Rational Icombi Basisframe tweedehands te koop (454)

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF1UE15115012228, Hierbij wordt een UltraVent-kap van de hoogwaardige fabrikant Rational aangeboden, type UV 201/E, geschikt voor de combi-stoomovens SCC, CMP 201 vanaf 10.2011 tot de huidige modelreeks (index H en I), inclusief aansluitset. De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Lhjdszu Sbtopfx Ac Ajn Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen * Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging, gecontroleerd en volledig functioneel - of geld terug * Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen * Deskundig advies - voor en na de aankoop * Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen, controle conform DGUV V3 Deze UltraVent-kap is voorzien van de gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor afvoerinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf altijd worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimtes van slagerijen, bakkerijen, snackbars en cateringbedrijven. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm * Stroomaansluiting: V: 230 * Serienummer: EF1UE15115012228 * Bouwjaar: 2015 Aanvullende informatie: * Geïntegreerde verlichting * Afzuigcapaciteit: ca. 1000 m3/h Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhalen in overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: E61MI19122799286, Hierbij gaat het om een combi-stoomoven CMP 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering (deur links, scharnierend), bouwjaar 2019, met volledig automatisch zelfreinigingssysteem!! Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven, die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kookduur. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI19122799286 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gereedgemaakte en gekoelde gerechten op de juiste temperatuur brengen in een optimaal klimaat Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de kookruimte Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 lucht snelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid Geïsoleerde dubbele beglazing (scharnierend voor eenvoudiger reiniging) Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Volledig automatisch zelfreinigingssysteem Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Ljdpfx Acozmf A Uo Ajhn Handdouche met terugtrekautomaat Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Wijzigingen en fouten voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij presenteren wij de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro L van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). Inclusief onderstel met kunststof voetjes. Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (verminderd aansluitvermogen van 27 naar 21 kW). Het betreft hier nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel, met volledige fabrieksgarantie. Beschikbaarheid op aanvraag! Het aangeboden product is exclusief accessoires, maar deze kunnen tegen een meerprijs worden bijgekocht. De foto's zijn voorbeeldfoto's, aangezien het product nog origineel verpakt is. Lhedpfezbk Itsx Ac Aon De adviesprijs voor dit apparaat is € 20.340,- exclusief BTW = € 24.204,60 inclusief BTW. U ontvangt een factuur met de BTW gespecificeerd. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf ingebruikname Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel - of geld terug Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Aanvullende informatie: Balance Power: verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straalregeling Hoogwaardige bodem zonder voegen met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's met maximaal 12 programmeerbare stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kookpot Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kantelbare kookpot Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 straalwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststof voetjes Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de bodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige wateraanvulvoorziening Delta-T garen Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij handelt het om een combi-stoomoven SCC 201 WE, elektrisch, bouwjaar 2017, van de toonaangevende fabrikant Rational. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en is volledig functioneel. Dit zijn voorbeeldbeelden, de originele foto's volgen binnenkort. De aanbevolen verkoopprijs bedraagt € 21.940,00 (exclusief BTW) / € 26.108,60 (inclusief BTW) Onze prijs: € 8.987,39 (exclusief BTW) / € 10.695 (inclusief BTW) Het apparaat is beschikbaar vanaf week 44. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Lsds Aa Ntbspfx Ac Ajhn Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Deze combi-stoomoven biedt ruimte voor 20 x 1/1 GN-bakplaten. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakproducten en afwerking) het ideale kookproces, de grootte van het te bereiden product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport (BxH): 925x1900 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Serienummer: E21SI17072605430 Bouwjaar: 2017 Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN Lengte-invoersysteem: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Aantal porties per dag: 150-300 Staat: Gebruikt, volledig gereviseerd, volledig functioneel Aanvullende informatie: In de combi-stoomovenmodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C). Care Control - zelfreinigend. Kerntemperatuursensor. Handdouche met automatisch terugtreksysteem. 8,5 inch kleuren touchscreen. 5 programmeerbare ventilatorsnelheden. Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetopvangsysteem. Automatische starttijdprogrammering. 7 reinigingsniveaus voor onbeheerde reiniging - ook 's nachts. Nebuliseren in 3 niveaus instelbaar - van 30°C tot 260°C. Programmeerbare fermentatieniveaus. USB-interface. Naadloze, badkuipvormige hygiënische bakruimte, afgeronde hoeken. Halogeen verlichting van de bakruimte. Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2015, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een UltraVent-afzuigkap van de premiumfabrikant Rational, type UV 201/E, geschikt voor de combisteamers SCC, CMP 201 vanaf 10.2011 tot de iCombi-serie (voor deze serie is deze afzuigkap niet meer geschikt), inclusief aansluitset. De afzuigkap is nieuw, ongebruikt en in de originele verpakking. De adviesprijs van de afzuigkap bedraagt: € 4.329,00 (netto) / € 5.151,51 (bruto) Onze prijs: € 1.988,23 (netto) / € 2.366,00 (bruto) U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Service: Wij kunnen u graag in contact brengen met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging, getest & volledig functioneel – of uw geld terug. Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Verstrekken van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Deze UltraVent-afzuigkap is voorzien van gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor afvoerkanaalinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf op elk moment worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimtes bij slagerijen, bakkerijen, snackbars en cateringbedrijven. Technische gegevens: B x D x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm Stroomaansluiting: V: 230 Serienummer: EF1UE15125012465 Bouwjaar: 2015 Lhodoz Azb Espfx Ac Asn Overige specificaties: Geïntegreerde verlichting Afzuigcapaciteit: ca. 1000 m3/u Staat: Nieuw, ongebruikt, in de originele verpakking, volledig functioneel. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en typefouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 - 13:00 uur en van 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UA25015078612, Hier gaat het om een Ultravent-afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV 61/101/E, 60.75.134, bouwjaar 2025. Geschikt voor de iCombi classic en iCombi Pro apparaten. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel, inclusief de bijbehorende aansluitset. De aanbevolen verkoopprijs (MSRP) van de afzuigkap bedraagt: € 4.465,- exclusief btw. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparatentypes. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montageskosten. Lsdpfx Ajy N Umwec Ashn * Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. * Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug. * Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. * Deskundig advies – voor en na de aankoop. * Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 885 x 313 mm * Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 * Artikelnummer: 60.75.134 * Serienummer: ET1UA25015078612 * Bouwjaar: 01/2025 Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Verzending: * Levering of zelfafhaal na overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag * Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 liter, van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbraadpan is uitgerust met de optie voor drukbereiding. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, heeft een recente inspectie gehad en is volledig functioneel. Het deksel is waarschijnlijk ook door de koks als aflegplaats gebruikt, vandaar de kleine beschadigingen aan de bovenkant van het deksel. Adviesprijs van de fabrikant in de aangeboden variant: ca. € 31.460 exclusief btw / € 37.437,40 inclusief btw. Onze prijs: € 12.596 exclusief btw / € 14.990 inclusief btw. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Accessoires voor de iVario Pro XL kunnen op verzoek tegen een meerprijs worden aangeschaft. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes. Onze apparaatservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Verzending of zelf ophalen, flexibel te kiezen. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV 3. Lhodpsz Rlinjfx Ac Aon Technische gegevens: B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Serienummer: E31PK20078047767 Bouwjaar: 2020 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L kenmerken: Met optie voor drukbereiding. 3NAC400 V 50-60Hz Capaciteit 59 dm² / 150 liter Porties per bereiding: 100-500 Goedkeuringsnummer: LMX.100.DE Land van installatie: Duitsland Balanced Power iZone Control Bereiding op lage temperatuur Stopcontact (type F) WIFI USB-interface (standaard) Onderbouw met kunststof poten van 150 mm Handdouche met terugrolautomaat Beveiliging 3 x 63A Aanbevolen kabeldoorsnede 5 x 10 mm Bijzonderheden: iCookingSuite: intelligente kookassistent met de 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, zuivel- en desserts, soepen en sauzen, of de 5 bereidingsmethoden: koken, bakken, frituren, stoven en afwerking. iZoneControl: flexibele verdeling van de kuipbodem in zones met verschillende temperaturen. Bereiding op lage temperatuur (ook 's nachts), confiteren, sous-vide bereiding. Vario Cooking Control modus: met een vingertip wordt het gewenste resultaat van het product gekozen, bijvoorbeeld van licht tot donker. Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor een absoluut gelijkmatige en precieze temperatuurverdeling. Programmeerfunctie: aanmaken van handmatige programma's en beheer van bereidingsprocessen. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor verbinding met ConnectedCooking. Verzending / Shipping: Levering of zelf ophalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een onderstel UG I van de fabrikant Rational. Het onderstel is geschikt voor de Rational combisteamers van de iCombi-serie, maat 6-1/1. Adviesprijs: € 596,61 De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATEN: Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Lhjdszxn Nujpfx Ac Asn Afmetingen b x d x h: 883 x 771 x 85 mm Staat: Zeer goede staat (gebruikt) VERZENDING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 17.00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2012, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij wordt een combinatie-stoomoven CMP 101 van de hoogwaardige fabrikant Rational aangeboden, in een elektrische uitvoering. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig gereviseerd en is volledig functioneel. Het apparaat wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden bijgekocht. De aanbevolen verkoopprijs (adviesprijs) bedraagt: € 9.380,- exclusief BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een erkende Rational-servicepartner. Dit apparaat is de ideale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combinatie-stoomoven die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van voedsel mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele vaardigheid van de kok door een nauwkeurig geregelde kookkameratmosfeer en een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845 x 1050 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10 x 1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Lhodsz Hwpdopfx Ac Aon Serienummer: E11MH12112329081 Bouwjaar: 2012 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel. Aanvullende informatie: Toepassingsmogelijkheden: Stoomwerking: van 30° C tot 130° C Heteluchtwerking: van 30° C tot 300° C Combinatiewerking: van 30° C tot 300° C Finishing®: op het optimale moment bereide en gekoelde gerechten op de juiste serveertemperatuur brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone kookkamerlucht. Handmatig reinigingsprogramma. 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstroomsnelheid voor elk gerecht. Geïsoleerd dubbel glas (kantelbaar voor eenvoudigere reiniging). LED-verlichting van de kookkamer. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down functie. Hoogwaardige versstoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met terugtrekmogelijkheid. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een mobiele rek voor bakplaten van het premiummerk Rational, geschikt voor de combisteamers iCombi Pro/Classic in de maat 20-2/1 GN. De mobiele rek komt uit een opleidingsruimte en heeft 17 x 1/1 GN-rekken met een railafstand van 74 mm en is bijna in nieuwstaat. De aanbevolen verkoopprijs (inclusief btw) is: € 3.184, onze speciale prijs: € 1.725 (inclusief btw). U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of geld terug. Verzending of zelf ophalen, flexibel te kiezen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen. Inspectie volgens DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: 772 x 1742 x 1013 mm Vrije ruimte van de onderste rek tot de opening van de bakruimte: 118 mm Vrije ruimte van de bovenste rek tot de opening van de bakruimte: 148 mm Maximale rekhoogte: 1,60 m 17 rekken Maximale beladingscapaciteit: 180 kg Maximale beladingscapaciteit per rek: 30 kg Uitvoering met containervergrendeling Aan beide zijden te beladen Kantelbeveiliging bij het uittrekken van de containers met behulp van U-rails 4 tandemzwenkwielen (2 met rem – metalen onderdelen van roestvrij staal) Leegloop- en verwijderbare opvangbak Railafstand 74 mm Verwijderbare handgreep Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.396 Capaciteit 2/1 GN bak- en braadplaten 17 x 2/1 GN rooster 17 x 2/1 GN 20 mm diep 17 x 2/1 GN 40 mm diep 17 x 2/1 GN 65 mm diep 17 x 2/1 GN 100 mm diep 8 x H6-1/1 (tot 1.800 g) kip – superspit 12 x H8-1/1 (tot 1.300 g) kip – superspit 12 x Gebruik van andere containers: 2/4 GN, 1/1 GN Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. Lhodpfx Acsy Aui Es Aen De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij betreft het een combisteamer CMP 101 van de premiumfabrikant Rational, in een elektrische uitvoering. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. Het apparaat wordt aangeboden met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden aangeschaft. De adviesprijs bedraagt: € 9.380 exclusief BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle apparaattypen. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel - of uw geld terug. Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845 x 1050 mm Aansluitspanning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10 x 1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH11122284737 Bouwjaar: 2011 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Aanvullende informatie: Mogelijke toepassingen: Stoomfunctie: van 30° C tot 130° C Heteluchtfunctie: van 30° C tot 300° C Ljdpozu Rulsfx Ac Ashn Combinatiefunctie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gereedgemaakte en gekoelde gerechten op de optimale temperatuur brengen in een optimaal klimaat. Automatische afscheiding van vet voor schone kookruimtelucht. Handmatig reinigingsprogramma. 5 luchtsnelheden: of het nu om delicate of robuuste producten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudiger reiniging). LED-verlichting van de kookruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige stoomgenerator (automatische spoeling en ontluchting). Handdouche met automatische terugkeerfunctie. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2013, Toestand: goed (gebruikt), Stoomconvectieoven, rationa SCC WE 202 Het apparaat is in uitstekende staat. Lhsdpfez E Dfvsx Ac Aen * Geschikt voor 40 GN-bakplaten * 65,5 kW * Kookmethode met stoom van 30 °C tot 130 °C * Regeneratiefunctie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30 °C en 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Kernthermometer * Automatische reiniging met tabletten

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Ratioanl-convectieoven SCC 202, gasgestookt 40 bakplaten van 1/1 GN of 20 bakplaten van 2/1 GN in uitstekende staat. Lhjdpfx Ajz E Dd Eec Aen

Bouwjaar: 2013, Toestand: goed (gebruikt), voor 40 GN-bakplaten * Stoomkookmethode van 30 °C tot 130 °C * Regeneratie Lsdezrk S Eepfx Ac Ajhn * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30 °C en 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Sensor * Automatische reiniging met tabletten

Bouwjaar: 2017, Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029160 Merk Rational Model CMP 101 Productcategorie Combisteamers Lengte 1000 mm Ljdoyvu Hkepfx Ac Ashn Breedte 900 mm Hoogte 1700 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 18600

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij presenteren wij de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de toonaangevende fabrikant Rational. (Opvolger van de VCC 311) Beschikbaarheid op aanvraag! Deze multifunctionele kantelbraadpan kan, afhankelijk van de behoefte, worden ingesteld op Balance Power (verminderd vermogen). Het betreft hier nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel en met volledige fabrieksgarantie. In dit aanbod is geen accessoires inbegrepen, maar deze kunnen tegen meerprijs worden bijgekocht. Ledpfxszbk Efs Ac Ashn De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.730 (netto) = € 31.808,70 (bruto). U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf de ingebruikname Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Getest & volledig functioneel – of geld terug Flexibele verzending of afhalen Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Overige specificaties: Balance Power: gereduceerd vermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met terugvoerautomaat en straaldosering Hoogwaardige bodem zonder voegen met afgeronde hoeken Kerntemperatuursonde met 6 meetpunten 1.200 programma's, elk programmeerbaar en met maximaal 12 stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kuip Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kuip kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 bescherming tegen spuitwater USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststof poten Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de kuipbodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur Automatische, literpreciese wateraanvulvoorziening Delta-T koken Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat graag ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale kantelpan Frima VCC 211+ Capaciteit 100 liter, met deze kantelpan kunt u alles doen wat u maar wilt: koken, stomen, bakken, frituren... Ledpfezrk Tpsx Ac Aohn Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kinderdagverblijven, slagerijen... Ingebouwde verwarmingselementen, automatische watertoevoer, u geeft eenvoudig de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zich zelf, evenals een ingebouwde afvoer voor het water. Rational VarioCooking Centre 211 – professioneel koken van grote hoeveelheden De Rational VarioCooking Centre 211 is een hoogwaardig, multifunctioneel kookapparaat, ontworpen voor professionele keukens en cateringbedrijven met een groter volume. Met een kookvat van 100 liter en een intelligent beheersysteem vervangt het meerdere traditionele apparaten en maakt het een snelle, nauwkeurige en uniforme bereiding van diverse gerechten mogelijk. Belangrijkste voordelen Capaciteit: 100 liter – ideaal voor grotere hoeveelheden voedsel Efficiëntie: geschikt voor de bereiding van 100 tot 300 maaltijden per dag. 7 kookmethoden: combineert de functies van een fornuis, friteuse, grillplaat, kantelpan en kookketel in één apparaat. Temperatuurbereik: 30 °C tot 250 °C voor een breed scala aan bereidingsmethoden. Vermogen: 27 kW Afmetingen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Geavanceerde functies

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Voorzien van 2 regaalwagens Productnummer 0029149 Merk Rational Model CMP 201 Productcategorie Combisteamers Lengte 880 mm Breedte 880 mm Hoogte 1820 mm Aansluitwaarde (v) 400 Lhodsyv Aqkepfx Ac Ajn Vermogen (w) 37000

Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029148 Lhsdpeyxnacsfx Ac Ajn Merk Rational Model CMP 101 & CMP 61 Productcategorie Combisteamers Capaciteit Lengte 850 mm Breedte 900 mm Hoogte 1870 mm Aansluitwaarde (v) 400 V.v. combi-duo transportwagen met verrijdbare overrekken.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 1.381 mm, totale lengte: 3.170 mm, totale hoogte: 2.056 mm, maximaal laadgewicht: 40 kg, totaalgewicht: 400 kg, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, 2-kamer ultrasoon-reinigingsinstallatie met goederenlift en handmatige verplaatsingsunit van bad-1 (reiniging) naar bad-2 (spoelen) Oscillatie/goederenbeweging vindt plaats via de goederenlift Lhsdszgwqwepfx Ac Aon Mand: 600x400x400h mm – belading is direct aan de voorzijde bij de goederenlift mogelijk Beide baden zijn uitgerust met ultrasoon (in de bodem); frequentie: 40 kHz, vermogen: 1200 watt (piek 2.400 watt) Binnenafmetingen bad: 750x450x520h mm, volume: ca. 120 liter; materiaal van de baden: roestvast staal 1.4571 Beide baden voorzien van olieafscheider (fabr. Belki) en een patroonfilter (9 3/4" – fijnheid 100 of 50 micron, vrij te kiezen) Verwarming in beide baden: elk 2 kW Aansluitvermogen: 12 kW – levering stekkerklaar met 32 ampère stekker

Bouwjaar: 2007, Toestand: goed (gebruikt), Rational combi-steamer CM 202 Voor 40 platen 1/1 GN of 20 platen 2/1 GN 67 kW Lodex N Ucropfx Ac Aohn

Toestand: uitstekend (gebruikt), Merk Rational Model VCC 211 Lengte 1140 mm Breedte 920 mm Hoogte 1110 mm Ljdoyvtp Rjpfx Ac Ajhn Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 22000

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een robuuste werktafel van roestvrij staal, voorzien van in totaal 16 geleiderails voor GN 1/1 bakken. Het werkoppervlak is ontworpen voor Rational combisteamers van de series SCC 61/101, geschikt voor apparaten vanaf bouwjaar 2004 tot en met 2020. De werktafel heeft twee inspectieluiken voor het aanleggen van de leidingen. De afmetingen van de tafel zijn: B x D x H: 1750x880x920 mm De vermelde prijs is inclusief 19% BTW (nettoprijs: € 696,64). ONZE SERVICE VOOR U, MET BETREKKING TOT GEBRUIKTE APPARATUUR: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Flexibele verzending of zelfafhaaloptie Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens het DGUV V3-keurmerk Lsdpfx Aezxnyaec Ajhn TECHNISCHE GEGEVENS: Buitenafmetingen B x D x H: 1750x880x920 mm In hoogte verstelbare poten 16 geleiderails voor GN 1/1 Inclusief pennen voor bevestiging van 2 Rational SCC/CM(P) 2 openingen voor de leidingen van de combisteamers Staat: Gebruikt, volledig functioneel VERZENDING: Levering of zelfafhaal na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Combinatiestoomsysteem Rational CD 6 Lhjdpfxozpg I Rs Ac Aon Functies: hetelucht, stoom en combinatie 6 insteekrekken GN 1/1 Uitvoering in roestvrij staal Onderstel met wielen Aansluiting: 400V, 32A-CEE-stekker Afmetingen ca.: 880 x 740 x 1630 mm, BxDxH Gebruikt apparaat

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), In voorraad immo meer dan 40-50 stuks Rational convectieovens, vanaf model cpc, Modellen cm, cpc, scc, scc we, cmp We hebben elektrische en gas voor 6, 10, 20 en 40 sneetjes Bel ons, we sturen u foto's, video's. Lhjdpfxekyuzqj Ac Asn Alle convectieovens zijn onderhouden en in topconditie. We kunnen ook transport naar u organiseren We hebben ook andere catering en bakkerij apparatuur