Florigo Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (669)

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 3.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: T/MS21-850125096, totale lengte: 2.000 mm, ingangsspanning: 240 V, spoorbreedte: 900 mm, druk: 7 bar, Wij bieden 2 Ceia metaaldetectoren aan met volledig luchtafwijzingsysteem, in uitstekende staat en slechts 3 maanden gebruikt. Capaciteit: 6.500 broodjes per uur. Volledig getest en direct inzetbaar in perfecte conditie. Afkeurbox afsluitbaar. Laatste kalibratie geldig t/m december 2025. Alle wachtwoorden en handleidingen inbegrepen. Links-/rechtsunit. Neem contact met ons op voor prijs en meer informatie. Ibedpfxey R S Tdo Aayeb

Toestand: nieuw, Snijmachine Ijdpsylzd Hefx Aayebb Capaciteit: 25 liter Spanning: 380V / 50Hz / 3 fasen Vermogen: 1,5 kW Toerental: 1000-2000 omw./min Afmetingen: 85x67x70 cm Verpakkingsmaat: 93x78x71 cm Uitgerust met temperatuursensor en net

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.040 mm, totale breedte: 650 mm, totale hoogte: 2.040 mm, totaalgewicht: 185 kg, ingangsfrequentie: 50 Hz, De Koppens PR 400 paneermachine is ideaal voor voedingsmiddelenbedrijven die het paneren van hun producten willen optimaliseren. Dankzij het robuuste ontwerp zorgt deze machine voor een gelijkmatige, uniforme paneerlaag, waardoor een consistente kwaliteit voor elk verwerkt product wordt gegarandeerd. De machine is bij uitstek geschikt voor het produceren van fijn paneermeel en voldoet aan de hoge eisen van de vlees-, vis- en andere voedselverwerkende industrieën. Bovendien biedt de Koppens PR 400 een opmerkelijke flexibiliteit met zijn instelbare snelheid en werkhoogte, waardoor de parameters kunnen worden aangepast aan specifieke productiebehoeften. Dankzij de 400 mm brede band kan de machine continu grote hoeveelheden producten verwerken, waardoor de efficiëntie van productielijnen toeneemt. Bovendien garandeert het roestvrijstalen ontwerp een lange levensduur en een onberispelijke hygiëne, wat essentieel is in voedselverwerkende omgevingen. Tot slot is deze paneermachine eenvoudig te integreren in bestaande productielijnen, waardoor een complete oplossing wordt geboden voor het optimaliseren van het paneerproces met gegarandeerde resultaten van hoge kwaliteit. Kortom, de Koppens PR 400 is een essentiële keuze voor het verbeteren van de productiviteit en kwaliteit van gepaneerde producten. Technische specificaties: Fabrikant: Koppens B.V. Machine ontworpen voor het paneren van producten Geschikt voor fijn paneermeel Type : PR 400 Spanning : 380 V Driefasig Stroomsterkte : 3,1 A Frequentie : 50 Hz Vermogen : 0,96 kW Gewicht : 185 Kg Bandbreedte : 400 mm Afmetingen (L x B x H) : 2040 x 650 x 2040 mm Volledig roestvrij staal Regelbare snelheid Ibjdpfx Aou E N Hveaysb Instelbare werkhoogte

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1987, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.400 mm, totale breedte: 600 mm, totale hoogte: 1.800 mm, ingangsspanning: 380 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, De Koppens ER 400 coatingmachine is ontworpen om de efficiëntie en precisie in voedselproductieprocessen te verbeteren, met name voor het coaten van producten zoals vlees, vis en andere bereidingen. Dankzij het robuuste ontwerp garandeert de machine een uniforme en homogene coating en levert bij elke cyclus een eindproduct van hoge kwaliteit. De machine is eenvoudig aan te passen aan verschillende productietypes, waardoor het coaten snel en nauwkeurig verloopt. Bovendien onderscheidt de Koppens ER 400 coater zich door zijn vermogen om totale controle te bieden over de productiesnelheid, waardoor parameters kunnen worden aangepast aan specifieke behoeften. Dankzij de geïntegreerde vloeistofpomp kan de coating gelijkmatig worden aangebracht, waardoor minder grondstof verloren gaat en de resultaten worden geoptimaliseerd. Bovendien zorgt het compacte ontwerp voor een naadloze integratie in bestaande productielijnen en biedt het flexibiliteit voor verschillende producttypes. Tot slot draagt deze enrober bij aan een hogere productiviteit doordat er minder handmatige interventie nodig is, wat zorgt voor een grotere betrouwbaarheid en een hogere opbrengst bij voedselverwerkingsprocessen. Kortom, de Koppens ER 400 coatingmachine is een onmisbare oplossing voor bedrijven die hun coatingprocessen willen optimaliseren. Technische specificaties: Vermogen: 0,61 kW Frequentie: 50 Hz Spanning: 380 V + 3 Ph Stroomsterkte : 3,2 A Gewicht : 135 Kg Bandbreedte: 400 mm Maaswijdte : 5 mm Regelbare snelheid Ibedpfju E N Iysx Aayeb Vloeistofpomp

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, totaalgewicht: 2.659 kg, ingangsfrequentie: 50 Hz, De Koppens BR 4500 600 friteuse is een ideale oplossing voor bedrijven die hun productie-efficiëntie willen verbeteren. Hij garandeert consistente resultaten en frituren van hoge kwaliteit. Dankzij het robuuste ontwerp kan de friteuse zowel kleine als grote hoeveelheden product aan, waardoor het een aanwinst is voor grote productielijnen. Bovendien is de friteuse uitgerust met een nauwkeurig regelsysteem dat de transportsnelheid aanpast aan specifieke behoeften. Dit maakt het mogelijk om de friteuse aan te passen aan verschillende productietypes met behoud van een constant olieniveau, waardoor de productkwaliteit wordt verbeterd. Meer informatie: Deze friteuse is eenvoudig te onderhouden en kan gemakkelijk in elke productielijn worden geïntegreerd. Hij garandeert ook de veiligheid van de operator en voldoet aan de strengste hygiënenormen. Door deze apparatuur te gebruiken, kunnen bedrijven niet alleen de productiviteit verhogen, maar ook het verlies van grondstoffen beperken. Kortom, deze machine combineert prestaties, duurzaamheid en een uitstekend rendement, waardoor het een essentiële keuze is voor de voedingsindustrie. Technische specificaties: Type : BR 4500/600 Fabrikant: KOPPENS / GEA Iedsu Hinijpfx Aaysbb Vermogen: 122 kW Spanning: 380 V. Frequentie : 50 Hz. Gewicht : 2650 Kg. Stroomsterkte : 186.9 A Snelheid transportband : 1,02 - 10,8 m/min. Maximaal oliepeil (boven transportband) : 20 mm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, type ingangsstroom: driefasig, Uitstekende staat, weinig gebruikt, alle banden vervangen (nieuw). We spreken Engels, Duits en ex Yu talen. Contact ook mogelijk via WatsApp Isdpfx Aaou Nhhtoyobb

Toestand: uitstekend (gebruikt), Schilferijsmachine op statief, kan tot 3,2 ton schilferijs per dag produceren. In nette staat. 3 stuks op voorraad. Iodsh Nnd Repfx Aayobb

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 230 V, vermogen: 2,2 kW (2,99 pk), ingangsstroom: 25 A, Uitstekende staat, weinig gebruikt. We spreken Engels, Duits en ex Yu talen. Contact ook mogelijk via WatsApp Ibsdpouhz Uzefx Aayeb

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Vacuümzuigmachine ALPINA SWOOPER SWV 550 S, inhoud 550 liter. Neem contact met mij op als u interesse heeft. Ibodpfezmvwpox Aayeb

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Kolbe MW100 vleesmolen en -menger. Isdpfx Aaezrr Tqeyebb

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2021, HANDTMANN PVLH-228 Bouwjaar 2021 De machine is volledig gereviseerd. Isdperf S U Defx Aayobb Alle lagers en afdichtingen in deze machine zijn nieuw. 3 maanden garantie op onderdelen. Nieuwe trechters en rem. Levertijd: 3 weken. De levering van een set natuurlijke of kunstmatige darmen wordt in overleg vastgesteld.

Toestand: gebruikt, Tumbler Inject Star Magnum 2600 COOL, inclusief hefmechanisme. Ibodozu Dcvopfx Aayob

Toestand: gebruikt, Inject Star P 60: bottenseparatoren Ibedpjzu Ddaefx Aayjb

Toestand: gebruikt, Poly Clip TSCA 120-18 Ibedpfxozu Ddme Aayob

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, garantieduur: 12 maanden, vermogen: 5,5 kW (7,48 pk), druk: 50 bar, • Grote trechter met een inhoud van 240 liter • Ontworpen voor automatisch doseren, mengen en vullen van diverse mengsels onder vacuüm • De portiegrootte is nauwkeurig instelbaar en varieert van 5 tot 10.000 gram • Gemaakt van stevig roestvrij staal, met een ingebouwde, grote rotor • Uitgerust met een microcomputerbesturing voor het opslaan van ongeveer 80 gebruikersprogramma's • Productiviteit: 3000 kg/uur • Druk: 55 bar • Vermogen: 5,5 kW Ibodpfxoztccxs Aayeb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2011, De BAADER 600 vleesseparator is een compacte, efficiënte en betrouwbare machine, ontworpen voor het voorzichtig scheiden van zacht weefsel van hardere componenten, zoals botten, kraakbeen, pezen of huid. Dit model, vervaardigd in Duitsland in 2014, is ideaal voor voedingsmiddelenbedrijven die de opbrengst willen maximaliseren, terwijl de kwaliteit en structuur van het product behouden blijven. Technische specificaties: Fabrikant: BAADER Type: 600-501 Jaar: 2011 Maaswijdte: 3 mm Vermogen: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 pk / 1,5 kW / 4,0 A Bedradingsschema: 600.70.00.854 Gewicht: 290 kg Afmetingen: L: 102 cm, H: 123 cm, B: 95 cm Land van herkomst: Duitsland ✅ Belangrijkste kenmerken: Voorzichtige behandeling van het product – behoudt de structuur van vlees, gevogelte of vis Zeer nauwkeurig 3 mm fijnmazig zeef – perfect voor fijne scheiding Compact en lichtgewicht – eenvoudig te installeren in elke productielijn Laag energieverbruik – slechts 1,5 kW Gemakkelijk te reinigen en te onderhouden – gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit Ideaal voor toepassingen met vis, gevogelte en rood vlees Gebouwd met hoogwaardige Duitse technologie voor langdurige betrouwbaarheid Ibsdezx Dx Sopfx Aaysb De BAADER 600 vleesseparator is een beproefde oplossing voor bedrijven die de productopbrengst willen verbeteren, afval willen verminderen en de efficiëntie van het scheidingsproces van zacht weefsel willen optimaliseren.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, De aangeboden set bestaat uit een TREIF TWISTER AT kubusvormige snijmachine in combinatie met een STORM laad- en kantelmechanisme, waarmee een complete, geautomatiseerde snijinstallatie wordt gevormd. De set bevat bovendien messenblokken van 6, 8 en 30 mm, waardoor verschillende kwaliteiten van het eindproduct kunnen worden geproduceerd zonder dat er extra gereedschap hoeft te worden aangeschaft. Hoe werkt de TREIF TWISTER AT met het STORM-mechanisme? Het grondmateriaal wordt in een transportcontainer geplaatst, die door het STORM-mechanisme wordt opgetild en gekanteld, waardoor de inhoud direct in de laadkamer van de TWISTER AT-snijmachine wordt geleegd. In de machine passeert het grondmateriaal de snijconstructie, waar verwisselbare messen (een snelwisselsysteem dat geen extra gereedschap vereist) het materiaal in kubussen, repen of plakken snijden, afhankelijk van het gebruikte gereedschap en het geselecteerde snijprogramma. De bediening gebeurt via een touchscreen-paneel met opgeslagen snijprogramma's, waardoor snel kan worden geschakeld tussen instellingen bij het wisselen van producten of mesafstanden. Belangrijkste voordelen van de TREIF TWISTER AT met STORM-set Het STORM-laad- en kantelmechanisme elimineert het handmatig optillen en legen van grondmateriaalcontainers, waardoor de fysieke belasting van de operator wordt verminderd en de aanvoer van opeenvolgende batches naar de snijmachine wordt versneld. De IP65-beschermingsgraad zorgt ervoor dat het mechanisme kan worden gebruikt in omstandigheden met frequente reiniging van de installatie. De meegeleverde set met extra messenblokken (6, 8 en 30 mm) breidt de mogelijkheden van de machine uit om nog meer kubusgroottes te snijden, zonder dat er afzonderlijk gereedschap hoeft te worden aangeschaft, wat van belang is voor bedrijven met een wisselend productassortiment. De robuuste constructie van de TWISTER AT-snijmachine, met een gewicht van 950 kg, en de voeding die geschikt is voor een breed spanningsbereik (380–480 V), garanderen een stabiele werking in verschillende elektrische installaties. Technische specificaties van de TREIF TWISTER AT met STORM-set TREIF TWISTER AT kubusvormige snijmachine Fabrikant: TREIF Model: TWISTER AT Beschrijving: Kubusvormige snijmachine Bouwjaar: 2014 Capaciteit: tot 3,5 t/uur Kamer: 120 x 120 x 550 mm Stroomtype: 3-fase, 50/60 Hz Bedrijfsspanning: 380–480 V Besturingsspanning: 24 V Nominale stroom: 15–12 A Ibodpfozzp S Nex Aayjb Zekering in de voedingsleiding: 25 A Nominaal vermogen: 7 kW / 9,52 pk Gewicht: 950 kg Meegeleverde extra messen: 6 mm, 8 mm, 30 mm STORM laad- en kantelmechanisme Fabrikant: STORM engineering Bouwjaar: 2020 Vermogen: 0,8 kW Voeding: 400 V, 50 Hz Beschermingsgraad: IP65 Gewicht: 410 kg Conformiteit: CE, ISO 9001-2015, Gemaakt in de EU Toepassing van de TREIF TWISTER AT met STORM-set De set wordt gebruikt in vleesverwerkingsbedrijven, producenten van groente- en fruitproducten en kaasverwerkingsbedrijven, waar een nauwkeurige kubusvormige snede van grondstoffen vereist is, samen met een verbeterde logistiek voor de aanvoer van grondstoffen naar de machine. De mogelijkheid om snel de mesafstand te veranderen, maakt de set bijzonder geschikt voor bedrijven met een gevarieerd productassortiment.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2004, De Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter is een apparaat dat is ontworpen voor vleesverwerkingsbedrijven en wordt gebruikt voor het koken en bereiden van geconserveerde vleesproducten. De ketel is gemaakt van zuurbestendig staal, waardoor aan de hygiëne-eisen van de voedingsindustrie wordt voldaan en het bestand is tegen intensief, langdurig gebruik in een productieomgeving. Technische specificaties van de Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter Fabrikant: Gernal Type: KK-E-DW-LKR-R-500 Inhoud: 500 liter Jaar van fabricage: 2004 Elektrische verwarming, 4 x 6 kW (totaal 24 kW) Ibjdezmhi Djpfx Aayeb Voeding: 400 V, 3-fase, 50 Hz Stroomverbruik: 36 A Gefabriceerd in België Hoe werkt de Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter? De ketel wordt elektrisch verwarmd door vier weerstandsverwarmers, elk met een vermogen van 6 kW – voor een totale verwarmingscapaciteit van 24 kW –, waardoor een efficiënte en gelijkmatige verwarming van de inhoud van de tank mogelijk is zonder dat er een aansluiting op het externe stoomnet van het bedrijf nodig is. Deze verwarmingsmethode maakt de installatie van het apparaat mogelijk in kleinere faciliteiten die geen eigen stoomketelhuis hebben. De keteltank, die volledig van zuurbestendig staal is gemaakt, is ontworpen voor het koken en verwarmen van vleesproducten, zoals worst, geconserveerd vlees of andere producten die een gecontroleerde warmtebehandeling in grote hoeveelheden vereisen. Belangrijkste voordelen van de Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter Het elektrische verwarmingssysteem van de Gernal-ketel met een inhoud van 500 liter maakt een eenvoudige regeling van het verwarmingsproces mogelijk, zonder afhankelijk te zijn van de druk of de beschikbaarheid van stoom in het systeem van het bedrijf, wat de bediening vereenvoudigt en de betrouwbaarheid van het apparaat verhoogt. De constructie van zuurbestendig staal zorgt voor een hoge corrosiebestendigheid en een eenvoudige reiniging, in overeenstemming met de hygiënenormen die gelden in de vleesverwerkende industrie. Toepassingen van de Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter De Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter wordt gebruikt in vleesverwerkingsbedrijven, voornamelijk voor het koken en stomen van vleesproducten, zoals worst of andere vleesproducten die een gecontroleerde warmtebehandeling in grote hoeveelheden vereisen. Dankzij het elektrische verwarmingssysteem is het apparaat geschikt voor gebruik in faciliteiten met een stoomnet en in faciliteiten waar een dergelijk systeem niet aanwezig is.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.150 mm, totale breedte: 1.230 mm, totale hoogte: 1.730 mm, totaalgewicht: 800 kg, tankinhoud: 950 l, De Lutetia T1 vacuümkarn is een ideale machine voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die het marineren en roeren van vlees willen optimaliseren. Dankzij de vacuümtechnologie wordt het pekelwater snel en gelijkmatig opgenomen, waardoor u malser en smaakvoller vlees krijgt. Het vacuümproces zorgt er namelijk voor dat vloeistoffen beter kunnen doordringen, waardoor de textuur en kwaliteit van de producten verbeteren. Bovendien kan deze vleeskarn, geproduceerd in 2011, tot wel 400 kg vlees en pekel verwerken. Hierdoor is de karn een geschikte keuze voor middelgrote bedrijven. Bovendien zorgt het robuuste en duurzame ontwerp ervoor dat er minder onderhoud nodig is, terwijl een langdurig gebruik is gewaarborgd. Bovendien vergemakkelijkt het compacte ontwerp de integratie in bestaande installaties, waardoor de ruimte en de productie-efficiëntie worden geoptimaliseerd. Kortom, de T1 Lutetia vacuümkarn is een betrouwbare en efficiënte oplossing voor bedrijven die hun productieprocessen willen verbeteren. Dankzij de geavanceerde functies garandeert het consistente resultaten van hoge kwaliteit. Technische kenmerken: Lutetia Type 1 Vleeskarn Onder een vacuüm Bouwjaar: 2011 Capaciteit vlees + pekel: 400 kg Totale afmetingen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Gewicht: 800 kg Inhoud: 950 L Diameter: 972 mm Ibjdeu Egtyepfx Aaysb nxIYPdW6

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T0 barattrommel is speciaal ontworpen voor verwerkingsbedrijven die op zoek zijn naar een compacte en betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren onder vacuüm van kleine volumes. Enerzijds biedt deze machine dezelfde technologische principes als de grotere industriële modellen, terwijl deze geschikt blijft voor pilotproducties, ambachtelijke productie of recepttesten. Hierdoor wordt een gelijkmatige en gecontroleerde pekelinjectie bereikt, wat een consistente kwaliteit vanaf de eerste cyclus garandeert. Bovendien draagt het werken onder vacuüm bij aan een betere productbinding en constante resultaten. De langzame rotatie van de trommel zorgt voor een voorzichtige behandeling van de grondstoffen. Dankzij deze geleidelijke beweging worden de mechanische belastingen op het product geminimaliseerd en blijft de vezelstructuur behouden. Daardoor blijven het uiterlijk en de textuur van het eindproduct homogeen. De interne geometrie van de trommel bevordert een vlotte circulatie van de massa, wat de reproduceerbaarheid van de cycli verbetert en het proces veilig stelt, ook bij opeenvolgende producties. De constructie in voedselveilig roestvrij staal voldoet aan de strenge hygiëne-eisen van de levensmiddelensector. Enerzijds biedt dit materiaal een uitstekende weerstand tegen corrosie en slijtage. Anderzijds vergemakkelijkt het reinigen en beperkt het de stilstand tussen productierondes. Hierdoor is de barattrommel steeds snel inzetbaar en eenvoudig in gebruik. Daarnaast maakt het compacte ontwerp een eenvoudige integratie mogelijk in werkplaatsen met beperkte ruimte. Ijdpsx Ngwnsfx Aayobb Tot slot is de Lutetia T0 een relevante keuze voor professionals die hun vacuüm-marineerproces willen structureren zonder hun installatie te groot te maken. Deze machine biedt zo een uitstekend compromis tussen precisie, betrouwbaarheid en compactheid en is daarmee een strategisch hulpmiddel voor industriële testen, kleine producties of ontwikkelafdelingen van voedingsbedrijven. Technische specificaties: Afmetingen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Vlees + pekel capaciteit: 150 kg Totaal volume trommel: 350 liter Diameter trommel: 660 mm Werking: Vacuüm Type menging: Langzame rotatie van de trommel Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Leeggewicht: ca. 200 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Ontdek de LUTETIA T3 Churn, een onmisbaar apparaat om uw marineerprocessen te verbeteren en de kwaliteit van uw vlees te verbeteren. Het vacuümsysteem versnelt namelijk de penetratie van de smaken, terwijl de hydratatie van de ingrediënten behouden blijft. Bovendien zorgt de roestvrijstalen constructie voor optimale hygiëne en snel onderhoud. Bovendien zorgen de aangepaste afmetingen voor een harmonieuze integratie in verschillende werkplaatsen, zonder dat er een complexe configuratie nodig is. Dit geeft u meer flexibiliteit wanneer u uw productaanbod wilt uitbreiden. De capaciteit voor vlees en pekel, geschat op 1450 kg, vormt een echte troef voor de verwerking van grote volumes zonder dat dit ten koste gaat van de consistentie van het mengsel. Dankzij deze churn verspilt u ook minder tijd, want de gebruiksvriendelijke interface maakt het eenvoudig te gebruiken. Bovendien beperkt de dynamische werking de vorming van klonters, wat de uiteindelijke presentatie van uw bereidingen ten goede komt. Tenslotte ondersteunt deze robuuste machine duurzame productiesnelheden en biedt hij een lange levensduur, zelfs in intensieve omgevingen. Ibjdpev Uxatjfx Aayeb Bovendien zorgt het luchtdichte deksel ervoor dat het binnenklimaat stabiel blijft en dat er geen besmetting van buitenaf kan plaatsvinden, een veelvoorkomend probleem in de voedingsmiddelenindustrie. Neem nu contact met ons op en ontdek hoe de LUTETIA T3 Churn uw verwerkingsprocessen kan verbeteren. U profiteert van superieure prestaties en nauwkeurige controle over uw recepten, twee essentiële elementen om aan de eisen van een veeleisende klantenkring te voldoen. Technische kenmerken: Afmetingen: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Capaciteit (vlees + pekel): ~1450 kg Werking: Vacuüm verpakt voor snel marineren Structuur: roestvrij staal voor verbeterde hygiëne Gewicht: ~1500 kg (geschat) voor meer stabiliteit t7jlRcke

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T5 barattrommel is een industriële oplossing ontworpen voor productielocaties met grote volumes die precieze controle vereisen over mengen en marineren onder vacuüm. Dankzij het vacuümproces wordt de pekel optimaal opgenomen en verspreiden de ingrediënten zich homogeen tot in de kern van het product. Dit verbetert de sensorische kwaliteit en zorgt voor een consistente receptuur, zelfs bij langdurige productieruns. Bovendien draagt deze technologie bij aan een betere productstabiliteit na verdere verwerking. De langzaam en gecontroleerd draaiende trommel zorgt voor een zorgvuldige behandeling van de grondstoffen. Door de geleidelijke beweging worden mechanische belastingen beperkt en blijft de vleesstructuur intact, zelfs bij zware beladingen. Dit resulteert in minder verlies en een uniform uiterlijk. De interne constructie bevordert een soepele circulatie van de massa, wat de herhaalbaarheid van de bewerkingscycli en de productiviteit waarborgt. De volledig uit roestvrij staal (voedselkwaliteit) opgebouwde machine is uiterst robuust en duurzaam, ideaal voor intensief industrieel gebruik. Het materiaal is bestand tegen corrosie en slijtage én vergemakkelijkt het reinigings- en onderhoudsproces, waardoor stilstandtijden worden verkort en de machine beschikbaar blijft. Het ontwerp houdt bovendien rekening met een efficiënte integratie in bestaande productielijnen. De Lutetia T5 is uitermate geschikt voor industriële gebruikers die behoefte hebben aan een betrouwbare, krachtige en voor hoge volumes geschikte barattrommel. Hiermee optimaliseert u het rendement, waarborgt u de productkwaliteit en stabiliseert u de prestaties op lange termijn. Het is dan ook een slimme investering voor productieomgevingen waar continuïteit en gecontroleerde kwaliteit centraal staan. Technische specificaties: Afmetingen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capaciteit vlees + pekel: 3.800 kg Ibsdpjyc Uqbsfx Aayjb Totale ketelinhoud: 6.750 L Trommeldiameter: 1.950 mm Werking: Onder vacuüm Type menging: Langzame rotatie van de ketel Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Gewicht (leeg): ca. 3.000 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T40 baratte is bedoeld voor verwerkingsbedrijven die hun mengprocessen willen beveiligen met een bewezen machine. Dit apparaat zorgt voor gecontroleerd en gelijkmatig mengen, wat bijdraagt aan een consistente kwaliteit in de gehele productie. Hierdoor blijven recepten stabiel en nemen variaties tussen batches af. Bovendien bevordert het ontwerp van de kuip een continue materiaalbeweging, wat resulteert in een betere eindhomogeniteit. Deze baratte integreert zich eenvoudig in bestaande productielijnen, doordat de opbouw is afgestemd op de vereisten van het dagelijks gebruik. De frontale lossingsconfiguratie vereenvoudigt het lossen aan het einde van de cyclus en verbetert de doorstroming van het productieproces. Daarnaast maakt de ergonomische vormgeving het laden gemakkelijker, waardoor onnodige handelingen beperkt worden en het werk voor de operators efficiënter en consistenter wordt. Bij revisie van een Lutetia T40 door Europ’Équipement worden alle mechanische en functionele componenten grondig gecontroleerd. Zo beschikt de gebruiker over een betrouwbare machine die snel in gebruik kan worden genomen. Revisie is bovendien een kostenefficiënt alternatief voor nieuwkoop, met behoud van prestaties die voldoen aan industriële eisen. Hierdoor is deze oplossing duurzaam en rationeel. De Lutetia T40 is geschikt voor de verwerking van vlees en samengestelde producten die een constant en reproduceerbaar mengproces vereisen. Met zijn capaciteit voldoet deze baratte aan de behoeften van middelgrote producties. Daarmee is hij een logische keuze voor bedrijven die hun productieapparaat willen versterken en hun processen willen borgen. Iodpfx Aaoyfn Hbjyebb Technische gegevens: - Capaciteit vlees + pekel: 2.000 – 2.200 kg - Nominaal volume: 3.675 l - Werkmodus: roterende kuip - Lossing: frontale, grote uitloop - Afmetingen (l × b × h): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm - Diameter kuip: 1.440 mm - Laadhoogte: 1.110 mm - Machinegewicht: 1.500 kg

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: ongecontroleerd, Lutetia beker, model T 40, met ontdooifunctie. Ijdjzpg Uwopfx Aayjbb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1992, Vacuümtumbler Germo KT 2000 (2000L) Uitvoering met bekleding Te koop aangeboden wordt een direct inzetbare industriële vacuümtrommel van Germo (type: KT 2000) met een trommelinhoud van ca. 2000 liter. Ideaal voor slagerijen voor efficiënte verfijning en marinering. Ijdpfozb Exgex Aayebb Belangrijkste gegevens & details: Fabrikant/type: Germo KT 2000 Capaciteit: ca. 2000 liter Materiaal: Hoogwaardig (roestvrij) staal Uitrusting: Geïntegreerd vacuümsysteem met manometer, analoog-digitaal bedieningspaneel, noodstop, CEE-stekker Voordelen: Snelle pekelopname onder vacuüm, robuuste bouw, eenvoudige reiniging Staat & verkoop: Bezichtigen mogelijk op afspraak ter plaatse.