Keukentechniek tweedehands te koop (62)

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Totale afmetingen: 290x900x410 mm Codpfx Ajwyb T Sea Tjrk - Bestaat uit: 1) 4-zone vitrokeramische kookplaat: - Waterdicht - Vlak geïntegreerd met het werkblad - Gemakkelijk te reinigen - Snelle opwarming van pannen en potten 2) Elektrische bain-marie 1 x GN 1/1: - Diepe, gelaste bak van materiaal 1.4571 - Geschikt voor kooktoepassingen (bijv. worsten) - Waterniveaucontrole 3) Glad bakplaat/grillplaat: - Vermogen 4,6 kW 4) Elektrische grill: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Vermogen 4,0 kW - Gelaste opvangbak voor vetten en bakresten met water - Directe verwarming door uitneembaar verwarmingselement - Verchroomd stalen rooster voor optimale verhitting van producten - Reflecterende afscherming voor grillen op hoge temperatuur - Traploos instelbare temperatuur van 50 tot 300 °C - Gereviseerd apparaat: apparatuur wordt op bestelling klaargemaakt; afhaal- en retourtijden worden op dit moment overeengekomen (prijs op aanvraag, na bezichtiging).

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), De Ambach kookketel is een krachtig en betrouwbaar apparaat, perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden soepen, sauzen en andere vloeibare gerechten. Artikelnummer: KV-10125 Merk: Ambach Model: Kookketel Crodpowlnbysfx Aa Tsk Afmetingen BxDxH: 700x750x980 mm Inhoud: 50L Inclusief: Met aftapkraan, noodstop barmeter en ontluchter.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden worden 8 roerwerken, als nieuw. Stelzer Rührtechnik. Roestvrij staal voor levensmiddelenproductie. Technische details: zie typeplaatjes. Csdpfx Aaoxbrm No Tjrk

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Fri-Jado TDR 8 AC grill met rotisserie De TDR-autoreiniging verlaagt de bedrijfs- en onderhoudskosten. Het waterverbruik is verrassend laag: minder dan 25 liter per reinigingscyclus. Er zijn geen deurrubbers die regelmatig vervangen moeten worden. Dankzij de compacte afmetingen past de TDR autoclean waarschijnlijk in uw werkplaats. Het heeft een opening zonder deurrubbers, waardoor u kunt profiteren van de voordelen van een traditionele Fri-Jado-grill: Het bereiden van knapperige en smakelijke gegrilde kip die er urenlang aantrekkelijk uitziet. topfuncties • Touchscreen-bediening • Automatisch reinigingssysteem compatibel met Fri-Jado grillreiniger • Grillgedeelte creëert een eetbeleving in de winkel en stimuleert impulsaankopen • 250 programma's met maximaal 9 kookniveaus per programma • Eindeloze mogelijkheden: gevogelte (delen), gebraden varkensvlees, ribben, Lamsvlees, rosbief, varkensbuik, gehaktbrood, porchetta en andere eiwitrijke producten Csdov Hz Iwepfx Aa Terk Technische gegevens. Breedte: 1050 mm Diepte: 915 mm Hoogte: 1795 mm Gewicht: 300 kg Maximale omgevingstemperatuur: 35 °C Geluidsdruk: < 70 dB(A) Spanning: 3N~ 400/230 V Frequentie: 50/60 Hz Benodigd vermogen: 10,5 kW Maximale nominale stroom: 16 A Stekker: CEE-vorm 16 A Lengte van de stroomkabel ca.: 2,20 m Wateraansluiting, geventileerd: ¾ inch Water, druk: 200 – 500 kPa Afvoer, Open verbinding: Min. 40 mm In onze winkel vindt u nog veel meer artikelen, zowel nieuw als gebruikt! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Bordenwassysteem van topklasse voor een hoge verwerkingscapaciteit. Komt uit het Wembley Football Stadium waar het borden waste voor de horeca. Mooie staat en met opties Csdpfovd Eiyox Aa Tjrk

Toestand: goed (gebruikt), Dubbele spoelbak Roestvrij staal Crodpsvz Dxzsfx Aa Tsk Afmetingen - 1800 mm lang x 600 mm diep x 880 mm hoog Met onderste opbergplank

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 1006x595x1495 mm - Voedingssoort: Elektrisch - Aantal klemmen: 3 - Gladde oppervlakte - Verwarmingsplaten: 3 zones onder, 2 boven - Spanning: 400V - Vermogen: 22 kW - Gewicht: 358 kg Crodpfx Aaowyb T Eo Tjk - Gereviseerde apparatuur: Apparatuur wordt op bestelling gereedgemaakt; afhaal- en retourtijden worden dan overeengekomen (prijs na revisie op aanvraag).

Bouwjaar: 2022, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Er is een EAS waterstraalsnijsysteem voor de voedingsindustrie, speciaal voor brood, gebak en pizza. 1) Hogedrukunit voor waterhydrauliek Power Pack 11kW Hygienic Design, max. druk: 3200bar, max. debiet: 1,7l/min, motorvermogen: 11kW, pomp: Hammelmann HDP 24, machineafmetingen X/Y/Z: ca. 2000mm/1000mm/1450mm, gewicht: ca. 365kg, besturing: Siemens Simatic S7. 2) Aquatil snijmachine, max. druk: 3200bar, max. doorstroomsnelheid: 1.7l/min, snijsnelheid: 18m/min, max. tafelbelasting: 45kg, machineafmetingen X/Y/Z: ca. 1800mm/1300mm/1650mm, gewicht: ca. 265kg, besturing: EAS(Y)-Touch. Documentatie beschikbaar. Inspectie ter plaatse is mogelijk. Crjdpfovfft Uox Aa Tok

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: SN:252132079620, Aardappelschilmachine 10 kg Mod.: DT10E324, 2022/36, 1 st., €2.682,56 per stuk. Fabrikant: DitoSama. Afmetingen (B/D/H): 440x690x680 mm. Inclusief carborundum wrijfschijf. Aansluitwaarde: 400 V / 0,37 kW. Schijftoerental: 330 tpm. Waterverbruik: ca. 7 liter/min. Groenteschiller 10 kg met carborundum wrijfschijf! RVS constructie. Transparante deksel. Timer en noodstopknop. Motor wordt geactiveerd via klep- en dekselopening. Credpsxf Ediofx Aa Tjk

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, kookmodus AC (Automatisch koken): Automatisch kooksysteem met receptfoto's. Handmatig koken: Convectie (30–300 °C), stoomkoken (30–130 °C), combi (30–300 °C). Programmeerbare bedrijfsmodus: Er kunnen maximaal 15 kookcycli worden opgeslagen, met naam, foto en receptinformatie. Clima®: Automatische vochtigheidsregeling. Cjdpfx Aaov Hztae Tsrk Fast-Dry®: Snelle ontvochtiging van de kookkamer. functionaliteit Weergave: Aanpasbare, veelgebruikte programma's op de voorgrond. One-touch start: Automatische start van het koken. Recepten: Mappenstructuur met voorbeeldweergave en intelligente herkenning. Scherm: 7" LCD TFT-touchscreen met hoge resolutie. Bediening: scrollwiel met drukfunctie. controle en bewaking Autoreverse: Ventilatoromkering voor gelijkmatig garen. Delta T: Regelt parallel de temperatuur van de kookkamer en de kern. Stoomregeling: Automatische condensatieregeling. Instellingen: Programmeerbare gebruikersparameters. Uitgestelde start: Voorspelbare kooktijden. Ventilatorsnelheden: 6 selecteerbare snelheden, automatische warmteregeling. Kerntemperatuursensor: vierpuntssonde met externe interface. USB-poort: HACCP-gegevens, software-updates, kookprogramma's. Energieoptimalisatie: SN-systeem (optioneel). Serviceprogramma: diagnose, onderhoudsweergave. Zelfdiagnose: testen vóór gebruik, akoestische/visuele waarschuwingen. LED-verlichting voor beter zicht. Ecospeed: Geoptimaliseerde kooktemperatuur, minder schommelingen. Ecovapor: Automatische stoomregeling om water te besparen. Reiniging & Onderhoud LCS (Liquid Clean System): Automatische reiniging met recyclebare capsules. 7 reinigingsprogramma's. Handmatige reiniging: Optionele handdouche. Technische gegevens Capaciteit: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN insteekafstand: 70 mm Ruimte voor croissants: 70 / 180 stuks Afmetingen: HxBxD 850 × 1170 × 950 mm Gewicht: 180 kg Vermogen: Totaal 19 kW, kookkamer 18 kW, ventilator 0,55 kW Stroom: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A onderstel Materiaal: roestvrij staal Mobiel: Ja (met wielen) Afmetingen: HxBxD 860 × 1170 × 800 mm

Toestand: gebruikt, Voedselplank, keukenplank, gastronomische plank -Maten: 1060/650/H1760 mm -Shelf afstand: 370 mm Cedpfx Aaob A I Nqe Terk -Materiaal: Alu -gewicht: 42 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Type: REBDC - Aandrijving: Elektrisch Crjdpfewyb Tfsx Aa Tek - 5 roterende armen - Spanning: 220 V - Vermogen: 11 kW - Serienummer: FEG03170007 - Constructie: Roestvrij staal met gehard glas - Elektronische bediening: Aan de linkerzijde - Onderzijde: Verwarmde vitrine voor het warmhouden van voedsel

Bouwjaar: 2021, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Kasthoogte: 2730mm, kamerhoogte: 3700mm, afmetingen rookwagen X/Y/Z: 1980mm/1040mm/1020mm, max. spuuglengte: 1000mm, aangesloten vermogen met LP-verwarming: 242,5kW, vloeroppervlak X/Y: 1510mm/5760mm, min. hoogte uitlaatlucht: 3700mm, diepte vloeruitsparing: 50mm, stoomverbruik: 316kg/h, persluchtverbruik: 20l/h, waterverbruik: 780l/h, gewicht: ca. 2200kg. Documentatie beschikbaar. Inspectie ter plaatse is mogelijk. In originele verpakking. Crodjt Iw Swjpfx Aa Tsk

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, High Speed oven in roestvrij staal Mod. ORACGB – Oracle Boosted model Aankoopdatum: 2022/week 42 Fabrikant: LAINOX Afmetingen (B x D x H): 467 x 609 x 630 mm Aansluitvermogen: 6 kW Spanning: 400 V Magnetronvermogen: 2 kW Inhoud kookruimte: 17,9 l Standaarduitrusting: Kookplaat Aluminium schep Cedpfx Aasxf Dl So Tjrk OWB – Oracle Washable Box Antiaanbaksticker voor de binnenzijde van de deur Wi-Fi-aansluiting Ethernet-aansluiting USB-aansluiting Netkabel (2 m)

Toestand: gebruikt, Legbordwagens, transportwagens, schapwagens, sorteerwagens, orderverzamelwagens, verrijdbare stellingen, rekkenwagens, borduurwagens Codpfx Aaed Ty Aqs Tjrk -Afmetingen: 1015/950/1830 mm -Materiaal: roestvrij staal -Gewicht: 90 kg

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 600x700x787 mm - Bouwjaar: 2005 - Serienummer: 204T - Variabel laagtemperatuurprogramma +60/90°C - Waterinlaatdruk: 1,7–3,4 bar - Stoomdruk: 1 bar - Dit is een zeer gezonde kookmethode. Een snel, gezond, economisch en eenvoudig kookproces. - Koken met hogedrukstoom biedt de chef uitstekende portiecontrole voor stomen, smoren, blancheren en koken. Cedpfxow Em U Ss Aa Tork - Kookkamer: 1 - Spanning: 400V - Vermogen: 18,2 kW

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 790 mm, totale hoogte: 1.960 mm, Schokkoelapparaat Mod.: ZO161BR Boosted model Fabrikant: Lainox Afmetingen (B/D/H): 790x870x1960 mm SNELKOELMODUS - Positieve snelkoeling +90 / +3°C in de kern (SOFT en HARD). - Bewaring bij +3°C aan het einde van de cyclus. - Snelle shockvriezing +90 / -18°C in de kern (SOFT en HARD). - Bewaring bij -18°C aan het einde van de cyclus. - Automatische cyclus voor vissterilisatie. - Automatische cyclus voor ijsuitharding. Digitale besturingen met display voor de weergave van ingestelde en gemeten waarden. - 2,8-inch kleurengrafisch display met capacitieve toetsen, beschermingsklasse IPX5. - 7 gebruiksklare recepten. - 20 vrij programmeerbare programma’s voor eigen recepten. - Bluetooth-connectie, te activeren via een gratis app voor monitoring en het downloaden van HACCP-gegevens (optioneel, ook na aanschaf van het apparaat te installeren). - Voorverwarme kerntemperatuursonde, met 1 meetpunt. - Voorafkoelen. - Handmatige en automatische ontdooiing. Csdpfxjxfz Ano Aa Tork Spanning: 3N-AC 400 V - 50 Hz Totale elektrische aansluitwaarde: 281W Kerntemperatuur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Capaciteit: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Inschuifafstand: 73 mm

Toestand: gebruikt, Kruidenierswinkel plank, keuken plank, catering plank, bakplaat plank -Maten: 600/5500/H1450 mm -Rekafstand: 190 mm -Intermediaire dimensie: 485 mm Codpfxeb A I Nue Aa Tork -Materiaal: roestvrij staal -gewicht: 42 kg

Toestand: nieuw, - Afmetingen: 700x750x750/1050 mm - 1 verwarmingszone Credpfx Aew Em A Nea Tjk - Kookplaat diameter: Ø 300 mm - Elektrisch vermogen: 5 kW - Spanning: 400 V - Frequentie: 50/60 Hz - Nettogewicht: 62 kg

Toestand: gebruikt, Kruidenierswinkel plank, keuken plank, catering plank, bakplaat plank -Maten: 790/540/H1430 mm Crodpfx Asb A I Nvsa Tek -Rekafstand: 220 mm -Intermediaire afmeting: 330 mm -Materiaal: roestvrij staal -gewicht: 45 kg

Toestand: gebruikt, Schapentrolley, transportkar, schapentrolley, sorteertrolley, orderverzameltrolley, mobiele schappen, rektrolley, borduurtrolley -Breedte: 1010 mm Credpfjb A Rbqox Aa Tsk -Diepte: 690 mm -Hoogte: 1600 mm -Aantal compartimenten: 36 -Materiaal: Roestvrij staal -Bladbreedte: 460 mm -Gewicht: 45 kg -Aantal: 1 stuk beschikbaar

Toestand: gebruikt, Schapentrolley, transportkar, schapentrolley, sorteertrolley, orderverzameltrolley, mobiele schappen, rektrolley, borduurtrolley -Transportwagen: Orderverzamelwagen Etagewagen -Schappen: 9 schuin geplaatste schappen -Draadafmetingen: zie foto's -Onderstel: 4 zwenkwielen -Totale afmetingen: 1000/800/H1700 mm Cedpfxjrri S Dj Aa Tjrk -Gewicht: 103 kg

Bouwjaar: 2003, Toestand: gebruikt, Ventilator, ventilator, ventilatorwiel, kruisstroomventilator, kruisstroomventilator, kruisstroomventilator, rolventilator Fabrikant: Emmevi, ventilator wiel cross-flow ventilator .: COD. 119636 -Voltage: 230V -Ventilatorwiel: Ø 60 x 180 mm aan beide zijden -Aantal: 14x ventilatorwiel beschikbaar -Prijs: per stuk -Afmetingen: 470/100/H95 mm Codpfx Aaounn H So Terk -Gewicht: 2 kg/pc.

Toestand: gebruikt, Schapentrolley, transportkar, schapentrolley, sorteertrolley, orderverzameltrolley, mobiele schappen, rektrolley, borduurtrolley -Transportwagen: Orderverzamelwagen Etagewagen -Schappen: 4 schuin geplaatste schappen Cedpfxjrri S Is Aa Tjrk -Afmetingen: zie foto's -Onderstel: 2 zwenkwielen / 2 bokwielen -Totale afmetingen: 810/500/H1650 mm -Gewicht: 69 kg

Toestand: gebruikt, Trolley, transportwagen -Materiaal: volledig van roestvrij staal 4301 Csdpfjb A I Nzox Aa Terk -Maten: 1100/1000/H780 mm -Afstand tussen de pijpen: 85 mm -gewicht: 41 kg