Vlees Derinder tweedehands te koop (374)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Multifunctionele roterende oven met 2 rekken (rekken voor bakjes van 18" x 30"). Voorheen gebruikt voor het bereiden van eendenvlees, maar kan worden gebruikt voor vis, vlees, groenten en kant-en-klaarmaaltijden. Kan koken met alleen stoom, stoom en verhoogde temperatuur, droog braden en bakken. Dit is de industriestandaard in de Britse fabrieken voor kant-en-klaarmaaltijden. Hjdpfx Apjmrqqtshjp

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Grote vleeswolf voor vers vlees, deze modellen waren voorheen bekend als Wolfing C250UNI. In uitstekende staat. Met zeefunit voor het verwijderen van pezen. Hedpovvn Icjfx Aphop

Toestand: goed (gebruikt), Vergelijkbaar in werking met de Dohmeyer CryoRoll vriezer. Packo heeft deze vriezers ontwikkeld voor krachtige IQF-vriestaken met kleine stukjes vlees, zeevruchten, kaas, pizza-toppings, fruit en groente. De roterende trommel wordt geïnjecteerd met CO2 tot -60 graden C of stikstof tot -110 graden C. Deze unit is gebruikt in een kaasmakerij die recentelijk is gesloten; er werd geraspte en in blokjes gesneden kaas mee verwerkt. We hebben een grote hoeveelheid transportbanden en machines beschikbaar uit deze fabriek. Hodpfx Aex Dcdkophjp

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Provisur Weiler 878 vleesmolen, 50 pk model. Uitstekende machine voor hamburger-, worst- en diervoederfabrikanten. Kan vers of bevroren geschaafd vlees malen. Vergrote stortbak. Hedpfx Aox Av Rusphop

Toestand: goed (gebruikt), Vergelijkbaar in werking met de Dohmeyer CryoRoll vriezer. Packo heeft deze vriezers ontwikkeld voor krachtige IQF-vriestaken met kleine stukjes vlees, zeevruchten, kaas, pizza-toppings, fruit en groente. De roterende trommel wordt geïnjecteerd met CO2 tot -60 graden C of stikstof tot -110 graden C. Deze unit is gebruikt in een kaasmakerij die recentelijk is gesloten; er werd geraspte en in blokjes gesneden kaas mee verwerkt. We hebben een grote hoeveelheid transportbanden en machines beschikbaar uit deze fabriek. Hsdpjxz E Ndofx Aphop

Toestand: uitstekend (gebruikt), Marel roestvrijstalen 350 lintzaag in uitstekende staat. Perfect voor fabrieken die vlees, visblokken etc. snijden. Direct afkomstig van een gesloten Britse visverwerkingsbedrijf. Hsdex Av R Ispfx Aphsp

Toestand: goed (gebruikt), Baader 601 Separator De Baader 601 biedt een zachte scheiding van rauw vleesmateriaal van afvalcomponenten zoals botten, huid, enzovoort. Een flexibele persband transporteert het product naar een geperforeerde trommel. Hier worden de zachtere deeltjes, zoals vlees en vet, voorzichtig door de geperforeerde gaten geperst, terwijl de hardere deeltjes – botten, pezen en kraakbeen – buiten de trommel blijven. Hsdpfx Aozgtansphep Capaciteit: tot 800 kg per uur Het rendement is afhankelijk van de grootte van de trommelgaten, het product, de voorbehandeling en de gekozen persdruk. De Baader 601 is een gebruiksvriendelijke machine die eenvoudig en snel te reinigen is. De machine is ontworpen volgens internationaal erkende hygiënestandaarden. Het drukregelsysteem zorgt voor een zachte productverwerking en minder slijtage van de machine. De machine is voorzien van zwenkwielen voor eenvoudige verplaatsing. Fabrikant: Baader Model: 601 Capaciteit: tot 800 kg/uur Trommel: 3 mm en 5 mm Vermogen: 400V / 50Hz / 3kW Afmetingen (LxBxH): 950x950x1.800 mm Gewicht: 500 kg.

Bouwjaar: 2019, bedrijfsturen: 688 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SI19032736638, Dit betreft een combisteamer SCC 201 WE in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. Slechts 688 bedrijfsuren! Het apparaat is afkomstig uit de voorgaande serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd en verkocht met 6 maanden garantie. Het betreft voorbeeldfoto’s, echte foto’s volgen binnenkort. De combisteamer is naar verwachting beschikbaar vanaf week 27. De adviesprijs bedraagt € 21.940 excl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Hedpfx Ajzdtxxephop Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst door geheel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een groot assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparatuur, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/gecontroleerd & grondig gereinigd - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of afhalen - Deskundig advies - vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Gecertificeerd volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt ruimte aan 20 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van de lading, de hoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm - Minimale deurdoorgang voor transport BxH: 925 x 1900 mm - Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 - Gewicht: ca. 268 kg - Serienummer: E21SI19032736638 - Bouwjaar: 2019 - Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN - Langsinvoer: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Maaltijden per dag: 150-300 Toestand: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige gegevens: - In de combi-modus zijn drie bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kernthermometer - Geïntegreerde energieoptimalisatie - Care Control – automatische reiniging - Handsproeier met automatische terugtrekking - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorkeuze - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook 's nachts - In drie stappen instelbare bevochtiging – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstijlen - USB-interface - Naadloze, badkuipvormige hygiëne-gaarruimte met afgeronde hoeken - Halogeen verlichting in de gaarruimte Verzending: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combisteamer SCC 201 WE, elektrische uitvoering, van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. Het apparaat komt uit de vorige serie en is uitgerust met driedubbele beglazing en LED-verlichting. De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd en wordt verkocht met 6 maanden garantie. De adviesprijs bedraagt € 21.940,- excl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen (exclusief in- en uitbouwkosten) • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele verzending of afhalen mogelijk • Deskundig advies – voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Gekeurd volgens DGUV V3 keurmerk Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 • Gewicht: ca. 268 kg • Serienummer: E21SI19032736639 • Bouwjaar: 2019 • Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN • Inschuifmogelijkheden: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Maaltijden per dag: 150-300 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere informatie: • In combisteamermodus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130 °C), hete lucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Kerntemperatuurvoeler • Geïntegreerde energieoptimalisatie • Care Control – zelfreinigingssysteem • Handdouche met terugspoelautomaat • 8,5 inch kleuren touchscreen display • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsniveaus voor onbeheerde reiniging – ook ‘s nachts • Instelbare stoomtoevoer in 3 niveaus - van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijsgraadniveaus • USB-interface • Naadloze, hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken • Halogeen verlichting in de kookruimte Verzending / Shipping: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plekke komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Hjdszdqliepfx Aphep De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Toestand: gebruikt, Stephan MCH D 180 Microcutter Deze krachtige, continu werkende microcutter van Stephan is een veelzijdige emulgeermachine die veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. De machine is uitermate geschikt voor de verwerking van vlees, diervoeding, babyvoeding, convenience food, plantaardige (veganistische) producten, groente en fruit. De doorvoercutter verwerkt grote hoeveelheden product in hoog tempo tot een homogene massa en zorgt tegelijkertijd voor een effectieve menging van de ingrediënten. De snijgrootte is instelbaar via verwisselbare snijringen, waardoor zowel fijne als grove emulsies geproduceerd kunnen worden. Deze microcutter is uitgerust met een grote vultrechter van 200 liter op ergonomische werkhoogte, waardoor direct vullen vanuit een meng- of komsnijder mogelijk is. De emulgator staat op wielen voor eenvoudige verplaatsing binnen de productieomgeving. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Specificaties: - Capaciteit: tot 6.000 kg/uur (afhankelijk van producttype, deeltjesgrootte en aanvoersnelheid) - Trechterinhoud: 200 L - Dubbel snijsysteem - Geleverd met snijringen: 0,7 mm en 0,5 mm - Vultrechthoogte: 910 mm - Voedingsspanning: 400 V (3-fasen + N, 50 Hz) - Vermogen: 75 kW - Gewicht: 977 kg - Bouwjaar: 2007 Afmetingen machine (B × D × H): 2220 × 1120 × 1060 mm Hedozdqi Ujpfx Aphep

Toestand: gebruikt, Maja RVE 3100 S Schilferijsmachine De Maja RVE 3100 S schilferijsmachine heeft een capaciteit om tot 3.000 kg schilferijs per dag te produceren. Dankzij het compacte ontwerp neemt de machine minimale vloerruimte in beslag, waardoor deze ideaal is voor bedrijven met beperkte productieruimte. Deze schilferijsmachine dient te worden aangesloten op een extern koelsysteem met een condensor. Het geproduceerde schilferijs kan voor diverse verwerkingsdoeleinden worden ingezet, zoals het koelen van vlees en deeg tijdens de productie. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, wat zorgt voor uitstekende hygiëne, duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. Specificaties: - Productiecapaciteit: 3.000 kg/dag - IJstemperatuur: -7°C - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Koelsysteemvermogen (-20°C / +40°C): 16,2 kW Hsdpfezdadpox Aphsp - Gewicht: 230 kg - Bouwjaar: 2007 - Afmetingen machine (B × D × H): 1.450 × 760 × 590 mm

Toestand: gebruikt, Maja RVE 1500 S schilferijsmachine De Maja RVE 1500 S schilferijsmachine kan tot 1.500 kg schilferijs per dag produceren. Dankzij het compacte ontwerp neemt de machine weinig vloeroppervlak in beslag, waardoor deze ideaal is voor kleinere productiefaciliteiten. Deze schilferijsmachine dient te worden aangesloten op een extern koelsysteem met condensor. Het geproduceerde schilferijs kan voor diverse verwerkingsdoeleinden worden ingezet, waaronder het koelen van vlees en deeg tijdens de productie. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid, hygiëne en eenvoudig onderhoud. Specificaties: - Productiecapaciteit: 1.500 kg/dag - IJstemperatuur: -7°C - Koudemiddel: R404A - Voltage: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 4,7 kW Hodpfx Ajzdabnephep - Gewicht: 160 kg - Afmetingen machine (B × D × H): 1.850 × 540 × 470 mm

Toestand: gebruikt, Ekomex ML 350 Peddelmenger De Ekomex ML350 is een robuuste en veelzijdige peddelmenger, ideaal voor het verwerken van vlees, vis, groenten en deegproducten. Met een mengcapaciteit van 350 liter en een krachtige motor levert deze machine uitstekende mengresultaten in korte tijd. Dankzij de intelligent ontworpen peddelconfiguratie worden producten gelijkmatig gemengd zonder dat hun structuur wordt aangetast. De menger is geschikt voor slagerijen, vleesverwerkers, producenten van kant-en-klaarmaaltijden, visverwerkingsbedrijven, cateringbedrijven, voedingsdiensten, groenteverwerkers, industriële bakkerijen, evenals de dierenvoeder- en veganistische voedingsindustrie. De peddelmenger is breed inzetbaar, onder andere voor gehakt, salades, vullingen, deeg, kruidenmengsels, marinades, vegetarische producten en kant-en-klare maaltijden. Deze mengmachine is uitgerust met een standaard containerheffer voor 200 liter bakken. Het PLC-bedieningssysteem met drukknoppen maakt het mogelijk eenvoudig mengprogramma’s te selecteren en te beheren. De peddelmenger is volledig vervaardigd uit roestvrij staal (AISI roestvrij staal). Specificaties: - Capaciteit: 350 L - Voorzien van PLC-besturing - Mengrichting: links- en rechtsom - Mengsnelheden: 2 - Uitgerust met 200 L containerheffer - Vulhoogte: 1.320 mm Hsdpfjzdaa Djx Aphjp - Lossingshoogte: 750 mm - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 3,15 kW - Gewicht: 818 kg - Bouwjaar: 2006 - Machine-afmetingen (B × D × H): 2.060 × 1.550 × 2.300 mm

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Stephan VM60 Tumbler Deze multifunctionele vacuüm tumblemachine is geschikt voor het tumblen, marineren, mengen, rijpen en kruiden van producten. De machine is bij uitstek geschikt voor het marineren van vlees, vis en gevogelte. De vacuümtumbler is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. De trommel is voorzien van een schraper die zorgt voor een snelle en gelijkmatige menging van het product. Dankzij twee zwenkwielen is de machine eenvoudig te verplaatsen. De tumbler is handmatig kantelbaar, wat het laden en lossen van het product vergemakkelijkt. Het gebruiksvriendelijke Aditec MRA 450 touch-knoppen bedieningssysteem is eenvoudig te programmeren. Dankzij het hygiënische en ergonomische ontwerp is de machine snel en efficiënt te reinigen. Deze machine is ideaal voor kleine tot middelgrote productiebedrijven. Specificaties: - Inhoud: 60 liter - Programmeerbaar (tijd, interval, vacuüm) - Uitgerust met geïntegreerde Busch vacuümpomp (10 m³/u) - Spanning: 400 V (3+N, 50 Hz) - Vermogen: 0,75 kW - Gewicht: 155 kg - Bouwjaar: 1999 - Afmetingen machine (B × D × H): 800 × 600 × 1.150 mm Hsdpfszc U Dbox Aphep

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lakidis PL900 Mengmachine is een industriële dubbel-schroefmenger, speciaal ontworpen voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die een snelle en gelijkmatige homogenisatie van producten eisen. Dit model is bijzonder geschikt voor bedrijven die werken met vlees, gevogelte, vis of samengestelde levensmiddelenbereidingen, en levert een homogeen mengresultaat met behoud van de kwaliteit van de grondstoffen. Dankzij het systeem met dubbel contraroterende schoepen zorgt de Lakidis PL900 voor een uiterst efficiënte verdeling van specerijen, marinades, sauzen en additieven door het volledige mengsel. De schoepen draaien in tegengestelde richtingen en zijn licht in hoogte verschoven, wat zorgt voor een optimale homogenisatie. Hierdoor worden batchverschillen geminimaliseerd en blijft de productieconstantheid gegarandeerd. Tevens zijn zowel de snelheid als de draairichting instelbaar op basis van de fabricagebehoefte. De volledige constructie uit roestvrij staal waarborgt een hoog hygiëneniveau en bevordert een vlotte, dagelijkse reiniging. Dankzij de frontale lossing kan snel worden geleegd in standaard 200-liter bakken, terwijl het pneumatische deksel zorgt voor veilige productie-operaties. De robuuste bouw van het toestel maakt betrouwbaar gebruik mogelijk in veeleisende industriële omgevingen. Kortom, de Lakidis PL900 Mengmachine is een krachtige oplossing voor bedrijven die hun mengcapaciteit willen verhogen en tegelijk een constante kwaliteit wensen te behouden. Als gecontroleerde en gereviseerde gebruikte machine biedt deze een uitstekende prijs-prestatieverhouding voor de voedingsmiddelenindustrie. Technische gegevens: Hedpezcni Djfx Aphjp Merk: Lakidis Model: PL900 Type: Industriële dubbel-schroefmenger Ketelinhoud: 900 L Mengsysteem: dubbel contraroterende schoepen Motorvermogen: 11 kW Kipunit vermogen: 1,1 kW Constructie: volledig roestvrij staal Lossing: frontaal naar 200 L bak Lengte: 1800 mm Breedte: 1150 mm Hoogte: 1700 mm Breedte met kipunit: 2000 mm Hoogte met kipunit: 2400 mm

Toestand: gebruikt, Blokjessnijmachine Urschel M De Urschel M dicer is een zeer efficiënte snijmachine met een breed toepassingsgebied. Deze machine is bijzonder geschikt voor het snijden van gekookte, verse of licht bevroren vleesproducten. Dit tweedimensionale snijsysteem is bovendien inzetbaar voor diverse groenten, fruit, kaas en vis en kan zowel reepjes als blokjes produceren. Dankzij de geïntegreerde invoerband is de machine geschikt voor inline gebruik in productielijnen. De snijgrootte is eenvoudig aan te passen door het wisselen van de snijsets. Voorzien van zwenkwielen, waardoor de machine gemakkelijk verplaatsbaar is. De Urschel M is daarmee uitermate geschikt voor gebruik in de vlees-, groenten-, fruit-, gevogelte-, vis-, kip-, petfood-, vegan- en babyvoedingsindustrie. Volledig vervaardigd uit roestvast staal, staat deze blokjessnijder garant voor duurzaamheid en hygiëne. Productiecapaciteit: tot 2.000 kg/uur (afhankelijk van product en snijgrootte) Soorten snedes: reepjes, blokjes, shredderen, raspen Snijgroottes: cirkelmessen 3,2 – 38,1 mm, dwarsmessen 3,2 – 76,2 mm Meegeleverde snijset: cirkelmessen 6,35 mm Maximale producthoogte: 25,4 mm (voor harde producten) Invoerhoogte: 900 mm Uitvoerhoogte: 360 mm Transportbandbreedte: 240 mm Hedpfx Aszcxpuephep Spanning: 400 V (3+N, 50 Hz) Vermogen: 3,7 kW Gewicht: 565 kg Machineafmetingen (BxDxH): 2.730 x 1.050 x 1.310 mm

Toestand: gebruikt, Slicer Weber CCS 304 De volledig automatische Weber CCS304 slicer is speciaal ontwikkeld voor het snijden van grote volumes vlees, gevogelte, vis en kaas. De machine is geschikt voor het verwerken van zowel verse als gegaarde producten, waardoor het een ideale oplossing is voor middelgrote tot grootschalige voedselverwerkingsbedrijven. Vrijwel alle soorten worst en kaas kunnen zonder voorinvriezen worden gesneden en kunnen in shingles (overlapt) of gestapelde porties worden gelegd. De slicer beschikt over een grote productinvoer met een maximale productlengte tot 800 mm. Hedpfxszcxnkj Aphep Uitgerust met een groot 460 mm mes kan de machine een grote verscheidenheid aan producten verwerken met snelheden tot 400 sneden per minuut. Het intuïtieve touchscreen bedieningspaneel maakt het mogelijk voor operators om eenvoudig meerdere snijprogramma’s te programmeren, waardoor snelle en efficiënte productwissels mogelijk zijn. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Technische specificaties - Productiecapaciteit: tot 400 sneden per minuut - Portioneeropties: shingles (overlapt) of gestapeld - Productinvoerafmetingen (B × D × H): 250 × 800 × 135 mm - Snijdikte: 0,5–50 mm - Uitvoergte: 960 mm - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 3 kW - Gewicht: 936 kg - Bouwjaar: 2007 - Afmetingen machine (B × D × H): 3820 × 850 × 2120 mm

Toestand: gebruikt, Slicer Grasselli NSL 600 3 De verticale Grasselli NSL600 snijmachine is ontworpen voor niet alleen vlees, maar ook vis, gevogelte en plantaardige producten, en levert hoogwaardige, consistent gesneden plakken. Deze efficiënte snijmachine biedt een hoge productiviteit en een breed scala aan snijdiktes, van 2,5 mm tot 25 mm. De machine is geschikt voor het verwerken van zowel verse als crust- (aangevroren) producten. Zelfs delicate producten kunnen moeiteloos en zonder beschadiging worden gesneden, wat zorgt voor een uitstekende presentatie en optimaal rendement. De slicer heeft een hygiënisch en ergonomisch ontwerp dat snel en eenvoudig reinigen mogelijk maakt. De machine is volledig uitgevoerd in roestvrij staal. Technische specificaties: Hodpfxozcxl Aj Aphjp - Productiecapaciteit: tot 2.000 kg/uur (afhankelijk van het product) - Snijbreedte: 600 mm - Meegeleverd snijset: 19 mm (9,5 mm) - Optie: BI-versie (voor producten met been) - Voltage: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 4 kW - Gewicht: 730 kg - Persluchtbehoefte: 7 bar - Afmetingen toevoer snijkamer (B × D × H): 600 × 300 × 150 mm - Afmetingen machine (B × D × H): 1200 × 1970 × 1500 mm

Toestand: gebruikt, Flaker Magurit Starcutter 1 Deze efficiënte vlokmachine van Magurit is speciaal ontwikkeld om bevroren vleesblokken terug te brengen tot vleesvlokken of -plakjes voor verdere verwerking. Deze krachtige bloksnijder voor bevroren producten kan tot 4.000 kg/u verwerken (afhankelijk van het type product en de snijgrootte). Het is een ideale machine voor kleine, middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven. Hedpfxjzcxd Es Aphsp De bloksnijder is zeer eenvoudig te bedienen. De bevroren blokken worden pneumatisch naar de snijtrommel gevoerd. De uitvoerhoogte is specifiek afgestemd op standaard vleeswagens (Euro bakken). Deze vleessnijder voor bevroren vlees is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Technische specificaties: - Productiecapaciteit: tot 4.000 kg/u (afhankelijk van product en snijgrootte) - Producttemperatuur: tot -25°C - Productafmetingen (B × D × H): 420 × 650 × 250 mm - Invoerhoogte: 900 mm - Uitvoerhoogte: 740 mm - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 10 kW - Gewicht: 865 kg - Persluchtbehoefte: 8 bar - Machineafmetingen (B × D × H): 2160 × 1100 × 1220 mm

Toestand: gebruikt, Wolfking C 250 UNI Vleeswolf De Wolfking C 250 UNI is een industriële, hoogrendements vleeswolf ontworpen voor het verwerken van bevroren, vers en gaar product. De vultrechter heeft een grote capaciteit van 300 liter, waardoor standaard meat bins eenvoudig direct in de machine kunnen worden geleegd. Hjdpfxezcrihj Aphep Deze vleeswolf is geschikt voor middelgrote en grote verwerkingsbedrijven. Het is een ideale machine voor het verwerken van vlees, wild, gevogelte, vis, groenten, diervoeding, babyvoeding, plantaardige producten en fruit. De wolf is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en naleving van strenge hygiënische eisen. Technische specificaties - Capaciteit: tot 8.000 kg/uur (afhankelijk van productsoort en snijmaat) - Snijsysteem: Unger, 250 mm - Trechterinhoud: 300 liter - Aanzethoogte: 1.540 mm - Uitvoergte: 780 mm - Spanning: 400 V (3+N, 50 Hz) - Vermogen: 37 kW - Gewicht: 1.282 kg - Afmetingen machine (B × D × H): 1.270 × 1.750 × 1.540 mm

Toestand: gebruikt, Eillert G 1500 Bandsnijmachine De G 1500 bandsnijmachine is een compacte en uiterst efficiënte snijmachine. Het is een universele groentesnijmachine ontworpen voor productie met een middelgrote capaciteit en wordt veelal ingezet bij groenteverwerkende bedrijven, versproducenten, grootkeukens, cateringbedrijven en in de productie van maaltijden en salades. Deze snijmachine is uitgevoerd met een verlengde invoertransportband. Dankzij het brede aanbod aan beschikbare snijmessen is de machine uitermate geschikt voor het snijden van bladgroenten, vlees, kaas, plantaardige producten, fruit en diverse groenten zoals kool, prei, wortelen, bonen, paprika’s, uien, komkommers, tomaten en appels. De snelheid van de invoertransportband is verstelbaar en het mes heeft twee verschillende snelheden, waardoor een flexibele verwerking van verschillende productsoorten mogelijk is. Deze industriële snijmachine is volledig vervaardigd uit roestvast staal, wat duurzaamheid, hygiëne en eenvoudige reiniging garandeert. Technische specificaties Productiecapaciteit: tot 800 kg/u (afhankelijk van productsoort, kwaliteit, snijmaat en toevoersnelheid) Werkbreedte: 150 mm Aantal messnelheden: 2 Transportsnelheid: variabel Snijbereik: 1–50 mm Productinvoervhoogte: 1.050 mm Productuitvoerhoogte: 750 mm Spanning: 400 V (3+N, 50 Hz) Vermogen: 1,25 kW Gewicht: 313 kg Hjdjzcrgtopfx Aphep Machineafmetingen (B × D × H): 2.160 × 620 × 1.480 mm

Toestand: gebruikt, Treif Falcon Conti Portioncutter De Treif Falcon Conti Portioncutter is speciaal ontworpen voor het nauwkeurig snijden van uniforme porties. Deze hoogpresterende portioneermachine is ideaal voor het snijden van vlees, vis, wild, kaas, plantaardige producten en gevogelte. Hedpfx Apezcrd Sjhjp Met een productiecapaciteit tot 240 sneden per minuut biedt de Falcon Conti een hoge doorvoersnelheid, terwijl de snijnauwkeurigheid gewaarborgd blijft. Dankzij het in hoogte verstelbare ontwerp is de machine eenvoudig te integreren in bestaande productielijnen. De hygiënische constructie zorgt ervoor dat het product uitsluitend in contact komt met de snijkamer, het mes en de transportband. Dit minimaliseert het risico op kruisbesmetting en vergemakkelijkt het reinigen. De machine is volledig uitgevoerd in roestvrijstaal, wat garant staat voor duurzaamheid en volledige naleving van strenge hygiënevoorschriften in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: - Productiecapaciteit: tot 240 sneden per minuut - Maximale productafmetingen (B × D × H): 180 × 260 × 800 mm - Spanning: 400 V (3+N, 50 Hz) - Vermogen: 8,6 kW - Gewicht: 1.295 kg - Bouwjaar: 2009 - Afmetingen machine (B × D × H): 4.560 × 1.310 × 1.850 mm

Toestand: gebruikt, De Laska WW 200 2G automatische vleesmolen is een krachtige en robuuste machine die ontwikkeld is om te voldoen aan de hoogste productkwaliteitseisen, met waarborging van optimale hygiënische omstandigheden. Industriële molens van Laska worden veelvuldig ingezet in de vleesverwerkende industrie, waaronder ook bij de verwerking van gevogelte en vis, voor de productie van gehakt, worsten, hamburgers en andere gemalen producten. Daarnaast worden ze vaak gebruikt bij de vervaardiging van kant-en-klaar maaltijden en vinden ze steeds meer toepassing in de productie van plantaardige en hybride voedingsproducten. Deze hogecapaciteits-vleesmolen is uitgerust met een royale invoeropening van 200 mm. De krachtige tweesnelheden-maalmotor (55 kW) zorgt voor een efficiënte verwerking van zowel verse als diepgevroren producten. De vultrechter heeft een ruime inhoud van circa 370 liter, waardoor continu en in grote volumes geproduceerd kan worden. De machine is uitermate geschikt voor de verwerking van vlees, wild, gevogelte, vis, groenten, diervoeder, babyvoeding, plantaardige producten en fruit. De volledige constructie van roestvrij staal garandeert duurzaamheid, eenvoudige reiniging en naleving van strenge hygiënenormen binnen de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: - Capaciteit: tot 8.000 kg/u (afhankelijk van producttype, deeltjesgrootte, toevoersnelheid, producttemperatuur en kwaliteit) Hsdpfszcq U Ajx Aphsp - Aantal wormsnelheden: 2 - Diameter snijplaat: 200 mm - Snijsysteem: Unger - Invoerganghoogte: 1.700 mm - Uitvoerganghoogte: 750 mm - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 60 kW - Gewicht: 1.530 kg - Afmetingen (B × D × H): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De volledig automatische Bizerba Scaleroline A550 is een speciaal ontworpen verticale snijmachine voor het verwerken van vlees, gevogelte, vis en kaas. De machine is geschikt voor het snijden van zowel verse als gegaarde producten, waardoor het een ideale oplossing is voor middelgrote en grootschalige voedselverwerkende bedrijven. Uitgerust met een geïntegreerd weegsysteem kan de snijmachine producten op een vooraf ingestelde streefgewicht met hoge nauwkeurigheid snijden. Vrijwel alle soorten worst en kaas kunnen zonder voorvriezen worden gesneden en zowel in verticale stapels als in geschubde (overlappende) porties worden gepresenteerd. De machine kan producten tot 600 mm lengte verwerken. Het grote 420 mm snijmes maakt het mogelijk om efficiënt een breed scala aan producten te snijden, met snelheden tot 250 sneden per minuut. Het intuïtieve touchscreen bedieningspaneel stelt operators in staat eenvoudig meerdere snijrecepten te programmeren, waardoor snelle productwissels en verhoogde productie-efficiëntie mogelijk zijn. De snijmachine kan in diverse productieomgevingen worden ingezet en biedt hoge productiviteit, operationele flexibiliteit en een snelle terugverdientijd (ROI). De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en naleving van de hygiënenormen in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties - Productiecapaciteit: tot 250 sneden per minuut - Stapelopties: geschubde (overlappende) of gestapelde porties - Product invoermaten (B × D × H): 600 × 210 × 180 mm - Snijdikte: 0,5 – 30 mm - Mobiel ontwerp (gemonteerd op wielen) - Voltage: 400 V (3+N, 50 Hz) Hsdpfxszcq Uij Aphsp - Vermogen: 2,3 kW - Gewicht: 480 kg - Bouwjaar: 2013 - Afmetingen machine (B × D × H): 2.320 × 800 × 1.835 mm

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De Urschel Translicer is een krachtige snijmachine voor de voedingsmiddelenindustrie, geschikt voor harde producten tot 101,6 mm diameter en voor bladgroente of samendrukbare producten tot 152,4 mm diameter. Deze snijder is ideaal voor het verwerken van een breed scala aan producten, waaronder komkommers, wortels, aardappelen, kool, prei, uien, courgettes, paprika’s, selderij, sperziebonen, spinazie, sla, andijvie, paksoi, snijbiet, appels, peren, kiwi’s, ananassen, meloenen, mango’s, gekookt vlees, tofu, tempeh en aubergines. De machine biedt diverse verwisselbare snijmogelijkheden zoals plakken, julienne sneden en het gepatenteerde MicroSlice-systeem. Dankzij instelbare messen, aanpasbare bandsnelheden en verschillende snijwielen kunnen gebruikers de snijafmetingen zeer nauwkeurig bepalen. Het aantal, de positie, de hoek en het type messen worden afgestemd op het snijwiel en de bandsnelheid, die samen het uiteindelijke snijresultaat bepalen. Combinatiewielen voorzien van zowel messen voor plakjes als juliennebladen maken het mogelijk gesneden producten te produceren. Hodpfx Aozcq Trsphop De bandsnijder is eenvoudig te reinigen en voldoet aan de strenge hygiënenormen die vereist zijn in de groente- en fruitverwerkingsindustrie. De Urschel E-TRS is daarmee een betrouwbare en efficiënte oplossing voor bedrijven in de AGF-verwerking die op zoek zijn naar flexibele, snelle en precieze snijtechnologie voor hun productielijnen. Standaard snijwiel-snedes - Plakken: 0,8 – 76,2 mm - Gekartelde plakken: 0,8 – 76,2 mm Julienne snijwiel-snedes - Julienne reepjes: 12,7 × 12,7 mm tot 50,8 × 50,8 mm MicroSlice snijwiel-snedes - Snijdikte: 0,5 – 6 mm Specificaties - Invoershoogte: 1.240 mm - Uitvoershoogte: 375 mm - Voltage: 400 V (3+N, 50 Hz) - Vermogen: 2,95 kW - Gewicht: 584 kg - Bouwjaar: 2015 - Afmetingen machine (B × D × H): 2.560 × 897 × 1.569 mm