Vleesverwerkingsmachine

Gunther PIH57M injector

Wij bieden een Günther injector voor vlees, vis en kaas, type PIH57M uit 2017 – een compacte, volautomatische machine voor het injecteren van pekel en marinade met een capaciteit van 30 l/min.

Het apparaat is ontworpen voor de verwerking van vlees, gevogelte, vis en kaas, waarbij een gelijkmatige verdeling van de pekel, verbetering van smaak en kleur, en verhoogde opbrengst van het eindproduct van belang zijn. De PIH-serie is speciaal ontwikkeld voor de eisen van injectie in gevogelte en vis, met een hoge naalddichtheid voor een optimale verdeling van de pekel in het product.

De Günther PIH57M injector werkt op 400 V, 1,6 A, 50 Hz, vereist 6 bar perslucht en levert een capaciteit tot 30 l/min met een geïnstalleerd vermogen van 2 kW. De set wordt compleet geleverd met pekelfilter, documentatie en reserveonderdelen, wat een snelle integratie in de productie en eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.

Technische gegevens:

Fabrikant: Günther Maschinenbau GmbH
Type/model: PIH57M
Duedpfx Abeyibhqsrsn
Bouwjaar: 2017
Toepassing: injectie van vlees, gevogelte, vis, kaas
Voedingsspanning: 400 V, 50 Hz
Stroom: 1,6 A
Werkdruk: 6 bar
Capaciteit: tot 2000 kg/u
Aantal naalden: 57
Naalddiameter: 3 mm
Maximale producthoogte: 150 mm
Werkbreedte: 280 mm
Vermogen: 2 kW
Uitrusting: filter, documentatie, reserveonderdelen
Machineafmetingen: L: 1800 x B: 800 x H: 2500 mm

Belangrijke kenmerken:

- Robuuste constructie
- Compact design
- Hoge injectienauwkeurigheid
- Eenvoudige bediening
- Onderhoudsvriendelijk
- Hoge flexibiliteit
- Gemakkelijk te reinigen

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.