Kantelbare koekenpan

Rational iVario XL

Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL 150 liter van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbraadpan is voorzien van de optie voor stoomkoken onder druk. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, heeft een recente inspectie gehad en is volledig functioneel. Het deksel is waarschijnlijk door de koks ook als aflegplaats gebruikt, vandaar de kleine beschadigingen aan de bovenkant van het deksel.

Adviesprijs van de fabrikant in de aangeboden variant: ca. 32.233 € netto / 38.357,27 € bruto
Onze prijs: 11.760 € netto / 13.995 € bruto

U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw.

Accessoires voor de iVario XL kunnen, indien gewenst, tegen een meerprijs worden aangeschaft.

Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-serviceafdeling.
Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes.

Onze apparatservice voor u:
6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten.
Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen.
Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging.
Gecontroleerd en volledig functioneel - of geld terug.
Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk.
Deskundig advies - voor en na de aankoop.
Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen.
Controle volgens DGUV 3.

Technische gegevens:
B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm
Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50
Capaciteit: 150 liter
Gewicht: 245 kg
Serienummer: E31PK20078047767
Bouwjaar: 2020

Staat: gebruikt, inspectie gehad, volledig functioneel

Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L uitrusting:
met optie voor stoomkoken onder druk
3NAC400 V 50-60Hz
Capaciteit 59 dm² / 150 liter
Porties per bereiding: 100-500
Goedkeurings-ID: LMX.100.DE
Land van installatie: Duitsland
Balanced Power
iZone Control
Garen bij lage temperatuur
Stopcontact (type F)
WIFI
USB-interface (standaard)
Onderstel met kunststof poten van 150 mm
Handdouche met automatisch terugrolsysteem
Zekering: 3 x 63A
Aanbevolen kabeldiameter: 5 x 10 mm

Bijzonderheden:
iCookingSuite - intelligente kookassistent met de 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, zuivel- en dessertgerechten, soepen en sauzen of de 5 kookmethoden: koken, braden, frituren, smoren en afwerken.
iZoneControl: flexibele indeling van de bodem van de pan in zones met verschillende temperaturen
Garen bij lage temperatuur (ook 's nachts), confijten, sous-vide-garen
Vario Cooking Control-modus: met een vingertik wordt het gewenste resultaat van het product gekozen, bijvoorbeeld van licht tot donker.
Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor een absoluut gelijkmatige en precieze temperatuuroverdracht
Programmeermodus: het maken van handmatige programma's en het beheren van kookprocessen
Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking
Gedpsz Rlinjfx Aldokc

Verzending / Shipping:
Levering of zelfafhalen in overleg.
Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request
Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg.

Wijzigingen en vergissingen voorbehouden.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.