Snijder

Hoegger Alpina

Toestand: goed (gebruikt), totale afmetingen 3300x2600x2450 mm; bak 330 ltr; voeding 400 V, 50 Hz; totaal vermogen 115 kW / 150 A; snelheden messen 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, Csdpjl Dmpaefx Afbegp hoofdmotor 103 kW DC; Kom snelheden 4/8/12/16 rpm, bakmotor 1,2 kW; mengsnelheden -65/-130 rpm met revese, hydraulisch systeem 5,5 kW; lader; losser; vacuümpomp Busch 250 m3/u, 5,5 kW; gewicht 5600 kg.

Toestand: goed (gebruikt), JBT M Friteuse, 6m x 600mm. Friteuse met alle opties. Elektrisch verwarmd, teflon toevoer, bezinkselverwijdering, touchscreen bediening enz. De JBT M Fryer is een hoogwaardige industriële friteuse die is ontworpen voor grootschalige voedselproductie. De M Fryer wordt voornamelijk gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om verschillende producten te frituren, zoals kip, vis, snacks en ander bereid voedsel. Cgsdeud Ry Sspfx Afbep

Toestand: uitstekend (gebruikt), Deze transportband is nieuw geïnstalleerd in 2022 en bracht producten van een lage multiheadweger naar een verticale vormvul-sluitmachine in een ruimte waar de hoogte beperkt was. In nieuwstaat. Cjdpfsrq Eawex Afbsgp

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2014, bedrijfsturen: 90 h, Onberispelijke 1.300 liter peddelmenger, rechtstreeks afkomstig van de fabriek waar deze slechts 90 uur chocolade en proteïnepoeder voor voedingsrepen heeft gemengd. Uitgerust met een solide deksel. Perfect voor dit type product of voor het mengen van worstvlees, hamburgerdeeg enz. Cgsdew Ugh Aopfx Afbep

Toestand: gebruikt, GEA MultiFormer met door GEA geüpgradede besturing. In uitstekende staat. Cgodpfx Afsyivyqsbjp

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Serifroid SG900 Twin Invries Tunnel De Serifroid SG900 Twin invriestunnel maakt het mogelijk om producten continu en zeer gelijkmatig in te vriezen, terwijl de productkwaliteit behouden blijft. Dit systeem is ontworpen voor bedrijven die behoefte hebben aan een stabiel werktempo en een nauwkeurige temperatuurbeheersing. Dankzij de dubbel uitgevoerde tunnelstructuur circuleert de lucht homogeen rondom de producten, zodat de temperatuur vanaf het begin tot het einde van het proces volledig onder controle blijft. Dit resulteert in een verbeterde textuur van het eindproduct, minimale waterverliezen en een consistente uitstraling bij elke batch. De roestvrijstalen transportband zorgt voor een soepele productdoorvoer. Bovendien beperkt de 80 mm dikke polyurethaanschuimisolatie het energieverlies, wat de energie-efficiëntie bevordert. Het systeem werkt met CO₂ (R744) als koelmiddel, dat uitstekende thermische prestaties levert en voldoet aan de milieunormen. De SG900 Twin is uitgerust met een automatische regeling waarmee de invriesparameters zonder permanente menselijke controle worden gehandhaafd. De operator hoeft enkel in te grijpen bij recept- of capaciteitsaanpassingen, wat het gebruik vereenvoudigt. Cgedpfxexr Al Ds Afbsp Het ontdooien verloopt snel en gepland; een ontdooicyclus van 20 minuten per acht uur volstaat om de prestaties van de tunnel te behouden. Hierdoor wordt het aantal stilstanden beperkt en is een vrijwel ononderbroken werking mogelijk. De invriezer is eenvoudig te integreren in bestaande productielijnen, of het nu gaat om bakkerijen, vleeswarenproductie of de vervaardiging van kant-en-klare maaltijden. Door de consistente werking wordt het algehele rendement verbeterd, terwijl de eindkwaliteit wordt geborgd. De SG900 Twin is daarmee een waardevolle investering voor bedrijven die hun capaciteit willen uitbreiden en dagelijks een stabiel, reproduceerbaar vriesproces willen garanderen. Technische specificaties: Invriescapaciteit: 250 kg/uur Tunnellengte: 2 × 9,6 m (19,2 m totaal) Effectieve breedte: 2,6 m Isolatie: 80 mm polyurethaanschuim Koelmiddel: CO₂ (R744) Koelvermogen: 35 kW Verdampingstemperatuur: –40°C Ontdooiing: elektrisch, ≤20 min per 8 uur

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Er is een Townsend (TECO) horizontale hogesnelheids-worstlinker (vullen, linken, hangen) beschikbaar voor cellulose- en collageendarmen. Darmkaliber (voor het koken): 14,5mm-34mm, maximale darmsegmentlengte: ca. 430mm, maximale productiecapaciteit: 2750kg/u, totale machinedimensies L/B/H: ca. 5800mm/1850mm/1300mm, gewicht: ca. 900kg. Bezichtigen ter plaatse is mogelijk. Codpeygmbyefx Afbegp