Wanson Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (674)

Toestand: gebruikt, dubbele peddelmenger geschikt voor vacuüm nuttig laadvolume : ± 2.600L vermogen ± 30 kW 2 loskleppen Isdjz Ahd Tepfx Aaysbb met nieuwe schakelkast afmetingen : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

Toestand: gebruikt, continue teflon-bandgrill geschikt voor thermische olie verwarming met onder- en bovenband : onder en boven contactbraden 600 mm netto bandbreedte traploze snelheid Ijdpfx Aez Aiumjayjbb producthoogte traploos & elektrisch regelbaar 6.800 mm netto baklengte totale lengte 9.300 mm totale breedte 1.500 mm gewicht : 5.700 kg

Toestand: gebruikt, Bestaande uit: “Thermopac - WANSON” thermische olie-installatie Type 200B 10 FT container aardgas brander vermogen 233 kW 3 x 400V, 50 Hz 7,5 kW afmetingen (l x b x h) : ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Thermische olie pomp Bathyscaaf Rookgas afvoer schouw + “GEA-CFS” braadlijn Ijdpszzwmhofx Aayjbb Type BR 6000/600 netto braadlengte 6.000 mm netto bandbreedte 600 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal geschikt voor thermische olieverwarming max. olieniveau boven de band : 120 mm geschikt voor brandbeveiliging met bovenband invoerhoogte : ± 900 - 950 mm uitvoerhoogte : ± 1.150 mm olie circulatiesysteem met vuiltransport met staaffilter afmetingen (l x b x h) : ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm hefinrichting met elektrische takels brandblussysteem "Saval" + Papierfilter Type OMR 120-60 50 Hz - 400V 4,5 kW 525 kg afmetingen (l x b x h): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Koelband (koelt met omgevingstemperatuur) volledig roestvrij staal traploze snelheid 50Hz, 400V 2,61 kW netto bandlengte ± 6.000 mm netto spoorbreedte ± 900 mm draadogenband (3mm) afmetingen (l x b x h) : ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal afmetingen : ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm trommel diameter: 1.300 mm netto trommel lengte 4.200 mm hellingshoek instelbaar Ibjdpozz H Tdsfx Aayjb gemakkelijk reinigbaar invoer hoogte: ± 1.700 mm (eventueel aanpasbaar) loshoogte: ± 1.000 mm vermogen 3kW 400V, 50Hz 4 sproeibuizen Voorzien voor afzuiging

Toestand: gebruikt, spoorbreedte 400 mm Ibjdpezz H Rvofx Aayjb volledig roestvrij staal onder- en bovenband verstelbare bovenband extra uitvoerband met afblaas-unit traploze snelheid afmetingen (l x b x h) : ± 2.500 x 900 x 1.400 mm 4,45 kW verrijdbaar

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal elektrisch verwarmd 72 kW verwarmingscapaciteit 75 kW totaal aangesloten vermogen netto braadlengte : ± 3.000 mm netto bandbreedte : ± 500 mm invoer- en uitvoerband met teflon invoerband traploze snelheid met vuiltransport met staaffilter Iodpfx Aaszz H Saeysbb geschikt voor brandbeveiliging mechanische liften afmetingen (l x b x h) : ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Toestand: gebruikt, geschikt voor stikstof volledig roestvrij staal netto bandbreedte ± 600 mm netto lengte ± 6.000 mm afmetingen (l x b x h) : ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm Ijdpezz H T Refx Aayjbb producthoogte: max. ± 80 mm

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal 2 draairichtingen veiligheidsdeksel Iedpfxozz H Sts Aayebb 2 loskleppen vooraan buitenafmetingen (l x b x h) : ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal capaciteit trechter 270L vormplaatbreedte 400 mm bruikbaar oppervlak voor de vorm 370 x 130 mm maximumvolume per slag ± 1,47 kg Ibodpszz H R Njfx Aaysb maximum 50 slagen / minuut (Afhankelijk van het product, vorm, temperatuur en machine instellingen.) totaal vermogen 8 kW luchtverbruik ± 300 L / min. verrijdbaar traploze snelheid 3x400v 50hz afmetingen (l x b x h) : ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm gewicht 1200 kg PLC gestuurd met “bridge breaker” in goede toestand bedrijfsklaar

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal dubbele peddelmenger intermeshing mixer nuttige inhoud : 2.000 L afmetingen (l x b x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 frontale losklep 18 kW Iedezzwk Hspfx Aaysbb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Seydelmann K504 vacuümhak- en kookmachine combine hakken, mengen, emulgeren en koken in een 500 liter tank. Hij is met name geschikt voor fabrikanten van vleeswaren, kant-en-klare maaltijden, vleesproducten, vis en plantaardige alternatieven. Zo kan één machine verschillende verwerkingstappen uitvoeren, terwijl het aantal productoverdrachten wordt beperkt. De K504 verwerkt zowel vers vlees als voorgesneden, bevroren of gekookt vlees. Bovendien is hij geschikt voor de verwerking van vis, groenten, plantaardige eiwitten, fruit en andere voedingsmiddelen. Zijn temperatuurbereik loopt van -12 °C tot +85 °C. Vacuümhakken en -emulgeren De vacuümfunctie verwijdert lucht tijdens het hakken. Hierdoor kan een fijnere en compactere emulsie worden verkregen. Seydelmann geeft aan dat het luchtvolume met 5 tot 7% wordt verminderd. Bovendien bevordert het werken onder vacuüm de extractie van eiwitten en de binding van water en vetten. Deze technologie is met name geschikt voor de behoeften van de industriële vleeswarenproductie. Hij is bijvoorbeeld geschikt voor gekookte worst, droge worst, vleesemulsies en bereidingen die een gelijkmatige textuur vereisen. De K504 wordt in de markt ook aangeboden als industriële vacuümhakmachine en kookmachine van 500 liter. Koken en hakken in één machine Het kooksysteem verwarmt de tank met hete stoom die eronder wordt geïnjecteerd. Hierdoor kan het product tijdens hetzelfde proces worden gehakt en verwarmd. Deze combinatie vermindert de productiestappen en kan zo de verwerkingstijd verkorten. De Seydelmann K504 is daarom geschikt voor recepten waarbij een fijne verdeling, een grondig mengen en een gecontroleerde temperatuurstijging vereist zijn. Bovendien voldoet de grote tankcapaciteit aan de behoeften van industriële batchproductie. Bediening en integratie in de productie Het Auto-Command 1000 systeem beschikt over een 21,5 inch kleuren scherm. Hiermee kunnen de technische parameters worden gevolgd en kunnen 30 programma's worden opgeslagen, elk met maximaal 10 stappen. Zo kan de operator de instellingen van verschillende recepten gemakkelijker reproduceren. Ten slotte kan de hakmachine worden uitgerust met laad- en lossystemen om de handling van de producten te vergemakkelijken. De bijna volledig roestvrijstalen constructie vereenvoudigt ook de reiniging. De Seydelmann K504 is dus een complete oplossing voor industriële bedrijven die op zoek zijn naar een vacuümhak- en kookmachine met een grote capaciteit. Ibsdpezzzyrofx Aayjb Technische specificaties Fabrikant: Seydelmann Model: K504 Tankcapaciteit: 500 L Temperatuurbereik: -12 °C tot +85 °C Motorvermogen: 140 tot 200 kW, afhankelijk van de versie Voordelen Industriële tank van 500 liter Hakken, mengen en emulgeren Vacuümwerking Geïntegreerde kookfunctie Verwerking van verse, bevroren of gekookte producten Aanpasbaar aan vlees- en plantaardige recepten Tot 30 productieprogramma's Vermindering van het aantal overdrachten tussen verschillende machines Roestvrijstalen constructie

Toestand: gebruikt, netto braadlengte 6.000 mm netto bandbreedte 600 mm traploze snelheid Ijdpfx Aezzwmnjayobb volledig roestvrij staal geschikt voor thermische olie-verwarming met vuiltransport met staaffilter mechanische lift afmetingen: (l x b x h): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm met oliecirculatiepomp

Toestand: gebruikt, continue grillstraat geschikt voor: braden, garen en bruinen electrisch verwarmd 108 kW 3 x 400V met onder- en bovenband : onder en boven contact braden Ibjdpezzwlkofx Aayeb nettobreedte 600 mm totale afmetingen (l x b x h) : ± 5.150 x 1.800 x 2.250 mm nettolengte 2.900 mm spoorbreedte 600 mm max. 265 graden variabele braadhoogte variabele braadtijd bandwassysteem pneumatisch geregelde band

Toestand: gebruikt, continue contact grillband volledig roestvrij staal regelbare producthoogte met onder- en bovenband: onder en boven contactbraden onder en boven onafhankelijke temperatuurregeling nettolengte 1.800 mm spoorbreedte 600 mm baktijd: 33 sec – 20 min. elektrisch verwarmd ± 90 kW bandwasinstallatie boven en onder regelbaar temperatuurbereik per verwarmingsplaat (6 stuks) capaciteit tot 250 kg/uur afhankelijk van product traploze snelheid Iodpfjzzwlqex Aayjbb afmetingen (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal volledig geïsoleerd met in- en uitvoerband bandbreedte ± 1.350 mm 3 etages van 6.000 mm Ibedpfxjzzk E Do Aaysb geschikt voor thermische olie verwarming traploze snelheid

Toestand: nieuw, nieuw ! Dubbele peddelmenger volledig roestvrij staal traploze snelheid microcontroller 2 draairichtingen Met vacuümpomp Büsch 13,2 kW Max. laadvolume: ± 500L opklapbare opstaptrap veiligheidsdeksel Easy clean CE-gekeurd Ijdjz Aiu Hspfx Aayjbb + Lift voor normwagens

Toestand: nieuw, De verdeler kan worden gebruikt bij diverse soorten producten zoals vlees, vis, deegwaren, sauzen en salades Isdpfx Asz Aph Heayebb Inclusief 1 nozzle per uitgang (rond, vierkant, driehoekig of rechthoekig) met een maximale buitendiameter van 40 mm Producttemperatuur tot ± 80°C Met universele aansluiting Met snelsluitingen Met pneumatisch mes 3 uitgangen Spoorbreedte: 25 cm Met onderstel in hoogte verstelbaar Nieuw

Toestand: nieuw, NIEUW ! volledig roestvrij staal Isdpfxez Ahdtj Aaysbb PLC gestuurd met 50 programma’s beladen : max. ± 500 kg (afhankelijk van het product) traploze snelheid van 0 tot 9 tpm met vacuümpomp Büsch met waterfilter afmetingen (l x b x h) : ± 2.550 x 1.300 x 1.650 mm

Toestand: gebruikt, Bestaande uit: “Marel” Masterfill Type TA1516 volledig roestvrij staal totale afmetingen (l x b x h) : ± 1.000 x 750 x 1.200 mm in zeer goede toestand bedrijfsklaar + MasterSlice “Marel” Iodpfx Aezzlgvoayebb Type TA 1511 afmetingen (l x b x h) : ± 2.100 x 1.000 x 1.500 mm

Toestand: gebruikt, Uitermate geschikt voor snacks, pellets, nootjes, aardappelspecialiteiten zoals aardappelnootjes, rösti, kroketten, pommes dauphines, pommes duchesses, frieten,… Zonal Flow principe: 3-punt olie flow regeling Iedpfezzlrrex Aayebb netto bandbreedte ± 1.400 mm netto bandlengte ± 9.000 mm Externe warmtewisselaar: Niet inbegrepen Elektromechanische lift voor de kap Maasopening 3mm (RVS draadogenband) Olieniveauregeling Product hoogte max.: ± 120 mm Invoerhoogte: ± 1.650 mm Uitvoerhoogte: ± 1.500 mm Regelbare hoogte bovenband met meenemers Geschikt voor CIP Geschikt voor Brandbeveiliging Inspectie luiken boven in de kap Geïsoleerde kap 1 afzuig schouw Afmetingen (L x B x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (gesloten stand, bovenkant kap, zonder afzuiging) Filterstation met Bandfilter Oliepomp Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Olietemperatuur 180°C 37 kW, 1.482 RPM 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83% Afmetingen (L x B x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Blackmer NP3F Pomp voor het ledigen frituur SEW 3kW 220 - 400 V 258 RPM 50 Hz, 6,2A IE2-CoS 0,82%

Toestand: gebruikt, nieuw ! volledig roestvrij staal traploze snelheid microcontroller 2 draairichtingen opklapbare opstaptrap veiligheidsdeksel pneumatisch deksel 15kW CE-gekeurd Geschikt voor lift met “Easy Connect” Easy clean 2 hands washing system:(een systeem met twee (2) afzonderlijke knoppen op de hoofdschakelkast waarmee de peddels langzaam draaien wanneer deze tegelijkertijd worden ingedrukt ideaal voor het reinigen en wassen van de menger) Ibsdpfxjzxqv Rs Aaysb buitenafmetingen (l x b x h) : ± 2.700 x 1.700 x 2.700 mm + Lift voor normwagens

Toestand: gebruikt, Geschikt voor directe stoom injectie (4punts onder in de conische bodem) Bedrijfs. Temp. 125°C Bedrijfs druk 2,5 bar Ibedpfszzazzex Aayeb Geisoleerd. (Bodem + Mantel) Mangat DN500 Binnen diameter 2.000 mm Ketel hoogte gesloten deksel ± 3.000 mm Ketel hoogte open deksel ± 4.150 mm Geschikt voor CIP Totaal volume inhoud 4.840L Totale afmetingen: (L x B x H): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Deksel hydraulisch bedienbaar + Hydraulische unit volledig roestvrij staal In goede toestand Elektrische kast niet inbegrepen

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal geschikt voor thermische olie verwarming 210 kW thermisch vermogen braadlengte 3.000 mm spoorbreedte 1.000 mm met in- en uitvoerband traploze snelheid geïsoleerde kap 10 kW vuiltransport staaffilter met uitvoervijzel voor sediment olieniveauregeling laag-hoog Ijdpfx Aszzk T Ijaysbb oliecirculatiepomp geschikt voor CIP reiniging elektrische liften afmetingen (l x b x h) : ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

Toestand: gebruikt, geweven roestvrij stalen netband 180° loopt van rechts naar links volledig roestvrij staal 0,18 kW spoorbreedte ± 1.000 mm Ibsdpfxozzk U Eo Aayob mobiel afmetingen : ± 3.750 x 2.100 x 1.300 mm

Toestand: gebruikt, netto kooklengte ± 10.500 mm netto bandbreedte 900 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal water circulatie afmetingen (l x b x h) : ± 11.500 x 1.600 x 4.000 mm hefinrichting met elektrische takels + "IGEFA" buizen warmtewisselaar Type 161U-159-159 380 kW + Uitvoerband met meenemers bandbreedte: 800 mm Iodozxqrrjpfx Aaysbb afstand tussen de meenemers: 190 mm hoogte van de meenemers: 50 mm