Rookkamer

Reich With Smoke Generator

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, VEMAG Sausage Linker Vacuüm vulmachine Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: Sausage Linker Machinenummer: 1710984 Bouwjaar: 2019 Vermogen: 4,25 kW Gbsdpjya I R Aefx Agzsi Voeding: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Nominale stroom: 8 A De vacuüm vulmachine van VEMAG is ontworpen voor nauwkeurig vullen en draaien van worstproducten. Het Sausage Linker-type apparaat maakt efficiënte productie van worsten met een consistent gewicht en structuur mogelijk en garandeert een hoge kwaliteit van het eindproduct. De machine is volledig gemaakt van roestvrij staal, wat duurzaamheid, bestendigheid tegen intensief gebruik en eenvoudig schoonmaken verzekert. Het vacuümsysteem minimaliseert de hoeveelheid lucht in het vleesdeeg, wat de consistentie en het uiterlijk van de producten verbetert.

Toestand: gebruikt, Used Jackstone vertical plate freezer with 20 stations and a capacity of 45kW (for example freezing 364,7 kg fish fillet per hour). Including adjustable block dividers to make 40 stations. Inner dimensions 1 full block per station : 1060x100x520 mm (55 liter) Inner dimensions 2 blocks per station: 527x100x520 mm (27 liter) Capacity and example based on: 56,2 kg fish fillet per station 20 x 55,1 liter freezing stations temperature from +10°C to -18°C Duration of one cycle is 185 minutes including defrost, loading and unloading. Gbodpforlk Icex Agzji evaporation temperature: -34°C Fish fillet: 364,7 kg/hr Capacity and example based on: 52,3 kg plat and herring per station 20 x 55,1 liter freezing stations temperature from +10°C to -18°C Duration of one cycle is 190 minutes including defrost, loading and unloading. evaporation temperature: -34°C Plat and herring: 330,7 kg/hr

Toestand: goed (gebruikt), Multifunctionele roterende oven met 2 grote rekken (1m x 1m x 2m). Voorheen gebruikt voor het bereiden van gevogelte, maar kan ook gebruikt worden voor vis, vlees, groenten en kant-en-klaarmaaltijden. Kan koken met alleen stoom, stoom en verhoogde temperatuur, droog braden en bakken. Dit is de industriestandaard in de Britse fabrieken voor kant-en-klaarmaaltijden. Gjdpfx Agsmrqqdozebi

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Verrijdbare rekken voor fornuizen en vriezers enz. Afmetingen 1760mm hoog x 800mm x 490mm. Elk rek heeft 14 grote diepe schalen van 720mm x 420mm. Gbedpfeihgbhjx Agzoi 45 eenheden beschikbaar voor €480 per stuk