Portiesnijder

Marel Scanvaegt B-55

Wij bieden de Marel Scanvaegt B-55 Portion Cutter aan, speciaal ontworpen voor het nauwkeurig portioneren van botvrij vlees. Deze machine is ideaal voor het portioneren van rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees en lamsvlees, waarbij snijnauwkeurigheid, een consistent portiegewicht en een hoge efficiëntie in de productielijn essentieel zijn. De B-55 biedt de oplossing voor vleesverwerkende bedrijven die grondstofverlies willen verminderen, automatisering willen verhogen en een uniforme, professionele snijkwaliteit nastreven.

Het B-55 model maakt gebruik van 360°-scanning, waardoor zelfs onzichtbare delen van het product worden vastgelegd. Dit zorgt voor nog nauwkeurigere portieberekeningen en verbetert de snijprecisie. Daarnaast voorkomt het unieke V-vormige transportbandontwerp in combinatie met het productstabilisatiesysteem dat het vlees tijdens het snijden ongecontroleerd beweegt. In de praktijk resulteert dit in consistentere porties, een hogere nauwkeurigheid en betere controle over het gehele proces.

De machine behaalt een snijsnelheid tot 600 sneden per minuut, waarmee het een uiterst efficiënte portioneeroplossing is voor industriële toepassingen. De weeg- en portie­nauwkeurigheid bevindt zich op een zeer hoog niveau:

– Voor porties boven 100 g: 98 – 99%
– Voor porties onder 100 g: afwijking van 1 – 2 g

Hierdoor is de SCANVAEGT B-55 de ideale keuze voor zowel grotere steaks en luxe porties, als kleinere porties voor de detailhandel of verdere verpakking.

Technische specificaties:
Fabrikant: Scanvaegt
Model: B-55
Machinetype: Portion Cutter
Bouwjaar: 2004
Stroomvoorziening: 3×400 V
Frequentie: 50 Hz
Totaal vermogen: 10 kW
Stroomsterkte: 20 A
Snijsnelheid: 600 sneden/min
Hoogte: 1800 mm
Breedte: 3332 mm
Lengte: 1650 mm
Inclusief: extra transportbanden en ketting

Ppedpfx Asyxmcpjd Nsp
Belangrijkste voordelen van de SCANVAEGT B-55:
nauwkeurige portionering van botvrij vlees;
360°-scanning voor verbeterde precisie;
V-vormige transportband voor productstabilisatie tijdens het snijden;
hoge capaciteit – tot 600 sneden/min;
zeer goede portienauwkeurigheid;
ideaal voor rund, varken, kalf en lam;
inclusief extra banden en ketting;
robuuste constructie geschikt voor industrieel gebruik.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.