Vleesverwerkingsmachine

K+G Wetter VCM 120 STL

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag HP20E met bijbehorende Vemag BC236 vormeenheid. Complete lijn uit 2017 en sinds nieuw nauwelijks gebruikt! Perfect voor het maken van hamburgers, gehaktballen, cevapcici, enz. Bdsdpoxrnq Sofx Amieb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Type: Ruhle SR2 Bi Turbo met lift Laadsecties (L x B x H): 500x120x200 mm Snijlengte: 1,0 – 30,0 mm Zaagbladen, 4 sets: Bedpfx Aoxpf Upjmijdb 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capaciteit: tot 3.500 kg/uur Elektrisch vermogen: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxBxH) Gewicht: 695 kg

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Wij bieden de NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snelheidskutter (2022) aan – een professionele machine voor de productie van vleesdeeg, vetemulsies, rauwe schilpurees, evenals vegetarische producten en diervoeding. Dit is een moderne komkutter uit de TYPHOON-serie, ontworpen voor gebruik in vlees-, vis-, groente- en fruitverwerkingsbedrijven en de productie van kant-en-klaarmaaltijden, waar zeer fijne verkleining, een uniforme productstructuur en hoge procesherhaalbaarheid essentieel zijn. De KN-90 kutter is uitgerust met een kom van 90 liter en een krachtig messensysteem, dat bij hoge draaisnelheden ‘in de lucht’ snijdt zodat het deeg niet oververhit raakt en de gewenste structuur en kleur behoudt. Vleesmengsysteem door omkeerdraaiende beweging. De elektronisch gecontroleerde aandrijving maakt het mogelijk het toerental van de messenas en de mengsnelheid nauwkeurig aan te passen, terwijl het touchscreen bedieningspaneel de bediening vereenvoudigt en het opslaan van technologische programma’s mogelijk maakt. De machine heeft compacte afmetingen van 2200 x 1600 x 1630 mm, en het aparte elektrische bedieningspaneel meet 1000 x 500 x 1500 mm, wat de installatie in een bestaande productieruimte vergemakkelijkt. De robuuste, zware constructie van roestvrij staal voldoet aan de hygiëne-eisen van de moderne voedingsmiddelenindustrie. Technische gegevens: Fabrikant: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Type: KN-90 Bouwjaar: 2022 Komcapaciteit: 90 l Bdedpfx Asx H St Aemiob Voedingsspanning: 3×400 V, 50 Hz Vermogen: 39 kW Nominale stroom: 91 A Afmetingen kutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Afmetingen schakelkast: 1000 x 500 x 1500 mm Voordelen van de NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snelheidskutter: - Snel snijsysteem – zeer fijne verkleining en emulsie in korte verwerkingstijd. - Homogene productstructuur – de optimale komvorm en het mesontwerp zorgen voor een gladde, herhaalbare consistentie bij vlees, groente en diervoederdeeg. - Moderne besturing – touchscreen, mogelijkheid om technologische programma’s op te slaan, volledige controle over snelheid en verwerkingstijd. - Universele inzetbaarheid – rood vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit, plantaardige producten en diervoeders. - Constructie – stabiel stalen frame, geschikt voor intensief gebruik onder industriële omstandigheden.

Toestand: gebruikt, K+G Wetter vleessnijder -Type: SM 90 -Vermogen: 33 kW -Kuipinhoud: 90L -2 werkkuip-snelheden Bdsdex A Tx Njpfx Amieb -Voeding: 380V 50Hz -Gewicht: 1420 kg -Gemaakt van roestvrij staal -Afmetingen: 2000 x 1400 x 1600 mm -Geluiddempende behuizing (zogenaamde plexa) -Op voorraad: 1 stuk -Conditie: Gebruikt, zeer goed, volledig gereviseerd, direct inzetbaar

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Fatosa 120L cutter is een waardevolle aanwinst voor professionals die op zoek zijn naar een betrouwbare en krachtige oplossing. Dankzij de ruime kuip wordt een homogene menging van diverse ingrediënten zoals vlees, groenten of gevoelige bereidingen gegarandeerd. Het snel roterende messensysteem behoudt de textuur en versheid van de grondstoffen, waardoor de kwaliteit van uw producten volledig tot hun recht komt. De roestvrijstalen constructie waarborgt optimale hygiëne en maakt het reinigen zeer eenvoudig, zodat u tijd bespaart en steeds aan de strengste hygiënenormen voldoet. Daarnaast maakt de intuïtieve bediening een precieze instelling van de snijsnelheden mogelijk. Zo kunt u de fijnheid van de vermaling afstemmen op het specifieke recept, zonder in te boeten aan efficiëntie. Het ergonomische ontwerp vermindert de fysieke belasting voor de bedieners, die snel toegang hebben tot alle essentiële onderdelen. U behoudt een hoge productiviteit en beperkt vermoeidheid in uw team. Deze cutter blinkt echter niet enkel uit in snel hakken; hij verzekert ook een consistente kwaliteit per batch, wat bijdraagt aan een stabiel productieproces. Door de solide constructie is de machine geschikt voor intensief gebruik, zelfs tijdens piekuren. Dankzij de veelzijdigheid van het apparaat kunt u eenvoudig uw productassortiment uitbreiden met nieuwe recepten. Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe de Talsa 120L cutter uw productie kan optimaliseren en uw concurrentiepositie kan versterken in een steeds veeleisendere markt. Technische specificaties: - Capaciteit kom: circa 120 L - Motorvermogen: circa 15 kW Bdsdpfjv Uw D Djx Amiob - Toerental: variabel instelbaar - Geschat gewicht: ca. 600 kg - Roestvrijstalen frame: vereenvoudigt reiniging en onderhoud

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Grote vleeswolf voor vers vlees, deze modellen waren voorheen bekend als Wolfing C250UNI. In uitstekende staat. Met zeefunit voor het verwijderen van pezen. Bdodpfovvn Icsx Amieb

Toestand: goed (gebruikt), Laksa KU130 Komsnijder Bdsdpfswaan Iox Amijb Roestvrijstalen komsnijder, kom met een capaciteit van 130 liter, zesbladige assemblage, met afvoerarm, Mitsubishi touchscreen HMI-bediening, aangepast om te werken op een AC-motor met Allen Bradley Powerflex753 inverter-aandrijving, met handleiding, 3Ph

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, De worstproductielijn, bestaande uit twee moderne machines – de VEMAG HP20E en de VEMAG FSL210 – is een efficiënte oplossing voor vleesverwerkende bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur om het vul- en vormproces van worsten te automatiseren. Beide machines, geproduceerd door het gerenommeerde VEMAG Maschinenbau GmbH, staan garant voor hoge kwaliteit, duurzaamheid en precisie. VEMAG HP20E vacuümvuller De VEMAG HP20E vacuümvuller zorgt voor gelijkmatige porties, ongeacht de consistentie van het deeg. Met een vermogen van 23 kW en een efficiënt vacuümsysteem werkt deze machine betrouwbaar, zelfs bij intensieve productie. Specificaties VEMAG HP20E: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 23 kW Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Capaciteit: tot 6.300 kg/u Portiegewicht: 1-99.000 g Luchtverbruik: 40 l/min Bodpfx Amoxpgtgoiodb Luchtdruk: 5-6 bar Constructie: roestvrijstaal VEMAG FSL210 – worstenlijn met vul- en draaikop De VEMAG FSL210 is een automatische worstproductielijn waarmee het vullen, portioneren en afbinden van darmen uiterst nauwkeurig gebeurt. Het systeem garandeert hoge prestaties en constante productkwaliteit en is eenvoudig te bedienen en snel te reinigen. Specificaties VEMAG FSL210: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 7 kW Portioneercapaciteit: tot 800 porties/min, afhankelijk van darmtype, kaliber en gewicht Portielengte: vanaf 55 mm – geen beperking (enkele snede), vanaf 40 mm – geen beperking (voor 2 of meer worsten) Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Capaciteit: tot enkele duizenden stuks/uur Constructie: roestvrijstaal Voordelen van de VEMAG HP20E + FSL210 lijn: - Hoge productiecapaciteit, geschikt voor zowel verse als gekookte worst - Nauwkeurige portionering en afbinding van worsten - Eenvoudige bediening en onderhoud - Robuuste en hygiënische roestvrijstalen constructie - Ideale oplossing voor middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven Deze lijn maakt het mogelijk het worstproductieproces te automatiseren, waardoor grondstofverliezen worden geminimaliseerd en een constante productkwaliteit wordt gegarandeerd.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuümmachine Bdsdoxru Tgepfx Amieb Fabrikant: Supervac Deksel met plexiglazen venster Op wielen met remmen Microprocessorbesturing met vacuümsensor Geïntegreerde vacuümpomp met motorbescherming Betrouwbaar en eenvoudig te onderhouden Eenvoudig te reinigen Gebruiksvriendelijk Kamerafmetingen: 800x730x250 mm Seallengte: 4x 660 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Handtmann VF616 doseer- en portioneer-lijn met Loma metaaldetector en AL-lijn Complete Handtmann lijn voor vullen, portie snijden, afknopen en ophangen van vleesproducten, uitgerust met een Loma metaaldetector en toebehoren voor samenwerking met 200 liter slagerswagens. De set omvat: 1. Handtmann vacuümvuller met hef voor 200 l wagens Merk: Handtmann Type: VF616 Nummer: 26190 Bouwjaar: 2009 Voeding: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Stroomverbruik: 17,3 A Vermogen: 12,0 kW Vacuümpomp: Busch, type KC 0016 E Serienummer pomp: V19220646 Capaciteit: 19 m³/h Afmetingen: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. RVS slagerswagen Inhoud: 200 liter 3. Loma buis-metaaldetector met Handtmann afknopadapter Merk: Loma Detectortype: IQ² Serienummer: MHPLEU-36885 Productiedatum: 21-10-2004 Voeding: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Stroomverbruik: 0,2 A Doorlaatdiameter: Ø 55 mm Handtmann adaptertype: 34-5 Nummer: 13059 Totale afmetingen: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobiele Handtmann afknoop- en ophanglijn Afknoopmachine: Merk: Handtmann Type: 216-21 Nummer: 1041 Bodpsxk T Iyofx Amiedb Bouwjaar: 2003 Voeding: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Stroomverbruik: 3,5 A Vermogen: 2,5 kW Afmetingen: 1500 × 700 × 1250 mm Ophanglijn: Merk: Handtmann Type: 220-16 Nummer: 1643 Bouwjaar: 2007 Afmetingen: 2650 × 550 × 1300 mm Het geïntegreerde Handtmann-systeem met Loma metaaldetector is bedoeld voor het automatisch vullen, portioneren, afknopen en ophangen van worsten. Het systeem koppelt de VF616 vacuümvuller aan de IQ² metaaldetector en de afknoop-/ophangmodule, wat een hoge capaciteit en precisie in het productieproces garandeert.