Vleesportioneerder

Vemag LPG 209

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Lijn voor het vullen, draaien en ophangen van worsten Vacuümvuller met geïntegreerde vleeswagenlift: Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: HP20E Serienummer: 1631079 Bouwjaar: 2017 Voeding: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Gewicht: 1400 kg Afmetingen: 1800 x 1500 x 2000 mm Uitvoering: Geïntegreerde vacuümpomp, kolomheffer geschikt voor standaard vleeshakenwagens (200 liter tumbrels) Automatische draaimachine (portionering en afdraaiunit): Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: LPG209 Linker Serienummer: 2090310 Bouwjaar: 2017 Voeding: 400 / 460 V, 18 A Vermogen: 5,5 kW Bedrijfsluchtdruk: 6 bar Gewicht: 657 kg Afmetingen: 1700 x 1100 x 1600 mm Ophanglijn (automatische ophangmachine): Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: AH212 Hanging Machine Serienummer: 2120577 Bouwjaar: 2017 Voeding: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Vermogen: 0,5 kW Gewicht: 298 kg Afmetingen: 4000 x 800 x 1500 mm VEMAG is wereldwijd onbetwist marktleider in portioneer- en vulttechniek. De aangeboden set betreft een volledig geautomatiseerde industriële lijn voor de massaproductie van worsten, knakworsten en andere producten in natuurlijke, collageen of kunstmatige darmen. Het hart van de lijn is de betrouwbare Vemag HP20E vacuümvuller, gebaseerd op een beproefd transportschroefsysteem. Deze machine garandeert een uiterst zorgvuldige behandeling van het gehaktmengsel, waardoor vetuitsmeer en luchtbelvorming in het eindproduct worden voorkomen. De geïntegreerde kolomheffer voor 200 liter wagens verkort drastisch de omsteltijd en zorgt voor een soepele grondstofaanvoer naar de vultrechter. Het tweede sleutelelement van de lijn is de technisch geavanceerde Vemag LPG209 draaimachine. Dit apparaat elimineert het klassieke knelpunt in de worstproductie – het portioneert en draait automatisch met chirurgische precisie, zodat elke worstdarm exact hetzelfde gewicht en lengte heeft. Dankzij het unieke grijpersysteem minimaliseert de machine het barsten van darmen, zelfs bij extreem hoge productiesnelheden, wat zorgt voor aanzienlijke grondstofbesparing. Hfedpfx Ajzhgykob Iei Het laatste schakel van de systeem is de automatische ophangmachine Vemag AH212. Deze neemt de gevormde porties direct van de draaimachine over, vormt perfecte slingers en hangt deze exact aan de transporthaken van de ophanglijn. De bereide partijen zijn onmiddellijk klaar om handmatig of automatisch op rookkrijen te worden gelegd. De hele set werkt volledig elektronisch gesynchroniseerd en vormt een naadloos productiecomplex, dat vanaf één punt wordt aangestuurd – ideaal voor middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven, slagerijen en industriële slachthuizen.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Worstproductielijn De lijn omvat: HP10 E type 161 Continue vacuümvuller voor rechtstreekse vulling en portionering Machinemerken: Alles-in-één 250 l trechter Standaard dubbele schroef Standaard dubbele schroefbehuizing Geïntegreerde CAN-bus besturing: Grafisch display Dubbele schroefaandrijving met 7,0 kW AC servo Invoerschroefaandrijving met 4 kW AC-motor met frequentieomvormer Nominaal totaalvermogen: 14 kW ; 21 A VEMAG kiep-en kantelinstallatie voor HPE met 250 l trechter Geschikt voor standaard kar van 200 l inhoud VEMAG hoogrendement koppelmachine voor gelijke lengtes, met darmmagazijn LPG 209: Voor koppelen en portioneren van alle gangbare darmtypes in gelijke lengtes Met darmmagazijn voor collageen-, polyamide- of cellulose darmen Voor worstkalibers van 13 tot 40 mm Voor geplooide darmlengten tot 430 mm Voor worstlengtes van 20 mm tot ca. 400 mm Nominaal totaalvermogen: 6,0 kW Perslucht: 6 bar, 10 l/min VEMAG worstenophangmachine AH type 212 VEMAG Flexibele worstenophangmachine AH type 212, lange uitvoering AC-servoaandrijving aangestuurd door de VEMAG portioneercomputer van de vacuümvuller, ALLEEN met CAN-BUS Aantal worsten per haak (1 tot 30), afhankelijk van het worsttype (bijv. cocktailworstjes = groot aantal worsten per haak, max. 1500 g) Maximale haakaanvoer: 200/min Totaal nominaal vermogen: 0,5 kW Totale lengte: 4150 mm Hfjdpfx Absx Sydme Iei Totale afmetingen VEMAG worstenlijn: Lengte: 8000 mm Breedte: 1350 mm