Kook-/Koelrekken tweedehands te koop (188)

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, draaibereik in hoogte: 1.400 mm, werkstukgewicht (max.): 8.000 kg, draaidoorsnede: 1.600 mm, frontplaatdiameter: 1.250 mm, totale hoogte: 5.190 mm, totale breedte: 4.875 mm, totale lengte: 3.885 mm, toerental (max.): 360 rpm, koppel: 17.880 Nm, tafelbelasting: 8.000 kg, totaalgewicht: 30.000 kg, Uitrusting: toerental traploos regelbaar, Verticale carrouseldraaibank in vlakke uitvoering met uitgebreide complete uitrusting: MET FREESFUNCTIE - Freesspindel 2000rpm SK50 22 KW - C - as 0,001 graden - Volledige behuizing - spanentransporteur - Interne koelvloeistoftoevoer - Fanuc-besturing - 24 gereedschappen - 12 freesgereedschappen - Handleiding Gids I - Gereedschapshouderpakket - Elektronisch handwiel - Signaallicht - handmatige 3-kaaks vlakschijf 1250 mm - Renishaw gereedschapsmeting Knodpfxevtzc Io Aqwjc - Werkstukmeting Renishaw - Glazen weegschaal in X- en Z-as - 24 maanden garantie

Toestand: gebruikt, kilometerstand: 961.000 km, vermogen: 294 kW (399,73 pk), eerste registratie: 12/1999, brandstoftype: diesel, totaalgewicht: 32.000 kg, asconfiguratie: > 3 assen, soort overbrenging: halfautomatisch, emissieklasse: euro2, Bouwjaar: 1999, Uitrusting: ABS, roetfilter, Fabrikant: Mercedes Model: Actros 4140 8x4 KOKS MEGAVAC 8000 ADR 13.500 l. Roestvrij staal Droogzuiger Bouwjaar: 1999 Staat: Goed Serienummer: WDB9523171K400980 Ref. nr.: 547977 Registratiedatum: 31-12-1999 PK: 400 Km-stand: 961.000 Transmissie: EPS 3-pedaals automaat Eurotype: 2 + Roetfilter Dieseltank: 1 Tankinhoud: 500 liter Radio: ? Trommelrem: ? ABS: ? Motorrem: ? Bandenmaat: 385/65 - 385/65 - 315/80 - 315/80 Profieldiepte over: 50% - 50% - 40% - 40% Voorvering: Bladveren Achtervering: Bladveren Nave reductie achteras: ? Ksdpsxpl S Uefx Aqwenc Gereedschapskist: ? Hydraulisch systeem: ? Totaalgewicht: 32.000 kg Leeggewicht: 23.200 kg Laadvermogen: 8.800 kg Opbouwfabrikant: KOKS Tankinhoud: 13.590 l Vacuümpomp: DEMAG - WITTIG SLS34 Uren vacuümpomp: 15.043

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Overzicht Deze 20-hl brouwinstallatie is in 2012 vervaardigd door Schwarzenbeker. Het betreft een 2-vatensysteem (maischen/koken + klaren/whirlpool) met een nettocapaciteit van 18–19 hl en een maximale beslaglading van 600 kg. De installatie werkt op stoom, uitgerust met een dubbele stoommantel en een op PLC gebaseerde automatisering, die receptbeheer en een precieze processturing mogelijk maakt. De brouwinstallatie verkeert in algemene goede staat, al wordt een kleine revisie aanbevolen. Het pakket omvat tevens een biomassa-stoomgenerator (Teivy, 2012), een moutmolen (Robix, 2012) en een plaatfilter (Cespedes, 2013). Technische gegevens - Afgifte wort: 20 hL bruto / 18–19 hL netto - Configuratie: 2-vatensysteem – maischen/koken + klaren/whirlpool - Max. beslaglading: 600 kg - Gemiddeld rendement: 83 % - Gemiddelde klaringstijd: 2 uur - Verwarmingssysteem: dubbele stoommantel (zijdelings + onder, onafhankelijk) - Max. druk: 3 bar - Automatisering: touchscreen-PLC, frequentieomvormers voor pomp/roerder/mixer, temperatuurregeling, programmeerbare maischerecepten - Monitoring: PT100-temperatuursensor in maische/koken en warmtewisselaaruitlaat - CIP: sproeibollen in maische- en klaringsvaten - Veiligheid: overdrukventiel in de whirlpool - Overige kenmerken: aansluiting voor schroeftransporteur, bedieningshandleidingen inbegrepen Leveringsomvang - Brouwinstallatie | Schwarzenbeker | 20 hL | 2012 | 2-vatensysteem, stoomverwarmd, PLC-automatisering - Stoomgenerator | Teivy | Biomassa-stoomgenerator | 2012 | Pelletgestookt, volledig operationeel Knjdpsyb S Egsfx Aqwjc - Moutmolen | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Inclusief metaaldetector-magneet - Plaatfilter | Cespedes | - | 2013 | 50-98 platen, inclusief adapters, zonder pomp

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1983, Spindeldiameter 160 mm X-verplaatsing 9500 mm Y-verplaatsing 4000 mm Z-verplaatsing 1000 mm W-verplaatsing 700 mm Spindeltoerental: 2,5–1000 omw/min Besturing Siemens 840 D Aandrijfsvermogen 28 kW Spindelopname ISO 50 Knjdpfx Aqoy Suiwswec Afmeting draaghuls 340x340 mm Voedingssnelheid 5000 mm/min Snelle verplaatsing 5 m/min Gereviseerd ca. 2010 De technische gegevens zijn gebaseerd op informatie van de fabrikant of gebruiker en daarom niet bindend voor ons. Tussentijdse verkoop voorbehouden; uitsluitend onze algemene voorwaarden zijn van toepassing. Over ons meer dan 400 eigen machines op voorraad meer dan 15.000 m² magazijnruimte, kraancapaciteit 70 ton meer dan 10.000 accessoires voor uw werkplaats Wilt u machines, productielijnen of uw bedrijf verkopen? Neem dan contact met ons op. Meer aanbiedingen vindt u op onze website. Bezichtigingen zijn op afspraak mogelijk. Wij kijken uit naar uw bezoek. Uw Markus Hirsch Team

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij presenteren wij de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de toonaangevende fabrikant Rational. (Opvolger van de VCC 311) Beschikbaarheid op aanvraag! Deze multifunctionele kantelbraadpan kan, afhankelijk van de behoefte, worden ingesteld op Balance Power (verminderd vermogen). Het betreft hier nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel en met volledige fabrieksgarantie. In dit aanbod is geen accessoires inbegrepen, maar deze kunnen tegen meerprijs worden bijgekocht. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.730 (netto) = € 31.808,70 (bruto). U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf de ingebruikname Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Getest & volledig functioneel – of geld terug Flexibele verzending of afhalen Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Overige specificaties: Balance Power: gereduceerd vermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met terugvoerautomaat en straaldosering Hoogwaardige bodem zonder voegen met afgeronde hoeken Kerntemperatuursonde met 6 meetpunten 1.200 programma's, elk programmeerbaar en met maximaal 12 stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kuip Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kuip kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 bescherming tegen spuitwater USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststof poten Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de kuipbodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur Automatische, literpreciese wateraanvulvoorziening Delta-T koken Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Kodpfxszbk Efj Aqwenc Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat graag ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, SPECIALE PRIJS + BEPERKTE AANTAL iCOMBI CLASSIC 10-1/1 OP VOORRAAD - DIRECT LEVERBAAR U ONTVANGT NIEUWE, ORIGINEEL VERPAKTE WAREN NIEUWE WAREN, IN ORIGINELE VERPAKKING + 24 MAANDEN FABRIEKSGARANTIE + De iCombi Classic is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het iCombi Classic 10-1/1 elektrisch model is een echt multitalent en zal snel een onmisbare hulp worden in uw keuken. Het vervangt tal van traditionele kookapparaten en is robuust, krachtig en efficiënt. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 11.860,- (exclusief btw). Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor u: Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging gecontroleerd & volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De iCombi Classic van Rational is eenvoudig te bedienen. En overtuigt met functies die een hoge kwaliteit van het bakresultaat garanderen. Zo behaalt u als kok altijd het resultaat dat u voor ogen heeft. De iCombi Classic levert consistent hoogwaardige resultaten: dankzij het meet- en regelcentrum voor een gelijkmatig, individueel garomaklimaat. Dankzij de krachtige stoomgenerator voor optimale stoomverzadiging. Dankzij de krachtige ontvochtiging, meer ventilatorbladen en een optimale garomageometrie. Zo wordt de voedselvoorraad nauwkeurig van energie voorzien – en indien nodig, bijzonder krachtig. Het resultaat: een grote hoeveelheid voedsel kan tegelijkertijd worden bereid, met een uitstekende gelijkmatigheid in alle rekken. Met tot wel 10% minder energie- en waterverbruik. Voor één doel: om als kok te excelleren met knapperige korsten, smakelijke grillstrepen en heerlijke paneringen. Staat: Nieuw, origineel verpakt, met tot 2 jaar fabrieksgarantie Technische gegevens: Afmetingen: Kodpfez Hbhwex Aqwenc B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50/60 / kW: 22,0 Gewicht: 123 kg Bouwjaar: 2026 Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder voorbehoud van onze algemene voorwaarden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Combinatieapparaat: Roken (warm roken – koud roken), verwarmen, koken, bakken, drogen. Automatische werking. Kerntemperatuurmeting – regeling. Wagen wordt meegeleverd. Kjdpfx Aqsz N Irvjwonc Volledig functioneel. Proefdraai op elk moment mogelijk.

Toestand: goed (gebruikt), Groen DEE/420 kantelbare waterkoker Serie: 67305 Roestvrije, staande kantelbare waterkoker, inhoud 75L, handmatige kantelbare afvoer, ommanteld, 3Ph Knedetu N Dfjpfx Aqwec

Bouwjaar: 2020, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, transportbandlengte: 95.000 mm, Tunnel-type emaille bakovens zijn gebaseerd op het principe van het ophangen van het te bakken werkstuk aan de transportband van de oven en het bakken bij maximaal 1200C. Deze oventypes zijn intern roterende ovens. Nadat het werkstuk aan de transportband is gehangen (maximale bruto output 1000 kg/u), wordt het gebakken (bakzone 10 meter) of gedroogd terwijl het met een bepaalde snelheid beweegt, afhankelijk van de dikte en het m2 oppervlak van het onderdeel. Tunnel type emaille kook- en droogovens zijn speciaal ontworpen door ons deskundig technisch personeel. Onze tunnel type emaille kook- en droogovens worden ook geassembleerd geproduceerd. Dankzij deze eigenschap kunnen ze gemakkelijk worden gemonteerd en desgewenst naar andere ruimtes worden verplaatst. In de industrie wordt er de voorkeur aan gegeven door productiebedrijven met een hoge capaciteit. Knodpfx Aevcdr Doqwjc

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2018, tankinhoud: 500 l, vermogen: 37,5 kW (50,99 pk), ingangsspanning: 400 V, Korpo KZ-500 Elektrische stoommantel-kookketel Industriële kookketel van 500 liter, vervaardigd uit roestvrij staal, met elektrische stoommantelverwarming voor snel en gelijkmatig koken. Voorzien van digitale temperatuurregeling, geïsoleerd scharnierend deksel, uitneembare geperforeerde mand en een afvoerkraan aan de onderkant. Ideaal voor soepen, sauzen, bouillons, groenten, pasta, rijst en kant-en-klaarmaaltijden. Bouwjaar: 2018 Vermogen: 37,5 kW Aansluiting: 400V, 50Hz Inhoud: 500 liter Knjdpozl Aynsfx Aqwoc

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2021, Fabrikant: Brouillon Process Model: 884-H-EAU Bouwjaar: 2021 Type: Excentrisch kantelbare kookketel Kjdpjygnclefx Aqwonc Nuttige inhoud: 400 L Materiaal: 304 L roestvrij staal Diameter: 884 mm Werkdruk: 6 bar Maximale temperatuur: 110°C Dubbelmantelvolume: 32,5 L Menger: 2 roestvrijstalen ankers, elk voorzien van een schuine PTFE schraper Toerental: 7 - 25 omw/min Circulatielus op de dubbelmantel voor temperatuurregeling Doorspoelafsluiter bij SMS76-uitgang, elektropneumatisch bediend Kook-stopfunctie / leidingwaterkoeling Leeggewicht totaal: 1200 kg

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij presenteren wij de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro L van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). Inclusief onderstel met kunststof voetjes. Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (verminderd aansluitvermogen van 27 naar 21 kW). Het betreft hier nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel, met volledige fabrieksgarantie. Beschikbaarheid op aanvraag! Het aangeboden product is exclusief accessoires, maar deze kunnen tegen een meerprijs worden bijgekocht. De foto's zijn voorbeeldfoto's, aangezien het product nog origineel verpakt is. De adviesprijs voor dit apparaat is € 20.340,- exclusief BTW = € 24.204,60 inclusief BTW. U ontvangt een factuur met de BTW gespecificeerd. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf ingebruikname Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel - of geld terug Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Aanvullende informatie: Balance Power: verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straalregeling Hoogwaardige bodem zonder voegen met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's met maximaal 12 programmeerbare stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kookpot Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kantelbare kookpot Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 straalwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststof voetjes Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de bodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige wateraanvulvoorziening Delta-T garen Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden. Ksdpfx Aqezbk Itswsnc

Bouwjaar: 2007, Toestand: gebruikt, Thermo olie koken vaartuig Knjdpeb Uazmsfx Aqwoc Roestvrij, 2003, 250L, thermo-olie koken vaartuig, maximaal 250' C temperatuur instelbaar.

Toestand: gebruikt, kilometerstand: 108.000 km, vermogen: 74 kW (100,61 pk), eerste registratie: 06/2007, brandstoftype: diesel, totaalgewicht: 3.500 kg, kleur: wit, soort overbrenging: mechanisch, emissieklasse: Euro 4, aantal zitplaatsen: 2, totale lengte: 6.800 mm, totale breedte: 2.290 mm, totale hoogte: 2.650 mm, laadruimte lengte: 4.000 mm, Uitrusting: ABS, centrale vergrendeling, roetfilter, standkachel, Online kopen. Digitaal financieren. Door heel Duitsland laten bezorgen. ----Chat nu via WhatsApp: Neem snel en eenvoudig contact op met onze verkoopadviseur. Interne ID-nummer: [3552] Foodtruck / mobiele snackbar | GAMO-gastronomische inrichting | Gasgestookte bijverwarming | 109.000 km Uw mobiele verkoopstand voor straatvoedsel, weekmarkten en evenementen: Verkoopvoertuig met GAMO-gastronomische inrichting, ingerichte werkruimte en gasgestookte bijverwarming. VOERTUIGGEGEVENS ? Bouwjaar: 2007 ? Kilometerstand: 109.000 km ? Gastronomische en verkoopinrichting van GAMO ? Gasgestookte bijverwarming in de opbouw GASTRONOMISCHE EN VERKOOPRUIMTE ? Zijdelingse verkoopruimte met een lange toonbank ? Gastronomische gaskookplaten ? Ruime roestvrijstalen afzuigkap met metalen filters ? Spoelruimte met twee roestvrijstalen spoelbakken en waterkraan ? Werk- en opbergruimtes ? Toonbankgedeelte met roestvrijstalen vakken en afdekkingen ? Extra inklapbare opbergruimtes ? Onderkasten en open opbergvakken ? Zeep- en papieren handdoekdispenser ? Plafond- en werkplekverlichting ? Dakluik voor ventilatie ? Toegang tussen de cabine en de verkoopruimte PRAKTISCH VOOR MOBIELE VERKOOP De indeling met kook- en spoelruimte aan de ene kant en de verkoopbalie aan de andere kant, zorgt voor korte afstanden tijdens het werk. Opbergruimtes en vakken bieden ruimte voor verpakkingen, werkgereedschap en accessoires. De gasgestookte bijverwarming zorgt ook op koudere verkoopdagen voor warmte in de opbouw. Afhankelijk van het aanbod aan gerechten en de extra uitrusting is het voertuig geschikt voor snackbedrijven, catering, straatvoedsel en markten. Gebruikt voertuig met gebruikssporen die passen bij de leeftijd en het gebruik. Bezichtiging en inspectie van de uitrusting na afspraak. ---- Wilt u leasen of financieren? Wij bieden aantrekkelijke aanbiedingen aan – ook zonder aanbetaling! Neem gerust contact met ons op. Contact: Telefoon: WhatsApp: E-mail: Locatie: Nutzfahrzeuge West GmbH Rudolf-Diesel-Str. 2 45711 Datteln – Duitsland Openingstijden: Ma-vr: 9:00 – 18:00 uur Za: 9:00 – 14:00 uur Knsdpfoz D Rxtox Aqwec Alle informatie op internet is niet bindend en dient uitsluitend ter algemene beschrijving van het voertuig. Fouten, typefouten en tussenverkoop voorbehouden. De foto's zijn bewerkt met AI en dienen slechts als voorbeeld om de grootte en uitrusting van het voertuig weer te geven. De bindende staat van het voertuig blijkt uitsluitend uit het koopcontract ter plaatse of uit schriftelijke garanties.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Bouwjaar: 2006, Bovenste verwarmings- en pasteuriseertank Onderste koel- en roertank Maximale capaciteit per cyclus: 10 L Menghoeveelheid per cyclus: 4 tot 8 kg Indicatieve uurproductie: 40 tot 60 L/u 17 productieprogramma's Verwarmen, koken en pasteuriseren Koelen en roeren van mengsels Kjdpfj Aa Axwox Aqwjnc Bovenste tank met transparant deksel Onderste tank met directe expansie Meervoudige injectie van het koelmiddel Elektronische Executive-bediening LCD-scherm en digitale displays Bediening van de warme en koude delen Frontale verwijdering van de mengsels Buitenbehuizing van roestvrij staal Watergekoelde condensatie Voeding: 400 V / 50 Hz / driefasig Geïndiceerd elektrisch vermogen: 10,10 kW Geïndiceerde beschermingsgraad: IP22 Afmetingen (L x B x H): 650 x 1200 x 1410 mm Gewicht: 330 kg Gebruikte BRAVO Trittico 610 Executive pasteuriseer- en ijsroermachine – Multifunctionele productie Algemene beschrijving De gebruikte BRAVO Trittico 610 Executive is een professionele machine die de functies van een pasteuriseerapparaat en een ijsroermachine in één machine combineert. Ontworpen voor ambachtelijke ijsmakers, patissiers en chocolatiers, maakt het mogelijk om verschillende mengsels te verwarmen, te pasteuriseren, te koelen en te roeren. Met een maximale capaciteit van 10 L per cyclus en een indicatieve uurproductie van 40 tot 60 L, combineert dit apparaat een mengtank voor thermische bewerking en een koeltank. Het Executive-bedieningssysteem vereenvoudigt het beheer van de processen en maakt het mogelijk de cycli aan te passen aan professionele recepten. Waarom dit model zich onderscheidt De Trittico 610 Executive combineert twee productiestappen die normaal gesproken door afzonderlijke apparaten worden uitgevoerd. De bovenste tank is bedoeld voor de ingrediënten voor de verwarmings-, meng- en pasteurisatieprocessen. De onderste tank zorgt vervolgens voor het koelen en roeren van de mengsels. Deze 2-in-1-configuratie beperkt het aantal handelingen tussen de machines en vereenvoudigt de organisatie van de productie in een ijs- of patisserielaboratorium. De elektronische Executive-bediening beschikt over programma's die zijn afgestemd op de verschillende mengsels, met een centraal display en afzonderlijke bedieningselementen voor de warme en koude delen. Belangrijkste voordelen Dubbele functie: pasteuriseren en roeren Bovenste tank voor verwarmen en koken Onderste tank voor koelen en roeren Capaciteit van 4 tot 8 kg mengsel per cyclus Geïndiceerde maximale productie van 10 L per cyclus Indicatieve uurproductie van 40 tot 60 L Executive-bediening met productieprogramma's Elektronisch display en bedieningstoetsen Frontale verwijdering van de mengsels Buitenbehuizing van roestvrij staal Toepassingen in de ijs-, patisserie- en chocolade-industrie

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.980 mm, totale breedte: 1.890 mm, totale hoogte: 3.110 mm, De Fessmann Rotatherme rotisserie is een innovatief kooktoestel dat is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de geavanceerde technologie biedt het zowel droog als nat koken, waardoor een grote verscheidenheid aan producten kan worden bereid met een uitzonderlijke kwaliteit. Deze machine zorgt voor een gelijkmatige en precieze bereiding, waardoor elke keer weer optimale resultaten worden gegarandeerd. Bovendien is de braadcel uitgerust met een rotatiesysteem tijdens het koken, waardoor het proces efficiënter verloopt en de warmte gelijkmatig wordt verdeeld. Bovendien is hij dankzij het compacte ontwerp gemakkelijk te integreren in zelfs de kleinste productieomgevingen. Bovendien houdt hij het energie- en waterverbruik onder controle, wat bijdraagt aan een zuinigere en milieuvriendelijkere productie. Bovendien vermindert het onderhoudsgemak van de rotisseriecel de stilstandtijd en verhoogt het de algemene efficiëntie van uw productielijn. Door te kiezen voor de Fessmann Rotatherme rotisseriecel kiest u voor een betrouwbare, hoogwaardige oplossing die uw bereidingsprocessen optimaliseert. Hierdoor kunt u uw productiviteit verhogen met behoud van hoge kwaliteitsnormen. Kortom, deze apparatuur is een verstandige investering voor elk bedrijf dat zijn prestaties op het gebied van industrieel koken wil verbeteren. Technische specificaties: Type: Rotatherme Maximale kooktemperatuur: 220°C Inhoud trolley: 1940 x 1040 x 1030 mm Droog en nat koken Kedpfx Aeu Iagrsqwenc Elektrisch verwarmingsvermogen : 88 kW Totaal vermogen : 92 kW Waterverbruik voor koken: 70 L/u Waterverbruik voor bevochtiging: 70 L/u Persluchtverbruik: 80 L/u Max. behoefte aan verse buitenlucht: 300 m3/h Afmetingen: 1980 x 1890 x 3110 mm Draaisysteem trolley tijdens koken

Toestand: gebruikt, kilometerstand: 146.421 km, vermogen: 115 kW (156,36 pk), eerste registratie: 04/2013, brandstoftype: diesel, totaalgewicht: 5.990 kg, kleur: wit, soort overbrenging: automatisch, emissieklasse: Euro 5, aantal zitplaatsen: 3, totale lengte: 6.215 mm, totale breedte: 2.205 mm, totale hoogte: 3.752 mm, Bouwjaar: 2013, Uitrusting: airconditioning, ++ KOPEN ++ KOPEN ++ KOPEN ++ KOPEN ++ KOPEN ++ Interne nummer: #555 Rom Koks Group HD-hogedrukreiniger Mercedes-Benz Vario 616D Opbouw * Rom Koks Group HD-hogedrukreiniger * ca. 500 liter totaalvolume * Uitgerust met zwenkarm, ca. 90 graden werkbereik * Opbergruimte achter de tank * Opbergruimte boven de HD-eenheid Hogedrukinstallatie * ROM BV * ca. 75 l/min bij 150 bar * Haspel voor spoelslang 1: voor ca. 120 m DN 19, gemonteerd aan de zwenkarm, snelheid regelbaar * Spoelslang 1: ca. 100 m DN 19 * Haspel voor spoelslang 2: voor ca. 120 m DN 13, gemonteerd aan de zwenkarm, snelheid regelbaar * Spoelslang 2: ca. 100 m DN 13 * Bijzonderheid: haspel naar rechts zwenkbaar Knsdpfezgzzmjx Aqwsc Bijzonderheden * Mondstukdisplay * CAN-besturing * Achteruitrijcamera * Draadloze afstandsbediening * Flitslampen rondom: 2x op de cabine * Airconditioning * Bestuurdersstoel vast, stoffen bekleding * Bijrijdersstoel en derde zitplaats (bijrijdersbank) * Trekhaak Technische gegevens * Mercedes-Benz Vario 616D * 4x2 * EURO V * 156 pk / 115 kW * Automaat * Uitlaat onder * Kleur: wit * Technisch toelaatbaar totaalgewicht: 5.990 kg * Leeggewicht: 3.752 kg * Voorasvering: bladgeveerd * Achterasvering: bladgeveerd * Banden as 1+2: 205/75 R17.5 * Eerste toelating: 08-04-2013 * Kilometerstand: 146.421 km * Bedrijfsuren hogedrukpomp: 773 u Voor meer gedetailleerde informatie en/of foto's kunt u direct contact met ons opnemen. Een groot aanbod aan andere voertuigen om te KOPEN of te HUREN vindt u op: Wijzigingen, tussentijdse verkoop en fouten voorbehouden. De koper is verplicht zich zelfstandig te overtuigen van de staat en uitrusting van het voertuig. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden en onder uitsluiting van iedere vorm van garantie.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1988, Spindeldiameter 130 mm X-as verplaatsing 10.000 mm Y-as verplaatsing 3.500 mm Z-as verplaatsing 1.000 mm Besturing: Heidenhain Type: TNC 155 Werkstukgewicht: 300 t Toerental: 1.620 omw/min Spindelopname: ISO 50 Steunlager: 2 Hoofden met verstelbare hoek: 2 Aandrijfvermogen: 76 kW Platenveld: 12.000 x 9.600 mm Dikte: 450 mm Platenoppervlak: 109 m² Kedpfx Aoyt Rygsqwjnc Platenveld is optioneel en wordt apart in rekening gebracht De technische gegevens zijn opgave van de fabrikant of operator en daarom voor ons niet bindend. Tussentijdse verkoop voorbehouden; uitsluitend onze algemene voorwaarden zijn van toepassing. Over ons meer dan 400 eigen machines op voorraad meer dan 15.000 m² opslagruimte, hijscapaciteit 70 t meer dan 10.000 accessoires voor uw werkplaats Wilt u productielijnen, machines of uw bedrijf verkopen? Neem dan contact met ons op. Meer aanbiedingen vindt u op onze website. Bezichtigen is mogelijk op afspraak. Wij kijken uit naar uw bezoek. Uw Markus Hirsch Team

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, BESCHIKBAARHEID OP AANVRAAG !!! U ONTVANGT NIEUWE, ORIGINEEL VERPAKTE WAREN NIEUWE WAREN, OVP + 24 MAANDEN FABRIEKSGARANTIE + De iCombi Classic is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Classic 6-1/1 elektrisch is een echt veelzijdig apparaat en zal snel een onmisbare hulp in uw keuken worden. Het vervangt tal van traditionele kookapparaten, is robuust, krachtig en efficiënt. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat is € 8.440,- exclusief btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Onze service voor u: Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging gecontroleerd & volledig functioneel - of uw geld terug Kjdpfxoz Haqqj Aqwonc Flexibele verzending of zelfafhalen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 De iCombi Classic van Rational is eenvoudig te bedienen. En overtuigt met functies die een hoge kwaliteit van het kookresultaat garanderen. Zo krijgt u met uw ervaring als kok altijd het resultaat dat u voor ogen heeft. De iCombi Classic levert consistent hoge kwaliteit: dankzij de meet- en regelcentrale voor een gelijkmatig, individueel klimaat in de kookruimte. Dankzij de krachtige stoomgenerator voor optimale stoomverzadiging. Dankzij de krachtige ontvochtiging, meer ventilatoren en een optimale geometrie van de kookruimte. Zo wordt de energie nauwkeurig aan de te bereiden producten geleverd – en, indien nodig, extra krachtig. Het resultaat: een grote hoeveelheid te bereiden producten met een uitstekende gelijkmatigheid over alle niveaus. Bij maximaal 10% minder energie- en waterverbruik. Voor één doel: als kok indruk maken met knapperige korsten, heerlijke grillpatronen en knapperige paneringen. Staat: Nieuwe waar, origineel verpakt, met 2 jaar fabrieksgarantie Technische gegevens: Capaciteit: 6 langsschotten voor 1/1 GN-accessoires Uitneembare standaard geleiderails, 68 mm hartafstand Afmetingen: Behuizing: 850 x 754 x 775 mm Totaal: 850 x 804 x 842 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport BxH: 800x800mm Gewichten: Max. hoeveelheid per schot: 5 kg Max. totale hoeveelheid: 30 kg Gewicht elektrisch apparaat: 93 kg Aansluitaansluitingen elektrisch: Spanning: 3 NAC 400 V Aansluitwaarde elektrisch: 10,8 kW Vermogen stoomgebruik: 9 kW Vermogen hetelucht: 10,25 kW Zekering: 16 A Aansluitaansluitingen water: Wateraanvoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Bouwjaar: 2026 Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), DC Norris CTTC 50 Sous-vide kooktank / snelkoeler Knodpfezzzq Dsx Aqwoc Industriële DC Norris CTTC 50, een multifunctionele sous-vide kooktank en snelkoeler, ontworpen voor gecontroleerd koken bij lage temperaturen en snelle koeling van vacuümverpakte voedingsmiddelen. Geschatte kookcapaciteit van 136 kg en koelcapaciteit van 225 liter. Voorzien van automatische kook- en koelfuncties, een draaiende trommel voor het snel koelen, roestvrijstalen manden, een geïntegreerd verwarmings- en koelsysteem en een Mitsubishi HMI touchscreenbediening. Geschikt voor vlees, gevogelte, vis, soepen, sauzen en andere bereide gerechten. Volledig vervaardigd uit roestvrij staal.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Kantelbare kookketel. Door op „Accepteren” te klikken, gaat u akkoord met het gebruik van analytische cookies. Ronde, conische, kantelbare braadpan van roestvrij staal voor de bereiding van voedsel, die het lossen in een kar mogelijk maakt door middel van gemotoriseerd kantelen, waarbij de hoogte van de opening voor het lossen behouden blijft. De pan is voorzien van een dubbele thermo-oliebodem en een gemakkelijk te reinigen binnentank met een uitneembare schraper met messen die langs de wanden schrapen om aanhechting van het product en daaropvolgende reiniging te voorkomen. Beide zijden zijn voorzien van een volledig warmte-isolerende coating om energie te besparen. Technische kenmerken: De pan heeft een bedieningspaneel met een elektronisch touchscreen voor het instellen van programma's, het regelen van de snelheid en de draairichting van de schrapers, de frituurtemperatuur, de frituurduur en het receptprogramma. Akoestisch waarschuwingssysteem aan het einde van het programma. Automatische afvoer van het product via een knop op het bedieningspaneel. De modellen SBE100A, SBE150A en SBE200A worden geleverd met wielen. Roestvrijstalen poten met hoogteverstelling bij de modellen SBE300A en SBE500A. De elektrische modellen zijn voorzien van gepantserde verwarmingselementen die in thermo-olie zijn ondergedompeld en een gelijkmatige verwarming van de gehele pan garanderen. De gasmodellen zijn voorzien van zeer precieze, elektronisch geregelde, geventileerde branders die kunnen worden aangedreven met vloeibaar gas, aardgas of dieselolie. Instelbare temperatuur van 50 tot 210ºC. Receptenboek op een programmeerbaar elektronisch display. Inhoud 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 en 500 liter. Knodpjg A Rhgefx Aqwec Prijs vanaf €4989.

Toestand: goed (gebruikt), 1 x D.C. Norris CTTC 50 – kook-/koelsysteem met draaiende trommel * Fabrikant: D.C. Norris & Co. (Eng) Ltd * Model: CTTC 50 * Uitvoering in roestvrij staal Knedpfxjz A Dtbe Aqwec * Draaiende, geperforeerde trommel voor het product * Scharnierend deksel voor bovenaanzicht laden * Geïntegreerd bedieningspaneel met touchscreen * Verwarming met stoom * Stoomdruk: 45 PSI * Luchttoevoer: 85 PSI * 400 V * 3-fase

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1992, machine-/voertuignummer: 1213255, VERWIJZING: MM6183 1 x Industriële oven met dubbele rek van Double D Food Engineering, inclusief bakrekken en schoorsteen. Voorzien van een ventilator voor luchtcirculatie (elektrisch). Wordt geleverd met 15 bakrekken. Bevindt zich in Noord-Ierland en is klaar voor afhaal. Technische specificaties ⚙️ ✅ Fabrikant: Double D Food Engineering Ltd ✅ Brandermodel: n 2-4 ✅ Productiedatum: 1992 ✅ Vermogen: 500-000 Algemeen overzicht ℹ️ Deze oven is ontworpen voor nauwkeurige thermische verwerking en levert consistente en betrouwbare resultaten voor een breed scala aan toepassingen, waaronder bakken, braden, drogen en koken. Knsdpoxb Alvofx Aqwec Deze oven biedt een uitstekende temperatuurregeling en een gelijkmatige warmteverdeling, wat cruciaal is voor de kwaliteit en veiligheid van het product. Belangrijkste kenmerken en voordelen 📋 ✅ Consistente resultaten: zorgt voor een gelijkmatige bereiding, het maakt niet uit of het gaat om bakken, drogen of koken, wat resulteert in een constante productkwaliteit. ✅ Grote capaciteit: ontworpen om grote productiebatches te verwerken, waardoor de efficiëntie en de doorvoer aanzienlijk toenemen. ✅ Nauwkeurige regeling: biedt een nauwkeurige temperatuur- en tijdsregeling, waardoor het kookproces fijn afgestemd kan worden. ✅ Hygiënisch ontwerp: gemaakt van materialen en voorzien van kenmerken die het gemakkelijk maken om de oven schoon te maken en die voldoen aan de eisen op het gebied van voedselveiligheid. ✅ Veelzijdige toepassingen: geschikt voor een breed scala aan voedingsmiddelen, van gebak en snacks tot vlees en kant-en-klaarmaaltijden.

Toestand: nieuw, Roestvrijstalen kookeiland, keukeneiland, keuken, vaatwasser, koelkast, KitchenAid Roestvrijstalen eilandkeukenmodule voor koken, afwassen, koelen en opbergen. Keukenstudio, showroommodel KitchenAid KDIX 8810: geïntegreerde spoelbak met vaatwasser KitchenAid KRDD 9010: inbouwkoelkast met uittrekbare lades Uitsparing voor kookeiland met afzuigkap Damixa spoelbakmengkraan Onderbouwmodules voor extra apparatuur Grote lades met veel opbergruimte voor keukengerei KitchenAid KDIX 8810: vaatwasser De vaatwasser is in de spoelbak geïntegreerd en kan gemakkelijk van bovenaf worden gevuld. Merk: KitchenAid Model: KDIX 8810 Aantal couverts: 5 Spoelprogramma's: 5 Snelspoelprogramma: 1 Diameter vaat: max. 29 cm Plus X Award De In-Sink™ vaatwasser KDIX 8810 heeft de prijs gewonnen in de categorie gebruiksgemak. KitchenAid KRDD 9010: inbouwkoelkast Kodpfx Aetpwy Usqwenc Merk: KitchenAid Model: KRDD 9010 EAN: 8003437128844 Koelkast met uittrekbare lades Geventileerde lades Snelkoelfunctie Tropical-functie (anti-condens) Automatische ontdooiing Kinderslot Antibacterieel filter Bruto-inhoud koelkast: 170 liter Klimaatklasse: T Geluidsniveau: 39 dB Automatische ontdooiing (koeleenheid) Koelkast - temperatuurbereik: 16 - 43 °C Energie-efficiëntieklasse (oud): A+ Jaarlijks energieverbruik: 128 kWh Alarmen van het apparaat Alarm voor openstaande lade Alarm antibacterieel filter Temperatuuralarm Instelbaar temperatuurbereik: • +3°C: laagste temperatuur • +8°C: hoogste temperatuur Afmetingen (HxBxD) Kookeiland: 940 x 2410 x 1250 mm Spoelbak (afmetingen): 200 x 280 x 400 mm Inbouwdiepte kookplaat: 840 x 490 mm Inbouwdiepte onderbouwmodule: 600 x 780 mm Meer artikelen in andere maten - nieuw en gebruikt - vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Overzicht Geautomatiseerde 2-ketels brouwinrichting voor batches van 20 BBL (2.347 liter), gebouwd in 2016 door American Beer Equipment (ABE) in Lincoln, Nebraska, VS. Het pakket omvat de complete warmwaterzijde: maisch-/filterketel, kookketel/whirlpool, warm- en koudwatertanks, plaatwarmtewisselaar, UL-schakelkast met touchscreen-HMI, een ATTSU-stoomgenerator en een waterbehandelingsinstallatie met omgekeerde osmose. Momenteel geïnstalleerd en operationeel. Technische specificaties - Fabrikant: American Beer Equipment (ABE) - Bouwjaar: 2016 - Batchgrootte: 20 BBL (2.347 liter) - Maisch-/filterketel: 20 BBL (2.347 liter), roeraandrijving met 3-HP SEW-tandwielmotor - Ketel/whirlpool: 20 BBL (2.347 liter) - Warmwatertank: 30 BBL (3.520 liter), stoomverwarmd - Koudwatertank: 2.347 liter - Verwarming: stoom (brouwketel en warmwatertank) - Materiaal: roestvrij staal AISI 304, ketels en leidingen - Aansluitingen: 1-1/2" Tri-Clamp-hygiëneaansluitingen - Pompen: 2-HP roestvrijstalen centrifugaalpompen in hygiënische uitvoering, 30 GPM bij 15 PSI - Werking: automatische kleppen, overpompvoorzieningen en pompen, bestuurd via de HMI - Voeding: 380 V, 3-fasig, 50 Hz, 40 A Leveringsomvang - Maisch-/filterketel | ABE | 20 BBL | Roer met SEW-tandwielmotor, moutbevochtiger, wortpompen, maischpomp | 2016 - Kookketel/kolom | ABE | 20 BBL | stoomverwarmd, brouwketelpomp | 2016 Knsdpfxez Iypvs Aqwoc - Warmwatertank | ABE | 30 BBL | 3.520 liter, stoomverwarmd, warmwatertankpomp, warmwatermengsysteem | 2016 - Koudwatercontainer | ABE | 2.347 liter | 2016 - Plaatwarmtewisselaar | ABE | 20 m² | AISI 304-platen, ontwerpstemperatuur 150 °C, nominale druk 116 PSI (8 bar) | 2016 - Schakelkast | ABE | UL | Touchscreen-HMI, temperatuurregelaar voor maisch-, kook- en warmwatertank, Delta-frequentieomvormer | 2016 - Stoomgenerator | ATTSU | RL-300/12 | aardgasbrander, max. werkdruk 12,3 bar, max. temperatuur 193 °C, 501 liter totaalvolume, 3 x 400 V, 1.130 kg leeggewicht | 2016 - Omgekeerde osmose-installatie | met waterontharder en pekelcontainer - Vaste sanitaire leidingen van AISI 304 met automatische kleppen Documentatie ABE-handleiding voor de brouwinrichting (technische gegevens, installatie- en schema's, HMI-schermen) en ATTSU-handleiding voor de stoomgenerator. Staat Gebruikt, geïnstalleerd en operationeel. Beschikbaarheid Vanaf 23 september 2026. Locatie: Spanje.