Gunther Pi 26 tweedehands te koop (7.832)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop: een pekelinjector van Günther. Type: PI 26 M inclusief filtersysteem GRF 200 K. Bouwjaar 2015. Capaciteit: ca. 500 – 800 kg/uur. Slagen per minuut: 10-60 slagen. Doorlaat: 210 mm. Bandlengte: 1100 mm. Uitgerust met 26 naalden, naalddikte (standaard) ca. 4,0 mm. De injectiehoeveelheid is traploos instelbaar van 2 tot 25%. De machine verkeert in zeer goede staat en is direct inzetbaar. Lodpfey Uwr Tex Abbsag

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Pekelautomaat Günther type PI 26 M [PI 345-26] + filtersysteem GRF 200 K - MC-besturing met 20 programmaplaatsen voor receptbeheer - Traploos instelbare naaldbalksnelheid - Traploos instelbare druk / pompsnelheid - RVS centrifugaalpomp - Filtersysteem Günther GRF 200 K verrijdbaar – Inox / roestvrij staal Laodpoyzb Tzsfx Abbeg - Transportband – traploos instelbaar – afneembaar - Volledig Inox / roestvrij staal - Staat als nieuw!!!

Toestand: gebruikt, Injector Gunther Lajdpfew Ra Rpsx Abbsg Type: PI 26 Aantal naalden: 26 Naalddiameter: 4 mm Max. productbreedte: 340 mm Cycli per minuut: 15 tot 55 cycli/min Doorgangsmechanisme type: tandheugelgeleider Product doorgangshoogte: 220 mm Pekel druk: 0,5 tot 4,0 bar Elektrisch vermogen: 3 kW Spanning: 400 V Stroomsterkte: 16 A Machine-afmetingen (cm): Breedte: 70 Lengte: 170 Hoogte: 200

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2001, Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 5.440 mm, totale hoogte: 2.000 mm, totale lengte: 1.700 mm, Geen minimumprijs – gegarandeerde verkoop aan de hoogste bieder! MACHINEGEGEVENS Spanning: 380 V Stroomverbruik: 85 A Zekering: 100 A Vermogen: 38 kW Ledpfx Abszzbc Tebeag Afmetingen (l x b x h): 1.700 x 5.440 x 2.000 mm Transportverpakking: 1 stuk UITRUSTING Documentatie CE-markering

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Functionaliteit: volledig functioneel, perskracht: 100 t, slaglengte: 380 mm, tafelbreedte: 300 mm, tafel lengte: 1.500 mm, keeltdiepte: 1.100 mm, TECHNISCHE GEGEVENS Perskracht: 100 ton Maximale slag: 380 mm Stuwlengte: 100 mm Overhang: 1.100 mm Hoogteverstelling: 750 mm Tafellengte: 1.500 mm Laedjzxcldjpfx Abbjg Tafelbreedte: 300 mm Breedte tussen de stijlen: 1.100 mm Vrije ruimte onder de hydraulische cilinder: ca. 1.100 mm MACHINEGEGEVENS Persontwerp: Enkelwerkend Aansturing: Conventioneel Motorvermogen: 3,0 kW Afmetingen en gewicht Afmetingen (L x B x H): 1.450 x 800 x 2.200 mm Leeggewicht: 970 kg Transportverpakking: 1 st. UITRUSTING Verplaatsbare perscilinder Documentatie CE-certificaat CE-markering

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Er wordt een beitsinjector van Günther PI-17 naald aangeboden. In goede staat, de waaier is nieuw, evenals de drukmeter. 380V. 16A. Verdere informatie op aanvraag. Contante betaling of vooruitbetaling. Laodsv Saflspfx Abbjg Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie.

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 2 h, Functionaliteit: volledig functioneel, Showmodel, 2 keer gebruikt. Helaas te groot en te zwaar. Lsdpfszuv Dlsx Abbsag

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden een Günther injector voor vlees, vis en kaas, type PIH57M uit 2017 – een compacte, volautomatische machine voor het injecteren van pekel en marinade met een capaciteit van 30 l/min. Het apparaat is ontworpen voor de verwerking van vlees, gevogelte, vis en kaas, waarbij een gelijkmatige verdeling van de pekel, verbetering van smaak en kleur, en verhoogde opbrengst van het eindproduct van belang zijn. De PIH-serie is speciaal ontwikkeld voor de eisen van injectie in gevogelte en vis, met een hoge naalddichtheid voor een optimale verdeling van de pekel in het product. De Günther PIH57M injector werkt op 400 V, 1,6 A, 50 Hz, vereist 6 bar perslucht en levert een capaciteit tot 30 l/min met een geïnstalleerd vermogen van 2 kW. De set wordt compleet geleverd met pekelfilter, documentatie en reserveonderdelen, wat een snelle integratie in de productie en eenvoudig onderhoud mogelijk maakt. Technische gegevens: Laodpoyibhqofx Abbeg Fabrikant: Günther Maschinenbau GmbH Type/model: PIH57M Bouwjaar: 2017 Toepassing: injectie van vlees, gevogelte, vis, kaas Voedingsspanning: 400 V, 50 Hz Stroom: 1,6 A Werkdruk: 6 bar Capaciteit: tot 2000 kg/u Aantal naalden: 57 Naalddiameter: 3 mm Maximale producthoogte: 150 mm Werkbreedte: 280 mm Vermogen: 2 kW Uitrusting: filter, documentatie, reserveonderdelen Machineafmetingen: L: 1800 x B: 800 x H: 2500 mm Belangrijke kenmerken: - Robuuste constructie - Compact design - Hoge injectienauwkeurigheid - Eenvoudige bediening - Onderhoudsvriendelijk - Hoge flexibiliteit - Gemakkelijk te reinigen

Toestand: gebruikt, Injector Fabrikant: Gunther Model: PI 52 Aantal naalden: 52 Naalddiameter: 4 mm Lodpfx Asui Iylebbeag Tact per minuut: 15 tot 55 tact/min. Hoogte productdoorgang: 220 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 1999, Functionaliteit: volledig functioneel, werkstuklengte (max.): 3.048 mm, werkstukbreedte (max.): 1.524 mm, plaatdikte (max.): 3 mm, tafelbelasting: 5.000 kg, Geen minimumprijs – gegarandeerde verkoop tegen het hoogste bod! De besturing en de software van de machine zijn vernieuwd! TECHNISCHE GEGEVENS Dikte van het plaatmateriaal voor printplaten met een breeksterkte van 400 N/mm² max.: 3,5 mm Lodpfx Abszzkt Uebsag Dikte van het plaatmateriaal min.: 0,5 mm Kracht van de stanskop max.: 4 persen met een max. kracht van 7 ton & 4 persen met een max. kracht van 26 ton Kracht van de onderste cilinder max.: 6 ton Dubbele stempelstanskraft: 12 ton (2 hydraulische stempels) Lengte van het invoertablet min.: 370 mm Lengte van het invoertablet max.: 3.048 mm Breedte van het invoertablet min.: 300 mm Breedte van het invoertablet max.: 1.524 mm Diagonaal van het invoertablet max.: 3.408 mm Lengte van het uitvoertablet min.: 250 mm Lengte van het uitvoertablet max.: 3.048 mm Breedte van het uitvoertablet min.: 60 mm Breedte van het uitvoertablet max.: 1.524 mm Verticale slag van de scharentafel: 550 mm Bruikbare draagkracht van de scharentafel: 5.000 kg Afmeting van de te transporteren stapels plaatmateriaal min.: 300 x 100 mm MACHINEGEGEVENS Elektrische gegevens Spanning: 380 V Frequentie: 50 Hz Stroom: 119 A Nominaal vermogen: 61 kW Koelvermogen van de aggregaat: 32,2 kW UITRUSTING Scharentafel TC27155C Gemotoriseerde rolbaan PRL3814F Universele ontstapelinrichting DUF15 Stanskop H2 Oliedynamische hydraulische aggregaat C1515 (3-delige pompaggregaat) Onderste cilinder EI09 Dubbele draaistempel P2R36 Water-lucht-koelaggregaat R121 Koelmiddel R407C Software RIO Controle- en beheersysteem MMACHNT-MICROMach Processor PENTIUM INTEL II 400 Mhz WINDOWS NT Documentatie De hoogte en het gewicht van het object moeten bij de keuze van het transportvoertuig in acht worden genomen. Voor het laden is een vorkheftruck beschikbaar. Bij niet-tijdige afhaling wordt een opslagtoeslag van € 20,00 per kavel en begonnen dag in rekening gebracht. De toeslag moet voor de afhaling worden betaald. De verkoop geschiedt zonder enige garantie of waarborg. De gegevens over de technische specificaties zijn afkomstig van de oorspronkelijke offerte. Er wordt geen garantie geboden voor typ- en meetfouten. Vergelijk in geval van twijfel de gegevens met de bijgevoegde foto's of bekijk het object ter plaatse vóór het einde van de veiling.

Toestand: goed (gebruikt), Günther Pekelinjector 380V. Lsdpfxsy Hx A Do Abbsag

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: beperkte functionaliteit, GÜNTHER - SPLITTER TWIN WAVE Ledpfx Aoy N Rlvjbbsag De Günther SPLITTER Twin Wave is een zeef-/scheidingsmachine voor moeilijk te zeven materialen, vooral grove, natte, kleverige of vervuilde stoffen. De machine wordt gebruikt om materiaal op korrelgrootte te scheiden en storende delen zoals stenen, klei, gemengd afval of niet verkleind materiaal uit te sorteren. De machine is bij uitstek geschikt voor recycling en bewerking van bouwmaterialen, met name bij bouw- en sloopafval, grondafgravingen evenals stenen en aarde. Door het Twin Wave-ontwerp blijft het materiaal langer op het zeefdek liggen, zodat zich vasthechtende of kleiachtige delen beter loskomen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2000, Functionaliteit: volledig functioneel, VERW.: MM6419 1 x Carnitech productielijn met twee parallelle banen voor het verwijderen van graten en het verpakken van filets. Deze machine is ontworpen voor het verwijderen van graten, waardoor een hoge productkwaliteit wordt gegarandeerd en een maximale opbrengst in een kortere tijd wordt behaald. De zalmfilets worden met de kop voorop en de huid naar beneden op een pvc-band naar de gratenverwijderaar getransporteerd. De gratenverwijderaars van Carnitech behandelen de filets zeer voorzichtig. Lodpfoy Swi Hox Abbsag Dit systeem is geschikt voor het verwerken van zowel zalm als forel. Fabrikant – Carnitech A/S. Type – CT 2612. Datum van fabricage van de gratenverwijderaar – 2000 (circa 2 jaar geleden gereviseerd). Datum van fabricage van de verpakkingslijn – 2023/24. Capaciteit/productie – tot 36 filets per minuut (werd echter slechts gebruikt voor 10 filets per minuut). Grootte van het filet – tussen 0,5 kg en 4 kg. Op aanvraag is een video beschikbaar.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2018, draaidoorsnede boven de dwarsslede: 520 mm, draailengte: 1.500 mm, draaidoorsnede: 500 mm, spil doorgang: 110 mm, spilsnelheid (max.): 2.000 rpm, snelle verplaatsing X-as: 10 m/min, snelle verplaatsing Z-as: 10 m/min, balkdoorvoer: 110 mm, Uitrusting: documentatie / handleiding, CNC-Draaibank COMEV PICODUE EVO 260×1500 – Bouwjaar 2018 – In werkende staat – Torino (TO) Vlakbed CNC-draaibank COMEV Picodue EVO, type 260×1500, bouwjaar 2018 (serienummer 8051), in goede staat en volledig operationeel. Gelaste monoblok gietijzeren constructie met inductiegeharde en met de hand geschraapte prisma-geleidingen. Hoogwaardige Italiaanse constructie. Bezichtigen en testen mogelijk op afspraak in Turijn. Belangrijkste technische specificaties: - Maximale diameter boven bed: 520 mm - Maximale draaidiameter: 260 mm - Maximale diameter boven dwarsslede: 285 mm - Afstand tussen de centers: 1.500 mm - Spilboring: Ø 110 mm - Spilneus: Cam Lock 8" (A2-8") - Spilsnelheid: 0 – 2.000 tpm (traploos verstelbaar) - Motorvermogen: 12,5 kW (16,8 kW piek) - Snelverplaatsing X/Z: 10 / 10 m/min - Geslepen kogelomloopspindels ISO 5 – voorgespannen, zonder speling - Originele RAPID snelwisseltoren – 4 posities - CNC-besturing: Z32 Delectron / COMEV - 15" kleuren touchscreen display - Programmeermogelijkheden: ISO / conversatie / zelflerend - Connectiviteit: USB – netwerk – teledienst - 2 bestuurde assen: X – Z - CE-conformiteit | Bouwjaar: 2018 Ledpfx Asy A Typobbeag Machine kan bezichtigd en getest worden op afspraak.

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 16 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, GCV Glass Picasso V2 260 glasverfmachine, bouwjaar 2023, conditie – als nieuw. AUTOMATISCHE VERFMACHINE GCV Picasso-V2 260 Max. glasbreedte (mm): 2600 mm Max. glaslengte (mm): onbeperkt Max. glasgewicht (kg): 600 kg Min. glasformaat * Breedte * Lengte (mm): B 220 mm * L 900 mm (enkel paneelformaat) AANVULLENDE PRODUCTIE-UITRUSTING Lodpfx Ajzhagkjbbsag 1 st. transporttafel, uitgerust met wielen 1 st. groot rek voor droging en opslag Draagbare monsterborden met kleurenpaletten Mixer met pigmentenrek, aantal containers: 24, inhoud per container: 2,3 l

Toestand: ongekeurd (gebruikt), Diedesheim HPI 12262 Draaibank Precisiedraaibank -KOM 1027- Hier aangeboden wordt een fraaie automatische draaibank van de firma Diedesheim. Technische gegevens: Fabrikant: Diedesheim Model: HPI 12262 Gewicht: 2.800kg Bedrijfsspanning/frequentie: 380V 50Hz Stuurspanning: 220V Lsdpfx Abshg S U Sjbjag Solenoid voltage: 24V= Nominale stroom van machine: 16A Zekering van de toevoerleiding: 50A

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Carnietch / Marel graatjes verwijderaar (Pinbone Remover) Model: 2612 2012 Enkelbaans-uitvoering, Zeer goede staat Laedpjx H Td Aefx Abbjg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: volledig functioneel, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Combinatie van steakvormer met rollen en vleespers (bandtenderizer) Fabrikant: Günther Maschinenbau GmbH Model/Type: GTP 600 MC2 Serienummer: 34477 Bouwjaar: 2015 Voeding: 400 V / 50 Hz / 16 A Vermogen: 4,5 kW Afmetingen: 2250 x 2050 x 2050 mm Werkbreedte: 570 mm Bandbreedte: 595 mm (kunststof) Ledpfx Abjzu Axcjbjag Pneumatische parameters: werkdruk 6 bar, luchtverbruik 100 l/min De GÜNTHER GTP 600 MC2 is een geavanceerd, industrieel apparaat dat in één proces de functies combineert van een steakvormer met rollen (tenderizer) en een pneumatische vleespers. De machine is ontworpen voor professionele vleesverwerkingsbedrijven, slagerijen en productielijnen voor gekookte en gerijpte vleeswaren. De combinatie van oppervlakte-inhammen met mechanische druk maakt een aanzienlijke vergroting van het actieve absorptieoppervlak van de pekel mogelijk, verbetert de afgifte van eiwitten en zorgt voor een uitstekende binding en consistentie van het product na thermische behandeling. Het apparaat is in de fabriek ontworpen voor gebruik in proceslijnen, inclusief direct achter automatische pekelinjectiemachines. De inhamrollen en de pneumatisch gestuurde persrol passen automatisch hun opening aan aan de dikte van het vleesstuk (varkens-, rund- of gevogelte). Dit garandeert een consistent verwerkingsproces zonder de vezelstructuur te beschadigen, wat resulteert in een hogere efficiëntie bij het snijden en een aantrekkelijk uiterlijk van de doorsnede van het eindproduct.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2017, bedrijfsturen: 9.800 h, Functionaliteit: volledig functioneel, verplaatsingsafstand X-as: 1.200 mm, verplaatsing Y-as: 600 mm, verplaatsingsafstand Z-as: 630 mm, controller model: Heidenhain 530, spilsnelheid (max.): 15.000 rpm, TECHNISCHE GEGEVENS Verplaatsing X-as: 1.200 mm Verplaatsing Y-as: 600 mm Verplaatsing Z-as: 630 mm Spindeltoerental max.: 15.000 omw/min Gereedschapshouder: BT40 MACHINEGEGEVENS Besturingssysteemfabrikant: Heidenhain 530 Bedrijfstijden: 9.800 uur Machinegewicht: ca. 7.700 kg UITRUSTING Spaanafvoer Ledpsz Apd Uofx Abbjag

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: NO-017, Bouwjaar: 2004, bedrijfsturen: 0 h, totaalgewicht: 3.700 kg, totale hoogte: 3.100 mm, totale lengte: 3.330 mm, totale breedte: 2.450 mm, CRYOLINE®CS Compact self-stacking spiral freezer. Freezing medium: Liquid nitrogen 80 mm link height t Overall length mm 3,330 Overall width mm 2,450 2 Overall height mm 3,100 Net belt width mm 320 Max. product height mm 60 Effective belt area m² 32 Laedpfx Aboz D Hn Debjg Number of belt tiers 17 Retention time min 9 – 90 Total weight kg 3,700 Power demand* kW 24.2 2

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De heetkanaalmachine DPK 15 van het bedrijf Günther staat te koop. De werking van het apparaat is door de fabrikant gecontroleerd. De volgende controles zijn uitgevoerd: Visuele inspectie, binnen- en buitenkant Software-update van V1.56 naar V1.6.7 Temperatuurkalibratie Ledpezl R R Ujfx Abbsag Controle conform DIN VDE 0701 De kabels STL/0/15 en TVK/3/15 zijn beide technisch in orde en correct aangesloten.

Toestand: gebruikt, Technische gegevens: Maximale schuurbreedte: 300 mm Laedpfx Abjziagyobjg Schuuraggregaat met schoen Pneumatische bandspanning Bedrijfsdruk: 6 at. Werktafel lengte: 1250 mm Ingebouwde ventilator Ventilatormotorvermogen: 0,7 kW Motorvermogen: 5 kW Totale afmetingen: Lengte: 1300 mm Breedte: 850 mm Hoogte: 1300 mm

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Bouwjaar: 2019, bedrijfsturen: 1.332 h, bouwhoogte: 180 mm, bouwbreedte: 220 mm, Geen minimumprijs – gegarandeerde verkoop tegen het hoogste bod! Markforged Metal X TECHNISCHE DETAILS Printproces: ADAM – Atomic Diffusion Additive Manufacturing Bouwvolume: 300 × 220 × 180 mm Maximale onderdeelgrootte: 250 × 183 × 150 mm Maximaal onderdeelgewicht: 10 kg Laaghoogte na het sinteren: 50 µm en 125 µm MACHINE DETAILS Verwerkbare materialen: koper, roestvrij staal 17-4PH, Inconel 625, gereedschapsstaal H13, gereedschapsstaal D2 Printkamer: verwarmd Printbed: verwarmd, vacuüm afgesloten printplaat, automatische printbednivellering Printsysteem: twee nozzles voor metaalmateriaal en scheidingsmateriaal Afmetingen & Gewicht Afmetingen: 575 × 467 × 1.120 mm Gewicht: 75 kg Spanningsvoeding: 100–120 / 200–240 V AC Stroomverbruik: 12 / 6 A Aansluiting: IEC 60320 Type C20 Gebruikstijden: 1.332 uur Lasdpfx Abezx Rkbebjg UITRUSTING Ontbindingsmachine Markforged Wash-1 Sinterinstallatie Markforged Sinter-1 Markforged Wash-1 TECHNISCHE DETAILS Ontbindingsmachine Ondersteunde materialen: alle metalen Reinigingsmiddelen: Opteon SF79, Opteon SF80 of Tergo Metal Cleaning Fluid Besturing: geïntegreerd besturingssysteem Werkstukhouder: roestvrijstalen mand Reinigingsgebied: 356 × 254 × 203 mm Reinigingsvolume: 18.356 cm³ MACHINE DETAILS Spanningsvoeding: 110–120 V AC, eenfasig Stroomverbruik: 11 A Maximaal piekvermogen: 1.320 W Afmetingen & Gewicht Afmetingen: 609 × 685 × 1.067 mm Gewicht: 136 kg UITRUSTING Geïntegreerd besturingssysteem Roestvrijstalen mand Uitschakeling bij laag vloeistofniveau Uitschakeling bij hoge dampdruk Markforged Sinter-1 TECHNISCHE DETAILS Ovenkenmerken Ondersteunde materialen: chemisch ontbonden, met Metal X geprinte onderdelen Verwarmingselement: Kanthal Besturing: vooraf geprogrammeerde automatische cyclusbesturing Sintercyclus: 26 uur Maximale binnentemperatuur: max. 1.300 °C Sintercapaciteit: 141 mm binnendiameter × 305 mm lengte Sintervolume: 3.020 cm³ Sinteroppervlak: 348 cm² voor een keramische setterplaat Afmetingen setterplaat: 11,4 × 30,4 cm Procesgassen: argon, argon-waterstofmengsel Retorte: zeer zuiver, koolstofvrij vuurvast retort MACHINE DETAILS Afvoereis: 100–150 CFM, externe afvoer Spanningsvoeding: 200–240 V, eenfasig Stroomverbruik: 30 A Aanbevolen zekering: 50 A Afmetingen & Gewicht Afmetingen: 1.270 × 510 × 720 mm Gewicht: 136 kg UITRUSTING Vooraf geprogrammeerde automatische cyclusbesturing Kanthal-verwarmingselement Keramische setterplaat Zeer zuiver, koolstofvrij vuurvast retort

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 5.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: -, totaalgewicht: 1.000 kg, totale lengte: 3.500 mm, totale breedte: 500 mm, totale hoogte: 1.200 mm, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, snijsnelheid: 50 mm/min, De Oddy Novatek 2 Pocket Roll Plant met Pinner wordt gebruikt om rauw brooddeeg automatisch te verdelen, rond te maken, in vorm te brengen en te modelleren tot uniforme broodjes en bolletjes, met een hoge verwerkingssnelheid. Het vervangt het arbeidsintensieve proces van het handmatig wegen en vormen van deeg, waardoor het een onmisbare machine is voor kleine tot middelgrote commerciële bakkerijen, groothandelsbakkers en bakkerijen in supermarkten. 1. Hoofdfuncties: Verdelen: Het snijdt automatisch een grote hoeveelheid deeg in precieze, gelijke porties zonder de deegstructuur te beschadigen. Rondmaken: Het rolt de verdeelde deegporties tot strakke, uniforme ronde deegbolletjes (broodjes, dinner rolls). Vormen en modelleren: Het geïntegreerde "pinner"-gedeelte maakt de ronde deegstukken plat en rolt ze uit tot langwerpige vormen (finger rolls, hotdogbroodjes). 2. Specifieke bakkerijproducten die ermee worden gemaakt: Door de interne vormtrommels te veranderen of de pinner-banden aan te passen, kunnen bakkerijen deze machine gebruiken om de volgende producten te maken: Ronde producten: hamburgerbroodjes, traditionele broodjes, dinner rolls en slider buns. Langwerpige producten: hotdogbroodjes, finger rolls, bridge rolls, submarine rolls en miniatuur baguettes/batards tot 230 mm lang. 3. Waarom bakkerijen het gebruiken (belangrijkste voordelen): Enorme arbeidsbesparing: Het kan tot 6.000 broodjes per uur produceren (100 broodjes per minuut), een hoeveelheid die anders een groot team van bakkers zou vereisen. Ljdez Ad Dcspfx Abbjag Kostenefficiëntie (olievrij systeem): In tegenstelling tot traditionele verdeelmachines die dure, voedselveilige verdeelolie nodig hebben om te voorkomen dat het deeg blijft plakken, gebruikt de Novatek een volledig droog, olievrij proces. Dit bespaart duizenden ponden per jaar aan oliekosten en maakt de reiniging veel gemakkelijker. Consistentie van het product: Elk broodje heeft precies hetzelfde gewicht (van 10 g tot 208 g in een 2-rij modus) en dezelfde vorm, wat zorgt voor een uniforme baktijd en presentatie. Fysieke afmetingen en benodigde ruimte: Standaard werkruimte: Neemt doorgaans een breedte van 0,8 m tot 1,2 m in beslag en een basischassislengte van 1,5 m tot 2,5 m. Verlengde lengte met geïntegreerde pinner: Wanneer het is geconfigureerd met de lange uitlaatband/modelleerband, vereist de totale lengte van de werkruimte ongeveer 3,2 m tot 3,8 m om ruimte te maken voor de uitlaattabel. Werkhoogte: Ongeveer 1,6 m tot 1,8 m tot de bovenrand van de trechter voor het toevoeren van het deeg, om ergonomisch handmatig of via een transportband te kunnen laden. Totaal nettogewicht: Ongeveer 950 kg tot 1.200 kg, afhankelijk van de configuratie van zware plunjerblokken, interne vormtrommels en chassisversteviging. Operationele en productiecapaciteiten. Verwerkingscapaciteit: Verwerkt tot 50 deegstukken per minuut per rij. Voor een standaard 2-pocket (2-baan) configuratie levert dit een maximale output van 6.000 stuks per uur. Trechtercapaciteit: Beschikt over een standaard geïntegreerde trechter voor de toevoer van grote hoeveelheden deeg, die 55 kg rauw deeg kan bevatten. Weegbereiken: 2-rij modus: Weegt tegelijkertijd tussen 10 g en 208 g in beide banen. 1-rij modus: Haalt 208 g tot 500 g met behulp van een afdekplaat voor de baan en grotere, verwisselbare plunjerblokken. Pinner-capaciteiten: Strekt en vormt nauwkeurig ronde deegstukken tot finger rolls, hotdogbroodjes of miniatuur baguettes met een maximale lengte van 230

Toestand: gebruikt, Uitrusting: roetfilter, - Oilquick OQ80 – regelmatig onderhouden – in uitstekende staat. Lasdpfjzu U Uiex Abbsg