Pizza-Doorloopoven tweedehands te koop (66)

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Bouwjaar: 2025, De meest geavanceerde pizzasteenoven Moretti Forni S-serie op de wereldmarkt. De perfecte oven voor pizzeria’s, bakkerijen en patisserieën met maximaal energiebesparing: tot -35%. Ibedpfx Aewya Uujnisa OPTIONEEL ICON: meerprijs €500 BISCOTO-STEEN: meerprijs €500 WERKTEMPERATUUR TOT 500°C (ALLEEN MET BISCOTO-STEEN) Technische Specificaties: - De S-serie heeft een onmiskenbare stijl - Revolutionair ontwerp - Innovatieve materialen - Roestvrijstalen en gladde oppervlakken voor eenvoudige reiniging - Versterkte dubbele interne verlichting voor uitstekende zichtbaarheid - Praktische zijdelingse gereedschapshouder: scheppen, haken en borstels altijd binnen handbereik - Efficiëntie en gebruiksgemak - Verkrijgbaar als uitvoering met kap zonder voorpaneel - Bovenklep-opening - Alles op aanvraag - Intuïtief kleurentouchscreen (in 5 talen) - Innovatieve zijdelingse gereedschapshouder - Verkrijgbaar in 2 afwerkingen: Staal en Icon - Exclusief gepatenteerd systeem: reduceert het geïnstalleerd vermogen met 20% zonder dat dit de prestaties beïnvloedt (optioneel) - Proportionele vermogensregeling: efficiënt en laag verbruik - 2 aparte temperatuurregelingen binnen dezelfde bakruimte - Separate boven- en onderwarmtecontrole - Power-timer - Halfbelastingsfunctie - Pauzebeheer - USB-aansluiting voor data-in-/uitvoer Beschrijving: Exclusieve functionaliteiten van Moretti Forni maken de S-serie geschikt voor elk type behoefte. De Power-Booster® technologie is instelbaar op basis van de gewenste tijd; voor gedeeltelijke belasting is er Half-Load®. Deze technologie maakt het mogelijk delen van de bakruimte uit te schakelen als deze niet in gebruik zijn. Eco-Standby® is een innovatieve pauzefunctie. Internationale patenten en exclusieve toepassingen onderscheiden deze serie. Adaptive Power® technologie zorgt voor automatische aanpassing van het vermogen aan de belading in de oven, wat garant staat voor energiebesparing. Met de exclusieve Dual Temp® technologie kun je het plafond en de vloer onafhankelijk regelen voor een perfect bakproces, ongeacht het producttype. Revolutionaire Smart-Baking® technologie maakt afzonderlijke regeling van het verwarmingsvermogen aan het plafond en de vloer mogelijk. Model: S100E 2/L Aantal etages: 2 Buitenafmetingen per etage: 137x121x187 cm Binnenafmetingen per etage: 95x73xH16/30 cm Gewicht: 509 kg Aantal pizza’s: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Aantal bakplaten (60x40): 4 Pizza-productie per uur: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Bakplaten per uur pizza (60x40): 32 Bakplaten per uur bakkerij (60x40): 16 Maximaal vermogen: 19,5 kW Aansluitspanning: AC 400V 3N AC 230V 3

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Bouwjaar: 2025, Elektrische pizzaoven Moretti Forni Neapolis 6 met rijskamer Het bakoppervlak of de bakvloer van de oven is vervaardigd uit "Biscotto"-steen, wat zorgt voor een perfecte warmteverdeling over alle bakzones, waardoor deze oven uitermate geschikt is voor Napolitaanse pizza. Elektronische temperatuurregeling, onafhankelijke afstelling van vermogen van plafond en vloer middels spiraalvormige verwarmingselementen. De oven is uitgerust met hoog-geïsoleerde, afneembare deur. Maximale baktTemperatuur is 510°C (950°F). De rijskamer is opgebouwd uit een gelakt stalen constructie met wielen en veiligheidrem. Maximale temperatuur rijskamer: 65°C (150°F). Functies: • Verwarming middels open draad weerstandscoils met geoptimaliseerde temperatuurverdeling • Maximale temperatuur van 510°C (950°F) • Gepatenteerde zelfstabiliserende deflectoren binnenin de koepel beperkt warmteverlies en verzekert een gelijkmatige warmteverdeling • Elektronische temperatuurregeling met aparte afstelling voor plafond en vloer • Continue temperatuurmonitoring met thermokoppel • Stoomcirculatie handmatig instelbaar via ventiel Standaarduitrusting: • Mobiele ovendeur van roestvrij staal, met extra isolatie en hittebestendige handgreep • RVS deurscharnieren • Beschermde verlichting dankzij dubbele, verborgen halogeenlampen • Zijdelingse vuurvaste bescherming bij de ovenopening • Dagelijkse timer voor inschakeling • ECO-STAND-BY TECHNOLOGI™ voor energiebesparing tijdens pauzes • 20 instelbare gebruikersprogramma’s • Vooraf ingestelde programma’s: temperatuurverhoging, gemiddeld, maximaal, warmte-reiniging • Aparte maximale temperatuurbeveiliging • Heffinrichting met verankering • Thermogereguleerde rijskamer met binnenverlichting en verborgen geremde zwenkwielen Buitendimensionering: Buitenhoogte: 199 cm Ibedpfxowyaz Uo Anisa Buitendiepte: 137 cm Buitenbreedte: 108 cm Gewicht: 525 kg Binnendimensionering: Binnenhoogte: 15 cm Binnendiepte: 113 cm Binnenbreedte: 75 cm Bakoppervlakte: (0,84 m²) Totaal bakcapaciteit: Pizzadiameter: 330 mm 6 stuks Capaciteit rijskamer: Bak (cm 60x40 H7) max. 12 stuks Bak (cm 60x40 H10) max. 12 stuks Bak (cm 60x40 H13) max. 12 stuks Aansluiting & Vermogen: Standaard aansluiting: A.C. V400 3N Aansluiting op aanvraag: A.C. V230 3 Frequentie: 50/60Hz Maximaal vermogen: 14,7 kW Gemiddeld verbruik: 6,5 kWh Aansluitsnoer: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Voeding rijskamer: A.C. V230 1N 50/60Hz Max. vermogen: 1,5 kW Gemiddeld verbruik: 0,8 kWh Aansluitsnoer: H07RN-F 3x1,5 mm²

Bouwjaar: 2006, Toestand: goed (gebruikt), Beschrijving Merk Fimar FME model 4 + 4 ID 0069 Status actief Prijs 800 € + BTW Locatie Oradea (RO) Professionele elektrische pizza, brood oven - rustieke frontale voering - vuurvaste koken oppervlak - warmte-isolatie van steenwol voering - deuren met Pirex inspectie glas - pyrometers - binnenverlichting - 2 thermostaten per kamer. VERMOGEN: 8,4 kW VOEDING: 230V/1N/50-60 Hz - 230-400V/3-3N/50-60 Hz STROOM: 40A - 15A (230V/1N) (400V/3N) WERK TEMPERATUUR: 50 ÷ 500 ° C KOKEN kamer afmetingen: 610x610x140h (mm) x2 AFMETINGEN: 900x735x750h (mm) Netto gewicht: 114 Kg BRUTO gewicht: 139 Kg Isdpfxod Hzayj Anieba ExWorks. Prijs is bespreekbaar. Technische inspectie kan worden georganiseerd van ten minste 24 uur vóór de vervaldag Wij spreken Engels. Wir sprechen Deutsch. Hablamos Español. Beszélünk magyarul. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Onder voorbehoud van fouten, wijzigingen en voorafgaande verkoop / Ne rezervam dreptul la greseli, modificari si vanzare prealabila.

Bouwjaar: 2002, Toestand: goed (gebruikt), machine-/voertuignummer: 90996-1, Pizza electrische oven Merk: Moretti Forni Rialto, type RHC / 18 CZ Jaar van fabricage: 2002 Serienummer: 90996-1 Pizza oven frame steun op rollen. De oven heeft 3 chamotte Thermische isolatie elektrische oven 1 pizzaruimte van 12 pizza's Ø 30 Isolatie van glasvezel kijkvensters noodstop Digitale uitlezing Digitale temperatuur uitlezing Digitale controle-eenheid Hittebestendige materialen Athermische deurgrepen Bakoppervlak gemaakt van speciale watten onder invloed van warmte Regelbare temperatuur Temperatuur: 400 ° C Ijdpfxjg H Tlzs Anisba constante temperatuur (ook bij veelvuldig openen) aansluiting Vermogen: 9,3 kW Elektrische aansluiting: 3 / N / PE 400 volt / 50 Hz Afmetingen: Oven uitwendige afmetingen: L x B x H: mm 1600x1350x650 Oven binnenafmetingen: L x B x H: mm 1300x950x180 Afmetingen van de structuur op rollen: L x B x H: mm 1600x1150x900 Totale externe afmetingen: L x B x H: mm 1600x1350x1550 Prijs: 1.600 Euro + BTW, onderhandelbaar, FCA Oradea, Jud. Bihor, Roemenië Een aparte garantie wordt op verzoek tegen betaling verstrekt. Wij behouden ons het recht voor om fouten, wijzigingen en voorafgaande verkoop. U kunt ons een vast bod doen als u geïnteresseerd bent in deze pizza oven. Wij verkopen deze etiketteermachine "as it is". Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Onder voorbehoud van fouten, wijzigingen en voorafgaande verkoop / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Wij spreken Engels. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana [...]

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), AC15 3A 400V AC. 250V AC 6A Toepassingsgebied: Machines / Apparatenbouw Breedte: 40 mm Diepte: 45 mm Lengte: 160 mm Gewicht: 348 g Staat: Zo goed als nieuw Ibodpfxezfh Rxj Aniea

Bouwjaar: 2022, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Er is een EAS waterstraalsnijsysteem voor de voedingsindustrie, speciaal voor brood, gebak en pizza. 1) Hogedrukunit voor waterhydrauliek Power Pack 11kW Hygienic Design, max. druk: 3200bar, max. debiet: 1,7l/min, motorvermogen: 11kW, pomp: Hammelmann HDP 24, machineafmetingen X/Y/Z: ca. 2000mm/1000mm/1450mm, gewicht: ca. 365kg, besturing: Siemens Simatic S7. 2) Aquatil snijmachine, max. druk: 3200bar, max. doorstroomsnelheid: 1.7l/min, snijsnelheid: 18m/min, max. tafelbelasting: 45kg, machineafmetingen X/Y/Z: ca. 1800mm/1300mm/1650mm, gewicht: ca. 265kg, besturing: EAS(Y)-Touch. Documentatie beschikbaar. Inspectie ter plaatse is mogelijk. Ibedpfx Anovfft Ujioa

Bouwjaar: 2020, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Er is een doorloopoven met rollen verkrijgbaar die geschikt is voor de keramiek- en glasindustrie. Doorgangsbreedte/-hoogte: 700mm/100mm, ovenkanaallengte: 6000mm, koelzonelengte: 1600mm, totale ovenlengte: 8000mm, transporthoogte boven vloer: 900mm, max. temperatuur: 850°C, bedrijfstemperatuur: 800°C, totaal verwarmingsvermogen: 75kW, aantal verwarmings-/regelgroepen: 7. Besturingssysteem: Siemens Simatic HMI, besturing en automatiseringssysteem: Jumo mTRON 7, bedrijfsuren: 23165u. Documentatie beschikbaar. Inspectie ter plaatse is mogelijk. Iodpfx Anst R Tq Ieioba

Toestand: gebruikt, Te koop: Cuppone Donatello professionele elektrische oven, ideaal voor pizza's en andere bakkerijproducten. Cuppone staat bekend om topkwaliteit en perfecte warmteverdeling. Uitgerust met een digitaal bedieningspaneel waarmee boven- en ondertemperatuur apart regelbaar zijn. Specificaties: - Merk: Cuppone - Model: Donatello Isdezkk Ecopfx Anisba - Type: Elektrische pizza-oven / etage-oven - Uitvoering: RVS voorfront met glazen ruiten - Besturing: Digitaal bedieningspaneel - Staat: Gebruikt, in nette staat. Neem contact op met Bakhortech voor de exacte afmetingen, prijzen of een bezichtiging.

Toestand: reparatiebedürftig (gebruikt), Bouwjaar: 2000, Wij bieden deze SAFED bandoven aan, die gerepareerd moet worden, bouwjaar 2000. Er zijn diverse reserveonderdelen bijgeleverd. Fabrikant: Safed Type: 1 gebruikte doorloopoven Bouwjaar: 2000 Werktemperatuur hardingsoven: 870-930°C Gasvermogen: 240 kW max. ladinggewicht bruto: 400 kg/u max. ladingbreedte 600 mm Type koeling: olie Voorverwarmingsoven Gasvermogen: 215 kW Ibedpfx Ansyr Atpsija Werktemperatuur: 170-650°C max. ladinggewicht: 400 kg/u Wasinstallatie max. ladinggewicht: 400 kg/u Alle prijzen zijn inclusief aflevering in Kehl en de demontage en alle bijkomende kosten zijn voor rekening van de koper. BTW is niet inbegrepen in de prijzen. Onder voorbehoud van fouten. Gebruikte installaties worden verkocht met uitsluiting van elke garantie. Wij zijn niet aansprakelijk voor letsel aan personen of schade aan zaken tijdens de demontage door de koper. Rechtsgebied: Duitsland. Alle overeenkomsten worden gesloten onder het Duitse recht. Het materiaal blijft eigendom van de verkoper totdat de volledige betaling is ontvangen. Als u vragen heeft of meer informatie nodig heeft, kunt u ons een bericht sturen of ons bellen.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Food Tools CS4AAC ronde taartsnijder Ibodpfxswmdb So Anija Serienummer: 5253 2015, semi-automatische taartsnijder voor het portioneren van diverse bevroren en gekoelde ronde producten, zoals cheesecakes, cakes, taarten, diepvriespizza's en meer, tot 150 producten per uur, wordt geleverd met drie snij-inzetstukken en een reservemes, mobiel

Toestand: goed (gebruikt), Vergelijkbaar in werking met de Dohmeyer CryoRoll vriezer. Packo heeft deze vriezers ontwikkeld voor krachtige IQF-vriestaken met kleine stukjes vlees, zeevruchten, kaas, pizza-toppings, fruit en groente. De roterende trommel wordt geïnjecteerd met CO2 tot -60 graden C of stikstof tot -110 graden C. Deze unit is gebruikt in een kaasmakerij die recentelijk is gesloten; er werd geraspte en in blokjes gesneden kaas mee verwerkt. We hebben een grote hoeveelheid transportbanden en machines beschikbaar uit deze fabriek. Iedpfxox Dcdks Anijba

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, bedrijfsturen: 80 h, Functionaliteit: volledig functioneel, Bijna als nieuwe kartonnencollator/wikkelmachine. Aangeschaft voor een project om grote pizzadozen in stapels te verpakken, momenteel ingesteld voor bundels van vijf of zes. Slechts enkele weken gebruikt wegens contractwijziging. Isdjx Alcgjpfx Anijba

Toestand: goed (gebruikt), Vergelijkbaar in werking met de Dohmeyer CryoRoll vriezer. Packo heeft deze vriezers ontwikkeld voor krachtige IQF-vriestaken met kleine stukjes vlees, zeevruchten, kaas, pizza-toppings, fruit en groente. De roterende trommel wordt geïnjecteerd met CO2 tot -60 graden C of stikstof tot -110 graden C. Deze unit is gebruikt in een kaasmakerij die recentelijk is gesloten; er werd geraspte en in blokjes gesneden kaas mee verwerkt. We hebben een grote hoeveelheid transportbanden en machines beschikbaar uit deze fabriek. Iedoxz E Ndepfx Anioba

Toestand: gebruikt, Professionele Bongard Dividier SP50L deegverdeler/opboller. Geschikt voor het snel en nauwkeurig verdelen en opbollen van deeg voor broodjes, bolletjes en pizzadeeg. Robuuste industriële uitvoering, eenvoudig te bedienen en ideaal voor bakkerijen en horecaproductie. Zorgt voor constante deeggewichten en een hoge productiecapaciteit. Machine verkeert in gebruikte staat. Ibedpfezbrzujx Anija

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Benier Allround kegelopboller met een maximale opbolweg van 426 cm zijn geschikt voor deeg met zeer verschillende gewichten en consistenties. Het ontwerp zorgt voor een soepele verwerking van het deeg tot een gelijkmatige ronde deegbal gewichtsbereik van 100 tot 1200 gram verstelbare opbolbanen Ibodpfowgmhnox Anisa getefloneerde kegel en goten capaciteit plusminus 4500 stuks per uur 2x luchtblazer lichtgewicht constructie vermindert slijtage opbolbanen en kegel met verbeterde meerlaagse teflon coating de afdichting tussen de kegel en de baan zorgt voor minder beschadiging van het deeg en minder afschilferen en voorkomt beschadiging van de kegel de vorm van de opbolbaan zorgt voor een soepel opbolproces

Toestand: gebruikt, - Type: Professionele mondgestookte vloeroven - 5 etages × 3 kamers - 15 monden - Energie: Drievoudige voeding gas / hout / stookolie - Verwarmsysteem: Ringbuizen voor gelijkmatige warmteverdeling - Nuttige diepte: 2.200 mm - Staat: Zo goed als nieuw, alleen gebruikt voor ingebruikname en ontstekingstests Isdpjzhk Rmjfx Anieba - Vorig gebruik: Geen commerciële productie, uitsluitend technische tests - Constructie: Volledig roestvrij staal, duurzaam en onderhoudsvriendelijk - Baktype: Vloer van vuurvaste steen - Bediening: Handmatige instelling - Werktemperatuur: Tot 300°C - Isolatie: Hoge dichtheid, beperkt warmteverlies en verbruik - Totale afmetingen: Grote structuur geschikt voor productieworkshops - Productiecapaciteit: Ideaal voor hoge bakvolumes (brood, pizza, viennoiserieën, enz.) - Algemene staat: Uitstekend

Bouwjaar: 2004, Toestand: uitstekend (gebruikt), KUAG CUT 110 Buiszaag voor PP, PE of PVC-buizen Met centrale buisbevestiging Snijsnelheid 20m/min Snijlengte min. 20 cm Snijden/snijden en afschuinen Snijden met snijwals/pizza-mes of snijstaal en afschuinstaal Bouwjaar: 2004 Staat: Zeer goed Hablamos español Ibsdsffp S Hspfx Anioa Nous parlons français We spreken Engels.

Toestand: ongekeurd (gebruikt), Buidelmachine voor vloeistoffen, warm of koud gevuld. Ideaal voor het verpakken van soepen, sauzen, specerijen (ketchup, mosterd, mayonaise), saladedressing, producten op basis van tomaten (pizzasaus, spaghettisaus), vloeibare eieren. We hebben hier twee identieke machines van dezelfde sausfabriek. Veel andere machines waaronder ketels, sauskoelers, glycol koelers enz. Ibedpfxeig Ht Is Anisa

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2009, WP V300 afweger 1-kamer type 1500. Geschikt voor de meest voorkomende deegsoorten evenals gevoelige degen zoals tarwe, tarwe/rogge, stijve (pizza)degen, maar ook zachte (Franse) deegsoorten. bouwjaar 2009 gewichtsbereik 200-1800 gram maximale capaciteit van ongeveer 1600 stuks per uur Voluminator deelunit Isdpfx Anjzgd S Isieba

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, garantieduur: 24 maanden, ingangsspanning: 230 V, totaalgewicht: 88 kg, totale breedte: 460 mm, totale lengte: 640 mm, Nieuwe machine met 24 maanden garantie Ibodpjq R Sg Rjfx Anioa Voordelen: + Dubbelarmkneder als robuust, ergonomisch tafelmodel + Mogelijk hogere hydratatie ten opzichte van een spiraalkneder + Uw deeg blijft langer houdbaar en blijft langer vers + Afhankelijk van het type deeg is een TA tot 200 mogelijk + Uitstekend geschikt voor pizza-/brooddeeg en zeer gevoelige degen + Mengt ingrediënten voorzichtig door het deeg + Minder deegopwarming dan bij conventionele spiraalkneders + Kom en dubbelarm-kneedmechanisme van roestvrij staal + Kneedarmen zijn vaatwasmachinebestendig en snel & zonder gereedschap te verwijderen + Transparante bloemstofkap (soft-close) met automatische uitschakeling + Eenvoudige, digitale bediening + 10 kneedstanden met timer en 5 instelbare snelheden + Zeer stille motor, krachtoverdracht via riemaandrijving Technische gegevens (volgens fabrikant): - Meelcapaciteit: 2 - 8 kg (afhankelijk van het deeg) - Deegcapaciteit: 3 - 12 kg (afhankelijk van het deeg) - Kominhoud: ca. 32 liter - Motorvermogen: 1,5 kW - Armrotaties: 35 - 65 tpm - Aansluitwaarden: 230V - 1Ph - 50Hz - Afmetingen: 460 x 640 x 690 mm (BxDxH) - Hoogte tot de bovenrand van de kom: 450 mm - Diameter kom: 460 mm buitenmaat - Nettogewicht: 88 kg

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: D0A361109, transportbandbreedte: 635 mm, garantieduur: 6 maanden, totale breedte: 2.210 mm, totale lengte: 1.175 mm, totale hoogte: 1.380 mm, jaar van de laatste revisie: 2026, vermogen: 1,5 kW (2,04 pk), totaalgewicht: 350 kg, Rondo Kombi-uitrolmachine SKO 611 in roestvrij staal uitvoering met computerbesturing – de professionele deeguitrolmachine voor uw bakkerij De Rondo SKO 611 is een professionele deeguitrolmachine van roestvrij staal die maximale precisie en eenvoudig gebruik combineert. Dankzij moderne computerbesturing kunnen programma’s opgeslagen en opnieuw opgeroepen worden – ideaal voor croissants, bladerdeeg, pizza- of brooddeeg. Als betrouwbare bakkersmachine overtuigt deze met hygiëne, comfort, duurzaamheid en maximale efficiëntie in de bakkerij. Gebruikte machine – door een vakman gereviseerd RVS-uitvoering 6 maanden garantie* Eigenschappen: + verrijdbare combi-uitrolmachine + met computerbesturing & LCD/LED-display + geschikt voor alle deegsoorten voor uitrollen en toeren + met automatische bloemstrooier + met nieuwe vilt- & linnenbanden en nieuwe afstrijkers + alle relevante delen opnieuw voorzien van vilt + met sleepnet & riffelmat voor het inslaan van deegstukken / broodjes / broden + met langvormeenheid onderaan voor langrollen van alle deegsoorten *uitgezonderd: besturing / printplaat / display Technische gegevens: Bouwjaar: 2010 Serienummer: D0A361109 Bandbreedte: 635 mm Walsbreedte: 670 mm Walsopening: 0,3 tot 45 mm Afmetingen: Werkstand: 2210 x 1175 x 1380 mm (BxDxH) Ruststand: 1600 x 1130 x 1700 mm (BxDxH) Ibsdpfx Aok E I Tmsnija Aansluitwaarden: 400 V – 50 Hz – 1,5 kW Zekering: 16A-CEE stekker De machine kan tegen meerprijs door bak-tec worden gedemonteerd en ter plaatse opnieuw worden gemonteerd om deze in de bakkerij te plaatsen.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, garantieduur: 24 maanden, ingangsspanning: 230 V, totaalgewicht: 49 kg, totale breedte: 400 mm, totale lengte: 560 mm, Nieuwe machine met 24 maanden garantie Voordelen: + Dubbelarm-kneedmachine als robuust en ergonomisch tafelmodel + Mogelijkheid tot hogere hydratatie dan bij een spiraalkneder + Uw deeg blijft hierdoor langer vers en beter houdbaar + Afhankelijk van het type deeg is een TA tot 200 mogelijk + Uitstekend geschikt voor pizza-/brooddeeg en zeer gevoelige deegsoorten + Mengt ingrediënten zeer voorzichtig door het deeg + Minder deegopwarming dan bij conventionele spiraalkneedmachines + Ketel en dubbele kneedarmen van roestvrij staal + Kneedarmen zijn vaatwasmachinebestendig en snel, zonder gereedschap, te verwijderen + Transparant stofdeksel (soft-close) met automatische uitschakeling + Eenvoudige, digitale bediening + 10 kneedstanden met timer en 5 snelheden instelbaar + Zeer stille motor, krachtige aandrijving via riemoverbrenging Iedpfxomu Amns Anioba Technische gegevens (volgens fabrikant): - Meelcapaciteit: 1 - 3,5 kg (afhankelijk van deeg) - Deegcapaciteit: 1,5 - 6 kg (afhankelijk van deeg) - Ketelinhoud: ca. 10 liter - Motorvermogen: 0,75 kW - Armtoeren: 36 - 64 t/min - Aansluitwaarden: 230V - 1Ph - 50Hz - Afmetingen: 400 x 560 x 545 mm (BxDxH) - Hoogte tot ketelrand: 330 mm - Keteldiameter: 400 mm (buitenkant) - Nettogewicht: 49 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Functionaliteit: volledig functioneel, aantal vorige eigenaren: 1, Uitrusting: Typeplaat beschikbaar, DIMA Compact 100 – Compacte kook-, kneed- en vormmachine voor Pasta-Filata-kaas Fabrikant: DIMA Type: Compact 100 Bouwjaar: 2007 Iedpezidpljfx Anieba Schaaf-, kook-, kneed- en vormmachine Capaciteit: ca. 100 kg/uur mozzarella Incl. 2 vormsets Toestand: zeer goed, nauwelijks gebruikt De DIMA Compact 100 is een compacte batchmachine voor de productie van pasta-filata-kazen. De machine combineert meerdere bewerkingsstappen in één apparaat en is ideaal voor kleinere productiebedrijven, alsook voor pilot- en testtoepassingen. De machine neemt het snijden van de wrongel, het verhitten, kneden en vervolgens vormen van het kaasmengsel over. Door deze processtappen te combineren in één compacte unit wordt een efficiënte kaasproductie mogelijk gemaakt, waarbij het ambachtelijke karakter behouden blijft. Dankzij het ruimtebesparende ontwerp en de eenvoudige bediening is de installatie bijzonder geschikt voor: * kleine en middelgrote kaasmakerijen * boerderijkaasmakerijen * onderzoeks- en ontwikkelingscentra * universiteiten en opleidingsinstituten * horecabedrijven met eigen kaasproductie Afhankelijk van het gebruikte vormgereedschap kunnen verschillende productformaten en -vormen worden geproduceerd. De machine is flexibel inzetbaar en ondersteunt de productie van diverse pasta-filata-kaassoorten. Geschikt voor de bereiding van: * Mozzarella * Fior di Latte * Buffelmozzarella * Pizzakaas * Provolone * Scamorza * Chechil * Suluguni * Ostiepok * Parenica * Oaxaca * en andere pasta-filata-kaasspecialiteiten Kenmerken * Batchbedrijf * Combinatie van snijden, koken, kneden en vormen in één machine * Compact en ruimtebesparend ontwerp * Eenvoudige, gebruiksvriendelijke bediening * Flexibele productie door verwisselbare vormsets * Geschikt voor het produceren van verschillende productformaten

Bouwjaar: 2023, Toestand: uitstekend (gebruikt), Te koop: Friul Co C3 Kneed- en Mengmachine – Model 2023, in uitstekende staat Te koop aangeboden: een Friul Co C3 industriële kneed- en mengmachine, in uitstekende technische en optische staat. Deze machine is ideaal voor bakkerijen, pizzeria's, pastafabrieken en ambachtelijke bakkerijen waar snel, gelijkmatig en betrouwbaar deegverwerking van belang is. Technische specificaties: Fabrikant: Friul Co Srl (Italië) Type: C3 Bouwjaar: 2023 Voedingsspanning: 230 V Vermogen: 1840 W Eénfase uitvoering IP54 beschermingsgraad Roestvrijstalen constructie Verplaatsbaar, met remvoorziening Wielen Belangrijkste voordelen: ✅ Kneden en mengen in één machine ✅ Gelijkmatige deegverwerking, uitstekend eindresultaat ✅ Eenvoudig te bedienen en schoon te maken ✅ Stevige, industriële uitvoering ✅ Betrouwbaar Italiaans product ✅ Model 2023, modern ontwerp De machine is uitstekend geschikt voor het verwerken van brooddeeg, gebakdeeg, pizzadeeg en ander gistdeeg. De automatische werking vermindert de behoefte aan handmatig werk aanzienlijk en verhoogt de productiviteit. De machine is in uitstekende staat (ongeveer 5 uur gebruikt). Ijdozrnd Eopfx Anioba Neem gerust contact op voor meer informatie of om een afspraak te maken!

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2023, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, Te koop: FriulCo industriële deeguitrolmachine Te koop aangeboden: een goed onderhouden FriulCo industriële deeguitrolmachine, van Italiaanse makelij, in professionele uitvoering. Ideaal voor bakkerijen, patisserieën, pizzeria's, pastafabrieken en horecagelegenheden. Kenmerken: * Stevige constructie van roestvrij staal * Betrouwbare Italiaanse kwaliteit (FriulCo) * Gelijkmatig en precies uitrollen van deeg Ibodpfx Aszrnc Uonisa * Eenvoudige bediening * Gemakkelijk schoon te maken * Ontworpen voor industrieel gebruik * Voorzien van een noodstop De machine is uitstekend geschikt voor het uitrollen van deeg voor pizza's, brood, bladerdeeg en andere soorten deeg, waardoor de werkzaamheden aanzienlijk worden versneld en een constante kwaliteit wordt gegarandeerd. Staat: nauwelijks gebruikt (alleen voor testdoeleinden), technisch in nieuwstaat. Neem gerust contact op voor meer informatie of om een bezichtiging te plannen!