Aypek Bakery Machines Ayp-Mix 70 tweedehands te koop (77.054)

Bouwjaar: 2021, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, IKA MHD 2000/10 poeder oplos- en dispergeermachine, capaciteit 2500 liter/uur, capaciteit poeders max. 1300 liter/uur, rotor toerental 4200 rpm bij 50 Hz, 18,5 kW motor geschikt voor frequentieomvormer 20-60 Hz, producttemperatuur max. 135°C, bedrijfsdruk -1 tot +16 bar, bedrijfsdruk dubbele mantel max. 2,5 bar, inlaat vloeistof DN 25, inlaat vaste stof DN 65, Uitlaat DN 50, productcontactdelen rvs AISI 316L of AISI 316 Ti9, frame en lantaarnstuk rvs AISI 304, gewicht ca. 400 kg, gebruikt in de productie van plantaardige eiwitten (pilot plant) Ndodpfx Aozu I Tfofuob

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden deze gebruikte WP Kemper IMPERATOR 2 doseerunit aan, bouwjaar onbekend. De doseerunit functioneert en de kamer is hermetisch afgesloten. Als u vragen heeft of meer informatie wenst, kunt u ons een bericht sturen of ons bellen. Njdsznm Twjpfx Afuedb

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 09/2027, totaalgewicht: 258 kg, totale breedte: 500 mm, totale lengte: 650 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, elektrische zekering: 16 A, Kemper F 15 hefkneder Hefkneder – deegmachine robuuste techniek edelstalen ketel en kneedarm beschermrooster verrijdbare kneedmachine afmetingen 500 x 650 x 1070 mm BxDxH Njdsy Nv Agepfx Afuedb alleen bij ons DGUV V3 gekeurd aansluiting 400V, 16A-CEE stekker gebruikte machine Bezoek onze grote bakkerijmachine-voorraad!

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2015, verplaatsingsafstand X-as: 750 mm, controllerfabrikant: SIEMENS, controller model: SLIMline, totaalgewicht: 7.800 kg, spilsnelheid (max.): 12.000 rpm, aantal assen: 5, Deze 5-assige DMG MU 70 ECO-freesmachine is in 2015 geproduceerd. De machine heeft een maximale spiltoerental van 12.000 tpm en is voorzien van een robuuste, geïntegreerde NC-zwenkbare draaitafel. Deze machine weegt 7.800 kg en is uitgerust met een externe spanentransporteur en een koelvloeistof-/filtratietank. Als u op zoek bent naar hoogwaardige bewerkingsmogelijkheden, overweeg dan het verticale bewerkingscentrum DMG MU 70 ECO Mill dat wij te koop aanbieden. Neem contact met ons op voor meer informatie. Ndjdpfx Afsz A Urnsueb - Asverplaatsing: De standaardspecificaties van de ecoMill 70 zijn doorgaans X = 750 mm, Y = 600 mm, Z = 520 mm- Maximale spiltoerental: max. 12.000 1/min (rpm)- Gewicht van de machine: 7.800 kg- Schijnbaar vermogen: 35 kVA- Maximale stroomsterkte (In max): 55 A- Maximale stroom (A max): 23 A- Kortsluitstroom: 63 A- Breekvermogen: 0,6 kA- Bedrijfsspanning: 400 V ±10% / 440 Vm- Hulpspanning: 230 V ~ / 24 V =- Frequentie: 50 Hz- Type tafel: geïntegreerde NC-draaitafel- Extra uitrusting: externe spanentransporteur, koelvloeistof-/filtratietank

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, totaalgewicht: 90.000 kg, totale lengte: 9.500 mm, totale breedte: 10.000 mm, totale hoogte: 7.000 mm, De BRETON MATRIX 1300 DY K30 is een 5-assig CNC-portaalbewerkingscentrum met een mobiele portaalconstructie, ontworpen voor de uiterst precieze bewerking van grote werkstukken. De stijve staalconstructie, in combinatie met directe lineaire meetsystemen en zeer dynamische asmotoren, garandeert een hoge positioneringsnauwkeurigheid en een duurzame, stabiele bewerkingskwaliteit. De machine is uitgerust met een HEIDENHAIN iTNC 640 HSCI CNC-besturing, inclusief AFC (Adaptive Feed Control), AVD (Active Vibration Damping) en CTC (Cross Talk Compensation). Deze functies optimaliseren het bewerkingsproces, verminderen trillingen en verbeteren de oppervlaktekwaliteit en de proceszekerheid. De 40 kW hoogtoerige spindel, met een toerental van maximaal 28.000 tpm, beschikt over een programmeerbare interne koeling (IKZ) van 40 tot 70 bar en is geschikt voor veeleisende freesbewerkingen van verschillende materialen. De uitrusting omvat een direct aangedreven NC-draaitafel Ø 3.500 mm met een tafelbelasting van maximaal 15.000 kg. De op maat gemaakte draaitafelplaat is uitgerust met 16 AMF-nulpuntspanklemmen, waardoor korte omsteltijden en flexibele werkstukspanning mogelijk zijn. Het bewerkingscentrum beschikt over een 80-voudig gereedschapsmagazijn met HSK-A100-gereedschapopname en een extra 3-voudig pick-up-magazijn voor grote gereedschappen. Een BLUM-lasersysteem voor gereedschapsmeting en een draadloos 3D-tastsysteem ondersteunen de automatische instelling en het monitoren van de bewerking. Nodpfx Aozknwcefusdb De verdere uitrusting omvat twee Barberis-spaanafvoerbanden, een 2.500-liter koelmiddeltank met trommelfilter, oliescheider en koelmiddelkoeling, automatische voorportieren, een camerasysteem voor de bewaking van de werkruimte, een draadloos handwiel en het Breton Smart Start & Stop energiebesparende systeem. Besturing AAN: 21.347 uur Machine AAN: 13.503 uur Programmaduur: 5.812 uur Spindelduur: 5.740 uur Afmetingen (L x B x H) ca.: 9500 x 10000 x 7000 mm Asverplaatsing Y-as: 4000 mm Gereedschapswisselaar: Ja Gewicht ca.: 90.000 kg Besturing: HEIDENHAIN iTNC 640 HSCI Asverplaatsing Z-as: 1300 mm Asverplaatsing X-as: 4000 mm Bouwjaar: 2020 Staat: goed Betalingsvoorwaarden: 100% aanbetaling voorafgaand aan afhaling Leveringsvoorwaarden: EXW vanaf fabriek Onder spanning: Ja

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 09/2027, totaalgewicht: 400 kg, ingangsfrequentie: 50 Hz, elektrische zekering: 16 A, Deegkneder Diosna S 90 voor maximaal 90 kg deeg Nsdpfxjzq Uxaj Afuodb Roestvrijstalen mengkom en kneedarm 2 snelheden Machine is verrijdbaar Aansluiting 400V, 16A-CEE-stekker Gebruikte machine

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, werkstukgewicht (max.): 35.000 kg, totale lengte: 15.600 mm, totale hoogte: 6.000 mm, totale breedte: 6.000 mm, totaalgewicht: 155.000 kg, De Pittler WMZ PV4000 / 1-2 is een zware CNC-verticale draaibank met portaalconstructie, uitgerust met een werkstukspindel en twee onafhankelijk beweegbare gereedschapshouders. De machine maakt draaien, boren, frezen en steken mogelijk. De rechter gereedschapshouder is uitgevoerd als een zwenkbare multifunctionele kop met een B-as en aangedreven gereedschappen. Twee afzonderlijke kettingmagazijnen bieden in totaal 94 gereedschapsplaatsen. Technische gegevens Machinenummer: ZV029 Machineconcept: Portaaldraaibank met een werkstukspindel en twee gereedschapshouders Bewerkingsproces: Draaien, boren, frezen en steken Maximaal draaidiameter: 3800 mm Maximaal werkstukdiameter: 3800 mm Maximaal werkstuktoerental: 100 omw/min Nominaal toerental: 36,7 omw/min Werkstukspanning: handmatig Spankop: Röhm Gereedschapopname: Capto C8 Gereedschapsmagazijnen: 2 kettingmagazijnen Gereedschapsplaatsen: 2 x 47 Totaal aantal gereedschapsplaatsen: 94 Maximaal gereedschapsdiameter: 120 mm volgens de bedieningshandleiding Maximaal gereedschapsdiameter: 150 mm volgens de orderbevestiging bij een passende magazijnconfiguratie Maximale gereedschapslengte: 400 mm Maximaal gereedschapsgewicht: 20 kg Bewegingsbereiken X1-as rechter gereedschapshouder: 3200 mm Ndodpfxszu S U He Afuob X2-as linker gereedschapshouder: 2800 mm Z1-as rechter gereedschapshouder: 1000 mm Z2-as linker gereedschapshouder: 1000 mm Snelle verplaatsing X-assen: tot 32 m/min Snelle verplaatsing Z-assen: tot 20 m/min Werkstukspindel Overbrengingsverhouding: 1 tot 30 Maximaal toerental: 100 omw/min Nominaal toerental: 36,7 omw/min Nominaal vermogen: 67,4 kW Kortstondig piekvermogen: 202,2 kW Nominaal koppel: 52,65 kNm Maximaal aandrijfkoppel: 71,55 kNm Koppel volgens orderbevestiging: 67000 Nm bij 40 procent inschakelduur Motorspindelvermogen volgens orderbevestiging: 200 kW bij 100 procent inschakelduur Maximale spindeldraaglast inclusief spankop, spanbekken en werkstuk: 35000 kg Spindelvlansdiameter: 1900 mm Diameter vlaklagering: 1400 mm De werkstukspindel is uitgevoerd als een watergekoelde motorspindel met precieze radiale kogellagering. Gereedschapshouders en multifunctionele kop De rechter gereedschapshouder heeft een zwenkbare multifunctionele kop met twee Capto-C8-opnames voor draaigereedschappen, boorgereedschappen en freesgereedschappen. B-as voor traploze positionering Zwenkbereik: 180 graden Toerental van de aangedreven gereedschappen: tot 6000 omw/min Koppel van de gereedschapspindel: ca. 120 Nm bij 100 procent inschakelduur Hydraulische klem Direct meetsysteem Directe koelvloeistoftoevoer Koelvloeistoftoevoer onder hoge druk: tot 70 bar Gereedschapsmagazijnen Twee kettingmagazijnen met elk 47 gereedschapsplaatsen Gereedschapopname: Capto C8 Maximaal gereedschapsdiameter: 120 mm Tot 150 mm bij een passende magazijnconfiguratie Maximale gereedschapslengte: 400 mm Maximaal gereedschapsgewicht: 20 kg Gereedschapreiniging met perslucht Handmatige magazijnbestukking Koelvloeistof- en spaanafvoer Twee Knoll-spaanafvoerbanden type 600 S-2/120 Knoll-bandfilter type KF400-2300 Overige uitrusting Röhm-spankop Spindelkoeling Hydac FLKS-4S Hydraulische unit Hydac TBM20 Elektrische gegevens Bedrijfsspanning: 3 x 400 VAC Beschermingsklasse: IP55 Maximaal opgenomen vermogen: 280 kVA Componentgewicht max.: 35.000 kg Gewicht ca.: 155.000 kg Draaiafstand max.: 2.100 mm Diameter tafel: 3.800 mm Draaiddiameter: 3.800 mm Besturing: Siemens SINUMERIK 840D sl Afmetingen (L x B x H) ca.: 15600 x 6000 x 6000 mm Bouwjaar: 2020 Staa

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2011, Croissantmachine Tekno Stamap Croymat 3000 Bouwjaar: 2011 Staat: functioneel Werkbreedte: ca. 550 mm Inclusief snijwalsen voor productie in 3 rijen Capaciteit (3 rijen): max. 1800 stuks Gewichtsbereik (3 rijen): 80-100 g Afmetingen driehoek (3 rijen): ca. 150x200 mm Andere walsen op aanvraag Nedpfx Aez A Sffofuedb Buitenafmetingen (L x B): 3000 x 2200 mm

Bouwjaar: 1992, Toestand: gebruikt, Vermogen: 80 kW (109 pk) Aantal cilinders: 6 Afmetingen (L x B x H): 750 x 245 x 280 cm Breedte van de rupsbanden: 4 cm Kraan: Ja Serienummer: 65539 Ankerboormachine Afgelezen draaiuren: 11.385 uur Boormast: Nsdez Df Rqepfx Afujdb • Type: 200V • Mastlengte: 6000 mm Dubbele boorkop Boormotor 1 • Type: KH13 Boormotor 2, voor slagboormachines • Type: KD1011 Uitgerust met een kraan • Merk: Hiab • Type: 020 Motor: • Merk: Deutz • Motorvermogen: 109 kW • Aantal cilinders: 6 Breedte van de rupsbanden: 400 mm Totale afmetingen: 7500 × 2450 × 2800 mm Opmerkingen: Gebruikssporen

Toestand: gebruikt, Vacuümvuller Handtmann VF 610 De Handtmann VF 610 vacuümvuller is de ideale oplossing voor het nauwkeurig vullen, portioneren en draaien van voedingsmiddelen. Deze vulmachines worden veelvuldig gebruikt in diverse industrieën, waaronder de bakkerij, slagerijen, de industrie voor kant-en-klaarmaaltijden, snacks, salades, kaas, fruit en groenten, bewerkte vleesproducten, vis, veganistische en vegetarische producten, babyvoeding en diervoeding. De vullers zijn robuust gebouwd en voldoen aan de strengste normen en eisen die gelden in de moderne voedselverwerkende industrie. Dankzij de intuïtieve touchscreenbediening kunnen verschillende programma's eenvoudig worden ingesteld. De vuller kan worden uitgerust met diverse hulpmachines, waaronder knijpmachines, vormmachines en membranen. Deze vulmachine is volledig gemaakt van roestvrij staal. Technische specificaties: - Productiecapaciteit: 3.000 kg/uur - Functies: vullen, portioneren, draaien - Portiegrootte: 5 g – 100.000 g - Aantal porties: tot 450 porties/min - Vul druk: 50 bar - Trechterinhoud: 40 L / 100 L - Geïntegreerd vacuümsysteem: Busch 16 m³/uur - Uitgerust met: draaimechanisme (34-5) - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) Ndedpfszwlwgex Afusb - Vermogen: 3,5 kW - Bouwjaar: 2005 - Gewicht: 480 kg - Afmetingen machine (B x D x H): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 103 kW (140,04 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, temperatuur: 300 °C, binnenhoogte: 1.820 mm, totale lengte: 3.510 mm, totale breedte: 1.750 mm, totale hoogte: 2.480 mm, totaalgewicht: 1.425 kg, aantal schaprijen: 18, bedieningstype: NC-besturing, aandrijvingstype: elektrisch, brandstoftype: hybride, jaar van de laatste revisie: 2026, Uitrusting: CE-markering, documentatie / handleiding, Roterende oven voor gas of olie, 800x1000 FM3: - Externe afmetingen (lxbxh): 1750x3510x2480 mm - Afmetingen deur (lxh): 950x1850 mm - Bakplaten: 750x900, 800x800, 650x1100 of 800x1000 - Capaciteit voor stokbrood van 250 g: 216-288 stokbroden Nedpfjzrv Edox Afujdb - Capaciteit voor broden van 400 g: 126 broden - Elektrisch vermogen: 4,4 kW - Verwarmingsvermogen: 103 kW / 7,2 A - Spanning 400V/3-fasig+aarding/50 Hz - Kooi-rotor - Draaiplateau - Achterste warmtewisselaar - Deurbeslag aan de linkerkant - Easy-Touch bediening - Temperatuurregeling - Stoomgeneratiesysteem - Gewicht: 1425 kg Gas- of oliebrander op aanvraag.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 1 h, Functionaliteit: volledig functioneel, verplaatsingsafstand X-as: 4.000 mm, verplaatsing Y-as: 1.000 mm, verplaatsingsafstand Z-as: 1.000 mm, controllerfabrikant: STYLE CNC Machines, aantal posities in het gereedschapsmagazijn: 24, motorfabrikant: FANUC, Delivery after consultation Ref: 24F048 Year of construction 2025 Condition: Showroom Nodpfx Ajw Ty S Sjfuedb Specs: - X-axis: 4000 mm - Y-axis: 1000 mm - Z-axis: 1000 mm - 26 kW (S6) Main Motor - 8000 rpm - BT-40 - Automatic tool changer (24 positions) - Service on distance (IXON) + Network connection - Stronger coolant pump incl. spray gun - Upgraded to the latest STYLE software available

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2019, Gebruikte machine Bouwjaar 2019 Video te bekijken op: Basis machine - Dynestic 7535-R Automatic 12.7 Dynestic-tafel Voor klassieke nestbewerking met slijtplaat Bewerkingslengte 3700 mm Bewerkingsrichting van rechts naar links Machineframe in gelaste constructie met geslepen en geharde prismagestuurde geleidingen voor de portaal, kop en consoles Portaal in portaaluitvoering Tandheugel aandrijving, schuingetand, in X- en Y-richting, Kogelspindels Z-richting voor nauwkeurige positionering Technische gegevens: Bewerkingsmaten: Max. belasting op nestingtabel X = 3700 mm Y = 2200 mm Max. verplaatsingsbereik X = 5295 mm Y = 2935 mm Z = 565 mm Max. overhooggte DYNESTIC-tafel Z = 250 mm vanaf het bovenste oppervlak van de tafel (zonder slijtplaat) Maximale programmeerbare snelheid Vector snelheid: 128,0 m/min X = 80 m/min, Y = 100 m/min, Z = 25 m/min 4-traps afzuigkap met pneumatische hoogteverstelling en kijkruit Spanning 400 V, 50/60 Hz BESTURING: Dual-Core processor Besturingssysteem Windows XP 80 GB harde schijf / 1 GB werkgeheugen RJ45 netwerkaansluiting 10/100 Base-T Fast Ethernet US-toetsenbord en Microsoft InteliEye muis (optisch) CD-ROM / CD-RW-station (CD-brander) Afstandsbediening Geïntegreerde netwerkkaart voor de dataoverdracht van besturings- en programma gegevens. Dataoverdracht via een snelle internetverbinding Voorwaarde: snelle internetverbinding op de machine. DYNESTIC-tafel Vast, doorlopend bewerkingsblad met rasterverdeling, doorlopende groeven in X- en Y-richting, afstand tussen de groeven 50 mm met 25 meter afdichtingskoord voor het bevestigen van de slijtplaat 1 bewerkingsveld met aanslaglijsten / aanslag Hoogte 30 mm, pneumatisch omhoog te brengen 2 aanslaglijsten in Y-richting en 1 aanslag in X-richting rechts (bekeken vanaf de voorkant van de machine) Vacuümvelden 1-circuit vacuümsysteem Booraggregaat 7881-R, 24 spindels Aandrijfvermogen 3,0 kW, incl. zaagaggregaat 18 verticale spindels individueel aanstuurbaar Opstelling in L-vorm, 11 + 2 in X- en 6 in Y-richting 32 mm raster Max. boordiameter: 35 mm Nodpfozt Twyex Afuodb Totale boorlengte: 70 mm vanaf het bevestigingspunt (afhankelijk van de plaatdikte) Spindel uitschuifslag: 70 mm Draairichting: links- / rechtsom wisselend n(max.) 1000 - 5710 min-1 traploos regelbaar Opname: M 10 schroefdraad - passend 11 mm zonder gereedschap, zonder opname 6 horizontale spindels 2 dubbele boorspindel in X-richting (afstand 32 mm tussen de 1e en 2e horizontale boorspindel) 1 dubbele boorspindel in Y-richting Opname: M 10 schroefdraad, passend 11 mm Totale boorlengte max. 70 mm vanaf het bevestigingspunt zonder gereedschap, zonder opname Drukverhoger, verhoging van de standaarddruk van 6 naar 8 bar 5-assige freesaggregaat 7844, Vermogen: 10,0 kW (S6) cardanisch, C-as +/- 360° draaibaar, A-as +/- 180° draaibaar n(max.) = 0 - 24000 min-1 traploos regelbaar, max. vermogen bij 12000 min-1 tot 24000 min-1 Vloeistofkoeling (koelaggregaat inbegrepen) met HSK-F 63 gereedschapopname met rechtsom lopende schroefmoer (voor rechtsom draaiende gereedschappen) met spantangvoet met HSK-schacht Keramische kogel lagers (hybride lagers) Gereedschapsgewicht max. 6 kg (incl. opname) Gereedschappen:

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ASGO MVZ300 vacuüm menger homogeniseert vlees, vetten, kruiden en vloeistoffen in een mengvat van 300 liter. Hij is geschikt voor industriële vleesverwerkingsbedrijven, vleesbewerkingen en fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden. Zo kan hij vullingen, hamburgers, worstjes, nuggets, kebab, bewerkte groenten of zuivelproducten bereiden. ASGO geeft ook aan dat het model het toevoegen van water, ijs, zout en andere ingrediënten tijdens het mengen mogelijk maakt. Hoe werkt vacuüm mengen? De operator vult de ingrediënten in het vat en vervolgens mengen de parallelle armen het product in beide richtingen. Hierdoor worden de ingrediënten gelijkmatiger over de hele massa verdeeld. Vervolgens verwijdert het vacuümsysteem een deel van de lucht in het vat. Hierdoor bevat het mengsel minder luchtbellen en behoudt het een dichtere structuur. Het werken onder vacuüm bevordert onder meer het ontgassen en de homogenisering van de mengsels. ASGO voorziet zijn vacuümmodellen van een pomp, een filter en een instelling voor het vacuümniveau. Bovendien maakt een vacuümmeter het mogelijk om de vacuümwaarde tijdens de cyclus te volgen. De meegeleverde plaat geeft echter geen informatie over het merk of de capaciteit van de op dit apparaat gemonteerde pomp. Controleer daarom de pomp vóórdat u deze gegevens aan de specificatiekaart toevoegt. Een mengvat voor batches van 300 liter De aanduiding MVZ300 verwijst naar de 300-literversie van de ASGO-serie. Deze capaciteit is geschikt voor batchproductie en maakt het herhalen van recepten eenvoudiger. Bovendien maakt het kantelbare mengvat het gemakkelijker om het product na het mengen te verwijderen en biedt het betere toegang tot de binnenkant van de machine tijdens het reinigen. ASGO biedt drie vormen van parallelle armen aan voor deze serie: Z, S of T. Elke vorm is geschikt voor een specifiek type product en een specifieke textuur. De typeplaat geeft echter geen informatie over de op dit apparaat gemonteerde armen. Controleer daarom de vorm van de armen op de foto's van het mengvat voordat u deze informatie publiceert. Integratie in een voedselproductielijn De MVZ300 kan worden ingezet na een hakmolen, een snijmachine of een handmatige voorbereidingsstap. Vervolgens kan hij een vulmachine, een vormmachine, een doseermachine of een verpakkingslijn voeden. Hierdoor worden de handelingen tussen het mengen en de volgende stap beperkt. Daarnaast biedt ASGO verschillende functies aan voor de 300-liter modellen, waaronder instelbare snelheid, programmeerbare besturing en koeling met CO₂. De meegeleverde plaat bevestigt deze functies echter niet. Ze mogen daarom alleen in de specificatiekaart worden opgenomen als de foto's of documentatie van het apparaat hun aanwezigheid bewijzen. Technische specificaties: Fabrikant en model: ASGO MVZ300 Datum en serienummer: mei 2016 – 26200 Capaciteit mengvat: 300 liter Voeding: 400 V – 50 Hz – 3 fasen + aarde – 17,2 A Nodpfjzpwu Isx Afuodb Vermogen, gewicht en geluidsniveau: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Afmetingen (L, B, H) in mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Vacuüm mengen en marineren De Vacuüm Menger Vakona ESK verwerkt vlees, gevogelte en vis onder vacuüm. Het maakt het mogelijk om producten in één enkele mengtank te mengen, te masseren, te marineren en te bewerken. Hierdoor is het geschikt voor vleeswarenbedrijven, verwerkingsbedrijven en fabrikanten van bereide vleesproducten. Het helpt bijvoorbeeld bij het gelijkmatig verdelen van de marinade, pekel, kruiden en andere ingrediënten rondom de producten. Ndsdpfx Aozpw S Tsfuob Het systeem kan zowel hele stukken als gesneden producten verwerken. Bovendien voert de mengtank een gecontroleerde beweging uit tijdens de cyclus. Afhankelijk van de geïnstalleerde tool voert de machine een zachte menging of een krachtigere massage uit. Hierdoor kan de operator het proces aanpassen aan de gewenste textuur en de breekbaarheid van de grondstoffen. Hoe werkt de VAKONA ESK? Eerst plaatst de operator de producten en ingrediënten in de mengtank. Vervolgens zuigt de pomp de lucht weg om het geprogrammeerde vacuümniveau te creëren. De arm beweegt de materialen vervolgens gelijkmatig gedurende de gehele cyclus. Het vacuüm vergemakkelijkt het contact tussen de producten en de marinade. Hierdoor worden luchtzakken verminderd en wordt de verdeling van de vloeistoffen verbeterd. Bovendien maakt de variabele snelheid het mogelijk om de beweging aan te passen aan de verschillende recepten. De machine kan de fasen van werken, pauzeren en beluchten afwisselen om het proces beter te controleren. Koeling tijdens het proces De ESK-serie combineert het werken onder vacuüm met een direct koelsysteem. Een warmtewisselaar rondom de mengtank helpt om een stabiele temperatuur te handhaven tijdens het mengen of marineren. Hierdoor beperkt de machine de opwarming die wordt veroorzaakt door de beweging van de producten. Deze temperatuurregeling beschermt de textuur van de grondstoffen. Bovendien bevordert het een gelijkmatiger proces tussen de verschillende batches. De koeling is daarom vooral van belang voor recepten die gevoelig zijn voor temperatuur en voor producties waarbij een gecontroleerde temperatuur vereist is. Bediening en receptbeheer VAKONA biedt een touchscreenbediening waarmee tot 99 programma's op de ESK-serie kunnen worden opgeslagen. De operator kan zo de parameters voor elk recept opslaan. Hij kan onder meer de snelheid, duur, pauzes, vacuüm en beluchtingsfasen instellen. Bovendien kan het systeem de procesgegevens opslaan volgens de HACCP-principes. Hierdoor verbetert het bedrijf het beheer van de producties en kan het dezelfde instellingen gemakkelijker reproduceren. Een automatische waterafscheider beschermt het vacuümsysteem ook tijdens het gebruik. Technische specificaties: Fabrikant en serie: VAKONA ESK STL Functies: mengen, masseren, marineren en bewerken onder vacuüm Tankinhoud afhankelijk van het model: 60 tot 1500 liter Capaciteit per product: 5 tot 1150 kg per cyclus Uitrusting: gekoelde tank, automatische vacuümpomp, touchscreenbediening met 99 programma's en HACCP-beheer SM+EPKZB

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine combine mengen en versnijden in één machine. MADO classificeert deze officieel als een van haar automatische meng- en versnijmachines. Deze machine is bedoeld voor industriële slagerijen, worstmakerijen en vleesverwerkingsbedrijven. Hiermee kunnen onder andere versneden producten, vullingen, gekruide mengsels of basisingrediënten voor de productie van worst worden bereid. De trechter met een inhoud van 120 liter is geschikt voor professionele productie en beperkt het aantal overdrachten tussen twee afzonderlijke machines. Werking van de MADO MEW 723 Het mengsysteem verdeelt de stukken vlees, kruiden en andere ingrediënten voordat ze door het versnijsysteem gaan. De centrale arm is voorzien van vier mengprofielen. Vervolgens duwt de werkschroef het product regelmatig naar het versnijsysteem. Afhankelijk van de configuratie biedt de fabrikant onder andere een Unger B98-systeem met vijf onderdelen of een Enterprise-systeem maat 32. Ook Unger D114-, E130- of Enterprise E52-systemen kunnen in bepaalde versies worden gebruikt. De exacte configuratie van deze machine moet daarom visueel worden gecontroleerd voordat het versnijsysteem wordt aangegeven. Deze opzet verbetert de homogeniteit van de recepten en vermindert het aantal handelingen. De operator kan zo een gelijkmatig mengsel bereiden voordat het wordt verpakt, afgewogen, in de vorm gebracht of gevormd. Volgens de fabrikant kan de MEW 723 ook grote stukken en bevroren materialen verwerken. De werkelijk toelaatbare temperatuur is echter afhankelijk van de gemonteerde apparatuur en de aard van het product. De machine is daarom geschikt voor productielijnen waarbij de gelijkmatigheid van het mengsel en de korrelgrootte een directe invloed hebben op de uiteindelijke kwaliteit. Reiniging en integratie in een productielijn Het frame van roestvrij staal voldoet aan de gebruikelijke eisen van de voedingsmiddelenindustrie. De fabrikant voorziet ook in een achteruitstand, een spoelruimte, een afneembaar mengsysteem en een afneembaar versnijhuis. Deze elementen vergemakkelijken de toegang tot de werkgebieden, het reinigen en het onderhoud. Een gereedschap voor het verwijderen van de schroef is ook vermeld in de documentatie van het model. Hierdoor kunnen de teams de productie- en onderhoudswerkzaamheden gemakkelijker organiseren. Nsdpfszpwftsx Afusdb De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine kan worden geplaatst na het snijden of de voorbereiding van de grondstoffen. Vervolgens kan deze een duwapparaat, een vormmachine, een portioneringsmachine of een verpakkingslijn aansturen. Deze integratie vermindert het aantal handmatige handelingen, verbetert de continuïteit van de productie en bevordert een consistentere kwaliteit. Daarentegen mogen opties zoals een geïntegreerde koeling, een scheiding van kraakbeen en zenuwen, een frequentieomvormer of een versterkte aandrijving alleen worden vermeld als de aanwezigheid ervan op de machine is bevestigd. Deze machine is gereviseerd door Europ'Équipement. Elke machine wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, om een betrouwbare, economische en duurzame oplossing te bieden aan professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: Fabrikant en model: MADO MEW 723 Jaar en serienummer: 2014 – 20002802 Inhoud trechter: 120 liter Voeding: 400 V – driefasig – 50 Hz Vermogen, stroomsterkte en bescherming: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 110 kW (149,56 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, temperatuur: 280 °C, totale lengte: 2.062 mm, totale breedte: 2.251 mm, totale hoogte: 2.492 mm, totaalgewicht: 1.830 kg, bedieningstype: CNC-besturing, aandrijvingstype: mechanisch, brandstoftype: hybride, jaar van de laatste revisie: 2026, Uitrusting: CE-markering, documentatie / handleiding, Roterende oven voor gas of stookolie, 800 x 1000 mm: Bongard MG-serie Werkt op gas of stookolie, afhankelijk van de configuratie Verwarmingsvermogen 110 kW Gasaansluiting met verzinkte buis 3/4" Ovenplaat 800 × 1000 mm Ovenplaat 780 × 980 mm Maximaal belastbaar gewicht 200 kg 180 tot 216 stokbroden van 250 g 18 niveaus voor stokbroden Nsdpszrvm Iefx Afujdb 108 tot 135 broden van 400 g 15 niveaus voor broden Bakruimte van roestvrij staal Draaibare plaat Pulsstoominjectie Maximale temperatuur 280 °C Voeding 3N~400 V Elektrische beveiliging 16 A Waterdruk 2,5 tot 4 bar Wateraansluiting 3/8" of buis 12/14 mm Stookolileaansluiting met koperen buis 10/12 Afvoer van rookgassen Ø 200 mm Elektronische Opticom-bediening, standaard Afmetingen 2251 × 2062 × 2492 mm Diepte bij open deur 2774 mm Minimale deuropening 1020 mm Nettogewicht 1830 kg

Toestand: gebruikt, Meng- en doseerapparaat Langheinz Aquamix 32 Volautomatisch meng- en doseerapparaat met drie aansluitingen, vraaggestuurde aanvoervoorziening en numeriek toetsenbord Staat: nieuwe afdichtingsringen, vuilfilter en batterij. Onderhoud uitgevoerd. voor aansluiting op het drinkwaternet Ndjdjz A Sn Hopfx Afuob intrinsiek veilig volgens DVGW voor het mengen en doseren van ijs-, stads- en warm water met uitschakelbare, automatisch geregelde aanvoervoorziening herhaal- en gedeeltelijke herhaalfunctie numeriek toetsenbord 0-9 behuizingsmateriaal AISI 1,403 met 3 watertemperatuuraansluitingen

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, De Trio Technik transportband is te koop en heeft de volgende specificaties: L: 700 mm B: 410 mm Blauwe transportband, temperatuurbestendig tot 80 graden Celsius, zonder meenemers Ndedpfx Aowtfikefujb Constante bandsnelheid: 9 m/min Zonder voeten Schuif: 60 mm hoog

Toestand: uitstekend (gebruikt), 1 x N&N Nadratowski orbmix-menger met mengarmen die gemakkelijk te reinigen zijn. Njdpfx Afez Ak Izsuedb Model mix-180E Bouwjaar 2018

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Gebruikte machine Bouwjaar: 2018 Bijzonderheid: machine geschikt voor werkstukken met een aanlijmhoogte tot 100 mm! Staat: door Lange Maschinenbau nagekeken Uitrusting en technische gegevens: - Machinebed met 13 looprollen voor een betere geleiding van het werkstuk - Kantinvoer, synchroniserend met de bandvoorloop - Kantdikte instelbaar via een digitaal afleesdisplay - Pneumatische rolafstand met mes (voor kantafwerking) - Drie aandrukrollen - Bandvoorloop: - 0,25 kW - ca. 1250 mm lang - ca. 6,0 m/min - 50 mm brede getande riem met dikke, werkstukvriendelijke rubberen laag - Digitaal afleesdisplay voor de hoogteverstelling - Directe lijmtoevoer naar het werkstuk: lijmbak lekdicht met lijmvoorraad van onderen en snelle opwarmtijd na stilstand van de machine - Afkorteenheid: - Voor de voor- en achterkant van het werkstuk - Automatische aanpassing aan het werkstuk - Pneumatisch afkappen met mes voor kantafwerking - Afkortfreeseenheid - Met verticale aanpassing en horizontale geleiding - Reproduceerbare instelling via digitale afleesdisplays - 2 krachtige 0,4 kW hoogfrequente motoren - Traploos regelbaar van 4000 tot 18000 toeren/min - Frees Ø 70 mm, Z4, radius 2 mm/15° - Centrale afzuigopening Ø 100 mm - 2 spaanafzuigkappen met slang Ø 60 mm - Automatische hoogteverstelling van de bovenfrees, synchroon met de bandvoorloop Ndodpfezk Nmrex Afuob - Werkstukondersteuning, continu ca. 1800 mm lang - Werkstukondersteuningsrail, ca. 300 mm uitschuifbaar - Draaibare foliedraaier Ø: 800 mm - Werkstukbreedte: min. ca. 80 mm - Werkstukdikte: 10 - 100 mm - Werkstuklengte: min. ca. 220 mm - Kantdikte: 0,4 - 2,0 mm - Rolafstand: max. 1,0 x 55 mm, 2 x 45 mm - Vermogen lijmbak: 2,7 kW - Opwarmtijd: ca. 10 minuten - Werkhöhe: ca. 880 mm - Elektrische aansluiting: 400 V, 50 Hz, 3-fase + N - Totaal vermogen: 3,8 kW - Pneumatische aansluiting: 6 bar Afmetingen (zonder foliedraaier): ca. 1800 x 700 x 1300 mm Gewicht: ca. 260 kg Beschikbaarheid: op korte termijn Locatie: Flörsheim

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Broodjeslijn WP Kemper Quadro Filius Bouwjaar: 2012 Gewichtsbereik: ca. 25 tot 360 g Werkwijze met 1 tot 6 rijen (afhankelijk van de snijwalsen) Tot 180 broodjes per minuut Capaciteit: ca. 1.400 tot 4.000 stuks/uur Maximaal 320 kg deeg/uur Afmetingen (lxbxh): 271 x 75 x 180 cm Nodpfxsz A Ryus Afuodb Vermogensbehoefte: 230 V Perslucht: 6-8 bar Inclusief 1 snijwals (3-rijig) en 1 stans.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Laadoven, elektrische etage-oven, model WP Matador Store 6.4 Bouwjaar: 2012 Ndodpfjz A Stvox Afujb Staat: functioneel Aandrijving: elektrisch Navigo-besturing (touchscreen) 4 ovens met elk een bakruimte van 60x40 cm Afzuigkap, bouwjaar: 2016 Rijskast voor 10 bakplaten van 60x40 cm, bouwjaar: 2016 Inclusief handleiding.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Fritsch Easyline automatische korstlijn voor gelamineerd deeg bouwjaar 2013 lengte 573cm bandbreedte 65cm snijstation Njdpfxezv R Emj Afuedb guillotine snijwalsen etc. foto’s VOOR schoonmaak

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 1992, Functionaliteit: volledig functioneel, Staafdiameter (max.): 32 mm, draailengte: 80 mm, boordiepte: 80 mm, Geen minimumprijs - gegarandeerde verkoop aan het hoogste bod! De machine wordt verkocht inclusief spantangen, houders en andere toebehoren! Voor meer Schütte meer-spindelmachines die vanaf dezelfde locatie te koop zijn, zie hieronder! TECHNISCHE DETAILS Max. draailengte: 80 mm Max. boordiepte: 80 mm Max. stafdiameter rond: 32 mm Max. stafdiameter vierkant: 22 mm Max. stafdiameter zeskant: 27 mm Max. stafdiameter achthoek: 29 mm Spilcirkel diameter: 300 mm Stafaanvoer standaard: 125 mm Stafaanvoer speciaal: 290 mm Lengte-sledeweg standaard totaal: 100 mm Lengte-sledeweg standaard werkweg: 80 mm Lengte-sledeweg speciaal totaal: 145 mm Lengte-sledeweg speciaal werkweg: 115 mm Dwars-sledeweg bovenslede totaal: 50 mm Dwars-sledeweg bovenslede werkweg: 33 mm Dwars-sledeweg middenslede totaal: 50 mm Dwars-sledeweg middenslede werkweg: 30 mm Dwars-sledeweg onderslede totaal: 60 mm Dwars-sledeweg onderslede werkweg: 37,5 mm Nedpfx Asz Ag Anjfujdb Max. materiaaldoorvoer: 32 mm Max. materiaalaanvoer: 125 mm MACHINE-INFORMATIE Spanning: 400 V Frequentie: 50 Hz Koelmiddelinhoud: 700 l Pomptype: E-dompelpomp Pompcapaciteit: 180 l/min UITRUSTING Snelboorunit Grijperinrichting Ruiminrichting Onafhankelijke extra langssturing Gemotoriseerde dwarssledeverstelling Spantangen Houders Overige toebehoren