Vemag Complete Productielijn Voor Hamburgers tweedehands te koop (15.505)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, Kogel- en cilindervormmachine Vemag-merk BallControl XXL-model Productiejaar 2021 Hedpov Ihd Uofx Ak Ajt ⁃ Voor het vormen van gehaktballen en cilinders ⁃ Capaciteit tot 200 slagen per minuut, afhankelijk van de portiegrootte voor ongevulde producten ⁃ Voor aansluiting op de hoofdvulmachine VEMAG HP-E serie Stroomverdeler ⁃ Basiseenheid, stromingsverdelerbuizen, verbindingsbuizen in roestvrijstalen behuizing, ⁃ De verdeler is gemonteerd op een beweegbare schuif, wat de montage en demontage vergemakkelijkt, ⁃ Servo-aandrijving van de afsnijplaten - met volledige aansturing via de VEMAG-vulcomputer, ⁃ Metalen veiligheidsvoorzieningen, ⁃ Mobiele uitvoering, ⁃ Het frame is gemaakt van roestvrij staal, ⁃ Dosering direct op een 1 x 1 m tray, ⁃ Dosering op een 1 x 1 m tray ⁃ Bandbreedte 1000 mm, ⁃ Met metalen tray dispenser 1m x 1m ⁃ Trolley voor gedemonteerde onderdelen voor het wassen en haken voor het ophangen van lijstwerksets x 2 st.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Functionaliteit: volledig functioneel, VEMAG FM 250 | Industriële machine voor het vormen van hamburgers en andere gevormde producten Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FM 250 Serienummer: 2500621 Bouwjaar: 2016 Voeding: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Vermogen: 2,5 kW Afmetingen: 2200 x 800 x 1500 mm Gewicht van het apparaat: ca. 340 kg Capaciteit: tot 300 porties/min De industriële vormmachine VEMAG FM 250 is een technologisch geavanceerd apparaat dat is ontworpen voor het efficiënt vormen van een breed scala aan vlees- en groenteproducten. De machine wordt gebruikt in middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven, slachthuizen en moderne delicatesselijnen en cateringbedrijven, waar de consistentie van de vorm en het gewicht van de producten van cruciaal belang is. Het apparaat is ideaal voor de productie van gevormde hamburgers, gehaktballen, nuggets, kebabproducten, spareribs en andere vormbare massa's. Hsdozt Sxpopfx Ak Aet Het werkingsprincipe is gebaseerd op een directe verbinding met een continue vacuümvulmachine van VEMAG, die het grondmateriaal op een zeer delicate manier aanvoert, zodat de structuur van de vleesvezels intact blijft. Het geïntegreerde snij- en scheidingsmechanisme voert de uiteindelijke bewerking uit vlak voor het vormen, en het optionele automatische scheidingsventiel scheidt effectief harde elementen, zoals botfragmenten of pezen. Een kalibreerband en verwisselbare vormkoppen maken het mogelijk om de uiteindelijke vorm, dikte en afmetingen van het product snel aan te passen aan de actuele markteisen.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Vemag vacuümvulmachine, model Robot 500 Hedpfx Aoy N Skajk Ast Voorzien van portiecontrole Dubbele roestvrijstalen doseerschroeven Voor continue, rechte vulling Voorzien van instelbare portiegewichten Met PC 878-bediening

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag SK4675 Doseermachine Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: SK4675 Serienummer: SK467500000 Bouwjaar: 2009 Hsdpew N Hl Rsfx Ak Aot Voeding: 3-fase, 50/60 Hz, 400–460 V, 1,5 A Vermogen: 0,5 kW Bedrijfsdruk perslucht: 6 bar Persluchtverbruik: 10 l/min SCCR (Short Circuit Current Rating): 5 kA rms Elektrisch schema: SK4675890002 Afmetingen: 1000x900x2100 mm De Vemag SK4675 doseermachine is een professioneel industrieel apparaat, ontworpen voor nauwkeurige dosering van voedingsmiddelen of technische producten. Het onderscheidt zich door zijn robuuste roestvrijstalen constructie, hoge werkprestaties en betrouwbaarheid. Door de driefase-aansluiting en het brede spannings- en frequentiebereik is hij geschikt voor gebruik in diverse industriële omgevingen.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2011, Vemag DP 10 E vuller Hsdpfjzg Nxmjx Ak Ajt

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Hij is gedemonteerd van een werkende machine, alles werkt. Hedpfx Aksurk E Ss Ajt Alle kaarten op de foto zijn te koop.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2019, VERWIJSING: MM6469 Compleet systeem voor het vullen en verzegelen van tubes, bestaande uit de volgende apparatuur: Hedpfozp E Sbsx Ak Ast 1 x Collette mengmachine met hoge snelheid, met 2 mengkommen (voor batches van 150 kg mengsel), pomp en leidingen om direct vanuit de kom naar de tube-vul-/verzegelmachine te pompen. 1 x Axomatic roterende tube-vul- en verzegelmachine. Fabrikant: Axomatic Srl. Type: AXO 1000 MATIC. Productiedatum: 2019. Snelheid: 60 tot 90 tubes per minuut. Uitgerust met een laadtrechter, tube-selector, detector voor ontbrekende tubes op het carrousel, vulkop, verzegelmechanisme met code in de verzegeling, krimptang (bovenaan voor afval) en uitvoerkanaal. Wordt geleverd met een Eurocold glycolkoeler, pomp, leidingwerk en 2 pallets tubes. Alle luchtleidingen van deze unit zijn vervangen. Voorheen gebruikt en ingesteld voor het vullen van tubes met glazuur, maar het gewicht en de tube-grootte zijn variabel (10 g tot 120 g). Elektrische vereisten: 3-fase. Maximale luchtdruk: 8 bar. Afmetingen van het AXO 1000 MATIC tube-vulsysteem: 2300 mm lang x 1400 mm breed x 2350 mm hoog. Gewicht van het AXO 1000 MATIC tube-vulsysteem: 1100 kg.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2012, bedrijfsturen: 1.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, totaalgewicht: 100.000 kg, Pelletproductielijn van Italiaanse makelij. Bekende machinefabrikanten zoals General Dies SRL, Miller SRL, FIDA SRL en andere merken. Capaciteit van de lijn: 1,3 ton per uur Pelletpers General Dies TAU4 – 110 kW Container met bewegende bodem en hydraulische unit Drie-doorgangs rotatiedroger, cataloguscapaciteit 2,5 ton (effectieve capaciteit tot 1,5 ton/uur) Transportband voor het scheiden van de biomassa Pezzolato PTH 660/700 (houtversnipperaar, kan op verzoek van de koper uit de lijn worden verwijderd) Verbrandingsinstallatie voor de rotatiedroger en aanvullende apparatuur Hamerbreker „Miller SRL“ – 75 kW Transportband voor het transport van biomassa Cycloon voor stofafscheiding Koelsilo voor stofafscheiding Hjdei Akrkjpfx Ak Ajt Weeg- en verpakkingsinstallatie Elektrische schakelkasten voor de gehele lijn, inclusief kabels Ventilatiekanalen voor het transport van zaagsel en houtsnippers Schroefcompressor, 860 l Pomp voor de toevoer van vet in het centrale smeersysteem van de pers Daarnaast inbegrepen: diverse andere apparatuuronderdelen, zoals filtersloepzakken, metalen verbindingsstukken enz. (De complete lijn omvat in totaal ongeveer 4 tot 5 volledig beladen vrachtwagenladingen aan apparatuur.)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Vemag portioneringsmachine Model MMP220 Bouwjaar 2012 400-460 V, 3 fasen, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, gewicht: 335 kg Werkbreedte: 260 mm, kunststof transportbanden, bandbreedte: (2x) 250 mm Hodpfx Aoym Uc Sek Aot Afmetingen: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm In uitstekende staat

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Doosvorming Binnenzak thermovormen Hsdpfxeu Ivdtj Ak Aet Deegvulling Bovenvulling Verzegelen

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Vemag HP10E vultrechter voldoet aan de behoeften van verwerkers die op zoek zijn naar een efficiënte oplossing voor het doseren en portioneren van vleesproducten. Hij zorgt voor een gelijkmatige en nauwkeurige vulling, waardoor een constante kwaliteit in de productie wordt gewaarborgd. Dit leidt tot een vermindering van het gewichtsverlies en een hogere algehele procesefficiëntie. Bovendien zorgt de spiraaltechnologie voor een productvriendelijke verwerking, zodat het uiterlijk en de textuur van de producten behouden blijven. Deze vultrechter is eenvoudig te integreren in een bestaande productielijn, aangezien de opbouw compatibel is met verschillende downstream-apparatuur. Daarnaast maakt het touchscreen de instelling en bediening van de cycli gebruiksvriendelijk en verbetert het de reactietijd van de operators. Dankzij de hoge portioneerfrequentie ondersteunt de machine hoge productievolumes zonder in te boeten aan precisie. De machine draagt dus direct bij aan het optimaliseren van de prestaties van uw werkplaats. Wanneer Europ'Equipement een gebruikte Vemag HP10E vultrechter aanbiedt, worden alle mechanische, elektrische en functionele onderdelen grondig gecontroleerd. Zo beschikt de gebruiker over een betrouwbare, direct inzetbare machine. Dankzij de revisie blijft de investering beheersbaar terwijl het prestatieniveau afgestemd blijft op industriële eisen. Deze oplossing past dus in een duurzame en economisch verantwoorde aanpak. De Vemag HP10E is geschikt voor toepassingen in de vleesverwerking en voor samengestelde producten die een snelle en reproduceerbare portievereiste kennen. Daarnaast maakt het ergonomische ontwerp dagelijks gebruik eenvoudig en beperkt het de belasting voor operators. Dit maakt deze vultrechter tot een geschikte keuze voor bedrijven die hun proces willen optimaliseren en de productiviteit willen verhogen. Technische gegevens: Bouwjaar: 2016 Hsdpoyghrmjfx Ak Aet Werkmodus: vacuüm Geïnstalleerd vermogen: 11 kW SCCR: 5 kA RMS Vulcapaciteit: tot 5.700 kg/uur Portioneerfrequentie: tot 820 porties/min Technologie: spiraalvulling voor nauwkeurige dosering Interface: 12″ touchscreen Uitrusting: verstelbare poten

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag HP 20E vacuümvuller Vacuümvuller Vemag-merk Model HP20E Productiejaar 2011 Vermogen 20kW Spanning 400-460V 37A 3~50/60Hz Hsdpewim Umofx Ak Ast

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Portiesnijder Vemag ASV811/Reiser RUK-CONV-006 Pneumatisch snijapparaat Voor de verwerking van een breed scala aan producten, bijvoorbeeld verse voerblokjes, kauwstaafjes en pellets. Kan worden gebruikt met de VEMAG Robot500 of vacuümvulmachines uit de VEMAG HPE-serie Hedpjv Abgljfx Ak Ast Hoge snijcapaciteit tot 140 porties per minuut Optioneel voorzien van mes of draadknipper

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, In dit aanbod koopt u een gebruikte nabewerkingslijn "Xerox full bleed trimming". Verkoopobject: 1 x Xerox complete nabewerkingseenheid voor brochureproductie met de volgende uitrusting: - Inclusief A-FN13 booklet finisher - Inclusief RCT II - Inclusief CZ-module A-FN08 - Inclusief 2-zijdige afsnijder A-GW07 - Inclusief Plockmatic Pro35 - ZONDER IDM U ontvangt een complete nabewerkingslijn voor de volledige productie van brochures. Plug-and-play aansluitbaar op diverse Xerox-machines: - Xerox Versant 3100 - Xerox Versant 4100 - Xerox Versant 180 Hjdpfx Ajxnxy Nek Ajt - Xerox Versant 280 en andere... Staat: Het betreft een gebruikt apparaat dat mogelijk gebruikssporen (kleine krassen of verkleuringen) kan vertonen. Het apparaat is getest op werking. Verpakking en verzending: U kunt het apparaat tijdens onze openingstijden komen bezichtigen. Maak hiervoor een afspraak! Zeevaste verpakking en wereldwijde verzending op aanvraag mogelijk! Voor meer informatie kunt u uiteraard ook persoonlijk contact met ons opnemen.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2006, VEMAG draaibare lijn voor de productie van döner van gehakt Hjdpfeyt Irasx Ak Ajt Machine is in werkende staat; wij kunnen u via WhatsApp een video sturen van hoe döner wordt geproduceerd.

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Vemag Robot DP 10 vacuümvuller met lader. Hedpfewb Hihsx Ak Ajt Gevestigd in Melksham, Wiltshire

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 900 mm, totale hoogte: 21.500 mm, Te koop: VEMAG HP COEX vulmachine Machine is volledig operationeel. Voorzien van een hijsmechanisme voor worstomslagen. Wordt gebruikt voor de productie van vleeswaren in een omhulsel. Nr. 17200111, bouwjaar 2014. 3-fasig; 50/60 Hz; Vermogen 1,3 kW; Luchtverbruik 1 l/min; SCCR-5kA rms; Elektrisch schema 172890001c Gewicht 253 kg Hedpfx Akezqr Ncj Aet Netto prijs: 19.900 euro

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, ingangsstroom: 15 A, Uitstekend onderhouden machine, bouwjaar 2012, 15A, 400V, 12 kW. Hodszl Dx Espfx Ak Ast Inclusief verpakkingseenheid en invoerarm voor de verpakking. We spreken Engels, Duits en de talen van voormalig Joegoslavië. Contact is ook mogelijk via WhatsApp.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Vacuümvuller Vemag Robot DP 6 met 250 ltr. gesplitste trechter en lift voor 200 ltr. standaardwagens, grafisch touchscreen-besturing, afdraaiversnelling type 859 (roestvrij staal), DHV 937 met rollenbaangeleiding, clipperaansluiting, toebehoren en meer. Bouwjaar 2015. Compleet gereviseerd in 2026, staat – zo goed als nieuw! Levertijd ca. 1 week na bestelling/aanbetaling. Hedpfx Aeyk Rynok Aot

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industriële productielijn voor het produceren en portioneren van vleeswaren (vacuümvuller, portioneerautomaat, ophangsysteem) Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/Type: - DP10E (vacuümvuller) - LPG 208 (portioneerautomaat/draaimachine) - AH 204 (ophangsysteem) Serienummer: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Bouwjaar: 2011 Voeding: Vacuümvuller DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / vermogen: 12 kW Portioneerautomaat LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / vermogen: 6 kW Ophangsysteem AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / vermogen: 1,5 kW De professionele, geautomatiseerde productielijn van VEMAG is een hoogwaardige technologische oplossing, speciaal ontworpen voor middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven, slagerijen en fabrieken die vleeswaren op industriële schaal produceren. Het hart van het systeem is de betrouwbare vacuümvuller VEMAG DP10E, die gekenmerkt wordt door een hoog rendement en een zachte behandeling van de grondstoffen. Het zorgt voor een nauwkeurige toevoer van vleesvlees met een uiteenlopende consistentie, waardoor een perfecte herhaalbaarheid wordt gegarandeerd en luchtbellen in het eindproduct worden geëlimineerd. Hsdpfxszlauij Ak Aot De tweede module – de geavanceerde draai- en langssnijmachine VEMAG LPG 208 Servo Length – is verantwoordelijk voor het uiterst nauwkeurig snijden van vleeswaren tot de gewenste lengte en een constant gewicht. Dit systeem werkt probleemloos met natuurlijke, collageen- en celluloseomhulsels en bereikt hoge portionsnelheden, tot wel 2000 stuks per minuut. Het proces wordt afgerond met het ophangsysteem VEMAG AH 204. Deze machine neemt de afgesneden porties worst of frankfurter en plaatst deze automatisch op haken, waardoor er perfect gelijkmatige strengen ontstaan die klaar zijn voor direct transport naar de rook- en braadkamers. Het gebruik van servomotoren in deze module elimineert trillingen en zorgt voor een soepele, probleemloze doorstroming van het product.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, 378 GEBRUIKTE broodverdeler Vemag, model Robot 500 - Filler. Hodpfsy Szavjx Ak Ajt TECHNISCHE GEGEVENS: - gewichtbereik: 5 g–30 kg - capaciteit: 2500–2800 stuks/uur, afhankelijk van het gewicht. Het apparaat is klaar voor bezichtiging in ons magazijn (36-068 Bachórz, Polen). Beschikbare betaalde opties: revisie / transport / montage / inbedrijfstelling. De vermelde prijs is een nettoprijs. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSISCH, OEKRAÏENS. In ons aanbod vindt u bakkerijovens, wagensovens, etageovens, banketbakkersovens, winkelovens, bakkerijmachines, broodlijnen, broodjeslijnen, deeglijnen, croissantlijnen, stokbroodmachines, deegkneders, mixers, uitrolmachines, croissantvormmachines. Bekijk al onze advertenties.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, VEMAG HP30E | Vacuümvuller met wolf en automatische belading Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: HP30E Voeding: 400 V / 50-60 Hz / 3 fasen Inhoud vultrechter: 350 liter Vulcapaciteit: Tot 8.700 kg/u Doseerbereik: Van 1 tot 99.999 g Doseersnelheid: Meer dan 600 porties/min Hjdpfx Asziqr Tok Aot De VEMAG HP30E is een van de krachtigste en meest betrouwbare vacuümvullers in de industriële klasse, ontworpen voor continu, hoogrendement gebruik in grote vleesverwerkingsbedrijven, slachthuizen, delicatessenfabrieken en grootschalige cateringfaciliteiten. Dankzij de unieke dubbele spiraaltransporttechnologie (VEMAG Duo-Drive) wordt het product uiterst zacht behandeld, wat spanningen in de structuur van het vlees voorkomt en zorgt voor een perfecte, duidelijke doorsnede van het eindproduct. Een belangrijk voordeel van dit exemplaar is de geïntegreerde wolf. Dit systeem maakt het mogelijk om het product direct voor het portioneren tot de gewenste granulatie te verkleinen en harde deeltjes (zoals pezen en kraakbeen) te verwijderen. De machine is niet alleen ideaal voor de productie van rauwe, gekookte of gebakken worst, maar ook voor het nauwkeurig doseren van vlees- en voedingsmassa’s, petfood en andere viskeuze levensmiddelen direct in verpakkingslijnen of clipmachines.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Lijn voor het vullen, draaien en ophangen van worsten Vacuümvuller met geïntegreerde vleeswagenlift: Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: HP20E Serienummer: 1631079 Bouwjaar: 2017 Voeding: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Gewicht: 1400 kg Afmetingen: 1800 x 1500 x 2000 mm Uitvoering: Geïntegreerde vacuümpomp, kolomheffer geschikt voor standaard vleeshakenwagens (200 liter tumbrels) Automatische draaimachine (portionering en afdraaiunit): Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: LPG209 Linker Serienummer: 2090310 Bouwjaar: 2017 Voeding: 400 / 460 V, 18 A Vermogen: 5,5 kW Bedrijfsluchtdruk: 6 bar Gewicht: 657 kg Afmetingen: 1700 x 1100 x 1600 mm Ophanglijn (automatische ophangmachine): Hjdpfxszhgyke Ak Aot Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: AH212 Hanging Machine Serienummer: 2120577 Bouwjaar: 2017 Voeding: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Vermogen: 0,5 kW Gewicht: 298 kg Afmetingen: 4000 x 800 x 1500 mm VEMAG is wereldwijd onbetwist marktleider in portioneer- en vulttechniek. De aangeboden set betreft een volledig geautomatiseerde industriële lijn voor de massaproductie van worsten, knakworsten en andere producten in natuurlijke, collageen of kunstmatige darmen. Het hart van de lijn is de betrouwbare Vemag HP20E vacuümvuller, gebaseerd op een beproefd transportschroefsysteem. Deze machine garandeert een uiterst zorgvuldige behandeling van het gehaktmengsel, waardoor vetuitsmeer en luchtbelvorming in het eindproduct worden voorkomen. De geïntegreerde kolomheffer voor 200 liter wagens verkort drastisch de omsteltijd en zorgt voor een soepele grondstofaanvoer naar de vultrechter. Het tweede sleutelelement van de lijn is de technisch geavanceerde Vemag LPG209 draaimachine. Dit apparaat elimineert het klassieke knelpunt in de worstproductie – het portioneert en draait automatisch met chirurgische precisie, zodat elke worstdarm exact hetzelfde gewicht en lengte heeft. Dankzij het unieke grijpersysteem minimaliseert de machine het barsten van darmen, zelfs bij extreem hoge productiesnelheden, wat zorgt voor aanzienlijke grondstofbesparing. Het laatste schakel van de systeem is de automatische ophangmachine Vemag AH212. Deze neemt de gevormde porties direct van de draaimachine over, vormt perfecte slingers en hangt deze exact aan de transporthaken van de ophanglijn. De bereide partijen zijn onmiddellijk klaar om handmatig of automatisch op rookkrijen te worden gelegd. De hele set werkt volledig elektronisch gesynchroniseerd en vormt een naadloos productiecomplex, dat vanaf één punt wordt aangestuurd – ideaal voor middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven, slagerijen en industriële slachthuizen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2013, VEMAG FM 250 | Industriële hamburger- en schnitzelvormmachine Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: FM 250 Serienummer: 2500431 Bouwjaar: 2013 Voeding: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Vermogen: 2,5 kW Gewicht apparaat: 340 kg Breedte afvlakteband: 280 mm Hedozgx E Aepfx Ak Ajt Diameter toevoerbuis: 70 mm Afmetingen (lxbxh): 2200 x 800 x 1500 mm Nominale kortsluitstroom (SCCR): 5 kA rms Portioneerprestatie: tot 300 porties/min (afhankelijk van gramgewicht en grondstof) De professionele VEMAG FM 250 vormmodule is een krachtige, industriële periferie-eenheid, ontworpen voor directe aansluiting op VEMAG vacuümvullers (bijv. Robot 500 of HP-serie). Deze machine is een marktstandaard in de productie van convenience food, grootschalige slagerijen, traiteurs en vis- en vegetarische verwerkende bedrijven. De FM 250 is bedoeld voor het automatisch en continu vormen en portioneren van vlees- of groentemassa’s tot perfect gevormde hamburgers, gehakte steaks of schnitzels met een "handgemaakte" structuur. Het hart van de vormmachine is het geïntegreerde, snelle maaimes dat wordt aangedreven door een geavanceerde AC-servoaandrijving; deze snijdt herhaaldelijk en uiterst nauwkeurig gelijke porties af aan de uitlaat van de vormmond. De gevormde stukken worden vervolgens overgezet naar een transportband met een 280 mm brede afvlakteband, waarvan de hoogte traploos instelbaar is. Dit systeem zorgt voor perfecte geometrie en constante productgewichten van 15 g tot zelfs 1000 g. Door de zachte materiaaldoorvoer en het ontbreken van pletten blijven de producten optimaal van structuur, sappigheid en een natuurlijk mondgevoel, zelfs na thermische behandeling.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2005, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag ROBBY vacuümvuller met waterwielportioneerder Vacuümvuller Hjdpfx Akowabito Aot Fabrikant: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY-model Productiejaar 2005 Vermogen: 5,4 kW Voeding: 220-240V / 400-460V / 575V, 3-fase, 50/60Hz Deel Fabrikant: Vemag Maschinenbau GmbH Waterrad type Functie: Nauwkeurige portionering via een waterradsysteem dat de massa vult en transporteert naar de volgende productiefase. Elke kamer heeft een nauwkeurig gedefinieerde capaciteit, waardoor het gewicht en volume van de portie constant blijven. Vemag Robby is een efficiënte vacuümvulmachine die is ontworpen voor het nauwkeurig doseren van vleesmassa's en andere voedingsmiddelen. Dankzij het gebruik van vacuümtechnologie wordt een nauwkeurige portionering gegarandeerd, waardoor de lucht in de massa tot een minimum wordt beperkt en de kwaliteit van het eindproduct wordt verbeterd. Waterwheel is een machine die werkt met de Vemag Robby stuffer. Het wordt gebruikt voor het nauwkeurig verdelen van de massa met behulp van een waterradsysteem. Het zorgt voor een gelijkmatige vorming en verdeling van het product, wat het ideaal maakt voor de productie van worsten en andere vleesproducten. De combinatie van Vemag Robby en Waterwheel zorgt voor een optimalisatie van het productieproces en garandeert een hoge precisie en efficiëntie in de vlees- en voedingsmiddelenindustrie.