Vleesverwerkingsmachine

Sérifroid Tunnel de surgélation SG900 Tw

Toestand: goed (gebruikt), JBT M Friteuse, 6m x 600mm. Friteuse met alle opties. Elektrisch verwarmd, teflon toevoer, bezinkselverwijdering, touchscreen bediening enz. De JBT M Fryer is een hoogwaardige industriële friteuse die is ontworpen voor grootschalige voedselproductie. De M Fryer wordt voornamelijk gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om verschillende producten te frituren, zoals kip, vis, snacks en ander bereid voedsel. Dsdpfx Aajud Ry Sofoup

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1993, bedrijfsturen: 48.000 h, Zelfstapelende spiraalvriesband, Frigoscandia FRIGoBELT - vervangen in 2010 Bandhoogte: 80mm / max. producthoogte: 65mm / Netto bandbreedte: 580mm / Bandbreedte tussen invoerafdekkingen; 535mm / bandstapeling met 24 etages / Bandgaas: M13-1,5 / 24 niveaus (meer niveaus mogelijk) Lay-out N-S CCR Duodpfsvf Iuzex Aafjp Verdampers SS/AL / aantal spoelen: 1 / aantal ventilatoren: 2 Standaard - vervangen in 2011 CIP-bandreinigingssysteem Behuizing: W/W (witte binnenkant en witte buitenkant) - vervangen in 2010 Ketting, kogels en kunststof geleiders vervangen in 2017 Koelmiddel: ammoniak / koeling: R717 Max. totale warmteafvoer 252 kW/h ProCare service tot 2018 Documentatie beschikbaar Stop met draaien in 2018 Demontage en transportklaar maken mogelijk tegen meerprijs

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, WERKMETINGEN: Nuttige tapebreedte: 55 cm Aantal spiralen: 18 Spiraaldiameter: ca. 4,20 m Hoogte van de productinvoer: 1,20 m Hoogte productuitgang: 3,70 m Technische beschrijving: TROMMEL: Dit is het onderdeel dat de beweging overbrengt op de riem. Het bestaat uit roestvrijstalen profielen die aan een basisring zijn gelast, die een soort kooi vormt. HOOFDSTRUCTUUR: Dit is het deel van de tunnel dat de transportband (via een hulpstructuur) en de trommel (via de lagers) ondersteunt. Het is gebouwd met gevouwen en gelaste roestvrijstalen plaatprofielen. HULPSTRUCTUUR: Ondersteunt de riem in zijn beweging. Om metaal-op-metaalcontact te voorkomen, is het bekleed met een speciaal profiel van polyethyleen met hoge dichtheid. DRUMSTEUNEN: De onderste steunen hebben twee hoofdfuncties: het centreren van de trommel en het ondersteunen van het gewicht ervan. In het bovenste gedeelte zijn andere steunen geplaatst die uitsluitend tot doel hebben bij te dragen aan de centrering van de trommel. VERDAMPER: Er wordt gebruik gemaakt van een ronde verdamper aan de onderkant van de trommel. Hierdoor wordt er veel ruimte bespaard en vindt er een horizontale luchtcirculatie plaats zonder dode ruimtes. Dujdpfxswnzahj Aafop VENTILATOREN: Boven en onder zijn ventilatoren geplaatst met de uitblaasopening naar de binnenkant van de verdamper gericht. Hierdoor stroomt de lucht door de verdamper naar het product toe. De ventilatoren worden zodanig gedimensioneerd dat de luchtsnelheid, zowel door de verdamper als door het product, voldoende is. TRACTIE: Bestaat uit een elektromotor-reductor met voldoende vermogen, met een vooraf berekende reductieverhouding, zodat de snelheid van de trommel en dus van de band geschikt is. APPARATUUR VOOR SNELHEIDSVARIATIE: Deze bestaat uit een frequentieregelaar die, door de voedingsfrequentie van de vooraf ingestelde elektromotoraandrijving (tussen 20 Hz en 60 Hz) te variëren, de snelheid ervan en dus de uitgangssnelheid van de reductor wijzigt, waardoor we in elk geval een geschikte retentietijd kunnen bepalen. BEDIENINGSPANEEL EN MANOEUVREERPANEEL: Het bedieningspaneel omvat de elektrische en manoeuvreerelementen van de tunnel. Op het frontpaneel bevinden zich de algemene bedieningselementen, een werkingsoverzicht en veiligheids- en alarmindicaties, aangegeven door lichtsignalen. Binnenin bevinden zich de regelelementen, een frequentieregelaar met potentiometer, elektronische starters voor ventilatoren en overige elementen voor de bescherming van de apparatuur.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Deze transportband is nieuw geïnstalleerd in 2022 en bracht producten van een lage multiheadweger naar een verticale vormvul-sluitmachine in een ruimte waar de hoogte beperkt was. In nieuwstaat. Dusderq Eawepfx Aafsp

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2014, bedrijfsturen: 90 h, Onberispelijke 1.300 liter peddelmenger, rechtstreeks afkomstig van de fabriek waar deze slechts 90 uur chocolade en proteïnepoeder voor voedingsrepen heeft gemengd. Uitgerust met een solide deksel. Perfect voor dit type product of voor het mengen van worstvlees, hamburgerdeeg enz. Duodew Ugh Aopfx Aafjp

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden een HEINEN industriële spiraalvriezer aan met originele schakelkast, bouwjaar 2017. Dit moderne apparaat is ontworpen voor het snel invriezen van voedingsmiddelen – ideaal voor vlees-, pluimvee-, vis- en bakkerijbedrijven, evenals producenten van kant-en-klare maaltijden. De spiraalvriezer maakt hoge capaciteit mogelijk met een compacte footprint, dankzij een meerlaagse spiraaltransportband. De HEINEN spiraalvriezer werkt op 3×400 V, 50 Hz, met een aangesloten stroomsterkte van 63 A. De geavanceerde schakelkast biedt nauwkeurige instellingen voor vriesparameters, temperatuurregeling, bandsnelheid en verblijftijd van het product in de vriescel. Hierdoor kan het proces eenvoudig worden aangepast aan verschillende productsoorten – van individuele vlees- of kipfilets, burgers, nuggets en vis, tot brood, gebak en kant-en-klare gerechten. De HEINEN spiraalvriezer garandeert snel en gelijkmatig invriezen, wat resulteert in een betere productstructuur, minder gewichtsverlies en hogere kwaliteit na ontdooien. De roestvrijstalen constructie vereenvoudigt het reinigen en voldoet aan de hygiëne-eisen van de voedingsmiddelenindustrie. Technische gegevens: Fabrikant: HEINEN Dsdpfx Aajyibfvsfeup Model/type: Spiraalvriezer Type schakelkast: Origineel Bouwjaar: 2017 Voedingsspanning: 3×400 V, 50 Hz Maximale stroomsterkte: 63 A Toepassing: snel invriezen van vlees, gevogelte, vis, brood, desserts en kant-en-klaarmaaltijden Bandbreedte: 400 mm Aantal niveaus: 18 Productinvoerhoogte: 2900 mm Productuitvoerhoogte: 700 mm Afstand tussen niveaus: 65 mm Voordelen van de HEINEN spiraalvriezer: - Hoge capaciteit met een klein vloeroppervlak – de spiraalband maakt lange invriestijden mogelijk op een beperkte ruimte. - Constante vriesparameters – de nauwkeurige schakelkast uit 2017 waarborgt een stabiel proces. - Flexibel in gebruik – geschikt voor een breed scala aan voedingsproducten. - Betere productkwaliteit – snel invriezen vermindert sapverlies en behoudt structuur en smaak. - Roestvrijstalen constructie – eenvoudig te reinigen, zeer hygiënisch en een lange levensduur in industriële toepassingen.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Alpina model PBV 330, cuttercapaciteit 330 liter, roestvrijstalen kom, lifter voor vleeswagens, in zeer goede staat en voorbereid voor vacuüm. Afmetingen: 300 x 220 x 160 cm Dodpfxsxmh Sls Aafoup

Toestand: gebruikt, GEA MultiFormer met door GEA geüpgradede besturing. In uitstekende staat. Dedpoyivyqofx Aafsup

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Er is een Townsend (TECO) horizontale hogesnelheids-worstlinker (vullen, linken, hangen) beschikbaar voor cellulose- en collageendarmen. Darmkaliber (voor het koken): 14,5mm-34mm, maximale darmsegmentlengte: ca. 430mm, maximale productiecapaciteit: 2750kg/u, totale machinedimensies L/B/H: ca. 5800mm/1850mm/1300mm, gewicht: ca. 900kg. Bezichtigen ter plaatse is mogelijk. Dusdpfeygmbysx Aafjp