Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (183)

Bouwjaar: 2018, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent afzuigkap voor Rational combi-steamers, inclusief aansluitset, past op de CMP, SCC 61/101 elektrische combi-steamers vanaf modeljaar 2011 tot heden (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. De adviesprijs. voor deze Ultra Vent afzuigkap bedraagt € 3.696 netto. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Service: Wij voorzien u graag van een gecertificeerde Rational-klantenservicemedewerker in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe goederen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Professionele revisie/inspectie & professionele reiniging • getest en volledig functioneel - of uw geld terug • Verzending of zelf ophalen is flexibel te kiezen • Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Testen volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-afzuigkap is voorzien van gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en rook opvangt en afvoert. Complexe maatregelen voor de installatie van afzuiglucht behoren tot het verleden. Een externe verbinding is volledig geëlimineerd. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Serienummer: DT1UE18105029734 • Bouwjaar: 2018 Conditie: gebruikt, volledig functioneel Chodjwd Ixcjpfx Aa Tef Verzending: • Bezorging of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en van 14:00 - 17:00

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX combi-steamer uit 2021, in uitstekende staat. De iCombi Pro is het topmodel van Rational, ontworpen voor krachtige stoom-, hetelucht- en combi-bereidingen met intelligente programmasturing en nauwkeurige bediening. Technische specificaties: • Model: LM100GE AXXXX • Vermogen: 63,7 A • Spanning: 3NAC 400V • Frequentie: 50/60 Hz • Waterdruk: 150–600 kPa • Beschermingsklasse: IPx5 • Serienummer: L2252J1I223320086 • Connectiviteit: LM1 • Gemaakt in Duitsland • Bouwjaar: 2021 Kenmerken: • Multifunctionele combi-bereiding (stomen, hetelucht, combistand) • Precieze temperatuur- en vochtigheidsregeling • Intelligente kookprogramma’s • Hygiënische RVS-behuizing • Touch-bedieningspaneel Chjdpfxsx Ad U Ue Aa Tjf • Eenvoudig reinigingssysteem • Zeer energie-efficiënt Conditie: • Uitstekende algehele staat • Volledig functioneel • Zeer schoon, zowel binnen als buiten De machine is direct inzetbaar en kan worden bezichtigd.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: niet-getest, Combi-steamer Eloma model Multimax B 10-11 Chedpfx Aovktcboa Tsf Kookfuncties: hetelucht en stoom 11 inschuifniveaus GN 1/1 Uitvoering in roestvrij staal Aansluiting: 400V, 17,1 kW, 32A-CEE stekker Afmetingen ca.: 925 x 810 x 850 mm (BxDxH) Gebruikt apparaat Leveringsservice Veel meer machines op voorraad!

Toestand: goed (gebruikt), Gastro keuken, grootkeuken, kantine, apparatuur. spoelstraat, kookketel, combisteamer, kassabalie, vriezer, bordenwarmer. Chodpfx Ajxz Hw Aoa Tef

Bouwjaar: 2020, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: N0021422, Model: Taylor contact grill Bouwjaar: 2020 In gebruik genomen: 2021 Verrijdbaar Afmetingen: 420x980x850/1070 mm Vermogen: 400V / 8,3 kW Netto verkoopprijs verlaagd van €7.479,00 naar €5.900,00 per stuk (netto aanschafprijs €13.223,00) Staat: Apparaat is in zeer goede staat en volledig functioneel. Codpfxevk Urds Aa Tjhf Uitsluiting van garantie en aansprakelijkheid; gekocht zoals gezien Factuur met gespecificeerde btw Afhalen: uit ons magazijn Verzending per expediteur op aanvraag en voor rekening van de koper mogelijk

Toestand: goed (gebruikt), Een defect glas Chjdpfxewghhco Aa Tjf

Bouwjaar: 2024, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G22SJ2408......., LET OP: FABRIEKSGARANTIE TOT 07-2026!!!!! MAGAZIJNVERKOOP – SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-2/1 Gas (aardgas H) met 20 niveaus GN 2/1 of 40 niveaus GN 1/1 is zeer gebruiksvriendelijk, zodat ook ongeschoold personeel zonder toezicht uitstekende voedselkwaliteit kan bereiken. Het apparaat is volledig gecontroleerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. De nieuwprijs incl. BTW (adviesprijs) is € 49.182,70 Onze prijs: € 25.585 incl. BTW, bouwjaar 08/2024!! Dit zijn actuele originele foto's. De supersnelle tussen- en zelfreiniging houden uw apparaat brandschoon. De combisteamer is leverbaar vanaf 48 kW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: Chsdpfxoxzqgno Aa Tof B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm Minimale deurafmetingen voor transport BxH: 1200x1900mm Serienummer: G22SJ24083161376 Bouwjaar: 2024 Maximale beladingsgewicht per inschuif: 5 kg Maximale totale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 358 kg Aansluitvoorwaarden elektrisch: Spanning: 1 NAC 230 V Gasvermogen: 80 kW Aansluitwaarde: 16 A Aansluitvoorwaarden water: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert actuele bakruimtecondities Herkent grootte, beladingshoeveelheid en productstatus en berekent op basis hiervan de bruining Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe Bepaalt het ideale kooktraject voor het gewenste resultaat MyDisplay – vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Bedienings- en gebruikershandleiding beschikbaar op het apparaat Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp Dubbelwandige glazen deur, energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksaanduiding Nauwkeurige vochtigheidsmeting en –instelling per procent Individuele programmering van minimaal 350 bakprogramma's met tot 12 stappen Instelbaar stomen in 3 niveaus USB-interface Hogekwaliteit-stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidersysteem zonder extra vetfilter Cool-down functie: snelle afkoeling van de bakruimte Onze apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en vakkundig advies – voor en na aankoop Flexibele keuze tussen verzending of afhalen Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Inruil van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2004 mogelijk Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard voor intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Toestand: goed (gebruikt), Elektrische bakplaat met open bodem Met 2 kookzones, elk 4,2 kW Bedrijfstemperatuur per kookzone instelbaar van 120 tot 280 °C (thermostatisch geregeld) Kookoppervlak 1,5° naar voren gekanteld voor vetafvoer 1,5 mm dikke roestvrijstalen voor- en bovenpanelen, roestvrijstalen zij- en achterpanelen Scotch-Brite afwerking, afgeronde randen aan alle zijden IPX4 - spatwaterdicht Standaard met vetopvangbak en 3-zijdige roestvrijstalen spatplaat Met in hoogte verstelbare poten (+50 mm) Buitenafmetingen (B x D x H): 800 x 700 x 850 mm Afmetingen kookoppervlak (B x D): 730 x 540 mm Afmetingen kast (B x D x H): 680 x 640 x 420 mm Cjdpfoxvy Hyex Aa Tohf Gewicht: 80 kg Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, NIEUW - NIEUW Gastro spoeltafel Blanco NIEUW - NIEUW 1400 x 700 x 900 mm (BxDxH) 1x spoelbak links, afdruipvlak rechts Codpfx Aaofffhzo Tshf Bakmaat 600 x 500 x 300 mm met onderkast links; rechts open voor vaatwasmachine incl. standpijpventiel en afvoerstop, RVS spoelcenter NIEUW + service Bezoek ons verkoopcentrum met meer dan 400 bakkerijmachines en apparaten!

Bouwjaar: 2017, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Combi-steamer Eloma Jocker voor 6 inschuiven in zeer goede gebruikte staat, geen wateraansluiting nodig dankzij ingebouwde watertank. Optimaal voor catering, snackbars, mobiel gebruik en horeca. Afzuigkap, zie foto nr. 4 in stoommodus. Gegevens volgens typeplaatje. Geen garantie of aansprakelijkheid. Geen BTW aftrekbaar vanwege margeregeling. Verzending op pallet (kosten voor de koper). Codpexyuzmsfx Aa Tjhf

Bouwjaar: 2024, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Verkoopautomaat Kioske Jena, bouwjaar 2024, muntenwisselaar, biljetlezer, kaartbetaalapparaat, ID-lezer, koeling instelbaar van 4-20°C, bediening via touchscreen, serienummer 300557. Chsdpfoxzdynex Aa Tjf

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 250100153M, DIT SPECIALE AANBOD BETREFT NIEUWE WARE, DIRECT UIT VOORRAAD LEVERBAAR MET VOLLEDIGE FABRIEKSGARANTIE. !!!! EEN KOOPJE VOOR PRIJSSENDE KOPERS !!!! Chodpfx Aaexx Syqs Tof De shockvriezer is subsidiabel omdat hij werkt met het milieuvriendelijke koudemiddel R290; wij adviseren u graag. Dit betreft een snelkoeler / shockvriezer van de nieuwste generatie, van fabrikant Irinox, type MF NEXT LL Essenziell Turbo. Deze multifunctionele snelkoeler MultiFresh is uw nieuwe hulp in de keuken en is uitgerust met een standaardrek voor 2/1 GN. De maximale belading is 95 kg. Het apparaat is voorzien van een 10" touchdisplay en kan snelkoelen en shockvriezen. Deze versie is inclusief de Sanigen-hygiënefunctie, die ervoor zorgt dat 99,5% van de bacteriën wordt geëlimineerd en geurneutraliteit wordt bereikt. Het betreft hier de Essenziell Turbo uitvoering voor snelkoelen en shockvriezen (zonder warme functies). De koelunit is luchtgekoeld. De deur is linksdraaiend en het apparaat is uitgerust met een kerntemperatuurvoeler met 5 meetpunten. Het apparaat staat op zwenkwielen, waarvan 2 met rem. Het apparaat is direct uit voorraad leverbaar! U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. !!! Geachte geïnteresseerde: bij aankoop van dit apparaat wordt de inbedrijfstelling en instructie gratis verzorgd door een Irinox specialist. Ook geldt hiervoor het subsidieprogramma voor koel- en klimaatsystemen, dat kan worden aangevraagd bij het Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA)!!! Het apparaat heeft in totaal 55 posities voor inschuifrails. Momenteel zijn 30 rails voor 2/1 GN inbegrepen, goed voor 15 inschuifposities. Extra GN-rails of bredere rails voor 60x40 cm baknorm zijn leverbaar. Een paar 1/1 GN-oplegrails kost €36,- netto, een paar baknormrails €69,- netto excl. verzendkosten. Bovendien is het mogelijk een multirack te gebruiken voor het dubbele aantal inschuivingen voor 1/1 GN. Dit resulteert in de volgende capaciteiten: Prestatie Next LL Essenziell Turbo: 95 kg product van +90°C naar +3°C / +90°C naar -18°C Bakcapaciteit: GN 2/1 (H=65 mm): 13 GN 2/1 (H=40 mm): 18 GN 2/1 (H=20 mm): 27 GN 1/1 (H=65 mm) met dubbel multirack: 26 GN 1/1 (H=40 mm) met dubbel multirack: 36 GN 1/1 (H=20 mm) met dubbel multirack: 54 Voor 60x40 cm gelden de zelfde aantallen als bij 2/1 GN bij gebruik van de brede oplegrails. Staat: NIEUW! 24 maanden fabrieksgarantie Technische gegevens: Koelcapaciteit: 95 kg (snelkoelen en shockvriezen) Capaciteit met aangeboden dubbel GN2/1 multirack Natuurlijk koudemiddel R290 – 3x 150g Afmetingen BxDxH: 870 x 1145 x 1965 mm Aansluiting: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Basisconfiguratie Essenziell: snelkoelen / shockvriezen zonder warme functies Performance: Turbo Sanigen: luchthygiënesysteem met actieve ionenafgifte Koelunit luchtgekoeld, onder ingebouwd Deur linksdraaiend Capacitief 10" touchdisplay, voorgeconfigureerde programma’s, individueel instelbaar, favorieten mogelijk, meerkleurige LED-balk 3-punts kerntemperatuurvoeler, magnetische houder binnendeur HACCP via USB of app WIFI-module FreshCloud-basis inbegrepen Zwenkwielen Serienummer: 250100153M Bouwjaar: 2025

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 220 V, totale breedte: 379 mm, totale lengte: 450 mm, totale hoogte: 850 mm, Warmtekast Temperatuur regelbaar tot 90°C Uitvoering in roestvrijstaal Afmetingen: 379 x 450 x 850 mm (BxDxH) Chodovdktqjpfx Aa Tof Aansluiting: 220V Gebruikt apparaat Bezorgservice Veel meer geweldige bakkerijmachines op voorraad!

Bouwjaar: 2024, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 2 verkoopautomaten kiosken van Jena, één master- en één slave-apparaat, bouwjaar 2024, met muntwisselaar, biljetlezer, kaartbetalingsmodule, koeling instelbaar van 4–20 graden, bediening via touchscreen, prijs is voor beide apparaten, serienummer 300559, 300558 Chodpjxzdybefx Aa Tjf

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE19035033062, Deze Rational UltraVent-afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust; wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele verzending of zelf afhalen • Deskundig advies vóór en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze UltraVent afzuigkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en walm worden afgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde luchtafvoerinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: Csdoxx Idlspfx Aa Tjhf • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Serienummer: DT1UE19035033062 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: • Levering of ophalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2016, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UE16015012747, Deze Rational Ultra Vent kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Deze Ultra Vent kap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee stoom en dampen worden afgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde luchtafvoer-installaties behoren tot het verleden; een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf plaatsvinden. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE17035018073 Bouwjaar: 2017 Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Chjdpfjxxzc Ijx Aa Tof Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop gebeurt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UE18035024513, Deze Rational Ultra Vent afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel bevonden. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Deze Ultra Vent afzuigkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en wasem worden opgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde afzuiginstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: Cjdpfsxxy Atox Aa Tohf B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE18035024513 Bouwjaar: 2018 Type: 60.72.320 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het product ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 4082149208, De dubbele friteuse in elektrische uitvoering met een capaciteit van 14+14 liter en onderbouw, model Z7FREH2E00, is een uitstekende keuze voor professionele keukens of markten. Het apparaat biedt hoge prestaties en maakt het gelijktijdig frituren van grote hoeveelheden voedsel mogelijk. Deze dubbele friteuse is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in horecagelegenheden of drukbezochte TO GO-verkooppunten. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Technische gegevens: Afmetingen in mm: buiten (B x D x H): 800 x 720 x 942 Kuipen (B x D x H): 240 x 380 x 285 Kast (B x D x H): 680 x 640 x 420 Typeaanduiding: Z7FREH2E00 Serienummer: 4082149208 Prestaties: Kuipen: 2 x 12-14 liter Aansluitwaarde: elektrisch: 17,4 kW / 3N / 400 V Temperatuurbereik: werktemperatuur: 105 tot 185 °C Gewicht: brutogewicht: 83 kg, nettogewicht: 81 kg Bouwjaar: 2024 Staat: Gebruikt, volledig functioneel (2 weken in gebruik geweest) Uitrusting: Elektrische friteuse als staand apparaat met 2 direct verwarmde standaardkuipen van 14 liter per stuk 1,5 mm dikke voor- en dekplaat van RVS, zij- en achterkant van roestvrij staal met Scotch-Brite finish, rondom afgeronde randen Standaardkuipen met direct verwarmde, interne verwarmingselementen Werktemperatuur van 105 - 185 °C, thermostatisch regelbaar Vulhoeveelheden: min / max: 12 / 14 l per kuip In hoogte verstelbare poten (+50 mm) Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & deskundig gereinigd Getest & volledig functioneel – of geld terug Chodpfxsxwyc Ro Aa Tjf Flexibele keuze voor verzending of zelf afhalen Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 4082148808, De dubbele elektrische friteuse met een capaciteit van 14+14 liter en onderbouw, model Z7FREH2E00, is een uitstekende keuze voor professionele keukens of markten. Het toestel biedt een hoog vermogen en maakt het gelijktijdig frituren van grote hoeveelheden voedsel mogelijk. Deze dubbele friteuse is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in horecabedrijven of drukbezochte TO GO-verkooppunten. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Technische gegevens: - Afmetingen in mm: buiten (B x D x H): 800 x 720 x 942 - Kuipen (B x D x H): 240 x 380 x 285 - Kast (B x D x H): 680 x 640 x 420 - Typenummer: Z7FREH2E00 - Serienummer: 4082148808 - Vermogen: Kuipen: 2 x 12-14 liter - Aansluitwaarde: Elektrisch: 17,4 kW / 3N / 400 V - Temperatuurbereik: Werktemperatuur: 105 tot 185 °C - Gewicht: Bruto: 83 kg, Netto: 81 kg - Bouwjaar: 2024 Toestand: Gebruikt, volledig functioneel (2 weken in gebruik geweest) Uitvoering: - Elektrische friteuse als staand toestel met 2 direct verwarmde standaardkuipen van elk 14 liter - Voor- en bovenplaat uit 1,5 mm dik rvs, zij- en achterkant eveneens uit rvs, Scotch-Brite geslepen, rondom afgeronde randen - Standaardkuipen met direct verwarmde, interne verwarmingselementen - Werktemperatuur van 105 - 185 °C, thermostatisch regelbaar - Inhoud min/max: 12/14 l per kuip - In hoogte verstelbare poten (+50 mm) Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie - Hoogwaardige merktoestellen tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Verzending of zelf ophalen flexibel te kiezen - Deskundig advies - voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Verzending: Csdjxwycqjpfx Aa Tjhf - Levering of zelf ophalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF1UA21095050360, Dit betreft een Rational UltraVent dampkap voor combisteamers van het type iCombi 20-1/1. De geavanceerde condensatietechnologie van de Rational UltraVent-condensatiekap zorgt ervoor dat de uit de combisteamer vrijkomende dampen volledig worden opgevangen en afgevoerd. De montage is eenvoudig en kan op elk moment achteraf worden uitgevoerd. De bruto nieuwprijs (adviesprijs) bedraagt € 5.537. Onze prijs: € 3.558 incl. BTW, bouwjaar 09/2021! DIRECT UIT VOORRAAD BESCHIKBAAR!!!!! Onze gebruikte-apparatuurservice voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd en vakkundig gereinigd Getest en volledig functioneel – of geld terug Verzending of afhalen is flexibel te kiezen Deskundig advies – voor én na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Keuring conform DGUV V3 Deze UltraVent-kap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie waarmee dampen en bakluchten worden opgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde installaties voor luchtafvoer behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan te allen tijde achteraf worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimtes bij slagers, bakkers, snackbars en cateringbedrijven. Technische gegevens: B x D x H: ca. 880 x 929 x 337 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Artikelnummer: 60.75.136 Serienummer: EF1UA21095050360 Toestand: Gebruikt, getest en volledig functioneel Cjdpexwuq Nsfx Aa Tjhf Verdere details: geïntegreerde verlichting contactloze deurschakelaar automatische verhoging van het afzuigvermogen bij openen van de bereidingsruimte Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV)

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een 305GTP snelkookpan met droge stoom van de topfabrikant Hobart, bouwjaar 2018. De middelgrote 305 GTP snelkookpan met droge stoom wordt vaak gebruikt in de gemeenschappelijke cateringsector. Met zijn 3 x 1/1 GN rekken kookt hij tot 650 porties per uur vers en tot op de minuut. De verdamping van het water en de daarmee gepaard gaande toename van het volume creëert een atmosfeer van verzadigde waterdamp in de kookkamer van de GTP, die zorgt voor een uitstekende warmteoverdracht naar het voedsel. Verzadigde waterdamp heeft grote voordelen ten opzichte van hete lucht of combinatiestoom wat betreft de warmtestroomdichtheid die kan worden overgedragen. Kortere kooktijden betekenen minder verlies van voedingsstoffen en gezond voedsel. Het apparaat is getest in onze eigen gespecialiseerde werkplaats en is volledig functioneel. De vermelde prijs is netto plus 19% btw. De adviesprijs voor dit apparaat is €28.202 netto. Onze service voor gebruikte apparatuur - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Merkapparaten van hoge kwaliteit tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuze van verzenden of ophalen - Deskundig advies - voor en na aankoop - Voorzien van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Inspectie volgens DGUV V3 Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: - Externe afmetingen BxDxH: 600x785x950mm - Elektrische aansluiting: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Bouwjaar: 2018 - Porties: 650/h - Capaciteit: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Meer informatie: - Zacht en gezond koken: Stomen, stoven of blancheren - 3 verschillende drukniveaus 0 / 0,5 / 1 bar voor aanpassing aan het te koken voedsel - Extreem korte kooktijden - Standaard individueel temperatuurprogramma (TP) 50 °C - 99 °C - Elektronisch gestuurde programmasequenties - Standaard ingebouwde dampafvoer met dampcondensatie GESCHIKTE LEVENSMIDDELEN - Alle soorten groenten - Peulvruchten en rijst Cjdpfx Ajun R R Tsa Tjhf - Deegwaren en knoedels - Vlees dat anders gekookt zou worden - Vis en zeevruchten - Desserts zoals gistknoedels of crèmes - en nog veel meer. Verzending: - Bezorgen of afhalen op afspraak - Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse zien? Je kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AGB) van toepassing

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 305GH-31, Dit is een droge stoomsnelkookpan 305GTP van de topfabrikant Hobart, bouwjaar 2018. De middelgrote droge stoomsnelkookpan 305 GTP wordt vaak gebruikt in de cateringsector. Met zijn 3 x 1/1 GN rekken kookt hij tot 650 porties per uur vers en tot op de minuut. De snelkoker met droge stoom is ook uitgerust met een kerntemperatuursensor. De verdamping van het water en de daarmee gepaard gaande toename van het volume creëert een atmosfeer van verzadigde waterdamp in de kookkamer van de GTP, die zorgt voor een uitstekende warmteoverdracht naar het voedsel. Verzadigde waterdamp heeft grote voordelen ten opzichte van hete lucht of combinatiestoom wat betreft de warmtestroomdichtheid die kan worden overgedragen. Kortere kooktijden betekenen minder verlies van voedingsstoffen en gezond voedsel. Het apparaat is getest in onze eigen gespecialiseerde werkplaats en is volledig functioneel. De vermelde prijs is netto plus 19% btw. De adviesprijs voor dit apparaat is € 29.497 netto. Onze service voor gebruikte apparatuur 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen -Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -Getest & volledig functioneel - of geld terug -Flexibele keuze van verzending of ophalen door de klant -Deskundig advies - voor en na aankoop -Bedieningsinstructies, aansluitschema's & reserveonderdelen -Testen volgens DGUV V3 Chjdpfx Asupzdmja Tsf Conditie: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: -Buitenafmetingen BxDxH: 600x785x950mm -Elektrische aansluiting: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW -SN: 97-0224-123 -Bouwjaar: 2018 -Delen: 650/h -Capaciteit: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Verdere details: -Zacht en gezond koken: Stomen, stoven of blancheren -3 verschillende drukniveaus 0 / 0,5 / 1 bar voor aanpassing aan het te koken voedsel -Extreem korte kooktijden -Individueel temperatuurprogramma (TP) 50 °C - 99 °C standaard -Elektronisch gestuurde programmasequenties Standaard ingebouwde dampafzuiging met dampcondensatie GESCHIKTE LEVENSMIDDELEN -Alle soorten groenten -Peulvruchten en rijst -Pasta en knoedels -Vlees dat anders gekookt zou worden -Vis en zeevruchten -desserts zoals gistknoedels of crèmes -enz. Versand / Verzending: -Bezorgen of afhalen op afspraak -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse bekijken? Je kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur.

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 3.336 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SJ23073073547, De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van Rational. Het model iCombi Pro 20-1/1 GN elektrisch met 20 inschuifrails GN 1/1 is ook eenvoudig te bedienen voor ongeschoold personeel, doordat uitstekende voedselkwaliteit kan worden bereikt zonder toezicht. Het apparaat is in topconditie. De combisteamer is direct leverbaar uit voorraad. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is daardoor vrij van gebreken. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Staat: Gebruikt, getest en volledig functionerend Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 900 x 1900 mm Serienummer: E21SJ23073073547 Bouwjaar: 2023 Max. belading per etage: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht elektrisch apparaat: 254 kg Elektrische aansluitvoorwaarden: Spanning: 3 NAC 400 V Vermogen: 37,2 kW Stoomvermogen: 36 kW Heteluchtvermogen: 36 kW Zekering: 63 A Wateraansluitvoorwaarden: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert actuele omstandigheden in de kookruimte Herkent de grootte, de beladingshoeveelheid en de staat van het product en berekent zo de bruining Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe Bepaalt het ideale kookpad voor het gewenste resultaat MyDisplay – instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruikershandleiding toegankelijk op het apparaatdisplay Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie en positioneringshulp Chodextm E Rspfx Aa Tjf Driedubbele beglazing van de deur, energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtregulatie: nauwkeurige procentuele vochtmeting en -instelling Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar USB-interface Hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Service: Wij kunnen u desgewenst in contact brengen met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte apparaten service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop Flexibiliteit in levering of afhalen Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Inruil van uw combisteamer mogelijk vanaf bouwjaar 2011 Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe norm op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 656 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23083079345, De iCombiPro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuiven is zeer gebruiksvriendelijk, zelfs voor ongeschoold personeel, dankzij de automatische processen waarmee zonder toezicht uitmuntende voedselkwaliteit behaald wordt. De ultrasnelle tussen- en zelfreinigingsfuncties houden het toestel perfect schoon. Het toestel is in ons interne vakatelier gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelding van BTW. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Informeer gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merktoestellen tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop Flexibele keuze tussen verzending of afhalen Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe maatstaf op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor transport BxH: 900x1900 mm Serienummer: G21SJ23083079345 Bouwjaar: 2023 Max. beladingscapaciteit per lade: 5 kg Maximale totale belading: 100 kg Gewicht gasketel: 273 kg Elektrische aansluiting: Spanning: 1 NAC 230 V Gas-aansluitwaarde: 42 kW Beveiliging: 16 A Watervoorwaarden: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detectie van de actuele kookruimtecondities Herkent de grootte, beladingshoeveelheid en de toestand van het product voor optimale bruining Leert vaak gebruikte kookgewoonten aan en past deze toe Bepaalt de ideale bereidingswijze voor het gewenste resultaat MyDisplay: vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Bedrijfs- en bedieningshandleiding oproepbaar op het display van het apparaat Kernthermometer met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp Deur met dubbele beglazing, energiebesparend LED-interieurverlichting Inclusief energieverbruikweergave Codextm D Hjpfx Aa Tshf Vochtigheidsregeling: nauwkeurige procentuele vochtmeting en -instelling Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar USB-interface Hoogvermogen versstoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 0137FD0805, De combinatie: Hete lucht regeneratie en contactwarmte voor soepen. Dit betreft een multifunctionele trolley uit de Recaldo Famoso serie van Blanco. Maaltijdregeneratie in het hetelucht-compartiment en regeneratie van vloeibare gerechten in de "soepregeneratie-eenheid" en koeling van koude gerechten in één verrijdbare unit. Voorzien van spatscherm en geïntegreerd warmtebord. Optimaal voor een mobiele zelfbedieningsunit. Alle functies (koelen, hetelucht, warmtebord, verwarmde uitgifte-oppervlakken, soepregeneratie) kunnen afzonderlijk worden aangestuurd. De perfecte assistent in elke professionele keuken. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Verdere gegevens: Koelvak (actieve geforceerde luchtkoeling): Traploos instelbaar van +2°C tot +15°C (bij een omgevingstemperatuur van +32°C) Hetelucht-regeneratiecompartiment (circulatieverwarming): Traploos instelbaar van +30°C tot +140°C Warmhouden van verse maaltijden (Cook & Serve) Actief nabewarmen van warme gerechten Geëntegreerde, gekoelde tussenopslag Regeneratie van gekoelde gerechten (Cook & Chill) Geïntegreerde regeneratie van vloeibare gerechten Actieve koeling van koude gerechten Verwarmde uitgifte-oppervlakken Verlicht warmtebord Materiaal: RVS 18/10, kunststof Technische gegevens: B x D x H: ca. 700 x 1500 x 1320 mm Werkhoogte: 900 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / A: 16 / kW: max. 6,25 / Hz: 50 Capaciteit: Max. 8 x GN 1/1-55 per kastvak Gewicht: 175kg Koelmiddel: R134a Serienummer: 0137FD0805 Onze gebruikte apparatuur-service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel - of geld terug Levering of zelf ophalen flexibel te kiezen Deskundig advies – vóór en na aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Keuring volgens NEN 3140 (DGUV V3) Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functionerend Chsdpfx Aasxr Uttj Tef Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg