Rational Icombi Basisframe tweedehands te koop (461)

Bouwjaar: 2017, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combisteamer is afkomstig uit de nieuwste SCC-serie en is uitgerust met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en de combisteamer is volledig functionerend. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. De originele nieuwprijs bedraagt €9.400 excl. btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreide voorraad gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparatuur, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen (excl. in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie, inspectie & vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na uw aankoop - Levering van handleidingen, aansluitingsschema's & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt ruimte aan 5x 400x600mm bakplaten. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale bereidingsproces, de omvang van het product, de beladingshoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm - Minimale deuropening voor transport (B x H): 845 x 850 mm - Aansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 - Capaciteit: 6x 1/1GN - Gewicht: ca. 110 kg - Serienummer: E61SI17082609969 - Bouwjaar: 2017 Duodpfoyxmxdsx An Ajt Staat: gebruikt, volledig gereviseerd, volledig functionerend Verdere specificaties: - In combisteamermodus drie bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische zelfreiniging - Kernthermometer - Handdouche met terugtrekautomaat - 8,5 inch kleurenbeeldscherm met touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbemande reiniging, ook 's nachts - Stoomtoevoer in 3 stappen instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstappen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiënische ovenruimte met afgeronde hoeken - Halogeenverlichting in de ovenruimte Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2005, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-steamer van de premium fabrikant Rational, type CM 201 elektrische uitvoering. De combi-steamer biedt ruimte voor 20 x 1/1 GN en beschikt over vijf bedrijfsmodi. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig gereviseerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag met het in contact brengen met een gecertificeerde Rational klantenservice. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & deskundig gereinigd • Getest & volledig functioneel • Verzendopties of zelf afhalen naar keuze • Deskundig advies – vóór en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: ca. 880 x 795 x 1800 mm Dusdpfxoy E Hm Ij An Aot • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37 / Hz: 50 • Gewicht: ca. 265 kg • Serienummer: E21ME05122051099 • Bouwjaar: 2005 Bedrijfsmodi: • Hete lucht 30°C tot 300°C • Combinatie van stoom en hete lucht 30°C tot 300°C • Vario-stomen bij 30°C tot 99°C • Finishing • Stomen bij 100°C Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige gegevens: • Kerntemperatuurvoeler van 30°C tot 99°C • Snelle afkoeling van de ovenruimte via Cool Down-functie • Digitale temperatuurweergave • Instelbare temperatuur in °C of °F • Langsinvoermogelijkheid geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN-bakken • Breukvaste halogeenovensverlichting met ceranglas • Automatische vetafscheiding garandeert schone ovenlucht • Halfautomatisch reinigingsprogramma • Digitale timer, 0-24 uur met continu-stand Verzending / Shipping: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2010, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Dit betreft een combi-steamer van de premium fabrikant Rational, type CM 101 in elektrische uitvoering. De combi-steamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN en beschikt over vijf bedrijfsmodi. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel worden meegeleverd. De combi-steamer is beschikbaar vanaf week 19. Afgebeelde foto’s zijn voorbeeldfoto’s; echte foto’s volgen binnenkort. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag met de bemiddeling van een gecertificeerde Rational servicedienst. Onze gebruikte apparatuur-service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel • Verzend- of afhaaloptie naar keuze • Deskundig advies vóór en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Bedrijfsmodi: • Hetelucht 30°C tot 300°C • Combinatie van stoom en hetelucht 30°C tot 300°C • Vario-stomen bij 30°C tot 99°C • Finishing • Stomen bij 100°C Dedpfxsy E Hgue An Ajut Technische gegevens: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Aansluiting: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 • Gewicht: ca. 130 kg • Serienummer: E11MG10012205543 • Bouwjaar: 2010 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere specificaties: • Kernvoeler van 30°C tot 99°C • Handdouche met automatische terugtrek • Snel afkoelen van de ovenruimte dankzij de cool down-functie • Digitale temperatuurweergave • Instelbare temperatuur in °C of °F • Langsinsteek geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN bakken • Slagvaste halogeen-ovenverlichting met kerasglas • Automatische vetafscheiding voor schone ovenlucht • Halfautomatisch reinigingsprogramma • Digitale timer, 0-24 uur met continu functie Verzending: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie iVario Pro 2-S van de premium fabrikant Rational. De iVario Pro 2-S wordt aangeboden inclusief het afgebeelde onderstel en het complete accessoirepakket (zie foto's). De multifunctionele pan is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en is technisch geheel in orde. Het apparaat wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. De iVario Pro 2-S is beschikbaar vanaf week 18. Adviesprijs voor dit apparaat incl. btw: €21.063 Adviesprijs voor het onderstel incl. btw: €2.770 Adviesprijs voor de basisaccessoireset incl. btw: €1.192,38 U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het regelen van een gecertificeerde Rational servicedienst, landelijk in Duitsland. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage/demontagekosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending en zelf afhalen Dodpfxsy Drmqj An Ajut - Deskundig advies - vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitchema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm met onderstel) Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Serienummer: E11VK20108049510 Bouwjaar: 2020 Gewicht: 134 kg Capaciteit: 2x 25 liter Maaltijden per batch: 50-100 Conditie: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekking en straalregeling - hoogwaardig panbodem - naadloos met afgeronde hoeken - kerntemperatuursensor met 6 meetpunten - 1.200 programmeerbare programma’s met elk tot 12 stappen - geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Pan kantelbaar - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - automatische servicemeldingen - IPX5 spatwaterbescherming - USB-aansluiting voor HACCP-gegevens en updates Functies: - handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, panbodemtemperatuur, olietemperatuur - automatische, liternauwkeurige waterdosering - Delta-T garen - Auto Lift: hef- en daalsysteem (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bezichtigen? Neem telefonisch contact met ons op binnen onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Merk Rational Model VCC 211 Lengte 1140 mm Breedte 920 mm Hoogte 1110 mm Aansluitwaarde (v) 400 Dsdpeyvtp Rofx An Aeut Vermogen (w) 22000

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een hordengestelwagen van de premiumfabrikant Rational, passend voor de combisteamers iCombi Pro/Classic in de maat 20-2/1 GN. De wagen is afkomstig uit een trainingsomgeving en is vrijwel als nieuw. De adviesprijs (incl. BTW) bedraagt € 3.184, onze speciale prijs: € 1.725 incl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij ondersteunen u graag bij het in contact brengen met een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen machines. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen (exclusief in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/gekeurd & grondig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen (B x D x H): 772 x 1742 x 1013 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot ovenopening: 118 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot ovenopening: 148 mm Maximale inschuifhoogte: 1,60 m 17 inschuiven Maximale belading: 180 kg Maximale belading per inschuif: 30 kg Uitvoering met bakvergrendeling Dubbelzijdig belaadbaar Kantelbeveiliging bij uittrekken van bakken via U-rails 4 tandem-zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare lekbak Schuifafstand: 74 mm Afneembare handgreep Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.396 Capaciteit: Dusdoy Aui Ejpfx An Ajt 2/1 GN braad- en bakplaat 17 x 2/1 GN rooster 17 x 2/1 GN 20 mm diep 17 x 2/1 GN 40 mm diep 17 x 2/1 GN 65 mm diep 17 x 2/1 GN 100 mm diep 8 x H6-1/1 (tot 1.800g) kip-superspike 12 x H8-1/1 (tot 1.300g) kip-superspike 12 x Gebruik van overige bakken: 2/4 GN, 1/1 GN Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of het apparaat op locatie bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier betreft het de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL met 150 liter inhoud van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbare braadpan is uitgerust met de Balanced Power-optie van 34 kW in plaats van 41 kW (verminderd aansluitvermogen). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, uitgebreid geïnspecteerd en verkeert in volledig werkende staat. Het deksel heeft aan de buitenkant links een kleine deuk, dit is echter slechts een optisch minpuntje en beïnvloedt de werking niet. PRIJS OP AANVRAAG!!! De getoonde accessoires maken geen deel uit van het aanbod, maar kunnen op wens afzonderlijk worden bijgekocht. Adviesverkoopprijs fabrikant in de aangeboden configuratie: ca. € 26.583 excl. btw. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Uitvoering Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - Met WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit: 59 dm² / 150 liter - Maaltijden per keer: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Installatieland: Duitsland - Balanced Power - iZone Control - Low temperature cooking - Stekkerdoos (Type F) - WIFI - USB-interface (standaard) - Onderbouw met kunststof poten, 150 mm - Handdouche met automatisch terugtreksysteem - Zekeringswaarde: 3x 63A - Aanbevolen kabeldoorsnede: 5 x 10mm² Djdpfxjyk A Abs An Asut Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm - Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capaciteit: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Serienummer: E31VK24048080565 - Bouwjaar: 2024 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd en vakkundig gereinigd - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV 3 Verdere specificaties: - Geïntegreerd stopcontact 230 V - Geïntegreerde handdouche met terugtreksysteem en straalregulering - Hoogwaardige bodem van de ketel - Naadloos met afgeronde hoeken - Kernthermometer met 6 meetpunten - 1.200 programma's, elk tot 12 stappen programmeer- en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche, geïntegreerde waterafvoer in de ketel - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kookpan kantelbaar - Deksel met geïntegreerde waterinlaat - Automatische servicemeldingen - IPX5 waterstraalbescherming - USB-interface voor HACCP-gegevens en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 61 WE combi-steamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combi-steamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie met drievoudige beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en de combi-steamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. De oorspronkelijke nieuwprijs bedraagt € 9.400 exclusief btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek apparaat van Rational? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een breed assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouw - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd en vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzend- of afhaalmogelijkheid flexibel - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deurmaat voor transport B x H: 845 x 850 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17012567045 Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, onderhoud uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: - In combi-steamer-modus zijn er 3 bedrijfsstanden: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en gecombineerd (30°C tot 300°C) - Care Control – zelfreiniging - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatisch oprolsysteem - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidersysteem - Automatische starttijdinstelling - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Stoominjectie in 3 standen instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsgraadinstellingen - USB-aansluiting - Naadloze, badkuipvormige hygiëne-kookruimte met afgeronde hoeken - Halogeen binnenverlichting Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Djdpfsyz I Acjx An Asut Verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze combi-steamer van de fabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 5 x 1/1 GN-inschuiven in elektrische uitvoering. U kunt per inschuif ook diepere GN-bakken in het apparaat plaatsen. (Kan desgewenst omgebouwd worden op een 6-voudige rekstelling). Deze combi-steamer is hoofdzakelijk gebruikt voor het verwarmen van verpakte gerechten en verkeert daarom in een zeer verzorgde gebruikte staat. Het bouwjaar van de combi-steamer is 2018. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel meegeleverd worden. U ontvangt een factuur met aangegeven btw. Dusdpfx Ajyzm Nnsn Aot Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice binnen heel Duitsland. Dit apparaat is de optimale keuze wanneer u op zoek bent naar een klassieke combi-steamer die u handmatig wilt bedienen. Onze gebruikte-apparatuurservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen scherpe prijzen - Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Veiligheidskeuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die optimale voedselkwaliteit mogelijk maken. Hij ondersteunt het vakmanschap van de kok door een exact gestuurd bereidingsklimaat en nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en bereidingstijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen deuropening voor transport (B x H): 845 x 850 mm Aansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI18072680076 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Verder: Toepassingsmogelijkheden: - Stoommodus: van 30°C tot 130°C - Hete luchtmodus: van 30°C tot 300°C - Combinatiemodus: van 30°C tot 300°C - Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op consumptietemperatuur brengen in een optimaal klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone bakruimte - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: van gevoelig tot robuust, de CombiMaster® Plus biedt altijd de juiste luchtsnelheid - Geventileerde dubbele beglazing (zwenkbaar voor eenvoudige reiniging) - Kerntemperatuurmeting via sonde - Cool-down functie - Handmatige zelfreiniging - Krachtige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische terugvoer - Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u ter plaatse iets bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een Rational UltraVent dampkap voor combisteamers van het type iCombi Pro XS 6 2/3 GN elektrisch. De geavanceerde condensatietechnologie van de Rational UltraVent-condensatiedampkap zorgt ervoor dat vrijkomende dampen uit de combisteamer volledig worden opgevangen en afgevoerd. De montage is eenvoudig en kan ook achteraf worden uitgevoerd. De dampkap is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Rational artikelnummer 60.73.865 / Adviesprijs € 3.438 excl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 (Duitse veiligheidsnorm) Deze UltraVent dampkap is voorzien van gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en wasem bindt en afvoert. Kostbare luchttechnische installaties zijn overbodig. Externe aansluiting is volledig overbodig. Installatie is eenvoudig en kan altijd naderhand worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, verkoopruimtes van slagerijen, bakkerijen, snackbars en partyservices. Technische gegevens: B x D x H: ca. 657 x 580 x 240 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Serienummer: ET3UA23045064733 Bouwjaar: 2023 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige gegevens: - Geïntegreerde verlichting - Contactloze deurschakelaar - Automatische verhoging van de afzuigcapaciteit bij het openen van de ovendeur Verzending: Dujdpfjylknhox An Ast Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets op locatie bezichtigen? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029148 Merk Rational Model CMP 101 & CMP 61 Productcategorie Combisteamers Capaciteit Lengte 850 mm Breedte 900 mm Hoogte 1870 mm Aansluitwaarde (v) 400 Dusdpfx Anjyxnace Ajt V.v. combi-duo transportwagen met verrijdbare overrekken.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CM, SCC 61/101 elektrisch, bouwjaren 2004 tot 2011. De kap is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en verkeert in volledig werkende staat. Dit artikel valt onder de marge-regeling voor gebruikte apparatuur: differentiële btw volgens §25a UStG; daarom wordt er geen btw op de factuur vermeld. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust. Wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modeltypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele opties voor verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent kap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie waardoor dampen en wasem gebonden en afgevoerd worden. Ingewikkelde afzuiginstallaties zijn overbodig geworden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. Installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Dusdpsyvq D Sefx An Aet Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: 661020704-07910 Type: 60.70.366 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstation alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61SI18012641491, Dit betreft een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2018. De combisteamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs bedraagt €9.400 excl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Djdjyu S N Sspfx An Asut Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een omvangrijk assortiment gebruikte en nieuwe producten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & deskundig gereinigd - Gekeurd & volledig functioneel - Verzending of zelf ophalen flexibel mogelijk - Deskundig advies voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring conform NEN 3140 (DGUV V3) Deze combisteamer biedt plaats voor 5x 400x600mm platen. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale bakpad, de grootte van het bereidingsgoed, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 860mm x 860mm Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI18012641491 Bouwjaar: 2018 Conditie: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - In de combisteamer-modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische reiniging - Kerntemperatuurvoeler - Uitneembare handdouche met terughaalautomaat - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Stoominjectie in 3 stappen instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsniveaus - USB-aansluiting - Naadloze, kuipvormige hygiënegaarruimte, afgeronde hoeken - Halogeen – bakruimteverlichting Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en kennelijke fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een Rational SCC 61 combi-steamer van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een inschuifrek met 6 geleiders. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en is volledig functioneel. Het wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding maar kan optioneel worden meegeleverd. Service: Wij helpen u graag bij het in contact brengen met een gecertificeerde Rational klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust; wij beschikken over een breed assortiment aan gebruikte en nieuwe toestellen. Wij adviseren u graag over alle modellen, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen (excl. werk- en montagekosten) • Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / gecontroleerd & vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen • Deskundig advies – voor en na aankoop • Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 6 x 1/1 GN bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het bereidingsproduct, de lading en de productspecifieke vereisten. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 6x 1/1 GN • Gewicht: ca. 103 kg • Serienummer: E61SH13122381466 • Bouwjaar: 2013 Toestand: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige gegevens: • Met CareControl – zelfreinigend systeem • In de combi-steamer-modus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Kerntemperatuurvoeler • Handdouche met automatische oprolmechanisme • 8,5-inch kleurendisplay en touchscreen Dedpfx Aeyub Tajn Asut • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook 's nachts • 3 instelbare stoomniveaus – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijstappen • USB-interface • Naadloze, kuipvormige hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken • Halogeenverlichting in de kookruimte Verzending: • Levering of zelf afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 101 combisteamer in elektrische uitvoering (deur met linksdraaiende scharnieren) van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. De bodem van de bereidingsruimte heeft deuken welke echter op geen enkele manier de functionaliteit beïnvloeden; dit is in de prijs meegenomen. De combisteamer betreft een model uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs bedraagt: € 12.920 exclusief btw. Service: Wij kunnen u desgewenst helpen bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een ruim aanbod aan gebruikte én nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel - of geld terug Dsdpfx Aneyubn De Aeut • Flexibele keuze voor verzending of afhalen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Beschikbaarheid van gebruikershandleidingen, aansluit-schema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig de ideale bereidingswijze voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het gerecht, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: 847 x 776 x 1042 mm • Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Serienummer: E11SI19022729883 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: • In de combisteamer-modus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control - zelfreinigingssysteem • Kerntemperatuursensor • Handdouche met automatische terughaal-functie • 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsprogramma’s voor onbewaakte reiniging – ook ‘s nachts • Instelbare bevochtiging in 3 niveaus – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijstadiumniveaus • USB-aansluiting • Naadloze, kuipvormige hygiënische bereidingsruimte met afgeronde hoeken • Halogeen-bereidingsruimteverlichting Verzending / Shipping: • Levering of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Voorzien van 2 regaalwagens Productnummer 0029149 Merk Rational Model CMP 201 Productcategorie Combisteamers Lengte 880 mm Dujdpjyv Aqkefx An Ajt Breedte 880 mm Hoogte 1820 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 37000

Bouwjaar: 2017, Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029160 Merk Rational Model CMP 101 Productcategorie Combisteamers Lengte 1000 mm Dedpfxsyvu Hkj An Ajut Breedte 900 mm Hoogte 1700 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 18600

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Rational SCC201E, oven na een volledige revisie, afhalen of verzending mogelijk Dujdjxayybopfx An Ajt

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SI19022730817, Dit betreft een Rational combisteamer SCC 101 WE in elektrische uitvoering (deur linksdraaiend) van de premium fabrikant Rational. Het is een toestel uit de SCC-serie met drievoudige beglazing en LED-verlichting. De combisteamer is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en het apparaat is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs (netto) bedraagt: €12.920. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het regelen van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen apparatuur. Onze gebruikte-apparaten service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen naar keuze - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid belading en productspecifieke eisen. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Minimale deurdoorgang voor transport BxH: 845x1050 mm - Elektrische aansluiting: 400V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Capaciteit: 10x1/1 GN - Gewicht: ca. 132 kg - Serienummer: E11SI19022730817 - Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Overige specificaties: - In combisteamer-modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – zelfreinigend - Kerntemperatuursonde - Handdouche met automatische terugtrekking - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatisch starten programmeerbaar - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ‘s nachts mogelijk - 3 instelbare stoomniveaus – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijpingsfasen - USB-interface Duodpfx Ajypm Thjn Ajt - Naadloze, kuipvormige hygiëne-gaarruimte met afgeronde hoeken - Halogeenverlichting in de gaarruimte Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Prijswijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat komen bekijken? Telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene verkoopvoorwaarden (AV).

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 60.21.287, Dit betreft een hordengestelwagen van de premium fabrikant Rational, geschikt voor combisteamers in de maat 20-1/1. De hordengestelwagen biedt plaats aan 15 x 1/1 GN, met een railsafstand van 84 mm; hierdoor kunt u bij het beladen mogelijk een hogere opbrengst realiseren dan bij een wagen met 20 inschuifniveaus. De adviesprijs incl. BTW bedraagt: € 2.528, onze speciale prijs: € 1.399 incl. BTW U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Service: Wij assisteren u graag bij het inschakelen van een gecertificeerde Rational klantenservice. Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een omvangrijk assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig operationeel - of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies - vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: - LxBxH: 824 x 561 x 1743 mm - Vrije ruimte onderste inschuif tot ovenopening: 142 mm - Vrije ruimte bovenste inschuif tot ovenopening: 131 mm Duodsyfuhropfx An Aet - Max. inschuifhoogte: 1,60 m - Gewicht: 34,9 kg - Materiaal: roestvrijstaal - Artikelnummer: 60.21.287 Conditie: Nieuw Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Bel ons gerust tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Dit betreft een hordengestelwagen van de premium fabrikant Rational, geschikt voor het XXL model combisteamer SCC/CM/CMP in de maat 20-2/1 GN. De adviesprijs incl. btw bedraagt: € 2.400, onze speciale prijs: € 1.495 incl. btw. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag met het regelen van een gecertificeerde Rational klantenservice. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Neem gerust contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, uitsluitend op vervanging van defecte onderdelen, zonder in- of uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: 772 x 1016 x 1717 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot gaarruimteopening: 50 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot gaarruimteopening: 87 mm Max. inschuifhoogte: 1,60 m 20 inschuifniveaus 2/1 GN Uitvoering met containervergrendeling Aan beide zijden beladingsmogelijk U-rails 4 tandem zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare en te legen lekbak Railafstand 63 mm Gewicht: 65 kg Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.086 Capaciteit: 2/1 GN braadslede en bakplaat, rooster x 20 Gegrild kiprooster H6-1/1 (tot 1.500 g) x 12 Gegrild kiprooster H8-1/1 (tot 1.300 g) x 12 Gegrild kiprooster H10-1/1 (tot 950 g) x 12 1/1 GN 20, 40, 55 mm diep x 40 Dedpsypcfysfx An Ajut 1/1 GN 65, 90, 100 mm diep x 12 Gebruik van andere containers 1/1 GN, 2/4 GN dwars RVS (CNS 1.4301) Toestand: Gebruikt Verzending: Levering of zelf afhalen na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22SH15072467033, Dit betreft een combisteamer SCC 202 WE elektrisch van de premium fabrikant Rational. De combisteamer is het XXL-formaat en biedt plaats aan 20x 2/1 GN of 40x 1/1 GN. Het apparaat is uit bouwjaar 2015 en heeft een grote inspectie ondergaan in onze eigen werkplaats. Het toestel is volledig functioneel. Dedpfx Anjynzxco Aout U ontvangt een factuur met vermelding van de BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte-apparaten service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & deskundig gereinigd - Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 2/1 of 40 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig bij 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de beladingshoeveelheid en productspecifieke vereisten. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Minimale deuropening voor binnenbrengen B x H: 1145x1900 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 351 kg Serienummer: E22SH15072467033 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige informatie: - In de combisteamer-modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurmeter - Handsproeier met automatisch terugtreksysteem - 8,5-inch kleurendisplay en touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdinstelling - 7 reinigingsprogramma’s voor onbewaakt schoonmaken – ook ’s nachts - In 3 niveaus instelbare stoomtoevoeging – van 30°C tot 260°C - 5 instelbare rijstappen - USB-interface - Naaadloze, badvormige hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken - Halogeen ovenverlichting - Maaltijden per dag: 300-500 Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat komen bekijken? Bel ons tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene leverings- en betalingsvoorwaarden (ALV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22SH15072467031, Dit betreft een Rational SCC 202 WE elektrische combisteamer van de premiumfabrikant Rational. De combisteamer is uitgevoerd in XXL-formaat en biedt plaats aan 20 x 2/1 GN of 40 x 1/1 GN bakken. Het toestel is van bouwjaar 2015 en heeft een uitgebreide inspectie ondergaan in onze eigen werkplaats; het apparaat is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice, door heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational model? Neem contact met ons op - wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, ongeacht of het gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Flexibele keuze tussen verzending of afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 2/1 of 40 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het toestel zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakkerijproducten en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: Breedte x Diepte x Hoogte: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Minimale deuropening voor transport (B x H): 1145 x 1900 mm Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 351 kg Serienummer: E22SH15072467031 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, recent geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: - 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C - 130°C), hetelucht (30°C - 300°C) en combinatie (30°C - 300°C) - Kern­temperatuur­sonde - Handdouche met automatische terughaalfunctie - 8,5 inch kleuren touch-display - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijd-instelling - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging, ook ’s nachts - 3 instelbare stoomintensiteiten (beschwaden) – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsgangen - USB-aansluiting - Naadloze, hygiënische bakruimte met afgeronde hoeken - Halogeen-verlichting in de bakruimte - Aantal maaltijden per dag: 300-500 Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u ter plaatse komen kijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00-13:00 uur en 14:00-17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AGB). Duedpfsym Dd Sox An Ajt

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een UltraVent Plus dampkap van de premium fabrikant Rational, type UVP 61/101E, bouwjaar 2022. Deze dampkap is geschikt voor de iCombi apparaatgroottes 6-1/1 & 10-1/1 in elektrische uitvoering. Dankzij de condensatietechnologie bindt de UltraVent vrijkomende dampen. Een externe aansluiting of uitbreiding van een bestaande afzuiginstallatie is voor deze recirculatiekap niet nodig. Naast de condensatietechnologie is de UltraVent Plus uitgerust met een speciaal filtersysteem. Daardoor worden niet alleen dampen gecondenseerd, maar wordt ook hinderlijke rook verminderd, zoals die ontstaat bij grillen en braden. RATIONAL-kooksystemen kunnen hierdoor zelfs op gevoelige locaties, zoals in het frontcooking-gedeelte, worden geïnstalleerd. De kap is in onze eigen werkplaats gereviseerd, volledig functioneel en voorzien van een geheel nieuw actiefkoolfilter. Rational artikelnummer: 60.75.142 U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. De adviesprijs voor deze dampkap bedraagt € 6.921,- excl. btw. Onze prijs: € 3.300,- excl. btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparatuur. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel naar keuze - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Buitenmaten (B x D x H): 854x886x390 mm Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,17kW Duedpfeymmavex An Aot Serienummer: ET1PA21075049474 Bouwjaar: 2021 Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u Bedrijfsgeruisk: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel. Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent-kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Neem contact met ons op – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Dsdpeymlmbefx An Aeut Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen levering en afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-kap is uitgerust met gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en wasem bindt en afvoert. Uitgebreide luchtafvoerinstallaties zijn hierdoor overbodig. Er is geen externe aansluiting nodig. De installatie is eenvoudig, ook achteraf mogelijk. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE17105021600 Bouwjaar: 2017 Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen op afspraak Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).