Complete mozzarellaproductielijn

Dima

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Functionaliteit: volledig functioneel, aantal vorige eigenaren: 1, Uitrusting: Typeplaat beschikbaar, DIMA Compact 100 – Compacte kook-, kneed- en vormmachine voor Pasta-Filata-kaas Fabrikant: DIMA Type: Compact 100 Bodpfezidplox Ackewp Bouwjaar: 2007 Schaaf-, kook-, kneed- en vormmachine Capaciteit: ca. 100 kg/uur mozzarella Incl. 2 vormsets Toestand: zeer goed, nauwelijks gebruikt De DIMA Compact 100 is een compacte batchmachine voor de productie van pasta-filata-kazen. De machine combineert meerdere bewerkingsstappen in één apparaat en is ideaal voor kleinere productiebedrijven, alsook voor pilot- en testtoepassingen. De machine neemt het snijden van de wrongel, het verhitten, kneden en vervolgens vormen van het kaasmengsel over. Door deze processtappen te combineren in één compacte unit wordt een efficiënte kaasproductie mogelijk gemaakt, waarbij het ambachtelijke karakter behouden blijft. Dankzij het ruimtebesparende ontwerp en de eenvoudige bediening is de installatie bijzonder geschikt voor: * kleine en middelgrote kaasmakerijen * boerderijkaasmakerijen * onderzoeks- en ontwikkelingscentra * universiteiten en opleidingsinstituten * horecabedrijven met eigen kaasproductie Afhankelijk van het gebruikte vormgereedschap kunnen verschillende productformaten en -vormen worden geproduceerd. De machine is flexibel inzetbaar en ondersteunt de productie van diverse pasta-filata-kaassoorten. Geschikt voor de bereiding van: * Mozzarella * Fior di Latte * Buffelmozzarella * Pizzakaas * Provolone * Scamorza * Chechil * Suluguni * Ostiepok * Parenica * Oaxaca * en andere pasta-filata-kaasspecialiteiten Kenmerken * Batchbedrijf * Combinatie van snijden, koken, kneden en vormen in één machine * Compact en ruimtebesparend ontwerp * Eenvoudige, gebruiksvriendelijke bediening * Flexibele productie door verwisselbare vormsets * Geschikt voor het produceren van verschillende productformaten

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: SF100s.01.26, schroefdiameter: 200 mm, totale lengte: 3.200 mm, totale hoogte: 2.200 mm, totaalgewicht: 400 kg, verwarmingsvermogen: 10 kW (13,60 pk), druk: 2 bar, type ingangsstroom: driefasig, ingangsfrequentie: 50 Hz, ingangsspanning: 380 V, garantieduur: 24 maanden, Complexe apparatuur / op aanvraag / voor de productie van mozzarella, gele kaas, suluguni en dergelijke. Zowel doseren als decoratief doseren. - smeltoven voor kaas Bwsdpjt I Dxwsfx Acksp - extruder-buffer voor toevoer naar de dispenser - een set verschillende hulpstukken voor doseren

Toestand: goed (gebruikt), Uitrusting: CE-markering, Universele schuurmachine voor rechte en gebogen houtdelen, meubels, deuren, kozijnen, panelen, composietmaterialen en diverse - CE-norm Bwjdpsx U D Syjfx Ackop Borsteldiameter 200 mm – in hoogte verstelbare as Schijfdiameter schuurpapier 230 mm Motor 2,2 kW Elektronische snelheidsregelaar Werkbladafmetingen 1400 x 920 mm Werkbladafmetingen met verlengstukken 2200 x 1200 mm Werkbladhoogte 900 mm Aanzuigaansluiting diameter 150 mm Totale afmetingen 1600 x 1100 x 1150 h mm Gewicht 900 kg

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 50 h, Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 1.050 mm, totale lengte: 1.360 mm, totale hoogte: 1.830 mm, totaalgewicht: 300 kg, leeggewicht: 300 kg, ingangsspanning: 400 V, machinebashoogte: 100 mm, aantal vorige eigenaren: 1, type ingangsstroom: Airconditioning, bouwbreedte: 1.050 mm, Uitrusting: Typeplaat beschikbaar, documentatie / handleiding, Wij verkopen een DIMA Compact 100 in nieuwstaat. De machine levert tot 100 kg mozzarella per uur, afhankelijk van het geproduceerde product en de beschikbaarheid van wrongel. Zeer compacte bouw, warm water en krachtstroomaansluiting moeten door de klant verzorgd worden. De machine kan snijden, kneden en vormen. Bij de machine behoren een vormrol voor 125 g bollen, 10 g bollen (mozzarella mini’s) en een cilinder voor stavenmozzarella. Helaas ontbreekt bij ons de grondstof voor de productie. Bodpfx Acsy Skq Dokowp

Toestand: uitstekend (gebruikt), type ingangsstroom: driefasig, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, Alfa laval CHPX510SGD-35CGRX separator compleet systeem inclusief Gemotoriseerd Kleppenopstelling Bedieningskast Startkast Pomp voor vaste stoffen Cycloon Bodpfxeucct Ie Ackowp Slibtank Fundatieplaat Trillingsdempende voeten Gereedschap voor kom Compressiegereedschap Inert gassysteem Documentatie Eerder gebruikt door alfa laval voor training

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2008, De BERTOLI H3075 zuivel-homogenisator is een apparaat dat voornamelijk in de zuivelindustrie wordt ingezet voor het homogeniseren van melk en room. Enkele kernpunten hierover: 1. Werking: De homogenisator werkt door de vetmoleculen in melk te breken en zo een glad en uniform mengsel te creëren. Dit proces voorkomt het opromen en verbetert zowel de houdbaarheid als de kwaliteit van zuivelproducten. 2. Toepassingen: Wordt typisch gebruikt bij de productie van uiteenlopende zuivelproducten zoals melk, yoghurt, ijs en kaas. 3. Specificaties: Hoewel specifieke technische gegevens per uitvoering kunnen verschillen, zijn veelvoorkomende kenmerken: * Capaciteit: Vaak uitgedrukt in liters per uur en geeft aan hoeveel melk er verwerkt kan worden. * Drukwaarden: De bedrijfsdruk die tijdens het homogenisatieproces wordt toegepast. * Materiaal: Meestal vervaardigd uit roestvrij staal voor optimale hygiëne en duurzaamheid. 4. Efficiëntie: Het model H3075 staat bekend om zijn energie-efficiëntie in verhouding tot zijn vermogen en output. 5. Onderhoud: Regelmatig onderhoud is vereist voor optimale prestaties, inclusief het reinigen van de unit en het inspecteren van onderdelen op slijtage. Capaciteit: 10.000 liter per uur Druk: 200 bar Trappen: 2 Elektrische vereisten: 380 V / 50 Hz Bodpex Aa Spefx Ackewp Maximaal vermogen: 75 kW Ampère vereisten: 137 A Conditie: Zeer goed onderhouden, volledig onderhoud in 2025

Toestand: gebruikt, ALFA LAVAL Separator Type: MRPX 318 HGV-74C / 88-1005-01-00 Productienummer: 2969862 Wormwielas: 1420–1500 t/min Toerenteller: 1420–1500 t/min Omwentelingsteller: 110–125 t/min Alfa Laval MRPX 318 HGV-74C zelfreinigende hermetische separator, complete RVS-uitvoering in goede staat (gedemonteerd). Productienummer: 2969862 Productnummer: 88-1005-01-00 Technische gegevens: Komdiameter ≈ 318 mm Toerental ≈ 8.000 t/min Motor ≈ 22 kW Capaciteit ≈ 15.000 – 25.000 L/u (afhankelijk van product) Bwjdjxqm Rnopfx Ackop Wormwielas 1420–1500 t/min Toerenteller 1420–1500 t/min Omwentelingsteller 110–125 t/min Zelflozend (HGV-type) Ideaal voor melk, wei, sap of andere vloeistof-vaste stof scheiding in de zuivel- of voedingsmiddelenindustrie. Schone en complete machine, direct inzetbaar of te integreren in een lijn. Locatie: Denemarken Conditie: Gebruikt / getest Prijs: Op aanvraag Inspectie: Mogelijk na afspraak

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Overzicht Deze krachtige blikafvullijn is in 2012 geproduceerd door KHS en ontworpen voor grootschalige drankenproductie, in het bijzonder voor bier in aluminium blikken. Met een capaciteit tot 48.000 blikken per uur (500 ml) biedt de installatie een moderne hogesnelheidsoplossing die ontpalletiseren, afvullen, sealen, pasteuriseren, controleren, verpakken en palletiseren omvat. Het hart van de lijn is een volumetrische vuller van het type KHS Innofill DVD 92 in combinatie met een hogesnelheidsseamer van het type Ferrum F708G, die nauwkeurig vullen en betrouwbaar sluiten bij maximale capaciteit garandeert. De lijn is goed onderhouden en was tot februari 2026 in bedrijf; beschikbaar vanaf het eerste kwartaal van 2026. De complete installatie onderscheidt zich door een compacte, ruimtebesparende opstelling met geavanceerde transport- en procesintegratie, zoals kenmerkend is voor moderne KHS-conservenafvullijnen. Technische gegevens - Capaciteit: 48.000 blikken per uur (500 ml), 41.000 blikken per uur (568 ml) - Containertype: aluminium blik - Formaten: 500 ml, 568 ml - Blikafmetingen: diameter: 66,30 mm, hoogte: 168 mm - Deksel-specificaties: materiaal: aluminium, diameter: 59,44 mm, hoogte: 2,07 mm - Product: bier - Afvultechnologie: volumetrisch drukafvullen met MID (magnetisch-inductieve flowmeters) - Seamertechnologie: hogesnelheids-multikopseamer - Pasteurisatie: flashpasteurisatie (KZE-systeem) Bodpeyyviusfx Ackjwp - Staat: zeer goede staat, regelmatig onderhouden - Beschikbaarheid: 1e kwartaal 2026 Leveringsomvang - Ontpalletiseermachine | KHS | INNOPAL ASH-LD | Laagontpalletiseerder met palletlift; tot ca. 450 lagen/uur | 2012 - Afvulmachine | KHS | INNOFIL DVD 92 | Volumetrische drukafvulmachine met MID-technologie; tot 48.000 blikken per uur | 2012 - Seamer | Ferrum | F708G | Hogesnelheids-blikseamer met 8 stations; tot ca. 60.000 cph | 2012 - Dekseltoevoersysteem | NSM Magnettechnik | – | Automatisch dekseltoevoer- en verdeelsysteem | 2012 - Flashpasteurisator | KHS | INNOPRO KZE 250 | Continue flashpasteurisatie met buffertank | 2012 - CIP-installatie | KHS | INNOPRO CIP | Multitank CIP-installatie (1.000 – 3.000 l) | 2012 - Vulniveaucontrole | KHS | Innocheck CUB | Systeem voor vulniveau- en sluitcontrole | 2012 - Controleweger | Radwag | DWT/RC 30 HP | Dynamisch weegcontrolesysteem | 2012 - Krimpverpakkingsmachine | KHS | INNOPACK SP A-M | Foliekrimpverpakkingsmachine; pad- en folieverpakking mogelijk | 2012 - Verpakkingsbaan | KHS | INNOLINE GTR | Verpakkings transportsysteem | 2012 - Bliktransporteur | KHS | INNOLINE BTR | Bliktransportsysteem | 2012 - Pallettransporteur | KHS | INNOLINE PTR | Pallettransportsysteem | 2012 - Palletopslag | KHS | INNOLINE MPH 1-1 | Palletbuffer- en opslagsysteem | 2012 - Palletiseermachine | KHS | INNOPAL PB1N1 | Automatisch palletiseersysteem | 2012 - Palletwikkelaar | ROBOPAC | Genesis Futura 40 | Automatische ringwikkelaar; tot 95 pallets/uur | 2020

Toestand: gebruikt, 2012 De Gouwe Ommantelde RVS Buffertank Ommanteld Roestvrij staal Bwodpfx Ajwq Slaeckop Bouwjaar 2012 Met bijbehorende apparatuur

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Artikel: AV-11970-15m3 verticale tank Bedpfxsw Rlwhs Ackewp Buitenafmetingen: Diameter Ø 2400/2500 mm, totale hoogte 5100 mm. Verticale roestvrijstalen tank Kegelvormig deksel met CIP-installatie. Kegelvormige bodem met 3" uitlaat. Mangat in de bovenzijde. Bovengeplaatste roerder. AISI 304