Keukentechniek tweedehands te koop (52)

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 381x986x1397 mm - Aantal klemmen: 1 - Glad oppervlak - Verwarmingsplaten: 3 zones onder, 2 boven - Automatisch klemheffen - Programmeerbare menu's: 32 - Spanning: 380V Kslhcexpfvmodw Nolr - Vermogen: 9 kW - Gewicht: 246 kg - Eenvoudig te programmeren en te bedienen - Consistente bakresultaten - Optimale interne producttemperatuur - Snelle en geoptimaliseerde bereiding - Gemakkelijk te reinigen - Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, eieren, kip en groenten - Zijwaartse vetlades op rails - Programmaduplicatie via USB-stick

Toestand: nieuw, - Afmetingen: 700x750x750/1050 mm - 1 verwarmingszone - Kookplaat diameter: Ø 300 mm - Elektrisch vermogen: 5 kW - Spanning: 400 V Kelhsw Em A Necdw Nelr - Frequentie: 50/60 Hz - Nettogewicht: 62 kg

Toestand: gebruikt, - Afmetingen LxBxH: 1024x986x1397 mm - Aantal clamshells: 3 - Gladde bakoppervlakken - Verwarmingsplaten: 9 zones onder, 6 boven Kljloxpfp Hjhcdw Nor - Automatisch openen/sluiten van clamshells - Programmeerbare menu’s: 32 - Voltage: 380V - Vermogen: 22 kW - Gewicht: 395 kg - Eenvoudig te programmeren en bedienen - Consistente bakresultaten - Optimale interne producttemperatuur - Snel en geoptimaliseerd bakproces - Gemakkelijk schoon te maken - Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, eieren, kip en groenten - Zijladen voor vet, op rails - Programma’s kopiëren via USB-stick

Toestand: gebruikt, - Afmetingen (LxBxH): 965x887x1410 mm - Aantal klemmen: 3 - Glad oppervlak - Model: C844 - Bedieningspaneel: elektronisch - Op zwenkwielen - Vermogen: 22 kW - Spanning: 380 V - Gewicht: 390 kg Eenvoudig te programmeren en te bedienen - Consistente bakresultaten - Optimale interne producttemperatuur Kelhoxpfucscdw Nslr - Snel en geoptimaliseerde bakcycli - Eenvoudig te reinigen - Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, eieren, kip en groenten - Zijwaartse vetladen op rails De vermelding is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 600x700x787 mm - Bouwjaar: 2005 - Serienummer: 204T - Variabel laagtemperatuurprogramma +60/90°C - Waterinlaatdruk: 1,7–3,4 bar - Stoomdruk: 1 bar - Dit is een zeer gezonde kookmethode. Een snel, gezond, economisch en eenvoudig kookproces. - Koken met hogedrukstoom biedt de chef uitstekende portiecontrole voor stomen, smoren, blancheren en koken. Kljlhcjw Em U Ssdw Ner - Kookkamer: 1 - Spanning: 400V - Vermogen: 18,2 kW

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Totale afmetingen: 290x900x410 mm - Bestaat uit: 1) 4-zone vitrokeramische kookplaat: - Waterdicht - Vlak geïntegreerd met het werkblad - Gemakkelijk te reinigen - Snelle opwarming van pannen en potten 2) Elektrische bain-marie 1 x GN 1/1: - Diepe, gelaste bak van materiaal 1.4571 - Geschikt voor kooktoepassingen (bijv. worsten) - Waterniveaucontrole Kljlhcdwswyb T Se Njr 3) Glad bakplaat/grillplaat: - Vermogen 4,6 kW 4) Elektrische grill: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Vermogen 4,0 kW - Gelaste opvangbak voor vetten en bakresten met water - Directe verwarming door uitneembaar verwarmingselement - Verchroomd stalen rooster voor optimale verhitting van producten - Reflecterende afscherming voor grillen op hoge temperatuur - Traploos instelbare temperatuur van 50 tot 300 °C - Gereviseerd apparaat: apparatuur wordt op bestelling klaargemaakt; afhaal- en retourtijden worden op dit moment overeengekomen (prijs op aanvraag, na bezichtiging).

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 1006x595x1495 mm - Voedingssoort: Elektrisch - Aantal klemmen: 3 - Gladde oppervlakte Keljwyb T Eshcdw Njlr - Verwarmingsplaten: 3 zones onder, 2 boven - Spanning: 400V - Vermogen: 22 kW - Gewicht: 358 kg - Gereviseerde apparatuur: Apparatuur wordt op bestelling gereedgemaakt; afhaal- en retourtijden worden dan overeengekomen (prijs na revisie op aanvraag).

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Type: REBDC - Aandrijving: Elektrisch - 5 roterende armen - Spanning: 220 V - Vermogen: 11 kW - Serienummer: FEG03170007 - Constructie: Roestvrij staal met gehard glas Kolhewyb Tfjcdw Nolr - Elektronische bediening: Aan de linkerzijde - Onderzijde: Verwarmde vitrine voor het warmhouden van voedsel

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 250100153M, HET GAAT BIJ DE IRINOX SCHOCKVRIESSER OM EEN NIEUW APPARAAT, DIRECT LEVERBAAR UIT VOORRAAD MET 24 MAANDEN VOLLEDIGE FABRIEKSGARANTIE!!!! De schockvriezer/snelkoeler is uitgerust met het nieuwste, milieuvriendelijke koudemiddel R290. Met deze aankoop bent u technisch helemaal up-to-date. Dit betreft een snelkoeler/schockvriezer van de nieuwste generatie van fabrikant Irinox, type MF NEXT LL Essenziell Turbo. Deze multifunctionele snelkoeler MultiFresh is uw nieuwe hulp in de keuken en is standaard voorzien van een rek voor 2/1 GN. De maximale belading bedraagt 95 kg. Het apparaat is uitgerust met een 10" touchscreen en is geschikt voor snelkoelen en schockvriezen. Deze versie is inclusief de Sanigen-hygiënefunctie, waarmee 99,5% van de bacteriën wordt geëlimineerd en geurneutraliteit wordt gegarandeerd. Dit is de Essenziell Turbo uitvoering voor snelkoelen en schockvriezen. De koelunit is luchtgekoeld. De deur scharniert links en het apparaat beschikt over een kerntemperatuursensor met 5 meetpunten. De schockvriezer is voorzien van 4 zwenkwielen inclusief remmen. Direct beschikbaar uit voorraad. U ontvangt een factuur met BTW. Beste geïnteresseerde: Bij aanschaf van dit apparaat kan ingebruikstelling en instructie door een Irinox specialist plaatsvinden. Het apparaat beschikt totaal over 55 posities voor inschuifrails. Momenteel zijn 30 geleiders voor 2/1 GN inbegrepen, goed voor 15 inschuifplaatsen. Extra GN-geleiders of bredere geleiders voor 60x40 cm bakkersnorm zijn op bestelling leverbaar. Een set 1/1 GN-geleiders kost €36,- excl. btw, een set bakkersnormgeleiders kost €69,- excl. btw en verzendkosten. Ook is het mogelijk een Multirack te gebruiken voor het dubbele aantal inschuifplaatsen voor 1/1 GN. Dit levert de volgende capaciteiten op: Prestaties Next LL Essenziell Turbo: 95 kg product van +90°C → +3°C / +90°C → -18°C Bakcapaciteit: GN 2/1 (h=65 mm) = 13 GN 2/1 (h=40 mm) = 18 GN 2/1 (h=20 mm) = 27 GN 1/1 (h=65 mm) met dubbel Multirack = 26 GN 1/1 (h=40 mm) met dubbel Multirack = 36 GN 1/1 (h=20 mm) met dubbel Multirack = 54 Kslhjyzigiecdw Nelr Bij 60x40 cm is de capaciteit gelijk aan 2/1 GN bij gebruik van bredere geleiders. Fabrieksgarantie 24 maanden. MultiFresh is geschikt voor alle omgevingen waar voedsel wordt verwerkt: grote en kleine keukens, bakkerijen, patisserieën en zelfs bij ijsbereiding. Voor iedere toepassing zijn standaard- en speciale functies beschikbaar zoals snelkoelen en schockvriezen. Staat: NIEUW! 24 maanden fabrieksgarantie. Technische gegevens: Koelvermogen: 95 kg (snelkoelen en schockvriezen) Capaciteit met dubbel GN2/1 Multirack Natuurlijk koudemiddel R290 – 3 x 150 g Afmetingen BxDxH: 870 x 1145 x 1965 mm Aansluiting: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Basisuitvoering Essenziell: snelkoelen/schockvriezen zonder warmhoudfunctie Performance: Turbo Sanigen: luchthygiënesysteem met actieve ionisatie Koelaggregaat: luchtgekoeld, onderin gemonteerd Deurscharnier links Capacitief 10" touchscreen, voorgeprogrammeerde programma’s, individueel instelbaar, favorieten instellen mogelijk, meerkleurige LED-balk 3-punts kerntemperatuursensor, magneethouder binnendeur HACCP via USB of app Wifi-module FreshCloud basis inbegrepen Zwenkwielen Serienummer: 250100153M Bouwjaar: 2025

Toestand: goed (gebruikt), totale lengte: 997 mm, totale breedte: 866 mm, totale hoogte: 1.860 mm, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 04/2027, temperatuur: 300 °C, type ingangsstroom: driefasig, Hetelucht-combisteamer Unox Cheftop met ChefTouch bediening, inclusief wagen voor 20 GN-platen, met kerntemperatuurvoeler. Aansluiting: 400V, 32A-CEE stekker. Afmetingen: 866 x 997 x 1860 mm (BxDxH). Gebruikte oven. Kelhjw Hkuxscdw Nslr Optie: Levering

Toestand: gebruikt, Capaciteit: 150 liter Professionele kantelketel Ronde kuip van voedselveilig roestvrij staal RVS-deksel met veiligheidshandgreep Kantelsysteem voor eenvoudige lediging Bedieningspaneel met digitaal display Precieze temperatuurregeling Frontale aftapkraan Robuuste constructie volledig in roestvrij staal Ideaal voor restaurants, grootkeukens en industriële keukens Machine ontworpen voor intensief gebruik Industriële Kantelketel Charvet 150L | Ref: PRDG-150 De Professionele Kantelketel Charvet 150 Liter is ontworpen voor professionele keukens met hoge productiviteit. Met zijn grote capaciteit van 150 liter is hij geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden soepen, sauzen, stoofschotels en langzaam gegaarde gerechten, met nauwkeurige temperatuurcontrole. Technische kenmerken Referentie: PRDG-150 Capaciteit: 150 liter Type: Industriële kantelketel Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Voorraad beschikbaar: 4 stuks Ontwerp & Uitrusting - Ronde kuip van voedselveilig roestvrij staal - RVS-deksel met veiligheidshandgreep - Geïntegreerd kantelsysteem voor eenvoudige en veilige lediging - Frontale aftapkraan - Robuuste, volledig roestvrijstalen constructie Bediening & Prestaties Bedieningspaneel met digitaal display Precieze temperatuurregeling Ontworpen voor intensief gebruik Geschikt voor grote dagelijkse productie Professionele voordelen - Grote capaciteit, ideaal voor grootkeukens en instellingen - Snelle en veilige lediging - Corrosiebestendige, eenvoudig te reinigen materialen - Betrouwbaarheid voor continu gebruik in de industriële keuken Ideale toepassingen Grootvolume restaurants Kantines & instellingen Hotels Centrale & industriële keukens FAQ – Kantelketel 150L Wat is de bruikbare capaciteit? 150 liter. Is hij geschikt voor intensieve productie? Ja, hij is speciaal ontworpen voor professioneel en intensief gebruik. Kjljyu Irpjhcdw Nelr Is het ledigingssysteem praktisch? Ja, dankzij het kantelmechanisme en de geïntegreerde frontale aftapkraan.

Toestand: gebruikt, Capaciteit: 80 liter Klolhceyu Imyjdw Ner Professionele kantelbare kookketel Ronde kuip in voedselveilig roestvrij staal RVS deksel met veiligheidshandgreep Kantelmechanisme voor eenvoudig legen Bedieningspaneel met digitaal display Nauwkeurige temperatuurinstelling Voorste aftapkraan Robuuste volledig RVS constructie Ideaal voor restaurants, grootkeukens en industriële keukens Machine ontworpen voor intensief gebruik Technische Specificaties Referentie: PRDG-80 Capaciteit: 80 liter Type: Industriële kantelbare kookketel Bouw: Voedselveilig roestvrij staal Voorraad: 1 stuk beschikbaar Ontwerp & Uitrusting - Ronde kuip in voedselveilig roestvrij staal - RVS deksel met veiligheidshandgreep - Mechanisch kantelmechanisme voor eenvoudig legen - Voorste aftapkraan - Robuuste volledig RVS constructie Besturing & Precisie Bedieningspaneel met digitaal display Nauwkeurige temperatuurregeling Ontworpen voor intensief gebruik Professionele Voordelen - Geschikt voor middelgrote tot grote hoeveelheden - Eenvoudig te reinigen en te legen - Corrosiebestendige materialen - Betrouwbaarheid bij dagelijks intensief gebruik Ideale Toepassingen Traditionele restaurants Grootkeukens en bedrijfskantines Hotels Industriële keukens FAQ – Kantelbare Kookketel 80L Wat is de bruikbare inhoud? 80 liter. Is het leegsysteem veilig? Ja, dankzij het kantelmechanisme en de voorste kraan. Is het geschikt voor intensief gebruik? Ja, het is ontworpen voor continu professioneel gebruik.

Toestand: gebruikt, -Afmetingen LxBxH: 2255x1033x950 mm -Tankcapaciteit: 103 / 220 liter -Tankcapaciteit met manden: 6 GN 1/1 -Elektronische bediening, met dubbele display, met de volgende functies: Kantel- en terugkeerfunctie van de tank Selectie van het kookprogramma Aanpassen of selecteren van de temperatuur -Motorisch kantelbare tank -Kanteling via motorreductor -Temperatuurinstelling voor koken in water: 50 tot 110°C -Temperatuurinstelling voor frituren: 120 tot 180°C -Temperatuurinstelling voor braden: 50 tot 300°C -Spanning: 400V -Vermogen: 30 kW -Draagconstructie volledig vervaardigd uit roestvrij staal, dikte 3 tot 4 mm -Bekleding uit roestvrij staal, dikte 2 mm -RVS poten met verstelbare sokkels -Volledig gesloten tank voor eenvoudige reiniging, met expansiezone (bij overloop wordt het vloeistofkanaal naar de schenktuit geleid voor aftappen in de goot) -Deksel met condensafvoer terug in de tank -Tankbodem uit RVS 304, dikte 15 mm, tank en deksel uit RVS 304, dikte 1,5 tot 2 mm -Tank met motorisch kantelmechanisme, volledig in balans -Dubbelwandig gebalanceerd deksel met gasdemper en veiligheidssysteem dat kantelen van de tank voorkomt bij gesloten deksel -Volumetrische waterdosering voor het vullen van de tank -Uitneembare druipbak uit roestvrij staal 18/10 -Verwarming door middel van Incoloy 800 blind-verwarmingsweerstanden -Vermogen: 30 kW Spanning: 3/400V -Bedienings- en programmeerpaneel met touchtoetsen, digitale displays en LED-verlichting Klolhoyuuqrscdw Nsr

Toestand: goed (gebruikt), Bordenwassysteem van topklasse voor een hoge verwerkingscapaciteit. Komt uit het Wembley Football Stadium waar het borden waste voor de horeca. Mooie staat en met opties Klelhovd Eiyjcdw Ner

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 03/2027, type ingangsstroom: driefasig, machine-/voertuignummer: 2026, Unox Cheftop Countertop Plus combisteamer NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW NIEUW Unox Combi-oven voor koken, bakken, stomen, braden, grillen & garen Touch bedieningspaneel met meer dan 1000 programma's met 5 schappen GN 1/1 met kerntemperatuursensor Topklasse combisteamer Afmetingen: 750 x 783 x 675 mm (BxDxH) Krachtige uitvoering met Mind-Maps Wateraansluiting 3/4 inch Aansluiting: 400V, 32A-CEE stekker Nieuw apparaat & SAB gekeurd met garantie + onderdelenservice Kwaliteit van Unox specialist & servicepartner! Klsljxmrgtohcdw Nsr Profiteer van meer dan 35 jaar ervaring! Opties: Hyper.Smoker GN bakplaat DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Ethernet aansluiting DDC.App Spray & Rinse reiniger Pure waterfilter Onderhoudscontract Leveringsservice Instructie & ingebruikname Bezoek ons Unox Center!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 03/2027, type ingangsstroom: driefasig, Hetelucht-combi-steamer Cheftop combi-steamer Chef Touch deurbediening voor 7 GN bakplaten met kerntemperatuurvoeler Afzuigkap bovenop alleen bij ons DGUV V3 gekeurd Aansluiting: 400V, 32A-CEE stekker Afmetingen: 750 x 792 x 1160 mm (BxDxH) Gebruikte oven gereinigd, SAB gekeurd Kslhcdwsuyx Irj Nslr Opties: Waterfilter Onderhoudscontract Bezorgservice Servicepakket Onderstel Veel meer apparatuur op voorraad!

Toestand: nieuw, Cucinesse Evolve Keuken Showroommodel, ongebruikt Evolve, Made in Italy De Evolve-collectie is te zien in de catalogus "Light On Design", een zorgvuldig samengesteld project dat de perfecte combinatie van ambachtelijke precisie en industriële expertise viert. Met zijn verfijnde ontwerp en nauwgezette aandacht voor detail creëert het Evolve-model een uitnodigende en tactiel aantrekkelijke ruimte waar materialen centraal staan. Fabrikant: Cucinesse Italy Model: Evolve Sand-Beige Type: Keukeneiland Werkblad: Trespa Nero Street met marmerlook Hoogte werkblad: 94,5 cm Lengte keukeneiland: 362,5 cm Breedte keukeneiland: 103,5 cm Hoogte keukeneiland: 94,5 cm Wastafel: Reginox inbouw 50x40 cm Vaatwasser: Beko BDIT38531DC 60 cm Koelkast: Miele K7733E, 178 cm, 320 liter, softclose Kookplaat: Bora Puxu inductiekookplaat met afzuigkap, 83x50 cm Kraan: Niet inbegrepen Oven: Niet inbegrepen Hoge kasten Lengte: 300 cm Breedte: 60 cm Hoogte: 220 cm Zonder Gaggenau stoomoven, Gaggenau vacuümlade en Kraan Demontage en verwijdering door de koper Kslhcdjx Eyrwow Nslr Demontage door ons installatieteam is ook mogelijk (€1200) Locatie: Utrecht, Nederland Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag

Toestand: uitstekend (gebruikt), We hebben een grote hoeveelheid van deze identieke units. Ze komen uit de hospitalityruimtes van Wembley Stadium. Klolhcou S E Tvodw Ner

Toestand: goed (gebruikt), Lohberger Fornuis Oven Waterbad Brainmarie Salamander Klslhcdwjxqyfxj Njr Waterbad E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) 4-pits fornuis E-4/850 (17 kW) 2-pits fornuis E-2/850 (6,8 kW) Oven eloma SA1 Salamander (2,1 kW) Kraan Afmetingen: Breedte: 2250 mm Diepte: 850 mm Hoogte: 750 mm Spatwand: 60 mm Kookplaten: 300 x 300 mm Waterbad: 510 x 610 x 210 mm Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Kookstanden AC (Automatisch koken): Automatisch kooksysteem met receptafbeeldingen. Handmatig koken: Hetelucht (30–300 °C), Stoomkoken (30–130 °C), Combinatie (30–300 °C). Programmeerbare bedrijfsmodus: Er kunnen maximaal 15 kookprogramma's worden opgeslagen, met naam, afbeelding en receptinformatie. Clima®: Automatische vochtigheidsregeling. Fast-Dry®: Snelle ontvochtiging van de kookruimte. Functionaliteit Display: Aanpasbare, veelgebruikte programma's worden prominent weergegeven. One-Touch Start: Automatisch starten van het koken. Recepten: Mapstructuur met voorbeeldweergave en intelligente herkenning. Scherm: 7-inch LCD TFT-touchscreen met hoge resolutie. Bediening: Scrollwiel met drukfunctie. Bedieningselementen en functies Automatische omkering: Ventilator draait in omgekeerde richting voor gelijkmatig koken. Delta T: Bewaakt gelijktijdig de temperatuur van de kookkamer en de kern. Stoomregeling: Automatische condensatieregeling. Instellingen: Programmeerbare gebruikersparameters. Uitgestelde start: Geplande kooktijden. Ventilatorsnelheden: 6 selecteerbare snelheden, automatische warmteregeling. Kerntemperatuursonde: Vierpuntssonde met externe interface. USB-poort: HACCP-gegevens, software-updates, kookprogramma's. Kljljv Hztajhcdw Nsr Energieoptimalisatie: SN-systeem (optioneel). Serviceprogramma: Diagnostiek, onderhoudsindicator. Zelfdiagnose: Controle vóór gebruik, hoorbare/visuele waarschuwingen. LED-verlichting voor betere zichtbaarheid. EcoSpeed: Geoptimaliseerde kooktemperatuur, minder schommelingen. EcoVapor: Automatische stoomregeling voor waterbesparing. Reiniging en onderhoud LCS (Liquid Clean) systeem: Automatische reiniging met recyclebare capsules. 7 reinigingsprogramma's programma's. Handmatige reiniging: Optionele handdouche. Technische specificaties Capaciteit: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Inzetafstand: 70 mm Ruimte voor croissants: 70 / 180 stuks Afmetingen: H x B x D 850 × 1170 × 950 mm Gewicht: 180 kg Vermogen: Totaal 19 kW, Kookkamer 18 kW, Ventilator 0,55 kW Voeding: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Onderstel Materiaal: Roestvrij staal Verplaatsbaar: Ja (met wielen) Afmetingen: H x B x D 860 × 1170 × 800 mm Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Fri-Jado TDR 8 AC Rotisserie Grill De TDR autoclean verlaagt de bedrijfs- en onderhoudskosten. Het waterverbruik is verrassend laag: minder dan 25 liter per reinigingscyclus. De deurafdichtingen hoeven niet regelmatig vervangen te worden. Dankzij de compacte afmetingen past de TDR autoclean waarschijnlijk in uw winkel. De opening zonder deurafdichtingen biedt de voordelen van een traditionele Fri-Jado grill: Het bereiden van knapperige en smaakvolle rotisserie kip die urenlang zijn aantrekkelijke uiterlijk behoudt. Belangrijkste kenmerken • Touchscreenbediening • Automatisch reinigingssysteem, compatibel met de Fri-Jado grillreiniger • De grillruimte creëert een eetervaring in de winkel en stimuleert impulsaankopen Kljlhcov Hz Iwjdw Njr • 250 programma's met maximaal 9 kookniveaus per programma • Eindeloze mogelijkheden: gevogelte (delen), gebraden varkensvlees, ribben, lam, rosbief, buikspek, gehaktbrood, porchetta en andere eiwitrijke producten Technische specificaties Breedte: 1050 mm Diepte: 915 mm Hoogte: 1795 mm Gewicht: 300 kg Maximale omgevingstemperatuur: 35 °C Geluidsdruk: < 70 dB(A) Spanning: 3N~ 400/230 V Frequentie: 50/60 Hz Vereist vermogen: 10,5 kW Maximale nominale stroom: 16 A Stekker: CEE-type 16 A Lengte netsnoer ca.: 2,20 m Wateraansluiting, ontlucht: ¾ inch Waterdruk: 200 – 500 kPa Afvoer, open aansluiting: Min. 40 mm Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), GIF Keukenluchtplafond Luchtplafondsysteem De optimale oplossing voor keukenventilatie, grootkeukens en de voedingsmiddelenindustrie. Het beste alternatief voor afzuigkappen De GIF-keukenluchtplafonds worden geïnstalleerd in: • Bedrijfskantines • Ziekenhuizen, klinieken • Restaurants / hotels • Ouderen-, gehandicapten- en kindertehuizen • Legerkazernes, veldkeukens • Universiteitskantines, schoolkeukens • Inflight catering • Penitentiaire inrichtingen • Openbare instellingen Gepatenteerde kwaliteit – Made in Germany Het GIF keukenluchtplafond is een vlakactieve totaaloplossing van wand tot wand, inclusief ruime afzuig- en toevoervelden, verlichting en balansvlakken met een inbouwhoogte van slechts 200 mm. Het gebruik van de plafondspouw als drukruimte volgens VDI 2052 maakt uitvoering als "open" en "gesloten" systeem mogelijk, waarbij steeds maximaal luchttechnisch actieve oppervlakken worden behouden. Zo worden bak-, kook- en andere dampen over een groot oppervlak afgevangen en wordt toevoerlucht over een grote oppervlakte gelijkmatig en zonder turbulentie ingebracht – dit garandeert een comfortabel klimaat, zonder condensatie of tochtverschijnselen. Het unieke modulaire systeem biedt maximale transparantie en hygiëne dankzij een volledig omkeerbare constructie. Het unieke modulaire systeem biedt maximale transparantie en hygiëne dankzij een volledig omkeerbare constructie. Aan de toevoerzijde wordt het GIF actiefcassette-plafond ingezet voor een grootschalige, turbulentiearme toevoer volgens het verdringingsprincipe. Hierdoor is energie-efficiëntie standaard. De speciale vormgeving zorgt voor indirecte toevoerluchtgeleiding, zelfs bij hoge luchtvolumes met lage instroomsnelheid en zonder inductie-effect. Omdat de actiefcassettes in afzuig- en toevoerzones identiek zijn, kunnen ze willekeurig worden uitgewisseld. Feiten en voordelen Voldoet aan of overtreft gangbare richtlijnen (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), ook wat betreft toegankelijkheid tot achterliggende componenten (geen inspectieopeningen nodig) Duurzaamheid van CNS 1.4301 materiaal Geïntegreerd omleidingssysteem voor snelle impulsreductie Economisch en hygiënisch reinigen: slechts 4 onderdelen per m2 in de vaatwasser Cassettes eenvoudig te verwijderen door te trekken of te schuiven over de draagprofielen, gereedschaploos te bedienen Partiële reiniging naar behoefte mogelijk Geen beklimming van vette, hete keukenapparatuur nodig (slipgevaar) HACCP-gecertificeerd proces Technische gegevens Afzuiglucht Luchtdoorvoer: 260-300 m³/h per m² Afscheidingsgraad: tot 97% Afmetingen: 500×485 mm Drukverlies: 20-25 Pa Materiaal / oppervlak: CNS materiaalnr. 1.4301 Gewicht per m² zonder draagconstructie: 10,00 kg Toevoerlucht Luchtdoorvoer: 360-500 m³/h per m² Afmetingen: 500×485 mm Drukverlies: 25-30 Pa Materiaal / oppervlak: CNS materiaalnr. 1.4301 Gewicht per m² zonder draagconstructie: 10,00 kg Kolhcdwjt Hglko Nolr Uitblaassnelheid: minder dan 0,2 m/sec Plafondoppervlak: 6500 x 3000 mm 19,50 m² 300 stuks toevoerlucht-platte plafond 250 x 485 mm 200 stuks toevoerlucht-platte plafond met geluidsabsorptiefunctie 250 x 485 mm 220 stuks actiefcassette-plafond 500 x 485 mm 014 stuks systeem-draagprofiel 6500 mm 007 stuks systeem-draagprofiel 2000 mm Armaturen plafondvlak geïntegreerd in GIF luchtplafond Financiering via onze bank is ook mogelijk. compleet-concept.leasingo.de Andere artikelen in verschillende maten – nieuw en gebruikt – vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Convotherm 20.10 C4 Oven na volledige revisie. Werkend en klaar voor gebruik. Vermogen: 38,9 kW, 56,2 A, 400V. Kslhcdwox Rpqme Nolr

Bouwjaar: 2023, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop: een nieuw Cookmax gasfornuis uit een retourzending. › Met elektrische oven, 6,00 kW, statisch › Bakruimte: 535 x 580 x 270 mm › 6 branders: 2 x 3,50 kW, 2 x 5,70 kW en 2 x 7,00 kW › Aanstekervlambrander met waakvlam › Met veiligheidsthermostaten › Met naadloos geperste kookplaat › Opstaande randen als overloopbeveiliging Kljljxzq Tuehcdw Ner › Met neutraal kastcompartiment › RVS behuizing › Af fabriek ingesteld op aardgas › Aansluitwaarde elektrisch + gas: 400 V Elektrisch: 6,00 kW, gas: 32,40 kW Afmetingen: 1200 mm x 700 mm x 850 mm (B x D x H) Serie: black Modelaanduiding: Q70PCLF/GE1204 Spanning: 400 V Aansluitwaarde: 6,00 kW Gewicht: 128,6 kg CMX-131206

Bouwjaar: 2022, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Er is een EAS waterstraalsnijsysteem voor de voedingsindustrie, speciaal voor brood, gebak en pizza. 1) Hogedrukunit voor waterhydrauliek Power Pack 11kW Hygienic Design, max. druk: 3200bar, max. debiet: 1,7l/min, motorvermogen: 11kW, pomp: Hammelmann HDP 24, machineafmetingen X/Y/Z: ca. 2000mm/1000mm/1450mm, gewicht: ca. 365kg, besturing: Siemens Simatic S7. 2) Aquatil snijmachine, max. druk: 3200bar, max. doorstroomsnelheid: 1.7l/min, snijsnelheid: 18m/min, max. tafelbelasting: 45kg, machineafmetingen X/Y/Z: ca. 1800mm/1300mm/1650mm, gewicht: ca. 265kg, besturing: EAS(Y)-Touch. Documentatie beschikbaar. Inspectie ter plaatse is mogelijk. Klslsvfft Ushcdw Nor