Alpina Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (606)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.610 mm, totale breedte: 1.100 mm, totale hoogte: 1.030 mm, WILK MAREL, geschikt voor het malen van verse en diepvriesproducten. De machine kan als eenstandige unit worden gebruikt of als onderdeel van een geïntegreerde productielijn. Vermogen: 45 kW Spanning: 3x400V – 50 Hz, of op aanvraag Besturingsspanning: 24 V DC Materiaal: Roestvast staal AISI 304 Schroef: roestvast staal Inhoud reservoir: 300 l Snijmes: ø250 mm Ndsdpozlgvgefx Akvja

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Verbufa Handtmann Burger- en gehaktbalvormmachine MBF-1 Nodpfx Aszi Aknjkvsda

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, ingangsstroom: 15 A, Uitstekend onderhouden machine, bouwjaar 2012, 15A, 400V, 12 kW. Ndodpfxszl Dx Es Akvea Inclusief verpakkingseenheid en invoerarm voor de verpakking. We spreken Engels, Duits en de talen van voormalig Joegoslavië. Contact is ook mogelijk via WhatsApp.

Toestand: gebruikt, Wij bieden een gebruikte KARL SCHNELL 119 FD 225 D emulgator aan – een industriële machine die is ontworpen voor het continu snijden, emulgeren, homogeniseren en malen van voedingsmiddelen. De machine is geschikt voor vleesverwerkingsbedrijven, visverwerkingsbedrijven en voor de productie van vullingen, patés, sauzen, pasta's, delicatessenproducten en kant-en-klaarmaaltijden. De KARL SCHNELL 119 FD 225 D behoort tot de FD-serie van inline-emulgatoren. Machines van dit type worden gebruikt waar een zeer fijne, uniforme en stabiele productstructuur vereist is. De FD-serie is ontworpen voor hoogwaardige emulsificatie en kan worden aangepast met geschikte snijgereedschappen en aandrijfconfiguraties, afhankelijk van het te verwerken product. Nodpfjzi U Rmox Akvoda Het hart van de KARL SCHNELL-emulgatoren is het KS-snijsysteem, dat een intensieve vermindering van de productgrootte in een continu proces mogelijk maakt. Afhankelijk van de toepassing kan dit type machine werken met verschillende snijgereedschapconfiguraties, waaronder messen met geperforeerde platen. Hierdoor kan de machine worden aangepast aan producten met verschillende structuren, viscositeiten en technologische eisen. De inline-snijmachine werkt continu: het product wordt in de werkkamer gevoerd, passeert het snijsysteem en wordt als een fijn gesneden of geëmulgeerde massa afgevoerd. Deze oplossing draagt bij aan een hogere productie-efficiëntie, vermindert handmatig werk en zorgt voor een consistente productkwaliteit in opeenvolgende batches. De machine kan worden gebruikt als een afzonderlijke unit of als onderdeel van een grotere technologische lijn, bijvoorbeeld na een voorbereidende maal-, meng- of komverwerkingsstap. De KARL SCHNELL 119 FD 225 D is een goede oplossing voor bedrijven die op zoek zijn naar een efficiënte inline-emulgator voor de industriële voedselproductie. Technische gegevens: Fabrikant: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Machinetype: emulgator Vermogen: 74 kW / 100 pk Voeding: 400 V Frequentie: 50 Hz Motorsnelheid: 2975 tpm Bedrijfsspanning van de besturingskast: 3 × 400 V / 50 Hz Besturingsspanning: 230 V AC Constructie: roestvrij staal Toepassing: snijden, homogeniseren en emulgeren van voedingsmiddelen Belangrijkste voordelen: continu inline-bedrijf hoog vermogen van 74 kW motorsnelheid 2975 tpm intensief snijden en emulgeren van het product mogelijkheid om een fijne en homogene massa-structuur te verkrijgen geschikt voor vullingen, emulsies, patés, sauzen en pasta's kan als een afzonderlijke machine of als onderdeel van een technologische lijn worden gebruikt solide industriële constructie constructie van roestvrij staal gerenommeerde fabrikant KARL SCHNELL oplossing voor continue productie in voedselverwerkingsbedrijven

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2004, De Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter is een apparaat dat is ontworpen voor vleesverwerkingsbedrijven en wordt gebruikt voor het koken en bereiden van geconserveerde vleesproducten. De ketel is gemaakt van zuurbestendig staal, waardoor aan de hygiëne-eisen van de voedingsindustrie wordt voldaan en het bestand is tegen intensief, langdurig gebruik in een productieomgeving. Technische specificaties van de Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter Fabrikant: Gernal Type: KK-E-DW-LKR-R-500 Inhoud: 500 liter Jaar van fabricage: 2004 Elektrische verwarming, 4 x 6 kW (totaal 24 kW) Voeding: 400 V, 3-fase, 50 Hz Stroomverbruik: 36 A Gefabriceerd in België Hoe werkt de Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter? De ketel wordt elektrisch verwarmd door vier weerstandsverwarmers, elk met een vermogen van 6 kW – voor een totale verwarmingscapaciteit van 24 kW –, waardoor een efficiënte en gelijkmatige verwarming van de inhoud van de tank mogelijk is zonder dat er een aansluiting op het externe stoomnet van het bedrijf nodig is. Deze verwarmingsmethode maakt de installatie van het apparaat mogelijk in kleinere faciliteiten die geen eigen stoomketelhuis hebben. De keteltank, die volledig van zuurbestendig staal is gemaakt, is ontworpen voor het koken en verwarmen van vleesproducten, zoals worst, geconserveerd vlees of andere producten die een gecontroleerde warmtebehandeling in grote hoeveelheden vereisen. Nedpfx Akjzmhi Deveda Belangrijkste voordelen van de Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter Het elektrische verwarmingssysteem van de Gernal-ketel met een inhoud van 500 liter maakt een eenvoudige regeling van het verwarmingsproces mogelijk, zonder afhankelijk te zijn van de druk of de beschikbaarheid van stoom in het systeem van het bedrijf, wat de bediening vereenvoudigt en de betrouwbaarheid van het apparaat verhoogt. De constructie van zuurbestendig staal zorgt voor een hoge corrosiebestendigheid en een eenvoudige reiniging, in overeenstemming met de hygiënenormen die gelden in de vleesverwerkende industrie. Toepassingen van de Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter De Gernal-kookketel met een inhoud van 500 liter wordt gebruikt in vleesverwerkingsbedrijven, voornamelijk voor het koken en stomen van vleesproducten, zoals worst of andere vleesproducten die een gecontroleerde warmtebehandeling in grote hoeveelheden vereisen. Dankzij het elektrische verwarmingssysteem is het apparaat geschikt voor gebruik in faciliteiten met een stoomnet en in faciliteiten waar een dergelijk systeem niet aanwezig is.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Gelijkmatige paneerlaag met minimaal bloemverbruik De GEA OptiFlour II 600 bloemverdeelmachine is een machine die ontworpen is voor de precieze en gelijkmatige aanbreng van bloem, paneermeel of kruiden op voedingsmiddelen, voorafgaand aan verdere verwerking. De machine maakt gebruik van GEA's gepatenteerde doseertechnologie, die in de industrie hoog aangeschreven staat vanwege de hoge reproduceerbaarheid van de coating, terwijl het verbruik van het coatingmateriaal tot een minimum wordt beperkt. Technische specificaties van de GEA OptiFlour II 600 bloemverdeelmachine Fabrikant: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Jaar van fabricage: 2016 Breedte van de transportband: 600 mm Snelheid van de transportband: 2,5–25 m/min Minimale producthoogte: 16 mm Maximale producthoogte: 70 mm Nodpozmhk Usfx Akveda Afmetingen (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Voeding: 380–415 V, 3-fase, 50–60 Hz Vermogen: 5,3 kW Stroomverbruik: 13 A Hoe werkt de GEA OptiFlour II 600 paneermachine? Het product wordt getransporteerd op een gepatenteerde vibrerende band, waarop continu in kleine doses bloem wordt aangebracht, waardoor een gelijkmatige laag met een gecontroleerde dikte ontstaat. De gepatenteerde bloemverdeelkop zorgt voor een reproduceerbare, instelbare materiaalstroom, zowel van boven als van onder, en het geïntegreerde antiklontersysteem voorkomt dat verontreinigingen in de paneerlaag terechtkomen. Een verstelbare schraapbalk voorkomt dat bloem aan de transportband blijft kleven, en optionele persrollen maken het mogelijk om te regelen hoe goed de coating aan het oppervlak van het product hecht. Alle instellingen van de machine kunnen extern worden aangepast terwijl de lijn in bedrijf is, en een transparant reservoir maakt real-time monitoring van het bloemniveau mogelijk voor de operator. Belangrijkste voordelen van de GEA OptiFlour II 600 paneermachine Het gepatenteerde doseersysteem zorgt voor de meest gelijkmatige verdeling van bloem op het product, wat resulteert in een consistente coatingkwaliteit en minder verspilling van coatingmateriaal tijdens de productie. Het gesloten ontwerp van de machine minimaliseert bloemstof in de productieruimte, en de unit kan ook worden geïntegreerd met het GEA OptiAir-systeem, wat een stofvrije werking mogelijk maakt. Het ontbreken van losse constructiedelen vereenvoudigt het schoonmaken en onderhouden van de machine aanzienlijk, waardoor de uitvaltijd voor reiniging wordt verminderd, terwijl de robuuste constructie een betrouwbare werking garandeert bij continu industrieel gebruik. Het 600-model verwerkt een breed scala aan coatingmaterialen, van fijne voorbehandeling tot coatings op basis van granen, lichte en middelzware paneermeel, evenals kleverige, gekruide coatingmengsels. Toepassingen van de GEA OptiFlour II 600 bloemverdeelmachine De GEA OptiFlour II 600 coatingmachine wordt gebruikt in productielijnen in vlees-, gevogelte- en visverwerkingsbedrijven, waar het noodzakelijk is om het product gelijkmatig te coaten met bloem, paneermeel of kruiden voorafgaand aan verdere verwerkingsstappen, zoals het daadwerkelijke paneren, frituren of invriezen. De unit werkt goed als onderdeel van een paneerlijn, in combinatie met paneermachines en stofafzuigsystemen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, De SEPAmatic 3000 C is een machine van het merk SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), ontworpen om vlees te scheiden van ongewenste bestanddelen zoals bot, huid, kraakbeen of botfragmenten. De separator maakt gebruik van een bandvormig scheidingssysteem, dat zich goed leent voor de verwerking van verschillende soorten vlees en vis. Hoe werkt de SEPAmatic 3000 C separator? Het grondstof wordt tussen een zeer elastische persband en een geperforeerde trommel van roestvrij staal getrokken, waar het wordt samengedrukt en gescheiden. Hardere bestanddelen, zoals bot en kraakbeen, blijven aan de buitenkant van de trommel, terwijl het zachte vlees door de perforaties wordt geperst, waardoor een continue en nauwkeurige scheiding van de gewenste grondstof van ongewenste delen mogelijk is. Een eenvoudig besturingssysteem, zonder ingewikkelde elektronica of elektrohydraulica, zorgt voor reproduceerbare machine-instellingen en een stabiele werking, terwijl de snelle toegang tot de werkende onderdelen routineonderhoud en -reparaties vergemakkelijkt. Belangrijkste voordelen van de SEPAmatic 3000 C De SEPAmatic 3000 C onderscheidt zich door zijn eenvoudige, betrouwbare constructie, waarbij de machine-instellingen stabiel blijven, ondanks slijtage van de bewegende delen. Verwisselbare persbanden – verkrijgbaar in een zware polyurethaanuitvoering of een goedkopere neopreenuitvoering – maken het mogelijk de machine af te stemmen op het type grondstof dat wordt verwerkt en op het budget. De aangeboden machine is uitgerust met een 4 mm zeef, en de set bevat daarnaast twee 3 mm zeven en twee 4 mm zeven, waardoor de scheidingsgraad eenvoudig kan worden aangepast, afhankelijk van het recept. Nieuwe banden, klaar voor onmiddellijke vervanging, worden ook meegeleverd. Technische specificaties van de SEPAmatic 3000 C Fabrikant: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Type: 3000 C Machinenummer: 197556 Vermogen: 15 kW Voeding: 400 V, 50 Hz Nominale stroom: 30 A Besturingsspanning: 24 V Zeef: 4 mm maaswijdte (set bevat daarnaast 2 x 3 mm en 2 x 4 mm) Banden: nieuwe banden meegeleverd Afmetingen (L x B x H): 2650 x 2000 x 2200 mm Toepassing van de SEPAmatic 3000 C separator Ndsdpfx Akeztwuijvea De SEPAmatic 3000 C wordt gebruikt in vlees- en visverwerkingsbedrijven, waar een effectieve scheiding van vlees van bot, huid, kraakbeen of botfragmenten vereist is. De machine presteert goed bij het terugwinnen van vlees uit slachtafval voor de productie van vullingen, worsten en andere bewerkte producten.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Lutetia T4 Tumbler De Lutetia T4 tumbler biedt een krachtige oplossing voor werkplaatsen die op zoek zijn naar een machine die grote volumes aankan en tegelijkertijd een uitstekende marinadeconsistentie garandeert. Dankzij een capaciteit van 1600 tot 2000 kg voldoet deze tumbler aan de eisen van intensieve producties met behoefte aan nauwkeurige cycluscontrole. De roterende vacuümkuip bevordert een betere opname van ingrediënten, wat resulteert in optimale malsheid, structuur en kleur van het product. Hierdoor is iedere batch homogener, wat het standaardiseren van recepten en het beheersen van het rendement vergemakkelijkt. Het ontwerp en de interne geometrie van de trommel zorgen voor een soepele massa­circulatie. Deze geleidelijke beweging beperkt schokken, vermindert opwarming en zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de pekel. Eenvoudig laden en lossen via de voorste opening versnelt de producthandling, wat de totale output verhoogt en de niet-productieve tijden beperkt. Bovendien garandeert de constructie uit voedingsmiddelengeschikt roestvrij staal een lange levensduur en hoge bestendigheid tegen frequente reiniging. Het onderhoud is eenvoudig, wat de beschikbaarheid van de machine verhoogt en de productiezekerheid waarborgt. De T4-tumbler onderscheidt zich verder door een bruikbaar volume van 3250 liter, waardoor er veel werkruimte is voor een effectieve menging en regelmatige massage van het product. Met zijn gebalanceerde afmetingen en een gewicht van 1300 kg past de machine eenvoudig in uiteenlopende industriële omgevingen. Daarmee is het een betrouwbare oplossing voor werkplaatsen die streven naar een robuuste, precieze en gebruiksvriendelijke machine met maximale kwaliteitscontrole per cyclus. Ndjdpfxex Hy Ale Akvja Technische specificaties: Vlees + pekel capaciteit: 1600–2000 kg Bruikbaar volume: 3150 l Werkmethode: Roterende vacuümkuip Lossing: Via voorste opening Totale afmetingen: 3285 × 1450 × 1990 mm Kuipdiameter: 1340 mm Laadhoogte: 1130 mm Machinegewicht: 1400 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T1-tumbler is bedoeld voor productieateliers die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren onder vacuüm bij middelhoog volume. Dankzij het vacuümproces zorgt de machine voor een homogene pekelopname, wat de productconsistentie en de uniformiteit van de recepten verbetert. Elk productierun blijft daardoor perfect beheersbaar, zelfs bij herhaalde series. Dit maakt de tumbler uitermate geschikt voor toepassingen waarbij zowel de uiteindelijke kwaliteit als industriële consistentie van groot belang zijn. Nedpox Nf D Hjfx Akvjda De traag roterende beweging garandeert een zachte behandeling van het product. Dankzij deze geleidelijke beweging worden mechanische belastingen tot een minimum beperkt en blijft de vezelstructuur van het vlees behouden. Hierdoor nemen productverliezen af en blijft het uiterlijk uniform. Daarnaast ondersteunt de vormgeving van de trommel een optimale productcirculatie, waardoor de procesherhaalbaarheid toeneemt en batchvariaties afnemen. Dit levert de operator meer controle en precisie op tijdens het proces. Tevens voldoet de constructie volledig aan de strenge eisen van de levensmiddelenindustrie, omdat deze volledig is uitgevoerd in roestvrij staal. Dit garandeert een hoge mate van slijtage- en corrosiebestendigheid en maakt het apparaat eenvoudig te reinigen, waardoor de stilstandtijd wordt geminimaliseerd. De goede toegankelijkheid tot alle belangrijke onderdelen vergemakkelijkt het dagelijks onderhoud, zodat een hoge operationele beschikbaarheid gewaarborgd blijft op de lange termijn. De Lutetia T1 is een strategische keuze voor bedrijven die hun marinadeproces willen professionaliseren zonder de installatie te overschalen. Zij biedt een uitstekende balans tussen compactheid, bruikbare capaciteit en vacuümprestaties. Voor bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbaarheid, reproduceerbaarheid en een constant product van hoge kwaliteit, is deze tumbler een beproefde en duurzame oplossing. Technische gegevens: Vlees- + pekelcapaciteit: 400 kg Netto-inhoud: 950 L Werkingswijze: roterende vacuümtrommel Lediging: frontale uitstorting Totale lengte: 2150 mm Totale breedte: 1230 mm Trommeldiameter: 972 mm Eigen gewicht: 800 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia Type 5 dubbelwandige baratte is een krachtige oplossing voor industriële gebruikers die hun meng- en rijpingsprocessen onder gecontroleerde temperatuur willen beheersen. Dankzij de inline-integratie zorgt deze machine voor constante producthomogeniteit en een nauwkeurige regeling van de temperatuurparameters. Daarmee voldoet zij volledig aan de eisen van vleesverwerking en productie van samengestelde producten. Met zijn geïntegreerde koelunit garandeert de Lutetia Type 5 baratte een optimale temperatuurbeheersing tijdens de cycli. Dit minimaliseert kwaliteitsafwijkingen en verbetert de structuur van het eindproduct. Daarnaast bevordert het een betere opname van marinades en additieven, wat het materiaalrendement direct optimaliseert. De regelmatige werking van de baratte draagt ook bij aan een stabiele productie, wat de algehele organisatie van de lijn vergemakkelijkt. Verder laat deze baratte zich eenvoudig integreren in veeleisende industriële omgevingen en kan ze ingezet worden vóór kook-, verpakkings- of aanvullende verwerkingsstappen. Zo vormt ze een essentieel onderdeel binnen een continu en gestructureerd productieproces. In een door Europ’Équipement gereviseerde uitvoering biedt deze baratte bovendien een gecontroleerde investering met een blijvend hoog betrouwbaarheidsniveau. De Lutetia Type 5 dubbelwandige baratte combineert technische prestaties met een gunstige exploitatiekost. Dit maakt het mogelijk de productiviteit te verhogen en tegelijkertijd de eindkwaliteit te waarborgen. Daarmee past zij perfect binnen een industriële aanpak gericht op consistentie, rendabiliteit en duurzaamheid van de installatie. Ndjdpfxoyvrtno Akvea Technische gegevens – Lutetia Baratte Type 5 - Maximale capaciteit: 4.000 kg - Gewicht: 3.000 kg - Spanning: 400 V - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 8,2 kW - Luchtdruk: 5 bar - Stikstofdruk vloeibaar: 5 bar - Glycolwaterdruk: 2 tot 3 bar Technische gegevens – Koelgroep - Type: HAE 051 - Bouwjaar: 2012 - Gewicht: 260 kg - Spanning: 400 V - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 7,7 kW

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Ontdek de LUTETIA T3 Churn, een onmisbaar apparaat om uw marineerprocessen te verbeteren en de kwaliteit van uw vlees te verbeteren. Het vacuümsysteem versnelt namelijk de penetratie van de smaken, terwijl de hydratatie van de ingrediënten behouden blijft. Bovendien zorgt de roestvrijstalen constructie voor optimale hygiëne en snel onderhoud. Bovendien zorgen de aangepaste afmetingen voor een harmonieuze integratie in verschillende werkplaatsen, zonder dat er een complexe configuratie nodig is. Dit geeft u meer flexibiliteit wanneer u uw productaanbod wilt uitbreiden. Ndjdpfxjv Uxfvs Akvea De capaciteit voor vlees en pekel, geschat op 1450 kg, vormt een echte troef voor de verwerking van grote volumes zonder dat dit ten koste gaat van de consistentie van het mengsel. Dankzij deze churn verspilt u ook minder tijd, want de gebruiksvriendelijke interface maakt het eenvoudig te gebruiken. Bovendien beperkt de dynamische werking de vorming van klonters, wat de uiteindelijke presentatie van uw bereidingen ten goede komt. Tenslotte ondersteunt deze robuuste machine duurzame productiesnelheden en biedt hij een lange levensduur, zelfs in intensieve omgevingen. Bovendien zorgt het luchtdichte deksel ervoor dat het binnenklimaat stabiel blijft en dat er geen besmetting van buitenaf kan plaatsvinden, een veelvoorkomend probleem in de voedingsmiddelenindustrie. Neem nu contact met ons op en ontdek hoe de LUTETIA T3 Churn uw verwerkingsprocessen kan verbeteren. U profiteert van superieure prestaties en nauwkeurige controle over uw recepten, twee essentiële elementen om aan de eisen van een veeleisende klantenkring te voldoen. Technische kenmerken: Afmetingen: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Capaciteit (vlees + pekel): ~1450 kg Werking: Vacuüm verpakt voor snel marineren Structuur: roestvrij staal voor verbeterde hygiëne Gewicht: ~1500 kg (geschat) voor meer stabiliteit Ub+82nQW

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Lutetia Type 1 '15990' Vacuümbaratte De Lutetia Type 1 '15990' vacuümbaratte is bestemd voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die hoge eisen stellen aan marinadekwaliteit en productieprestaties. Dit model kan tot 400 kg vlees en pekel per cyclus verwerken, waardoor het een ideale oplossing is voor middelgrote productiebedrijven. De kuipinhoud van 950 liter biedt voldoende marge voor vacuümmarinering, wat bijdraagt aan herhaalbare resultaten en een constante verwerking. Door zijn compacte ontwerp (2150 × 1230 × 1730 mm) en een gewicht van ongeveer 800 kg, kan deze baratte eenvoudig worden geïntegreerd in een bestaande productielijn. De vacuümtechnologie zorgt voor een betere opname van de pekel, wat de structuur, smaak en toegevoegde waarde van het eindproduct versterkt. De duurzame interne componenten en de robuuste afwerking garanderen een lange levensduur, terwijl de snelle integratie en het eenvoudige onderhoud productiestilstand tot een minimum beperken. Daarnaast verhoogt de Lutetia Type 1 baratte de algemene productiviteit en rendabiliteit. Dankzij de snelle en gelijkmatige marinering worden de cyclustijden verkort, materiaalverliezen geminimaliseerd en een constante kwaliteit van batch tot batch verzekerd. Productieleiders kunnen zich daardoor focussen op operationele prestaties in plaats van frequente aanpassingen. Dit model is dan ook een waardevolle investering voor elk bedrijf dat zijn marinadeproces wenst te optimaliseren, zijn vleesproducten wil versterken en een betrouwbare productie wil waarborgen. Technische gegevens: Nodpfx Aksxrt Ddsvoda - Baratte Type 1 Lutetia voor vlees - Vacuümuitvoering - Bouwjaar: 2011 - Capaciteit vlees + pekel: 400 kg - Afmetingen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Gewicht: 800 kg - Inhoud: 950 L - Diameter: 972 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 150 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: AMW200SM56T4002J, Magnetron-ontdooiapparaat voor het snel en afvalvrij ontdooien van bevroren blokken vlees, gevogelte, vis etc. Uitgerust met een kamer voor cyclisch gebruik (vullen – ontdooien – uitnemen). Ideaal voor het ontdooien van bevroren blokken in enkele minuten (temperatuurverandering van -20 °C naar -4/-2 °C). De blokken blijven voldoende gekoeld voor verdere verwerking (verklei-nen). De ontdooitijd van -20 °C naar -2 °C kan variëren afhankelijk van de dikte van de blokken. Vermogen: 10 kW Ndedjx D Aqdepfx Akvea Spanning: 3 x 400 V, 50/60 Hz Maximale belading per cyclus: tot 55 kg (bijvoorbeeld 2 blokken van 600 x 400 x 200 mm) Ontdooitijd: 4–15 minuten (afhankelijk van de gewenste toestand na het ontdooien) Magnetronfrequentie: 915 MHz Waterdruk: 4 bar Waterverbruik: 12 l/min bij een temperatuur van 18–22 °C Luchtverbruik: 20 liter/minuut Luchtdruk: 6 bar Alle verdere informatie is op aanvraag beschikbaar.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Intensieve vacuüm-paddelmenger Tecmaq type Alfa 300 met armlift voor 200 ltr. normcontainer, kantelbare mengkuipen en: - MC-besturing – folietoetsenpaneel - Plexiglazen deksel – hydraulisch Njdpfeyk Afcsx Akvsda - Kantelbare mengkuipen – hydraulisch - Lift voor 200 ltr. normwagen – hydraulisch - Busch vacuümpomp - Machine compleet gereconditioneerd - Vermogen: 4 kW / 3x 400 V / 50 Hz.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, De GEA CFS Autogrind 280 is een krachtige industriële grinder die is gebouwd voor toepassingen met hoge prestaties, met name in de vleesverwerking. Ontworpen om te werken met bevroren blokken tot -25°C Belangrijkste kenmerken: Verbeterd vermogen: De 117 kW-motor levert een hogere maalprestatie, waardoor zowel bevroren als verse vleesblokken sneller kunnen worden verwerkt. Verwerkt bevroren blokken bij temperaturen tot -25°C zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit of textuur. Geschikt voor verschillende grondstoffen, waaronder rundvlees, varkensvlees, gevogelte en vis. De verbeterde motor ondersteunt nog hogere productiesnelheden, waardoor deze ideaal is voor grootschalig industrieel gebruik. Heeft een keel van 280 mm met robuuste snijplaten en mesopties om een uniforme deeltjesgrootte te garanderen. Geschikt voor fijn of grof malen, afhankelijk van uw behoeften. Geïntegreerde blokduwer en invoersysteem verminderen handmatige arbeid en verbeteren de efficiëntie. Gemaakt van roestvrij staal voor eenvoudige reiniging en naleving van strenge hygiënenormen. Gladde, spleetvrije oppervlakken minimaliseren besmettingsrisico's. Minimaliseert warmteontwikkeling tijdens het malen om de integriteit van het product te behouden en te voldoen aan de voedselveiligheidsvoorschriften. Veiligheidsvergrendelingen en overbelastingsbeveiligingsmechanismen beschermen zowel de operator als de apparatuur. Ndsdpjvt R A Djfx Akvoa Intuïtief bedieningspaneel voor eenvoudige bediening en bewaking. Ondanks het hoge vermogen is het ontwerp geoptimaliseerd om energie efficiënt te verbruiken tijdens continu gebruik. Verwerkt bevroren en vers vlees voor verschillende eindproducten zoals: Gehakt Hamburgers Worsten Nuggets Andere vleesproducten Dit model is een uitstekende keuze voor productieomgevingen met een hoge vraag die consistente kwaliteit en betrouwbaarheid vereisen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Coatingmachine Merk: Koppens Model: PR600C Ndjdpfowpwwxsx Akvja Paneermachine Bandbreedte 600 mm Zeer goede staat

Toestand: goed (gebruikt), Cato PA160 vleesmolen Serienummer: 327 Ndedpfx Aksw U D Iyevja Roestvrijstaal, 300L vultrechter, 160 mm vulopening, 15 kW, geleverd met diverse maatschijven voor het malen, nieuwe messen en aandrijfriemen, 3-fasenaansluiting.

Toestand: uitstekend (gebruikt), We hebben twee identieke Steriflow 1371 EL retorten beschikbaar voor verkoop. 1300mm diameter, 7 trolley capaciteit, enkele deur. Ze werden gekocht om kant-en-klare maaltijden te produceren die lang houdbaar zijn in plastic kant-en-klare trays. De twee machines zijn nog in mooie staat en kunnen indien nodig ook worden verkocht met 3 x 5 trolley Steriflow-units. De retorten worden momenteel opgeslagen in Finland en bezichtiging kan worden geregeld voordat ze naar het VK komen. Ndedpfx Aew Rn Upekvja

Toestand: gebruikt, Microsnijder Njdpfx Akswtg Emsveda FD 112 Karl Schnell Roestvrij staal Afmetingen: 1150 x 1200 x 1700 mm Spanning: 400 V / 50 Hz / 3 N Tot 3500 kg/u Elektrisch vermogen: 51 kW

Toestand: nieuw, PRIJS: 2.900 EUR Metzger Hobby | Slagershobby Machine type: Bandsaw Kolbe Model 32 Opzetmodel Volledig roestvrijstalen behuizing en werktafel Instelbare bladspanner Dekselveiligheidsschakelaar Veiligheidszaag met deksel Dankzij het standaard beslag is de lengte verstelbaar Systeem voor instelbare snijdikte Onderhoudsvrije, compacte constructie Afmetingen: 60 x 50 x 110 cm Elektrisch vermogen: 1,1 kW Snijhoogte: 32 cm Gemonteerde neutrale werktafel met onderblad De professionele demonteerbare neutrale werktafel met onderblad is ontworpen voor restaurants, bakkerijen, pizzeria's en alle horecagelegenheden die een stabiel en hygiënisch werkblad nodig hebben. Het biedt een praktische en functionele oplossing voor professionele keukens met beperkte ruimte. Kenmerken: Professioneel ontwerp RVS constructie Demonteerbare opbouw Onderblad voor extra opslagruimte Ndsdpfx Aey Avglekvja Robuuste en stabiele constructie Eenvoudig in onderhoud Technische gegevens: Afmetingen: 1800 x 600 x 850 mm Sind Mixer Type: S70 Volledig roestvrijstaal Trechtercapaciteit: 70 liter Enkele werkas As draait in beide richtingen Beschermkap Capaciteit: 25 kg Elektrisch vermogen: 2,2 kW Spanning: 220 V / 50 Hz Inbouwmaten machine in cm: Breedte: 78 Lengte: 61 Hoogte: 74 Manuele worstenvuller Capaciteit: 7 liter Kwalitatieve en betrouwbare worstenvuller Geschikt voor zowel huishoudelijk als professioneel slagersgebruik Licht van gewicht, eenvoudig in gebruik, neemt weinig ruimte in Vullichaam, zijkanten, schroeven en moeren zijn gemaakt van roestvrij staal Afmetingen: 310 × 310 × 775 mm Gewicht: 13 kg

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Syspal kolomlifter type 600/scb-1481 voor 200 en 300 liter eurobins. Gevestigd in Wiltshire. UKFM1- 6624 Njdpfx Akjvq N Nwjvsda

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Grasselli NSL 600 industriële vleessnijmachine, met veel reserveonderdelen. Verzending mogelijk. Productiecapaciteit: 2000 kg/u (afhankelijk van het product). Werkbreedte: 600 mm. Inclusief snijset: 19 mm (9,5 mm). Opties: BI-versie (voor producten met bot). Spanning: 400V (3+N, 50Hz). Vermogen: 4 kW. Gewicht: 730 kg. Persluchtaansluiting: 7 bar. Invoermaten snijkamer in mm (BxDxH): 600x300x150 mm. Afmetingen machine in mm (BxDxH): 1200x1970x1500 mm. Ndedpezawl Nofx Akvea

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Wij bieden een gebruikte GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 aan — een industriële machine ontworpen voor continu grillen, toasten en thermische behandeling van diverse voedingsmiddelen. De machine is ideaal voor vlees-, gevogelte- en visverwerkende bedrijven, evenals voor bedrijven die convenienceproducten, kant-en-klaarmaaltijden en halfproducten produceren die een constante en gecontroleerde warmtebehandeling vereisen. Het model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 is ontworpen als een doorlopende grilllijn, vervaardigd uit roestvrij staal. De machine maakt gebruik van een dubbel grillsysteem met onafhankelijk instelbare boven- en onderverwarmingszones. De temperatuur van de bovenste en onderste grillplaten kan afzonderlijk worden geregeld, waardoor het proces nauwkeurig kan worden aangepast aan het type product, de dikte, textuur en het gewenste eindresultaat. De machine maakt het mogelijk om producten aan beide zijden te grillen, zodat een gelijkmatig bakresultaat wordt bereikt, een aantrekkelijke oppervlakte-uitstraling ontstaat en een constante kwaliteit wordt gewaarborgd, ook bij opeenvolgende productbatches. Een temperatuurbereik van 50 tot 260°C en een instelbare bandsnelheid van 0,3 tot 3 m/min maken een flexibele afstemming van de griltijd op verschillende voedingsmiddelen mogelijk. De TwinGrill is uitgerust met een intuïtief bedieningspaneel en een gebruiksvriendelijke interface die de bediening, procesbewaking en het instellen van bedrijfsparameters vereenvoudigen. De mogelijkheid tot het creëren en aanpassen van procesprogramma’s zorgt voor betere controle over het bereidings- en grillproces, evenals een verhoogde productconsistentie. Dankzij het hygiënische ontwerp, de hoogwaardige roestvrijstalen constructie en het geïntegreerde bandschoonmaaksysteem is de machine eenvoudig te reinigen en geschikt voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie. Extra kenmerken zoals uitneembare grillplaten en vetopvangsystemen vergemakkelijken het dagelijks onderhoud en houden de machine schoon. Nedpfxezicuto Akvoda De GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 is een veelzijdige oplossing voor het grillen van vlees, gevogelte, vis, groenten, gevormde producten, hamburgers, schnitzels en kant-en-klare convenienceproducten. De machine kan als zelfstandige eenheid functioneren of als onderdeel van een complete productielijn, bijvoorbeeld na vormen, marineren, paneren of voorbewerkingsstappen van het product. Technische specificaties: Fabrikant: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Type: TwinGrill / industriële dubbelzijdige grill Machinenummer: 662 Bouwjaar: 2011 Nettowerklengte: 1800 mm Transportbandbreedte: 600 mm Voedingsspanning: 400 V Fasen: 3 Ph Frequentie: 50 Hz Geïnstalleerd vermogen: 97 kW Verwarmingsvermogen: 93 kW Temperatuurbereik: 50–260°C Bandsnelheid / griltijd: 0,3–3 m/min Bandschoonmaaksysteem: inbegrepen Constructie: roestvrij staal Gewicht: ca. 2250 kg Toepassingen: - grillen van hamburgers - grillen van schnitzels en gevormde producten - verwerken van kipfilets - productie van gegrilde vleesproducten - verwerking van visproducten - grillen van groenten - productie van kant-en-klaarmaaltijden - productie van convenienceproducten - lijnen voor gegrilde, geroosterde en gegaarde producten - vlees-, gevogelte- en visverwerkende bedrijven - grootschalige foodservice en cateringproductie

Toestand: gebruikt, Wij bieden een gebruikte Poly-clip ICA 8700 dubbele knipmachine aan – een industriële, automatische dubbele knipmachine die is ontworpen voor het afsluiten van omhulsels bij de productie van vleesproducten, gevormde hammen, snijproducten, worsten met een grote diameter en andere voedingsmiddelen die een stevige en herhaalbare afsluiting vereisen. Het Poly-clip ICA-model is ontworpen voor producten met een grote diameter en gevormde producten. De machine kan worden gebruikt met vezel-, collageen- en kunststofomhulsels. Dankzij het iris-scheidingssysteem maakt deze machine het mogelijk om korte en symmetrische producteinden te creëren, wat resulteert in een esthetisch aantrekkelijke en herhaalbare afsluiting. De ICA 8700 dubbele knipmachine kan samen met vacuümvullers en hammenpompen worden gebruikt, waardoor een geautomatiseerde station voor het vullen en afsluiten van producten ontstaat. Na het vullen verzamelt de machine de omhulsels, scheidt het product en bevestigt de clips, wat bijdraagt aan een efficiënter proces en minder handmatig werk. De machine is bijzonder geschikt voor de productie van gevormde hammen, producten van één spier, mortadella, worsten met een grote diameter, gerijpte producten, snijproducten en producten die in omhulsels worden verpakt en een sterke, stevige afsluiting vereisen. Poly-clip ICA is een machine die is ontworpen voor bedrijven die een efficiënt, hygiënisch en herhaalbaar knipsysteem nodig hebben voor de industriële voedselproductie. De constructie van roestvrij staal maakt het schoonmaken gemakkelijker, terwijl de ergonomische bediening een soepel dagelijks productieproces ondersteunt. Ndodpfxozi U Ixj Akvea Technische gegevens: Fabrikant: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Type: automatische dubbele knipmachine Vermogen: 2,8 kW Voeding: 3 × 400 V Frequentie: 50 Hz Diameterbereik: tot 200 mm Capaciteit: tot 60 cycli/minuut bij continu gebruik Geschikte omhulsels: vezel-, collageen- en kunststofomhulsels Toepassing: knippen van producten met een grote diameter en gevormde producten Belangrijkste voordelen: automatische industriële dubbele knipmachine ontworpen voor producten met een grote diameter en gevormde producten geschikt voor vezel-, collageen- en kunststofomhulsels iris-scheidingssysteem voor korte en symmetrische producteinden herhaalbare en stevige afsluiting van de omhulsels mogelijkheid tot samenwerking met vullers en hammenpompen hoge efficiëntie van het knipproces constructie van roestvrij staal eenvoudiger hygiënisch onderhoud minder handmatig werk gerenommeerde fabrikant Poly-clip System oplossing voor de productie van gevormde hammen, worsten met een grote diameter en snijproducten

Toestand: gebruikt, Laska diepvriesblokverkleiner -Type: GFS 510 -Vermogen: 18,5 kW -Capaciteit: tot 4000 kg/u -Bedrijfstemperatuur: tot –15°C -Blokafmetingen: 500 x 300 mm -Buitenafmetingen: 1830 x 1900 x 2050 mm -Voeding: 380V 50Hz 3Ph -Gewicht: ca. 1400 kg Ndedpfozcpgdox Akvja -Gemaakt van roestvrij staal -Staat: Gebruikt, in zeer goede staat, volledig gereviseerd, direct inzetbaar