Koelmondstuk voor High Moisture Extrusion

DIL Engineering GmbH FiberFlow F50

Te koop aangeboden: een FiberFlow F50-koelmondstuk van DIL Engineering GmbH, een speciaal ontwikkelde oplossing voor het structureren van alternatieve eiwitten in het High Moisture Extrusion (HME)-proces. Het koelmondstuk is ideaal voor gebruik in onderzoek en ontwikkeling en maakt de gerichte productie mogelijk van vezelachtige, op vlees lijkende texturen, zoals die met name worden gebruikt in moderne vlees- en visalternatieven, evenals in de sector van snacks en kant-en-klaarproducten.

De FiberFlow F50 is ontworpen voor een doorvoersnelheid van maximaal 50 kg/u en heeft een rechthoekige geometrie voor een optimale stromingsgeleiding en vezelvorming. Het systeem is modulair opgebouwd en kan, afhankelijk van de vereisten, worden geconfigureerd met één of twee segmenten. Bovendien zijn één of twee afzonderlijke koelcircuits beschikbaar, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling en daarmee een consistent hoge productkwaliteit wordt gewaarborgd. De integratie van inline-meetsystemen is mogelijk en maakt continue procesbewaking en -optimalisatie mogelijk.

Er is bijzondere aandacht besteed aan een hygiënisch ontwerp, waardoor de installatie voldoet aan de hoge eisen van de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij het doordachte ontwerp is het reinigen eenvoudig en snel, wat met name in een ontwikkelingsomgeving een groot voordeel is.
Dkjdpfezr Hq Rox Abqor

De FiberFlow F50 is uitstekend geschikt voor pilotprojecten, productontwikkeling en de optimalisatie van recepturen op het gebied van alternatieve eiwitten en kan probleemloos worden geïntegreerd in bestaande extrusielijnen.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.