service Bezoek ons verkoopcentrum met meer dan 600 bakkerijmachines en -apparaten!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 600 mm, totale hoogte: 1.100 mm, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 2 kW (2,72 pk), jaar van de laatste revisie: 2022, ingangsfrequentie: 50 Hz, elektrische zekering: 16 A, Universele grootkeukenmachine Alexanderwerk Model: UGM Hnodpoq T N Amjfx Ad Nji Keukenmachine, groentesnijder, menger, kneedmachine etc. met veel accessoires & wagen Aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker Gebruikte machine Meer machines en apparaten op voorraad!

Toestand: goed (gebruikt), Bohner BGM 80 A Griddle Plate Multifunctional Use for frying, cooking, and simmering food This multi-grill features a special grill surface that allows you to prepare all kinds of food directly on the griddle plate, such as fish, meat, vegetables, rice and pasta dishes, as well as potato dishes and desserts. Thanks to its larger capacity, it's also ideal for dishes with sauce, such as goulash. Hnodpfx Ajxuqnrjd Nsi Dimensions: W x D x H 800 x 600 x 200 mm Features: 2 heating zones Grill surface dimensions: W x D 740 x 540 mm Power rating: 400 V / 8.0 kW Fuse rating: 16 Amps Weight: 40 kg Housing made entirely of stainless steel, Housing 170 mm high Device feet 30 mm high Height adjustable up to 75 mm Steel plate, specially hardened Hard chrome plated Energy-saving technology Infinitely variable thermostatic heating Optimal thermal conductivity Large, full-surface heat storage area 120 mm wide warming zone on the operator side Grease drain/residual waste disposal: 130 x 30 mm, located in the center on the operator side Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de Find more items – new and used – in our shop! International shipping costs on request!

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Dit betreft een Ultravent afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV 61/101/E/CD, bouwjaar 2022. Geschikt voor de iCombi classic en iCombi Pro apparaten, voor de volgende indexseries: Index H en I, ook toepasbaar voor DUO-apparaten of als afzonderlijk apparaat. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel, inclusief de bijpassende aansluitkit. De netto adviesprijs van de kap bedraagt: € 5.135 U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het in contact brengen met een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een breed assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype. Onze gebruikte-apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 970 x 313 mm Serienummer: ET1UA22095059679 Bouwjaar: 2022 Hjdpfxoyhmw Dj Ad Neni Elektrische aansluiting: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 95 kg Staat: Gebruikt, getest, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies, of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent-kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot en met de huidige modellen (Index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De kap vertoont aan één zijpaneel deuken en krassen als gevolg van onjuiste transport. Dit heeft geen enkele invloed op de werking van de kap, maar daarom bieden wij deze aan voor een speciale prijs. De adviesprijs voor deze Ultra Vent-kap bedraagt € 3.696 exclusief btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe toestellen. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-kap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en walmen worden geabsorbeerd en afgevoerd. Ingewikkelde afzuiginstallaties zijn verleden tijd. Een externe luchtafvoer is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf nog mogelijk. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm - Elektrische aansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 - Gewicht: ca. 55 kg - Serienummer: DT1UE18105029734 - Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, volledig functioneel Hodpfx Adjwd Ixco Njni Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Levering naar eilanden of bergstations alleen in overleg - Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: nieuw, Dit is een massief roestvrijstalen werktafel, aan alle kanten open, met 6 verstelbare poten, een plank en een opstaande rand van 50 mm. Door de stevige constructie is hij ook zeer geschikt voor voedselproductiefaciliteiten. De werktafel is nieuw en ongebruikt, nog gelamineerd. De genoemde prijs is netto minus 25% speciale korting plus 19% btw. Je aanbiedingsprijs is €1133,82 netto. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR: Merkapparaten van hoge kwaliteit tegen eerlijke prijzen Hnodpelnl Ryjfx Ad Nei Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging getest & volledig functioneel - of geld terug Flexibele keuze uit verzenden of ophalen Deskundig advies - voor en na de aankoop Gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie in overeenstemming met DGUV V3-zegel TECHNISCHE GEGEVENS: Buitenafmetingen BxDxH: 3400x700x900mm Achterwand 50mm open aan alle zijden één plank Staat: Nieuw, ongebruikt VERSAND / VERZENDING: Bezorgen of afhalen op afspraak Weltweiter Versand auf Anfrage / Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse zien? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AGB) van toepassing

Bouwjaar: 2011, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een 115 LITER elektrische braadpan MAGNUM 3/1 GN van de premium fabrikant MKN, type Optima 850. De braadpan is een multifunctioneel apparaat voor stomen, koken, sudderen, braden en frituren. Het legen gebeurt via een veiligheidsaftapkraan aan de voorzijde. Het apparaat is in onze eigen werkplaats getest en is volledig functioneel. De braadpan is geheel gereviseerd en verkeert in topconditie. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Hjdeu S H D Njpfx Ad Njni Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging • getest en volledig functioneel - of uw geld terug • Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden • Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Testen volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: ca. 1300x850x850mm • Binnenketel B x D x H: 700 x 540 x 250 mm • Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 19,2 • Serienummer: 11203758 • Soort: 2022705 • Bouwjaar: 2011 • Nominale capaciteit: 115 liter Staat: Gebruikt, volledig functioneel Meer informatie: • Multifunctioneel kooktoestel voor stomen, koken, sudderen, braden en frituren •Braadsmeltkroes geheel vervaardigd uit uiterst corrosiebestendig chroomnikkelstaal •Bakbodem van speciaal sandwichmateriaal (MKN PowerBlock) glad geschuurd •Verwarming door SUPRA contactverwarmers voor optimale warmteverdeling en korte verwarmingstijden •Braadpan met opstaande rand, strak gelast •Hoge warmtecapaciteit zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht en minimale temperatuurschommelingen bij het beladen van het bord met koud voedsel •Standaard met elektronische regeling "Eco Control" •Standaard met dubbelwandig scharnierend deksel en mengkraan •Leegmaken via veiligheidsafvoerventiel aan de voorzijde Verzending: • Bezorging of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 9:00 - 13:00 en van 14:00 - 17:00. De verkoop is uitsluitend onderworpen aan onze algemene voorwaarden (AV)

Bouwjaar: 2019, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 55119214, Dit is een koeltafelonderstel van de fabrikant NordCap, dat perfect geschikt is om onder bestaande kookblokken of grills te plaatsen. Het apparaat is geproduceerd door de premiumfabrikant Ideal. Het onderstel van de koeltafel is voorzien van een ingebouwde roestvrijstalen verdamper en is uitgerust met 4 volledig uittrekbare laden. De bruikbare hoogte per lade bedraagt 90 mm. Er zijn 2 identieke apparaten te koop. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het apparaat is slechts 6 maanden in gebruik geweest en is opgeslagen toen het bedrijf sloot. Gebruikte staat, zeer goed. Het adviesprijsvoorstel. bedraagt € 5.900 netto. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Hnodpfx Adovga Dqs Nji •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3 Technische gegevens: •B x D x H: ca. 1380x660x410mm •Voeding: V: 230 / kW: 0,265 •Serienummer: 460923-80034645-001 •Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, onderhouden, volledig functioneel Verzending: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00.

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 23012209, Dit betreft een 2-pits fornuis van de premium fabrikant MKN, type Optima 850, bouwjaar 2023. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote onderhoudsbeurt ondergaan en is volledig functioneel. Het fornuis verkeert in een zeer goede gebruikte staat. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. De door de fabrikant opgegeven nieuwprijs bedraagt € 5.780 exclusief btw. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele keuze tussen verzending of afhalen • Deskundig advies – voor en na de aankoop • Aanlevering van handleidingen, aansluitchema's & reserveonderdelen Technische gegevens: • Buitenafmetingen BxDxH: 400x850x700mm • Type: Optima 850, type 2063401 • Model: 2063401 • Bouwjaar: 2023 • Serienummer: 23012209 • Gewicht: 47kg Staat: Gebruikt, grote onderhoudsbeurt uitgevoerd, volledig functioneel Verdere specificaties: • C-brander 3,5kW (voor), E-brander 7,0kW (achter) • DN 20 (3/4") gasaansluiting vereist • Zware uitneembare roosters van roestvrij staal • Open onderstel met stalen stelpootjes Armaturen: Atmosferische branders, waakvlam, thermokoppelveiligheid, universele gaskraan, afsluitkraan Nominaal warmtebelasting: 10,5kW, aardgas 20; 25mbar of propaan/butaan 30; 37; 50 mbar Verzending: • Levering of afhalen in overleg Hedpfxexb Agte Ad Neni • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Blanco koelvitrine met glazen blad Blanco koelvitrine 40 mm granieten tafelblad Bianco Berrocal Funiert beuken frontpaneel Schuiflade Stroomaansluiting: 230 V met verlichting Afmetingen: Breedte: 254 cm Diepte: 80 cm Diepte met plaatschuif: 110 cm Hoogte: 190 cm Koelinformatie: Zonder compressorunit / koelunit Centraal gekoeld voor aansluiting op externe koelinstallatie Laatste inspectie 09.2022 Meer voedselautomaten - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag! Hjdpfxji Tvqhe Ad Noni

Toestand: goed (gebruikt), devapo Junior 28 convectieoven De HotAir convectieovens van Devapo zijn speciaal ontworpen voor het opwarmen en bakken van voedsel/ingrediënten en afbakproducten. Dit model is uitgerust met een zeer functionele en klantvriendelijke bediening. Twee handelingen (selectie van de gewenste bereidingstijd en temperatuur) zorgen voor een gegarandeerd en consistent eindproduct. Inclusief HotAir-rooster Optisch hard-screen display met LED-verlichting Aan/uit/open schakelaar Schakelaar voor traploze temperatuurinstelling Eindsignaal Geavanceerd luchtstroomsysteem Draaiknop Anti-kantelbeveiliging Speciale warmte-isolatie Robuuste gecertificeerde constructie Servicevriendelijke schakelkast Afneembare ventilatieplaat Volledig van roestvrij staal Zelfventilerende deur Elektrische aansluiting 400 VAC 50/60 Hz 3/N/PE Vermogen 10,1 kW Capaciteit enkele portiebak 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm: 28 Capaciteit portiebakjes 160 x 115 x 30 mm: 63 Afmetingen 948 x 593 x 708 mm Hnedpfxji Ey S Uj Ad Noi Staat van het artikel: gebruikt Leveringsomvang zoals afgebeeld Verdere artikelen - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), We bieden hier het volgende te koop aan: Artikelnummer: 12823 Niggestich VA Gastrotheke verkoop toonbank Bain Marie eettafel 3 verwarmde waterbaden / Bain Marie a = B x D x H 30 x 50 x 21 cm + extra waterbad Hodpfou Egn Rsx Ad Neni Dienblad Afmetingen: H x B x D = 90 x 233 x 110 cm In- en uitlaathendel voor de waterbaden Gekoelde laden en koelruimte (zonder koelunit) Informeer naar de verzendingskosten Verzendingskosten zijn afhankelijk van aantal, gewicht, afmetingen en postcode

Toestand: goed (gebruikt), La San Marco NIEUW 105 MULTIBOILER 2G koffiezetapparaat Nieuwe prijs 8.800,- € De NEW 105 Multiboiler serie maakt gebruik van de nieuwste technologie van La San Marco. De Multiboiler technologie maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk voor elke boiler van elke groep. De temperatuur wordt op een eenvoudige en intuïtieve manier ingesteld op het toetsenbord van elke groep. De boiler voor stoom en warm water heeft een elektronische automatische temperatuurinstelling die eenvoudig kan worden aangepast via het toetsenbord met touchscreen. Het innovatieve toetsenbord met aanraakschermtechnologie wordt aangevuld met een grafisch RGB-display. Instelling en programmabegeleiding zijn eenvoudig en intuïtief, en het display biedt ook een scala aan informatie waar de operator veel aan heeft. De werkplekverlichting met aanpasbare meerkleuren-LED's maakt de machine nog ergonomischer met oog voor esthetiek. Groepen: 2 Vermogen: 5,3 kW Stoomlans: 2 Ketel: 10 L + 2 x 0,45 L Bediening: Touch Display Multiboiler: Ja Vermogen: 230V: Nee Warm water: Programmeerbaar Vermogen 400V: Ja Hodjk Sgttspfx Ad Noni Afmetingen LxDxH : 790 x 535 x 515 mm Vorm: Traditioneel Barista verlichting: Ja Artikelconditie: defect, voor reserveonderdelen of voor hobbyisten U vindt meer SM NEW 105 modellen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: gebruikt, Roestvrij stalen keukenblok keukenblok; Hodpfx Adeu Egt To Nsni Roestvrij stalen keukenblok keukenblok keukenblok 4-pits roestvrijstalen gaskookplaat met oven Roestvrijstalen werkblad Spoelbak met eenhendelmengkraan 5 x legplanken 1 x lade 1 x 230V stopcontact Roestvrijstalen plintpanelen Afmetingen ca. (HxBxD)68x265x65cm Onderdeel van deze veiling is een van de twee afgebeelde keukenblokjes. Informeer naar de verzendkosten. Je vindt meer artikelen in onze winkel.

Toestand: goed (gebruikt), Tecnodom Master 150 Gastro gekoelde toonbank Beschrijving Gekoelde toonbank in modern design. Geventileerde versie, uitgerust met onderkoeling, verlichting in de koof en een niet-gekoeld glazen tussenplateau. Analoge temperatuurweergave en nachtafdekking in de vorm van plexi schuiframen. Zeer geschikt voor uw cafetaria, broodjeszaak, supermarkt en elk horecabedrijf. Hnsdpfong Aytjx Ad Noi Inclusief kunststof schuifraam Met gebogen kantelraam Inclusief middelste trede Specificaties Afmetingen BxDxH: 1500x898x1243 Inwendige afmetingen: 138x56x70 cm Aansluitwaarde: 0,65 kW Voedingsspanning: 230V Temperatuurbereik graden: +2 tot +6 graden Verdere artikelen - nieuw en gebruikt - vind je in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Rieber MaxMo Koud Buffet Dispenser De Rieber MaxMo Cold Bain Marie is een professioneel koelsysteem dat speciaal is ontworpen voor gebruik in de horeca. Met dit innovatieve apparaat kunt u een verscheidenheid aan koude voedingsmiddelen zoals salades, desserts, vleeswaren, zeevruchten en nog veel meer op de optimale temperatuur presenteren en vers houden. De Cold Bain Marie heeft een nauwkeurige temperatuurregeling waarmee u voor elk gerecht afzonderlijk de gewenste koeltemperatuur kunt instellen. De constante kou houdt het voedsel veilig en hygiënisch, waardoor de kwaliteit, smaak en het uiterlijk van de gerechten behouden blijven. Hsdpfxemfrawo Ad Noni De Rieber MaxMo Cold Bain Marie wordt gekenmerkt door zijn hoogwaardige afwerking en eersteklas materialen, die zorgen voor een efficiënte koeling. Het apparaat is energiezuinig en milieuvriendelijk, zodat u zowel de kwaliteit van uw gerechten als uw bedrijfskosten kunt optimaliseren. De gebruiksvriendelijke bediening van de Cold Bain Marie maakt het een onmisbaar apparaat in drukke keukens. De apparaten zijn eenvoudig te reinigen en te onderhouden, waardoor u minder werk hebt en meer tijd kunt besteden aan uw gasten. Het modulaire ontwerp van de Rieber MaxMo Cold Bain Marie biedt u flexibiliteit en aanpassingsvermogen. U kunt verschillende units combineren om de capaciteit uit te breiden en aan uw specifieke eisen te voldoen. Bovendien is de Kalt Bain Marie mobiel en kan hij gemakkelijk op verschillende locaties worden gebruikt. Al met al is de Rieber MaxMo Cold Bain Marie een uitstekende keuze voor restauranthouders en cateringprofessionals die koud voedsel in de hoogste kwaliteit willen presenteren. Investeer in dit innovatieve koelsysteem en maak indruk op uw gasten met vers en smakelijk eten dat hun zintuigen prikkelt. Kenmerken Totaal aangesloten vermogen: 1,132 kW Nominale spanning: 3 N AC 400V 50Hz Externe afmetingen BxDxH: 133×82× 91/136 cm Staat van het item: gebruikt Meer buffetuitvoeringen in andere maten - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!