Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (185)
Resultaten sorteren
- Laagste prijs Hoogste prijs
- De nieuwste advertenties Oudste advertenties
- Kortste afstand Verste afstand
- Nieuwste bouwjaar Oudste bouwjaar
- Laatste update Oudste update
- Fabrikant A tot Z Fabrikant Z naar A
- Relevantie
- Laagste prijs
- Prijs
- Hoogste prijs
- Prijs
- De nieuwste advertenties
- Datum geplaatst
- Oudste advertenties
- Datum geplaatst
- Kortste afstand
- Afstand
- Verste afstand
- Afstand
- Nieuwste bouwjaar
- Bouwjaar
- Oudste bouwjaar
- Bouwjaar
- Laatste update
- Laatste aanpassing
- Oudste update
- Laatste aanpassing
- Fabrikant A tot Z
- Producent
- Fabrikant Z naar A
- Producent
- Benaming van A tot Z
- Benaming
- Bezeichnung van Z naar A
- Benaming
- Model van A tot Z
- Model
- Model van Z naar A
- Model
- Laagste referentie
- referentie
- Hoogste referentie
- referentie
- Kortste looptijd
- Looptijd
- Langste bedrijfstijd
- Looptijd
- Relevantie
- Relevantie
Voedseltechnologie Gastronomiemachines & -apparatuur
Advertentie
Buseck
307 km
Snelkoker met droge stoom
Hobart305GTP
Bellen
Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een 305GTP snelkookpan met droge stoom van de topfabrikant Hobart, bouwjaar 2018.
De middelgrote 305 GTP snelkookpan met droge stoom wordt vaak gebruikt in de gemeenschappelijke cateringsector. Met zijn 3 x 1/1 GN rekken kookt hij tot 650 porties per uur vers en tot op de minuut.
De verdamping van het water en de daarmee gepaard gaande toename van het volume creëert een atmosfeer van verzadigde waterdamp in de kookkamer van de GTP, die zorgt voor een uitstekende warmteoverdracht naar het voedsel. Verzadigde waterdamp heeft grote voordelen ten opzichte van hete lucht of combinatiestoom wat betreft de warmtestroomdichtheid die kan worden overgedragen. Kortere kooktijden betekenen minder verlies van voedingsstoffen en gezond voedsel.
Het apparaat is getest in onze eigen gespecialiseerde werkplaats en is volledig functioneel.
De vermelde prijs is netto plus 19% btw.
De adviesprijs voor dit apparaat is €28.202 netto.
Onze service voor gebruikte apparatuur
- 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen
- Merkapparaten van hoge kwaliteit tegen eerlijke prijzen
- Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging
- Getest & volledig functioneel - of geld terug
- Flexibele keuze van verzenden of ophalen
- Deskundig advies - voor en na aankoop
- Voorzien van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen
- Inspectie volgens DGUV V3
Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel
Technische gegevens:
- Externe afmetingen BxDxH: 600x785x950mm
- Elektrische aansluiting: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW
- SN: 97-0224-579
- Bouwjaar: 2018
- Porties: 650/h
- Capaciteit: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm
Meer informatie:
- Zacht en gezond koken: Stomen, stoven of blancheren
- 3 verschillende drukniveaus 0 / 0,5 / 1 bar voor aanpassing aan het te koken voedsel
- Extreem korte kooktijden
Felhcsun R R Todwyegi
- Standaard individueel temperatuurprogramma (TP) 50 °C - 99 °C
- Elektronisch gestuurde programmasequenties
- Standaard ingebouwde dampafvoer met dampcondensatie
GESCHIKTE LEVENSMIDDELEN
- Alle soorten groenten
- Peulvruchten en rijst
- Deegwaren en knoedels
- Vlees dat anders gekookt zou worden
- Vis en zeevruchten
- Desserts zoals gistknoedels of crèmes
- en nog veel meer.
Verzending:
- Bezorgen of afhalen op afspraak
- Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag
- Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak
Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse zien? Je kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden:
Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur.
Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AGB) van toepassing
Advertentie
Frankfurt
307 km
Fornuis
RosieresPaul Bocuse
Bellen
Toestand: goed (gebruikt), Een defect glas
Folhcewghhcodwysgi
Advertentie
Borken
225 km
6-pits gasfornuis, elektrische oven
Offcar6-Flammen-Gasherd
Bellen
Toestand: goed (gebruikt), Offcar 6-pits gasfornuis
Gegoten branders met dubbele ringvormige branderdeksels en gestabiliseerde vlammen (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW)
Klep met waakvlam voor het ontsteken van de gasbrander
Elektrische oven GN 2/1, verwarmd door onafhankelijke verwarmingselementen, thermostaatgestuurd, temperatuurbereik van 50°C tot 300°C
Fjlhcjxuqxdjdwyjgi
Elektronische waakvlamontsteking op batterijen
De oven wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement, geregeld door een thermostaat, met een temperatuurbereik van 30°C tot 90°C.
Het bedieningspaneel is snel te verwijderen voor eenvoudige reiniging en onderhoud.
Verstelbare poten van roestvrij staal AISI 304
Afmetingen (B x D x H): 1200 x 730 x 900 mm
Gewicht: 186 kg
Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze winkel!
Internationale verzendkosten op aanvraag!

Informeer nu
+49 201 857 86 180
+49 201 857 86 180
Nu plaatsen
*per advertentie / maand
Advertentie
Babenhausen
325 km
Universele cateringmachine
AlexanderwerkUGM
Bellen
Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 600 mm, totale hoogte: 1.100 mm, ingangsspanning: 400 V, vermogen: 2 kW (2,72 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, Universele grootkeukenmachine
Alexanderwerk Model: UGM
Fgjlhjq T N Amocdwyji
Keukenmachine, groentesnijder, menger, kneedmachine etc.
met veel accessoires & wagen
Aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker
Gebruikte machine
Meer machines en apparaten op voorraad!
Advertentie
Misterton
488 km
Oven en rijskast
Tom ChandleyOven and Proofer
Bellen
Toestand: goed (gebruikt), Tom Chandley BOMK4MTU3 Oven en rijskast
Fgjlhcsv T Acpjdwyji
Serienummer: 10837
Roestvrij, 15,5 kW, oven met drie verdiepingen en rijskast, instelbare temperatuur- en timerregeling, kamergrootte 900 mm x 700 mm x 180 mm, op steen gebaseerd, mobiel, 3Ph
Advertentie
Buseck
307 km
Snelkoker met droge stoom 305GH-31
HOBART305 GH-31
Bellen
Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 305GH-31, Dit is een droge stoomsnelkookpan 305GTP van de topfabrikant Hobart, bouwjaar 2018. De middelgrote droge stoomsnelkookpan 305 GTP wordt vaak gebruikt in de cateringsector. Met zijn 3 x 1/1 GN rekken kookt hij tot 650 porties per uur vers en tot op de minuut. De snelkoker met droge stoom is ook uitgerust met een kerntemperatuursensor. De verdamping van het water en de daarmee gepaard gaande toename van het volume creëert een atmosfeer van verzadigde waterdamp in de kookkamer van de GTP, die zorgt voor een uitstekende warmteoverdracht naar het voedsel. Verzadigde waterdamp heeft grote voordelen ten opzichte van hete lucht of combinatiestoom wat betreft de warmtestroomdichtheid die kan worden overgedragen. Kortere kooktijden betekenen minder verlies van voedingsstoffen en gezond voedsel.
Het apparaat is getest in onze eigen gespecialiseerde werkplaats en is volledig functioneel.
De vermelde prijs is netto plus 19% btw.
De adviesprijs voor dit apparaat is € 29.497 netto.
Onze service voor gebruikte apparatuur
6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen
-Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen
-Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging
-Getest & volledig functioneel - of geld terug
-Flexibele keuze van verzending of ophalen door de klant
-Deskundig advies - voor en na aankoop
Fjlhcsupzdmjdwyogi
-Bedieningsinstructies, aansluitschema's & reserveonderdelen
-Testen volgens DGUV V3
Conditie: Gebruikt, getest en volledig functioneel
Technische gegevens:
-Buitenafmetingen BxDxH: 600x785x950mm
-Elektrische aansluiting: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW
-SN: 97-0224-123
-Bouwjaar: 2018
-Delen: 650/h
-Capaciteit: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm
Verdere details:
-Zacht en gezond koken: Stomen, stoven of blancheren
-3 verschillende drukniveaus 0 / 0,5 / 1 bar voor aanpassing aan het te koken voedsel
-Extreem korte kooktijden
-Individueel temperatuurprogramma (TP) 50 °C - 99 °C standaard
-Elektronisch gestuurde programmasequenties
Standaard ingebouwde dampafzuiging met dampcondensatie
GESCHIKTE LEVENSMIDDELEN
-Alle soorten groenten
-Peulvruchten en rijst
-Pasta en knoedels
-Vlees dat anders gekookt zou worden
-Vis en zeevruchten
-desserts zoals gistknoedels of crèmes
-enz.
Versand / Verzending:
-Bezorgen of afhalen op afspraak
-Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag
-Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak
Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse bekijken?
Je kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden:
Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur.
Advertentie
Borken
225 km
SelfCookingCenter combi-stoomoven
RationalSCC 61
Bellen
Toestand: goed (gebruikt), Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer
De Rational SelfCookingCenter is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. Dankzij de vier innovatieve assistenten wordt eten sneller en nauwkeuriger bereid. Koken wordt een beleving en het apparaat schoonmaken is een fluitje van een cent.
Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer
De SelfCookingCenter van Rational is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. 100% hygiënische verse stoom van de stoomgenerator
Intelligent koken: het SelfCookingCenter 101 dekt 95% van alle gangbare kooktoepassingen af
Eenvoudige bediening voor iedereen, zelfs onervaren personeel
SelfCooking Control - met 9 toepassingen: Grote braadstukken, pangerechten, gevogelte, vis, bijgerechten, aardappelproducten, eiergerechten/desserts, bakken, Finishing®
Cockpit - Grafisch ondersteund overzicht van het huidige klimaat in de gaarruimte, het verwachte verdere kookproces, preview en samenvatting, evenals opties aan het einde van de kooktijd
Combi-steamermodus met de volgende bedrijfsmodi: Stoom 30-130 °C, Hetelucht 30-300 °C, Combinatie van stoom en hetelucht 30-300 °C, Finishing®
ClimaPlus Control® - Percentagenauwkeurige vochtigheidsmeting, 5-traps instelling en regeling
Care Control - Zelfreinigend programma
Handmatige stoominjectie
Garen op lage temperatuur en Nachtgaren
Delta-T-garen voor het behoedzaam garen van grote stukken vlees
TFT-kleurendisplay en touchscreen voor eenvoudige selectie
Centrale bedieningsknop met drukfunctie
Handdouche met automatische terugtrekking
Kerntemperatuurmeter
Afkoelfunctie voor snelle en veilige koeling van de gaarruimte
Halogeen gaarruimteverlichting
Lengterooster geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 en 2/8 GN-bakken
Insteekbare, eenvoudig te vervangen deurrubber
Dubbelwandige, draaibare deur voor eenvoudige reiniging
Bedienings- en waarschuwingsinformatie, bijvoorbeeld bij watertekort
Inhoud: 6 x 1/1 of 12 x 1/2 Gastronorm
2 m waterslang
Aantal maaltijden per dag: 30-80
Breedte: 850 mm
Diepte: 780 mm
Hoogte: 810 mm
Gewicht: 110 kg
Aansluitgegevens: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60
Fabrieksprijs: € 11.190 (bruto)
Felhcdoxuqu Sswyegi
Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze shop!
Internationale verzendkosten op aanvraag!
Advertentie
Buseck
307 km
GECOMBINEERDE VERSTERKER
RationalSCC WE 61
Bellen
Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61SH15042455250, Dit betreft een combi-steamer SCC 61 WE elektrisch van de premium fabrikant Rational. Deze combi-steamer biedt plaats aan 6x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig de ideale bereidingswijze voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), evenals de omvang van het product, de laadhoeveelheid en productspecifieke eisen. Het apparaat is in onze eigen vakwerkplaats volledig geïnspecteerd en functioneert perfect. U ontvangt 6 maanden garantie.
Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel bijgekocht worden.
U ontvangt een factuur met vermelding van de btw.
Service: Wij kunnen u desgewenst in contact brengen met een gecertificeerde Rational servicedienst binnen heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag gerust; wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro.
Onze gebruikte-apparaten-service voor u:
- 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen
- Hoogwaardige merkapparatuur tegen scherpe prijzen
- Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging
- Getest & volledig functioneel – of geld terug
- Flexibele verzending of zelf afhalen mogelijk
- Deskundig advies – voor en na aankoop
- Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen
- Keuring volgens DGUV V3
Technische gegevens:
- B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm
- Minimale deurmaat voor transport BxH: 845x850mm
- Aansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
- Capaciteit: 6x 1/1 GN
- Gewicht: ca. 103 kg
- Serienummer: E61SH15042455250
- Bouwjaar: 2015
Fgslhoxu Dgzocdwyei
Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel
Overige gegevens:
- 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combi (30°C tot 300°C)
- Care Control – automatische reiniging
- Kerntemperatuurvoeler
- Handdouche met automatisch oprolsysteem
- 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen
- 5 instelbare ventilatorsnelheden
- Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem
- Automatische starttijdselectie
- 7 reinigingsniveaus voor onbemande reiniging – ook ’s nachts
- Instelbare beovening in 3 niveaus – van 30°C tot 260°C
- 5 programmeerbare rijsgangen
- USB-aansluiting
- Naadloze, kuipvormige hygiënekookruimte met afgeronde hoeken
- Halogeen ovenverlichting
Verzending:
- Levering of afhaling in overleg
- Wereldwijde verzending op aanvraag
- Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg
Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 en 14:00 tot 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).
Advertentie
Borken
225 km
Bakplaat, tafelmodel, 8kW grillplaat
BohnerBGM 80 A
Bellen
Toestand: goed (gebruikt), Bohner BGM 80 A Griddle Plate
Fgjlhcdwoxuqnreyji
Multifunctional Use
for frying, cooking, and simmering food
This multi-grill features a special grill surface that allows you to prepare all kinds of food directly on the griddle plate, such as fish, meat, vegetables, rice and pasta dishes,
as well as potato dishes and desserts.
Thanks to its larger capacity, it's also ideal for dishes with sauce, such as goulash.
Dimensions: W x D x H 800 x 600 x 200 mm
Features: 2 heating zones
Grill surface dimensions: W x D 740 x 540 mm
Power rating: 400 V / 8.0 kW
Fuse rating: 16 Amps
Weight: 40 kg
Housing made entirely of stainless steel,
Housing 170 mm high
Device feet 30 mm high
Height adjustable up to 75 mm
Steel plate, specially hardened
Hard chrome plated
Energy-saving technology
Infinitely variable thermostatic heating
Optimal thermal conductivity
Large, full-surface heat storage area
120 mm wide warming zone on the operator side
Grease drain/residual waste disposal: 130 x 30 mm, located in the center on the operator side
Find more items – new and used – in our shop!
International shipping costs on request!
Advertentie
Buseck
307 km
Multifunctionele kantelbare koekenpan
RationaliVario Pro XL
Bellen
Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL met 150 liter inhoud van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, voorzien van een nieuwe inspectie en is volledig functioneel.
Adviesprijs van de fabrikant in de aangeboden uitvoering: ca. €30.849 excl. BTW.
Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L uitrusting:
- met WIFI / Balanced Power
- 3NAC400 V 50-60Hz
Felhcexuihwsdwyjgi
- Capaciteit: 59 dm² / 150 ltr
- Aantal maaltijden per batch: 100-500
- Approval ID: LMX.100.DE
- Installatieland: Duitsland
- Balanced Power
- iZone Control
- Garen op lage temperatuur
- Stopcontact (type F)
- WIFI
- USB-interface (standaard)
- Onderstel met kunststof poten 150mm
- Handdouche met automatische terugkeer
- Beveiliging 3 x 63A
- Aanbevolen kabeldoorsnede 5 x 10mm²
Technische gegevens:
- B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm
- Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Capaciteit: 150 liter
- Gewicht: 245kg
- Serienummer: E31VK22118068154
- Bouwjaar: 2022
- Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel
Accessoires voor de iVario XL zijn tegen meerprijs op aanvraag leverbaar.
U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw.
Het betreft voorbeeldfoto’s, originele volgen binnenkort.
Het apparaat is beschikbaar vanaf KW 46.
Bijzonderheden:
- iCookingSuite: intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoetwaren, soepen en sauzen of 5 bereidingsmethodes: koken, braden, frituren, stoven, finisher
- iZoneControl: flexibele indeling van de bodem in zones met verschillende temperaturen
- Garen op lage temperatuur (ook ‘s nachts), confijten, sous-vide garen
- Vario Cooking Control modus: met een druk op het scherm wordt het gewenste resultaat voor het product gekozen (van licht tot donker)
- VarioBoost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling
- Programmeermodus: handmatige programma’s aanmaken en kookprocessen beheren
- Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor koppeling met ConnectedCooking
Verdere gegevens:
- Geïntegreerd stopcontact 230 V
- Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekking en straaldosering
- Hoogwaardige bodem
- Naadloos met afgeronde hoeken
- Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten
- 1.200 programma’s met maximaal 12 stappen individueel programmeer- en benoembaar
- Geïntegreerde slangdouche, geïntegreerde waterafvoer in de bak
- Temperatuureenheid in °C of °F instelbaar
- Kantelbare kookpan
- Deksel met geïntegreerde watertoevoer
- Automatische service-meldingen
- IPX5 waterstraalbescherming
- USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates
- Inclusief onderstel met kunststof poten
Functies:
- Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de bodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur, automatische en liter-nauwkeurige watervulvoorziening, Delta-T garen
- Auto Lift: hef- en zinkinrichting (manden voor koken en frituren). De frituurfunctie is geblokkeerd, maar kan worden geactiveerd.
Service: Wij kunnen u desgewenst in contact brengen met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland.
Verzending / Shipping:
Levering of afhalen in overleg.
Wereldwijde verzending op aanvraag.
Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg.
U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur.
Advertentie
Borken
225 km
Bakplaat, tafelmodel, 8kW grillplaat
BohnerBG 80 A
Bellen
Toestand: uitstekend (gebruikt), Bohner BG 80 A Bakplaat
Multifunctioneel gebruik
voor bakken, koken en sudderen
Deze multigrill heeft een speciaal grilloppervlak waarmee u allerlei gerechten direct op de bakplaat kunt bereiden, zoals vis, vlees, groenten, rijst- en pastagerechten,
en ook aardappelgerechten en desserts.
Dankzij de grotere inhoud is hij ook ideaal voor gerechten met saus, zoals goulash.
Afmetingen: B x D x H 800 x 600 x 200 mm
Kenmerken: 2 verwarmingszones
Afmetingen grilloppervlak: B x D 740 x 540 mm
Vermogen: 400 V / 8,0 kW
Zekering: 16 Ampère
Gewicht: 40 kg
Behuizing volledig van roestvrij staal
Behuizing 170 mm hoog
Voeten 30 mm hoog
In hoogte verstelbaar tot 75 mm
Staalplaat, speciaal gehard
Hardverchroomd
Energiebesparende technologie
Traploze thermostatische verwarming
Optimale warmtegeleiding
Grote, volledige warmteopslag
120 mm brede warmhoudzone aan de bedieningszijde
Vetafvoer/restafvalafvoer: 130 x 30 mm, in het midden aan de bedieningszijde
Fgelhcexuql Dodwysi
Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze shop!
Internationale verzendkosten op aanvraag!
Advertentie
Buseck
307 km
Multifunctionele kantelbare bakpan
RationaliVario Pro Xl 150L
Bellen
Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31VK25088094112, Bouwjaar: 2025, Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, het iVario Pro XL 150 liter van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig gecontroleerd, voorzien van een verse inspectie en wordt aangeboden met volledige fabrieksgarantie vanaf ingebruikname.
Adviesprijs van de fabrikant in de aangeboden uitvoering: ca. € 25.810
Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L Uitvoering:
met WIFI / Balanced Power
3NAC400 V 50-60Hz
Capaciteit 59 dm² /150ltr
Maaltijden per batch: 100-500
Goedkeurings-ID: LMX.100.DE
Installatieland: Duitsland
Balanced Power
iZone Control
Laagtemperatuurgaren
Stopcontact (Type F)
WIFI
USB-interface (standaard)
Onderbouw met kunststof poten 150mm
Handdouche met automatische terugtrekfunctie
Zekering 3 x 63A
Aanbevolen kabeldoorsnede 5 x 10mm
Technische gegevens:
B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm
Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Capaciteit: 150 liter
Gewicht: 245kg
Serienummer: E31VK25088094112
Bouwjaar: 2025
Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel
Fslhcdsxuia Hewyjgi
Accessoires voor de iVario XL kunnen op aanvraag tegen meerprijs geleverd worden.
U ontvangt een factuur met vermelde btw.
Het betreft voorbeeldfoto’s; originele foto’s volgen binnenkort.
Het apparaat is beschikbaar vanaf week 46.
iCookingSuite – intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoete gerechten, soepen en sauzen, of 5 bereidingswijzen: koken, bakken, frituren, stoven en afwerken (finishing)
iZoneControl: flexibele indeling van de panbodem in zones met verschillende temperaturen
Laagtemperatuurgaren: (ook ‘s nachts), konfijten, sous-vide-garen
VarioCookingControl-modus: met één vingerdruk het gewenste resultaat selecteren, bijv. van licht tot donker
VarioBoost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en nauwkeurige warmteoverdracht
Programmeermodus: aanmaken van handmatige programma’s en beheer van bereidingsprocessen
Geïntegreerde wifi-interface, bijv. voor koppeling met ConnectedCooking
Overige kenmerken:
Geïntegreerd 230V stopcontact
Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straalregeling
Hoogwaardige panbodem
Naadloos met afgeronde hoeken
Kernvoeler met 6 meetpunten
1.200 programma’s met elk tot 12 stappen programmeer- en benoembaar
Geïntegreerde slangdouche, geïntegreerde waterafvoer in de pan
Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F
Kantelbare kookpan
Deksel met geïntegreerde watertoevoer
Automatische servicemeldingen
IPX5 bescherming tegen waterstralen
USB-interface voor HACCP-data en updates
Inclusief onderbouw met kunststof poten
Functies:
Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, panbodemtemperatuur, olietemperatuur, automatische, liter-nauwkeurige watervulling, Delta-T-garing
Auto Lift: heffen en dalen van manden (voor koken en frituren). De frituurfunctie is geblokkeerd maar kan worden vrijgegeven.
Verzending:
Levering of zelf afhalen in overleg
Wereldwijde verzending op aanvraag
Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg.
Advertentie
Borken
225 km
Tube Stacker verwarmde vaatdispenser
RieberWE-H
Bellen
Toestand: goed (gebruikt), Rieber WE-H Buizenstapelaar
Voor het verwarmen, stapelen en transporteren van diverse soorten serviesgoed in de horeca, horeca en catering.
Stapelaar van roestvrij staal, max. draagvermogen 150 kg, met multifunctioneel roosterplatform voor verschillende formaten serviesgoed, kantel- en scheefzetbeveiliging. Verstelbare veerkracht.
Folhoxqzrtecdwyegi
Roestvrijstalen wielen volgens DIN 18867, deel 8, wieldiameter 125 mm, 2 zwenkwielen, 2 zwenkwielen met rem.
Afmetingen as: 590 x 290 mm
Thermostaatregeling +30 °C tot +110 °C.
Nominale spanning: 1N AC 230 V 50 Hz
Gewicht: 55 kg
Fabrikantprijs: € 3.013
Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze shop!
Internationale verzendkosten op aanvraag!
Advertentie
Buseck
307 km
GECOMBINEERDE VERSTERKER
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Bellen
Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 656 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23083079345, De iCombiPro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuiven is zeer gebruiksvriendelijk, zelfs voor ongeschoold personeel, dankzij de automatische processen waarmee zonder toezicht uitmuntende voedselkwaliteit behaald wordt. De ultrasnelle tussen- en zelfreinigingsfuncties houden het toestel perfect schoon. Het toestel is in ons interne vakatelier gecontroleerd en is volledig functioneel.
U ontvangt een factuur met vermelding van BTW.
Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland.
Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Informeer gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten.
Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft.
Onze apparatenservice voor u:
6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen
Hoogwaardige merktoestellen tegen eerlijke prijzen
Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop
Flexibele keuze tussen verzending of afhalen
Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen
Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen
De iCombi Pro van Rational is de nieuwe maatstaf op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit.
Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel
Technische gegevens:
B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm
Minimale deuropening voor transport BxH: 900x1900 mm
Serienummer: G21SJ23083079345
Bouwjaar: 2023
Max. beladingscapaciteit per lade: 5 kg
Maximale totale belading: 100 kg
Gewicht gasketel: 273 kg
Elektrische aansluiting:
Spanning: 1 NAC 230 V
Gas-aansluitwaarde: 42 kW
Beveiliging: 16 A
Watervoorwaarden:
Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch
Waterafvoer: DN 50
Verdere specificaties:
Fjlhoxtm D Hjcdwyegi
Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C
Detectie van de actuele kookruimtecondities
Herkent de grootte, beladingshoeveelheid en de toestand van het product voor optimale bruining
Leert vaak gebruikte kookgewoonten aan en past deze toe
Bepaalt de ideale bereidingswijze voor het gewenste resultaat
MyDisplay: vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay
TFT-kleurendisplay en touchscreen
Bedrijfs- en bedieningshandleiding oproepbaar op het display van het apparaat
Kernthermometer met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp
Deur met dubbele beglazing, energiebesparend
LED-interieurverlichting
Inclusief energieverbruikweergave
Vochtigheidsregeling: nauwkeurige procentuele vochtmeting en -instelling
Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen
Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar
USB-interface
Hoogvermogen versstoomgenerator met automatische ontkalking
5 programmeerbare luchtsnelheden
Verzending:
Levering of zelf afhalen in overleg
Wereldwijde verzending op aanvraag
Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg
Advertentie
Buseck
307 km
Vario Kookcentrum
RationalVCC 211+ mit Druckfunktion
Bellen
Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21PI17058028274, Dit betreft een Vario Cooking Center VCC 211+ van de premium fabrikant Rational. Dit VCC is de Plus-variant, inclusief drukmodus. In onze eigen werkplaats is een grote inspectie uitgevoerd en het apparaat is volledig functioneel met 6 maanden garantie. Accessoires kunnen op aanvraag worden meegeleverd. Op verzoek kunnen wij een video sturen van de bakpan in werking.
Adviesprijs VCC 211+ met drukfunctie --> € 23.593 excl. btw
U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw.
Service:
Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst binnen een straal van ongeveer 100 kilometer van onze locatie (postcode: 35418). Zoekt u een bepaald type Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic en Pro.
Onze service voor gebruikte apparaten:
- 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen
- Hoogwaardige merk apparatuur tegen eerlijke prijzen
- Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd
- Getest & volledig functioneel – of geld terug
- Verzendklaar of zelf af te halen, flexibel te kiezen
- Deskundig advies – vóór en na de aankoop
- Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen
- Veiligheidskeuring volgens DGUV V3
Fjlhcdoxr Uvhswyjgi
Het Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparatuur zoals kookplaat, grillplaat, friteuse, kantelpan en ketel in één apparaat. De Plus-variant beschikt daarnaast over een drukmodus. Hierdoor heeft u de mogelijkheid om te koken, bakken en frituren op een klein oppervlak, zonder toezicht, met perfecte bereidingsresultaten.
Technische gegevens:
- B x D x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm
- Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50
- Gewicht: ca. 223 kg
- Serienummer: E21PI17058028274
- Bouwjaar: 2017
Staat: gebruikt, gekeurd en volledig functioneel
Verder:
- Kerntemperatuursensor
- Vrijstaand apparaat met in hoogte verstelbare poten
- Plus-variant inclusief drukmodus
- Vario Dose – geïntegreerde waterinlaat
- Geïntegreerde waterafvoer
- Autolift heffen- en dalenautomaat
- Aangebrazingsbescherming
- Niet-verwarmde zijwanden
- Vario Boost® – verwarmingssysteem = 200 °C in 2,5 min
- Geïntegreerde slangdouche
- Voor 100 – 300 maaltijden
- Bruikbare capaciteit 100 liter
Verzending / Shipping:
- Levering of afhalen in overleg
- Wereldwijde verzending op aanvraag
- Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg
Advertentie
Buseck
307 km
Multifunctionele wagen
BLANCORECALDO FAMOSO HKS
Bellen
Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 0137FD0805, De combinatie:
Fjlhjxr Uttjcdwyegi
Hete lucht regeneratie en contactwarmte voor soepen.
Dit betreft een multifunctionele trolley uit de Recaldo Famoso serie van Blanco. Maaltijdregeneratie in het hetelucht-compartiment en regeneratie van vloeibare gerechten in de "soepregeneratie-eenheid" en koeling van koude gerechten in één verrijdbare unit. Voorzien van spatscherm en geïntegreerd warmtebord. Optimaal voor een mobiele zelfbedieningsunit. Alle functies (koelen, hetelucht, warmtebord, verwarmde uitgifte-oppervlakken, soepregeneratie) kunnen afzonderlijk worden aangestuurd. De perfecte assistent in elke professionele keuken.
U ontvangt een factuur met vermelde btw.
Verdere gegevens:
Koelvak (actieve geforceerde luchtkoeling):
Traploos instelbaar van +2°C tot +15°C (bij een omgevingstemperatuur van +32°C)
Hetelucht-regeneratiecompartiment (circulatieverwarming):
Traploos instelbaar van +30°C tot +140°C
Warmhouden van verse maaltijden (Cook & Serve)
Actief nabewarmen van warme gerechten
Geëntegreerde, gekoelde tussenopslag
Regeneratie van gekoelde gerechten (Cook & Chill)
Geïntegreerde regeneratie van vloeibare gerechten
Actieve koeling van koude gerechten
Verwarmde uitgifte-oppervlakken
Verlicht warmtebord
Materiaal: RVS 18/10, kunststof
Technische gegevens:
B x D x H: ca. 700 x 1500 x 1320 mm
Werkhoogte: 900 mm
Elektrische aansluiting: V: 400 / A: 16 / kW: max. 6,25 / Hz: 50
Capaciteit: Max. 8 x GN 1/1-55 per kastvak
Gewicht: 175kg
Koelmiddel: R134a
Serienummer: 0137FD0805
Onze gebruikte apparatuur-service voor u:
6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten
Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen
Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd
Getest & volledig functioneel - of geld terug
Levering of zelf ophalen flexibel te kiezen
Deskundig advies – vóór en na aankoop
Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitplannen & reserveonderdelen
Keuring volgens NEN 3140 (DGUV V3)
Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functionerend
Verzending:
Levering of zelf afhalen in overleg
Wereldwijde verzending op aanvraag
Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg
Advertentie
Buseck
307 km
Kantelbare koekenpan
MKNOptima 850 Gas mit Motorkippung
Bellen
Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 19207555, Dit betreft een kantelbare braadpan van de premium fabrikant MKN, type Optima 850 Gas 3/1 GN met motorgestuurde kanteling. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid geïnspecteerd en verkeert in volledige werkende staat, inclusief 6 maanden garantie op alle elektrische componenten. De kantelbare braadpan verkeert in een goede gebruikte staat, is vrij van gebreken en gemonteerd op poten. Indien gewenst kunnen de poten worden verwijderd, zodat het apparaat ook op een sokkel kan worden geplaatst.
De adviesprijs van de fabrikant bedraagt € 29.140 excl. btw.
Fgjlhcdwoxq D S Njysi
Onze prijs: € 8.394,95 excl. btw = € 9.990 incl. btw
Onze gebruikte-apparatuurservice voor u:
6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen
Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen
Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging
Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug
Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen
Deskundig advies – vóór en na de aankoop
Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen
Keuring volgens DGUV V3
Technische gegevens:
B x D x H: ca. 1600 x 850 x 700 mm
Binnenmaat ketel: 1020 x 540 x 210 mm diep
Elektrische aansluiting: V: 220-240 / kW: 17
Type: 10019153
Serienummer: 19207555
Bouwjaar: 2019
Nominale inhoud / bruikbare inhoud: 116 / 94 liter
Staat: gebruikt, groot onderhoud uitgevoerd, volledig functioneel
Verdere informatie:
Geoptimaliseerde nominale inhoud van 116 liter
Bruikbare inhoud: 94 liter
Het vooraan geplaatste draaipunt van de ketel en de vorm van de uitgietopening voorkomen het uitlopen en spatten van de uitgietstraal en garanderen volledige lediging
55 mm reinigingsopening tussen ketel en zijstijl
Standaard uitgerust met dubbelwandige klapdeksel en mengkraan
Bodem van de ketel standaard uitgevoerd in speciaal sandwichmateriaal voor gelijkmatige warmteverdeling
Thermostatische temperatuurregeling
Verzending:
Levering of zelf afhalen in overleg
Wereldwijde verzending op aanvraag
Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg
Advertentie
Buseck
307 km
Kantelbare koekenpan
MKNOptima 850 Gas 3/1 GN
Bellen
Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 19207554, Hierbij gaat het om een kantelbare braadpan van de premiumfabrikant MKN, type Optima 850 Gas 3/1 GN met motoraandrijving. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote inspectie ondergaan en verkeert in volledig functionele staat. De braadpan is gemonteerd op poten, verkeert in goede gebruikte staat en is vrij van gebreken. Indien gewenst kunnen de poten gedemonteerd worden zodat het apparaat ook op een sokkel kan worden geplaatst.
De adviesprijs van de fabrikant bedraagt € 29.140 netto.
Onze gebruikte-apparatenservice voor u:
• 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen
• Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen
• Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging
• Gekeurd & volledig functioneel – of geld terug
• Verzend- of afhaaloptie flexibel te kiezen
• Deskundig advies – voor en na de aankoop
• Beschikbaarheid van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen
• Keuring volgens DGUV V3
Technische Gegevens:
• B x D x H: ca. 1600 x 850 x 700 mm
• Binnenmaat pan: 1020 x 540 x 210 mm diepte
• Elektrische aansluiting: V: 220-240 / kW: 17
• Type: 10019153
• SN: 19207554
• Bouwjaar: 2019
• Nominale inhoud / bruikbare inhoud: 116 / 94 liter
Toestand: Gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel
Verdere details:
• Geoptimaliseerde nominale inhoud 116 liter
• Bruikbare inhoud: 94 liter
• De voorste draaipunt van de pan en de vorm van de schenktuit voorkomen dat de straal uitwaaiert en garanderen volledige lediging
• 55 mm reinigingsvoeg tussen pan en zijwand
• Standaard uitgerust met dubbelwandige scharnierende deksel en mengkraan
• Panbodem standaard van speciaal sandwichmateriaal voor gelijkmatige warmteverdeling
• Thermostatische temperatuurregeling
Verzending:
• Levering of afhaling op afspraak
• Wereldwijde verzending op aanvraag
• Verzending naar eilanden of berglocaties uitsluitend op afspraak
Fsljw Nfiujhcdwysgi
Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00–13:00 en 14:00–17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).
Advertentie
Buseck
307 km
Multifunctionele pan
RationaliVario 2-XS
Bellen
Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E07VK21058054110, Dit betreft de nieuwste generatie iVario 2-XS van de premium fabrikant Rational. De iVario 2-XS wordt aangeboden inclusief het basisuitrustingspakket accessoires en het ELEKTRISCH IN HOOGTE VERSTELBARE ONDERSTEL. De multifunctionele pan is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel.
De adviesprijs voor het onderstel bedraagt € 3.145 incl. btw.
De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 11.980 incl. btw.
U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw.
Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Neem contact met ons op – wij hebben toegang tot een uitgebreide voorraad gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle apparaattype’s, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro.
Onze apparatenservice voor u:
- 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten
- Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen
- Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging
- Getest & volledig functioneel – of geld terug
- Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen
- Deskundig advies – voor en na aankoop
- Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen
- Keuring volgens DGUV V3
Technische gegevens:
- B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm
- Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60
- Serienummer: E07VK21058054110
- Bouwjaar: 2021
- Capaciteit: 2x17 liter
Staat: gebruikt, volledig functioneel
Verdere specificaties:
- Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrek en straalregeling
- Hoogwaardige bakbodem – naadloos met afgeronde hoeken
- Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten
- 1.200 programma’s, elk met max. 12 stappen programmeerbaar en benoembaar
- Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan
- Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F
- Kantelbare bakpan
- Deksel met geïntegreerde waterinloop
- Automatische weergave van servicemeldingen
- IPX5 spatwaterbescherming
- USB-interface voor HACCP-gegevensuitvoer en updates
Het onderstel op poten is geschikt voor de Rational iVario Pro 2-XS.
Technische gegevens onderstel:
- 2 uittrekbare schappen
- 6 paar 1/1 GN (325x530mm) draagrails
- Zijwanden en bovenzijde gesloten
- Achterzijde open
- Afmetingen BxDxH: 1100x717x595 mm
- Staat: gebruikt
- (Elektrisch) in hoogte verstelbaar
Verzending:
Fgsljwu U U Ejhcdwyoi
- Levering of zelf afhalen in overleg
- Wereldwijde verzending op aanvraag
- Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg
Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).
Advertentie
Buseck
307 km
NF. Combi stoomoven
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Bellen
Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SJ2307......., De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuifrails is eenvoudig te bedienen, ook voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht een uitstekende voedselkwaliteit behaalt. Het apparaat is in onze eigen gespecialiseerde werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel.
Fgelhcdsxnzvmswysi
De supersnelle tussen- en zelfreiniging houdt uw apparaat brandschoon.
U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw.
Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel
Technische gegevens:
B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm
Minimale deurdoorgang voor transport BxH: 900x1900 mm
Serienummer: G21SJ2307.....
Bouwjaar: 2023
Max. belading per inschuif: 5 kg
Max. totale belading: 100 kg
Gewicht gastoestel: 273 kg
Aansluitvoorwaarden elektra:
Spanning 1 NAC 230 V
Aansluitwaarde gas: 42 kW
Zekering: 16 A
Aansluitvoorwaarden water:
Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch
Waterafvoer: DN 50
Verdere informatie:
Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C
Herkent direct de actuele bereidingsomstandigheden
Detecteert grootte, beladingshoeveelheid en productstatus en berekent hierdoor de bruining
Leert veelgebruikte kookgewoonten en past die toe
Bepaalt de ideale bereidingsweg voor het gewenste resultaat
MyDisplay – zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay
TFT-kleurendisplay en touchscreen
Toepassings- en bedieningshandleiding direct op het apparaatdisplay oproepbaar
Kernthermometer met automatische foutcorrectie bij steekfouten en positiebepaling
Deur met glas, energiebesparend
LED-binnenverlichting
Inclusief energieverbruikweergave
Vochtregulering: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling
Individuele programmering van minstens 350 bereidingsprogramma’s met maximaal 12 stappen
Bekwasten in 3 niveaus instelbaar
USB-interface
Hogedruk stoomgenerator met automatische ontkalking
5 programmeerbare luchtsnelheden
Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter
Cool-down-functie: snelle koelcyclus voor de kookruimte
Automatische aanpassing aan installatieplaats (hoogte, klimaat, etc.)
Apparaatdeur met geventileerde drievoudige beglazing en draaibare binnenglasplaat
Afvoer vaste aansluiting conform SVGW toegestaan
Spat- en sproeiwaterbescherming IP X 5
Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C
Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar
Materiaal binnen en buiten van roestvrij staal DIN 1.4301
WiFi-module geïntegreerd
Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational klantenservice in heel Duitsland.
Zoekt u een bepaald Rational apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur.
Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro.
Onze apparatuurservice voor u:
6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen
Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen
Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop
Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk
Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen
Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen
Advertentie
Buseck
307 km
Werktafel
175x88x92cm mit Befestigung für Rational
Bellen
Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Dit is een stevig gebouwd roestvrijstalen werkblad met in totaal 16 sleuven voor GN 1/1. Er zitten haringen op het werkblad voor de bevestiging van twee Rational SCC/CM(P) combisteamers uit bouwjaar 2004. Het werkblad heeft ook twee doorvoeren voor de toevoerleidingen van de combisteamers.
De tafel is in topconditie.
De genoemde prijs is netto plus 19% BTW.
ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR:
-Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen.
-Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging
-getest & volledig functioneel - of geld terug
-Verzending of zelf ophalen flexibel te kiezen
-Deskundig advies - voor en na aankoop
-verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen
-testen volgens DGUV V3 keurmerk
Technische gegevens:
-externe afmetingen BxDxH: 1750x880x920mm
In hoogte verstelbare voeten
-16 sleuven voor GN 1/1
-inclusief haringen voor bevestiging van 2 Rational SCC/CM(P)
-2 openingen voor toevoerleidingen van de combi-steamers
Staat: Gebruikt, volledig functioneel
Fgslhcdon Hvymewyoi
VERSAND / VERZENDING:
-Levering of afhalen in overleg.
-Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag
-Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak
Heb je vragen, wil je advies of ter plaatse iets bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.
Vertrouwenszegel
Door Werktuigen gecertificeerde dealers

Advertentie
Buseck
307 km
Oprijplaat
RationalSCC/CM(P) 202 ab Index E bis Index I
Bellen
Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Dit is een oprijplaat voor ovenwagens van de combisteamers type 202 van Rational. Deze oprijplaat past op alle combisteamers van de series Index E. tot Index I.
Deze oprijplaat kan worden gebruikt om hellingen (tot 3%) in de keukenvloer te compenseren. Dit zorgt ervoor dat de wagen zonder schokken in het Rational apparaat komt.
De vermelde prijs is netto plus 19% btw.
Onze service voor jou:
-Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen.
-Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging
-getest & volledig functioneel - of geld terug
-Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen
-Deskundig advies - voor en na aankoop
-verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen
-Inspectie volgens DGUV V3 keurmerk
-Artikelnummer: 60.22.181
Staat: Gebruikt
Verzending:
-Levering of afhalen in overleg.
-Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag
-Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak
Felhcemf Ti Tjdwysgi
Heb je vragen, wil je advies of wil je ter plaatse iets bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden:
Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur.
Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.
Advertentie
Buseck
307 km
Werktafel
800x850x700mm Aufkantung 20mm
Bellen
Toestand: nieuw, Dit is een solide roestvrijstalen werktafel die aan de voorzijde open is met een legbord en een opstaande rand van 20 mm. Door zijn solide constructie is hij ook zeer geschikt voor voedselproductie. De werktafel is nieuw, ongebruikt en nog voorzien van folie.
De vermelde prijs is netto plus 19% BTW.
ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR:
Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen
Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging
getest & volledig functioneel - of geld terug
Flexibele keuze uit verzenden of ophalen
Deskundig advies - voor en na de aankoop
Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen
Inspectie volgens DGUV V3-keurmerk
Technische gegevens:
Externe afmetingen BxDxH: 800x850x700mm
Achterwand 20mm
aan alle zijden gesloten
open aan de voorkant
een plank
Fgsleln Uyvehcdwyoi
Staat: Nieuw, ongebruikt
VERSAND / VERZENDING:
Bezorgen of afhalen in overleg
Weltweiter Versand auf Anfrage / Wereldwijde verzending op aanvraag
Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak
Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.
Advertentie
Buseck
307 km
Werktafel
1400x850x700; Aufkantung 20mm
Bellen
Toestand: nieuw, Dit is een stevig gebouwde roestvrijstalen werktafel die aan de voorkant open is met een plank en een achterwand van 20mm.
Fgjlhcdwolnl Nxoysi
Door zijn solide constructie is hij ook zeer geschikt voor voedselproductie. De werktafel is nieuw en ongebruikt, nog gefolied.
De vermelde prijs is netto plus 19% BTW.
ONZE GEBRUIKTE APPARATUUR SERVICE VOOR U:
Merkapparaten van hoge kwaliteit tegen eerlijke prijzen
Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging
getest & volledig functioneel - of geld terug
Flexibele keuze uit verzenden of ophalen
Deskundig advies - voor en na de aankoop
Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen
Inspectie volgens DGUV V3-keurmerk
Technische gegevens:
Uitwendige afmetingen BxDxH: 1400x850x700
Achterwand 20mm
aan alle zijden gesloten
open aan de voorkant
een plank
Staat: Nieuw, ongebruikt
VERSAND / VERZENDING:
Bezorgen of afhalen in overleg
Weltweiter Versand auf Anfrage / Wereldwijde verzending op aanvraag
Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak
Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur.
Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.
Advertentie
Buseck
307 km
ICombi Pro 6-1/1 Elektrisch
RationaliCOMBI PRO 6-1/1 Elektro
Bellen
Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, SPECIALE AANBIEDING – BEPERKTE VOORRAAD NIEUWE APPARATEN!!!
NIEUWE APPARATEN IN OVP + 24 MAANDEN FABRIEKSGARANTIE
De iCombi Pro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 6.1/1 Elektrisch met 6 inschuifniveaus voor GN 1/1 is eenvoudig te bedienen, zelfs voor ongeschoold personeel, en levert uitmuntende voedselkwaliteit zonder toezicht. De ultrasnelle tussen- en zelfreiniging houdt uw toestel brandschoon.
U ontvangt een factuur met vermelde btw.
ONZE APPARATEN-SERVICE VOOR U:
- Tot 2 jaar fabrieksgarantie
- Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen
- Professioneel en deskundig advies – voor en na de aankoop
- Gratis verzending binnen Duitsland (excl. eilanden/bergstations)
- Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen
- Inruil van uw combi-steamer vanaf bouwjaar 2011
- Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen
De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit.
Conditie: Nieuw, volledig functioneel.
TECHNISCHE GEGEVENS:
- B x D x H: 850 x 842 x 754 mm
- Aansluitspanning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8
- Gewicht: 99 kg
- Bouwjaar: 2025
BIJZONDERHEDEN:
- Energiezuinig: 60% minder energieverbruik door ultramoderne thermische isolatie
- Zelfreiniging: het apparaat reinigt zichzelf volledig automatisch via een geïnstalleerd programma
- Gebruik zonder extra wateronthardingsinstallatie en zonder extra ontkalking mogelijk
VERDERE INFORMATIE:
- Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C
- Detecteert actuele bereidingsomstandigheden
- Herkent de grootte, hoeveelheid en staat van het product en berekent de bruining automatisch
Fslew Evyqshcdwyegi
- Leert vaak gebruikte kookgewoontes en past deze toe
- Bepaalt het ideale kooktraject voor het gewenste resultaat
- MyDisplay – zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay
- TFT-kleurendisplay en touchscreen
- Gebruiks- en bedieningshandleiding op het apparaat beschikbaar
- Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij onjuiste metingen en positioneerhulp
- Geventileerde, glazen deur – energiebesparend
- LED binnenverlichting
- Inclusief energieverbruiksaanduiding
- Vochtigheidsregeling: nauwkeurige vochtmeting en -instelling in procenten
- Individuele programmering tot minimaal 350 bereidingsprogramma’s met maximaal 12 stappen
- Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar
- USB-aansluiting
- Hoogvermogen-stoomgenerator met automatische ontkalking
- 5 programmeerbare luchtsnelheden
- Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter
- Cool-down-functie: snelle afkoeling van de ovenruimte
- Automatische aanpassing aan de installatieplaats (hoogte, klimaat, etc.)
- Apparatuurdeur met geventileerde driedubbele beglazing en draaibare binnendeur
- Vaste afvoer-aansluiting toegestaan volgens SVGW
- Spat- en straalwaterbescherming IP X5
- Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C
- Automatische starttijdvoorkeuze met datum- en tijdaanpassing
- Binnen- en buitenzijde uit roestvrij staal DIN 1.4301
- Geïntegreerd WiFi-moduul
VERZENDING / SHIPPING:
- Levering of afhalen in overleg
- Wereldwijde verzending op aanvraag
- Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg
Wij maken het zoeken voor u gemakkelijker
U ontvangt direct en gratis nieuwe aanbiedingen per e-mail
U kunt de zoekopdracht te allen tijde eenvoudig beëindigen
Gebruikte gastronomiemachines & -apparatuur (185)
Nu Werktuigen volledig doorzoeken met meer dan 200.000 gebruikte machines.Blader door de populairste machinenamen:
- Gesan Dvs 200
- International
- International 1046
- International 1246
- International 1455
- International 1586
- International 3288
- International 353
- International 3688

Informeer nu
+49 201 857 86 180
+49 201 857 86 180
Nu plaatsen
*per advertentie / maand








































































































































































