Rational Cmp 202 tweedehands te koop (2.174)

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een deksel van de fabrikant Rational. De deksel is geschikt voor de Rational multifunctionele kantelbare bakpan iVario Pro XL. De deksel is NIEUW en ONGEBRUIKT, origineel verpakt. Klant heeft verkeerd besteld, daarom de SPECIALE PRIJS! Uit voorraad DIRECT leverbaar. U ontvangt een factuur inclusief vermeld BTW. Bljdpfx Ajy Rk E Selbji Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 110 x 83 x 10 cm Gewicht: 90 KG Uitvoering: 03/2020 Toepassing: iVario Pro XL Artikelnummer: 24.04.298P Staat: Nieuw en origineel verpakt Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment nieuwe en gebruikte apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR VOOR U Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel Verzending of afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies - voor en na de aankoop Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 VERZENDING: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 15.027 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SH16032509528, Dit betreft een Rational Combi-Steamer SCC 201 WE, elektrische uitvoering, van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2016, met slechts 15.027 bedrijfsuren! De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd en verkocht met 6 maanden garantie. De originele netto catalogusprijs bedraagt € 21.940. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij assisteren u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice door heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Neem contact met ons op; wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- of demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel – of geld terug Verzend- of afhaaloptie naar keuze Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 keurmerk Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 1/1 GN bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 925 x 1900 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Serienummer: E21SH16032509528 Bouwjaar: 2016 Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN Inschuifmogelijkheden: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Maaltijden per dag: 150-300 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere informatie: In de combi-steamer modus zijn 3 werkingswijzen beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) Kerntemperatuursensor Geïntegreerde energieoptimalisatie CareControl – zelfreiniging Handdouche met automatisch oprolsysteem 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem Automatische starttijd vooraf instelbaar 7 reinigingsniveaus voor onbewaakt reinigen – ook 's nachts Stoomtoevoer in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C 5 programmeerbare rijsstadia USB-interface Naadloze hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken Halogeen verlichting in de kookruimte Bljdpfx Alozd Ahisbei Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending mogelijk op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2019, bedrijfsturen: 688 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SI19032736638, Dit betreft een combisteamer SCC 201 WE, elektrische uitvoering, van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2019. Slechts 688 bedrijfsuren! Bledpfjzdtxxex Albei Het is een apparaat uit de vorige generatie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd en geleverd met 6 maanden garantie. De nieuwwaarde (UVP) bedraagt €21.940 excl. btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij ondersteunen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een groot assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte delen (exclusief installatie- en verwijderingskosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/onderhouden & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzendmogelijkheden of afhalen in overleg - Deskundig advies – voor en na de koop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3-zegel Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, gerechten met ei, bakwaren en finishing) het ideale bereidingsproces, de grootte van het te garen product, de hoeveelheid belading en productspecifieke vereisten. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm - Minimale deuropening voor transport BxH: 925x1900mm - Aansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 - Gewicht: ca. 268 kg - Serienummer: E21SI19032736638 - Bouwjaar: 2019 - Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN - Langsinvoer: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Maaltijden per dag: 150-300 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verder: - In combi-steamermodus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Geïntegreerde energie-optimalisatie - Care Control – zelfreiniging - Handdouche met automatische terugrolfunctie - 8,5" kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdinstelling - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakt reinigen – ook 's nachts - Drievoudig instelbare bevochtiging – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstadiën - USB-aansluiting - Naadloze, kuipvormige hygiënekamer met afgeronde hoeken - Halogeen-verlichting in de ovenruimte Verzending: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Levering op eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combisteamer SCC 201 WE, elektrische uitvoering, van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. Het apparaat komt uit de vorige serie en is uitgerust met driedubbele beglazing en LED-verlichting. De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd en wordt verkocht met 6 maanden garantie. De adviesprijs bedraagt € 21.940,- excl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen (exclusief in- en uitbouwkosten) • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele verzending of afhalen mogelijk • Deskundig advies – voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Gekeurd volgens DGUV V3 keurmerk Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 • Gewicht: ca. 268 kg • Serienummer: E21SI19032736639 • Bouwjaar: 2019 • Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN • Inschuifmogelijkheden: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Maaltijden per dag: 150-300 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere informatie: • In combisteamermodus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130 °C), hete lucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Kerntemperatuurvoeler • Geïntegreerde energieoptimalisatie • Care Control – zelfreinigingssysteem • Handdouche met terugspoelautomaat • 8,5 inch kleuren touchscreen display • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsniveaus voor onbeheerde reiniging – ook ‘s nachts • Instelbare stoomtoevoer in 3 niveaus - van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijsgraadniveaus Bjdpfx Alszdqlijbjli • USB-interface • Naadloze, hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken • Halogeen verlichting in de kookruimte Verzending / Shipping: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plekke komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro L van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). Wij hebben dit identieke iVario L model twee keer nieuw op voorraad. Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (gereduceerd aansluitvermogen van 27 naar 21 kW). Het betreft hier nieuwe, originele, volledig functionele apparatuur met volledige fabrieksgarantie. Het apparaat is direct leverbaar. In de aanbieding is geen toebehoren inbegrepen, maar dit kan tegen meerprijs worden bijgeleverd. De getoonde foto's zijn voorbeeldfoto's, omdat de goederen nog origineel verpakt zijn. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt €19.976,- netto = €23.771,44 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag met het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice in heel Duitsland. Op zoek naar een bepaald type Rational-apparaat? Vraag ons gerust; wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie vanaf ingebruikname Hoogwaardige merktoestellen tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na aankoop Beschikbaarstelling van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen Keuring conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Nieuwe, originele apparatuur met volledige fabrieksgarantie Overige specificaties: Balance Power: gereduceerd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd 230V stopcontact Geïntegreerde handdouche met automatische oprolfunctie en straalregeling Hoogwaardige kuipbodem, naadloos met afgeronde hoeken Kernthermometer met 6 meetpunten 1.200 programma’s, elk tot 12 stappen programmeerbaar en benoembaar Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kuip Temperatuursaanduiding instelbaar in °C of °F Bledpfx Alszbk Itjbji Kantelbare kookkuip Deksel met geïntegreerde watertoevoer Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 spatwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data en updates Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, kuipbodemtemperatuur en olietemperatuur Automatisch, liter-nauwkeurig vulsysteem voor water Delta-T gaarfunctie Auto Lift: hef- en daalmechanisme voor manden (koken en frituren) Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u ter plaatse komen kijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Wij hebben dit identieke iVario XL-model tweemaal nieuw op voorraad. Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (gereduceerd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW). Het betreft nieuwe, origineel verpakte, volledig functionerende apparatuur met volledige fabrieksgarantie. Het apparaat is direct leverbaar. Accessoires zijn niet inbegrepen in het aanbod, maar kunnen tegen meerprijs worden meegeleverd. De foto's dienen als voorbeeld, omdat het product nog origineel verpakt is. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.366,- excl. BTW (= € 31.375,44 incl. BTW). U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Onze service voor u: - Volledige fabrieksgarantie vanaf ingebruikname - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug - Verzending of afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Beschikbaarheid van bedieningshandleidingen, aansluitchema's & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Aanvullende kenmerken: - Balance Power: gereduceerd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW - Geïntegreerd 230 V stopcontact - Geïntegreerde handsproeier met automatische terughaalfunctie en regelbare straal - Hoogwaardig, naadloos ketelbodem met afgeronde hoeken - Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten - 1.200 programma's, elk tot 12 stappen programmeer- en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche op het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de ketel - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare kookketel - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische service-meldingen - IPX5 waterstraalbeveiliging Bjdpszbk Efjfx Alboli - USB-interface voor HACCP-gegevens en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: - Handmatige modus (30°C-250°C): instelbare vloeistoftemperatuur, ketelbodemtemperatuur, oliesensor - Automatisch, liter-nauwkeurig waterdoseersysteem - Delta-T koken - Auto Lift: heffen en dalen van manden voor koken en frituren Verzending / Shipping: Aflevering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AGB).

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 60.21.287, Dit betreft een hordengestelwagen van de premium fabrikant Rational, passend voor combisteamers van formaat 20-1/1. De hordengestelwagen biedt ruimte voor 15 x 1/1 GN, met een railsafstand van 84 mm, wat mogelijk een betere benutting biedt bij het beladen dan de variant met 20 inschuifmogelijkheden. Rational-artikelnummer: 60.21.287 De adviesprijs incl. btw bedraagt: €2528, onze speciale prijs: €1399 incl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een ruime voorraad gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten. Onze gebruikte apparatuurservice voor u: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Kwalitatief hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Levering of zelf afhalen flexibel mogelijk Blsdpfoyfuhrsx Albei - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitingsschema's & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: - LxBxH: 824 x 561 x 1743 mm - Vrije ruimte onderste inschuif tot bakruimte-opening: 142 mm - Vrije ruimte bovenste inschuif tot bakruimte-opening: 131 mm - Max. inschuifhoogte: 1,60 m - Gewicht: 34,9 kg - Materiaal: roestvrij staal - Artikelnummer: 60.21.287 Staat: Nieuw Verzending / Shipping: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1PA23085067157, Dit betreft een Ultravent Plus afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV PLUS 61/101/E, bouwjaar 2023. Geschikt voor de volgende Index-serie: Index H en I, toepasbaar voor zowel DUO-apparaten als enkelvoudige apparaten. Deze afzuigkap bindt niet alleen ontsnappende dampen, maar elimineert ook geuren en rook. U heeft geen luchtafvoer naar buiten nodig. Een LED-lampje geeft automatisch aan wanneer het filter vervangen moet worden. Deze uitvoering is voorzien van roestvrijstalen lamellenfilters, met daarachter een voorfiltermat. Dit beschermt het actieve-koolfilter, het hart van de afzuigkap, tegen snelle vervuiling en garandeert optimale functionaliteit. Ideaal voor gebruik aan de voorzijde, in gesloten ruimtes of bij showcooking. Achteraf monteren en installeren op Rational SCC 61/101 WE is zonder veel moeite mogelijk. De kap is door onze eigen werkplaats gecontroleerd en voorzien van een nieuw ACTIEF KOOLFILTER. Volledig functioneel, met 6 maanden garantie. Direct leverbaar; adviesprijs approx. €9.000 incl. btw Onze speciale prijs: €4.998 incl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicedienst in heel Duitsland. Bjdpfowmdkmox Albsli Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen zonder in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele verzending of zelf afhalen mogelijk - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluit-schema’s & onderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: - B x D x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm - Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm - Serienummer: ET1PA23085067157 - Bouwjaar: 2023 - Aansluitspanning: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 - Gewicht: ca. 95 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Verzending: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een condensafscheider van de fabrikant Rational. De condensafscheider is geschikt voor de Rational combisteamer-series: iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC, SCC 102, 210, 202. De condensafscheider zorgt voor een versnelde afvoer van stoom en andere dampen via de ontluchtingsleiding. Dampen kunnen zo doelgericht via leidingen naar een afzuiginstallatie worden geleid. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. ONZE GEBRUIKTE APPARATUURSERVICE VOOR U: - Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd en vakkundig gereinigd - Gekeurd en volledig functioneel - Flexibele keuze tussen verzending of zelf ophalen - Deskundig advies voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 kg Aansluitdiameter: 6,5 cm Toepassing: iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC, SCC 102, 210, 202 Artikelnummer: 60.72.592 Materiaal: RVS /CNS 1.4301/ AISI 304 Bsdpfxey T Ibcj Alboli Staat: gebruikt VERZENDING: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Voor vragen, advies of bezichtiging op locatie kunt u ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een condensorbreker van de fabrikant Rational. De condensorbreker is geschikt voor de Rational combisteamer series SCC/WE 61/62/101 evenals voor CM/P 61/62/102. De condensorbreker zorgt voor een versnelde afvoer van stoom en andere dampen via het ontluchtingskanaal. Dampen kunnen zo gericht via een leiding naar een afzuigsysteem worden geleid. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Bodpey T Ia Eefx Albsli ONZE GEBRUIKTE-APPARATENSERVICE VOOR U: Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakbekwame reiniging Gecontroleerd & volledig functioneel Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 kg Aansluitdiameter: 5,5 cm Toepassing: SCC/WE 61/62/101 evenals voor CM/P 61/62/102 Artikelnummer: 60.72.591 Materiaal: roestvrij staal /CNS 1.4301/ AISI 304 Toestand: gebruikt VERZENDING: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-steamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een draagframe met 10 inschuifmogelijkheden. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel erbij worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek Rational-type? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen (beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten) Bedpfoy Tu Ucsx Albsli - Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen - Professionele revisie, inspectie en vakbekwame reiniging - Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitchema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kooktraject, het formaat van het te garen product, de beladingshoeveelheid en productspecifieke eisen voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, ei-gerechten, bakwaren en finishing). Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Capaciteit: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 135 kg Serienummer: E11SH1508247330 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige specificaties: - Met care Control – zelfreiniging - In combi-steamermodus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatische terugrolfunctie - 8,5 inch kleuren touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Instelbare stoombeniveau in 3 standen – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsfasen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiënekookruimte met afgeronde hoeken - Halogeenverlichting in de kookruimte Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en afwijkingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1PA24025070612, Dit is een UltraVent Plus afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV PLUS 61/101/E, bouwjaar 2024. Geschikt voor de volgende Index-serie: Index H en I kunnen ook worden gebruikt voor DUO-units of individuele units. Deze afzuigkap bindt niet alleen ontsnappende dampen, maar elimineert ook geuren en rook. Ze hebben geen afvoerlucht naar buiten nodig. Een LED-lampje geeft automatisch aan wanneer u het filter moet vervangen. Deze uitvoering heeft lamellenfilters van roestvrij staal en daarachter een voorfiltermat. Hierdoor wordt het (nieuw geïnstalleerde) actieve koolfilter in het hart van de afzuigkap beschermd tegen snelle vervuiling en blijft de functionaliteit optimaal. Deze Plus condensatiekap is ideaal voor gebruik in de voorruimte, in gesloten ruimtes of bij showcooking. De ombouw en installatie van de Rational SCC WE 61/101 kan zonder veel moeite worden uitgevoerd. De afzuigkap is getest in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. U krijgt er 6 maanden garantie op. De vermelde prijs is netto plus 19% BTW. Dienst: Wij voorzien u graag van een gecertificeerde Rational-klantenservicemedewerker in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe goederen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merktoestellen voor eerlijke prijzen •Professionele revisie/inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel – of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen is flexibel te kiezen •Deskundig advies – voor en na de aankoop •Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Blodjwngb Ropfx Alboi •Getest volgens DGUV V3 Technische gegevens: •B x D x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm •Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845x850mm •Serienummer: ET1PA24025070612 •Bouwjaar: 2024 •Stroomaansluiting: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 •Gewicht: ca. 95 kg Conditie: Gebruikt, getest, volledig functioneel Verzending: •Bezorging of afhaling in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 9:00 - 13:00 uur en van 14:00 - 17:00 uur. Op verkopen zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 1.381 mm, totale lengte: 3.170 mm, totale hoogte: 2.056 mm, maximaal laadgewicht: 40 kg, totaalgewicht: 400 kg, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, 2-kamer ultrasoon-reinigingsinstallatie met goederenlift en handmatige verplaatsingsunit van bad-1 (reiniging) naar bad-2 (spoelen) Oscillatie/goederenbeweging vindt plaats via de goederenlift Mand: 600x400x400h mm – belading is direct aan de voorzijde bij de goederenlift mogelijk Beide baden zijn uitgerust met ultrasoon (in de bodem); frequentie: 40 kHz, vermogen: 1200 watt (piek 2.400 watt) Binnenafmetingen bad: 750x450x520h mm, volume: ca. 120 liter; materiaal van de baden: roestvast staal 1.4571 Beide baden voorzien van olieafscheider (fabr. Belki) en een patroonfilter (9 3/4" – fijnheid 100 of 50 micron, vrij te kiezen) Verwarming in beide baden: elk 2 kW Aansluitvermogen: 12 kW – levering stekkerklaar met 32 ampère stekker Bjdpfxezgwqwj Albeli

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een glasplatenpakket van de fabrikant Rational. Het glasplatenpakket is geschikt voor de Rational combi-steamer iCombi Pro 20-1/1. De ruiten (dubbelglas) zijn NIEUW en ONGEBRUIKT, origineel verpakt. Door de klant verkeerd besteld, daarom de speciale prijs. Direct uit voorraad leverbaar. U ontvangt een factuur met vermelding van btw. Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 47,5 x 0,7 x 134 cm Gewicht: 26 kg Uitvoering: 03/2020 Toepassing: iCombi Pro 20-1/1 GN Artikelnummer: 24.04.903 Staat: Nieuw en origineel verpakt Blodpsy Rk Dnefx Albsi Zoekt u een specifiek type Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een groot assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. ONZE GEBRUIKTE APPARATEN-SERVICE VOOR U: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging Getest & volledig functioneel Verzending of afhalen flexibel mogelijk Vakkundig advies – vóór en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 VERZENDING: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties enkel in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2013, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Kantelbare pan frima 211, 100 l, in uitstekende staat Blsdpfx Alezhpt Hsboi

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UA25015078612, Dit betreft een Ultravent dampkap van de fabrikant Rational, type UV 61/101/E, bouwjaar 2025. Geschikt voor de iCombi Classic en iCombi Pro apparaten. De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel, inclusief de bijpassende aansluitkit. De nettoprijs (UVP) van de kap bedraagt: € 4.465 U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Bsdoy N Umwjpfx Alboli Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Neem gerust contact met ons op; wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment van gebruikte én nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen scherpe prijzen - Professionele revisie, inspectie en vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Keuze uit verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – vóór én na aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Inspectie volgens DGUV V3 Technische gegevens: - B x D x H: ca. 854 x 885 x 313 mm - Elektrische aansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 - Artikelnummer: 60.75.134 - Serienummer: ET1UA25015078612 - Bouwjaar: 01/2025 Staat: Gebruikt, getest, volledig functioneel Verzending: - Levering of zelf afhalen op afspraak - Wereldwijde verzending mogelijk op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of het apparaat ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent-kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot en met de huidige modellen (Index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De kap vertoont aan één zijpaneel deuken en krassen als gevolg van onjuiste transport. Dit heeft geen enkele invloed op de werking van de kap, maar daarom bieden wij deze aan voor een speciale prijs. De adviesprijs voor deze Ultra Vent-kap bedraagt € 3.696 exclusief btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe toestellen. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop Bedpfx Ajwd Ixcolbeli - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-kap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en walmen worden geabsorbeerd en afgevoerd. Ingewikkelde afzuiginstallaties zijn verleden tijd. Een externe luchtafvoer is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf nog mogelijk. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm - Elektrische aansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 - Gewicht: ca. 55 kg - Serienummer: DT1UE18105029734 - Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Levering naar eilanden of bergstations alleen in overleg - Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE19035033062, Deze Rational UltraVent-afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust; wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele verzending of zelf afhalen • Deskundig advies vóór en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Bledpfxexx Idle Albsi • Keuring volgens DGUV V3 Deze UltraVent afzuigkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en walm worden afgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde luchtafvoerinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Serienummer: DT1UE19035033062 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: • Levering of ophalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, SPECIALE PRIJS + BEPERKT BESCHIKBAAR: iCOMBI PRO 10x 1/1E NIEUWE, ONAANGEPASTE GOEDEREN + 1 JAAR FABRIEKSGARANTIE + 2 JAAR BIJ INSTALLATIE DOOR RATIONAL SERVICEPARTNER Bsdpfx Alowwiu Eoboli De iCombi Pro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 10.1/1 Elektrisch met 10 niveaus GN 1/1 is eenvoudig te bedienen, zelfs voor ongeschoold personeel, zodat u zonder toezicht en met gemak uitmuntende voedselkwaliteit behaalt. Met de ultrasnelle tussen- en zelfreinigingsfunctie blijft uw apparaat altijd schoon. U ontvangt een factuur met BTW-uitwijzing. Direct uit voorraad leverbaar!!! ONZE APPARAATSERVICE VOOR U: - Tot 2 jaar fabrieksgarantie - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop - Gratis verzending binnen Duitsland (excl. eilanden/bergstations) - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Inruil van uw combi-steamer vanaf bouwjaar 2011 - Volledig accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen Staat: Nieuw, volledig functioneel, bouwjaar 2026 TECHNISCHE GEGEVENS: BxDxH: 850 x 842 x 1014 mm Aansluitwaarde: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BIJZONDERHEDEN: - Energie-efficiënt: 60% minder energieverbruik dankzij moderne thermische isolatie - Zelfreiniging: het apparaat reinigt zichzelf via een ingebouwd programma - Werkt zonder extra waterontharder of ontkalking VERDERE DETAILS: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Voelt de actuele bereidingsomstandigheden - Herkent de grootte, lading en producttoestand en berekent daardoor de bruining - Leert vaak gebruikte kookgewoontes en past zich hierop aan - Bepaalt het ideale kooktraject voor het gewenste resultaat - MyDisplay – vrij instelbare, gebruikerspecifieke bediening - TFT-kleurendisplay en touchscreen - Gebruikers- en bedieningshandleiding oproepbaar op het apparaatdisplay - Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie en positioneringshulp - Deur met glazen compartiment, energiebesparend - LED-binnenverlichting - Inclusief energieverbruiksaanduiding - Vochtregulatie: nauwkeurige procentuele vochtigheidsmeting en -instelling - Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen - Besproeien instelbaar in 3 niveaus - USB-aansluiting - Hoogvermogen verse-stoomgenerator met automatische ontkalking - 5 programmeerbare luchtsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter - Cool-down functie: snelle afkoeling van de kookruimte - Automatische aanpassing aan locatie (hoogte, klimaat, etc.) - Apparatuurdeur met geventileerde driedubbele ruit en zwenkbare binnenglasplaat - Vaste afvoer conform SVGW toegestaan - Spat- en straalwaterbescherming IP X5 - Gescheiden magneetkleppen voor zacht- en warmwater tot +30°C - Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar - Materiaal binnen en buiten roestvrij staal DIN 1.4301 - Ingebouwde WiFi-module VERZENDING / SHIPPING: Levering of zelf afhalen op afspraak Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies, of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een hordengestelwagen van de premiumfabrikant Rational, passend voor de combisteamers iCombi Pro/Classic in de maat 20-2/1 GN. De wagen is afkomstig uit een trainingsomgeving en is vrijwel als nieuw. De adviesprijs (incl. BTW) bedraagt € 3.184, onze speciale prijs: € 1.725 incl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij ondersteunen u graag bij het in contact brengen met een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen machines. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen (exclusief in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/gekeurd & grondig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen (B x D x H): 772 x 1742 x 1013 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot ovenopening: 118 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot ovenopening: 148 mm Maximale inschuifhoogte: 1,60 m 17 inschuiven Maximale belading: 180 kg Maximale belading per inschuif: 30 kg Uitvoering met bakvergrendeling Dubbelzijdig belaadbaar Kantelbeveiliging bij uittrekken van bakken via U-rails 4 tandem-zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare lekbak Bledpfjy Aui Eox Alboi Schuifafstand: 74 mm Afneembare handgreep Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.396 Capaciteit: 2/1 GN braad- en bakplaat 17 x 2/1 GN rooster 17 x 2/1 GN 20 mm diep 17 x 2/1 GN 40 mm diep 17 x 2/1 GN 65 mm diep 17 x 2/1 GN 100 mm diep 8 x H6-1/1 (tot 1.800g) kip-superspike 12 x H8-1/1 (tot 1.300g) kip-superspike 12 x Gebruik van overige bakken: 2/4 GN, 1/1 GN Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of het apparaat op locatie bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Merk Rational Model VCC 211 Lengte 1140 mm Breedte 920 mm Hoogte 1110 mm Aansluitwaarde (v) 400 Bodsyvtp Rspfx Albsli Vermogen (w) 22000

Bouwjaar: 2015, Toestand: goed (gebruikt), Stoom-convectieoven, combisteamer Rational SCC WE 201 * Voor 20 GN-plateaus * Stoomkookmodus van 30 °C tot 130 °C Blodpfxezaw Rxs Albei * Regeneratie * Convectie / droge hitte: temperatuurbereik van 30 °C tot 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Kerntemperatuursonde * Automatische reiniging met tabletten

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 101 combisteamer in elektrische uitvoering (deur met linksdraaiende scharnieren) van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. De bodem van de bereidingsruimte heeft deuken welke echter op geen enkele manier de functionaliteit beïnvloeden; dit is in de prijs meegenomen. De combisteamer betreft een model uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs bedraagt: € 12.920 exclusief btw. Service: Wij kunnen u desgewenst helpen bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een ruim aanbod aan gebruikte én nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele keuze voor verzending of afhalen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Beschikbaarheid van gebruikershandleidingen, aansluit-schema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig de ideale bereidingswijze voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het gerecht, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: 847 x 776 x 1042 mm • Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Serienummer: E11SI19022729883 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: • In de combisteamer-modus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control - zelfreinigingssysteem • Kerntemperatuursensor • Handdouche met automatische terughaal-functie • 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsprogramma’s voor onbewaakte reiniging – ook ‘s nachts • Instelbare bevochtiging in 3 niveaus – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijstadiumniveaus • USB-aansluiting Bodpjyubn Dsfx Albsli • Naadloze, kuipvormige hygiënische bereidingsruimte met afgeronde hoeken • Halogeen-bereidingsruimteverlichting Verzending / Shipping: • Levering of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Dit betreft een hordengestelwagen van de premium fabrikant Rational, geschikt voor het XXL model combisteamer SCC/CM/CMP in de maat 20-2/1 GN. De adviesprijs incl. btw bedraagt: € 2.400, onze speciale prijs: € 1.495 incl. btw. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag met het regelen van een gecertificeerde Rational klantenservice. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Neem gerust contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, uitsluitend op vervanging van defecte onderdelen, zonder in- of uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: 772 x 1016 x 1717 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot gaarruimteopening: 50 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot gaarruimteopening: 87 mm Max. inschuifhoogte: 1,60 m Blodpjypcfysfx Albji 20 inschuifniveaus 2/1 GN Uitvoering met containervergrendeling Aan beide zijden beladingsmogelijk U-rails 4 tandem zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare en te legen lekbak Railafstand 63 mm Gewicht: 65 kg Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.086 Capaciteit: 2/1 GN braadslede en bakplaat, rooster x 20 Gegrild kiprooster H6-1/1 (tot 1.500 g) x 12 Gegrild kiprooster H8-1/1 (tot 1.300 g) x 12 Gegrild kiprooster H10-1/1 (tot 950 g) x 12 1/1 GN 20, 40, 55 mm diep x 40 1/1 GN 65, 90, 100 mm diep x 12 Gebruik van andere containers 1/1 GN, 2/4 GN dwars RVS (CNS 1.4301) Toestand: Gebruikt Verzending: Levering of zelf afhalen na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een UltraVent Plus dampkap van de premium fabrikant Rational, type UVP 61/101E, bouwjaar 2022. Deze dampkap is geschikt voor de iCombi apparaatgroottes 6-1/1 & 10-1/1 in elektrische uitvoering. Dankzij de condensatietechnologie bindt de UltraVent vrijkomende dampen. Een externe aansluiting of uitbreiding van een bestaande afzuiginstallatie is voor deze recirculatiekap niet nodig. Naast de condensatietechnologie is de UltraVent Plus uitgerust met een speciaal filtersysteem. Daardoor worden niet alleen dampen gecondenseerd, maar wordt ook hinderlijke rook verminderd, zoals die ontstaat bij grillen en braden. RATIONAL-kooksystemen kunnen hierdoor zelfs op gevoelige locaties, zoals in het frontcooking-gedeelte, worden geïnstalleerd. De kap is in onze eigen werkplaats gereviseerd, volledig functioneel en voorzien van een geheel nieuw actiefkoolfilter. Rational artikelnummer: 60.75.142 U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. De adviesprijs voor deze dampkap bedraagt € 6.921,- excl. btw. Onze prijs: € 3.300,- excl. btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparatuur. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel naar keuze - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Buitenmaten (B x D x H): 854x886x390 mm Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,17kW Serienummer: ET1PA21075049474 Bouwjaar: 2021 Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u Bedrijfsgeruisk: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel. Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Bodpjymmavjfx Albeli Heeft u vragen, wilt u advies of het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).