Jugema Kookketel - Hamkoker tweedehands te koop (112)

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 310 l, wandmateriaal: roestvrij staal, bedrijfstemperatuur: 220 °C, garantieduur: 6 maanden, Uitrusting: CE-markering, Gebruikte kook-/bak-ketel FIREX Cucimax CBTG 310 Technische gegevens: - Gasverwarming, - Capaciteit – 310 liter, - Directe mantelverwarming met of zonder druk (drukloos of druk het koken), - Instelbare mengrichting LINKS/RECHTS en PAUZE, - Kook-/bakpan van roestvast staal AISI 304, 12 mm dik, - In evenwicht gehouden deksel met gasveer van roestvast staal AISI 304, - Afneembaar deksel voor reiniging, - Gemakkelijke toegang voor onderhoud, - Temperatuurinstelling van 20° tot 220°C, - Automatisch roeren met teflon schrapers, snelheidsregeling en terugloop, Kdjdpfexnkdyex Ac Asr - Bedieningspaneel Folio met touchscreen, - Hoogrenderende buisbranders voor gasmodellen, INCOLOY-800 gepantserde elementen voor elektrische modellen.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Vergeleken met andere fabrikanten bevindt het roerwerk van de machine zich op het deksel. Dit maakt het gemakkelijker om het scharnierende deksel op te tillen. Siliconen schrapers in de ketel helpen voorkomen dat de jam aanbrandt. Kdjdpsfd Igfofx Ac Asr Technische gegevens: - Nominaal vermogen: 300 L/werkcyclus - Benodigd vermogen: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 fasen - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 1200 x 1100 x 1250 mm - Gewicht: 400 kg - Dubbele wand: met voedselveilige glycerine - IP65 elektrische schakelkast - Automatische temperatuurregeling - Gemakkelijk schoon te maken - Minimaal onderhoud - Aansluiting: DN 100 - Veiligheidsklep

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 0 h, Toestand: nieuw, machine-/voertuignummer: AEBC120, Dubbelwandige kookketel. Dankzij het indirecte verwarmingssysteem, waarbij de verwarming plaatsvindt via glycerine die wordt verwarmd door elektrische kachels - er is geen installatie nodig op leidingen, u hoeft alleen maar aan te sluiten op elektriciteit en u kunt aan de slag. Indirecte verwarming vermijdt direct contact van de kachel met de gekookte schotel, waardoor deze niet kan verbranden. De ketel wordt gebruikt in vele voedingsindustrieën - groentebereiding, brouwen, vleesverwerking, restaurant en fastfoodindustrie. Algemene kenmerken: De ketel is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal. Volume - 120l Indirecte verwarming voorkomt verbranding van producten (producten worden van alle ketelzijden verwarmd). Kdodpeffwffjfx Ac Ajr Maximale temperatuur, die in het product kan worden bereikt is +120 C graden. Kan worden uitgerust met mengelementen; Gemakkelijk te reinigen, kan worden gewassen met water onder lage druk; Tik voor productuitgang; Wielen met een bevestiging voor eenvoudig transport. Eenvoudige bediening en geen behoefte aan jaarlijks onderhoud, alleen elektrische elementen vervangen wanneer dat nodig is (omdat het verwarmen gebeurt via glycerine verwarmingselementen gaan zeer lang mee); Voor verschillende elektrische aansluitingen en voel je vrij om ons te vragen;

Toestand: gebruikt, Metos Culino Culimix 120 kookketelset Deze Culimix meng- en kookketels zijn onmisbaar in grote professionele keukens, cateringbedrijven en grote restaurants. Deze set is ontworpen voor de snelle bereiding van grote hoeveelheden sauzen, soepen, jam, crèmes, chocolade en andere gerechten. De set bestaat uit twee Culino 120 L dubbelwandige kookketels (met watergekoelde mantel), voorzien van het Culimix mengsysteem. De mengas kan in beide ketels worden geïnstalleerd. Het mengsysteem is programmeerbaar, waarbij zowel de mengrichting als de snelheid continu instelbaar zijn. Het gebruiksvriendelijke digitale bedieningspaneel maakt het mogelijk om de kooktijd en -temperatuur eenvoudig in te stellen. De kookketels zijn elektrisch kantelbaar, waardoor het product snel en gemakkelijk kan worden geleegd. De ketels zijn uitgerust met een extern koelsysteem voor een zeer snelle afkoeling van het bereide product. De ketels zijn volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Technische specificaties: - Capaciteit: 120 L + 120 L - Spanning: 400 V (3+N, 50 Hz) - Vermogen: 43,2 kW - Gewicht: 355 kg - Gewicht koelsysteem: 175 kg Kedpfx Acszvda Rs Ajdr - Afmetingen koelsysteem (B × D × H): 620 × 950 × 1.430 mm - Afmetingen machine (B × D × H): 2.020 × 860 × 1.350 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Gaskookketel Spako-merk Capaciteit 1100l Spanning 230V 50Hz Kdedpfx Asv Urudec Aer Inclusief mandje

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, MLF 500 Marmeladekookketel Dubbelwandige, geïsoleerde kookketel met levensmiddelengeschikte glycerine als verwarmingsmedium. Voorzien van geïntegreerde roerunit die voorkomt dat materialen aankoeken. De roermotor bevindt zich aan de onderzijde. Het apparaat regelt automatisch de temperatuur van het verwarmingsmedium. Uitgerust met zwaar belastbare, robuuste poten. Automatische bediening. Slechts minimaal onderhoud vereist. Technische gegevens: - Nominale capaciteit: 500 L per batch - Vermogensbehoefte: 37 kW, 400 V, 64 A, driefasig Kdodpferz I Nwox Ac Aer - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 1700x1500x1600mm - Gewicht: 700 kg - Elektronica: IP65 - Aansluiting: DN100 - Met veiligheidsventiel - Touchscreen-besturing - Het roerwerk van de machine bevindt zich aan de onderzijde, wat het optillen van het scharnierende deksel vereenvoudigt. Siliconen schrapers in de ketel voorkomen aanbranden van de jam. - Minimale onderhoudsbehoefte.

Toestand: gebruikt, inhoud 500L. 36 kW volledig roestvrij staal dubbelwandig kantelbare kuip roerwerk met schrapers Kdedpfxjzum Rvs Ac Ajr elektrisch verwarmd benodigde oppervlakte (l x b x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Dit betreft een kookketel van de premiumfabrikant Elro, type DBGN22-EDG-90-T, uit het bouwjaar 2014. Deze druk-stoomketel is geschikt voor zowel koken als braden. Het bruikbare volume bedraagt 90 liter. Het apparaat is mobiel, staat op wielen en is voorzien van stuurhandgrepen. De aankoop van dit apparaat omvat een aansluitbalk van Elro voor de wand, met een lengte van ongeveer 1300 mm, waarmee de toevoerleidingen gemakkelijk losgekoppeld en verplaatst kunnen worden. Het is een absoluut premiumproduct in de professionele keukenapparatuur. De dekselkoeling is defect, het magneetventiel opent niet, zie de opmerking in het inspectierapport in de foto-overzicht. Een demonstratie van het apparaat is mogelijk in ons bedrijf, aangezien het apparaat wordt verkocht zonder enige garantie. Vraag naar uw speciale aanbiedingsprijs. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Levering of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: Breedte: (buitenafmetingen) ca. 1500 mm, plus 65 mm per kant vanwege de vaste handgrepen Diepte: ca. 950 mm, inclusief de afneembare uitloopkraan Hoogte: ca. 1800 mm, inclusief dakventiel Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 Type: M-DBGN22-EDG-90-T Serienummer: 701099 Volume: 90 liter Bouwjaar: 2014 Kdsdpfx Aezu Rmhec Aor Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Terlet Model 900 Kdjdpfozqtcdjx Ac Aer Jaar: 2005 Conditie: Gebruikt Serienummer: 411225-001-001/002 Voorraad nummer: 3422 Capaciteit: 2 x 750 liter Verwarming: thermische olie Invoerhoogte: 1500 mm Perslucht: 6 - 8 Bar Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 4kW per stuk Afmetingen: 1350 x 1550 x 2350 mm per stuk Gewicht: 900 kg per st Inclusief inspectie platform Pneumatische uitvoerkleppen Mengarm met schrapers en hoge snelheids menger met 2900 RPM

Toestand: uitstekend (gebruikt), Stephan um40 met dubbelwandige 40 liter kookketel. Uitgerust met S-mes snijder en mixer met wandafstrijker. Kdjdpfsxdfccsx Ac Ajr

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 1 x Blendtech enkelvoudige as lintblender rijstkooksysteem met zijschraap. Op weegcellen. Front-end lossing. Afmetingen van vat ca. 900 mm breed x 900 mm diep. Ksdpevxg Awsfx Ac Aodr

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een glycerineketel / kookketel 120L V2A dubbelwandig, aansluiting 380V, met deksel. De ketel is in de werkplaats gecontroleerd en direct inzetbaar. Ksdpfezcwwqex Ac Aodr Betaling contant of vooruitbetaling. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe, elektrisch verwarmde roestvrijstalen mengtank met isolatie en propellerroerwerk, inclusief bedieningshandleiding en CE-conformiteitsverklaring. EBB250RWP Ook leverbaar met andere roerwerken en in andere formaten. Inhoud: 250L Afmetingen ca.: Ø 595mm x cilindrische hoogte 900mm Totale hoogte: 1240mm exclusief roerwerkmotor Materiaal: 1.4301 RVS V2A Oppervlak: IIIc / 2B Lasnaden binnenin geslepen Max. bedrijfstemperatuur: 110°C Kdedpfx Ajyngxnec Aor Werkdruk tank: ATM -Staande uitvoering op wielen -Bovendeksel: Klepdeksel, 1/2 geschroefd, 1/2 scharnierend met uitneembaar RVS rooster als ingrijpbeveiliging -Bodem: Platte bodem met zijdelingse uitlaat DN50 DIN11851 en schijfafsluiter, afdichting EPDM -Roerwerkflens op het deksel -2x handgreep om te duwen Propellerroerwerk Vermogen: 0,37KW Toerental: 1410 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe elektrisch verwarmde roestvrijstalen roerwerktank met isolatie en propellerroerwerk, inclusief bedieningshandleiding en CE-conformiteitsverklaring. EBB150RWP Ook verkrijgbaar met andere roerwerken en in andere afmetingen. Inhoud: 152L Afmetingen ca.: Ø 660mm x cil. hoogte 625mm Kodpsym Uclofx Ac Aodr Totale hoogte: 910mm (+ roerwerkmotor) Materiaal: 1.4301 roestvrij staal V2A Oppervlak: IIIc / 2B Lasnaden geslepen Max. bedrijfstemperatuur: 110°C Bedrijfsdruk tank: ATM - Staand model op wielen - Bovendeksel: klepdeksel, half geschroefd, half scharnierend met uitneembaar RVS rooster als grijpbescherming - Bodem: vlakke bodem met zijafvoer DN50 DIN11851 en schijfventiel, afdichting EPDM - Flens voor roerwerk op het deksel - 2x handgreep om te verplaatsen - 1x typeplaat Roerwerk: Propellerroerwerk Vermogen: 0,25 kW Toerental: 980 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V

Toestand: nieuw, Elektrisch verwarmde 545L roestvrijstalen mengtank Type: EBB500RWP Incl. bedieningshandleiding en CE-conformiteitsverklaring. De dubbelwandige mantel is gevuld met thermo-olie, die wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement. Optioneel ook leverbaar met andere roerwerken en in andere maten. Inhoud: 545L Afmetingen ca.: Ø 950mm x cilindrische hoogte 880mm Totale hoogte: 1120mm excl. roerwerkmotor Materiaal: 1.4301 / AISI304 roestvrij staal Oppervlakte: Binnen en buiten IIIc/2B Lasnaden binnen geslepen Max. bedrijfstemperatuur: 110°C Max. bedrijfsdruk: ATM - Staande constructie op vier poten met heftrucktunnels - Bovendeksel: Scharnierend deksel, middenbalk met twee scharnierende dekselhelften Ksdow Dy Ddspfx Ac Aedr - Bodem: vlakke bodem met zijdelingse uitlaat DN50 DIN11851 en schijventiel - 2x handgrepen aan de zijkant - 1x typeplaat Propellermenger voor laagviskeuze media Vermogen: 0,75KW Toerental: 1410RPM Bedrijfsspanning: 3PH 400V

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe, elektrisch verwarmde 1150L roestvrijstalen roerwerktank met isolatie en propellerroerwerk, inclusief bedrijfsinstructie en CE-conformiteitsverklaring. Type: EBB1150RWP Alternatief ook leverbaar met andere roerwerken en in andere volumes. Inhoud: 1150L Afmetingen ca.: Binnen-Ø 1190mm x cilindrische hoogte 1000mm Buiten: Ø 1390mm Totale hoogte: ca. 1300mm, exclusief roerwerkmotor Materiaal: 1.4301 / AISI304 roestvrijstaal Oppervlak: IIIc/IIId / gesatineerd Lasnaden binnenin geslepen Maximale bedrijfstemperatuur: 110°C Maximale bedrijfsdruk: ATM -Staande uitvoering op vier buispoten met vorkheftrucktunnel -Bovenzijde: Centraal traverse met twee scharnierende dekselhelften Kjdpfx Asw Dy D Djc Asdr -Onderzijde: Platte bodem schuin geplaatst met zijdelingse uitloop DN50 DIN11851 en schijfafsluiter, afdichting EPDM -Isolatie t=50mm steenwol rondom de cilinder, hermetisch gelaste isolatiemantel van RVS 1.4301 Uitvoering: 1x Bovenzijde als centrale traverse met twee scharnierende dekselhelften, klemfunctie voor het deksel, Roestvrijstalen roosters onder het deksel, geschroefd en uitneembaar 1x Roerwerkflens op het deksel 1x Inlaat DN50 DIN11851 op het deksel 1x Uitlaatarmatuur schijfafsluiter DN50 DIN11851, afdichting EPDM 1x typeplaatje Propellerroerwerk voor dunvloeibare media Vermogen: 0,75kW Toerental: 1410 tpm Bedrijfsspanning: 3PH 400V

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe elektrisch verwarmde roestvrijstalen roerwerktank Model: EBB90RWP Inclusief gebruiksaanwijzing en CE-conformiteitsverklaring. De dubbelwandige mantel is gevuld met thermo-olie, die wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement. Ook leverbaar met andere roerwerken en in andere afmetingen. Kjdpoym Arbefx Ac Aedr Inhoud: 97 liter Afmetingen ca.: Ø 540 mm x cil. hoogte 625 mm Totale hoogte: 910 mm (+ roerwerkmotor) Materiaal: 1.4301 roestvrij staal V2A Oppervlak: Binnen en buiten mat geslepen Lasnaden geslepen Maximale bedrijfstemperatuur: 110°C Bedrijfsdruk tank: Atmosferisch - Staande uitvoering op wielen - Bovendeksel: Klapdeksel, 1/2 vastgeschroefd, 1/2 scharnierend met uitneembare roestvrijstalen rooster als ingreepbeveiliging - Bodem: Vlakke bodem met zijaftap DN50 DIN11851 en schijfafsluiter - Roerwerkflens op bovenkant - 2x duwbeugel - 1x typeplaatje Propellerroerwerk Vermogen: 0,25 kW Toerental: 980 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V

Bouwjaar: 2019, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E13VJ19038039306, Hierbij bieden wij een VCC (Vario Cooking Center) 112 L aan, met 2 x 25 liter compartimenten, in de Dynamic-uitvoering – energiebesparend door een lager vermogen (21 kW) van de hoogwaardige fabrikant Rational, bouwjaar 2019. De VCC wordt geleverd inclusief de getoonde onderkast en accessoires. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging, getest en volledig functioneel Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Het Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparaten zoals een fornuis, grillplaat, friteuse, kantelpan en kookketel in één apparaat. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1100 x 930 x 1100 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Gewicht: ca. 132 kg Bouwjaar: 2019 Serienummer: E13VJ19038039306 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige specificaties: Kerntemperatuursensor VarioDose - geïntegreerde waterinlaat Geïntegreerde waterafvoer Aanbrandsbescherming Niet-verwarmde zijwanden VarioBoost® - verwarmingssysteem = 200 °C in 2,5 min Geïntegreerde slangenkraan Aantal maaltijden per dag: 50-100 Bruikbare capaciteit 2 x 25 liter Dynamic-versie - energiebesparend door een lager vermogen Kdedpezl D R Iofx Ac Aer Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 120 l, Uitrusting: CE-markering, Autoclaaf – keteltype Korimat KA 160 / 2,5, inclusief 2 manden van het type 1/3. Vermogen 9 kW, spanning 3 x 400 V / 50 Hz. Kedpfx Acezpd Ihj Ajdr Machine volledig van roestvrij staal. Staat – als nieuw!!!

Toestand: goed (gebruikt), Küppersbusch FES 100 elektrische snelkookketel De Küppersbusch FES 100 (model KCF 0408) is een professionele elektrische snelkookketel met een bruikbare inhoud van 100 liter, voornamelijk ontworpen voor gebruik in grootkeukens, de cateringsector en slagerijen voor de efficiënte bereiding van soepen, stoofgerechten of het blancheren van vlees. Belangrijkste technische gegevens en kenmerken Capaciteit: Ca. 100 liter bruikbare inhoud (totale inhoud van de binnenketel is groter, circa 110–151 liter). Verwarmingssysteem: Onderhoudsarm, gesloten PERMAPRESS-systeem (stoomverwarmingsmantel voor gelijkmatige warmteverdeling zonder aanbranden). Bediening: Elektronische temperatuurregeling met weergave van ingestelde en werkelijke waarde, plus snelkeuze-instellingen voor kooktijd en temperatuur. Ontwerp: Ronde binnenketel van robuust roestvrij staal met een veerondersteund, uitgebalanceerd dubbelwandig deksel. Stroomaansluiting: 400 V (draaistroom) met een vermogen van ca. 18,6 kW. Kdsdszniaaopfx Ac Aor Aftappen: Geïntegreerde veiligheidsaftapkraan voor het eenvoudig aftappen van vloeistoffen. Afmetingen: 800 mm breedte × 850 mm diepte × 900 mm hoogte Gewicht: Ca. 117 kg Meer artikelen – zowel nieuw als tweedehands – vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 800 mm, totale breedte: 930 mm, totale hoogte: 850 mm, Wij bieden deze gebruikte FAGOR M-E910BM aan – een elektrische kookketel met indirecte verwarming. Technische gegevens: Fabrikant: FAGOR Model: M-E910BM Bouwjaar: 2021 Inhoud: 100 liter Verwarming: indirect (bain-marie / dubbelwandig) Kedpfxezgc S He Ac Ajdr Vermogen: 22 kW Aansluiting: 380–415 V draaistroom (3N), 50/60 Hz Afmetingen: 800 × 730 × 850 mm Ketel: Ø 600 mm, hoogte 400 mm Automatische niveauregeling van de bain-marie-kamer Staat: Volledig functioneel. Gebruikerssporen aanwezig die passen bij de leeftijd, maar deze beïnvloeden de werking niet. Verkoopvoorwaarden: Verkoop uitsluitend aan zakelijke klanten (B2B), onder uitsluiting van enige garantie, waarborg of retourrecht. De machine wordt verkocht zoals gezien. Afhalen en transport zijn voor rekening en risico van de koper. Neem gerust contact met ons op per mail of telefoon als u vragen heeft of meer informatie wenst.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2013, Overzicht Deze brouwinstallatie met moutmolen en platenwarmtewisselaar is in 2013 vervaardigd door het Spaanse bedrijf Slowbeer. De installatie bestaat uit een 2-vat brouwinstallatie (maischketel en kookketel), een moutmolen en een platenwarmtewisselaar, en is ontworpen voor het volledige brouwproces inclusief maischen, koken en whirlpool. Technische gegevens - Uitslagwort: 250 liter per batch - Toepassing: Brouwen - Configuratie: 2-vat brouwinstallatie (maischketel + kookketel), volledig brouwproces (maischen, koken, whirlpool) - Verwarmingssysteem: Elektrisch - Temperatuurregeling: Automatisch - Beveiligingssysteem: Thermisch alarm - Koeling: Platenwarmtewisselaar - Stroomvoorziening: 400 V, drie fasen - Geïnstalleerd vermogen: 15 kW Leveringsomvang - Brouwinstallatie (2 vaten) | Niet inbegrepen | MB 250 E | 2013 | Maischketel en kookketel, elektrische verwarming, automatische temperatuurregeling Kjdpfeyw Abfjx Ac Asdr - Platenwarmtewisselaar | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Overdrachtsoppervlak: 0,63 m², ontwerpdruk: 10 barg, volume: 1,5 l, ontwerpbedrijfstemperatuur: 0 – 100 °C - Moutmolen | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Capaciteit 100–150 kg/u

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2011, Overzicht Kedpfx Aeyb Td Rjc Aedr Deze brouwinstallatie is in 2011 vervaardigd door het Duitse bedrijf Rabek Engineering GmbH. De installatie beschikt over een drieketelconfiguratie, een twee-zone stoomverwarmingssysteem en is volledig geautomatiseerd. Bij de installatie hoort een gasgestookte stoomgenerator met een vermogen van 415 kW, die bij de levering inbegrepen is. De brouwinstallatie is geïnstalleerd, aangesloten op stroom, verkeert in uitstekende staat en is direct beschikbaar. Technische gegevens - Uitgefilterd wortvolume: 35 hl per brouwsel - Configuratie: 3 vaten (maischketel, filterkuip, kookketel/whirlpool) - Verwarmingssysteem: Stoom, twee zones - Bediening: Volautomatisch besturingssysteem - Stoomgenerator: Gasgestookt, 415 kW inbegrepen - Toestand: Geïnstalleerd, aangesloten, uitstekende staat - Beschikbaarheid: Per direct

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, Overzicht Deze complete 600-liter brouw- en gistingsinstallatie werd tussen 2009 en 2014 vervaardigd door Cespedes (Spanje) en Cerveza Artesana SL. De installatie omvat een maisch- en kookketel, gisttanks (zowel isobaar als atmosferisch), nutsvoorzieningen en afvulapparatuur. De installatie werd gebruikt voor de productie van ambachtelijk bier op kleine schaal en verkeert over het algemeen in goede staat. Direct beschikbaar. Technische gegevens - Hoofdleveranciers: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller - Bouwjaren: 2009–2014 - Uitbreng: 600 l brouwinstallatie / gisttanks tot 1.200 l - Verwarmingssysteem: Elektrische verwarmingselementen (mout- en kookketels) - Afvulsysteem: Halfautomatisch afvullen van blikken en flessen - Nutsvoorzieningen: Pompen, platenwarmtewisselaar en carbonisatie-units inbegrepen - Staat: Goed, compleet en direct inzetbaar Leveringsomvang - Maischketel | Cespedes | – | 2010 | Afmetingen in cm: 200×110×110 | 600 L, elektrisch verwarmd (2×4.500 W) - Kookketel | Cespedes | – | 2010 | Afmetingen in cm: 140×100×100 | 600 L, elektrisch verwarmd (2×4.500 W) - Atmosferische gisttank | Cespedes | – | 2010 | Afmetingen in cm: 240×90×90 | 500 L - Atmosferische gisttank | Cespedes | – | 2010 | Afmetingen in cm: 230×90×90 | 500 L - Isobare gisttank | Cespedes | – | 2012 | Afmetingen in cm: 230×130×130 | 578 L, 1,1 bar - Isobare gisttank | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Afmetingen in cm: 285×130×130 | 1.200 L - Heetwatertank | – | – | – | Afmetingen in cm: 150×90×90 | 450 L, elektrisch verwarmd (2×3.200 W) - Koelplaat | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar - Pomp | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Roestvrij staal Kdodpfsyb Sxyox Ac Aer - Pomp | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirectioneel - Schrootmolen | Cespedes | – | – | – | – - Vulfmachine | Duofiller | Core G3 | – | – | Halfautomatisch - Bliksluiter | Cannular | – | – | – | Halfautomatisch - Etiketteermachine | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz - Carbonatiesteen | – | – | – | – | 0,5 µm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, Overzicht Deze complete microbrouwerij is in 2020 vervaardigd door het Duitse bedrijf Sudhausbau GmbH. De installatie betreft een 5 hl, stoomverwarmde, tweeketel-brouwinstallatie inclusief moutmolen, warme kant, besturingssysteem, stoomgenerator, vergisting, opslag, waterbehandeling, koeling en toebehoren. De installatie is goed onderhouden en wordt geleverd met functionele garantie. Technische gegevens - Uitbreng wort: 5 hl - Uitvoering: 2-ketel brouwerij - Verwarming: Stoomverwarmd - Besturing: Halfautomatische PLC (Siemens) met touchscreen - Vergisting: Open gisttanks met koelmantel Leveringsomvang - Moutmolen met standaard en trechter | — | — | 2020 | Voor de toevoer naar de brouwinstallatie - Brouwketel (maisch-/kookketel + filterkuip) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, stoomverwarmd, incl. platform en leidingwerk - Platenwarmtewisselaar | — | — | 2020 | Enkeltraps, RVS platen (1.4404) - Watermengstation | — | — | 2020 | Magneetventiel, menger, meetapparaat Kodpsx Nm Sxsfx Ac Asdr - Brouwbesturing | Siemens (PLC) | — | 2020 | Halfautomatisch, receptbesturing - Stoomgenerator | — | — | 2020 | Gasgestookt, incl. waterbehandeling, TÜV & CE - Open gisttanks (2x) | Speidel | — | — | elk 625 l, met koelmantel - Horizontale lagertanks (5x) | — | — | — | elk 500 l - Warmwaterboiler | — | — | — | 700 l, geïsoleerd, elektrische verwarmingsstaaf - Koudwatertank | — | — | — | 700 l, geïsoleerd, gekoeld - Waterkoeler | — | BL 040 | — | 1,8 kW, koel- en verwarmfunctie - Vergistingstemperatuurregelaar (3x) | Cube Plug | — | — | — - Mobiele pomp | — | — | — | — - Brouwerij-toebehoren | — | — | — | Bierslangen, vaten (30 & 50 l), diverse onderdelen Optioneel: Koelruimte met koelaggregaat | — | — | — | Enkelwandig, zonder koelmantel