Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (194)

Bouwjaar: 2024, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31VK24058080890, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL 150 liter van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Het apparaat is geïnspecteerd in onze eigen werkplaats, voorzien van een nieuwe keuring en is volledig functioneel. Adviesprijs van de fabrikant in de aangeboden uitvoering: circa € 30.849 exclusief btw. Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L uitrusting: Itodpfsxpg Uwsx Aacjn - met WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit: 59 dm² / 150 ltr - Maaltijden per uitgifte: 100-500 - Approval ID: LMX.100.D - Land van installatie: Duitsland - Balanced Power - iZone Control - Low temperature cooking - Stopcontact (type F) - WIFI - USB-aansluiting (standaard) - Onderbouw met kunststof poten 150mm - Handdouche met automatische terugtrek - Beveiliging 3 x 63A - Aanbevolen kabeldoorsnede 5 x 1mm² Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capaciteit: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Serienummer: E31VK24058080890 - Bouwjaar: 2024 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Accessoires voor de iVario XL zijn op verzoek tegen meerprijs leverbaar. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Het betreft voorbeeldfoto's, originele volgen spoedig. Het apparaat is beschikbaar vanaf week 44. Onze service voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Gecontroleerd & volledig functioneel, of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV 3 Bijzonderheden: - iCookingSuite: intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoetwaren, soepen en sauzen of 5 bereidingswijzen: koken, braden, frituren, stoven en afwerken. - iZoneControl: flexibele indeling van de bodem in zones met verschillende temperaturen - Low temperature cooking (ook 's nachts), confijten, sous-vide bereiding - Vario Cooking Control modus: met één druk kiest u het gewenste resultaat van het product, bijvoorbeeld van licht tot donker - Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en precieze temperatuur - Programmeermodus: opstellen van handmatige programma's en beheer van bereidingsprocessen - Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking Functies: - Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, bodemtemperatuur, olietemperatuur, automatische, liter-nauwkeurige watervulling, Delta-T garen - Auto Lift: hef- en daalvoorziening (manden voor koken en frituren). De frituurfunctie is geblokkeerd, kan worden vrijgegeven. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Verzending / Shipping: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Toestand: uitstekend (gebruikt), De Rational CombiMaster Plus CM 61 is een hoogwaardige elektrische combi-steamer, ontworpen voor professionele keukens die topprestaties, precisie en duurzaamheid vereisen. Bekend om zijn betrouwbaarheid en controle. Dit toestel levert consistente kookresultaten bij stomen, braden, bakken en in combinatiemodussen – allemaal in een compacte en efficiënte behuizing. Belangrijkste kenmerken Fabrikant: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-niveaus elektrische combi-steamer Capaciteit: 6 × 1/1 GN bakplaten Uitvoering: Volledig roestvrijstalen behuizing en kookkamer Bediening: Handmatige draaiknoppen met digitale temperatuur- en tijdsaanduiding Kookmodi: Stomen (30°C – 130°C), hetelucht (30°C – 300°C), combinatie (stoom + hetelucht) Geïntegreerde kerntemperatuurprobe voor nauwkeurige kookcontrole Automatisch reinigings- en spoelsysteem Dubbelwandige deur met warmte-reflecterend glas voor energie-efficiëntie Geïntegreerd afvoer- en waterinlaatsysteem Geplaatst op een roestvrijstalen Rational onderstel met GN geleiders Specificaties Voeding: Elektrisch, 3-fase GN capaciteit: 6 × 1/1 GN Temperatuurbereik: 30°C – 300°C Afmetingen oven Hoogte: 780 mm Breedte: 900 mm Diepte: 770 mm Afmetingen onderstel H: 700 mm B: 335 mm D: 285 mm Staat Gebruikt – in goede staat Volledig getest en functioneel Itodpfx Aoxph H Ujacjn Schone roestvrijstalen afwerking binnen en buiten Wordt geleverd met bijpassend Rational onderstel

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), *Speciale voorraadverkoop* Onderbouw koeltafel met 4 deuren. Inclusief ingebouwde koelmotor!!! (stekkerklaar) Expositie apparaat - is nooit commercieel gebruikt. Beschermfolie af fabriek nog aanwezig. De nieuwprijs is ca. 7.500Eur Buitenafmetingen in mm (B x D x H): 2010 x 660 x 650 met geopende deur (D): 1070 Bruto inhoud: 420 liter Netto inhoud: 348 liter Itodpfjvfnnbox Aacon voor GN 1/1 voor koeling/opslag van vlees, groenten en dranken geschikt voor installatie Koel- en ontdooiwaterleiding, beschermd in de achterwand Energiebesparende 24 V ventilator, beschermd in verwijderbaar CNS ventilatorhuis, ventilatorsnelheid regelbaar Basisuitrusting zonder werkblad 4 x volle deur, CNS, verzonken deur- en ladebladen, zelfsluitend, scharnier voor deuropeningspositie (60°, 90°, 120°, 180°), frameverwarming, CNS-handgreeplijst, deurscharnier links / links / rechts / rechts, magnetische afdichting (kan zonder gereedschap worden verwisseld) Bruikbare deurhoogte in mm: 520 Variant korpus voor op maat gemaakte combinatie van GN 1/1, GN 2/1 en inbouwelementen in verschillende maten (½, ⅓, ⅔), later zonder veel moeite te wisselen, ingewerkte lade-dwarsbalken en ladegeleiders (voor laden) kunnen zonder gereedschap worden verwijderd Interieur met afgeronde hoeken, bodemplaat, trapje, uitneembaar condensorfilter, geschikt voor reiniging in de vaatwasser IDEAL AKE bediening 2,4″ touch display LCD-touchscreen, regeling verdamperventilator, ECO-modus, tijdverandering voor nachtmodus, meertalig Automatische ontdooiing (heet gas), dooiwaterbak met vuilvanger, uitneembaar, vaatwasserbestendig, automatische dooiwaterverdamping Machinecompartiment rechts, B in mm: 250, uitneembare condensbak, geschikt voor reiniging in de vaatwasser, machine kan volledig worden uitgetrokken voor onderhoud / reiniging, bedrading / componenten gemakkelijk toegankelijk Verdamper, 4D luchtstroom tussen lade en ladebak, beschermd in CNS-behuizing, 45° draaibaar, met speciale duplex coating, maximale corrosiebescherming in zoutsproeitest volgens DIN EN ISO 9227 Zie foto's voor meer informatie!

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SJ2307......., De iCombiPro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het gasmodel iCombiPro 20.1/1 met 20 inschuifrails GN 1/1 is zelfs eenvoudig te bedienen door ongeschoold personeel, aangezien u zonder toezicht een uitstekende voedselkwaliteit bereikt. Het apparaat is door onze eigen gespecialiseerde werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. De supersnelle tussen- en zelfreinigingsfuncties houden uw apparaat brandschoon. Getoonde foto's zijn voorbeeldafbeeldingen; originele foto's volgen binnenkort. De combi-steamer is leverbaar vanaf 44 kW. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel. Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deurmaat voor transport BxH: 900x1900 mm Serienummer: G21SJ2307..... Bouwjaar: 2023 Max. beladingscapaciteit per inschuif: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 273 kg Aansluitwaarden elektrisch: Spanning: 1 NAC 230 V Gasvermogen: 42 kW Zekering: 16 A Aansluitwaarden water: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Meet de actuele kookruimtecondities Detecteert de grootte, belading en toestand van het product en berekent zo de bruining Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe Bepaalt het ideale kookproces voor het gewenste resultaat MyDisplay – zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningspaneel TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruiks- en bedieningshandleiding op het apparaat oproepbaar Kernvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp Deurdeel beglaasd, energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtregulatie: nauwkeurige vochtmeting en -instelling per procent Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met maximaal 12 stappen Instelbare stoominjectie in 3 niveaus USB-aansluiting Hoogvermogen stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidersysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle afkoeling van de kookruimte Automatische aanpassing aan installatieplaats (hoogte, klimaat, etc.) Deur met geventileerde driedubbele beglazing en zwenkbaar binnenglas Afvoeraansluiting volgens SVGW toegestaan Spat- en straalwaterdichte bescherming IP X5 Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C Automatische starttijdinstelling met datum en tijd Behuizing binnen en buiten van roestvrijstaal DIN 1.4301 Itedpfx Aoxnzvmeacon Geïntegreerde WiFi-module Service: Wij helpen u graag aan een gecertificeerde Rational servicedienst door heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Neem gerust contact op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type machines, ongeacht SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies - voor en na aankoop Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), *Speciale voorraadverkoop* Diepvrieskist -15/-25C met 4 deuren. Kan ook worden omgebouwd tot koeler +2 / +7C Voor aansluiting op centraal koelsysteem inclusief bediening!!! Itedpfx Ajvfqq Sjacjn Tentoonstellingsunit - nooit commercieel gebruikt. De nieuwprijs is ca. 6.100 + 2.400 (koelladen) = 8.500Eur Buitenafmetingen in mm (B x D x H): 1.200 x 660 x 700 Bruto inhoud: 420 liter Netto inhoud: 348 liter voor GN 1/1 voor diepvriezen / koelen / bewaren van vlees, groenten en dranken geschikt voor installatie Koel- en ontdooiwaterleiding, beschermd in de achterwand Energiebesparende 24 V ventilator, beschermd in verwijderbaar CNS ventilatorhuis, ventilatorsnelheid regelbaar Basisuitrusting zonder werkblad 4 x volle deur, CNS, verzonken deur- en ladebladen, zelfsluitend, scharnier voor deuropeningspositie (60°, 90°, 120°, 180°), frameverwarming, CNS-handgreeplijst, deurscharnier links / links / rechts / rechts, magnetische afdichting (kan zonder gereedschap worden verwisseld) Bruikbare deurhoogte in mm: 520 Variant korpus voor individuele combinatie van GN 1/1, GN 2/1 en inbouwelementen in verschillende maten (½, ⅓, ⅔), later zonder veel moeite te vervangen, ingewerkte ladegeleiders en ladegeleiders (voor laden) kunnen zonder gereedschap worden verwijderd Interieur met afgeronde hoeken, bodemplaat, trapje, uitneembaar condensorfilter, geschikt voor reiniging in de vaatwasser IDEAL AKE-bediening 2,4″ aanraakscherm LCD-touchscreen, regeling verdamperventilator, ECO-modus, tijdverandering voor nachtmodus, meertalig Automatische ontdooiing (heet gas), dooiwaterbak met vuilvanger, uitneembaar, vaatwasserbestendig, automatische dooiwaterverdamping Machinecompartiment rechts, B in mm: 250, uitneembare condensbak, geschikt voor reiniging in de vaatwasser, machine kan volledig worden uitgetrokken voor onderhoud / reiniging, bedrading / componenten gemakkelijk toegankelijk Verdamper, 4D luchtstroom tussen lade en ladebak, beschermd in CNS behuizing, 45° draaibaar, met speciale duplex coating, maximale corrosiebescherming in zoutsproeitest volgens DIN EN ISO 9227 Zie foto's voor meer informatie!

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11MH15022443955, Dit betreft een combisteamer CMP 101 van de premium fabrikant Rational, uitgevoerd in elektrisch. De foto’s zijn actuele originele opnamen. Het apparaat is in onze eigen werkplaats voorzien van een nieuwe inspectie en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan tegen meerprijs worden meegekocht. De nieuwprijs bedraagt: €10.390,00 exclusief btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe RATIONAL machines. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, ongeacht of het SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Dit apparaat is de optimale keuze wanneer u een klassieke combisteamer zoekt die u handmatig wilt bedienen. Onze gebruikte-apparaten service omvat: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Getest & volledig functioneel – of geld terug Flexibel te kiezen voor verzending of afhalen Deskundig advies – voor en na de koop Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Gekeurd volgens DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die de hoogste voedselkwaliteit garanderen. Hij ondersteunt het ambacht van de kok dankzij een nauwkeurig gecontroleerd klimaat in de bereidingsruimte en precieze instelbare temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale deurmaat voor transport BxH: 845x1050 mm Aansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH15022443955 Iodsxnzgljpfx Aacetn Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: Stomen: van 30° C tot 130° C Hete lucht modus: van 30° C tot 300° C Combi-modus: van 30° C tot 300° C Finishing®: tot in de perfectie voorbereide en gekoelde gerechten op serveertemperatuur brengen in het optimale klimaat Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de bereidingsruimte Handmatig reinigingsprogramma 5 luchtsnelheden: de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid Dubbelwandige achtergeventileerde ruit (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) LED-binnenverlichting Kerntemperatuurmeting met voeler Cool-down functie Krachtige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met automatische oprolfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties enkel na overleg

Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 500 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, *Speciale voorraadverkoop* Het apparaat is slechts 6 weken gebruikt en is als nieuw! De oorspronkelijke prijs was ongeveer 8.000 EUR, nu beschikbaar als koopje. Het merk NORDCAP staat voor de hoogste kwaliteit. Temperatuur +3/+5C Afmetingen: 1.865mm breed x 636mm diep x 1.951mm hoog Speciale lakkleur: RAL 9003 signaalwit Rolluik beschikbaar om naar beneden te trekken (om energie te besparen) 230V Schuko stekker. Itsdpfx Aevfd Tyeacen

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11MH15122495141, Hier bieden wij een Rational Combi-steamer CMP 101 aan, een premium model in elektrische uitvoering met 6 maanden garantie. De foto’s tonen het daadwerkelijke apparaat, recent genomen. Het toestel is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en verkeert in volledig functionele staat. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de leveringsomvang maar kan tegen meerprijs worden meebesteld. De adviesprijs bedraagt: € 10.390,00 excl. btw. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Neem contact met ons op – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment nieuwe en gebruikte apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze wanneer u een klassieke combisteamer zoekt die handmatig bediend kan worden. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd en grondig gereinigd Getest & volledig functioneel – of geld terug Verzending of afhalen flexibel mogelijk Vakkundig advies – voor én na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring conform DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die een hoge voedselkwaliteit garanderen. Hij ondersteunt de vakman met nauwkeurige controle over het klimaat, temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: Iedpexnzb Nofx Aacotn B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale deuropening voor transport BxH: 845 x 1050 mm Elektrische aansluiting: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capaciteit: 10x 1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH15122495141 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: Stoommodus: 30° C tot 130° C Hete lucht modus: 30° C tot 300° C Combinatiemodus: 30° C tot 300° C Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op serveertemperatuur brengen onder optimaal klimaat Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de ovenruimte Handmatig reinigingsprogramma 5 luchtsnelheden: van gevoelige tot robuuste bereiding heeft de CombiMaster® Plus altijd de juiste snelheid Geventileerde dubbele ruit (zwenkbaar voor eenvoudige reiniging) LED-koelruimteverlichting Kerntemperatuurmeting met voeler Cool-down functie Krachtige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met automatische terugvoer Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen op afspraak

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SJ21032877655, De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 10-1/1 elektrisch met 10 inschuifniveaus voor GN 1/1 is ook voor onervaren personeel eenvoudig te bedienen, omdat uitstekende voedselkwaliteit zonder toezicht wordt bereikt. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. De iCombi Pro van Rational is de nieuwe maatstaf op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Staat: gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel. Technische gegevens: B x D x H: 850 x 842 x 1014 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg Serienummer: E11SJ21032877655 Bouwjaar: 2021 Bijzonderheden: - energiezuinig: 60% lager energieverbruik door moderne thermische isolatie - Automatische zelfreiniging via een geïntegreerd programma - Werking mogelijk zonder extra waterontharder en zonder extra ontkalking Verdere specificaties: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Herkent actuele bakruimte-omstandigheden - Detecteert productgrootte, lading en toestand en bepaalt zo de bruining - Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe - Bepaalt het ideale kooktraject voor het gewenste resultaat - MyDisplay – individueel instelbaar gebruikersdisplay - TFT-kleurendisplay en touchscreen - Gebruiksaanwijzing en bedieningshandleiding direct op het apparaat beschikbaar - Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerde meting en plaatsingshulp - LED-binnenverlichting - Inclusief energiemeter - Vochtigheidsregeling: nauwkeurige procentuele meting en instelling - Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met maximaal 12 stappen - Bevochtigen in 3 niveaus verstelbaar - USB-aansluiting - Hoogwaardig versstoomgenerator met automatische ontkalking - 5 programmeerbare luchtsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter - Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bakruimte - Automatische aanpassing aan de installatieplaats (hoogte, klimaat, enz.) - Deurdeur met geventileerd driedubbel glas met zwenkbare binnendeur - Vaste rioolaansluiting volgens SVGW toegestaan - Spat- en sproeiwaterbescherming IP X 5 - Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C - Automatische starttijdinstelling met datum en tijd - Binnen- en buitenmateriaal van roestvrij staal volgens DIN 1.4301 - Geïntegreerd WiFi-module Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational klantenservice in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational-type? Vraag ons ernaar, wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: - 6 maanden garantie Itsdpexni U Djfx Aacon - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop - Gratis verzending binnen Duitsland (met uitzondering van eilanden/bergstations) - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg.

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31PK2308......., Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center: de iVario Pro XL met 150 liter van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbare braadpan is uitgevoerd met de opties drukgaren en Balanced Power 34 kW in plaats van 41 kW (verlaagd aansluitvermogen). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, voorzien van een recente inspectie en volledig functioneel. Fabrieksadviesprijs in de aangeboden uitvoering: circa € 30.849,- exclusief btw. Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L uitrusting: - met WIFI / Balanced Power - met optie drukgaren - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit 59 dm² / 150 liter - Maaltijden per uitgave: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Land van installatie: Duitsland - Balanced Power - iZoneControl - Laagtemperatuurgaren - Stopcontact (type F) - WIFI - USB-interface (standaard) - Onderstel met kunststof voeten 150 mm - Handdouche met automatisch terugtreksysteem - Zekering: 3 x 63A - Aanbevolen kabeldoorsnede: 5 x 10mm² - Capaciteit: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Afmetingen (B x D x H): ca. 1.365 x 894 x 1.078 mm - Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Serienummer: E31VK2308..... - Bouwjaar: 2023 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Accessoires voor de iVario XL zijn op aanvraag tegen meerprijs verkrijgbaar. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Let op: dit zijn voorbeeldfoto's, originele foto's volgen snel. Het apparaat is beschikbaar vanaf week 44. Onze service voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/ geïnspecteerd & deskundig gereinigd - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele verzending of afhalen - Professioneel advies – voor en na de aankoop - Beschikbaar stellen van gebruiksaanwijzingen, aansluitingsschema's & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV 3 Bijzonderheden: - iCookingSuite: intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoetwaren, soepen en sauzen, of 5 kookprocessen: koken, braden, frituren, smoren en afwerken - iZoneControl: flexibele indeling van de bodemplaat in zones met verschillende temperaturen - Laagtemperatuur bereidingen (ook ’s nachts), confijten, sous-vide - Vario Cooking Control modus: het gewenste productresultaat wordt met één druk op de knop geselecteerd, bijvoorbeeld van licht tot donker - VarioBoost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en precieze temperatuurafgifte - Programmeermodus: aanmaken van handmatige programma’s en beheer van bereidingsprocessen - Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor koppeling met ConnectedCooking Overige specificaties: - Geïntegreerd stopcontact 230V - Geïntegreerde handdouche met automatisch terugtreksysteem en straalregeling - Hoogwaardige bodemplaat - Naadloos met afgeronde hoeken - Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten Iodpfxoxnby Se Aacjtn - 1.200 programma’s met elk tot 12 vrije stappen programmeerbaar en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare kookpan - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische melding van servicemeldingen - IPX5 spatwaterdicht - USB-interface voor HACCP-data-export en updates - Inclusief onderstel met kunststof voeten

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G22SJ2207......., De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-2/1 Gas (aardgas H) met 20 inschuifrails voor GN 2/1 of 40 rails voor GN 1/1 is zeer eenvoudig te bedienen, ook voor ongeschoold personeel, doordat u zonder toezicht een uitstekende voedselkwaliteit bereikt. Het apparaat is in onze eigen werkplaats professioneel gecontroleerd en volledig functioneel. De supersnelle tussentijdse- en zelfreinigingsfunctie houden uw apparaat brandschoon. De combisteamer is beschikbaar vanaf 44 kW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen • Professioneel en deskundig advies - vóór en na aankoop Itodpfx Asxnbvajacsn • Verzendopties of zelf afhalen flexibel mogelijk • Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen • Inruil van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2004 mogelijk • Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie & flexibiliteit. Conditie: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: • B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm • Minimale deuropening voor transport BxH: 1200x1900mm • Serienummer: G22SJ2207..... • Bouwjaar: 2022 • Maximale beladingscapaciteit per etage: 5 kg • Maximale totale beladingscapaciteit: 100 kg • Gewicht gasapparaat: 358 kg • Elektrische aansluiting: • Spanning: 1 NAC 230 V • Gasaansluitwaarde: 80 kW • Zekering: 16 A • Wateraansluitingen: • Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch • Waterafvoer: DN 50 Overige kenmerken: • Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C • Detecteert actuele bereidingsomstandigheden in de ovenruimte • Herkent de grootte, beladingscapaciteit en productstatus en berekent op basis daarvan de bruining • Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe • Bepaalt het ideale kooktraject voor het gewenste resultaat • MyDisplay - vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay • TFT-kleurendisplay en touchscreen • Gebruikers- en bedieningshandleiding direct op het display raadpleegbaar • Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerd insteken en positioneringshulp • Deur met glazen vak, energiebesparend • LED-binnenverlichting • Inclusief energieverbruiksindicator • Vochtigheidsregeling: nauwkeurige vochtmeting en -instelling in percentage • Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met max. 12 stappen • Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar • USB-interface • Hoogvermogen verse stoomgenerator met automatische ontkalking • 5 programmeerbare luchtsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidersysteem zonder extra vetfilter • Cool-down-functie: snel afkoelen van de ovenruimte • Automatische aanpassing aan de installatieplaats (hoogte, klimaat, enz.) • Apparatuurdeur met geventileerde driedubbele beglazing en draaibare binnenglasplaat • Vaste afvalwateraansluiting volgens SVGW toegestaan • Spat- en straalwaterbescherming IP X 5 • Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warmwater tot +30°C • Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar • Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal DIN 1.4301 • WiFi-module geïntegreerd Verzending: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations allee

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, SPECIALE AANBIEDING – BEPERKTE VOORRAAD NIEUWE APPARATEN!!! NIEUWE APPARATEN IN OVP + 24 MAANDEN FABRIEKSGARANTIE De iCombi Pro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 6.1/1 Elektrisch met 6 inschuifniveaus voor GN 1/1 is eenvoudig te bedienen, zelfs voor ongeschoold personeel, en levert uitmuntende voedselkwaliteit zonder toezicht. De ultrasnelle tussen- en zelfreiniging houdt uw toestel brandschoon. U ontvangt een factuur met vermelde btw. ONZE APPARATEN-SERVICE VOOR U: - Tot 2 jaar fabrieksgarantie - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – voor en na de aankoop - Gratis verzending binnen Duitsland (excl. eilanden/bergstations) - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Inruil van uw combi-steamer vanaf bouwjaar 2011 - Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Conditie: Nieuw, volledig functioneel. TECHNISCHE GEGEVENS: - B x D x H: 850 x 842 x 754 mm - Aansluitspanning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8 - Gewicht: 99 kg Itodpfxow Evyqo Aacjn - Bouwjaar: 2025 BIJZONDERHEDEN: - Energiezuinig: 60% minder energieverbruik door ultramoderne thermische isolatie - Zelfreiniging: het apparaat reinigt zichzelf volledig automatisch via een geïnstalleerd programma - Gebruik zonder extra wateronthardingsinstallatie en zonder extra ontkalking mogelijk VERDERE INFORMATIE: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Detecteert actuele bereidingsomstandigheden - Herkent de grootte, hoeveelheid en staat van het product en berekent de bruining automatisch - Leert vaak gebruikte kookgewoontes en past deze toe - Bepaalt het ideale kooktraject voor het gewenste resultaat - MyDisplay – zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay - TFT-kleurendisplay en touchscreen - Gebruiks- en bedieningshandleiding op het apparaat beschikbaar - Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij onjuiste metingen en positioneerhulp - Geventileerde, glazen deur – energiebesparend - LED binnenverlichting - Inclusief energieverbruiksaanduiding - Vochtigheidsregeling: nauwkeurige vochtmeting en -instelling in procenten - Individuele programmering tot minimaal 350 bereidingsprogramma’s met maximaal 12 stappen - Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar - USB-aansluiting - Hoogvermogen-stoomgenerator met automatische ontkalking - 5 programmeerbare luchtsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter - Cool-down-functie: snelle afkoeling van de ovenruimte - Automatische aanpassing aan de installatieplaats (hoogte, klimaat, etc.) - Apparatuurdeur met geventileerde driedubbele beglazing en draaibare binnendeur - Vaste afvoer-aansluiting toegestaan volgens SVGW - Spat- en straalwaterbescherming IP X5 - Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C - Automatische starttijdvoorkeuze met datum- en tijdaanpassing - Binnen- en buitenzijde uit roestvrij staal DIN 1.4301 - Geïntegreerd WiFi-moduul VERZENDING / SHIPPING: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De iCombi Pro is de nieuwste combi-steamer van Rational. Het model iCombi Pro 20.1/1 Elektro met 20 niveaus voor GN 1/1 is zelfs voor ongeschoold personeel eenvoudig te bedienen, omdat u zonder toezicht een uitstekende voedselkwaliteit bereikt. Het apparaat is in topstaat en direct uit voorraad leverbaar. De combi-steamer is gecontroleerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte apparaten service voor u: Itedpfx Aaoxhhc Hjcsn • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop • Flexibele keuze tussen verzending of zelf ophalen • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen • Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie & flexibiliteit. Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minimale deuropening voor transport B x H: 900 x 1900 mm • Serienummer: E21SJ20072834776 • Bouwjaar: 2020 • Max. belading per niveau: 5 kg • Max. totale belading: 100 kg • Gewicht elektrisch apparaat: 254 kg Aansluitgegevens elektrisch: • Spanning: 3 NAC 400 V • Vermogen elektrisch: 37,2 kW • Stoomoutput: 36 kW • Heteluchtvermogen: 36 kW • Zekering: 63 A Aansluitgegevens water: • Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch • Waterafvoer: DN 50 Overige gegevens: • Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C • Detecteert huidige bakruimtecondities • Herkent grootte, beladingshoeveelheid en productstatus en berekent hieruit de bruining • Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe • Bepaalt het ideale kookpad voor het gewenste resultaat • MyDisplay – zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay • TFT-kleurendisplay en touchscreen • Gebruikers- en bedieningshandleiding oproepbaar via het display • Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerd steken en positioneringshulp • Deur met driedubbele beglazing, energiebesparend • LED-binnenverlichting • Inclusief energieverbruiksweergave • Vochtregulering: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling • Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met maximaal 12 stappen • Besproeifunctie in 3 standen instelbaar • USB-interface • Hoogwaardige versstoomgenerator met automatische ontkalking • 5 programmeerbare luchtsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilters • Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bakruimte • Automatische aanpassing aan de installatielocatie (hoogte, klimaat, etc.) • Deur met geventileerde driedubbele ruit en zwenkbare binnenruit • Aansluiting op vast afvalwater volgens SVGW toegestaan • Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C • Automatische starttijd (datum en tijd) instelbaar • Binnen- en buitenzijde vervaardigd uit roestvrij staal DIN 1.4301 • WiFi-module geïntegreerd Verzending / Shipping: • Levering of zelf ophalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2014, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 701099, Dit betreft een kookketel van de premium fabrikant Elro, type DBGN22-EDG-90-T, bouwjaar 2014. Deze drukbraadslede is geschikt voor zowel koken als braden. De bruikbare inhoud bedraagt 90 liter. Het kookapparaat is mobiel op wielen gemonteerd en voorzien van duwbeugels. Bij aankoop van dit apparaat is een Elro-aansluitbalk voor aan de muur inbegrepen, met een lengte van ca. 1300 mm, die door de flexibele aansluitingen eenvoudig kan worden ontkoppeld en verplaatst. Het is een absoluut premiumproduct in grootkeukentechniek. De dekselkoeling is defect; het magneetventiel opent niet, zie ook de opmerking op het testrapport in het fotoblok. Demonstratie van het apparaat is mogelijk bij ons op locatie, aangezien het apparaat zonder enige vorm van garantie wordt verkocht. Vraag gerust naar uw speciale aanbiedingsprijs. De btw wordt apart vermeld op onze facturen. Onze prijzen zijn inclusief 19% btw (bruto). Onze gebruikte-apparatenservice voor u: Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen Deskundig advies – vóór en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3-keurmerk Itsdpfx Asw Su H Usacjn Technische gegevens: Breedte (buitenmaat): ca. 1500 mm plus telkens 65 mm door de vaste handgrepen links en rechts Diepte: ca. 950 mm inclusief de afneembare uitloopkraan Hoogte: ca. 1800 mm inclusief het dekselventiel Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 Type: M-DBGN22-EDG-90-T Serienummer: 701099 Inhoud: 90 liter Bouwjaar: 2014 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 002154, Hierbij gaat het om een 150 liter snelkookketel (FES 150) van de premiumfabrikant Küppersbusch (nu Phoeniks), (002154). Het legen gebeurt eenvoudig via een veiligheidsaftapkraan. De snelkookketel is uitgerust met een elektronische temperatuurregelaar en een innovatief KCI-touchpanelbesturing. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. De snelkookketel is ongebruikt en verkeert in topconditie. Itedeww U Nzjpfx Aacsn U ontvangt een factuur met afzonderlijk vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Getest & volledig functioneel – of geld terug Flexibel te kiezen: verzending of zelf afhalen Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 100 x 85 x 90 cm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 23,10 Type: KCF0409 SN: 002154 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: Bruikbare inhoud: 155 liter Onderhoudsarm, gesloten PERMAPRESS-systeem Toestelschakelaar, vermogenskeuzeschakelaar Elektronische temperatuurregelaar met instel- en actuele waarde weergave Dekselwaterafvoer via afvoerbuis Permanente elektrische aansluiting Peilmarkering met 10-literverdeling Continue kookstand RS 485-interface Schakelbeveiliging, standaard Dubbelwandig deksel, veerlicht en gebalanceerd 4 snelkeuzewaarden voor temperatuur en kooktijd Watertoevoer via door het deksel bediende zwenkkraan Mengkraan met warm/koud-waterkraan IPX5 Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 002153, Hierbij gaat het om een 150 liter snelkookketel (FES 150) van de premium fabrikant Küppersbusch (nu Phoeniks), (002153). De lediging gebeurt eenvoudig via een veiligheidstapkraan. De snelkookketel is voorzien van een elektronische temperatuurregelaar en een KCI-touchpanelbesturing (innovatief). Het apparaat is in onze eigen werkplaats groot onderhoud ondergaan en is volledig functioneel. De snelkookketel is ongebruikt en verkeert in topconditie. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzendopties of zelf afhalen flexibel te kiezen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 100 x 85 x 90 cm Aansluitspanning: V: 400 / kW: 23,10 Type: KCF0409 Serienummer: 002153 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, groot onderhoud uitgevoerd, volledig functioneel Verdere specificaties: Itodpfjwwud Ssx Aacon - Inhoud: 155 liter - Onderhoudsarm, gesloten PERMAPRESS-systeem - Apparaatschakelaar, vermogenskeuzeschakelaar - Elektronische temperatuurregelaar met Soll- en Ist-waardeweergave - Dekselplaatafwatering via afvoerpijp - Vaste elektrische aansluiting - Peilaanduiding met 10-literverdeling - Continue kookstand - RS 485-interface - Standaard schakelbeveiliging - Dubbelwandige deksel, veerontlast en in balans - 4 snelkeuzewaarden voor temperatuur en gaartijd - Watertoevoer via dekselbediende zwenkarmatuur - Mengkraan met TWw- en TWk-ventiel - IPX5 Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg mogelijk Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: •SN:749951, Dit is een ronde snelkookpan van 150 liter (FES 150) van de premiumfabrikant Küppersbusch (Phoeniks). Het legen is eenvoudig via een veiligheidsaftapkraan. De snelkookpan beschikt over een elektronische temperatuurregelaar en een KCI-touchpanelbediening (Innovatief). Het apparaat heeft een grondige inspectie in onze eigen werkplaats ondergaan en is volledig functioneel. De snelkookpan is geheel ongebruikt en in topconditie. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: •B x D x H: ca. 100 x 85 x 90 cm •Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 23,1 •Type: FES 150 •SN:749951 •Bouwjaar: 2015 Staat: Gebruikt, grote onderhoudsbeurt gehad, volledig functioneel Garantievoorwaarden: Houd er rekening mee dat apparaten met een driefasenaansluiting (400V), wateraansluiting en/of gasapparaten uitsluitend door een door de fabrikant gecertificeerd vakbedrijf mogen worden aangesloten! Alleen het overleggen van het inbedrijfstellingsrapport geeft recht op garantie. Meer informatie: • Bruikbare capaciteit: 155 liter •onderhoudsarm, gesloten PERMAPRESS-systeem •Apparaatschakelaar, vermogenskeuzeschakelaar •Elektronische temperatuurregelaar met weergave van instelwaarde en werkelijke waarde •Afdekkingsplaatafvoer via afvoerbuis •Vaste elektrische aansluiting • Vulniveaumarkering, met 10-liter-gradaties •Continu kookniveau •RS 485-interface •Schakelbeveiliging, standaard •Dubbelwandig deksel, veerbelast gebalanceerd •4 snelle selectiewaarden voor temperatuur en kooktijd •Waterinlaat via dekselbediende draaikoppeling •Mengkraan met warmwatervoorziening en warmwaterkraan •IPX5 Verzending: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Iodpfx Aaev Iku Njcotn Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en van 14:00 - 17:00.

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21VH13078013945, Dit betreft een VarioCooking Center VCC 211 van de premium fabrikant Rational. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote inspectie ondergaan en is volledig functioneel. Lichte gebruikssporen zijn zichtbaar op het deksel. Accessoires kunnen op aanvraag worden meegeleverd. Op verzoek kunnen wij een video sturen van de braadpan in werking. Itodpfxoxddd Ee Aacsn Adviesprijs VCC 211 --> € 17.600 excl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational-apparaat? Neem contact met ons op; wij hebben toegang tot een breed assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Getest & volledig functioneel – of geld terug Verzendopties of afhalen mogelijk Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 Het VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparatuur zoals fornuis, bakplaat, friteuse, kantelpan en ketel in één apparaat. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50 Gewicht: ca. 223 kg Serienummer: E21VH13078013945 Bouwjaar: 2013 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verdere specificaties: Kernthermometer Vrijstaand model met in hoogte verstelbare poten VarioDose – geïntegreerde watertoevoer Geïntegreerde waterafvoer AutoLift hef- en daalautomatiek Aanbrandschutz Niet-verwarmde zijwanden VarioBoost®-verwarmingssysteem = 200 °C in 2,5 min Geïntegreerde slangdouche Voor 100 – 300 maaltijden Bruikbare inhoud 100 liter Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een snelkookpan van de premiumfabrikant Elro, type DBGN33-EDS-90, bouwjaar 2015. Het is een absoluut premiumproduct in de professionele keukentechniek en staat voor de hoogste kwaliteit en duurzaamheid. Dit product is vrijwel onverwoestbaar. Deze hoogwaardige braadpan is uitgerust met de Elro Quick Cook Select-bediening, wat een uiterst eenvoudige bediening mogelijk maakt. Dit apparaat is in topconditie. Het apparaat is een staande uitvoering, maar kan ook aan de muur worden bevestigd of op pootjes worden omgebouwd tot een vrijstaand apparaat. De kookketel is in onze eigen vakwerkplaats getest en voorzien van de nodige inspectiewerkzaamheden. De volgende onderhoudswerkzaamheden zijn uitgevoerd door de fabrieksklantenservice van ELRO: Vervangen van de O-ringen in de uitlaatkraan Uitvoeren van druk- en DGUV 3-testen De aankoopprijs in 2015 bedroeg 31000 € Iedpfx Ajq A T Iwoacstn De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: •B x D x H: (buitenafmetingen) ca. 1400x800x700mm •Voeding: V: 400 / kW: 23,5 / Hz: 50-60 •Gewicht: ca. 520kg •Type: DBGN33-EDS-90 •Serienummer: 702764 •Inhoud: 170 liter •Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, onderhouden, volledig functioneel Meer informatie: •Elro OCS (Snelkoken Select) •Elro HPC (Hogedrukreiniging) •Elro PMS (energiebeheersysteem) •PCS (Drukregelsysteem) •Elro aftapkraan •Elro hygiëne scharnier •Elrolit frituurbasis •Elro processtatusweergave •Basisontwerp Bedrijfsmodi: •Kok •Gebakken •Snelkoken Verzending: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00. De verkoop is uitsluitend onderworpen aan onze algemene voorwaarden (AV)

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E07VK21058054110, Dit betreft de nieuwste generatie iVario 2-XS van de premium fabrikant Rational. De iVario 2-XS wordt aangeboden inclusief het basisaccessoirepakket en het ELEKTRISCH IN HOOGTE VERSTELBAAR ONDERSTEL. De multifunctionele braadslede is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De adviesprijs voor het onderstel bedraagt € 3.145 incl. btw De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 11.980 incl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst door heel Duitsland. Zoekt u een bepaald type Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze apparatendienst voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug Verzending of zelf afhalen naar keuze Deskundig advies - voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60 Serienummer: E07VK21058054110 Bouwjaar: 2021 Capaciteit: 2x17 liter Conditie: gebruikt, volledig functioneel Verdere specificaties: Geïntegreerde handdouche met terugzetsysteem en straalregeling Hoogwaardige kuipbodem - naadloos met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten Itodpfjwu U U Esx Aacjn 1.200 programma’s, elk met maximaal 12 stappen programmeer- en benoembaar Geïntegreerde slangdouche op het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de kuip Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kiepbare kookkuip Deksel met geïntegreerde watertoevoer Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 waterstraalbescherming USB-aansluiting voor HACCP-data en updates Het onderstel op voeten is geschikt voor de Rational iVario Pro 2-XS. Technische gegevens onderstel: 2 uittrekbare legborden 6 paar 1/1 GN (325x530mm) rails Zijwanden en bovenkant gesloten Achterzijde open Afmeting BxDxH: 1100x717x595 mm Staat: gebruikt (Elektrisch) in hoogte verstelbaar Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een roer-kookketel van de premiumfabrikant Elro, type JRW2, met een inhoud van 140 liter. De ketel is uitgerust met een geïntegreerde roerwerk met messen, geschikt voor stevig en grof kookgoed. Het toestel bevindt zich in een absoluut ongebruikte staat. De kookketel is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De opgegeven prijs is exclusief 19% btw. De aanschafprijs bedroeg in 2018 €36.000. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging • Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug • Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk • Deskundig advies – voor en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 keurmerk Technische gegevens: • Buitenmaten BxDxH: 800x800x880 mm • Elektrische aansluiting: 400V 50Hz 3NPE 21,9kW • Nuttige inhoud: 139 liter • Type: JRW2-140-EID.H-86.0-S Iodpeq Iwkuefx Aacotn • Serienummer: 705599 • Bouwjaar: 2018 • Inclusief geïntegreerde roerwerk Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Verzending: • Levering of zelfafhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Levering naar eilanden of berglocaties alleen op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies of wenst u het apparaat ter plekke te bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een elektrische kookketel van Angelo Po, type 191PI2E. Itsdpfx Aajiy Nrcecen De waterkoker is in onze eigen werkplaats nagekeken en is volledig functioneel. Het apparaat is voorzien van een frame met wieltjes, wat zorgt voor maximale flexibiliteit in gebruik en in het reinigingsproces. Het adviesprijsvoorstel. is 8068 € netto. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Profiteer van onze jarenlange ervaring met deze kookketel in continu gebruik; de realistische aankoopprijs en de lage prijzen voor reserveonderdelen spreken voor zich. Hier kan het niet misgaan. Onze gebruikte apparatuur service voor u •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: •B x D x H: ca. 800x920x750mm •Voeding: V: 400 / kW: 14 / Hz: 50-60 •Gewicht: ca. 110kg •Serienummer: 14568348001 •Inhoud: 145 liter Meer informatie: •Gemaakt van roestvrij staal volgens DIN 1.4301, dikte van het bovenste gedeelte 2 mm •Kookpan met bodem van roestvrij staal volgens DIN 1.4404 •Verwarming door twee onafhankelijke weerstanden, aangestuurd door een 4-standenschakelaar •Stoomgeneratie bij lage druk in de holte •Gebalanceerd deksel met scharnieren aan de achterkant Staat: Gebruikt, onderhouden, volledig functioneel Verzending: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 55119214, Dit is een koeltafelonderstel van de fabrikant NordCap, dat perfect geschikt is om onder bestaande kookblokken of grills te plaatsen. Het apparaat is geproduceerd door de premiumfabrikant Ideal. Het onderstel van de koeltafel is voorzien van een ingebouwde roestvrijstalen verdamper en is uitgerust met 4 volledig uittrekbare laden. De bruikbare hoogte per lade bedraagt 90 mm. Er zijn 2 identieke apparaten te koop. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het apparaat is slechts 6 maanden in gebruik geweest en is opgeslagen toen het bedrijf sloot. Gebruikte staat, zeer goed. Het adviesprijsvoorstel. bedraagt € 5.900 netto. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Isdpfx Aevga Dqeacstn •Getest volgens DGUV V3 Technische gegevens: •B x D x H: ca. 1380x660x410mm •Voeding: V: 230 / kW: 0,265 •Serienummer: 460923-80034645-001 •Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, onderhouden, volledig functioneel Verzending: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00.

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21PK20118050868, Dit betreft de nieuwste generatie van de iVario Pro L van de premiumfabrikant Rational, uitgerust met de extra functie drukmodus. Het apparaat heeft in onze eigen vakwerkplaats een recente inspectie ondergaan en verkeert in een goede gebruikte staat met 6 MAANDEN GARANTIE! Accessoires voor de iVario zijn op aanvraag tegen meerprijs verkrijgbaar. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs (excl. btw) voor het apparaat bedraagt €21.868,- en voor de basisuitrusting €1.079,-. Service: We brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst door geheel Duitsland. Bent u op zoek naar een bepaald Rational apparaattype? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze apparaatservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Keuze uit verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serienummer: E21PK20118050868 Bouwjaar: 2020 Conditie: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Bijzonderheden: - iCookingSuite – intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoete gerechten, soepen en sauzen, of 5 bereidingswijzen: koken, braden, frituren, smoren en afwerken - iZoneControl: flexibele indeling van de bodem in zones met verschillende temperaturen - Drukgarenfunctie - Garen bij lage temperatuur (ook 's nachts), confijten, sous-vide - Vario Cooking Control-modus: met één druk op de knop het gewenste resultaat selecteren (bijv. van licht tot donker) - Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en precieze warmteoverdracht - Programmeermodus: aanmaken van handmatige programma’s en beheer van bereidingsprocessen - Geïntegreerde wifi-interface, bijv. voor koppeling met ConnectedCooking Verder: - Capaciteit: 100 liter - Geïntegreerd stopcontact 230 V - Geïntegreerde handdouche met automatisch oprolsysteem en verstelbare straal - Hoogwaardige bodem - Naadloos en met afgeronde hoeken - Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten - 1.200 programma’s met tot 12 stappen per programma programmeerbaar en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuurweergave in °C of °F instelbaar - Drukgarenfunctie - Kippan - Deksel met geïntegreerde waterinlaat - Automatische servicemeldingen - IPX5 bescherming tegen waterstralen - USB-aansluiting voor HACCP-data en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: Iodpfx Aaowt A Evocotn - Handmatige modus (30°C-250°C): vloeistoftemperatuur instellen, panbodemtemperatuur instellen, olietemperatuur instellen, automatische waterdosering per liter, Delta-T garen - Auto Lift: Hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren). De frituurfunctie is geblokkeerd maar kan worden geactiveerd. Verzending: - Levering of afhaling in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: E21VK23108075642, Dit betreft de nieuwste generatie van de iVario Pro L van de premiumfabrikant Rational. Het apparaat heeft recent een inspectie ondergaan in onze eigen vakwerkplaats en verkeert in een goede gebruikte staat, inclusief 6 MAANDEN GARANTIE! Accessoires voor de iVario kunnen op verzoek tegen meerprijs worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-klantenservice, landelijk in Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment occasions en nieuwe producten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Itodpfx Aajwwhxiscjn Onze apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor én na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serienummer: E21VK23108075642 Bouwjaar: 2023 Staat: gebruikt, gekeurd, volledig functioneel Bijzonderheden: - iCookingSuite: intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: Vlees, Vis, Groenten & Bijgerechten, Eieregerechten, Melk- en zoetwaren, Soepen & Sauzen, of 5 bereidingswijzen: Koken, Bakken, Frituren, Smoren & Finishing - iZoneControl: flexibele verdeling van de panbodem in zones met verschillende temperaturen - Garen bij lage temperatuur (ook 's nachts), confijten, sous-vide-garen - Vario Cooking Control-modus: met één vingerdruk het gewenste resultaat kiezen, van licht tot donker - Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en precieze temperatuurverdeling - Programmeermodus: handmatige programma’s maken & bereidingsprocessen beheren - Geïntegreerde WiFi-interface, o.a. voor koppeling met ConnectedCooking Aanvullende gegevens: - Capaciteit: 100 liter - Geïntegreerd stopcontact 230 V - Geïntegreerde handdouche met automatisch oprolsysteem & straalregeling - Hoogwaardige panbodem - Naadloos met afgeronde hoeken - Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten - 1.200 programmeerbare programma’s, elk met 12 stappen - Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat en geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare kookpan - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische weergave van servicemeldingen - IPX5 spatwaterbescherming - USB-interface voor HACCP-data en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: - Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, panbodemtemperatuur, olietemperatuur, automatische waterdosering per liter, Delta-T-garing - Auto Lift: automatische hef- & daalinstallatie (manden voor koken en frituren). De frituurfunctie is geblokkeerd, maar kan worden vrijgeschakeld. Verzending: Levering of afhaling in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Openingstijden: 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur.