Bakoven

Miwe Condo

Deze universele en multifunctionele oven maakt het mogelijk om een breed scala aan producten perfect te bakken. De Condo combineert de mogelijkheden van een grote, professionele oven met een hoge mate van mobiliteit, terwijl hij een relatief klein werkoppervlak in beslag neemt.

Belangrijkste kenmerken van het apparaat:

Itodpfjtvnbnox Ac Aok
* Altijd uitstekende bakresultaten: brood van uitstekende kwaliteit en smaak met een knapperige korst.
* De verwarming in de bovenste en onderste zone is afzonderlijk regelbaar voor elke bakruimte, wat zorgt voor de beste bakresultaten.
* Snel opwarmproces.
* Afzonderlijke besturingssystemen en bevochtigingsapparaten voor elke bakruimte, waardoor een breed scala aan producten tegelijkertijd kan worden gebakken.
* Intensieve stoomtoevoer en een perfecte korst dankzij een hermetisch afgesloten, hoogrendement stoomgenerator.
* Gegarandeerde bakresultaten dankzij een regelbare stoomafvoer; de stoomklep wordt elektrisch bediend.
* De temperatuur in de bakruimte blijft constant, omdat het bevochtigingsapparaat een afzonderlijke module is met een eigen verwarming.
* Het brood kan worden omschreven als "ovenvers brood", omdat de bakruimtes bekleed zijn met stenen platen.
* Goede verlichting van de bakruimte; de verlichtingselementen zijn gemakkelijk toegankelijk.

Technische gegevens:

* 4 bakruimtes voor bakplaten van 600x800, of 8 bakruimtes voor bakplaten van 400x600.
* Stoomgenerator op elk niveau.
* Afmetingen van de oven: 900x1210x1230 mm.
* Stoomcabine voor 6 bakplaten van 400x600 mm.
* Hoogte van de bakruimte: 135 mm.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.