GECOMBINEERDE VERSTERKER

Rational CMP 101 E

Bouwjaar: 2012, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11MH12112325683, Dit betreft een Combi-steamer CMP 101 van de premium fabrikant Rational, uitgevoerd in elektrische variant. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel erbij gekocht worden. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner binnen heel Duitsland. Zoekt u een specifiek type Rational-apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-steamer die handmatig bediend kan worden. Onze gebruikte apparaten service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd, gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die zorgen voor de hoogste voedselkwaliteit. Het apparaat ondersteunt het vakmanschap van de kok dankzij een exact geleid klimaat in de gaarruimte, evenals nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroming en gaartijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimum deurmaat voor transport B x H: 845 x 1050 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10x 1/1GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH12112325683 Dodsyplnkjpfx Afzsuu Bouwjaar: 2012 Conditie: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere informatie - Toepassingsmogelijkheden: - Stoommodus: van 30°C tot 130°C - Hete lucht-modus: van 30°C tot 300°C - Combinatiemodus: van 30°C tot 300°C - Finishing®: tot op het juiste moment voorbereide en gekoelde gerechten op ideale temperatuur serveren in het optimale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de bereidingsruimte - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: van delicaat tot krachtig, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid - Geventileerde dubbele beglazing (zwenkbaar voor eenvoudige reiniging) - LED-bereidingsruimteverlichting - Kernthermometer - Cool-down functie - Hoge capaciteit verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatisch terugtreksysteem - Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations enkel in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets bezichtigen? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsstroom: 12 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, Vacuümvuller Vemag-merk Model DP6 Productiejaar 2015 Duodev H Rmiopfx Afzeu Vermogen 6,5 kW Spanning 400-460V 3~50/60Hz 12A Robuuste vacuümvuller met draaischuifpomp voor kleine en grote productie Hef- en kantelvoorziening beschikbaar Grafisch display met touchscreen Vulcapaciteit tot 2700 kg/u Portiegewicht van 1 g tot 99.999 g 16 m² vacuümsysteem De ideale vulmachine voor elk VEMAG-omhulselopnameapparaat en de FSL210 en FSL211

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 1.830 mm, totale hoogte: 2.735 mm, garantieduur: 12 maanden, totaalgewicht: 950 kg, ingangsspanning: 380 V, vermogen: 35,5 kW (48,27 pk), druk: 4 bar, temperatuur: 110 °C, Universele machine voor de warmtebehandeling van alle soorten vleesproducten en vis. Verwarming kan worden gerealiseerd met elektriciteit, stoom of gas. Het luchtcirculatiesysteem zorgt voor processtabiliteit en werkt met twee snelheden: 1450/2850 min-1. Duedpfx Afewp I Axjzju De rookgenerator kan links of rechts worden geïnstalleerd. De klep wordt pneumatisch aangestuurd. De kamer wordt aangestuurd door ADITEC. De regeleenheid meet en regelt de temperatuur, vochtigheid, delta t en verwerkingstijd van de kamer en worst. 100 programma's kunnen worden opgeslagen in 10 stappen. De volgende sensoren worden gebruikt: Pt 100. Software voor visuele controle is optioneel verkrijgbaar. De kamer is uitgerust met een automatisch wassysteem. Elke module is uitgerust met een eigen verwarming en circulatie, wat zorgt voor processtabiliteit en een kortere verwerkingstijd.

Bouwjaar: 2014, Toestand: uitstekend (gebruikt), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Hygiënestation/Hygiënepoort Fabrikant: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Machinenummer: 807705-10 Bouwjaar: 05/2014 Voeding: 400 V, 3 fasen Vermogen: 1,2 kW Borstellengte: 1100 mm Totale afmetingen: 2100 × 1800 × 1800 mm Dodpex I Nvkjfx Afzouu Uitvoering: - Hygiënepoort met draaikruis - Zoolreiniger voor schoeisel - Handdesinfectie-unit De Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D hygiënestation is een complete oplossing voor personele hygiënecontrole in de voedingsmiddelenindustrie. Het apparaat combineert schoenenreiniging, handdesinfectie en toegangscontrole via een draaikruis en voorkomt zo effectief dat verontreinigingen in de productieruimten terechtkomen. De robuuste constructie en het automatische hygiëneproces waarborgen een hoge mate van reiniging en desinfectie, evenals een eenvoudige en intuïtieve bediening. Het station is ontworpen voor intensief gebruik in slachthuizen, voedingsmiddelenverwerkende bedrijven en andere faciliteiten met verhoogde hygiëne-eisen.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Type: Ruhle SR2 Bi Turbo met lift Laadsecties (L x B x H): 500x120x200 mm Snijlengte: 1,0 – 30,0 mm Zaagbladen, 4 sets: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Duedpfx Afsxpf Upozju Capaciteit: tot 3.500 kg/uur Elektrisch vermogen: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxBxH) Gewicht: 695 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, totale lengte: 2.250 mm, totale breedte: 1.230 mm, totale hoogte: 2.950 mm, ingangsspanning: 400 V, ingangsstroom: 10 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, Vacuümvuller Vemag-merk DP5-model Productiejaar 2015 Vermogen 6kW Dodpovztvpsfx Afzsuu Spanning 400-460V 10A 3~50/60Hz Vacuümcapaciteit: 16 m³/u Portioneringsbereik: 0-100.000 g Vulcapaciteit: 2300 kg/u Tankinhoud: 250 l Afmetingen: 2250x1227x2948 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Functionaliteit: volledig functioneel, De MAJA SAH 170L ijsmachine is essentiële apparatuur voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die efficiënt scherfijs willen produceren. Dankzij het robuuste ontwerp en de geoptimaliseerde uitvoer garandeert de machine een continue ijsproductie, waardoor de versheid van het product tijdens het hele proces gegarandeerd is. De machine kan tot 170 kg ijs in 24 uur produceren, waardoor hij ideaal is voor omgevingen waar veel vraag is. Bovendien is de MAJA SAH 170L uitgerust met een verrijdbare opslagbak, zodat het ijs gemakkelijk kan worden getransporteerd en opgeslagen. Bovendien houdt het isolatiesysteem van polyurethaanschuim het ijs op een optimale temperatuur en voorkomt het overmatig smelten. Bovendien is het onderhoud vereenvoudigd dankzij eenvoudig te reinigen oppervlakken en een handige aftapkraan. Met zijn betrouwbare prestaties en functionele ontwerp is deze machine een aanwinst voor bedrijven die hun ijsbeheer willen verbeteren. Kortom, de MAJA SAH 170L ijsmachine combineert efficiëntie, mobiliteit en onderhoudsgemak en biedt een complete oplossing voor al uw behoeften op het gebied van ijsproductie. Technische specificaties: Fabrikant : MAJA-Maschinenfabrik Type: SAH 170 L Bouwjaar: 2016 Koelmiddel: R 404 A. Vulling koelmiddel : 1,0 Kg. Benodigd vermogen : 0,99 kW. Stroomsterkte: 6,73 A. Djdpfx Asu Iu Svjfzouu Spanning : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Ijsproductie (ongeveer): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). GWP : 3922 CO2e : 3922 t Breedte : 705 mm Diepte : 700 mm Hoogte : 1380 mm Inhoud silo: 50 kg. Capaciteiten opgegeven met R404A vloeistof, voor waterintredetemperatuur +16°C, omgevingstemperatuur +20°C. Met warmtewisselaar voor optimaal rendement. De verrijdbare opslagbak maakt het hanteren van ijs veel gemakkelijker: - Voor transport en opslag van ongeveer 50 kg MAJA scherfijs. - Binnen- en buitenkant gemaakt van stevig polypropyleen. - Optimale isolatie met polyurethaanschuim. - Gemakkelijk te reinigen oppervlakken. - Dubbele bodem om ijs van smeltwater te scheiden. - Gemakkelijk te legen via aftapkraan onderaan. - Verrijdbaar dankzij roestvrijstalen steunen op wielen met rem.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, Kenmerken: - Vervaardigd uit 304 roestvrij staal, wat zorgt voor robuuste stabiliteit. - Uitgerust met een voedselveilige transportband met een hoge veiligheidsfactor. factor. - Frequentieregeling maakt instelbare snijgroottes mogelijk. - Hoge capaciteit, kan tot 1000 kg per uur verwerken. Snijmachines voor bladgroenten bieden tal van voordelen in de voedselverwerking. Ze kunnen snel en nauwkeurig grote hoeveelheden bladgroen snijden, zoals sla. bladgroenten, zoals sla, spinazie en kool, waardoor de efficiëntie en arbeidsbesparing. Bovendien minimaliseren ze direct menselijk contact tot een minimum, waardoor de risico's op besmetting afnemen en aan de hygiënische normen wordt voldaan. hygiënenormen, waardoor ze bijzonder geschikt zijn voor de voedselverwerkende industrie. verwerkende industrie. Voordelen: - Hoge efficiëntie: Kan 1000-1500 kg bladgroenten per uur verwerken. uur, waardoor de productie veel efficiënter wordt. - Instelbare snijlengte: De snijlengte kan worden aangepast tussen 1 en 50 mm om aan verschillende eisen te voldoen. - Compact ontwerp: Met afmetingen van 1620 x 680 x 1240 mm is de machine ruimtebesparend en past goed in verschillende productieomgevingen. instellingen. - Energiezuinig: Verbruikt slechts 1,5 kW vermogen, wat leidt tot lage energiekosten en operationele kosten. - Compatibel met breed voltage: Ondersteunt 220V en 1380V, waardoor hij aanpasbaar aan verschillende regionale elektrische standaarden. Dedpfot Ivamex Afzouu Toepassingsgebieden: - Voedselverwerkende fabrieken: Perfect voor het op grote schaal snijden van bladgroenten snijden, waardoor de productie efficiënter wordt. - Horeca: Ideaal voor restaurants en hotels groentesnijden. - Landbouwcoöperaties: Helpt boeren met primaire verwerking en voegt waarde toe aan hun producten. - Supermarkten en versmarkten: Geschikt voor groenteverwerking verwerking om de verkoopefficiëntie te verhogen.

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Rational SCC201E, oven na een volledige revisie, afhalen of verzending mogelijk Duodpfsxayybjx Afzju

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, Treif Divider 440 | Automatische snijmachine / slicer Dujdpfx Afoy Ihiiszou Merk: TREIF Maschinenbau GmbH Model: DIVIDER 440 Bouwjaar: 2012 Machinenummer: 560004.61989.114302 Voeding: 380 - 480 V / 50/60 Hz Besturingsspanning: 24 V Nominale stroom: 6,3 A Lijnbeveiliging: 32 A De professionele snijmachine Treif Divider 440 is een efficiënte oplossing voor het nauwkeurig portioneren van vleeswaren, vlees en kaas. Dankzij de geavanceerde snijtechnologie garandeert deze machine een consistente plakken dikte en een aantrekkelijke productpresentatie met minimaal grondstofverlies.