Toestand: gebruikt, Kneedmachine Rego SM 2 E Voor het mengen en kneden van deeg/crèmes/massa's. Inclusief 1x klopper. Inclusief 1x 20 liter roestvrijstalen mengbeker. Mengbekergrootte (liter): 20 / 16 Digitale timer. Traploze snelheidsregeling. Elektrische hoogteverstelling van de mengbeker. Hjdpfx Adez A Sr Escont Omschakelen van kneden naar mengen met een druk op de knop.

Toestand: gebruikt, Broodjespers Fortuna Automat A4 Hedsz A Sm Nopfx Adcent Volautomatische deegverdeel- en vormmachine Verdeling in 30 stukken Met uitschakeling van de vormfunctie Kantelbare kop met handzwengel (voor reiniging) Deegcapaciteit: 1.200-3.300 g Gewicht (deegstuk): 40-110 g Afmetingen (l x b x h), zonder onderstel: 800 x 720 x 1510 mm Machinegewicht: ca. 555 kg Inclusief 3 vormschijven (nieuw) Optioneel: Onderstel met vaste voet Onderstel met wielen (2 zwenkwielen met rem + 2 bokwielen)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1994, Deegverdeelmachine en rondvormmachine WP Multimatic MUC 5 Bouwjaar: 1994 Staat: Deegverdeelkamer gereviseerd, direct inzetbaar Type: MUC 5, 5-rijig Gewichtsinstelling via handwiel Gewichtsbereik: 30 tot 90 g Inclusief 1 kamerdrum naar keuze, afhankelijk van beschikbaarheid Capaciteit: 600 tot 2000 stuks/uur per rij (afhankelijk van het deegtype en -gewicht) Individuele zuigers kunnen worden geblokkeerd, bijvoorbeeld voor een werkwijze met 4 rijen. Hsdpfxoz A Shms Adcont

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2002, Broodjeslijn König Mini Rex G2000 Bouwjaar: 2002 Compacte lijn G2000 met Mini Rex 4000 hoofdmachine Compacte rijskast met een capaciteit van ca. 2.500 stuks per uur Voor een hogere capaciteit zonder gebruik van de rijskast, Mini Rex, uitschuifbaar, tot max. 4.000 stuks/uur Gewichtsbereik: 35-85 g Stempelmaat: SK63 en RK58 Stempels voor ronde en vierkante broodjes Laterale afvoerband Rijstijd ca. 6 minuten bij een capaciteit van 2.000 stuks/uur Inzetstuk voor het maken van deukjes, inclusief een deukgereedschap naar keuze, afhankelijk van de beschikbaarheid Geïntegreerde invoer- en transportband Hnjdpfx Adez A Sfxscst

Toestand: gebruikt, Deegverdeelmachine en rondeerapparaat König Industrie Rex I 6 Staat: gereinigd en getest Inclusief deegtrechter met smeerleiding, zijdelings verschuifbaar met ladder Gewichtsbereik: 30–100 g Maximale uurcapaciteit: 18.000 stuks Siemens touchscreenbediening met programmageheugen Hnedpfx Adoz A Sfrocot Inclusief 1 kamertrommel Inclusief 1 set voor productie in 4 rijen, 1 set voor productie in 6 rijen

Toestand: gebruikt, Uitschuifbare spiraalmenger Diosna SP 160 AD Deegcapaciteit: 160 kg Meelcapaciteit: 100 kg Inhoud mengbekken: 260 l Tijdschakelaarautomaat met 2 klokken Twee snelheidsniveaus Hydraulische klemvergrendeling Hjdpsz A Shtofx Adcent Wrijvingswiel aandrijving Inclusief 2 mengbekkenwagens (nieuw)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1989, Planetaire mengmachine Tonelli PDC 120 Universal 2000 Bouwjaar: 1989 Staat: functioneel Siemens-besturing Hnedpfoz A Sdbex Adcjt Ketelcapaciteit: 120 liter Inclusief 2 mengketels Inclusief 2 gereedschappen Accessoires naar keuze en beschikbaarheid

Toestand: gebruikt, Broodjespers Fortuna Automat A4E Volautomatische machine voor het verdelen en vormen van deeg Verdeling in 30 stukken Met deegvormstop Met elektrisch kantelbare kop (voor reiniging) Deeggewicht: 1.200-3.300 g Gewicht (deegstuk): 40-110 g Buitenafmetingen (L x B x H), zonder onderstel: 800 x 720 x 1510 mm Machinegewicht: ca. 555 kg Inclusief 3 deegvormschijven (nieuw) Optioneel: Onderstel met vast voetstuk Hjdpfx Aoz A Sgiodcsnt Onderstel met wielen (2 zwenkwielen met rem + 2 vaste wielen)

Toestand: gebruikt, Spiraalmenger Kemper SPL 50 Hnodpfxez A Siwj Adcst Capaciteit voor deeg: 80 kg Capaciteit voor meel: 50 kg Tijdschakelaar met twee klokken Twee snelheidsniveaus Kom draait naar rechts/links Verrijdbaar, met vergrendeling

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Spiraalmixer Diosna SP 120 D Capaciteit voor deeg: 120 kg Capaciteit voor meel: 75 kg Hnedpfez A Sb Hox Adcjt Automatische timerfunctie Twee timers Twee snelheidsniveaus Omgekeerde draairichting Verrijdbaar met vergrendeling

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1998, Uitschuifbare spiraalkneder Kemper SP 150 A SPS Hodpfx Adjz A Slljcjnt Staat: gebruikt, 5 jaar geleden gereviseerd Capaciteit deeg: 240 kg Capaciteit bloem: 150 kg Tijdschakelaar met automatische instellingen Twee snelheidsniveaus SPS-besturing met programma's Wrijvingswielaandrijving Mechanische vergrendeling van de mengkuip Inclusief 2 mengkuipwagens

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1996, Vetspuitmachine van Riehle voor 48 Berlijners Digitale besturing Hsdpfx Aez A Smcjdcent Inclusief draaimand voor 48 Berlijners Hef- en daalmechanisme Stoomdeksel Wagen met kantelbare bodems Voorzien van een gistingsruimte Volledig functioneel

Toestand: gebruikt, Uitschuifbare kneder Diosna D 200 A Capaciteit voor deeg: 200 kg Capaciteit voor meel: 125 kg Hnodjz A Slxspfx Adcst Inhoud mengbekken: 300 liter Diameter mengbekken: 900 mm Tijdschakelaar met 2 timers Twee snelheidsniveaus

Toestand: gebruikt, Broodjespers Fortuna Automat A3 Volautomatische deegverdeel- en vormmachine Verdeling in 30 stukken Met uitschakeling van de vormfunctie Kantelbare kop met handzwengel (voor reiniging) Deeggewicht: 960-2100 g Gewicht (deegstuk): 32-80 g Buitenafmetingen (B x D x H), zonder onderstel: 690 x 800 x 1470 mm Machinegewicht: ca. 540 kg Inclusief 3 vormplaten (nieuw) Optioneel: Hnedpfx Aoz A Si Dedcet Onderstel met vast voetstuk Onderstel met wielen (2 zwenkwielen met rem + 2 bokwielen)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Deegstrokenverdeelmachine WP Kemper Relaxer S Dit model produceert deegstroken stuk voor stuk en behandelt het deeg voorzichtig. Het tijdrovende handmatige proces van het maken van deegstroken vervalt in kleine en middelgrote bedrijven. Deegstrokenproductie voor opslag in rieten of kunststofmanden. Bouwjaar: 2016 Staat: gereinigd en getest Capaciteit: 4 deegstroken per minuut / 240 per uur Afmetingen van de deegstroken (L x B x H): 850 x 165 x 110 mm Hsdpfoz A Skbsx Adcsnt Geschikt voor TA 150 tot 180 Trechtercapaciteit ca. 160 kg (opening 720 × 600 mm) Invoelhoogte van de trechter: 1830 mm (belading met kantelheffer mogelijk) Invoerinrichting voor manden van 1000 mm lang Bediening via een veiligheidsschakelaar die met beide handen bediend moet worden Machine is verplaatsbaar met vergrendeling Buitenafmetingen (L x B x H): 1500 x 750 x 1830 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Vetspuitapparaat WP Riehle, lijn 2000 A, maat 36 Bouwjaar: 2016 Hjdpfez A Srfex Adcont Staat: gereinigd en getest Rijskamer met geïntegreerde watertank van 2 liter Inclusief rijskar met 10 kantelbakken Keerkorf en kantelbakken, 6-rijig Binnenafmetingen van de bakken (b x d x h): ca. 67 x 73 x 11 cm Vulvolume: 34 liter / 31 kg Verwarming: 6 kW Voordelen: Dichtsluitend WP RIEHLE-volume deksel voor grotere hoeveelheden bakwerk bij dezelfde hoeveelheid ingrediënten Langere levensduur van het vet door pulserende verwarming Minimaal energieverbruik en constante temperatuur door directe verwarming in de olie Minimale vetopname door constante temperatuur, ook tijdens het keren Computergestuurde bediening met 10 bakprogramma's voor een constante kwaliteit Automatische modus zorgt voor vrije werktijd tijdens het bakproces.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, Deegverdeel- en vormmachine Fortuna Primus K6 Bouwjaar: 2010 Staat: gereinigd en gecontroleerd Bedrijfstijden: ca. 24.500 uur Productiecapaciteit per rij: max. 1.200 stuks Maximale totale capaciteit: 7.200 stuks/uur Gewichtsbereik: 35-80 g Stuksgewicht, vormsnelheid en vormhoogte handmatig instelbaar Aandrukwals op spreidbanden Meel bij de deeguitwerp Inclusief zuigerset voor 4- en 6-rijige productie De Fortuna Primus is de beproefde deegverdeel- en vormmachine voor de beste ambachtelijke kwaliteit. Het is de deegexpert voor moeilijke en lang gerezen degen – van zacht berlijnerdeeg tot stevig pretzelsdeeg. Zelfs koude of sterk kleverige degen worden door de Fortuna Primus voorzichtig en precies verwerkt. Hedpfx Adjz A Srlecjnt Gemakkelijke deeginvoer via een trechter met een inhoud van 20-25 kg Dankzij sterwielen worden er automatisch slechts kleine hoeveelheden deeg aan het verdeelsysteem toegevoerd Dankzij het deegvriendelijke verdeelsysteem blijven de gistcellen optimaal behouden Beste voorwaarde voor ambachtelijk gebak van topkwaliteit Deegstukjes laten zich, zelfs bij extreem zacht deeg, zonder voorafgaande meeltoevoeging gemakkelijk van de trommel losmaken Gemakkelijke toegang tot alle machineonderdelen voor eenvoudige reiniging en onderhoud.

Toestand: gebruikt, Planeetroermachine Rego P 50 Staat: gebruikt, functioneel Robuuste en precieze planeet-, roer- en kneedmachine Hnsdpfxsz A Suao Adcjt Traploze snelheidsregeling via hendel Hoogteverstelling met handzwengel Timer Roestvrijstalen beschermrooster met veiligheidssensor Verlichting van de mengbeker Inclusief mengbeker van 50 liter en kneedgereedschap

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Laadoven, elektrische etage-oven, model WP Matador Store 6.4 Bouwjaar: 2012 Staat: functioneel Aandrijving: elektrisch Navigo-besturing (touchscreen) 4 ovens met elk een bakruimte van 60x40 cm Afzuigkap, bouwjaar: 2016 Hnjdpsz A Stvjfx Adcot Rijskast voor 10 bakplaten van 60x40 cm, bouwjaar: 2016 Inclusief handleiding.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2015, Kneedmachine Diosna RS 32 E – Kneed- en mengmachine Bouwjaar: 2015 Hsdpfsz A Srrjx Adcsnt Staat: gereinigd en gecontroleerd Traploze, elektronische toerentalregeling Elektrische omschakeling van mengen naar kneden Verlichting van de mengkom Inclusief 4x gereedschappen (zie afbeeldingen) Inclusief 3x roestvrijstalen mengkommen (klein, middel, groot) Inclusief 1x kantelmechanisme voor mengkom

Toestand: gebruikt, Zaadverspreiding, zaadstation, bevochtiging, zaaien, broodjes. Het meest geschikt voor Kövy-broodjesmachines. Hnedpfxez A Spko Adcot

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2022, Afwikkelmachine met centreerbanden, Nanmak DS 760 Bouwjaar: 2022 Staat: testmachine Bandsnelheid, afzonderlijk instelbaar voor in- en uitloop Walssnelheid instelbaar Hnodpfx Adsz A R Tnocet Walsafstand instelbaar Bandbreedte 76 cm Werkbreedte 172 cm Lengte per band 81 cm Bandhoogte vanaf de vloer: 108 cm Centreerband ook leverbaar in een 3-rijige uitvoering Meelstrooier Buitenafmetingen (lxbxh): 172x110x150 cm

Toestand: gebruikt, Spiraalmixer Diosna SP 120 D Capaciteit voor deeg: 120 kg Capaciteit voor meel: 75 kg Automatische timerfunctie Twee timers Twee snelheidsniveaus Omgekeerde draairichting Hsdpez A R T Iefx Adcjnt Verrijdbaar met vergrendeling

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2005, Fijngebak- en croissantlijn Rondo TOP LINE Geschikt voor de productie van gevulde en ongevulde croissants, bladerdeegproducten zoals bijvoorbeeld kaneelbroodjes en ander gevuld gebak. Direct leverbaar! Lamineerinstallatie (bouwjaar: 2005) bestaande uit: Deegtrechter/voorportioneerder Deegbandvormer Vetpomp (bouwjaar: 2007) Hedoz A R Skjpfx Adcent Transportband met vouwbanden Satellietkop 1 Vouwstation Satellietkop 2 Dwarswals Kalibreerwals Overdrachtsbanden naar de croissantsectie Transportband met snijwalsen en spuitstation Pneumatische 6-zuiger vuller Gilotinesnijmachine Afleginrichting voor platen Inclusief accessoires Croissantinstallatie (bouwjaar: 2009) bestaande uit: Transportbanden Stans- en snijstation Omkeer- en spreidstation Wikkelstation Inclusief accessoires

Toestand: gebruikt, Uitschuifbare knedmachine Diosna M 200 A Capaciteit voor deeg: 200 kg Capaciteit voor bloem: 125 kg Inhoud mengtrog: 300 liter Hjdpfx Adez A R S Decent Diameter mengtrog: 900 mm Tijdschakelautomaat met twee klokken Twee snelheidsniveaus Trogschraper (afneembaar) Inclusief 2 trogwagens.