Heteluchtstoomapparaat met directe stoom

Lainox LVET072

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SJ2211301505, De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 10-1/1 elektrisch met 10 inschuifrails GN 1/1 is ook voor ongeschoold personeel eenvoudig te bedienen, omdat u zonder toezicht toch uitstekende voedselkwaliteit behaalt. Het onderstel en de UltraVent condensatiekap in diverse uitvoeringen zijn niet inbegrepen in de aanbieding, maar kunnen optioneel worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De iCombi Pro van Rational is de nieuwe maatstaf op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Toestand: gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: • B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm • Minimale deuropening voor transport B x H: 800 x 1100 mm • Serienummer: E11SJ22113013505 • Bouwjaar: 11/2022 • Max. belading per inschuif: 5 kg • Max. totale belading: 50 kg • Gewicht elektrische unit: 130 kg • Aansluitvoorwaarden elektra: • Spanning: 3 NAC 400 V • Vermogen elektra: 18,9 kW • Vermogen stoom: 18 kW • Vermogen hetelucht: 18 kW • Afzekering: 32 A • Aansluitvoorwaarden water: • Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch • Waterafvoer: DN 50 Bijzonderheden: • energiezuinig: 60% minder energieverbruik dankzij moderne thermische isolatie Fodpfoyi Umijx Aamepd • Zelfreinigend; het apparaat reinigt zichzelf automatisch via een geïnstalleerd programma • Werking zonder extra waterontharder of ontkalking mogelijk Verdere specificaties: • Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C • Detecteert de actuele bakruimtecondities • Herkent de grootte, belading en producttoestand en bepaalt zo de bruining • Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en implementeert deze • Bepaalt het ideale kookpad voor het gewenste resultaat • MyDisplay – zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningspaneel • TFT-kleurendisplay en touchscreen • Gebruiks- en bedieningshandleiding oproepbaar op het apparaatdisplay • Kerntemperatuurprobe met automatische foutcorrectie bij foutief prikken en positioneringshulp • LED binnenverlichting • Inclusief energieverbruiksaanduiding • Vochtigheidsregeling: nauwkeurige meting en instelling in percentages • Individueel programmeren van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen • Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar • USB-aansluiting • Hoogwaardige verse-stoomgenerator met automatische ontkalking • 5 programmeerbare luchtsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter • Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bakruimte • Automatische aanpassing aan locatie (hoogte, klimaat, etc.) • Deur met geventileerde driedubbele beglazing en draaibare binnendeur • Vaste afvalwateraansluiting volgens SVGW toegestaan • Spat- en straalwaterdicht IP X 5 • Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warmwater tot +30°C • Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar • Binnen- en buitenzijde van RVS DIN 1.4301 • WiFi-module geïntegreerd Onze service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel en vakkundig advies, voor en na de aankoop • Gratis verzending binnen Duitsland (excl. eilanden/bergstations) • Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen