Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (143)

Bouwjaar: 2024, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Kronen RE 24 keukenmachine, mengapparaat met toebehoren Vermogen: 1,5 kW Fabrikant: Kronen / ALBA Type: RE 24 Traploze snelheidsregeling: 72–300 tpm Toebehoren: zie foto's Fjdpoyabd Nsfx Apwepp De machine is in 2024 volledig gereviseerd voor ca. €4.000 U bent van harte welkom om de machine te komen bezichtigen. Wij kunnen desgewenst voordelig transport voor u organiseren! U ontvangt een nette factuur. Voor buitenlandse klanten kan desgewenst een nettofactuur worden opgesteld, mits een geldig btw-nummer wordt verstrekt. Tussentijdse verkoop voorbehouden. Bezoek ook onze shop en bekijk onze andere aanbiedingen. Vermelde merknamen en handelsmerken zijn eigendom van hun respectievelijke houders en dienen uitsluitend ter identificatie en beschrijving van de producten. Afwijkingen van technische gegevens en vergissingen in de artikelomschrijving zijn mogelijk en voorbehouden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: goed (gebruikt), Hobart Bonnet Equajet combi-oven 2018, roestvrij staal, combi-oven met 20 roosterposities, kan tot 100 gepersonaliseerde recepten opslaan, extreem snelle temperatuurstijging, snelle koeling, diverse kookprogramma's, voorzien van touchscreenbediening, capaciteit: 470 maaltijden per dag, 27,7 kW, wordt geleverd met drie mobiele roestvrijstalen karren, 3-fase. Fodsz Dxp Hepfx Apwepp

Toestand: gebruikt, Rieber WE-H buisstapelaar Voor het opwarmen, stapelen en transporteren van verschillende soorten servies in de horeca, hotels, catering en instellingscatering. Verwisselbare stapelaar van roestvast staal (CNS), maximale belasting 150 kg, met multifunctioneel roosterplatform voor verschillende serviesmaten, kantel- en omvalbeveiligd. Veerkracht instelbaar. Roestvrije wielen volgens DIN 18867, deel 8, wieldiameter 125 mm, 2 zwenkwielen, 2 zwenkwielen met blokkering. Fsdpsxqzrtofx Apwjpp Afmetingen van de schacht: 590 x 290 mm Thermostaatregelaar +30 °C tot +110 °C. Nominale spanning 1N AC 230V 50 Hz Gewicht: 55 kg Fabrieksprijs: 3013,- € Meer artikelen – nieuw en gebruikt – vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: gebruikt, Zanussi N7RE elektrische bakplaat met open onderbouw – gebruikte staat Met 2 verwarmingszones, elk 4,2 kW Werktemperatuur van elke verwarmingszone is traploos instelbaar van 120 - 280°C Bakoppervlak is 1,5° naar voren gekanteld voor de afvoer van vet 1,5 mm dikke voor- en bovenplaat van roestvrij staal (CNS), zij- en achterpanelen van roestvrij staal Geschuurd met Scotch-Brite, aan beide zijden afgeronde randen IPX4 – beschermd tegen spatwater Standaard voorzien van een vetopvangbak en een driezijdige spatbescherming van roestvrij staal Met in hoogte verstelbare poten (+50 mm) Afmetingen (b x d x h): 800 x 700 x 850 mm Afmetingen plaat (b x d): 730 x 540 mm Afmetingen kast (b x d x h): 680 x 640 x 420 mm Gewicht: 80 kg Fpodpfx Apsxvy Hyswjp Meer artikelen – nieuw en gebruikt – vindt u in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een robuuste werktafel van roestvrij staal, voorzien van in totaal 16 geleiderails voor GN 1/1 bakken. Het werkoppervlak is ontworpen voor Rational combisteamers van de series SCC 61/101, geschikt voor apparaten vanaf bouwjaar 2004 tot en met 2020. De werktafel heeft twee inspectieluiken voor het aanleggen van de leidingen. De afmetingen van de tafel zijn: B x D x H: 1750x880x920 mm De vermelde prijs is inclusief 19% BTW (nettoprijs: € 696,64). ONZE SERVICE VOOR U, MET BETREKKING TOT GEBRUIKTE APPARATUUR: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Flexibele verzending of zelfafhaaloptie Fjdpfezxnyasx Apwepp Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens het DGUV V3-keurmerk TECHNISCHE GEGEVENS: Buitenafmetingen B x D x H: 1750x880x920 mm In hoogte verstelbare poten 16 geleiderails voor GN 1/1 Inclusief pennen voor bevestiging van 2 Rational SCC/CM(P) 2 openingen voor de leidingen van de combisteamers Staat: Gebruikt, volledig functioneel VERZENDING: Levering of zelfafhaal na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2024, ingangsspanning: 380 V, totale lengte: 1.870 mm, totale breedte: 2.000 mm, totale hoogte: 1.940 mm, totaalgewicht: 2.250 kg, Aantal kamers: 1, brandstoftype: hybride, MRi-serie – MRi130 Standaard Energie: hout + gas Totaal houtvermogen: 35 kW Fpodpjzlg T Sjfx Apwop Totaal gasvermogen: 36 kW Aardgasverbruik: 3,8 m³/h LPG-verbruik: 2,7 kg/h Gasaansluiting: 3/4” G Capaciteit: 10 pizza's Ø30 cm Productiviteit: 170 pizza's/uur Gasgestookte draaiende bodem Bodem met variabele snelheid en richting Twee onafhankelijke branders Atmosferische stralingsbranders Branders ontworpen door Morello Forni Hoge vuurvaste massa Isolatie ontworpen om warmteverlies te beperken Dubbele modus: handmatig / automatisch Handmatige modus met vlammodulator Inteltouch System-touchscreeninterface Analoge thermostaatregeling (optie) Zijdelingse vuurkamer met deur Externe aslade Sorrentino-werkbladen (op aanvraag) Afmetingen (buitenmaat): 2000 × 1870 × 1940 mm Openingbreedte: 650 mm Netto gewicht: 2250 kg Algemene beschrijving De MRi130 Standaard van Morello Forni is een hybride draaioven die zowel op hout als op gas kan werken en bedoeld is voor professionele pizzabakkers die op zoek zijn naar een krachtige, consistente oplossing die geschikt is voor intensief gebruik. Hij kan op alleen hout, alleen gas of in een gecombineerde hout- en gasmodus werken, waardoor de baktijd kan worden aangepast aan het productieproces, het type pizza en de indeling van de keuken. Met een capaciteit van 10 pizza's Ø30 cm en een aangegeven productie van 170 pizza's per uur is deze hybride professionele pizzaoven geschikt voor pizzeria's, Italiaanse restaurants, open keukens en horecagelegenheden die een draaiende hout-/gasoven nodig hebben die een hoog tempo kan aanhouden en tegelijkertijd een gelijkmatige baktijd kan garanderen.

Bouwjaar: 2020, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Merk: Kuppersbusch Artikelnummer: FES 060 Fodewlm Urspfx Apwspp Afmeting BxDxH: 850x700x930mm Inhoud: 60Liter Materiaal: RVS Aansluitwaarde: 400V / 12.6 kW Bouwjaar: 2020

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2024, machine-/voertuignummer: 00313019, ingangsspanning: 380 V, totale lengte: 1.870 mm, totale breedte: 2.000 mm, totale hoogte: 1.940 mm, totaalgewicht: 2.250 kg, brandstoftype: hybride, MRi-serie – MRi130 Standaard Energie: hout + gas Totaal houtvermogen: 35 kW Totaal gasvermogen: 36 kW Aardgasverbruik: 3,8 m³/h LPG-verbruik: 2,7 kg/h Gasaansluiting: 3/4” G Capaciteit: 10 pizza's Ø30 cm Productiviteit: 170 pizza's/uur Gasgestookte draaiende bodem Bodem met variabele snelheid en richting Twee onafhankelijke branders Atmosferische stralingsbranders Branders ontworpen door Morello Forni Hoge vuurvaste massa Isolatie ontworpen om warmteverlies te beperken Dubbele modus: handmatig / automatisch Handmatige modus met vlammodulator Inteltouch System-touchscreeninterface Analoge thermostaatregeling (optie) Zijdelingse vuurkamer met deur Externe aslade Sorrentino-werkbladen (op aanvraag) Afmetingen (buitenmaat): 2000 × 1870 × 1940 mm Fpjdpfjzlp Ilox Apwsp Openingbreedte: 650 mm Netto gewicht: 2250 kg Algemene beschrijving De MRi130 Standaard van Morello Forni is een hybride draaioven die zowel op hout als op gas kan werken en bedoeld is voor professionele pizzabakkers die op zoek zijn naar een krachtige, consistente oplossing die geschikt is voor intensief gebruik. Hij kan op alleen hout, alleen gas of in een gecombineerde hout- en gasmodus werken, waardoor de baktijd kan worden aangepast aan het productieproces, het type pizza en de indeling van de keuken. Met een capaciteit van 10 pizza's Ø30 cm en een aangegeven productie van 170 pizza's per uur is deze hybride professionele pizzaoven geschikt voor pizzeria's, Italiaanse restaurants, open keukens en horecagelegenheden die een draaiende hout-/gasoven nodig hebben die een hoog tempo kan aanhouden en tegelijkertijd een gelijkmatige baktijd kan garanderen.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, SPECIALE PRIJS + BEPERKTE AANTAL iCOMBI CLASSIC 10-1/1 OP VOORRAAD - DIRECT LEVERBAAR U ONTVANGT NIEUWE, ORIGINEEL VERPAKTE WAREN NIEUWE WAREN, IN ORIGINELE VERPAKKING + 24 MAANDEN FABRIEKSGARANTIE + Fodpoz Hbhwjfx Apwspp De iCombi Classic is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het iCombi Classic 10-1/1 elektrisch model is een echt multitalent en zal snel een onmisbare hulp worden in uw keuken. Het vervangt tal van traditionele kookapparaten en is robuust, krachtig en efficiënt. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 11.860,- (exclusief btw). Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor u: Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging gecontroleerd & volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De iCombi Classic van Rational is eenvoudig te bedienen. En overtuigt met functies die een hoge kwaliteit van het bakresultaat garanderen. Zo behaalt u als kok altijd het resultaat dat u voor ogen heeft. De iCombi Classic levert consistent hoogwaardige resultaten: dankzij het meet- en regelcentrum voor een gelijkmatig, individueel garomaklimaat. Dankzij de krachtige stoomgenerator voor optimale stoomverzadiging. Dankzij de krachtige ontvochtiging, meer ventilatorbladen en een optimale garomageometrie. Zo wordt de voedselvoorraad nauwkeurig van energie voorzien – en indien nodig, bijzonder krachtig. Het resultaat: een grote hoeveelheid voedsel kan tegelijkertijd worden bereid, met een uitstekende gelijkmatigheid in alle rekken. Met tot wel 10% minder energie- en waterverbruik. Voor één doel: om als kok te excelleren met knapperige korsten, smakelijke grillstrepen en heerlijke paneringen. Staat: Nieuw, origineel verpakt, met tot 2 jaar fabrieksgarantie Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50/60 / kW: 22,0 Gewicht: 123 kg Bouwjaar: 2026 Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder voorbehoud van onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Wexiödisk WD-100GR granulaatwasmachine De WD-100GR is een granulaatwasmachine voor schalen en potten, die met of zonder granulaat kan wassen. De HACCP-functie in het bedieningsprogramma van de machine garandeert dat aan de hygiëne-eisen wordt voldaan. De machine is een doorloopsysteem, wat zorgt voor een vereenvoudigde logistiek, een verbeterde ergonomie en een betere hygiëne. Daarnaast is hij uitgerust met een efficiënte centrifuge-technologie. Stoomreductie is standaard. Bespaar energie en droogtijd met de ECO-FLOW verdampingsset. Fpjdpfxef Hp Tpj Apwop Geen voorwassen of handmatig schrobben meer dankzij het krachtige wassen met water en granulaat. Hoge hygiëne en snel drogen dankzij de centrifugecycli. Warmteterugwinning en een condensatorbatterij verminderen de stoom in de ruimte. Compleet vaatwassersysteem met laadtafel en kar. Eenvoudig onderhoud – kan van voren of van de zijkant worden uitgevoerd. Effectieve vaatwassing en een hoge capaciteit dankzij het dubbele wassysteem. Meer vaatwassers vindt u in onze webshop. Internationale verzending op aanvraag!

Bouwjaar: 2013, Toestand: goed (gebruikt), voor 40 GN-bakplaten * Stoomkookmethode van 30 °C tot 130 °C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30 °C en 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. Fjdpjzrk S Ejfx Apwepp * Sensor * Automatische reiniging met tabletten

Toestand: gebruikt, Dit betreft 3 bestek- en dienbladenwagens van de fabrikant Rieber, type PO-SV1/1. !!! We hebben ruimte nodig!!! Onze speciale prijs: € 995 inclusief btw De kunststof bakken voor het bestek vertonen lichte beschadigingen. De wagens zijn elk voorzien van 37 dienbladen. (Totaal: 111 dienbladen) Bestek is eveneens inbegrepen. (Zie foto’s) U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze gebruikte-apparatuurservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Fjdpoy Hh R Dofx Apwopp - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, installatieschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen (BxDxH): 730 x 690 x 911 mm Platformafmetingen (BxD): 412 x 555 mm Mand-/dienbladafmetingen (BxD): max. 530 x 400 mm Gewicht: 43 kg Max. laadvermogen: 200 kg Gemaakt van roestvrij staal Met één platform Kantel- en verdraaiveilig geleid Veerkracht aanpasbaar afhankelijk van gewicht van servies/dienblad Veiligheidsduwbeugel 4 stoothoeken Roestvrij wielen conform DIN 18867 deel 8 2 zwenkwielen en 2 zwenkwielen met rem Ø 125 mm Stapelhoogte: ca. 575 mm Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations enkel in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een open onderstel UG I, voorzien van wielen en parkeerremmen, van de fabrikant Rational. Het onderstel is geschikt voor de Rational combisteamers uit de iCombi-serie, maat 6-1/1. Adviesprijs dealer: € 947,- U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATEN: Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel Flexibele verzending of zelfafhaaloptie Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Afmetingen (b x d x h): 883 x 771 x 85 mm Staat: Zeer goede staat VERZENDING: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat graag ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. Fsdpezxn Nuofx Apwspp De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, - Serie 900 - Voorkant: 800 - Kuipafmeting: 603x550 Fjdpfsy Ictiex Apwepp - Capaciteit: 150L - Energie: Gas - Vermogen: 19,5 kW - Spanning: 230 V - Elektrische ontsteking - Toevoer van koud/warm water via vaste afvoer, bediend aan de voorzijde - Aftapkraan Ø 40 - Bain-marie met drukschakelaar 0,5 bar, 109°C + veiligheidsventiel - Automatische waterniveaucontrole - Dubbel en uitgebalanceerd deksel - Bovenblad aan kuip gelast - uitneembaar filter - Gemaakt in Frankrijk - Gereviseerd materiaal: materiaal wordt klaargemaakt op bestelling, ophaal- en restitutietermijnen worden dan afgesproken (prijs na revisie op aanvraag)

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, PROFITABEL AANBOD + SPECIALE PRIJS + BEPERKTE AANTAL iCOMBI PRO 10-1/1 E, DEUR MET LINKSGELEGEN SCHARNIER NIEUW, IN ORIGINELE VERPAKKING + 1 JAAR FABRIEKSGARANTIE + BIJ INSTALLATIE DOOR EEN RATIONAL SERVICEPARTNER 2 JAAR De iCombi Pro is de nieuwste combi-stoomoven van RATIONAL. Het iCombi Pro 10-1/1 elektrisch model met 10 GN 1/1 laden is ook eenvoudig te bedienen voor ongeschoold personeel, omdat u zonder veel toezicht uitstekende voedselkwaliteit kunt bereiken. De supersnelle tussenreiniging en zelfreinigingsfunctie houden uw apparaat in topconditie. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De aanbevolen verkoopprijs van de fabrikant is € 15.520 (exclusief btw) = € 18.468,80 (inclusief btw). Onze speciale prijs is € 9.622 (exclusief btw) / € 11.450,18 (inclusief btw). VRAAG NAAR DE BESCHIKBAARHEID! Fpsdpfszz I Ayex Apwsp ONZE SERVICE VOOR U: Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na de aankoop Gratis verzending binnen Duitsland (exclusief eilanden/bergstations) Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen Inruil van uw bestaande combi-stoomoven, bouwjaar 2011 of later Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Staat: Nieuw, volledig functioneel, bouwjaar 2025 TECHNISCHE GEGEVENS: B x D x H: 850 x 842 x 1014 mm Aansluitspanning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BIJZONDERHEDEN: Energiezuinig: 60% minder energieverbruik dankzij de modernste warmte-isolatie Zelfreinigend: het apparaat reinigt zichzelf automatisch met behulp van een ingebouwd programma Werking zonder extra wateronthardingsinstallatie en zonder extra ontkalking VERZENDING / SHIPPING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat graag ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, PROFITEREN: SPECIALE PRIJS + BEPERKT AANTAL iCOMBI PRO 6-1/1 E NIEUW PRODUKT, IN ORIGINELE VERPAKKING + 1 JAAR FABRIEKSGARANTIE + BIJ INSTALLATIE DOOR EEN RATIONAL SERVICEPARTNER: 2 JAAR GARANTIE U ONTVANGT EEN NIEUW, ORIGINEEL VERPAAKT PRODUCT! De iCombi Pro is de nieuwste combi-stoomoven van RATIONAL. Het iCombi Pro 10-1/1 elektrische model met 10 GN 1/1 bakplaten is ook gemakkelijk te bedienen voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht uitstekende gerechten kunt bereiden. De supersnelle tussen- en zelfreinigingsfunctie zorgt ervoor dat uw apparaat altijd schoon is. Fsdpfx Apsz Ha Tfswopp U ontvangt een factuur met vermelde btw. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden bijgekocht. Direct leverbaar uit voorraad!!! ONZE APPARATENSERVICE VOOR U: Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel – of geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na aankoop Verstrekking van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. TECHNISCHE GEGEVENS: B x D x H: 850 x 842 x 754 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8 Gewicht: 99 kg Bouwjaar: 2026 Staat: Nieuw, origineel verpakt, volledig functioneel VERDERE GEGEVENS: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C detecteert de huidige omstandigheden in de bakruimte herkent de grootte, de hoeveelheid en de staat van het product en berekent op basis daarvan de bruiningsgraad leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe bepaalt het ideale kookproces voor het gewenste resultaat MyDispalay - zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Toepassings- en bedieningshandleiding op het apparaatdisplay Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij meetfouten en positioneringshulp Deurvak van glas, energiebesparend LED-interieurverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtigheidsregeling: nauwkeurige vochtigheidsmeting en -instelling Individuele programmering van minimaal 350 bakprogramma’s met maximaal 12 stappen Stoomfunctie instelbaar in 3 standen USB-interface Hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtstroomsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetopvangsysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bakruimte Automatische aanpassing aan de installatielocatie (hoogte, klimaat, etc.) Apparaatdeur met geventileerd dubbelglas en draaibare binnenglazen deur Afvoeraansluiting volgens SVGW toegestaan Bescherming tegen sproei- en straalwater IP X 5 Afzonderlijke magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C Automatische starttijdprogrammering met datum en tijd instelbaar Materiaal binnen en buiten van roestvrij staal DIN 1.4301 WiFi-module geïntegreerd VERZENDING / SHIPPING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Euro Classic-serie – Inox-afwerking Fpjdpfxjzx Dzto Apwsp Elektrische energie, 400 V, driefasig Voeding 3N~ 50/60 Hz Maximaal vermogen 9,5 kW Gemiddeld uurverbruik 4,5 kW/u Capaciteit: 9 pizza's, Ø 30 cm Capaciteit platen: 2 x 600 x 400 mm Afmetingen binnenruimte: 930 x 930 x 170 mm Maximale temperatuur: 450 °C Onafhankelijke digitale regeling voor gewelf en bodem Gewelf, bodem, zijwanden en onderkant zijn vuurvast Verwarmingselementen ingebed in de steen Deur met contragewicht en onderkant die naar buiten opent Panoramisch glazen kijkvenster Beschermde interne halogeenverlichting Buitenafmetingen: 1320 x 1260 x 400 mm Netto gewicht: 200 kg Stapelbaar tot 3 ovenruimtes Algemene beschrijving De professionele elektrische pizzaoven Italforni Euro Classic EC9-I heeft een ovenruimte van 930 x 930 x 170 mm, waarin maximaal 9 pizza's met een diameter van 30 cm tegelijk kunnen worden gebakken of waarin 2 platen van 600 x 400 mm passen. De oven bereikt een temperatuur van 450 °C en is voorzien van een onafhankelijke, digitale regeling voor de gewelf en de bodem. Waarom dit model zich onderscheidt De ovenruimte is volledig gemaakt van vuurvast materiaal met een hoge dichtheid: gewelf, bodem, zijwanden en onderkant. Dit ontwerp bevordert de isolatie, de thermische homogeniteit en het temperatuurherstel, zoals aangegeven voor dit model. De afgeschermde "hy•pe"-verwarmingselementen zijn direct in de steen ingebed om energieverlies te beperken. Belangrijkste voordelen Capaciteit: 9 pizza's, Ø 30 cm Onafhankelijke regeling voor gewelf en bodem Volledig vuurvaste ovenruimte Maximale temperatuur: 450 °C Deur met contragewicht en panoramisch kijkvenster Beschermde interne halogeenverlichting Stapelbaar tot 3 ovenruimtes en optionele afzuigmodule

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, BESCHIKBAARHEID OP AANVRAAG !!! U ONTVANGT NIEUWE, ORIGINEEL VERPAKTE WAREN NIEUWE WAREN, OVP + 24 MAANDEN FABRIEKSGARANTIE + De iCombi Classic is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Classic 6-1/1 elektrisch is een echt veelzijdig apparaat en zal snel een onmisbare hulp in uw keuken worden. Het vervangt tal van traditionele kookapparaten, is robuust, krachtig en efficiënt. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat is € 8.440,- exclusief btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Onze service voor u: Fsdpfxoz Haqqo Apwspp Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging gecontroleerd & volledig functioneel - of uw geld terug Flexibele verzending of zelfafhalen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 De iCombi Classic van Rational is eenvoudig te bedienen. En overtuigt met functies die een hoge kwaliteit van het kookresultaat garanderen. Zo krijgt u met uw ervaring als kok altijd het resultaat dat u voor ogen heeft. De iCombi Classic levert consistent hoge kwaliteit: dankzij de meet- en regelcentrale voor een gelijkmatig, individueel klimaat in de kookruimte. Dankzij de krachtige stoomgenerator voor optimale stoomverzadiging. Dankzij de krachtige ontvochtiging, meer ventilatoren en een optimale geometrie van de kookruimte. Zo wordt de energie nauwkeurig aan de te bereiden producten geleverd – en, indien nodig, extra krachtig. Het resultaat: een grote hoeveelheid te bereiden producten met een uitstekende gelijkmatigheid over alle niveaus. Bij maximaal 10% minder energie- en waterverbruik. Voor één doel: als kok indruk maken met knapperige korsten, heerlijke grillpatronen en knapperige paneringen. Staat: Nieuwe waar, origineel verpakt, met 2 jaar fabrieksgarantie Technische gegevens: Capaciteit: 6 langsschotten voor 1/1 GN-accessoires Uitneembare standaard geleiderails, 68 mm hartafstand Afmetingen: Behuizing: 850 x 754 x 775 mm Totaal: 850 x 804 x 842 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport BxH: 800x800mm Gewichten: Max. hoeveelheid per schot: 5 kg Max. totale hoeveelheid: 30 kg Gewicht elektrisch apparaat: 93 kg Aansluitaansluitingen elektrisch: Spanning: 3 NAC 400 V Aansluitwaarde elektrisch: 10,8 kW Vermogen stoomgebruik: 9 kW Vermogen hetelucht: 10,25 kW Zekering: 16 A Aansluitaansluitingen water: Wateraanvoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Bouwjaar: 2026 Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2014, Toestand: ongekeurd (gebruikt), Functionaliteit: ongecontroleerd, Dit betreft een korventransport-vaatwasmachine van het premium merk Meiko, type K-M 74 V8 N33 P8, bouwjaar 2014. Bij deze korventransportmachine kunnen wij geen garantie geven dat de machine compleet of volledig vrij van gebreken is. De installatie is door ons gedemonteerd overgenomen. De machine is vermoedelijk alleen interessant voor vaktechnici van Meiko. Opbouwen of demonteren voor onderdelen dient door een specialist te worden beoordeeld. Doe een prijsvoorstel – wij hebben ruimte nodig! De M-iQ van MEIKO is een mijlpaal in de ontwikkeling van vaatwastechniek: zij brengt maximale reinheid, beste efficiëntie en een optimale inzet van hulpbronnen perfect in balans. Vier belangrijke MEIKO innovaties maken deze unieke vooruitgang mogelijk: intelligent luchtmanagement, maximale filterprestaties, een overtuigend energieconcept en optimaal bedieningscomfort met het transparante CC-Touch display. De machine is onderverdeeld in invoerbaan, voorspoelzone, hoofdwaszone, naspoelzone, droogzone en uitvoerzone. U ontvangt een factuur met vermelding van btw. Technische gegevens: Type machine: K-M74 V8 N33 P8 Serienummer: 10270806 Bouwjaar: 2014 Afmetingen B x D x H: 3950 x 995 x 2235 mm Afmetingen uitvoerrollenbaan B x D x H: 2100 x 680 x 850 mm Afmetingen invoertafel B x D x H: 3290 x 630 x 850 mm Totale lengte van de vaatwasmachine: 9340 mm Elektrische aansluiting: 400V 50Hz 3NPE 45,9kW Koudwateraansluiting: 3/4"; gedemineraliseerd Toestand: gebruikt Overige informatie: MiQ-systeemdiagnose: gecertificeerde hygiënezekerheid; geplande start van de spoelcyclus; gegarandeerd wasresultaat Modulair, geschroefd machineontwerp M-iQ Air Concept: maximale energie-efficiëntie; compromisloze DIN-conformiteit; geen afvoerluchtaansluiting nodig M-iQ zelfreiniging: vernieuwend cyclisch principe, M-iQ-filterondersteuning; gereduceerde reinigingsinspanning M-iQ energieconcept: drievoudige verwarmingskracht; dynamische aanpassing; optimale energiebalans M-iQ wasdynamiek: hoge druk - verminderd volume; geoptimaliseerde stromingsgeometrie M-iQ tankmanagement: intelligente niveauregeling; efficiënte inzet van bronnen; uitstekende economie M-iQ filter: revolutionair filtersysteem; actieve vuilafvoer; hoogste proces-efficiëntie Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Fpedpfxsy Ibbfs Apwep Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u de machine op locatie bekijken? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 48 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), De combi-steamer is praktisch nieuw en heeft een bedrijfstijd van 48 uur, die wij in onze werkplaats hebben getest. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TECHNISCHE GEGEVENS: Aansluitwaarde: 400 V / 67,9 kW Zekering: 3 x 100 A Fpedpfx Apoxgvkvswjp Kabel: 5 x 35,0 mm² Watertoevoer Ø 1/2" Aansluitschroefverbinding: 3/4" Waterafvoer DN 50 Temperatuurbereik: 30 °C tot 300 °C Afmetingen in mm: B 1082 x D 1117 x H 1807 Nettogewicht: 336 kg VERDERE INFORMATIE: Temperatuurbereik: 30 °C tot 300 °C Detecteert de actuele omstandigheden in de kookkamer Herkent grootte, laadhoeveelheid en toestand van het product en berekent de bruining Leert vaak gebruikte bereidingsgewoonten Bepaalt het ideale bereidingsproces voor het gewenste resultaat MyDisplay – zelfaanpassend, gebruiksvriendelijk bedieningssysteem

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij presenteren wij de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro L van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). Inclusief onderstel met kunststof voetjes. Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (verminderd aansluitvermogen van 27 naar 21 kW). Het betreft hier nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel, met volledige fabrieksgarantie. Beschikbaarheid op aanvraag! Het aangeboden product is exclusief accessoires, maar deze kunnen tegen een meerprijs worden bijgekocht. De foto's zijn voorbeeldfoto's, aangezien het product nog origineel verpakt is. De adviesprijs voor dit apparaat is € 20.340,- exclusief BTW = € 24.204,60 inclusief BTW. U ontvangt een factuur met de BTW gespecificeerd. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf ingebruikname Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel - of geld terug Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Aanvullende informatie: Balance Power: verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straalregeling Hoogwaardige bodem zonder voegen met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's met maximaal 12 programmeerbare stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kookpot Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kantelbare kookpot Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 straalwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststof voetjes Fedezbk Itopfx Apwspp Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de bodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige wateraanvulvoorziening Delta-T garen Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2024, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 2 verkoopautomaten kiosken van Jena, één master- en één slave-apparaat, bouwjaar 2024, met muntwisselaar, biljetlezer, kaartbetalingsmodule, koeling instelbaar van 4–20 graden, bediening via touchscreen, prijs is voor beide apparaten, serienummer 300559, 300558 Fpjdpfxexzdybo Apwsp

Bouwjaar: 2015, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een UltraVent-afzuigkap van de premiumfabrikant Rational, type UV 201/E, geschikt voor de combisteamers SCC, CMP 201 vanaf 10.2011 tot de iCombi-serie (voor deze serie is deze afzuigkap niet meer geschikt), inclusief aansluitset. De afzuigkap is nieuw, ongebruikt en in de originele verpakking. De adviesprijs van de afzuigkap bedraagt: € 4.329,00 (netto) / € 5.151,51 (bruto) Onze prijs: € 1.988,23 (netto) / € 2.366,00 (bruto) U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Service: Wij kunnen u graag in contact brengen met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging, getest & volledig functioneel – of uw geld terug. Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Verstrekken van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Deze UltraVent-afzuigkap is voorzien van gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor afvoerkanaalinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf op elk moment worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimtes bij slagerijen, bakkerijen, snackbars en cateringbedrijven. Technische gegevens: B x D x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm Stroomaansluiting: V: 230 Serienummer: EF1UE15125012465 Bouwjaar: 2015 Overige specificaties: Geïntegreerde verlichting Afzuigcapaciteit: ca. 1000 m3/u Fjdpoz Azb Eefx Apwepp Staat: Nieuw, ongebruikt, in de originele verpakking, volledig functioneel. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en typefouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 - 13:00 uur en van 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale kantelpan Frima VCC 211+ Capaciteit 100 liter, met deze kantelpan kunt u alles doen wat u maar wilt: koken, stomen, bakken, frituren... Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kinderdagverblijven, slagerijen... Ingebouwde verwarmingselementen, automatische watertoevoer, u geeft eenvoudig de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zich zelf, evenals een ingebouwde afvoer voor het water. Rational VarioCooking Centre 211 – professioneel koken van grote hoeveelheden De Rational VarioCooking Centre 211 is een hoogwaardig, multifunctioneel kookapparaat, ontworpen voor professionele keukens en cateringbedrijven met een groter volume. Met een kookvat van 100 liter en een intelligent beheersysteem vervangt het meerdere traditionele apparaten en maakt het een snelle, nauwkeurige en uniforme bereiding van diverse gerechten mogelijk. Belangrijkste voordelen Fpsdozrk Tpopfx Apwop Capaciteit: 100 liter – ideaal voor grotere hoeveelheden voedsel Efficiëntie: geschikt voor de bereiding van 100 tot 300 maaltijden per dag. 7 kookmethoden: combineert de functies van een fornuis, friteuse, grillplaat, kantelpan en kookketel in één apparaat. Temperatuurbereik: 30 °C tot 250 °C voor een breed scala aan bereidingsmethoden. Vermogen: 27 kW Afmetingen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Geavanceerde functies

Toestand: gebruikt, Nieuwstaat VA gastrostel   3 verwarmde waterbaden / bain-marie a = B x D x H 30 x 50 x 21 cm   + extra waterbad   Plateauopslag   Afmetingen: H x B x D = 90 x 233 x 110 cm   Toevoer- en afvoerkraan voor de waterbaden   Gekoelde lades en koelvak (zonder koelaggregaat)   Vraag naar de verzend-/transportkosten   De verzend-/transportkosten zijn afhankelijk van de hoeveelheid, het gewicht, de afmetingen en de postcode.   Meer artikelen – nieuw en gebruikt – vindt u in onze winkel! Fpedpfsu Egn Rex Apwjp