Velati Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (657)

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal Dwjdpfjzl S Etex Ah Hsb 2 draairichtingen veiligheidsdeksel 2 loskleppen vooraan buitenafmetingen (l x b x h) : ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ILAPAK VT500 verticale verpakkingsmachine is een automatische machine van het type ‘Form, Fill and Seal’ (VFFS), ontworpen voor het vormen, vullen en sealen van flexibele zakken in één enkele handeling. Het voldoet aan de behoeften van bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie die op zoek zijn naar een snelle, nauwkeurige en betrouwbare verpakkingsoplossing. Hierdoor wordt de productiviteit verhoogd en tegelijkertijd een constante verpakkingskwaliteit gegarandeerd. Deze ILAPAK VT500 is geschikt voor het verpakken van een breed scala aan voedingsmiddelen, zoals verse producten, diepvriesproducten, poeders, korrels, gedroogd fruit, snacks, koffie, thee, vleesproducten, kaas of voedingsmiddelen voor de foodservice. Bovendien kan het verschillende soorten thermoplastische folies verwerken en verschillende zakformaten produceren, afhankelijk van de geïnstalleerde uitrusting. Hierdoor biedt het grote flexibiliteit voor de productieafdelingen. Daarnaast optimaliseert het verticale ontwerp de ruimte die de machine in beslag neemt en vereenvoudigt het de integratie met een doseerweegschaal, een schroefdoseerapparaat, een volumetrische doseerapparaat of een aanvoerketting. Bovendien vermindert de automatisering handmatige handelingen en verbetert het de consistentie van het verpakkingsproces. Het bedieningspaneel maakt het ook mogelijk om snel productie-omstellingen uit te voeren. Dwjdpfxsznv Tte Ah Hsb Tot slot is deze ILAPAK VT500 verticale verpakkingsmachine, vervaardigd in 2020, gereconditioneerd door Europ'Équipement. Elke machine wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, om een betrouwbare, economische en duurzame oplossing te bieden aan professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: Fabrikant: ILAPAK Beijing Model: VT500 Type: Automatische verticale verpakkingsmachine ‘Form, Fill and Seal’ (VFFS) Bouwjaar: 2020 Serienummer: 0680700073

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal spoorbreedte 600 mm verrijdbaar Dwsdpfx Aezl S E Tjh Hjb traploze snelheid maasopening 5 mm afblaas-unit eiwit-pomp afmetingen (l x b x h): 1.500 x 1.200 x 1.800mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Wolfking TSMIG 850 is een veelzijdige machine die is ontworpen om aan de behoeften van vleesverwerkende bedrijven te voldoen. Dankzij de dubbele functie van verkleinen en mengen zorgt deze machine voor een homogene en consistente verwerking, zelfs bij lage temperaturen. Deze machine is namelijk uitgerust met stevige mengarmen die zorgen voor een optimale verdeling van de ingrediënten, waardoor een perfecte textuur voor elke productiebatch kan worden bereikt. Bovendien is deze machine ideaal voor bedrijven die hun rendement willen maximaliseren en de efficiëntie van hun productieketen willen verbeteren. Dankzij de robuustheid en het gemakkelijke onderhoud kan de mengmachine eenvoudig worden geïntegreerd in veeleisende industriële omgevingen, terwijl een hoge betrouwbaarheid op lange termijn wordt gegarandeerd. Samenvattend is de Wolfking TSMIG 850 een onmisbare keuze voor professionals die hun vleesproductieprocessen willen optimaliseren, terwijl tegelijkertijd een beter beheer van de grondstoffen en een hogere productiviteit wordt gewaarborgd. Kenmerken: Mengmachine TSMIG 850/225 Mengmachine met mengarmen Gewicht: 1800 kg Vermogen: 41 kW Stroomsterkte: 71 A Spanning: 3*400 V Dwjdszqdw Sspfx Ah Hob Frequentie: 50 Hz Afmetingen (l x b x h): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De complete BRETINOV-lijn omvat drie belangrijke stappen in de productie van loempia's. Deze bestaat uit een machine om de rijstvellen zachter te maken, een doseerapparaat voor de vulling en een vouw- en roltafel. Zo voert elke machine een specifieke bewerking uit voordat het product naar de volgende machine wordt overgebracht. Deze configuratie is geschikt voor Aziatische cateraars, voedselverwerkingsbedrijven en fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden. Het maakt het mogelijk om te werken met rijstvellen en verschillende soorten vulling. Bovendien verbetert het de consistentie van de dosering, het vouwen en de uiteindelijke presentatie. Het zachter maken van de rijstvellen Allereerst bereidt de machine om de rijstvellen zachter te maken de vellen voor voordat ze worden gedoseerd. Deze voegt water en vervolgens stoom toe om elke vel zachter te maken. Hierdoor wordt het vel gemakkelijker te vouwen zonder te breken. BRETINOV plaatst de stoomgenerator dicht bij het vel om warmteverlies te minimaliseren. Bovendien regelt het systeem nauwkeurig de toevoer van water. Deze stap is essentieel, omdat een te droog vel kan scheuren. Omgekeerd, een te vochtig vel wordt moeilijk te hanteren. Consistente dosering van de vulling Vervolgens brengt de BRETINOV P007-doseermachine de vulling aan op het zachtere vel. Het bijgeleverde label identificeert deze machine duidelijk als een P007-doseermachine, versie 2, vervaardigd in 2024. De doseerkop gebruikt een schroef om de vulling naar de uitlaat te verplaatsen. Hierdoor kan de hoeveelheid vulling gemakkelijker worden geregeld. Bovendien is dit systeem ontworpen door BRETINOV om de textuur van de ingrediënten te behouden en te voorkomen dat ze worden geplet. Verwisselbare spuitmonden kunnen de vorm van de dosering aanpassen aan het recept. Vouwen en rollen van de loempia's Ten slotte wordt het gevulde vel op de vouwtafel geplaatst. Deze helpt de operator of het mechanische systeem om de zijkanten in te vouwen en vervolgens de loempia op te rollen. Deze stap verbetert de vorm van het product en vermindert de verschillen tussen de loempia's. BRETINOV gebruikt ook blaasystemen op zijn automatische machines. Deze voorkomen dat het vochtige vel tijdens het vouwen vastplakt. Hierdoor wordt de productie van consistente loempia's vergemakkelijkt, vóór het bakken, invriezen of verpakken. Een beter georganiseerde productie De drie machines werken in een continue volgorde. Eerst maakt de machine om de rijstvellen zachter te maken het vel zacht. Vervolgens brengt de doseermachine de vulling aan. Ten slotte vormt de vouwtafel het product. Deze organisatie vermindert onnodige bewegingen en repetitieve handelingen. Bovendien helpt het de teams om het recept en de presentatie beter te beheersen. BRETINOV ontwikkelt zijn lijnen om het aantal handmatige handelingen te verminderen en het comfort van de operators te verhogen. Technische specificaties: Dodpfjzpw Etex Ah Hewb Fabrikant: BRETINOV Samenstelling van de lijn: machine om de rijstvellen zachter te maken P002, doseermachine P007 versie 2 en vouw- en roltafel P003 Machine om de rijstvellen zachter te maken P002: voeding 380 V, vermogen 8 kW, waterverbruik 30 l/u, automatische reiniging van de band, gewicht 250 kg Doseermachine P007: voeding 220 V, vermogen 0,8 kW, pneumatische voeding, capaciteit 60 kg, gewicht 105 kg, serienummer S594, bouwjaar 2024, CE-markering Vouw- en roltafel P003: voeding 220 V, pneumatische voeding, gewicht 100 kg Afmetingen (L, B, H) in mm: 6600 x 1000 x 1

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ASGO MVZ300 vacuüm menger homogeniseert vlees, vetten, kruiden en vloeistoffen in een mengvat van 300 liter. Hij is geschikt voor industriële vleesverwerkingsbedrijven, vleesbewerkingen en fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden. Zo kan hij vullingen, hamburgers, worstjes, nuggets, kebab, bewerkte groenten of zuivelproducten bereiden. ASGO geeft ook aan dat het model het toevoegen van water, ijs, zout en andere ingrediënten tijdens het mengen mogelijk maakt. Hoe werkt vacuüm mengen? De operator vult de ingrediënten in het vat en vervolgens mengen de parallelle armen het product in beide richtingen. Hierdoor worden de ingrediënten gelijkmatiger over de hele massa verdeeld. Vervolgens verwijdert het vacuümsysteem een deel van de lucht in het vat. Hierdoor bevat het mengsel minder luchtbellen en behoudt het een dichtere structuur. Het werken onder vacuüm bevordert onder meer het ontgassen en de homogenisering van de mengsels. ASGO voorziet zijn vacuümmodellen van een pomp, een filter en een instelling voor het vacuümniveau. Bovendien maakt een vacuümmeter het mogelijk om de vacuümwaarde tijdens de cyclus te volgen. De meegeleverde plaat geeft echter geen informatie over het merk of de capaciteit van de op dit apparaat gemonteerde pomp. Controleer daarom de pomp vóórdat u deze gegevens aan de specificatiekaart toevoegt. Een mengvat voor batches van 300 liter De aanduiding MVZ300 verwijst naar de 300-literversie van de ASGO-serie. Deze capaciteit is geschikt voor batchproductie en maakt het herhalen van recepten eenvoudiger. Bovendien maakt het kantelbare mengvat het gemakkelijker om het product na het mengen te verwijderen en biedt het betere toegang tot de binnenkant van de machine tijdens het reinigen. ASGO biedt drie vormen van parallelle armen aan voor deze serie: Z, S of T. Elke vorm is geschikt voor een specifiek type product en een specifieke textuur. De typeplaat geeft echter geen informatie over de op dit apparaat gemonteerde armen. Controleer daarom de vorm van de armen op de foto's van het mengvat voordat u deze informatie publiceert. Integratie in een voedselproductielijn De MVZ300 kan worden ingezet na een hakmolen, een snijmachine of een handmatige voorbereidingsstap. Vervolgens kan hij een vulmachine, een vormmachine, een doseermachine of een verpakkingslijn voeden. Hierdoor worden de handelingen tussen het mengen en de volgende stap beperkt. Daarnaast biedt ASGO verschillende functies aan voor de 300-liter modellen, waaronder instelbare snelheid, programmeerbare besturing en koeling met CO₂. De meegeleverde plaat bevestigt deze functies echter niet. Ze mogen daarom alleen in de specificatiekaart worden opgenomen als de foto's of documentatie van het apparaat hun aanwezigheid bewijzen. Technische specificaties: Fabrikant en model: ASGO MVZ300 Datum en serienummer: mei 2016 – 26200 Dwsdpfx Aszpwu Ioh Hjb Capaciteit mengvat: 300 liter Voeding: 400 V – 50 Hz – 3 fasen + aarde – 17,2 A Vermogen, gewicht en geluidsniveau: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Afmetingen (L, B, H) in mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Multivac C500 vacuümverpakkingsmachine verpakt voedingsmiddelen in vacuümzakken. Het ontwerp met dubbele kamer maakt het mogelijk dat de operator de ene kamer vult terwijl de andere kamer het verpakkingsproces uitvoert. Deze werkwijze verbetert de continuïteit van het werk en beperkt de wachttijd tussen twee cycli. De machine is geschikt voor vleesverwerkingsbedrijven, vleeswarenfabrieken, kaasmakerijen, industriële keukens en fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden. Het kan gebruikt worden voor het verpakken van verse of bewerkte vleesstukken, vleeswaren, kazen, kant-en-klaarmaaltijden en andere producten die geschikt zijn voor verpakking in zakken. Hoe werkt de Multivac C500? De operator plaatst het product in een zak en positioneert de opening op de lasbalk. Vervolgens beweegt hij het kantelbare deksel naar de gevulde kamer. De pomp zuigt de lucht uit de zak en de kamer. Wanneer de machine het geprogrammeerde vacuümniveau heeft bereikt, wordt de zak afgesloten voordat de lucht geleidelijk weer in de kamer wordt teruggebracht. Dit proces beperkt de hoeveelheid zuurstof rond het product. Het beschermt de voedingsmiddelen zo tegen oxidatie, uitdroging en externe besmetting. Het vergemakkelijkt ook de opslag, rijping, het transport en de organisatie van de verschillende productiefasen. De houdbaarheid is echter afhankelijk van het product, de zak, de temperatuur en de hygiëneregels die door de gebruiker worden toegepast. Dubbele kamer en zakafsluiting De C500 heeft twee kamers en een beweegbaar deksel. Deze configuratie maakt het mogelijk om snel te wisselen tussen de twee werkgebieden. De MULTIVAC-documentatie vermeldt ook twee lasbalken van 650 mm per kamer. De fabrikant biedt verschillende lasmethoden, afhankelijk van de configuratie: enkele las, dubbele las of las met het afsnijden van overtollig zakmateriaal. De getoonde machine moet daarom visueel worden geïnspecteerd om het geïnstalleerde systeem nauwkeurig te identificeren. Evenzo kan de pompkopplaat worden gebruikt om het model en de werkelijke capaciteit te bevestigen. Dwedpfszpwk Nex Ah Hjb Integratie in een verpakkingslijn De Multivac C500 vacuümverpakkingsmachine kan als een zelfstandige machine functioneren. Het kan ook worden opgenomen in een lijn met voorbereidingstafels, transportbanden, een krimptunnel of een etiketteerzone. Vacuümverpakken helpt bedrijven hun verpakkingen te standaardiseren en de producten beter te beschermen tussen de productie en verzending. Voor krimpzakken kan een krimptunnel worden toegevoegd aan de machine om de folie strakker rond het product te spannen. MULTIVAC biedt ook verschillende accessoires om het vullen en hanteren van de zakken te vergemakkelijken. Technische specificaties: Fabrikant en model: MULTIVAC C500 Jaar en machinenummer: 1998 – 083 Configuratie: dubbele kamer met twee lasbalken van 650 mm per kamer Voeding: 400 V – 3 fasen – 50 Hz Vermogen en stroomsterkte: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine combine mengen en versnijden in één machine. MADO classificeert deze officieel als een van haar automatische meng- en versnijmachines. Deze machine is bedoeld voor industriële slagerijen, worstmakerijen en vleesverwerkingsbedrijven. Hiermee kunnen onder andere versneden producten, vullingen, gekruide mengsels of basisingrediënten voor de productie van worst worden bereid. De trechter met een inhoud van 120 liter is geschikt voor professionele productie en beperkt het aantal overdrachten tussen twee afzonderlijke machines. Werking van de MADO MEW 723 Het mengsysteem verdeelt de stukken vlees, kruiden en andere ingrediënten voordat ze door het versnijsysteem gaan. De centrale arm is voorzien van vier mengprofielen. Vervolgens duwt de werkschroef het product regelmatig naar het versnijsysteem. Afhankelijk van de configuratie biedt de fabrikant onder andere een Unger B98-systeem met vijf onderdelen of een Enterprise-systeem maat 32. Ook Unger D114-, E130- of Enterprise E52-systemen kunnen in bepaalde versies worden gebruikt. De exacte configuratie van deze machine moet daarom visueel worden gecontroleerd voordat het versnijsysteem wordt aangegeven. Deze opzet verbetert de homogeniteit van de recepten en vermindert het aantal handelingen. De operator kan zo een gelijkmatig mengsel bereiden voordat het wordt verpakt, afgewogen, in de vorm gebracht of gevormd. Volgens de fabrikant kan de MEW 723 ook grote stukken en bevroren materialen verwerken. De werkelijk toelaatbare temperatuur is echter afhankelijk van de gemonteerde apparatuur en de aard van het product. De machine is daarom geschikt voor productielijnen waarbij de gelijkmatigheid van het mengsel en de korrelgrootte een directe invloed hebben op de uiteindelijke kwaliteit. Reiniging en integratie in een productielijn Het frame van roestvrij staal voldoet aan de gebruikelijke eisen van de voedingsmiddelenindustrie. De fabrikant voorziet ook in een achteruitstand, een spoelruimte, een afneembaar mengsysteem en een afneembaar versnijhuis. Deze elementen vergemakkelijken de toegang tot de werkgebieden, het reinigen en het onderhoud. Een gereedschap voor het verwijderen van de schroef is ook vermeld in de documentatie van het model. Hierdoor kunnen de teams de productie- en onderhoudswerkzaamheden gemakkelijker organiseren. De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine kan worden geplaatst na het snijden of de voorbereiding van de grondstoffen. Vervolgens kan deze een duwapparaat, een vormmachine, een portioneringsmachine of een verpakkingslijn aansturen. Deze integratie vermindert het aantal handmatige handelingen, verbetert de continuïteit van de productie en bevordert een consistentere kwaliteit. Daarentegen mogen opties zoals een geïntegreerde koeling, een scheiding van kraakbeen en zenuwen, een frequentieomvormer of een versterkte aandrijving alleen worden vermeld als de aanwezigheid ervan op de machine is bevestigd. Deze machine is gereviseerd door Europ'Équipement. Elke machine wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, om een betrouwbare, economische en duurzame oplossing te bieden aan professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: Fabrikant en model: MADO MEW 723 Dedpfx Ahszpwfto Hewb Jaar en serienummer: 2014 – 20002802 Inhoud trechter: 120 liter Voeding: 400 V – driefasig – 50 Hz Vermogen, stroomsterkte en bescherming: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Vacuüm mengen en marineren De Vacuüm Menger Vakona ESK verwerkt vlees, gevogelte en vis onder vacuüm. Het maakt het mogelijk om producten in één enkele mengtank te mengen, te masseren, te marineren en te bewerken. Hierdoor is het geschikt voor vleeswarenbedrijven, verwerkingsbedrijven en fabrikanten van bereide vleesproducten. Het helpt bijvoorbeeld bij het gelijkmatig verdelen van de marinade, pekel, kruiden en andere ingrediënten rondom de producten. Het systeem kan zowel hele stukken als gesneden producten verwerken. Bovendien voert de mengtank een gecontroleerde beweging uit tijdens de cyclus. Afhankelijk van de geïnstalleerde tool voert de machine een zachte menging of een krachtigere massage uit. Hierdoor kan de operator het proces aanpassen aan de gewenste textuur en de breekbaarheid van de grondstoffen. Dwodozpw S Tepfx Ah Heb Hoe werkt de VAKONA ESK? Eerst plaatst de operator de producten en ingrediënten in de mengtank. Vervolgens zuigt de pomp de lucht weg om het geprogrammeerde vacuümniveau te creëren. De arm beweegt de materialen vervolgens gelijkmatig gedurende de gehele cyclus. Het vacuüm vergemakkelijkt het contact tussen de producten en de marinade. Hierdoor worden luchtzakken verminderd en wordt de verdeling van de vloeistoffen verbeterd. Bovendien maakt de variabele snelheid het mogelijk om de beweging aan te passen aan de verschillende recepten. De machine kan de fasen van werken, pauzeren en beluchten afwisselen om het proces beter te controleren. Koeling tijdens het proces De ESK-serie combineert het werken onder vacuüm met een direct koelsysteem. Een warmtewisselaar rondom de mengtank helpt om een stabiele temperatuur te handhaven tijdens het mengen of marineren. Hierdoor beperkt de machine de opwarming die wordt veroorzaakt door de beweging van de producten. Deze temperatuurregeling beschermt de textuur van de grondstoffen. Bovendien bevordert het een gelijkmatiger proces tussen de verschillende batches. De koeling is daarom vooral van belang voor recepten die gevoelig zijn voor temperatuur en voor producties waarbij een gecontroleerde temperatuur vereist is. Bediening en receptbeheer VAKONA biedt een touchscreenbediening waarmee tot 99 programma's op de ESK-serie kunnen worden opgeslagen. De operator kan zo de parameters voor elk recept opslaan. Hij kan onder meer de snelheid, duur, pauzes, vacuüm en beluchtingsfasen instellen. Bovendien kan het systeem de procesgegevens opslaan volgens de HACCP-principes. Hierdoor verbetert het bedrijf het beheer van de producties en kan het dezelfde instellingen gemakkelijker reproduceren. Een automatische waterafscheider beschermt het vacuümsysteem ook tijdens het gebruik. Technische specificaties: Fabrikant en serie: VAKONA ESK STL Functies: mengen, masseren, marineren en bewerken onder vacuüm Tankinhoud afhankelijk van het model: 60 tot 1500 liter Capaciteit per product: 5 tot 1150 kg per cyclus Uitrusting: gekoelde tank, automatische vacuümpomp, touchscreenbediening met 99 programma's en HACCP-beheer SM+EPKZB

Toestand: gebruikt, elektrisch verwarmd 132 kW braadlengte 3.000 mm spoorbreedte 900 mm afmetingen: (L x B x H): ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm olieniveauregeling oliecirculatiepomp vuilfilter Dwedpfszlrhujx Ah Hjb vuiltransport mechanisch deksel

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal capaciteit trechter 270L vormplaatbreedte 400 mm bruikbaar oppervlak voor de vorm 370 x 130 mm maximumvolume per slag ± 1,47 kg maximum 50 slagen / minuut (Afhankelijk van het product, vorm, temperatuur en machine instellingen.) totaal vermogen 8 kW luchtverbruik ± 300 L / min. verrijdbaar Djdpszlyz Nefx Ah Howb traploze snelheid 3x400v 50hz afmetingen (l x b x h) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm gewicht 1200 kg PLC gestuurd met nieuwe “Siemens” sturing HMI Control Touch (digitale uitlezing met mogelijkheid tot opslaan van recepten)

Toestand: gebruikt, Model CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH geschikt voor stikstof volledig roestvrij staal netto bandbreedte ± 660 mm netto lengte 9.000 mm 12 kW afmetingen (l x b x h) : ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm totale lengte: ± 10.500 mm producthoogte: max. ± 120 mm Dodpfszh Ekuox Ah Hswb

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Twee units beschikbaar De Velati verdeelmachine, volledig vervaardigd uit roestvrij staal, is een machine die speciaal wordt gebruikt bij de productie van salami en is ontworpen voor het vooraf mengen en scheiden van de componenten van elk type reeds gemalen vlees. Dankzij de onderverdeling en gelijkmatige scheiding tussen vet- en magere delen kunnen aanzienlijke verbeteringen worden bereikt in de esthetische kwaliteit van het eindproduct. De verdeelmachine wordt continu gevoed door een transportband aan de bovenzijde. Van hieruit valt het product door de zwaartekracht in een kanaal met vaste en roterende pennen, die door hun centrifugale werking de korrel van het gemalen product scheiden om zo het verschil tussen mager en vet zichtbaarder te maken. Djdpjw E Riyefx Ah Hswb Deze machine zorgt dus voor een optisch effect in de uiteindelijke plak, waarbij de homogeniteit van het product duidelijk herkenbaar is. De verticale Velati verdeelmachine is verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen: één die direct op een transportband loost voor continu gebruik, en een versie die direct op de uitlaatmond van de hakselaar kan worden aangesloten, de zogenaamde 'ag' verdeelmachine.

Toestand: gebruikt, Vacuümvuller Handtmann VF 610 De Handtmann VF 610 vacuümvuller is de ideale oplossing voor het nauwkeurig vullen, portioneren en draaien van voedingsmiddelen. Deze vulmachines worden veelvuldig gebruikt in diverse industrieën, waaronder de bakkerij, slagerijen, de industrie voor kant-en-klaarmaaltijden, snacks, salades, kaas, fruit en groenten, bewerkte vleesproducten, vis, veganistische en vegetarische producten, babyvoeding en diervoeding. De vullers zijn robuust gebouwd en voldoen aan de strengste normen en eisen die gelden in de moderne voedselverwerkende industrie. Dankzij de intuïtieve touchscreenbediening kunnen verschillende programma's eenvoudig worden ingesteld. De vuller kan worden uitgerust met diverse hulpmachines, waaronder knijpmachines, vormmachines en membranen. Deze vulmachine is volledig gemaakt van roestvrij staal. Technische specificaties: Dodpfx Aozwlwgjh Hewb - Productiecapaciteit: 3.000 kg/uur - Functies: vullen, portioneren, draaien - Portiegrootte: 5 g – 100.000 g - Aantal porties: tot 450 porties/min - Vul druk: 50 bar - Trechterinhoud: 40 L / 100 L - Geïntegreerd vacuümsysteem: Busch 16 m³/uur - Uitgerust met: draaimechanisme (34-5) - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 3,5 kW - Bouwjaar: 2005 - Gewicht: 480 kg - Afmetingen machine (B x D x H): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Crown DL-20 stoomkookketel is ontworpen om een gelijkmatige bereiding van een breed scala aan voedingsmiddelen te garanderen in voedselverwerkingsbedrijven. Dankzij de stoommantel verspreidt de ketel een gelijkmatige warmte over het gehele oppervlak van de kuip. Hierdoor is hij uitermate geschikt voor het bereiden van sauzen, soepen, kant-en-klaarmaaltijden, groenten, vleesbereidingen, cateringproducten en andere recepten waarbij een nauwkeurige temperatuurregeling vereist is. De halfronde bodem bevordert een uitstekende warmtecirculatie en beperkt tegelijkertijd de kans op oververhitting. Bovendien is de kuip gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal dat geschikt is voor contact met voedingsmiddelen, waardoor deze zeer goed bestand is tegen intensief gebruik. Hierdoor kunnen industriële bedrijven een gelijkmatige bereiding realiseren, de kwaliteit van de eindproducten verbeteren en de kans op aanbranden verminderen. Deze stoomkookketel heeft bovendien een robuuste constructie en staat op drie roestvrijstalen poten, waardoor hij eenvoudig kan worden geïntegreerd in een industriële keuken of een voedselproductielijn. De stoomwerking zorgt voor een zachte en snelle bereiding, die vooral geschikt is voor producten waarbij een uitstekende temperatuurregeling vereist is. Tot slot wordt deze Crown DL-20 stoomkookketel gereviseerd door Europ'Équipement. Elk apparaat wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, zodat een betrouwbare, economische en duurzame oplossing kan worden aangeboden aan professionals in de voedingsindustrie. Technische specificaties: Fabrikant: Crown Food Service Equipment Ltd. Dedpfx Ahezl D Nko Hjwb Model: DL-20 Capaciteit: 20 gallons (≈ 76 liter) Jaar van fabricage: 1990 Constructie: Roestvrij staal, geschikt voor contact met voedingsmiddelen Maximale toelaatbare werkdruk (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Maximale bedrijfstemperatuur: 281 °F (≈ 138 °C)

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2003, machine-/voertuignummer: 371, totale lengte: 2.200 mm, totale breedte: 1.250 mm, totale hoogte: 2.150 mm, ingangsspanning: 400 V, vermogen: 10 kW (13,60 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, 1 x Weber hoogsnijmachine, geschikt voor het industrieel snijden van diverse producten, zoals vlees, worst en kaas. Fabrikant: Weber Maschinenbau. Model: CCS-602. Serienummer: 371. Productiedatum: 2003. Mes: cirkelvormig mes met een diameter van 460 mm. Snelheid/capaciteit: tot 600 sneden per minuut. Maximale productlengte: 1.200 mm. Snijdikte: 0,1 mm tot 50 mm (afhankelijk van het product). Elektrische aansluitwaarden: 400 V / 50 Hz / 3-fasen. Vermogen: 10 kW. Lucht (pneumatische) aansluitwaarden: 10 bar. Totale afmetingen: 2200 mm lang x 1250 mm breed x 2150 mm hoog. Dsdpezvx Dkefx Ah Hswb

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2002, Functionaliteit: volledig functioneel, Technische specificaties: Fabrikant: Thompson Meat Machinery. Model: 4200 M/M mengmachine met één as. Serienummer: TMG.4200.259. Productiedatum: 2002. Verwerkingscapaciteit – tot 4.000 kg/u (afhankelijk van het product). Inhoud trechter – 390 liter. Mengcapaciteit – tot 200 kg. Afmeting mengkop – #56. Wordt geleverd met diverse perforatieplaten en andere reserveonderdelen. Dedpfezuzl Uex Ah Hswb Motoren: Spanning (V): 415 V (voor alle motoren). Frequentie (Hz): 50 Hz (voor alle motoren). Totale stroomsterkte: 35,8 A.

Toestand: gebruikt, Geschikt voor Thermische olie verwarmd 12,7 kW braadlengte 3.000 mm spoorbreedte 600 mm bovenband geschikt voor brandbeveiliging traploze snelheid vuiltransport staaffilter olieniveaucontrole oliecirculatiepomp hefinrichting met takels totale lengte ± 5.650 mm totale breedte ± 1.800 mm Dwodezi Sd Dopfx Ah Hjb totale hoogte ± 3.450 mm

Toestand: nieuw, De verdeler kan worden gebruikt bij diverse soorten producten zoals vlees, vis, deegwaren, sauzen en salades Inclusief 1 nozzle per uitgang (rond, vierkant, driehoekig of rechthoekig) met een maximale buitendiameter van 40 mm Producttemperatuur tot ± 80°C Met universele aansluiting Met snelsluitingen Met pneumatisch mes 3 uitgangen Djdpfxszvcqnj Ah Hewb Spoorbreedte: 25 cm Met onderstel in hoogte verstelbaar Nieuw

Toestand: gebruikt, Aardappel specialiteiten oven netto braadlengte: ± 9.000 mm netto bandbreedte: ± 650 mm traploze snelheid geschikt voor thermische olieverwarming geschikt voor brandbeveiliging met aparte invoerband invoerhoogte: ± 1.000 mm uitvoerhoogte: ± 1.000 mm olie circulatiesysteem afmetingen (l x b x h): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm hefinrichting stoomaansluiting verwarmde lekbak 0,5 - max 3 bar. olieniveau controle VEGA centrale luchtafzuiging met telescopische schouw Invoerband Type TB-D 2100-6.5 afmetingen: 2.100 x 650 mm 0,37 kW/1,1A Externe buizen warmte wisselaar "Van de Walle Apparatenbouw" Type Florigo WW050 BT Dwsdpfx Aozldxfjh Hsb Bj 08/2013 500 kW Type Van de Walle D323-V012-2000 mantel: Werkdruk 6 bar / 290°C / 85L buis: Werkdruk 6 bar / 220 °C / 94L proefdruk 9 bar Trommel Filter Type FT750-3 Trommel dia. 750 mm Trommel dia. 300 mm 0,37 kW Trommel 1,1 A Drivé schroef 0,12 kW / 0,41 A capaciteit 94 m³/h afblazer 0,25 kW / 0,8 A Product transportband 0,75 kW / 1,9 A Bovenband 0,75 kW / 1,9 A Hefinrichting 1,1 kW / 2,6 A Trommelfilter 0,12 kW / 0,41 A Circulatie hoofdpomp 15 kW / 29,3 A Hulppomp 0,55 kW / 1,5 A Drainpomp 0,55 kW / 1,5 A

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Berief 800L meng- en kookmachine is een industrieel apparaat dat is ontworpen om tegelijkertijd kook-, meng- en bereidingsprocessen van voedingsmiddelen uit te voeren. Het wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie en maakt het mogelijk om verschillende productiestappen in één machine te combineren, wat de efficiëntie van de productiewerkplaats aanzienlijk verhoogt. Dwjdpfxezcnxfs Ah Hjb Dankzij de grote inhoud en het verwarmingssysteem met dubbele wand zorgt deze meng- en kookmachine voor een gelijkmatige temperatuurstijging en een uitstekende warmteverdeling. Het voortdurende mengen van het product bevordert een gelijkmatige kookproces en beperkt het risico op aanbranden of oververhitting. Hierdoor wordt de uiteindelijke kwaliteit van de bereidingen verbeterd en worden productie-uitval verminderd. Deze machine is uitermate geschikt voor de productie van sauzen, kant-en-klaarmaaltijden, bewerkte vleesproducten, soepen, vullingen, plantaardige bereidingen of recepten die een gecontroleerde kookprocedure vereisen. Daarnaast voldoet de constructie van roestvrij staal aan de hygiëne-eisen van de voedingsmiddelenindustrie. Bovendien maakt de nuttige inhoud van 800 liter het mogelijk om grote hoeveelheden te verwerken, waarbij een uitstekende homogeniteit van het product behouden blijft. Tot slot is de Berief GmbH 800 L meng- en kookmachine een bijzonder interessante oplossing voor bedrijven die verschillende processen in één machine willen centraliseren. Als het gaat om een gebruikte machine die is gecontroleerd, biedt dit ook de mogelijkheid om de investeringen te verminderen en tegelijkertijd een hoog niveau van industriële prestaties te behouden. Technische specificaties: Merk: Berief GmbH Referentie: 0.25.20 / 591 Type: Industriële meng- en kookmachine Jaar: 1993 Afmetingen: 2550 × 2030 × 2650 mm Inhoud tank: 800 L Maximale temperatuur tank: 100 °C Toelaatbare druk thermisch circuit: 1 bar Temperatuur thermisch circuit: 184 °C Volume thermisch circuit: 55 L Verwarming: dubbele thermische wand Functie: koken, mengen en homogeniseren Constructie: roestvrij staal

Toestand: gebruikt, continue grill volledig roestvrij staal onderaan contactbraden + bovenaan hete lucht geschikt voor stoominjectie nuttige spoorbreedte 900 mm spoorbreedte 1.000 mm nettolengte 4.750 mm 276 kW elektrisch verwarmd bandwasinstallatie/warm water ± 60°C (bedrijfsvoorziening) onderplaat max. 260°C luchttemperatuur max. 280°C traploze snelheid afmetingen (l x b x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm Dwjdpfx Ahsziaate Hjb nieuwe teflonband

Toestand: gebruikt, 1 frontale losklep met weegcellen 18 kW in zeer goede toestand bedrijfsklaar + 2 x Uit-/Afvoerband Type IFB 1300/800 Volledig roestvrij staal Komt onder de loskleppen van de menger te staan Kunstofband 0,7 kW Los hoogte 1.200 mm in een normwagen/Dolav in zeer goede toestand bedrijfsklaar + 2 x Lift voor normwagens Type IHV 2000-300 volledig roestvrij staal geschikt voor 200 en 300L-normwagens afmetingen: (l x b x h) : ± 900 x 1.300 x 4.020mm 1,6kw in zeer goede toestand bedrijfsklaar + Opvoervijzel met invoerband Opvoervijzel Type IFS 5600/400 volledig roestvrij staal Mobiel 5,3kw vijzeldiameter 400 mm Spoed van 200mm Laadhoogte 800 mm Loshoogte 3200mm afmetingen: (l x b x h) : ± 5.200 x 2.500 x 4.450mm in zeer goede toestand bedrijfsklaar + Invoerband volledig roestvrij staal Dwedpfx Ahezk Dzke Heb Witte pvc band spoorbreedte 700 mm bandlengte 2500 mm Los hoogte 2800 in goede toestand Bedrijfsklaar + Schakelkast Type IPL 05-02-N Totaal 58 kw 3x 400V -50Hz 98A Bouwjaar 2003 afmetingen: (l x b x h) : ± 1.800 x 550 x 1.800 mm PLC besturingssysteem Siemens S7-300 + Simatic panel OP270 + inspectietrap/bordes De machines worden volledig mechanisch en elektrisch geïnspecteerd en getest. Onderdelen met zichtbare slijtage zullen in onze werkplaats preventief vervangen worden.

Toestand: gebruikt, continue teflon-bandgrill geschikt voor thermische olie verwarming met onder- en bovenband : onder en boven contactbraden 600 mm netto bandbreedte Dwjdpfxozk Dyto Ah Hsb traploze snelheid producthoogte traploos & elektrisch regelbaar 6.800 mm netto baklengte totale lengte 9.300 mm totale breedte 1.500 mm gewicht : 5.700 kg

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal voor product max. 530 x 530 mm afmetingen: (L x B x H): 950 x 1.450 x 1.900 mm 3 x 380V, 50Hz, 22kW Product uitgang is onderaan, in bakken van 200 liter Dwjdjzkg Nkspfx Ah Hsb