Wolfking Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (671)

Toestand: gebruikt, Marel M Serie 3000 Iedpfx Amextfvhjretn

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een Kobe K-310 bottenzaag in goede staat. De machine is volledig functioneel, het lager in het bovenwiel is vernieuwd. Nieuwe zaagband Afmetingen zaagtafel: breedte 57 cm, diepte 78 cm Max. zaaghoogte: ca. 35 cm Itjdpfx Ajyh H Rbemrjn Direct inzetbaar, zie foto's. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooraf. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie of aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, zaagbandlengte: 1.750 mm, zaagbandbreedte: 16 mm, Beenzag Mado MKB 649 16A, 380V. Werkplaats gekeurd, gebreken verholpen. Motorrem. Iedpfeya H U Tex Amrotn Nieuw zaaglint Bezichtiging en proefdraai mogelijk! Er zijn nog meer machines beschikbaar. Betaling contant of vooruit! Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1999, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden: K+G Wetter WW-130 vleesmolen, bouwjaar 1999. Vleesschroef met nieuwe lagers, 2 versnellingen. Motorvermogen 14 x 18,5 kW, 380V. Trechter ca. 280L. Zie foto's. 5-delig snijsysteem, nieuwe schijven. Itedpfx Asxfvr Rsmrsn Met geïntegreerde invoer voor 200L normwagens. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooraf. Verkoop uitsluitend aan handelaren, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een Vemag houder 835 (nieuw) voor Vemag Robby, HP in goede staat. Werkplaats gekeurd. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid. Iedpew Tm S Sefx Amrjtn

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een Vemag water darmenhouder voor Vemag Robby, HP in goede gebruikte staat. Werkplaats gecontroleerd. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooraf. Iedpfxsw Tnh Ij Amretn Verkoop alleen aan zakelijke klanten. Geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, 1 x N&N Nadratowski / Orbmix meng- en maalmachine met dubbele as, inclusief kantelmechanisme voor containers/kolomlader. Wordt geleverd met diverse perforatieplaten. Geschikt voor een breed scala aan producten, waaronder vlees, gevogelte, vis, groenten, diervoeder, sandwichvullingen, etc. Fabrikant - N&N Nadratowski. Model - MG-450/160. Itsdpjwplc Asfx Amrjn Productiedatum - 2011. Mengcapaciteit - 450 liter (ongeveer 350 liter product). Productiecapaciteit - tot 2.000 kg/uur, afhankelijk van het product. Elektrische aansluiting - 400 V / 50 Hz / 3 fasen. Vermogen - 24 kW. Gewicht - 1530 kg (meng- en maalmachine) en 282 kg (kolomlader). Vorige toepassing - voor het mengen en malen van een mengproduct van gevogelte en groenten.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Stephan VM.MC.600.20 cutter is bedoeld voor productiewerkplaatsen met een grote capaciteit die op zoek zijn naar een efficiënte oplossing voor het hakken, mengen en emulgeren van voedingsmiddelen. Hij zorgt voor een homogeen en gecontroleerd proces, waardoor een constante kwaliteit bij grote volumes kan worden gehandhaafd. Hierdoor blijven recepten reproduceerbaar en worden afwijkingen in de productie beperkt. Bovendien garandeert het Stephan-ontwerp een hoge stabiliteit van het proces, zelfs bij veeleisende toepassingen. Deze cutter kan worden geïntegreerd in gestructureerde industriële lijnen, omdat de architectuur is ontworpen voor een continu gebruik. De grote inhoud van de tank maakt het mogelijk om grote hoeveelheden te verwerken, terwijl een hoge precisie behouden blijft. Verder zorgt de krachtige motor voor een effectieve snijwerking, wat de uiteindelijke textuur van de producten verbetert. Hierdoor neemt de productiviteit toe zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit. Het ontwerp in roestvrij staal vergemakkelijkt de naleving van de hygiëne-eisen en het dagelijks onderhoud. Hierdoor kunnen de reinigingswerkzaamheden sneller worden uitgevoerd en worden stilstandtijden beperkt. Bovendien maakt de snelheidsregeling het mogelijk om de werking aan te passen aan verschillende soorten bereidingen. Daarom voldoet deze cutter aan de behoeften van veelzijdige werkplaatsen die gericht zijn op prestaties en consistentie. De Stephan VM.MC.600.20 cutter wordt als gebruikt aangeboden door Europ’Équipement en wordt vóór heringebruik gecontroleerd. Zo heeft de gebruiker een machine die direct kan worden geïntegreerd in de productieomgeving. Bovendien maakt de aankoop van gebruikte apparatuur het mogelijk om de investering te beheersen, terwijl een hoog prestatieniveau behouden blijft. Daarom is deze cutter een verstandige keuze om het industriële proces op grote schaal te optimaliseren. Technische specificaties: Inhoud tank: 600 liter Laadcapaciteit: ongeveer 150 tot 400 kg Afmetingen (L × B × H): ≈ 3.200 × 2.400 × 2.800 mm Gewicht machine: ≈ 3.500 tot 4.000 kg Maximale werkingstemperatuur: 95 °C Ijdpfx Amex Hyp Sorstn Elektrische voeding: 400 V – driefasig – 50 Hz Motor: hoge vermogen, meerdere snelheden Bouwjaar: 1994

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, Beenzag Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. In topstaat. Werkplaats gecontroleerd, gebreken zijn verholpen. Motorrem. Nieuw zaagblad. Bouwjaar: 2009. Bezichtiging en proefloop mogelijk op telefonische afspraak! Iedpfxsx I Efzj Amretn Er zijn nog meer machines beschikbaar. Betaling contant of vooruit! Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie of aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een glycerineketel / kookketel 120L V2A dubbelwandig, aansluiting 380V, met deksel. Itsdpfx Amozcwwqoron De ketel is in de werkplaats gecontroleerd en direct inzetbaar. Betaling contant of vooruitbetaling. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een snijmachine van het merk Deko, type 834 S, bouwjaar 2013-2010, met een mes van 300 mm en geïntegreerde messenslijper. Aansluiting 230V 50Hz. De machine is volledig functioneel en direct inzetbaar. 6 stuks beschikbaar Itsdpfx Ajzcxamsmrsn Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit! Verkoop uitsluitend aan ondernemers, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1998, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een Edertal - vleesvermalser - Steaker GM 35. 400V, bouwjaar 1998. De machine verkeert in goede staat. Meer informatie op aanvraag! Itodpfxezcxhke Amren Betaling contant of vooruitbetaling! Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: nieuw, nieuw! volledig rvs inhoud 200 L. Itsdpfx Aezly Ayomren verrijdbaar 40 kg kwaliteit volgens DIN 9797

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ILAPAK VT500 verticale verpakkingsmachine is een automatische machine van het type ‘Form, Fill and Seal’ (VFFS), ontworpen voor het vormen, vullen en sealen van flexibele zakken in één enkele handeling. Het voldoet aan de behoeften van bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie die op zoek zijn naar een snelle, nauwkeurige en betrouwbare verpakkingsoplossing. Hierdoor wordt de productiviteit verhoogd en tegelijkertijd een constante verpakkingskwaliteit gegarandeerd. Deze ILAPAK VT500 is geschikt voor het verpakken van een breed scala aan voedingsmiddelen, zoals verse producten, diepvriesproducten, poeders, korrels, gedroogd fruit, snacks, koffie, thee, vleesproducten, kaas of voedingsmiddelen voor de foodservice. Bovendien kan het verschillende soorten thermoplastische folies verwerken en verschillende zakformaten produceren, afhankelijk van de geïnstalleerde uitrusting. Hierdoor biedt het grote flexibiliteit voor de productieafdelingen. Daarnaast optimaliseert het verticale ontwerp de ruimte die de machine in beslag neemt en vereenvoudigt het de integratie met een doseerweegschaal, een schroefdoseerapparaat, een volumetrische doseerapparaat of een aanvoerketting. Bovendien vermindert de automatisering handmatige handelingen en verbetert het de consistentie van het verpakkingsproces. Het bedieningspaneel maakt het ook mogelijk om snel productie-omstellingen uit te voeren. Tot slot is deze ILAPAK VT500 verticale verpakkingsmachine, vervaardigd in 2020, gereconditioneerd door Europ'Équipement. Elke machine wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, om een betrouwbare, economische en duurzame oplossing te bieden aan professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: Fabrikant: ILAPAK Beijing Model: VT500 Type: Automatische verticale verpakkingsmachine ‘Form, Fill and Seal’ (VFFS) Bouwjaar: 2020 Itjdpoznv Ttofx Amrsn Serienummer: 0680700073

Toestand: uitstekend (gebruikt), De Formax shuttle transportband is eerder gebruikt bij de productie van Burger King hamburgers. Iedpfx Asy U Htmjmrjtn

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Handtmann VF608 plus, bouwjaar 2015. Isdpfxjz Ak Ihj Amretn Industriële vacuümvulmachine voor nauwkeurig en continu vullen en portioneren van vleesproducten, worsten en andere vloeibare voedingsmiddelen. De machine is voorzien van programmeerbare portiecontrole, een robuuste, hygiënische constructie van roestvrij staal en is eenvoudig te bedienen. Geschikt voor slagerijen en middelgrote voedselproductie, en compatibel met diverse Handtmann-opzetstukken en hulpmiddelen. Video beschikbaar.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, Bizerba GLM-I Evo 1T1B machine, na een volledige revisie. Met de geïnstalleerde licenties, zoals vermeld in de bijlage: Geïnstalleerde licenties: Bovenste etiketteerunit (master): [+] ONLINE [+] BRIDGE+MC_BUFFER [+] ETHERNET [+] SOFTCONTROL_1 [+] WS_FOOD [+] STATISTICS [+] WEIGHT_CLASSES [+] CODE_PART_PRINT [+] EURO [+] LOADABLE_FONTS [+] KEY_LOCK [+] 2D_CODE [+] PLUGIN_LABEL Itjdoz Nlp Ejpfx Amren Onderste etiketteerunit (slave): [+] ONLINE [+] ETHERNET [+] CODE_PART_PRINT [+] EURO [+] LOADABLE_FONTS [+] KEY_LOCK [+] 2D_CODE [+] PLUGIN_LABEL

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1992, Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een vleesmolen met vultrechter Kolbe SW D-114/2, V2A. 2 snelheden, 400V, 6,5/9kW, 16A. Itodpfxsy Dvdao Amrsn De machine verkeert in goede staat en is direct inzetbaar. Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruit! Verkoop uitsluitend aan zakelijke klanten. Geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Toestand: gebruikt, Lintzaag Kolbe K430 De Kolbe K430 lintzaag wordt veel gebruikt, niet alleen in de vleesverwerkende industrie, maar ook in slachthuizen, bij de verwerking van gevogelte, vis, groenten, fruit, veganistische en vegetarische producten, babyvoeding en diervoeding. Dit model is ideaal voor het snijden van grote hoeveelheden vlees, gevogelte, vis, groenten en fruit. Het is geschikt voor de verwerking van zowel verse als diepgevroren producten, inclusief diepgevroren blokken. De machine is uitgerust met veiligheidssensoren op beide deuren, die de machine automatisch stoppen wanneer een van de deuren wordt geopend. De motor is voorzien van een elektrische rem voor een betere veiligheid van de bediener. Het hygiënische ontwerp zorgt voor een snelle en eenvoudige reiniging, waardoor de stilstand wordt verminderd en waardevolle productietijd wordt bespaard. De lintzaag is voorzien van een mobiele tafel met een verstelbare portioneringsgeleider, waardoor de snijbreedte continu kan worden aangepast. De gehele machine is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en voldoet aan de hygiëne-eisen van de voedingsindustrie. Specificaties: Itsdpfx Amjzrf Alerjn - Snijhoogte: 403 mm - Snijbreedte: 412 mm - Werkhoogte: 880 mm - Voorzien van een verstelbare portioneringsgeleider - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 2,9 kW - Gewicht: 305 kg Bouwjaar: 2015 Machineafmetingen (B × D × H): 1.018 × 1.010 × 1.970 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine combine mengen en versnijden in één machine. MADO classificeert deze officieel als een van haar automatische meng- en versnijmachines. Deze machine is bedoeld voor industriële slagerijen, worstmakerijen en vleesverwerkingsbedrijven. Hiermee kunnen onder andere versneden producten, vullingen, gekruide mengsels of basisingrediënten voor de productie van worst worden bereid. De trechter met een inhoud van 120 liter is geschikt voor professionele productie en beperkt het aantal overdrachten tussen twee afzonderlijke machines. Werking van de MADO MEW 723 Het mengsysteem verdeelt de stukken vlees, kruiden en andere ingrediënten voordat ze door het versnijsysteem gaan. De centrale arm is voorzien van vier mengprofielen. Vervolgens duwt de werkschroef het product regelmatig naar het versnijsysteem. Afhankelijk van de configuratie biedt de fabrikant onder andere een Unger B98-systeem met vijf onderdelen of een Enterprise-systeem maat 32. Ook Unger D114-, E130- of Enterprise E52-systemen kunnen in bepaalde versies worden gebruikt. De exacte configuratie van deze machine moet daarom visueel worden gecontroleerd voordat het versnijsysteem wordt aangegeven. Deze opzet verbetert de homogeniteit van de recepten en vermindert het aantal handelingen. De operator kan zo een gelijkmatig mengsel bereiden voordat het wordt verpakt, afgewogen, in de vorm gebracht of gevormd. Volgens de fabrikant kan de MEW 723 ook grote stukken en bevroren materialen verwerken. De werkelijk toelaatbare temperatuur is echter afhankelijk van de gemonteerde apparatuur en de aard van het product. De machine is daarom geschikt voor productielijnen waarbij de gelijkmatigheid van het mengsel en de korrelgrootte een directe invloed hebben op de uiteindelijke kwaliteit. Reiniging en integratie in een productielijn Het frame van roestvrij staal voldoet aan de gebruikelijke eisen van de voedingsmiddelenindustrie. De fabrikant voorziet ook in een achteruitstand, een spoelruimte, een afneembaar mengsysteem en een afneembaar versnijhuis. Deze elementen vergemakkelijken de toegang tot de werkgebieden, het reinigen en het onderhoud. Een gereedschap voor het verwijderen van de schroef is ook vermeld in de documentatie van het model. Hierdoor kunnen de teams de productie- en onderhoudswerkzaamheden gemakkelijker organiseren. De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine kan worden geplaatst na het snijden of de voorbereiding van de grondstoffen. Vervolgens kan deze een duwapparaat, een vormmachine, een portioneringsmachine of een verpakkingslijn aansturen. Deze integratie vermindert het aantal handmatige handelingen, verbetert de continuïteit van de productie en bevordert een consistentere kwaliteit. Daarentegen mogen opties zoals een geïntegreerde koeling, een scheiding van kraakbeen en zenuwen, een frequentieomvormer of een versterkte aandrijving alleen worden vermeld als de aanwezigheid ervan op de machine is bevestigd. Deze machine is gereviseerd door Europ'Équipement. Elke machine wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, om een betrouwbare, economische en duurzame oplossing te bieden aan professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: Fabrikant en model: MADO MEW 723 Iodpozpwftofx Amrotn Jaar en serienummer: 2014 – 20002802 Inhoud trechter: 120 liter Voeding: 400 V – driefasig – 50 Hz Vermogen, stroomsterkte en bescherming: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De complete BRETINOV-lijn omvat drie belangrijke stappen in de productie van loempia's. Deze bestaat uit een machine om de rijstvellen zachter te maken, een doseerapparaat voor de vulling en een vouw- en roltafel. Zo voert elke machine een specifieke bewerking uit voordat het product naar de volgende machine wordt overgebracht. Deze configuratie is geschikt voor Aziatische cateraars, voedselverwerkingsbedrijven en fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden. Het maakt het mogelijk om te werken met rijstvellen en verschillende soorten vulling. Bovendien verbetert het de consistentie van de dosering, het vouwen en de uiteindelijke presentatie. Het zachter maken van de rijstvellen Allereerst bereidt de machine om de rijstvellen zachter te maken de vellen voor voordat ze worden gedoseerd. Deze voegt water en vervolgens stoom toe om elke vel zachter te maken. Hierdoor wordt het vel gemakkelijker te vouwen zonder te breken. BRETINOV plaatst de stoomgenerator dicht bij het vel om warmteverlies te minimaliseren. Bovendien regelt het systeem nauwkeurig de toevoer van water. Deze stap is essentieel, omdat een te droog vel kan scheuren. Omgekeerd, een te vochtig vel wordt moeilijk te hanteren. Consistente dosering van de vulling Vervolgens brengt de BRETINOV P007-doseermachine de vulling aan op het zachtere vel. Het bijgeleverde label identificeert deze machine duidelijk als een P007-doseermachine, versie 2, vervaardigd in 2024. De doseerkop gebruikt een schroef om de vulling naar de uitlaat te verplaatsen. Hierdoor kan de hoeveelheid vulling gemakkelijker worden geregeld. Bovendien is dit systeem ontworpen door BRETINOV om de textuur van de ingrediënten te behouden en te voorkomen dat ze worden geplet. Verwisselbare spuitmonden kunnen de vorm van de dosering aanpassen aan het recept. Vouwen en rollen van de loempia's Ten slotte wordt het gevulde vel op de vouwtafel geplaatst. Deze helpt de operator of het mechanische systeem om de zijkanten in te vouwen en vervolgens de loempia op te rollen. Deze stap verbetert de vorm van het product en vermindert de verschillen tussen de loempia's. BRETINOV gebruikt ook blaasystemen op zijn automatische machines. Deze voorkomen dat het vochtige vel tijdens het vouwen vastplakt. Hierdoor wordt de productie van consistente loempia's vergemakkelijkt, vóór het bakken, invriezen of verpakken. Itodpfx Aozpw Etsmren Een beter georganiseerde productie De drie machines werken in een continue volgorde. Eerst maakt de machine om de rijstvellen zachter te maken het vel zacht. Vervolgens brengt de doseermachine de vulling aan. Ten slotte vormt de vouwtafel het product. Deze organisatie vermindert onnodige bewegingen en repetitieve handelingen. Bovendien helpt het de teams om het recept en de presentatie beter te beheersen. BRETINOV ontwikkelt zijn lijnen om het aantal handmatige handelingen te verminderen en het comfort van de operators te verhogen. Technische specificaties: Fabrikant: BRETINOV Samenstelling van de lijn: machine om de rijstvellen zachter te maken P002, doseermachine P007 versie 2 en vouw- en roltafel P003 Machine om de rijstvellen zachter te maken P002: voeding 380 V, vermogen 8 kW, waterverbruik 30 l/u, automatische reiniging van de band, gewicht 250 kg Doseermachine P007: voeding 220 V, vermogen 0,8 kW, pneumatische voeding, capaciteit 60 kg, gewicht 105 kg, serienummer S594, bouwjaar 2024, CE-markering Vouw- en roltafel P003: voeding 220 V, pneumatische voeding, gewicht 100 kg Afmetingen (L, B, H) in mm: 6600 x 1000 x 1

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1995, Functionaliteit: volledig functioneel, KIEPDAS SAM3E ID.NR. 2826 Itodpeu Iw R Isfx Amren Kipper band mod SAM3E dubbele clipper jaar mod 1995 met revolver systeem voor het snel verwisselen van formaat buizen. Afmetingen 210 x 115 cm Hoogte 200 cm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, AMTEK AMT7510U Ijdpsumbw Iefx Amrstn ID.NR. 2801 Amtek mod AMT7510U Magnetron / Frituur / oven bouwjaar mod 2010 zeer mooie staat! Hoge capaciteit ontdooit producten vanuit de kern naar buiten, het is ook mogelijk om producten te bakken & braden met deze machine bandbreedte 600 mm. Afmetingen 1000 x 140 cm Hoogte 200 cm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2003, Functionaliteit: volledig functioneel, GAROS MDF 5600K Iedpfx Ajrzqzusmrstn ID.NR. 2689 Garos MDF 5600K Vacuümtrommel / Massagetrommel met koelfunctie. Capaciteit 5600 liter Inclusief ingebouwde vacuümpomp en bijbehorende vultrechter. Afmetingen 520 x 210 cm Hoogte 280 cm.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T1-tumbler is bedoeld voor productieateliers die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren onder vacuüm bij middelhoog volume. Dankzij het vacuümproces zorgt de machine voor een homogene pekelopname, wat de productconsistentie en de uniformiteit van de recepten verbetert. Elk productierun blijft daardoor perfect beheersbaar, zelfs bij herhaalde series. Dit maakt de tumbler uitermate geschikt voor toepassingen waarbij zowel de uiteindelijke kwaliteit als industriële consistentie van groot belang zijn. De traag roterende beweging garandeert een zachte behandeling van het product. Dankzij deze geleidelijke beweging worden mechanische belastingen tot een minimum beperkt en blijft de vezelstructuur van het vlees behouden. Hierdoor nemen productverliezen af en blijft het uiterlijk uniform. Daarnaast ondersteunt de vormgeving van de trommel een optimale productcirculatie, waardoor de procesherhaalbaarheid toeneemt en batchvariaties afnemen. Dit levert de operator meer controle en precisie op tijdens het proces. Tevens voldoet de constructie volledig aan de strenge eisen van de levensmiddelenindustrie, omdat deze volledig is uitgevoerd in roestvrij staal. Dit garandeert een hoge mate van slijtage- en corrosiebestendigheid en maakt het apparaat eenvoudig te reinigen, waardoor de stilstandtijd wordt geminimaliseerd. De goede toegankelijkheid tot alle belangrijke onderdelen vergemakkelijkt het dagelijks onderhoud, zodat een hoge operationele beschikbaarheid gewaarborgd blijft op de lange termijn. De Lutetia T1 is een strategische keuze voor bedrijven die hun marinadeproces willen professionaliseren zonder de installatie te overschalen. Zij biedt een uitstekende balans tussen compactheid, bruikbare capaciteit en vacuümprestaties. Voor bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbaarheid, reproduceerbaarheid en een constant product van hoge kwaliteit, is deze tumbler een beproefde en duurzame oplossing. Technische gegevens: Vlees- + pekelcapaciteit: 400 kg Netto-inhoud: 950 L Werkingswijze: roterende vacuümtrommel Lediging: frontale uitstorting Totale lengte: 2150 mm Totale breedte: 1230 mm Trommeldiameter: 972 mm Eigen gewicht: 800 kg Ijdpjx Nf D Hefx Amrjtn