VleesverwerkingsmachineStork-Marel
Cordon Bleu lijn Stork - Marel
Machinegegevens
Prijs & locatie
- Locatie:
- Wulfsbergstraat 6, 8550 Zwevegem, België
Details over het aanbod
- Advertentie-ID:
- A227-17112
- Referentienummer:
- 4155
- Laatste aanpassing:
- voor het laatst op 09.09.2026
Omschrijving
Het versgewicht per portie is ± 100 gram de hoofdcomponenten zijn 48 gram gemalen vlees 10 gram smeltkaas 10 gram worst of ham de rest is paneermeel
De lijn bestaat uit volgende onderdelen :
“Risco Brevetti” vacuümvuller
Type RS303 (vulwolf)
met lift voor normwagens
met gehaktmolenkop (vulwolf) type RS 70
BJ 2010
Vulwolf opening 2 vulstroken op elkaar van 90 x 5 mm
+
MasterSlice “Marel - Stork”
Type 1511
Slicer voor worst of ham stangen kaliber 50 mm
+
“Karl Schnell” vacuümvuller
Type 596 P 10 SE
Gebruikt geweest om de smeltkaas te vullen gekoppeld aan de Masterfill
+
“Marel” MasterFill
Type MTFU
Neemt de smeltkaas van de Karl schnell vacuumvuller en portioneert die
+
“Marel” MasterFormer
Type TA1521
De MasterForm system gebruikt bijna geen druk en maakt hoge kwaliteit gevulde en ongevulde producten met een ambachtelijke look met behoud van structuur en textuur van de vleesmassa.
De MasterSlice en MasterFill modules maken het mogelijk om vaste, vloeibare en pasteuze vullingen toe te voegen aan de vleesmassa in de MasterFormer aanvoerlijn.
De MasterFormer biedt een breed scala aan eindproductmogelijkheden met minimale verspilling van ingrediënten en maximale flexibiliteit, waaronder cordon bleu of steak haché.
Voordelen:
• Ultra lage druk vorming, om structuur en textuur van vleesmassa te behouden
• Volautomatische productie van gevulde en ongevulde producten, met een handgemaakte uitstraling
Djdpfx Ahszzkz Es Hswb
• MasterSlice voegt op maat gesneden plakjes vaste vulling toe aan de basisgrondstof
• MasterFill wordt gebruikt om vloeibare of pastavullingen toe te voegen
• Minimale verspilling van ingrediënten
• Eindproducten kunnen direct op trays worden verpakt of zijn als alternatief klaar voor verdere verwerking
• Eenvoudig te bedienen en schoon te maken
In goed toestand
Bedrijfsklaar
De machines worden volledig mechanisch en elektrisch geïnspecteerd en getest. Onderdelen met zichtbare slijtage zullen in onze werkplaats preventief vervangen worden.
Aanbieder
Geregistreerd sinds: 2019
190 advertenties online
Aanvraag sturen
Telefoon & Fax
Werktuigen-keurmerk van vertrouwen
Wat is het keurmerk van vertrouwen?
Werktuigen certificeert geselecteerde dealers met het Werktuigen vertrouwenslabel. Voor de toekenning vindt een gestandaardiseerde en uitgebreide controle plaats door ervaren medewerkers van Werktuigen.
Wat controleren wij?
Controle van de
handelsvergunning of uittreksel uit het handelsregister
Controle van de
adres van de dealer
Validatie van de
bankgegevens
Verificatie van de
telefonische
bereikbaarheid van het hoofdnummer
Kredietrapport
mag geen negatieve kenmerken vertonen
Klachten van kopers
kunnen leiden tot intrekking van het zegelWat betekent dit voor u als koper?
Met het Werktuigen-keurmerk van vertrouwen kunt u als koper betrouwbare handelaren herkennen, zelfs zonder eigen controle, die naar alle waarschijnlijkheid eerlijke en integere zaken doen.
Natuurlijk kunnen er tijdens het aankoopproces toch meningsverschillen ontstaan. Werktuigen is niet aansprakelijk voor wetsinbreuken door actieve kopers of verkopers op Werktuigen.