Voedseltechnologie tweedehands te koop (7.046)

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Laska Model: KUX750VAC Jaar: 2007 Conditie: Gebruikt Serienummer: 12110 Voorraad nummer: 1091 Kom capaciteit: 750 litres Messensnelheid: variable, 60 - 3300 RPM Mengsnelheid: 150 RPM Itodpfx Adszcntpo Sjh Komsnelheid: 4, 7, 10, 14 RPM Vermogen: 3 x 380V, 50Hz, 273kW Perslucht: 6 - 10 Bar Water: 2 - 6 Bar Afmetingen: 4330 x 3700 x 3050 mm (open lid) Gewicht: 7900 kg

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Seydelmann Model: K64DC8Q-VA Iodpfx Adszcnqbe Seth Jaar: 1999 Conditie: Gebruikt Serienummer: 99099-1 Voorraad nummer: 2859 Kom: 2 speeds Messen: variable speeds Stoom: 1.5 Bar, 55 kg/h Vacuumpomp: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Afmetingen: 1750 x 1950 x 2000 mm Gewicht: 1700 kg Met uitwerper, waterdosering en temperatuurindicator

Toestand: nieuw, Fabrikant: Henkelman Jaar: 2023 Conditie Nieuw Voorraad nummer: 2783 Lijn bestaat uit: Henkelman dubbelkamer vacuummachine Type: Titaan 2-90 Serienummer: HTN10220019 Bouwjaar: 2023 Kamer: 840 x 890 x 220 mm Seal balk: 2 x 840 mm Cyclus: 30 - 50 sec Vacuumpomp: Busch 300 m³/u Perslucht: 6 Bar, 100 Nl/min Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 5.5kW Afmetingen: 2450 x 1100 x 1150 mm Gewicht: 850 kg Automatische deksel en uitvoerbanden Hellings transportband Type: 12980-10 Serienummer: 790311 Bouwjaar: 2021 Bandbreedte: 600 mm Lengte: 3000 mm Henkelman domelaar Type: 200A Serienummer: H0D20220008 Bouwjaar: 2022 Verwarming: electrisch Bruikbare ruimte: 575 x 1100 mm Dompeldiepte: 200 mm Cyclus tijd: 22 sec. Itsdpfx Adozclkxj Seh Perslucht: 6 Bar, 50 l/min Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 23kW Afmetingen: 1200 x 2500 x 1350 mm Gewicht: 310 kg

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Fabrikant: SWECO / MACON Separator Model: MA48S6666 Bouwjaar: 2015 Motorvermogen: 1,8 kW / 2,5 pk Itodpfx Adozfwvqo Seh Beschikbaar scheidingsniveau: 1 Zeefdiameter: Ø 1200 mm Anti-verstoppingssyteem: geen Maximaal aantal fasen: 3 (2 zeven) Hoogte: 630 mm (alleen frame) / 995 mm (met zeef)

Toestand: gebruikt, Fabrikant: CFS Model: BR3000/600 Ijdpezcfpujfx Ad Sjth Jaar: 2002 Conditie: Gebruikt Serienummer: 1419 Voorraad nummer: 3276 Bandbreedte: 600 mm Frituurlengte: 3000 mm Verwarming: elektrisch, 80kW Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 90kW Afmetingen: 5400 x 1750 x 2800 mm Bovenband, sedimentverwijdering, circulatiepomp, handtakels

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2013, Fabrikant: Seydelmann Model: K206AC8 Jaar: 2013 Conditie: Gebruikt Serienummer: 13129-1 Voorraad nummer: 2792J Kom: 200 liter Messen: 6 variable speeds Komsnelheid: 2 speeds Mengen: 2 reverse mixing speeds Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 108kW Afmetingen: 2500 x 3000 x 1800 mm Gewicht: 2900 kg Itsdpozcfm Hsfx Ad Seh Command 1000K-besturing Met lift en uitwerper voor 200L normwagens Temperatuursensor

Bouwjaar: 2014, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een 100 LITER kookketel van de premium fabrikant MKN, type Optima 850. De ketel is een dubbelwandige ketel met een apart, geïntegreerd en onderhoudsarm stoomopwekkingssysteem VAPRO voor snelle opwarmtijden, laag energie- en waterverbruik en een hoog rendement. Dankzij het snelstoomsysteem VAPRO zijn er korte opwarmtijden. Verder is het apparaat uitgerust met automatische bedrijfswaterbewaking en -bijvulling, waardoor het permanent bedrijfsklaar is. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote inspectie ondergaan en is volledig functioneel. De adviesprijs bedraagt € 17.920 netto / € 21.324,80 bruto Onze prijs: € 2.852,94 netto / € 3.395 bruto U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte apparatuur-service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Verzend- of afhaalmogelijkheid naar keuze • Deskundig advies - voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 keurmerk Technische gegevens: • B x D x H: ca. 800 x 850 x 700 mm • Binnenketel: diameter 630 mm, 397 mm diep • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 21 • Bouwjaar: 2014 • Serienummer: 14201533 • Type: 2022804S • Nominale inhoud: 130 liter • Gebruiksinhoud: 100 liter Elektrische uitrusting: Apparaatschakelaar, vermogenskeuzeschakelaar, temperatuurregelaar, veiligheidstemperatuurbeveiliging, controlelampjes, buisverwarmingselement, hulpverwarmingselement, magneetschakelaar, watermagneetventiel, niveauregelaar met niveauelektrode, drukregelaar, vaste elektrische aansluiting IPX6 Staat: Gebruikt, grote inspectie ontvangen, volledig functioneel Verdere details: • Binnenketel volledig uit zeer corrosiebestendig chroomnikkelstaal (1.4404) • Dubbelwandige ketel met apart, geïntegreerd en onderhoudsvrij stoomopwekkingssysteem VAPRO voor snelle opwarmtijden, laag energie- en waterverbruik en hoge efficiëntie • Korte opwarmtijden door snelstoomsysteem VAPRO • Standaarduitrusting met 3 kookstanden (licht koken, medium en krachtig koken) Thermostatische temperatuurregeling • Automatische bedrijfswaterbewaking en -bijvulling voor constante paraatheid • Standaard met dubbelwandige klapdeksel en mengkraan • Lediging via veiligheidsaflaatkraan naar voren Itsdpozfhmtefx Ad Ssh Verzending / Shipping: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Levering op eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ANKO HSM-600 Vormmachine is een industriële machine die speciaal ontwikkeld is voor de geautomatiseerde productie van shumai, siomai en andere dim sum specialiteiten. Dankzij het volledig automatische systeem voert zij na elkaar het vormen van het deeg, het doseren van de vulling en het modelleren van het eindproduct uit, en garandeert zo een constante kwaliteit en een uitstekende productie-uniformiteit. Met deze ANKO-machine kunnen producenten in de voedingsmiddelenindustrie, grootkeukens en fabrikanten van Aziatische producten inspelen op de toenemende vraag, terwijl de arbeidskosten dalen. De HSM-600 werkt met een dubbele productielijn om de output te verhogen zonder concessies te doen aan de kwaliteit van het eindproduct. Bovendien zijn zowel de dikte van het deeg als het gewicht van de vulling instelbaar volgens het gewenste recept. Verder accepteert deze vormmachine diverse soorten vullingen, zoals gehakt varkensvlees, rundvlees, garnalen, vis of verschillende plantaardige bereidingen. De constructie in roestvrij staal (voedselgeschikt) vergemakkelijkt reiniging en onderhoud – een groot voordeel in omgevingen met hoge hygiëne-eisen. De HSM-600 is daarmee een efficiënte oplossing voor bedrijven die de productie van shumai willen industrialiseren, met behoud van een ambachtelijke uitstraling. Dankzij het hoge productietempo en de nauwkeurige dosering is deze machine perfect te integreren in productiefaciliteiten voor de Franse, Europese en internationale markt. Technische gegevens: Type: Automatische dubbele lijn vormmachine voor shumai Afmetingen: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Gewicht: 750 kg Voeding: 220 V, 380 V of 415 V – driefase Frequentie: 50 of 60 Hz Productiecapaciteit: 5.000 tot 6.000 stuks/uur Productgewicht: 14 tot 24 g/stuk Productdiameter: 25 tot 35 mm Producthoogte: 25 tot 30 mm Itodpfezdqx Njx Ad Seh Deegdikte: 0,3 tot 0,5 mm Deegbandbreedte: 60 tot 70 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ANKO HLT-700XL vormenmachine is een multifunctionele industriële machine ontworpen om de productie van diverse gevulde producten te automatiseren, zoals ravioli, samosa’s, dumplings, gyoza, empanada’s, ravioles, har gow en andere specialiteiten. Wereldwijd erkend in de voedingsmiddelenindustrie maakt deze machine het mogelijk om de productiecapaciteit aanzienlijk te verhogen en tegelijkertijd een constante productkwaliteit te waarborgen. Dankzij het automatische doseer- en vormsysteem zorgt de HLT-700XL voor een excellente consistentie in gewicht, vorm en vulling. Zowel de deeg- als de vullinghoeveelheden zijn instelbaar, zodat aan de specifieke eisen van elk recept kan worden voldaan. Dit resulteert in minder grondstofverlies en een verhoogde productiviteit. Bovendien maakt de snelle wissel van mallen het mogelijk om meerdere producttypes op één machine te produceren. Deze vormenmachine is bijzonder populair bij producenten van diepvriesproducten, centrale keukens en fabrikanten van Aziatische levensmiddelen. De hoge productiecapaciteit voldoet bovendien aan de eisen van moderne industriële productielijnen. Door het compacte ontwerp kan de HLT-700XL eenvoudig in bestaande productieruimtes worden geïntegreerd zonder grote aanpassingen aan de lay-out. De ANKO HLT-700XL vormt een strategische oplossing voor het automatiseren van de productie terwijl een consistente en herhaalbare kwaliteit wordt gegarandeerd. Als gecontroleerde gebruikte machine biedt zij bovendien een forse investeringsbesparing ten opzichte van een nieuwe machine. Technische specificaties: Serienummer: 201136 Bouwjaar: 11/2019 Itsdpezdqkxofx Ad Sjh Voeding: 380 V Frequentie: 50 Hz Aantal fasen: 3 PH Vermogen: 4 kW Productiecapaciteit: 2.000 tot 10.000 stuks/uur afhankelijk van het product Vulinhoud trechter: 35 liter Machinegewicht: 450 kg Afmetingen fabrikant (L × B × H): 1150 × 570 × 1700 mm Productgewicht: 2 tot 200 g afhankelijk van de configuratie Geschikte producten: ravioli, dumplings, gyoza, samosa’s, empanada’s, ravioles, har gow en vergelijkbare gevulde producten.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ANKO HLT-700XL Vormmachine is een multifunctionele industriële machine die is ontworpen om de productie van diverse gevulde producten zoals ravioli, samosa’s, dumplings, gyoza’s, empanada’s, ravioles, har gow en andere voedingsspecialiteiten te automatiseren. Wereldwijd erkend binnen de voedingsmiddelenindustrie, stelt deze machine producenten in staat hun productiecapaciteit te verhogen en een consistente productkwaliteit te waarborgen. Dankzij het automatische doseer- en vormsysteem garandeert de HLT-700XL een uitstekende gelijkmatigheid in gewicht, vorm en vulling. Zowel de hoeveelheid deeg als de vulling zijn instelbaar om te voldoen aan de specifieke eisen van ieder recept. Hierdoor worden grondstofverliezen geminimaliseerd en neemt de productiviteit toe. Ook maakt de snelle wissel van matrijzen het mogelijk meerdere producttypen met één machine te produceren. Iedpfszdqa Tox Ad Seth Deze vormmachine is bijzonder populair bij diepvriesproducenten, centrale keukens en fabrikanten van Aziatische producten. Dankzij de hoge productiecapaciteit voldoet ze aan de eisen van moderne industriële productielijnen. Bovendien vergemakkelijkt het compacte ontwerp de integratie in bestaande werkplaatsen zonder grote aanpassingen aan de lay-out. De ANKO HLT-700XL Vormmachine biedt een strategische oplossing voor het automatiseren van productieprocessen en het creëren van een homogeen en reproduceerbaar eindproduct. In tweedehands, gecontroleerde uitvoering is deze machine een voordelige investering in vergelijking met een nieuwe machine. Technische specificaties: Serienummer: 201136 Bouwjaar: 11/2019 Voeding: 380 V Frequentie: 50 Hz Aantal fasen: 3 PH Vermogen: 4 kW Capaciteit: 2.000 tot 10.000 stuks/uur afhankelijk van het product Vultrechtercapaciteit: 35 L Machinegewicht: 450 kg Afmetingen fabrikant (L × B × H): 1150 × 570 × 1700 mm Individueel productgewicht: 2 tot 200 g afhankelijk van configuratie Geschikte producten: ravioli, dumplings, gyoza’s, samosa’s, empanada’s, ravioles, har gow en soortgelijke gevulde producten

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een deksel van de fabrikant Rational. De deksel is geschikt voor de Rational multifunctionele kantelbare bakpan iVario Pro XL. De deksel is NIEUW en ONGEBRUIKT, origineel verpakt. Klant heeft verkeerd besteld, daarom de SPECIALE PRIJS! Uit voorraad DIRECT leverbaar. U ontvangt een factuur inclusief vermeld BTW. Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 110 x 83 x 10 cm Gewicht: 90 KG Uitvoering: 03/2020 Toepassing: iVario Pro XL Artikelnummer: 24.04.298P Staat: Nieuw en origineel verpakt Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment nieuwe en gebruikte apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR VOOR U Ijdpsy Rk E Sofx Ad Soth Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel Verzending of afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies - voor en na de aankoop Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 VERZENDING: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 866707054, U biedt hier op een Hobart korbtransportmachine, type CN-serie. De machine is in 06/2021 in een kantinebedrijf voor het eerst geïnstalleerd en werd daar gebruikt tijdens de lunchservice. Wegens bedrijfsbeëindiging is het bedrijf in 12/2024 gesloten. De vaatwasinstallatie werd nieuw aangeschaft door de eigenaar, zorgvuldig onderhouden en regelmatig geserviced. HOBART presenteert de nieuwe generatie van de beproefde CN-serie als krachtige PROFI-uitvoering – de nieuwe korbtransport-vaatwasmachine staat garant voor meer efficiëntie en economie en maakt professioneel spoelen nog duurzamer. Professioneel, krachtig en betrouwbaar voor de dagelijkse uitdagingen in professionele spoelkeukens. De korbtransportmachine-serie CN is modulair opgebouwd en werkt van links naar rechts, beginnend met voorspoelen – hoofdwas – naspoelen – drogen en uitloop met rollenband. De demontage is uitgevoerd door de Hobart fabrieksservice. De inbedrijfstelling kan eveneens door de fabrieksservice worden verzorgd tegen vergoeding, zodat de garantie geldig blijft. Deze machine heeft een actuele catalogusprijs van ca. € 58.000 netto / € 69.020 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Isdpfxsy N R Nhe Ad Soth Uitvoeringsdetails: - Climate warmteterugwinning: afvoerlucht slim benut - Climate-Pro warmtepomp: bespaart tot 20 kWh - LC-reinigingsbesparingssysteem - Drievoudige naspoeling - Wasarm met groothoekdüsen - Dynamic-Dry droging - Automatisch waterverbruik - Leegvakherkenning - Permanent vuilafvoer: ASR vuilafvoer - Drop-in wasarm - Kleurgecodeerde reinigingshulp - Dieptrekkende afvoer - Volledig dieptrekkende wasbak - Reinigingsvriendelijke condensor - Contact tussen wasgoed en wasloog - TRI-RINSE naspoeling: Top naspoelresultaat door 3-trapszone - PERMANENT-CLEAN vuilafvoer: revolutionair filtersysteem elimineert handmatig voorspoelen - LC-reinigingsbesparing: tot 50% minder reinigerverbruik - Automatische waterverbruiksaanpassing: past verbruik automatisch aan op machinebelasting - CLIMATE warmteterugwinning: benut afvoerlucht optimaal - CLIMATE-PRO warmtepomp: innovatie gekoppeld aan economie en energie-efficiëntie - RACK-FLOW sensorsysteem: Eenvoudige bediening door één persoon - Volledig dieptrekkende tank: geen kans voor vuilresten - Reinigingsvriendelijke condensor - Dieptrekkende afvoer - DYNAMIC-DRY droging: optimaal droogresultaat dankzij nieuwe blazer-technologie met hogere dynamische luchtsnelheden, tot 50% meer efficiëntie Technische gegevens: - Buitenafmetingen vaatwasmachine (BxDxH): 4215 x 2336 x 2150 mm (zie foto tekening) - Doorvoerbreedte: 510 mm - Doorvoerhoogte: 440 mm - Elektrische aansluiting: 400V 3NPE 50Hz; 26,5kW - Model: CN-C-A-CDC - Serienummer: 866707054 - Bouwjaar: 2021 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten. Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Hoogwaardige Duitse schilferijsmachine van MAJA, model SAH 250, geschikt voor voedselverwerking, visindustrie, vleesverwerking en algemene koeltoepassingen. De machine is opgebouwd uit roestvrijstaal en ontworpen voor continue en betrouwbare ijsproductie. Iodpfx Adozdylre Seth

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Verbufa Model: VVM2 Conditie: Gebruikt Serienummer: 2043114-1 Voorraad nummer: 2765J Itedpezb Eltsfx Ad Seh Stroomverdeler: 2 lane Bandbreedte: 270 mm Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 16A Afmetingen: 1750 x 1350 x 1900 mm

Toestand: gebruikt, Model CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH geschikt voor stikstof volledig roestvrij staal netto bandbreedte ± 660 mm netto lengte 9.000 mm 12 kW afmetingen (l x b x h) : ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm totale lengte: ± 10.500 mm producthoogte: max. ± 120 mm Iedpezbqvwofx Ad Sjth

Toestand: gebruikt, Freshline freezer MP Type IQF 1220.15/3070 geschikt voor stikstof volledig roestvrij staal capaciteit: ± 5.000 kg / h Itedpfxszbqvde Ad Sjh product belading (kg/lopende meter): ± 13-14 kg / lopende meter 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatic: 1Nm3/h at 5-7barg LIN druk stikstof 3barg netto bandbreedte ± 1.220 mm netto bandlengte ± 16.800 mm afmetingen (l x b x h) : ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max open) producthoogte: max. ± 100 mm

Toestand: gebruikt, Model CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH geschikt voor stikstof volledig roestvrij staal Itedpfjzbqutox Ad Sjh netto bandbreedte ± 1.220 mm netto lengte 8.000 mm 14 kW afmetingen (l x b x h) : ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm producthoogte: max. ± 120 mm

Toestand: gebruikt, geschikt voor stikstof volledig roestvrij staal Itsdpfxjzbqume Ad Sjh netto bandbreedte ± 600 mm netto lengte ± 6.000 mm afmetingen (l x b x h) : ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm producthoogte: max. ± 80 mm

Bouwjaar: 2016, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SH16032509528, Dit betreft een combisteamer SCC 201 WE, elektrische uitvoering, van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2016. De combisteamer staat in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd, en wordt verkocht met 6 maanden garantie. De getoonde afbeeldingen zijn voorbeeldfoto’s; echte foto’s volgen binnenkort. De combisteamer is naar verwachting beschikbaar vanaf week 27. De originele nieuwprijs bedroeg € 21.940,- excl. btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij ondersteunen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst binnen Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons! Wij hebben toegang tot een breed assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, waaronder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakmatige reiniging Getest & volledig functioneel - of geld terug Flexibele keuze tussen verzending of afhalen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitingsschema's & reserveonderdelen Keuring conform DGUV V3 keurmerk Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kooktraject, de grootte van het bereidingsgoed, de hoeveelheid lading en productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Minimale deurdoorgang voor transport (BxH): 925 x 1900 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Serienummer: E21SH16032509528 Bouwjaar: 2016 Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN Lengte-inschuif: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Maaltijden per dag: 150-300 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: In de combi-steamer modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) Kerntemperatuursensor Geïntegreerde energieoptimalisatie Care Control - zelfreiniging Handdouche met automatisch opwinde-systeem Iodpfx Adezd Ahij Ssth 8,5 inch kleurendisplay met touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem Automatische starttijdvoorselectie 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ‘s nachts mogelijk Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar - van 30°C tot 260°C 5 programmeerbare rijsmodes USB-aansluiting Naadloze, kuipvormige hygiënische kookkamer, afgeronde hoeken Halogeenverlichting in de kookkamer Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: gebruikt, Stephan MCH D 180 Microcutter Deze krachtige, continu werkende microcutter van Stephan is een veelzijdige emulgeermachine die veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. De machine is uitermate geschikt voor de verwerking van vlees, diervoeding, babyvoeding, convenience food, plantaardige (veganistische) producten, groente en fruit. De doorvoercutter verwerkt grote hoeveelheden product in hoog tempo tot een homogene massa en zorgt tegelijkertijd voor een effectieve menging van de ingrediënten. De snijgrootte is instelbaar via verwisselbare snijringen, waardoor zowel fijne als grove emulsies geproduceerd kunnen worden. Deze microcutter is uitgerust met een grote vultrechter van 200 liter op ergonomische werkhoogte, waardoor direct vullen vanuit een meng- of komsnijder mogelijk is. De emulgator staat op wielen voor eenvoudige verplaatsing binnen de productieomgeving. Itjdpfx Aszdqi Ued Sjh De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Specificaties: - Capaciteit: tot 6.000 kg/uur (afhankelijk van producttype, deeltjesgrootte en aanvoersnelheid) - Trechterinhoud: 200 L - Dubbel snijsysteem - Geleverd met snijringen: 0,7 mm en 0,5 mm - Vultrechthoogte: 910 mm - Voedingsspanning: 400 V (3-fasen + N, 50 Hz) - Vermogen: 75 kW - Gewicht: 977 kg - Bouwjaar: 2007 Afmetingen machine (B × D × H): 2220 × 1120 × 1060 mm

Toestand: gebruikt, CFS GEA Koppens WTC 400 Panadeermachine Deze 400 mm natte coating (panadeer) machine van CFS is ideaal voor het coaten van vlees, vis, wild, gevogelte, fruit en groenten. De machine is ontworpen voor in-line integratie en is bijzonder geschikt voor het paneren van convenience food producten. De panadeermachine is mobiel en in hoogte verstelbaar, waardoor flexibele integratie in productielijnen mogelijk is. De transportsnelheid is traploos regelbaar voor optimale procescontrole. Overtollig beslag wordt verwijderd middels een luchtsnijder, die het overschot aan coating van zowel de boven- als onderzijde van het product afblaast. De machine is eenvoudig te demonteren, wat een snelle en efficiënte reiniging mogelijk maakt. De gehele constructie is volledig uitgevoerd in roestvrij staal. Specificaties: - Werkbreedte: 400 mm - Transportsnelheid: Traploos instelbaar - Invoer- en uitvoerhoogte: 1050 mm (verstelbaar) - Uitgerust met een roestvrijstalen gaasband - Maaswijdte: 5 mm - Voedingsspanning: 400 V (3-fasen + nul, 50 Hz) - Vermogen: 0,62 kW Itsdpjzdqd Sefx Ad Seh - Gewicht: 172 kg - Bouwjaar: 2005 Machineafmetingen (B × D × H): 1350 × 750 × 1750 mm

Toestand: gebruikt, Jeros 8130 Vaatwasmachine Jeros vaatwasmachines en industriële vaatwassers onderscheiden zich niet alleen door hun uitstekende reinigingsprestaties, maar ook door het unieke kapontwerp dat een optimale werking garandeert. De grote laadopening biedt maximale flexibiliteit voor het reinigen van uiteenlopende items. De machine is ook inzetbaar als krattenwasmachine (capaciteit: 3 × E2-kratten of 45 trays van 600 × 400 mm) en als gereedschappen-/materiaalwaasmachine. Een geïntegreerde mengkraan bespaart tijd bij het afspoelen van handen of materialen tijdens het beladen. De bediening via drukknoppen zorgt voor eenvoudige instelling van de wasprogramma’s. De machine is voorzien van ingebouwde doseerpompen voor vaatwasmiddel en naspoelmiddel. De volledige constructie is uitgevoerd in roestvrij staal. Specificaties: - Capaciteit: 30 cycli per uur - Wastemperatuur: 60°C - Naspoeltemperatuur: 85°C - Aantal wasprogramma’s: 3 (2, 4 en 6 minuten) - Aansluitspanning: 400 V (3-fase + N, 50 Hz) - Vermogen: 18 kW - Bouwjaar: 2007 - Gewicht: 250 kg Itedezdpvmjpfx Ad Sjh Waskamer-afmetingen (B × D × H): 1290 × 635 × 650 mm Machine-afmetingen (B × D × H): 1570 × 810 × 1690 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 230 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 08/2026, type ingangsstroom: Airconditioning, jaar van de laatste revisie: 2025, Mikrocombimagnetron Menumaster Jetwave 514 Technische gegevens: Buitenafmetingen (B × D × H): 489 × 676 × 460 mm Binnenafmetingen (B × D × H): 330 × 381 × 267 mm TOP apparaat Itsdey Hwbfopfx Ad Sjh Bruto inhoud: 34 l Magnetronvermogen: 1.400 W Convectievermogen: 2.700 W Aansluitwaarde totaal: 2.900 W / 230 V / 13 A K Werktemperatuur: 95 tot 250 °C Nettogewicht: 49 kg / Bruttogewicht: 51 kg Gebruikt apparaat

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 230 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 08/2027, machine-/voertuignummer: 2026, NIEUW NIEUW Zak-/tas-sluitmachine NIEUW NIEUW Automatische en handmatige functie Clipbandmachine met datumprint Roestvrijstalen uitvoering Bediening door één persoon Verpakken van bakwaren zoals brood, gesneden brood, bolletjes, croissants enz., maar ook geschikt voor andere voedingsmiddelen en non-food producten Aansluiting: 230V Nieuw apparaat met garantie en onderdelenservice Kwaliteit van een gespecialiseerd bedrijf! Profiteer van ruim 35 jaar ervaring! Itodpfx Aow S Slhsd Seh Opties: Clipband Onderhoudscontract Servicepakket Bezorgservice Instructie & inbedrijfstelling Bezoek onze grote showroom!

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, garantieduur: 12 maanden, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 08/2028, totaalgewicht: 109 kg, totale lengte: 970 mm, totale breedte: 820 mm, totale hoogte: 1.485 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, TOP restbroodverkleiner in roestvrijstalen uitvoering voor alle lichte/donkere restbroden etc. "de universele verkleiner" GROOT model robuuste constructie Zeef 5,4 & 3 mm (inclusief levering) Aansluiting 400V, 16A-CEE stekker Afmetingen: 820 x 970 x 1485 mm, BxDxH NIEUWE machine & SAB-gekeurd met garantie + reserveonderdelenservice Kwaliteit van een vakbedrijf! Profiteer van meer dan 35 jaar ervaring! Isdpfsw S Skwox Ad Ssth Optie: extra zeven tot 10 mm servicepakket onderhoudscontract leveringsservice instructie & inbedrijfstelling Bezoek ons gerust!