Koken tweedehands te koop (132)

Toestand: gebruikt, Deze aanbieding betreft een Hanna Instruments HI 9060 Waterdichte Thermistor Thermometer. Het apparaat verkeert in volledige werkende staat en is direct beschikbaar voor levering. De Hanna HI 9060 is een hoogwaardige thermistor-thermometer, speciaal ontworpen voor gebruik in veeleisende, natte en vochtige omgevingen. Dankzij het robuuste ontwerp en de geavanceerde functies is dit instrument essentieel voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie en andere sectoren waar nauwkeurige temperatuurcontrole vereist is. Belangrijkste kenmerken: Waterdicht en robuust ontwerp: Ontwikkeld om zware omstandigheden te weerstaan. De HI 9060 is volledig waterdicht en bestand tegen intensief gebruik, wat betrouwbaarheid in uiteenlopende toepassingen garandeert. Dubbele LCD-display: Het overzichtelijke, dubbele LCD-display toont zowel de actuele temperatuur als de hoogste en laagste gemeten waardes tijdens de sessie, wat snelle beoordeling mogelijk maakt. Temperatuurmeting: Meet temperaturen in zowel graden Celsius als Fahrenheit, voor maximale flexibiliteit in verschillende toepassingen. Uitwisselbare sondes: Compatibel met diverse verwisselbare sondes (afzonderlijk verkrijgbaar), zodat het instrument eenvoudig afgestemd kan worden op specifieke taken of omgevingen. Geavanceerde geheugenfuncties: Voorzien van geheugen om hoge en lage temperatuurwaarden op te slaan, wat het eenvoudig maakt temperatuurschommelingen te volgen en te rapporteren. Lange batterijduur: Geniet van een indrukwekkende batterijlevensduur tot 3000 uur, waardoor het aantal batterijwissels geminimaliseerd wordt en de operationele efficiëntie toeneemt. Automatische uitschakeling: De thermometer beschikt over een automatische uitschakelfunctie die het batterijverbruik vermindert door na een bepaalde periode van inactiviteit uit te schakelen. Hodpfx Aoxxz Htsiionk Indicator voor lage batterijspanning: Waarschuwt gebruikers wanneer het batterijniveau laag is, zodat het apparaat altijd gebruiksklaar blijft. Toepassingsgebieden: Voedingsindustrie: Onmisbaar voor temperatuurcontrole in keukens – essentieel voor voedselveiligheid en het voldoen aan hygiëneregelgeving. Voedselbereiding: Ideaal voor het meten van temperaturen tijdens kook- en bakprocessen, ter waarborging van kwaliteit en veiligheid. Verpakking: Perfect voor het controleren van temperatuurcondities bij het verpakken van voedselproducten, zodat aan veiligheidsnormen wordt voldaan. Opslag en transport van levensmiddelen: Essentieel voor monitoring van opslagtemperaturen in koelingen en vriezers, evenals tijdens transport om bederf te voorkomen. Natte en vochtige omgevingen: Ontworpen voor gebruik in vochtige omstandigheden. Ook geschikt voor laboratoria of agrarische toepassingen buiten de voedingssector.

Toestand: gebruikt, Deze aanbieding betreft een Star Lab N2400-4002 Dry Bath System. Het apparaat verkeert in volledige werkende staat en is direct inzetbaar. Het Star Lab Dry Bath System N2400-4002 is een dubbelbloks droogstoof, speciaal ontworpen voor uiteenlopende laboratoriumtoepassingen. Het behoort tot de Star Lab Dry Bath System-serie, bekend om de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en gebruiksvriendelijkheid. Belangrijkste kenmerken: Dual Block System: De N2400-4002 beschikt over twee blokken, waarmee meerdere monsters gelijktijdig kunnen worden verwarmd. Digitale microprocessorgestuurde regeling: Het systeem is uitgerust met een digitale microprocessor voor nauwkeurige temperatuurregeling. Temperatuurbereik: Het systeem werkt bij temperaturen van 5 °C boven omgevingstemperatuur tot 150 °C. Temperatuurprecisie: De temperatuurnauwkeurigheid bedraagt ±0,2 °C, wat betrouwbare resultaten garandeert. Timer: Voorzien van een timer instelbaar van 0 tot 999 minuten. Hnjdpfxsxxzg To Aiisk Veiligheidsvoorziening: Voorzien van een lekvrije verwarmingskamer voor veilig gebruik. Vermogensverbruik: Het systeem verbruikt 200 W. Afmetingen: 200 mm x 298 mm x 80 mm (B x D x H). Gewicht: 2,8 kg. Toepassingen: - Verwarmen en koken - Restrictie-enzym digesties - Denaturatie van DNA - Smelten van agar - Stollingsonderzoeken - In situ hybridisatie - Hot Start thermocycler reacties

Toestand: gebruikt, Deze aanbieding betreft een Techne Dri-block DB3 Heat Block. Het apparaat is volledig functioneel en direct inzetbaar. De Techne Dri-Block Heater DB-3 is een uiterst efficiënte, laboratoriumwaardige verwarmingsunit die is ontworpen voor nauwkeurige temperatuurregeling bij uiteenlopende toepassingen. Dankzij de robuuste eigenschappen is dit apparaat ideaal voor onderzoekers en laboratoriummedewerkers die betrouwbare verwarmingsoplossingen zoeken. Belangrijkste kenmerken: - Temperatuurbereik: De Dri-Block Heater DB-3 werkt van kamertemperatuur tot 100°C, waardoor hij geschikt is voor uiteenlopende verwarmingsbehoeften. - Snel op temperatuur: Het apparaat kan in circa 15 minuten opwarmen van 30°C tot 100°C, wat wachttijden verkort en de efficiëntie in laboratoriumprocessen verhoogt. - Temperatuurstabiliteit: De temperatuurprecisie bedraagt ±0,1°C bij 40°C en ±0,15°C bij 100°C, wat essentieel is voor experimenten die exacte temperatuurcontrole vereisen. - Temperatuurinstelling: De gebruiksvriendelijke bediening bestaat uit drie drukknoppen en een 4-cijferig LED-display. Hiermee kunnen temperaturen met een resolutie van 0,1°C ingesteld worden voor nauwkeurige afstemming. - Maximale temperatuurvariatie: Voor een gelijkmatige verwarming is de maximale temperatuurafwijking beperkt tot 0,2°C tussen de blokken bij 40°C, wat consistente resultaten bij verschillende monsters garandeert. - Aantal blokken: Het apparaat biedt plaats aan maximaal drie aluminium inzetblokken, waardoor meerdere monsters of verschillende types monsters tegelijkertijd verwarmd kunnen worden. - Afmetingen: Met zijn compacte afmetingen van 279 x 260 x 105 mm (L x B x H) is de DB-3 geschikt voor laboratoria met beperkte ruimte, zonder in te leveren op capaciteit. Toepassingen: De Techne Dri-Block Heater DB-3 is veelzijdig inzetbaar en geschikt voor diverse laboratorium- en onderzoeksdoeleinden zoals: - Incubatie: Voor het incuberen van biologische monsters onder gecontroleerde temperaturen. - Koken: Geschikt voor processen waarbij oplossingen snel aan de kook moeten worden gebracht. - Inactivatie: Voor het inactiveren van enzymen of pathogenen in monsters. Hnedpfxexxz N Is Aiiok - Natte verassing: Een nuttig hulpmiddel bij monstervoorbereiding voor elementenanalyse. - Monsterconcentratie: Voor het geconcentreerd verwarmen van monsters. - Enzymanalyse: Voor het waarborgen van een specifiek temperatuurregime bij enzymstudies. - Nucleïnezuurhybridisatie: Ondersteunt nauwkeurige temperatuurbeheersing bij hybridisatie van nucleïnezuur. Belangrijkste voordelen: - Precieze temperatuurregeling: Hoge nauwkeurigheid en stabiliteit zorgen voor betrouwbare resultaten. - Snelle opwarmtijd: Bespaart tijd in laboratoriumprotocollen en verhoogt de productiviteit. - Uitstekende temperatuurstabiliteit: Minimaliseert variatie in experimentele omstandigheden en bevordert nauwkeurigheid. - Lichtgewicht en compact ontwerp: Past gemakkelijk in uiteenlopende labomgevingen en bespaart werkruimte. - Geschikt voor meerdere inzetblokken: Vergroot de veelzijdigheid en aanpasbaarheid aan diverse protocollen of monstertypes.

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), De Convotherm C4ET6.10ES combi-oven beschikt over drie hoofdmodi: hetelucht, stoom en combi-stoom. Dit apparaat is uitgerust met lage-temperatuur- en Delta-T-instellingen, ideaal voor langdurige bereidingen van verschillende gerechten zoals vlees, gevogelte en vis. Met deze instellingen kan de operator voedsel gedurende de nacht garen; hierdoor verliest het gerecht minder vocht en blijft het uitzonderlijk mals door langzaam koken. De Delta-T-modus gebruikt een kerntemperatuursonde om de temperatuur van het gerecht te bewaken en past automatisch de warmte aan voor een gelijkmatige bereiding. Het easyTouch bedieningspaneel heeft een 9-inch volledig touchscreen en is eenvoudig te hanteren. De ringvormige weergave op het display van de Convotherm C4ET6.10ES toont de bedrijfsstatus in drie fasen: ‘voorbereiding’, ‘in bedrijf’ en ‘gereed’. Dit model beschikt tevens over een schermhulp met instructievideo’s ter ondersteuning van de gebruiker. Het bedieningspaneel heeft een permanente antibacteriële coating om de overdracht van bacteriën te minimaliseren. De operator kan tot 399 recepten programmeren, elk met maximaal 20 stappen, voor consistente productresultaten. Zelfreinigend/wassysteem met doseerinrichting voor reinigingsmiddelen. Inclusief extra rookkits en –functies, zijwaarts schuivende deur, eigen afzuigkap en onderstel. Wordt geleverd met fabrieksgarantie, ruim onder de marktprijs. Elektrisch aangedreven Injectie-/sproeistoomgenerator 3 hoofdwerkmodi: hetelucht, stoom en combi-stoom Gerechten eenvoudig regenereren via de retherm-instelling Lage-temperatuur en Delta-T-instellingen voor hoogwaardige slowcooking-resultaten Energiezuinige ecoCooking-instelling voor langere bereidingstijden Kookruimte biedt plaats aan 7 niveaus voor GN-pannen, manden of platen Functies voor voorverwarmen en snelkoelen Kerntemperatuursonde voor precieze meting 5-traps, door gebruiker instelbare ventilator voor gelijkmatige warmteverdeling Eco-, express- en standaardinstellingen met automatisch reinigingssysteem Antibacteriële deurgreep en bedieningspaneel beperken bacterieoverdracht Veiligheidssluiting beschermt gebruiker tegen stoom bij stoomgebruik 208-240 V/60Hz/3 fasen, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Hodpoxwdayjfx Aiionk Afmetingen (bxdxh): 87,6 x 79,4 x 76,2 cm

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Multifunctionele roterende oven met 2 rekken (rekken voor bakjes van 18" x 30"). Voorheen gebruikt voor het bereiden van eendenvlees, maar kan worden gebruikt voor vis, vlees, groenten en kant-en-klaarmaaltijden. Kan koken met alleen stoom, stoom en verhoogde temperatuur, droog braden en bakken. Dit is de industriestandaard in de Britse fabrieken voor kant-en-klaarmaaltijden. Hnodpfx Aiemrqqtoiok

Toestand: goed (gebruikt), Armor Inox Thermix Cook Chill-systeem werkt met het gepatenteerde modulaire kook- en koelproces van Thermix. Werkt door onderdompeling met continue circulatie van water en recycling van warme, koude en gekoelde vloeistoffen. Zorgt voor optimale warmteoverdracht en temperatuurregeling. 16-tons systeem bestaande uit 16 x 2 x 500 liter kooktanks, wateropslagtanks, panelen, kleppen, leidingwerk enzovoorts. Voor herinstallatie zijn extra leidingwerk, besturingssysteem en kleppen nodig, aangezien een deel reeds is gebruikt. Kosten £3,5 miljoen. Hodpfx Aeqyhaksiienk

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Wij bieden de CFS STK600 vleesvermalser, ook bekend als vleesvermalser of vleesvermalser, die ontworpen is voor het mechanisch mals maken en insnijden van vlees voorafgaand aan verdere verwerking. Deze machine is ideaal voor vleesverwerkende bedrijven die steaks, schnitzels, gepaneerde producten, gegrild vlees en kant-en-klare maaltijden produceren, waar verbeterde malsheid, een egalere structuur en een betere voorbereiding op marineren, bakken of koken essentieel zijn. De CFS STK600 gebruikt een snij-/malseermodule om spiervezels voorzichtig in te snijden. Hierdoor wordt het vlees malser, wordt de opname van marinade verbeterd en zorgt het voor een gelijkmatigere warmtebehandeling. Het resultaat is een hogere eindproductkwaliteit, kortere verwerkingstijd en consistentere productie-uitkomsten. Gefabriceerd door CFS Bakel B.V. in 2010. Met een geïnstalleerd vermogen van 0,55 kW is deze machine een energiezuinige en praktische oplossing, geschikt voor integratie in bestaande vleesverwerkingslijnen of als stand-alone werkstation. Dankzij de solide constructie en het machinegewicht van 160 kg is betrouwbare werking in industriële omgevingen gegarandeerd. Technische gegevens: Fabrikant: CFS Bakel B.V. Type: STK600 Machine type: vleesvermalser / steaker / malseerder Bouwjaar: 2010 Spanning: 400 V Fase: 3~ Frequentie: 50 Hz Hjdpfeyu Rbgox Aiienk Stroom: 2,5 A Vermogen: 0,55 kW Gewicht: 160 kg Belangrijkste voordelen van de CFS STK600 vleesvermalser: - Verbetert vleesmalsheid en structuur - Bevordert een betere opname van marinades en kruiden - Maakt kortere en egalere warmtebehandeling mogelijk - Verhoogt de consistentie en reproducerbaarheid van het eindproduct - Compacte en robuuste industriële constructie De CFS STK600 vleesvermalser is een praktische oplossing voor bedrijven die de kwaliteit van vleesbereiding willen verbeteren en het malseren binnen professionele voedselproductie willen automatiseren.

Bouwjaar: 2019, Toestand: uitstekend (gebruikt), Productinformatie "GRILLOMAX grillstation model". HET TALENT VOOR GRILLEN, KOKEN EN BAKKEN Of het nu gaat om gebakken producten, veganistisch, vegetarisch, vis, vlees of gevogelte. Het Grillstation model grilt, kookt, bakt en gratineert het gewenste product knapperig en sappig in de kortst mogelijke tijd. Er kunnen tot 100 gerechten* per uur tegelijk bereid worden in de grill- en ovenlade, zonder toevoeging van olie! Perfect knapperige en sappige resultaten met een gelijkmatige bruining zorgen voor een unieke smaakbeleving en tevreden gasten. ► I-Control functie voor perfecte resultaten Hedpfx Ajghr Ngjiijnk 20 voorgedefinieerde grill- en kookprogramma's Met geïntegreerde afzuigkap Geen olie- en vetgeur - vetvrije bereiding Geen gespecialiseerd personeel / geen toezicht nodig op het bereidingsproces Geringe warmtestraling van de buitenste huid Flexibele locatiekeuze - ruimtebesparend Eenvoudige bediening en snelle reiniging Lage onderhoudskosten - snel terugverdiend 220 / 230 V aansluiting Ontwikkeling en productie "Made in Germany Duurzaam en milieuvriendelijk - laagste CO2-waarde in zijn klasse Aanpasbaar Technische gegevens: Grillunit: Afmetingen: 230 (H) x 235 (D) x 50 (B) mm x 2 compartimenten Ovenunit: 235 mm x 60 mm Gewicht: 42 kg Afmetingen installatie: 690 (H) x 425 (B) x 585 (D) mm Vermogen: Ø 1.611 watt (volledige werking), Ø 3.175 watt (opwarmfase) Aansluiting: 220 / 230 V / 50 Hz NP. 8328,-€ vraag naar meer foto's Dank u!

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2022, 3 OPMERKINGEN nieuw, verpakt, ongebruikt, afhalen mogelijk direct. In één kamer passen drie wagens. Verwarming op gas, controller M2016, rookgenerator VK01, temperatuursensor in het midden van het product, pneumatische deuropening, productdouche, centraal reinigingssysteem en automatische dosering, thermische bewerking 40-110°C (verwarmen, kleuren, koken, bakken, drogen), automatische luchtcirculatie, mogelijkheid om twintig programma’s in te stellen. Hnjdpfxeylugbo Aiiok

Toestand: goed (gebruikt), NNP kookketels Hnsdpfotu N D Hex Aiisk Roestvrij, kook- en mengsysteem op skid, twee 350L mengtanks, met Alfa Laval GM1 centrifugaalpomp en Randolph 600 series peristaltische pomp, tanks met mantel, instelbare temperatuur en pompen met variabele snelheid, 3Ph

Toestand: gebruikt, Complete productielijn voor tarwe-ontbijtgranen Capaciteit: 3,5 ton per uur Productformaat: 25 x 25 mm (1 x 1 inch) biscuit Maximale ontwerpcapaciteit: 86 ton per dag, maar klant draait op 40 ton per dag Hnedpfsxt H D Tjx Aiijk Geschikt voor meerdere producten Diverse toppings mogelijk, van chocolade tot suiker Geschikt voor verwerking met pasta Inclusief apparatuur: - 2x silo’s van 1.000 ton - SEW-EURODRIVE schroeftransportsysteem - Buhler MTRB graanreiniger - Donaldson Torit 2DF12 stoffilter - RVS industriële, gewassen tarwe-ontvangunit - Cox & Plant triltransportsysteem - 2x conditionerende schroeftransporteurs - Buhler UBKXD210/35s breekmolen - 3x Winkworth E300 industriële mengers - Grondstoffenlaadsysteem - CEIA THS/MS21 metaaldetector met triltransportsysteem - Coperion LHS400 industriële continue kook-/verwerkingsunit - Schroeftransportsysteem - Fitz Mill - Industriële koeler - 3x industriële RVS schroeftransportsystemen - 16x Sasib 103a snijmolens - Industriële transportsystemen - Industriële voedselverwerkings-conveyors - Meyer Vitech Accuflex voedselverwerkingsmachine - Alpha RVS dubbelwandige mengtank - 2x vlakslijpmachines - Afvulunit - Langssnijder - Dwarssnijder - Koeltransportband - Speeder aardgasoven - Koeltunnel - Frosting buffertank - 2x Tourell Gardner 700L dubbelwandige mengvaten - Transportbandsysteem - DSU-unit - 4x Ishida CCW-S-210 multihead combinatieweegschalen en verpakkingsmachines - Zakovervoertransporteur - R.A. Jones industriële doosverpakkingsmachine - Mettler Toledo Safeline metaaldetector - Mettler Toledo XS3 checkweger - Smurfit Kappa geautomatiseerde verpakkingsmachine - Markem Imaje 5800 thermische inkjetprinter - Industriële transportsystemen

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Abco kookapparatuur. Volledig gereviseerd in 2024, met £150.000 geïnvesteerd, inclusief compleet nieuwe elektra, motoren enz. De unit werkt van voorkoken naar koken. Voorkoken gebeurde op 84°C gedurende acht minuten en daarna het kookcompartiment op 96°C gedurende zes minuten. Afmetingen van elke kamer ca. 4 m x 3 m x 2 m hoog. Hodpfjxphulex Aiionk

Toestand: uitstekend (gebruikt), gebruikte oven voor gehaktbrood Hjdpfx Aiogh An Djionk 2-winkel klaar om te koken

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Oven voor poedercoating Werkafmetingen (mm): 1500 (B) x 2500 (D) x 1800 (H) Hnsdefgnyqspfx Aiisk Technische gegevens: - Opgenomen vermogen: 36 kW. Uitrusting: - NIKO-railsysteem - Convectie (dezelfde temperatuur in de hele oven), - Vergrendelingen voor veilig openen en sluiten, - Maximale bedrijfstemperatuur: 230°C. Uitrusting: - Binnenwagen, - buitenste trolley, - Echt koken met ventilator (dezelfde temperatuur in de hele oven), - Sloten voor veilig openen en sluiten. - Maximale bedrijfstemperatuur: 230°C. KIES BUMEX SP. Z O.O. Zeer hoge kwaliteit van op de markt aangeboden machines. Professioneel advies en service. Garantie. Garantie en service na garantie. Volledige technische documentatie. 100% klanttevredenheid. Alle BUMEX SP. Z O.O. WE certificaat. Wij bieden ons eigen transport aan - prijzen worden per keer afgesproken voor een bepaalde offerte. Wij geven BTW-facturen uit. Korte levertijden! Mogelijkheid om machines in verschillende, gepersonaliseerde configuraties en afmetingen te bestellen! Aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Continue frituur (ELEKTRISCH, GAS, DIESEL) of frituurlijn, ideaal voor grootschalige productie op volledig automatische wijze. Deze kettingfrituur is geschikt voor voorgebakken friet, chips, gefrituurde kant-en-klare producten zoals kroketten, balletjes, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo..., bakkerijproducten in het algemeen zoals: churros, donuts, susos, berlinerbolletjes, pepito’s, berlinesas... Noten: cacaonoten, amandelen, cashewnoten; Ook geschikt voor het koken van pasta. TECHNISCHE GEGEVENS: Voorzien van een snelheidsregelaar, waarmee de gaartijd van het product traploos kan worden aangepast, met als doel altijd het perfecte resultaat te behalen en geschikt te zijn voor een breed scala aan producten. Maakt een gelijkmatige frituring of bereiding mogelijk met minder olieopname en lagere kosten dankzij oliehergebruik en filtratie. Hierdoor blijft de olie langer houdbaar en van hogere kwaliteit. Mogelijkheid tot integratie van een afzuigkap in de frituur zelf. Eenvoudige reiniging en demontage. Oliefiltersysteem via een circulatiepomp naar het reservoir. Aansluiting 240 / 400V, Nieuwe machine Met garantie. Prijs vanaf €12.230 Hnsdpfx Aieg A Tvkeiek FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2003, Transportapparaten Kook Type 603 Hjdpfxjmxkmxs Aiienk Jaar ca. 2003

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1992, machine-/voertuignummer: 1213255, REF: MM6183 1 x Double D Food Engineering dubbeldeks industriële oven, inclusief bakrekken en schoorsteen. Technische specificaties ⚙️ ✅ Fabrikant – Double D Food Engineering Ltd Hjdpfxsxb Alvs Aiionk ✅ Brander model – n 2-4 ✅ Serienummer – 1213255 ✅ Bouwjaar – 1992 ✅ Vermogen – 500-000 Algemene beschrijving ℹ️ Deze oven is ontworpen voor nauwkeurige thermische verwerking en levert consistente en betrouwbare resultaten in diverse toepassingen, zoals bakken, braden, drogen en koken. De oven biedt superieure temperatuurregeling en een gelijkmatige warmteverdeling – essentieel voor productkwaliteit en voedselveiligheid. Belangrijkste kenmerken & voordelen 📋 ✅ Consistente Resultaten: Zorgt voor een gelijkmatige garing, bakken of drogen voor een constant productresultaat. ✅ Hoog volume-capaciteit: Geschikt voor grote productiecapaciteiten en verhoogt de efficiëntie en doorvoer aanzienlijk. ✅ Precieze regeling: Biedt nauwkeurige temperatuur- en tijdscontrole, waardoor het bereidingsproces optimaal afgestemd kan worden. ✅ Hygiënisch ontwerp: Vervaardigd met materialen en eigenschappen die eenvoudig reinigen mogelijk maken en voldoen aan de voedselveiligheidsnormen. ✅ Veelzijdige toepassingen: Geschikt voor een breed scala aan voedingsmiddelen, van bakwaren en snacks tot vleesproducten en kant-en-klaar maaltijden.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Rookkamer Maurer-Atmos voor 3 rookkarren Fabrikant: Maurer-Atmos Type apparaat: rook- en kookkamer met wrijvingsrookgenerator De Maurer-Atmos rookkamer is ontworpen voor thermische verwerking (roken, drogen, koken) van vleeswaren, visproducten en worst. Het apparaat is uitgerust met een wrijvingsrookgenerator, waarmee zowel warm als koud kan worden gerookt, waardoor een uitstekende productkwaliteit, kleur en aroma worden gegarandeerd. Capaciteit: 3 rookkarren Binnenafmetingen: 3100 × 1100 × 2000 mm Totale afmetingen: 4000 × 1800 × 3300 mm Type rookgenerator: Frictierookgenerator Hjdpfextvh Iox Aiienk De Maurer-Atmos rookkamer is een betrouwbare, industriële oplossing voor vleesverwerkende bedrijven en productiebedrijven die gelijktijdig een gelijkmatige rook- en thermische behandeling van maximaal drie rookkarren mogelijk maakt. Het gebruik van een wrijvingsrookgenerator zorgt voor een efficiënt verbruik van rookmateriaal en herhaalbare resultaten van hoge kwaliteit.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, NESS rookkamerinstallatie met koeldouche en rookgenerator Compleet NESS rookkastensysteem, ontworpen voor thermische verwerking, roken en koeling van vleesproducten. De set bestaat uit rookkamers met verschillende capaciteiten, een koeldouche, een snippersrookgenerator en een condensattank uitgerust met Grundfos circulatiepompen. De set omvat: Hnedpfx Aioxq Rt Heijk 1. NESS rookkamer voor 2 rookkarren Interne afmetingen: 2100 × 1100 × 2000 mm Totale afmetingen: 2400 × 1500 × 3050 mm Besturingskast: NESS UNIGAR met Digitronic RF3 D-N paneel, 380 × 230 × 380 mm 2. NESS rookkamer voor 2 rookkarren Interne afmetingen: 2100 × 1100 × 2000 mm Totale afmetingen: 2400 × 1500 × 3050 mm Besturingskast: NESS UNIGAR met Digitronic RF3 D-N paneel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS rookkamer voor 1 rookkarren Interne afmetingen: 1100 × 1100 × 2000 mm Totale afmetingen: 1500 × 1500 × 3050 mm Besturingskast: NESS UNIGAR met Digitronic RF3 D-N paneel, 380 × 230 × 380 mm 4. Rookkamer voor 1 rookkarren Interne afmetingen: 1030 × 1120 × 2000 mm Totale afmetingen: 1350 × 1420 × 3050 mm Besturingskast: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Geen deur 5. NESS koeldouche voor 2 rookkarren Interne afmetingen: 2300 × 1170 × 2060 mm Totale afmetingen: 2400 × 1350 × 2700 mm Besturingskast: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS snippersrookgenerator Afmetingen: 900 × 550 × 2400 mm 7. Condensattank met 2 Grundfos circulatiepompen Tankafmetingen: 1100 × 1150 × 1200 mm Afmetingen van de pompen: (2×) 250 × 200 × 600 mm De NESS-installatie is een geavanceerd rookkamersysteem dat het volledige technologische proces mogelijk maakt: roken, koken, koelen en drogen. De kamers zijn uitgerust met onafhankelijke besturingskasten met Digitronic RF3 D-N voor nauwkeurige parameterregeling tijdens het productieproces. De Duschmatic koeldouche zorgt voor snelle en gelijkmatige afkoeling van de producten na het roken. De snippersrookgenerator en het condensaatsysteem met Grundfos-pompen garanderen betrouwbare en hygiënische werking van het gehele systeem.

Bouwjaar: 2009, Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Productie van 2000 kg/dag (6u) Samengesteld uit: URBASA Q908.010b snijmachine MARRODAN PR32318 B/T lift om de broeibak te laden. Met PVC/Polyurethaan 3C 500 band met noppen. Totale lengte: 3000mm. Nuttige breedte: 500mm. Vermogen 0,37 Kw MARRODAN PR32217 Lineaire maasbroeibak, voor plantaardige producten. Hnsdpfx Aijv Ivcxjisk De regeling van het broeibak/hydratatiesysteem wordt uitgevoerd door middel van een temperatuurregelaar die is aangesloten op een PT100-sonde. De voorwaartse snelheid wordt geregeld door een frequentievariator. Basisconstructie in AISI 304 ROESTVRIJ STAAL Polypropyleen gaas type A-1061mm Totaal geïnstalleerd vermogen: 4,7 kW Groep van 2 pulpmachines en 250 liter verwarmde tanks voor mengen en koken INOXPA HYGINOX SE centrifugaalpomp van ROESTVRIJ STAAL, die het product naar de wisselaar drijft. UNICUS type HRS dynamische warmtewisselaar met schraperinrichting om de warmteoverdrachtscoëfficiënt te verhogen BESCHIKBARE DOCUMENTATIE

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, Te koop is de ovenkookpot die op de foto's is afgebeeld, VOK. Gasgestookt, directe verwarming. Hydraulische kom en mixerbeweging. De totale capaciteit van de kom is 190 liter, maar is geschikt om ongeveer 150 liter tegelijk te koken. Geschikt voor het koken van soepen, stoofschotels, jam, sauzen. Geschikt voor het koken van rijst en pasta, enz. In goede staat. Gemaakt in Taiwan. Hsdpfx Aijvyinxeijnk Totale afmetingen: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2024, Poedercoating oven LAGER! Werkafmetingen (mm): 1500 (B) x 3000 (D) x 1800 (H) Technische gegevens: - Opgenomen vermogen: 46 kW. -Temperatuur max 230C Uitrusting: - Top transport - Bedieningspaneel met tijd- en temperatuurinstelling - Echt koken met ventilator (dezelfde temperatuur in de hele oven), - Sloten voor veilig openen en sluiten. KIES BUMEX SP. Z O.O. Zeer hoge kwaliteit van de op de markt aangeboden machines. Professioneel advies en service. Garantie. Garantie en service na garantie. Volledige technische documentatie. 100% klanttevredenheid. Alle BUMEX SP. Z O.O. WE certificaat. Wij bieden ons eigen transport aan - prijzen worden altijd afgesproken voor een bepaalde offerte. Wij leveren facturen inclusief BTW. Korte levertijden! Mogelijkheid om machines te bestellen in verschillende, gepersonaliseerde configuraties en afmetingen! Hnjdpfegui T Ujx Aiiek Aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Poedercoating oven De oven is ontworpen voor het drogen van elementen die geverfd zijn met watergedragen en solventgedragen verven. Werkafmetingen (mm): 1500 (B) x 4000 (D) x 2000 (H) Technische gegevens: - Opgenomen vermogen: 59 kW. Uitrusting: - Top transport, Hnedpfxeg Ib Epj Aiijk - Touch bedieningspaneel, - Echt koken met ventilator (dezelfde temperatuur in de hele oven, versnelt het opwarmingsproces van het werkstuk), - Sloten voor veilig openen en sluiten, - Tijdmodule, - Thermoregulator (regelt de temperatuur binnenin en houdt deze op een geschikt niveau), - De oven is uitgerust met rails voor gemakkelijk transport. - Maximale werktemperatuur 230°C. KIES BUMEX SP. Z O.O. Zeer hoge kwaliteit van op de markt aangeboden machines. Professioneel advies en service. Garantie. Garantie en service na garantie. Volledige technische documentatie. 100% klanttevredenheid. Alle BUMEX SP. Z O.O. WE certificaat. Wij bieden ons eigen transport aan - prijzen worden altijd afgesproken voor een bepaalde offerte. Wij leveren facturen inclusief BTW. Korte levertijden! Mogelijkheid om machines te bestellen in verschillende, gepersonaliseerde configuraties en afmetingen! Aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Toestand: nieuw, Type: Nieuw Kokend Smeltvet 300 Liter Volledig roestvrij staal Geïntegreerd mengsysteem Dubbele isolerende wand Mogelijkheid om de massa te koken Volume: 300 liter Elektrisch vermogen: 12kW Hodpjf Saa Asfx Aiionk Afmetingen van de machine in cm: Lengte: 161 Breedte: 124 Hoogte: 123 Levertijd: 1 werkdag na vooruitbetaling

Toestand: nieuw, Type: Nieuw Kokend Smeltvet 600 Liter Volledig roestvrij staal Geïntegreerd mengsysteem Dubbele isolerende wand Mogelijkheid om de massa te koken Volume: 600 liter Elektrisch vermogen: 24kW Afmetingen van de machine in cm: Lengte: 187 Breedte: 158 Hsdpfx Aief S A Insijnk Hoogte: 123 Levertijd: 1 werkdag na vooruitbetaling