Vei-Engineering Gas Gestookte Voorverwarmen Oven tweedehands te koop (20.394)

Toestand: gebruikt, -12 mondingen -4 etages Kdsdpfox Up Nwsx Aphel -Geïntegreerde invoerlift -Werkt op hout en gas -Wordt geleverd met gasbrander -Met mechanische bediening -Spanning: 400V

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 1970x2150x2730 mm - 2 trolleys: 800x600 mm - Baguettecapaciteit: minimaal 360 - Vuurvaste steen (warmteaccumulator) - Geïntegreerde warmteterugwinningsunit - Bakoppervlak: 19,2 m² - TOUCHMATIC touchscreen-bediening - Spanning: 400V - Vermogen: 4 kW - Brander: Gas - ALL-IN-ONE = Rotatiewagenoven met geïntegreerde warmteterugwinning - Geen extra bouwkundige werkzaamheden nodig voor installatie - Geen elektrisch verbruik door de warmteterugwinning, deze werkt volledig mechanisch - Geen aansluiting op BMS (Gebouwbeheersysteem)/centrale verwarming nodig, geen buffervaten voor warmwateropslag vereist - Automatische regeling zonder dat controle, monitoring of complexe programmering nodig is Kdodpjxxanpjfx Aphol - Echt onderhoudsvrije warmteterugwinningsunit - Warmteterugwinning bij elke brandercyclus - Lange levensduur, gelijk aan die van de ovenwarmtewisselaar - Primair energieverbruik met 20% gereduceerd (olie/gas) - Verbeterde bakresultaten dankzij sneller bereiken van de gewenste bakt- temperatuur na het laden - Extra energiebesparing door kortere baktijden - Geen uitvaltijd (geen opwarmperioden) voor continu bakken - Warmte blijft daar waar deze wordt gegenereerd en nodig is: in de bakruimte, om uw heerlijke producten te produceren

Toestand: nieuw, - Serie: 1100 Serie - Afmetingen: 1422 x 991 x 1067 mm - Temperatuurbereik: 121 tot 302°C - Bandbreedte: 45,7 cm - Bandlengte: 1,422 m - Bereidingstijd: 1–30 minuten - 4,3'' kleurendisplay met 8 voorgeprogrammeerde recepten - Stapelbaar tot maximaal 3 ovens Loy Tew El Dxodxugsrr - Op verrijdbare onderstel - Spanning: 230V - Vermogen: 12 kW - Onderstel voor oven: €1.744 excl. BTW Transportbandoven Installatie Transportbandoven wordt voorgemonteerd geleverd De volgende zaken zijn niet inbegrepen bij de installatiekosten: - Aansluiting op rookgasafvoer. - Elektrische en gasaansluitingen langer dan één meter, evenals aansluitaccessoires (stroomkabel en gasslang) - Huur van hulpmaterieel indien nodig (bij zware belasting of andere specifieke vereisten). Kedpew El Dxofx Aphsdl LET OP: Het vaste tarief geldt per dag. Bij complicaties gerelateerd aan de klantlocatie, bereikbaarheid of andere omstandigheden geldt een toeslag van €900 per dag (€900 excl. BTW). - Uitvoering in roestvrij staal: boven-, voor- en zijkanten - Digitale bediening - Met voordeur voor toevoer van producten - Volledig afneembaar frontpaneel voor snelle en eenvoudige reiniging - Transportrichting van de band is omkeerbaar

Toestand: gebruikt, - Afmetingen (LxBxH): 2720x2060x2770 mm - Rekken: 2 x 600x800 mm - Serienummer: 9300052280 - Aantal niveaus: 19 niveaus - Bakoppervlak: 18,2 m² - Bakcapaciteit: 304 baguettes - Maximale temperatuur: 280°C - Elektronische touchbediening - Gasbrander - Bouwjaar: 04/2017 - Spanning: 400V - Vermogen: 3,3 kW - Verwarmingsvermogen: 70 kW - Gewicht: 2500 kg Isdcew Swr Tsu T Rxisii Bongard 12.84 gebruikte gas- of oliegestookte rotatierwikkeloven – 2 rekken 600x800 Profiteer van ons uitzonderlijke aanbod voor de gebruikte Bongard 12.84 rotatieoven, perfect afgestemd op uw productiebehoeften. Met ruimte voor 2 rekken van elk 600x800 mm en tot 304 baguettes per batch is deze oven ideaal voor patisserie, viennoiserie, snackproductie, bakkerij-artikelen, fijn gebak en cateringtoepassingen. Kenmerken van de Bongard 12.84 Oven: - Geavanceerde ‘Soft Flow’-technologie: Garandeert een gelijkmatig en hoogwaardig bakresultaat. - Sterke en vraaggestuurde stoomproductie: Zorgt voor perfecte resultaten bij elke bakbeurt. - Eenvoudig te reinigen en ergonomisch ontwerp: Voor simpele, doeltreffende reiniging en onderhoud. Kdedpfx Apsw Swr Tshsl - Compact en inzetbaar als inbouwmodel: Hierdoor eenvoudig te integreren in uw werkruimte. - Hoogwaardige, duurzame materialen: Voor een lange levensduur en excellente bouwkwaliteit. - Flexibele opstellingsmogelijkheden: Driezijdig te plaatsen voor optimale benutting van de werkruimte. - APAVE veiligheidskeurmerk: Voor betrouwbare, storingsvrije werking. Geniet van Bongard-kwaliteit tegen een concurrerende prijs: Deze gebruikte Bongard rotatieoven is een kans die u niet mag missen. Uitgerust met geavanceerde functies en een grote veelzijdigheid, biedt hij aanzienlijke besparingen zonder in te leveren op de kwaliteit en betrouwbaarheid die u van Bongard mag verwachten. Neem vandaag nog contact met ons op om te profiteren van dit uitstekende aanbod en voorzie uw bakkerij van de beste baktechnologie.

Toestand: gebruikt, - Gebruikte CRISTAL FM 2 roterende gasoven 600x800 - Afmetingen (BxDxH): 1950x2760x2480 mm - 2 ovenwagens: 600x800 mm - Serienummer: 0008319 - Bouwjaar: 23-02-2002 - Baguettecapaciteit (250g): 144 - Broodcapaciteit (400g): 90 - Deuropening (BxH): 800x1850 mm - Wagenhoogte: 1820 mm - Spanning: 380V Kdedpfx Apjyhfixjhel - Elektrisch vermogen: 4 kW - Verwarmingsvermogen: 77 kW - Netto gewicht: 1100 kg - Brander aan de bovenzijde - Wordt geleverd inclusief gasbrander - Gerenoveerde machine: De machine wordt gereviseerd bij bestelling; levertijd en retourafspraken worden op dat moment overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie). Cristal serie: - Ovens uit de Cristal serie zijn roterende rekovens ontwikkeld voor bakkerij- en patisserie-toepassingen. - De gelijkmatige circulatie van hete lucht, gecombineerd met de roterende beweging van het rek, garandeert een uitstekende bakkwaliteit en consistentie voor alle productietypes: vers, rauw, diepgevroren en deels afgebakken diepgevroren producten. - Dankzij de snelle opwarmtijd is deze oven een flexibele oplossing om de productie te optimaliseren op basis van de verkoopcycli. Serie kenmerken: - Het FM2-model is geschikt voor bakplaten van 600x800 mm. - De warmtewisselaar van de FM1- en FM2-ovens kan achterin, rechts of links van de bakruimte geplaatst worden. Prestaties, Reactiesnelheid en Veelzijdigheid: - Bij gas- en oliegestookte uitvoeringen is de warmtewisselaar vervaardigd uit vuurvast roestvast staal. - Het ontwerp en de materialen van de wisselaar zorgen voor een perfect egaal bakresultaat op alle niveaus van het rek. - Dankzij de specifieke vormgeving wordt een optimaal warmteoverdracht gegarandeerd, met uitstekende prestaties en efficiëntie als resultaat. - De luchtcirculatie in de bakruimte wordt verzorgd door drie verticaal uitgelijnde turbines van roestvast staal, elk met een diameter van 300 mm, geplaatst aan de achterzijde van de oven. - De turbines zuigen lucht aan, verwarmen deze via contact met de wisselaar, en verdelen de warme lucht gelijkmatig via distributiesleuven in de bakruimte. - De bediening van deze oven is zeer eenvoudig; ingewikkelde instellingen zijn niet nodig, doordat de fabrieksinstellingen vooraf zijn geconfigureerd.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 1970x2150x2730 mm - 2 rekken: 800x600 mm - Serienummer: 3002245 - Model: LR1-812H - Bouwjaar: 01/2017 - Stokbroodcapaciteit: minimaal 360 Kodow Enwzspfx Aphjdl - Bakoppervlak: 19,2 m² - TOUCHMATIC touchscreen bedieningspaneel - Spanning: 400V - Vermogen: 5 kW Ndsy Tdjw Enwzjxugsa - Brander: Gas - Maximaal bakoppervlak met minimale voetafdruk, compact en robuust ontwerp - Aanzienlijke productiviteitsverhoging - De juiste keuze voor een breed scala aan toepassingen - De indrukwekkende afmetingen van de HEINLUXROTOR rotatieovens (bakoppervlak ten opzichte van vloeroppervlak) worden mogelijk gemaakt door integratie van de brander in het bovenste gedeelte en een geoptimaliseerd luchtstromingsontwerp.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Aantal decks: 3 - Aantal uitgangen per deck: 3 (totaal 9 uitgangen) - Breedte: 750 mm - Diepte: 2.650 mm Kdedpowxx I Djfx Aphjl - Wordt geleverd met gasbrander

Toestand: gebruikt, -Externe afmetingen (LxBxH): 1550x1600x2560 mm -Trolleyformaat: 600x800 mm -Bakoppervlak: 9,6 m² -Minimale plafondhoogte: 2850 mm -Vaste programma-aansturing -Verwarmingswijze: Gas -Nominaal thermisch vermogen: 75 kW -Spanning: 400 V -GAS-brander -Het is algemeen bekend: de MIWE roll-in is waarschijnlijk de meest economische rotatieoven ter wereld (en dit is in honderden bakkerijen bewezen). Kedpfxswxmy Uj Aphedl -De uitstekende bakresultaten maken hem uniek in zijn klasse – en dat is niet zonder reden. -Voor een consequent egaal bakresultaat elimineert het ‘atmosferisch bakken’ volledig de storende invloeden van omgevingsfactoren en tocht. -Het gepatenteerde MIWE aircontrol-systeem zorgt voor een nauwkeurige warmteoverdracht en perfecte krokantheid. MIWE delta-baking, met uiterst precieze temperatuurregeling, maakt echt maatwerk mogelijk, bijvoorbeeld voor fijne bakwaren en patisserie. -Daarnaast maakt de combinatie van een warmte-terugwinningswand met een hoogwaardig stoomsysteem het mogelijk om snel achtereenvolgend te bakken met een gereduceerd aansluitvermogen. En dit zijn slechts enkele van de vele goede redenen om de MIWE roll-in nader te bekijken.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 1620x1840x2600 mm - Trolley-afmetingen: 800x1000 mm - Model: LR-108-HD - Serienummer: 4130606 Kdedpfx Apjwxmwaehol - Minimaal 180 stokbroden - Bakoppervlak: 16 m² - Spanning: 400 V - Vermogen: 3,5 kW - Stokbroodcapaciteit: minimaal 180 - Branderpositie: Boven - Bouwjaar: 2005 - Wordt verkocht met gasbrander

Toestand: gebruikt, Afmetingen: 2430x2400x2730 mm Trolley afmetingen: 800x1000 mm Capaciteit: minimaal 180 baguettes Bruikbaar bakoppervlak: 32 m² Branderspositie: Boven Model: R1016-6 / 4130901 Iedcowxl R Esu T Rxijii Vermogen: 5,0 kW Spanning: 400 V Kdodpfxjwxl R Eo Aphsl Bouwjaar: 1996 Gasbrander

Toestand: gebruikt, -Model: Compact -Afmetingen: 1980x1780x2550 mm -Kar: 80x80 cm -Capaciteit: 144 tot 180 stokbroden -Artikelnr.: 6775910 -Gasbrander Kdodpfswtg Nlsx Aphol -Karren niet inbegrepen -Spanning: 230 - 400V -Vermogen: 6 kW -Frequentie: 50 Hz -Wordt verkocht inclusief gasbrander

Toestand: gebruikt, - Serienummer: L281 - Bouwjaar: 2006 - Afmetingen: 2300x1855x2550 mm - Verwarmingsvermogen: 68 kW - Elektrisch vermogen: 2 kW - Trolley-afmetingen: 800x1000 mm Kodpfx Aewxl E Nsphjdl - Spanning: 400V - Wordt geleverd met gasbrander - Gereviseerde apparatuur: de apparatuur wordt na bestelling gereedgemaakt; levertijden voor verwerking en bezorging worden op dat moment overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie) Het geïntegreerde ventilatie- en koelprincipe in deze ovens garandeert een uiterst betrouwbare werking van de warmtewisselaar. 85% van de opgewekte warmte wordt benut, wat leidt tot aanzienlijke energiebesparingen. Daarnaast zorgt het luchtuitlaat- en vernieuwingssysteem voor een onderdruk in de bakkerijruimte, waardoor alle stoom aan het einde van de bakcyclus wordt afgevoerd. De daardoor ontstane droge atmosfeer zorgt voor extra krokante broodkorsten. Een bijkomend voordeel: hitte en vocht verspreiden zich niet door de bakkerij. Wanneer de ovendeur wordt geopend, stroomt lucht uit de bakkerij de oven in, en niet andersom. Voordelen: - Perfecte, gelijkmatige bakresultaten. - Maximale efficiëntie van de warmtewisselaar. - Verlaagd energieverbruik. - Uitzonderlijke bouwkwaliteit en lange levensduur. - Bakcapaciteit geschikt voor uiteenlopende klanten (ambachtelijk, industrieel, enz.). - Eenvoudig te bedienen.

Toestand: gebruikt, Max. temperatuur: . ° Binnenlengte oven: . mm Binnenbreedte oven: . mm Binnnenhoogte oven: . mm Gloeiovern met afzuiginstallatie, merk: Helmut Peiler 2 stuks beschikbaar De technische gegevens zijn opgave van fabrikant of operator en dus voor ons vrijblijvend. Tussentijdse verkoop voorbehouden; het geldt uitsluitend onze algemene handels- en verkoopvoorwaarden. Over ons: Meer dan 400 eigen machines op voorraad Meer dan 15.000 m² opslagruimte, kraancapaciteit 70 ton Meer dan 10.000 accessoires voor uw werkplaats Wilt u machines, productielijnen of uw bedrijf verkopen? Neem gerust contact met ons op. Meer aanbiedingen vindt u op onze website. Bezichtigingen zijn op afspraak mogelijk. Ksdpfx Aoytx Rmophodl Wij kijken uit naar uw bezoek. Uw Markus Hirsch Team

Toestand: gebruikt, Hogetemperatuur-ontbindingsoven, maak GERO Soort: HBO 50/13-3 2G Bouwjaar: 2003 Verwarming: elektrisch Bruikbare ruimte: ø400 x 400 mm Temperatuur: max. 1.300°C Ventilatie: Afzuigventilator tijdens de afkoelfase en koelventilator ingeschakeld Eindvacuüm: 10 mbar Pomptijd: ca. 5 min Stikstof: Voordruk min. 3 bar Zuurstof: Voordruk min. 3 bar Kdsdjv Sbc Eepfx Aphjl

Toestand: gebruikt, bedrijfsturen: 51.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden 2x Jenbacher 320 biogas aggregaten in container aan voor een totaalprijs van €130.000,00, zoals ze zijn. Hieronder vindt u de details van de 2 container-gasmotoren die beschikbaar zijn: Kdodoyvry Ispfx Aphsl Motor nr. 1 Volledige WKK-eenheid J320GS Vermogen: 1063 kW Bouwjaar: 2000 Draaiuren: 50.000 Conditie: Uitstekend Brandstof: Biogas Besturingspanel: DIA.NE BLUE (wisselbare panelen) Grote revisie uitgevoerd bij 60.000 uur Motor nr. 2 Volledige WKK-eenheid J320GS Vermogen: 1063 kW Bouwjaar: 2011 Draaiuren: 51.000 Conditie: Zeer goed Brandstof: Biogas Besturingspanel: DIA.NE X (wisselbare panelen) Grote revisie uitgevoerd bij 60.000 uur De units staan momenteel geladen en beschikbaar in Lille, Noord-Frankrijk. Totale prijs: €130.000 voor beide installaties. Neem gerust contact op als u meer informatie wenst of een inspectie wilt inplannen.

Toestand: nieuw, ingangsspanning: 400 V, totale breedte: 1.200 mm, GAS STOVE – BARTSCHER 6 Burners + electricity Oven | BRAND NEW | NEVER USED For sale: a brand new, never used professional gas stove from the well-known brand Bartscher. Ideal for restaurants, bakeries, fast-food businesses, and all professional kitchens. Kedjx Aip Djpfx Aphsdl ✅ Key Features: 6 high-performance gas burners Integrated electricity oven with large capacity Stainless steel construction – durable and easy to clean Professional build quality for continuous use Perfect for all types of commercial gastronomy Original Bartscher product known for long-lasting performance Condition: NEW

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit systeem betreft een industriële oven met totale afmetingen van 5000 × 2500 × 3200 mm, ontworpen voor hoogwaardige thermische processen met maximale efficiëntie en betrouwbaarheid. De unit is uitgerust met een gasgestookt ketelsysteem, geïntegreerd met drie krachtige elektromotoren die zorgen voor optimale vermogensafgifte en een constante werking onder veeleisende omstandigheden. Deze motoren zijn gekoppeld aan drie Ø452 mm waaiers, zorgvuldig geselecteerd om superieure luchtstroomdynamiek en maximale mechanische efficiëntie in de gehele kamer te realiseren. De ovenconstructie is volledig omsloten met 180 mm dikke, hoogresistente geïsoleerde panelen die speciaal zijn ontworpen om warmteverliezen te minimaliseren, energie-efficiëntie te waarborgen en volledige afdichting van de kamer te bieden. Deze constructie garandeert stabiele interne temperatuuromstandigheden en optimale procescontrole. Daarnaast beschikt het systeem over een geavanceerd bedieningspaneel dat alle essentiële bedrijfsgegevens toont en instelmogelijkheden biedt. De interface is ontwikkeld met aandacht voor gebruiksvriendelijkheid, waardoor efficiënt beheer door standaardpersoneel mogelijk is zonder concessies te doen aan precisie of prestaties. Kdodpfeyzw E Hsx Aphjl

Toestand: nieuw, - Metalen afwerking - Brandstoftype: Hout of gas - NP: 6317772 - Interne afmetingen: 1000x1000 mm - Externe afmetingen: 1400x1500 mm - Opening: 550x280 mm - Totaal gewicht (kg): 1100 - Rookafvoerpijp (Ø) cm: 20 Kedpfjw Emm Isx Aphjdl - Pizzacapaciteit (Ø 28/30 cm): 4/5 Gasbrander optioneel verkrijgbaar

Toestand: nieuw, - Afmetingen: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Vermogen: 20 kW - Motorvermogen: 1,4 kW - 50 stokbroden - Gewicht: 500 kg Flex oven opties: Kdjdpfx Ajw Emzfsphol - RVS rekdeur (FLEX) €420,00 excl. btw - Onderstel €750,00 excl. btw - RVS rek 10 niveaus 400x600 €490,00 excl. btw - Gasbrander €1.260,00 excl. btw - Rijsruimte €2.200,00 excl. btw - Standaard kamer 2 platen 400x600 - Elektrische kamer tussen oven en rijsruimte Vermogen: 3,6

Toestand: gebruikt, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Buitenafmetingen: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bakkerijkamer: B 680 x H 1900 mm - Draaistellage: 600 x 800 mm, 19 niveaus - Bakcapaciteit: tot 152 baguettes per partij - Draaicirkel stelling: 1120 mm - Totale bakoppervlakte: 9,1 m² - Verwarmingsvermogen: 70 kW - Aansluitvermogen: 0,18 kW - Maximale temperatuur: 280°C - Heffunctie: Stelling met automatische lift - Gasbrander inbegrepen voor snel en egaal bakken - Opticom elektronische besturing voor nauwkeurige bakparameterregeling - Gepulseerde stoominjectie, ideaal voor krokant en goudbruin brood - Ergonomische handgrepen en bediening rechts gepositioneerd voor gebruiksgemak - Verse luchtinlaat bij de brander voor optimale prestaties - Voltage: 400 V / 3-fase - Gewicht: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Bouwjaar: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Draaiwagenoven – Gas- of oliegestookt – Gebruikt Een compacte oplossing voor efficiënt en uniform bakken Ontdek de Bongard 8.64 Serie 4 draaiwagenoven – een uitstekende gebruikte oplossing die zowel compact als krachtig is. Ontworpen voor veeleisende professionals die productie-efficiëntie willen maximaliseren met optimale benutting van de bakkerijruimte. Kdsdpfx Ajwr T Edophjl Superieur bakresultaat en gelijkmatige warmteverdeling De Bongard Serie 4 blinkt uit vanwege geavanceerde technologieën die zorgen voor consistent hoogwaardige bakresultaten: - Soft Flow Ventilatie: Dankzij deze technologie ontstaat zachte, gelijkmatige luchtcirculatie – ideaal voor delicate producten zoals fijne patisserie en broodjes. Door gelijke warmteverdeling blijven uw creaties intact en worden perfecte bakresultaten bereikt. - Efficiënt stoomsysteem: Voorzien van gietijzeren gootstukken die hoogwaardige stoom genereren voor optimale rijzing en structuur. Voor extra capaciteit zijn optionele ESG-stoomunits leverbaar voor nog meer stoomproductie. Duurzaam en praktisch ontwerp De Bongard 8.64 Serie 4 is gebouwd voor intensief gebruik in veeleisende productie-omgevingen en biedt optimaal bedieningscomfort: - Robuustheid en levensduur: Voorzien van een hoogwaardig vuurvaste RVS-wisselaar en een versterkte bodemconstructie voor uitzonderlijke duurzaamheid. Elektrische componenten zijn zorgvuldig geselecteerd op levensduur. - Eenvoudig onderhoud: De naadloze RVS-bakkerijkamer is eenvoudig te reinigen. Opstaande vloerranden en uitschuifbare stoomunits minimaliseren residuvorming. Deze advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: nieuw, bedrijfsturen: 1 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: s.n, 7B0106, opstelling 102-9407 352 kW 1500 tpm NIEUW NOOIT GEBRUIKT Kdsdpoxv Er Isfx Aphjl inclusief actuator

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, bedrijfsturen: 1.800 h, Functionaliteit: beperkte functionaliteit, aantal cilinders: 12, nominaal vermogen: 275 kW (373,90 pk), toerental (min.): 1.500 rpm, toerental (max.): 1.500 rpm, type koeling: water, Wij bieden deze gebruikte MAN gasmotor E3262E302, bouwjaar 2017, aan. Bouwjaar: 2017 Type: E3262E302 Serienummer: 81147448124783 Fabrieksnummer: 5077783 Nominaal vermogen: 275 kW Kedsx Saqgopfx Aphodl Toerental: 1500 1/min Omgevingstemperatuur: 25 °C Opstellingshoogte: 100 m Heeft u vragen of wenst u meer informatie, neem dan gerust contact met ons op via een bericht of telefonisch.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, aantal cilinders: 12, MTU E3042D3, 12V400GS motor Kdodpfxoywg Ips Aphol Grondig gereviseerd, opnieuw gespoten. Nieuwe cilinderbussen, nieuwe zuigers, nieuwe oliepomp etc. Enkel de oliepan ontbreekt.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Poedercoatingoven op aardgas. De oven is ontworpen voor de polymerisatie van poedercoatings. Hij is uitgerust met een ultramoderne warmtewisselaar die volledig is gemaakt van zuurbestendig plaatstaal AISI 1.4301 en wordt gekenmerkt door een zeer hoog rendement. Werkafmetingen (mm): 1500 (B) x 5000 (D) x 2000 (H) Technische gegevens: - Stroomvoorziening 400V 50Hz - Riello 90 kW brander - Bedrijfstemperatuur 210 °C - Max. temperatuur 230 °C Hoogwaardige warmte-isolatie 150 mm Uitrusting: - Toptransport, - Convectie (gelijkmatige temperatuur in de hele oven, wat het verwarmingsproces van de onderdelen versnelt), - Sloten voor veilig openen en sluiten, - tijdmodule, - thermoregulator (regelt de interne temperatuur en houdt deze op het juiste niveau), - De oven is uitgerust met rails voor gemakkelijk transport. Pvxgim KIES BUMEX SP. Z O.O. Machines van zeer hoge kwaliteit onder de machines die op de markt worden aangeboden. Professioneel advies en service. Garantie. Garantie en service na garantie. Volledige technische documentatie. 100% klanttevredenheid. Ksdpfx Aeh Igq Rephsdl Alle producten van het merk BUMEX SP. Z O.O. zijn EG-gecertificeerd. Wij bieden ons eigen transport aan - prijzen zijn vastgesteld voor een bepaalde aanbieding. Wij leveren facturen inclusief BTW. Korte levertijden! Mogelijkheid om machines in verschillende configuraties en afmetingen op maat te bestellen! Neem contact met ons op.

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Beschikbare modellen op GAS en elektrische voeding met verschillende afmetingen en capaciteiten Perfect voor ambachtelijke bakkerijen, semi-industriële fabrieken en winkels De ideale oplossing voor iedereen die op zoek is naar superieure bakprestaties en maximale flexibiliteit bij het werken met verschillende soorten brood en gebak, ongeacht vorm, grootte of hoeveelheid. Het brandt perfect bij zowel volledige als gedeeltelijke belasting. Innovatieve baksystemen voor perfecte resultaten BTT (Bottom to Top) baksysteem – lucht circuleert van onder naar boven, waardoor een vloeroveneffect ontstaat voor een unieke bakkwaliteit. Het resultaat: een product dat klanten ademloos achterlaat! DAF (Double Air Flow) – extreem gelijkmatig bakken dankzij de dubbele luchtstroom die elk product omvat. Niet beschikbaar op model 4676. Ideaal om: Taarten en gebak van laag gewicht (bijv. 60-70 g Kaiser-gebak, koekjes, stokjes, tarals...) Snelle bakcycli (minder dan 15 minuten) Hoge rekken (meer dan 18 niveaus) Smalle en lange dienbladen (bijv. 46×80 cm) OPT-functie – stelt u in staat om de efficiëntie van de ovenwerking in realtime te controleren, wat helpt bij een rationeler gebruik en energiebesparing Technische kenmerken: Bakoppervlak: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Afmetingen oven BxDxH: 123x171x251 Minimale hoogte kamer: 270 cm Vermogen GAS: 52 kw 44000 kcal/h Elektrisch vermogen: 1,5 kW Kdjdpfx Aswhdhusphol Gewicht: 1350 kg Max. Baktemperatuur: 300 °C Verwarming: elektrisch of gas/lichte stookolie Hoofdschakelaar op het bedieningspaneel Geavanceerde controle en beheer TOUCH elektronische bediening "Ready to Bake" – de kachel is altijd klaar met een lager verbruik "Hersteltijd" – de exacte tijd om opnieuw klaar te zijn Beheer van gedeeltelijke belasting Wachtwoordbeveiliging van recepten USB 2.0 voor snelle en veilige gegevensoverdracht. Effectief stoombeheer Speed Dry – snellere stoomafgifte (70% sneller), voor knapperigere en geurigere producten Verhoogde stoomgenerator (standaarduitrusting) – hoger volume en betere stoomverdeling Automatische stoomdemper Roestvrijstalen uitlaat – 900 tpm Energie-efficiëntie en duurzaamheid Krachtige warmtewisselaar en vuurhaard (in brandbare uitvoeringen) Dubbele gepantserde kachels (elektrische versie) Tweelaagse isolatie van minerale wol met hoge dichtheid Rubber-siliconen afdichting + roestvrij staal – lange levensduur en geen stoomlekkage Thermoreflecterend glas – bespaart energie Ergonomische verticale handgreep over de gehele hoogte van de deur, met dubbel vergrendelingssysteem Verhoogde kachelbodem – extra thermische isolatie Aansluiting op een vermogensbegrenzer (alleen op elektrische modellen) Constructie en ergonomie: Roestvrijstalen front en motorkap Roestvrijstalen vloer met verstelbare kleppen voor luchtregeling Roterende trolley-eenheid met motor en mechanische overbelastingsbeveiliging Handmatig hefmechanisme Trolley toegangsdeur 194,5 cm hoog (model 4676 uit) Deur met scharnieren aan de rechterkant Roestvrijstalen oprijplaat, lichte helling voor eenvoudig inbrengen/verwijderen van de trolley Plat binnenoppervlak – gemakkelijk schoon te maken Voorgelakte stalen zijpanelen Toegang tot de belangrijkste bedieningselementen vanaf de voorkant Heavy Duty-versie (HD-kit) – beschikbaar voor de modellen 80100 en 80120 Voor intensief werk van meer dan 8 uur per dag en gemiddelde temperaturen boven de 250 °C – extra verstevigingen voor maximale duurzaamheid.