Rational Scc 61 Convection Oven tweedehands te koop (3.951)

Bouwjaar: 2028, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Stoom-convectieoven, convectomat Rational SCC 202 elektro in uitstekende staat, onderhouden en gecontroleerd. Cgedpfx Agsylqdco Dew * Voor 20 GN 2/1 platen, of 40 GN 1/1 * Stoomkookmodus van 30°C tot 130°C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30°C en 300°C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Kerntemperatuursonde en sproeier... * Automatische reiniging met tabletten enzovoort.

Bouwjaar: 2016, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combisteamer is een apparaat uit de laatste SCC-serie met drievoudige beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De getoonde foto's zijn voorbeeldfoto's, werkelijke afbeeldingen volgen binnenkort. De adviesprijs bedraagt € 9.400 exclusief BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype's, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 5x 400x600 mm bakplaten. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kooktraject, de grootte van het bereidingsproduct, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI16112555320 Bouwjaar: 2016 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - In combi-steamermodus zijn drie bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – zelfreiniging - Kerntemperatuursensor - Handdouche met automatische terugloop - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbemande reiniging – ook ‘s nachts - Bevochtiging in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstappen - USB-interface - Naadloze, badvormige hygiënekookkamer met afgeronde hoeken - Halogeen binnenverlichting Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop is uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV). Cgedpjzilnvefx Ag Dow

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een condensafscheider van de fabrikant Rational. De condensafscheider is geschikt voor de Rational combisteamer-series: iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC, SCC 102, 210, 202. De condensafscheider zorgt voor een versnelde afvoer van stoom en andere dampen via de ontluchtingsleiding. Dampen kunnen zo doelgericht via leidingen naar een afzuiginstallatie worden geleid. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. ONZE GEBRUIKTE APPARATUURSERVICE VOOR U: - Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd en vakkundig gereinigd - Gekeurd en volledig functioneel - Flexibele keuze tussen verzending of zelf ophalen - Deskundig advies voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Cgedpfey T Ibcsx Ag Djw - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 kg Aansluitdiameter: 6,5 cm Toepassing: iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC, SCC 102, 210, 202 Artikelnummer: 60.72.592 Materiaal: RVS /CNS 1.4301/ AISI 304 Staat: gebruikt VERZENDING: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Voor vragen, advies of bezichtiging op locatie kunt u ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een condensorbreker van de fabrikant Rational. De condensorbreker is geschikt voor de Rational combisteamer series SCC/WE 61/62/101 evenals voor CM/P 61/62/102. De condensorbreker zorgt voor een versnelde afvoer van stoom en andere dampen via het ontluchtingskanaal. Dampen kunnen zo gericht via een leiding naar een afzuigsysteem worden geleid. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. ONZE GEBRUIKTE-APPARATENSERVICE VOOR U: Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakbekwame reiniging Cgjdpfx Agjy T Ia Eo Dsw Gecontroleerd & volledig functioneel Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 kg Aansluitdiameter: 5,5 cm Toepassing: SCC/WE 61/62/101 evenals voor CM/P 61/62/102 Artikelnummer: 60.72.591 Materiaal: roestvrij staal /CNS 1.4301/ AISI 304 Toestand: gebruikt VERZENDING: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Rational SCC201E, oven na een volledige revisie, afhalen of verzending mogelijk Cgjdpfsxayybjx Ag Dew

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Veel convectieovens beschikbaar, van de bekende fabrikant Rational, waarschijnlijk de beste convectieoven op de markt. Alle apparaten zijn onderhouden en verkeren in uitstekende staat. Alle maten van 6 GN tot 40 GN. We hebben elektrische en gascombiovens, een grote selectie, goed en kwalitatief advies. We staan tot uw beschikking voor alle informatie. Alle modellen beschikbaar, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... WE KUNNEN OOK LEVEREN Cedpfx Aemkfh Dsg Dsgw Veel andere professionele apparatuur is ook beschikbaar,

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), In voorraad immo meer dan 40-50 stuks Rational convectieovens, vanaf model cpc, Modellen cm, cpc, scc, scc we, cmp We hebben elektrische en gas voor 6, 10, 20 en 40 sneetjes Cjdskyuzqepfx Ag Dogw Bel ons, we sturen u foto's, video's. Alle convectieovens zijn onderhouden en in topconditie. We kunnen ook transport naar u organiseren We hebben ook andere catering en bakkerij apparatuur

Toestand: gebruikt, DIBAS 64S en 64L Technische specificaties 64S Capaciteit: 4/5 platen 600 x 400 mm Cgsdpfsy Avpmox Ag Dow Plaatafstand: 100 / 80 mm Afmetingen (automatische deur): 930 x 1010 x 700 mm Afmetingen (handmatige deur): 930 x 1055 x 700 mm Spanning: 400 V 3N/PE Frequentie: 50 Hz Stroomsterkte: 13,9 A Vermogen: 9,6 kW Gewicht: 136 / 143 kg (cascade passief) Gewicht: 134 / 141 kg (cascade actief) Gewicht: 119 / 126 kg (pijpdamp) Stoomtype: cascade (optioneel), pijpdamp (standaard/optioneel) Waterdruk: 150 – 600 kPa Technische specificaties 64L Capaciteit: 8/10 platen 600 x 400 mm Plaatafstand: 100 / 80 mm Afmetingen (automatische deur): 930 x 1010 x 1100 mm Afmetingen (handmatige deur): 930 x 1055 x 1100 mm Spanning: 400 V 3N/PE Frequentie: 50 Hz Stroomsterkte: 27,5 A Vermogen: 19 kW Gewicht: 205 / 212 kg (cascade passief) Gewicht: 200 / 207 kg (cascade actief) Gewicht: 170 / 177 kg (pijpdamp) Stoomtype: cascade (optioneel), pijpdamp (standaard/optioneel) Waterdruk: 150 – 600 kPa

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier betreft het een Rational SCC 101 combi-steamer van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een inschuifrek met 10 inschuifniveaus. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd, volledig operationeel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met vermelding van btw. Het betreft voorbeeldfoto's, echte foto's volgen binnenkort. De combi-steamer is beschikbaar vanaf ca. week 28. Cgodpfx Agezgcmqj Dsw Service: Wij helpen u graag met het zoeken naar een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het gerust, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe producten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze voor verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN- bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, gebak/brood en finishing) het ideale bereidingsproces, de grootte van het product, de beladingshoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Capaciteit: 10x 1/1 GN Gewicht: ca. 135 kg Serienummer: E11SH13072358148 Bouwjaar: 2013 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere informatie: - Met Care Control zelfreiniging - 3 bedrijfsmodi in combi-steamer-modus: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatische terugloop - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook 's nachts - Instelbare beluchting in 3 stappen – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstappen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiëne-gaarruimte, afgeronde hoeken - Halogeen kookruimtelicht Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 15.027 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SH16032509528, Dit betreft een Rational Combi-Steamer SCC 201 WE, elektrische uitvoering, van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2016, met slechts 15.027 bedrijfsuren! De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd en verkocht met 6 maanden garantie. De originele netto catalogusprijs bedraagt € 21.940. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij assisteren u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice door heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Neem contact met ons op; wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- of demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Cgodpfx Aezd Ahijg Dow Getest & volledig functioneel – of geld terug Verzend- of afhaaloptie naar keuze Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 keurmerk Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 1/1 GN bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 925 x 1900 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Serienummer: E21SH16032509528 Bouwjaar: 2016 Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN Inschuifmogelijkheden: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Maaltijden per dag: 150-300 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere informatie: In de combi-steamer modus zijn 3 werkingswijzen beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) Kerntemperatuursensor Geïntegreerde energieoptimalisatie CareControl – zelfreiniging Handdouche met automatisch oprolsysteem 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem Automatische starttijd vooraf instelbaar 7 reinigingsniveaus voor onbewaakt reinigen – ook 's nachts Stoomtoevoer in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C 5 programmeerbare rijsstadia USB-interface Naadloze hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken Halogeen verlichting in de kookruimte Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending mogelijk op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2019, bedrijfsturen: 688 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SI19032736638, Dit betreft een combisteamer SCC 201 WE, elektrische uitvoering, van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2019. Slechts 688 bedrijfsuren! Het is een apparaat uit de vorige generatie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd en geleverd met 6 maanden garantie. De nieuwwaarde (UVP) bedraagt €21.940 excl. btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij ondersteunen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een groot assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte delen (exclusief installatie- en verwijderingskosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/onderhouden & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzendmogelijkheden of afhalen in overleg - Deskundig advies – voor en na de koop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3-zegel Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, gerechten met ei, bakwaren en finishing) het ideale bereidingsproces, de grootte van het te garen product, de hoeveelheid belading en productspecifieke vereisten. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm - Minimale deuropening voor transport BxH: 925x1900mm - Aansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Cgodszdtxxopfx Ag Djw - Gewicht: ca. 268 kg - Serienummer: E21SI19032736638 - Bouwjaar: 2019 - Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN - Langsinvoer: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Maaltijden per dag: 150-300 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verder: - In combi-steamermodus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Geïntegreerde energie-optimalisatie - Care Control – zelfreiniging - Handdouche met automatische terugrolfunctie - 8,5" kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdinstelling - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakt reinigen – ook 's nachts - Drievoudig instelbare bevochtiging – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstadiën - USB-aansluiting - Naadloze, kuipvormige hygiënekamer met afgeronde hoeken - Halogeen-verlichting in de ovenruimte Verzending: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Levering op eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combisteamer SCC 201 WE, elektrische uitvoering, van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. Het apparaat komt uit de vorige serie en is uitgerust met driedubbele beglazing en LED-verlichting. De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd en wordt verkocht met 6 maanden garantie. De adviesprijs bedraagt € 21.940,- excl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Cgedezdqliopfx Ag Dew Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen (exclusief in- en uitbouwkosten) • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele verzending of afhalen mogelijk • Deskundig advies – voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Gekeurd volgens DGUV V3 keurmerk Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 • Gewicht: ca. 268 kg • Serienummer: E21SI19032736639 • Bouwjaar: 2019 • Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN • Inschuifmogelijkheden: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Maaltijden per dag: 150-300 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere informatie: • In combisteamermodus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130 °C), hete lucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Kerntemperatuurvoeler • Geïntegreerde energieoptimalisatie • Care Control – zelfreinigingssysteem • Handdouche met terugspoelautomaat • 8,5 inch kleuren touchscreen display • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsniveaus voor onbeheerde reiniging – ook ‘s nachts • Instelbare stoomtoevoer in 3 niveaus - van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijsgraadniveaus • USB-interface • Naadloze, hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken • Halogeen verlichting in de kookruimte Verzending / Shipping: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plekke komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1PA23085067157, Dit betreft een Ultravent Plus afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV PLUS 61/101/E, bouwjaar 2023. Geschikt voor de volgende Index-serie: Index H en I, toepasbaar voor zowel DUO-apparaten als enkelvoudige apparaten. Deze afzuigkap bindt niet alleen ontsnappende dampen, maar elimineert ook geuren en rook. U heeft geen luchtafvoer naar buiten nodig. Een LED-lampje geeft automatisch aan wanneer het filter vervangen moet worden. Deze uitvoering is voorzien van roestvrijstalen lamellenfilters, met daarachter een voorfiltermat. Dit beschermt het actieve-koolfilter, het hart van de afzuigkap, tegen snelle vervuiling en garandeert optimale functionaliteit. Ideaal voor gebruik aan de voorzijde, in gesloten ruimtes of bij showcooking. Achteraf monteren en installeren op Rational SCC 61/101 WE is zonder veel moeite mogelijk. De kap is door onze eigen werkplaats gecontroleerd en voorzien van een nieuw ACTIEF KOOLFILTER. Volledig functioneel, met 6 maanden garantie. Direct leverbaar; adviesprijs approx. €9.000 incl. btw Onze speciale prijs: €4.998 incl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicedienst in heel Duitsland. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen zonder in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele verzending of zelf afhalen mogelijk - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluit-schema’s & onderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: - B x D x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm - Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm - Serienummer: ET1PA23085067157 - Bouwjaar: 2023 - Aansluitspanning: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 - Gewicht: ca. 95 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Verzending: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag Cgjdswmdkmepfx Ag Djw - Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een condensafscheider van de fabrikant Rational. De condensafscheider is geschikt voor de Rational combi-steamer SCC/WE 201, 202. De condensafscheider zorgt voor een versnelde afvoer van stoom en andere dampen via het ontluchtingskanaal. Damp en stoom kunnen daardoor gericht via een leiding naar een afzuiginstallatie worden geleid. U ontvangt een factuur met vermelde btw. ONZE GEBRUIKTE MACHINESERVICE VOOR U Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging Csdpfxsy T Icao Ag Dogw Getest & volledig functioneel Verzending of afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – vóór en na aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 KG Aansluitdiameter: 7 cm Toepassing: SCC/WE 201,202 Artikelnummer 60.72.593 Materiaal: RVS /CNS 1.4301/ AISI 304 Staat: gebruikt VERZENDING: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-steamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een draagframe met 10 inschuifmogelijkheden. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel erbij worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek Rational-type? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen (beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen - Professionele revisie, inspectie en vakbekwame reiniging - Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitchema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kooktraject, het formaat van het te garen product, de beladingshoeveelheid en productspecifieke eisen voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, ei-gerechten, bakwaren en finishing). Codpfx Aoy Tu Uceg Dsgw Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Capaciteit: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 135 kg Serienummer: E11SH1508247330 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige specificaties: - Met care Control – zelfreiniging - In combi-steamermodus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatische terugrolfunctie - 8,5 inch kleuren touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Instelbare stoombeniveau in 3 standen – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsfasen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiënekookruimte met afgeronde hoeken - Halogeenverlichting in de kookruimte Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en afwijkingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1PA24025070612, Dit is een UltraVent Plus afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV PLUS 61/101/E, bouwjaar 2024. Geschikt voor de volgende Index-serie: Index H en I kunnen ook worden gebruikt voor DUO-units of individuele units. Deze afzuigkap bindt niet alleen ontsnappende dampen, maar elimineert ook geuren en rook. Ze hebben geen afvoerlucht naar buiten nodig. Een LED-lampje geeft automatisch aan wanneer u het filter moet vervangen. Deze uitvoering heeft lamellenfilters van roestvrij staal en daarachter een voorfiltermat. Hierdoor wordt het (nieuw geïnstalleerde) actieve koolfilter in het hart van de afzuigkap beschermd tegen snelle vervuiling en blijft de functionaliteit optimaal. Deze Plus condensatiekap is ideaal voor gebruik in de voorruimte, in gesloten ruimtes of bij showcooking. De ombouw en installatie van de Rational SCC WE 61/101 kan zonder veel moeite worden uitgevoerd. De afzuigkap is getest in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. U krijgt er 6 maanden garantie op. De vermelde prijs is netto plus 19% BTW. Dienst: Wij voorzien u graag van een gecertificeerde Rational-klantenservicemedewerker in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe goederen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merktoestellen voor eerlijke prijzen •Professionele revisie/inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel – of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen is flexibel te kiezen •Deskundig advies – voor en na de aankoop Csdpfowngb Rex Ag Degw •Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3 Technische gegevens: •B x D x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm •Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845x850mm •Serienummer: ET1PA24025070612 •Bouwjaar: 2024 •Stroomaansluiting: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 •Gewicht: ca. 95 kg Conditie: Gebruikt, getest, volledig functioneel Verzending: •Bezorging of afhaling in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 9:00 - 13:00 uur en van 14:00 - 17:00 uur. Op verkopen zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Dit betreft de combisteamers CMP 61 / CMP 101 als duo-opstelling van de fabrikant Rational. De apparaten zijn volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en zijn volledig functioneel. Zoals afgebeeld worden de combisteamers + UltraVent condensatiekap + onderstel op wielen als totaalprijs aangeboden. De twee Rational apparaten naast de duo-opstelling maken geen deel uit van het aanbod. De totale hoogte van de toren is 2125 mm. Voor levering kan de duo-opstelling indien nodig worden gedemonteerd. U ontvangt een factuur inclusief gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Het apparaat ondersteunt het vakmanschap van de kok met een exact gestuurd klimaat in de ovenruimte, evenals precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens UltraVent condensatiekap: (9261) B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Minimale deurdoorgang ten behoeve van transport B x H: 845x1050 mm Elektrische aansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: DT1UE15055010409 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Technische gegevens Combisteamer CMP 61 (9257) Serienummer: E61MH16062525487 Bouwjaar: 2016 Plaatindeling voor: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Capaciteit: 6 x 1/1 GN Aantal maaltijden per dag: 30-80 Breedte: 847 mm Diepte: 776 mm Hoogte: 782 mm Minimale deurdoorgang ten behoeve van transport B x H: 845x850 mm Gewicht: 103 kg Aansluitwaarden: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Technische gegevens Combisteamer CMP 101 (9260) B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale deurdoorgang ten behoeve van transport B x H: 845x1050 mm Elektrische aansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH15102480183 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere informatie: Toepassingsmogelijkheden: Stoomfunctie: van 30° C tot 130° C Hete lucht: van 30° C tot 300° C Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorgekoeld en voorbereid eten op exacte serveertemperatuur brengen in het optimale klimaat Automatische vetafscheiding voor schone ovenlucht Manueel reinigingsprogramma 5 luchtsnelheden: of het nu gevoelig of robuust is, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid Dubbele beglazing met ventilatie (draaibaar voor eenvoudige reiniging) LED-ovenverlichting Cgodoy I Tudspfx Ag Djw Kerntemperatuurmeting met sonde Cool-down functie Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en ledigen) Handdouche met automatisch oprolmechanisme Dynamische luchtcirculatie Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent-kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot en met de huidige modellen (Index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De kap vertoont aan één zijpaneel deuken en krassen als gevolg van onjuiste transport. Dit heeft geen enkele invloed op de werking van de kap, maar daarom bieden wij deze aan voor een speciale prijs. De adviesprijs voor deze Ultra Vent-kap bedraagt € 3.696 exclusief btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe toestellen. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-kap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en walmen worden geabsorbeerd en afgevoerd. Ingewikkelde afzuiginstallaties zijn verleden tijd. Een externe luchtafvoer is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf nog mogelijk. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Cjdpjwd Ixcsfx Ag Dsgw - Elektrische aansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 - Gewicht: ca. 55 kg - Serienummer: DT1UE18105029734 - Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Levering naar eilanden of bergstations alleen in overleg - Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE19035033062, Deze Rational UltraVent-afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust; wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele verzending of zelf afhalen • Deskundig advies vóór en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze UltraVent afzuigkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en walm worden afgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde luchtafvoerinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Serienummer: DT1UE19035033062 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Cgedpfx Asxx Idljg Dow Verzending / Shipping: • Levering of ophalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: goed (gebruikt), Stoom-convectieoven, combisteamer Rational SCC WE 201 * Voor 20 GN-plateaus * Stoomkookmodus van 30 °C tot 130 °C Cgjdezaw Rxspfx Ag Djw * Regeneratie * Convectie / droge hitte: temperatuurbereik van 30 °C tot 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Kerntemperatuursonde * Automatische reiniging met tabletten

Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029148 Merk Rational Cgsdpeyxnacefx Ag Dow Model CMP 101 & CMP 61 Productcategorie Combisteamers Capaciteit Lengte 850 mm Breedte 900 mm Hoogte 1870 mm Aansluitwaarde (v) 400 V.v. combi-duo transportwagen met verrijdbare overrekken.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 101 combisteamer in elektrische uitvoering (deur met linksdraaiende scharnieren) van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. De bodem van de bereidingsruimte heeft deuken welke echter op geen enkele manier de functionaliteit beïnvloeden; dit is in de prijs meegenomen. De combisteamer betreft een model uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs bedraagt: € 12.920 exclusief btw. Service: Wij kunnen u desgewenst helpen bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een ruim aanbod aan gebruikte én nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele keuze voor verzending of afhalen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Beschikbaarheid van gebruikershandleidingen, aansluit-schema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig de ideale bereidingswijze voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het gerecht, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: 847 x 776 x 1042 mm • Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Serienummer: E11SI19022729883 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: • In de combisteamer-modus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control - zelfreinigingssysteem • Kerntemperatuursensor • Handdouche met automatische terughaal-functie • 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsprogramma’s voor onbewaakte reiniging – ook ‘s nachts • Instelbare bevochtiging in 3 niveaus – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijstadiumniveaus • USB-aansluiting • Naadloze, kuipvormige hygiënische bereidingsruimte met afgeronde hoeken • Halogeen-bereidingsruimteverlichting Verzending / Shipping: • Levering of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Cgjdoyubn Dopfx Ag Dsw Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een UltraVent Plus dampkap van de premium fabrikant Rational, type UVP 61/101E, bouwjaar 2022. Deze dampkap is geschikt voor de iCombi apparaatgroottes 6-1/1 & 10-1/1 in elektrische uitvoering. Dankzij de condensatietechnologie bindt de UltraVent vrijkomende dampen. Een externe aansluiting of uitbreiding van een bestaande afzuiginstallatie is voor deze recirculatiekap niet nodig. Naast de condensatietechnologie is de UltraVent Plus uitgerust met een speciaal filtersysteem. Daardoor worden niet alleen dampen gecondenseerd, maar wordt ook hinderlijke rook verminderd, zoals die ontstaat bij grillen en braden. RATIONAL-kooksystemen kunnen hierdoor zelfs op gevoelige locaties, zoals in het frontcooking-gedeelte, worden geïnstalleerd. De kap is in onze eigen werkplaats gereviseerd, volledig functioneel en voorzien van een geheel nieuw actiefkoolfilter. Rational artikelnummer: 60.75.142 U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. De adviesprijs voor deze dampkap bedraagt € 6.921,- excl. btw. Onze prijs: € 3.300,- excl. btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Csdpfsymmavox Ag Dogw Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparatuur. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel naar keuze - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Buitenmaten (B x D x H): 854x886x390 mm Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,17kW Serienummer: ET1PA21075049474 Bouwjaar: 2021 Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u Bedrijfsgeruisk: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel. Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent-kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Neem contact met ons op – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen levering en afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-kap is uitgerust met gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en wasem bindt en afvoert. Uitgebreide luchtafvoerinstallaties zijn hierdoor overbodig. Er is geen externe aansluiting nodig. De installatie is eenvoudig, ook achteraf mogelijk. Codpjymlmbefx Ag Dsgw Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE17105021600 Bouwjaar: 2017 Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen op afspraak Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Dit is een oprijplaat voor ovenwagens van de combisteamers type 202 van Rational. Deze oprijplaat past op alle combisteamers van de series Index E. tot Index I. Deze oprijplaat kan worden gebruikt om hellingen (tot 3%) in de keukenvloer te compenseren. Dit zorgt ervoor dat de wagen zonder schokken in het Rational apparaat komt. Cedpfx Agemf Ti Te Djgw De vermelde prijs is netto plus 19% btw. Onze service voor jou: -Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -getest & volledig functioneel - of geld terug -Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen -Deskundig advies - voor en na aankoop -verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen -Inspectie volgens DGUV V3 keurmerk -Artikelnummer: 60.22.181 Staat: Gebruikt Verzending: -Levering of afhalen in overleg. -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je ter plaatse iets bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.