Vacuümvuller

Risco RS 1040 C

Bouwjaar: 2005, Toestand: goed (gebruikt), De Risco TR130 mixer-grinder is ontworpen voor het verwerken van vers vlees en andere voedselproducten en is geschikt om meng- en maalprocessen tegelijkertijd uit te voeren. De machine is gemaakt van roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en gemak bij het schoonmaken, wat essentieel is voor het handhaven van hygiëne in de voedselverwerking. De molen heeft een 130 mm maalplaat, waardoor vers vlees en andere producten efficiënt gemalen kunnen worden. Het totale energieverbruik van de TR130 is 12 kW, wat de capaciteit voor hoge productiviteit en consistente prestaties ondersteunt. Afmetingen: L: 1250 x B: 1200 x H: 1400mm Vermogen: 12 kW Diameter keel: 130mm Iedpfx Adoth Uf Uj Nja Gewicht: 590kg

Toestand: goed (gebruikt), Risco RS1040 MAS Vacuümvuller Serie: A003004 Iedswa Twvjpfx Ad Nja Roestvrij staal, 50L geroerde trechter, variabele snelheid, porties van 5 tot 10000g, 2,3KW, met handleiding, 3Ph

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Functionaliteit: volledig functioneel, Stoomketel METOS PROVENO 3G300S D2S3 Fabrikant: Metos Model: PROVENO 3G300S D2S3 Catalogusnummer: MG4222932C Serienummer: 10912001160020 Bouwjaar: 2020 Elektrische voeding: 3NPE ~ 400/230 V, 50 Hz Elektrisch vermogen: 5 kW Stroomverbruik: 18 A (voeding)/20 A (zekering) Isdpfx Adoxb D Sks Noa Bedrijfsdruk stoom (Pw): 1,0 bar Bedrijfstemperatuur (tw): 120°C Ontwerptdruk (Pd): 1,5 bar Maximale temperatuur (td): 127°C Werkcapaciteit ketel (V1): 300 dm³ Capaciteit verwarmingsmantel (V2): 100 dm³ Buitenafmetingen: 1600 × 1300 × 1600 mm Functies: Indirecte stoomverwarming – geschikt voor koken en brouwen Geïntegreerde roerder – voor het behouden van een homogene productstructuur Elektronische bediening – met instelbare temperatuur-, tijd- en menginstellingen Veiligheidssysteem – conform EN 13445 (drukvaten)

Toestand: uitstekend (gebruikt), LASKA KR 130-3M ID.NR. 2948 Iodpev R Dkcsfx Ad Nja Laska KR 130-3M Snelhakker met leegmaakplaat en beschermkap. Zeer goede staat, onlangs uit productie genomen. Wordt geleverd met extra messen zoals afgebeeld. Afmetingen 190 x 130 cm H 120 cm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1988, Functionaliteit: volledig functioneel, Risco RS 200 S V vacuüm dubbelassige menger met peddels voor vlees Merk: RISCO Model: RS 200 S V Bouwjaar: 1988 Iodpsw Iv H Isfx Ad Nsa Capaciteit: 200 liter Afmetingen: 1500 × 750 × 1350 mm Robuuste industriële vacuümmenger van het merk Risco, model RS 200 S V, ontworpen voor intensief mengen van vlees en vullingen onder verminderde druk. Dit verbetert de eiwitbinding, structuur en kleur van het product. Uitgerust met twee tegengesteld draaiende assen met peddels voor een gelijkmatige en zachte menging zonder de structuur van de grondstof te beschadigen. Volledig roestvrijstalen constructie, geschikt voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie.