Z-type vacuümmenger met twee armen

LASKA ME 800 ZNV1

LASKA ME 800 ZNV1 | Vacuümroerder met twee armen, type Z (Z-Arm)

Gedpfx Apjzkv Dqeroud
Fabrikant: LASKA
Model/Type: ME 800 ZNV1
Serienummer: C 7454
Voeding: 380 V / 50 Hz
Vermogen: 11 kW
Inhoud: 800 liter
Roersysteem: Twee armen, type Z (Z-Arm)

Deze professionele vacuümroerder van het Oostenrijkse merk LASKA, met een inhoud van 800 liter, is een onmisbaar onderdeel van de uitrusting van middelgrote en grote vleesverwerkings-, charcuterie- en bakkerijbedrijven. De machine is uitgerust met twee massieve roerarmen van het type Z (Z-Arm), waardoor zelfs zeer dikke en zware vullingen, vleesmassa's, kebabvullingen of degen probleemloos en uiterst nauwkeurig kunnen worden gemengd. De constructie van de machine is volledig van roestvrij staal, wat een hoog niveau van hygiëne en weerstand tegen een agressieve werkomgeving garandeert.

Door het gebruik van vacuümtechnologie (NV-systeem) tijdens het mengproces kan een betere binding van de structuur van de vulling worden bereikt, de stabiliteit van de kleur van het mengsel wordt verbeterd en de houdbaarheid van het eindproduct wordt aanzienlijk verlengd door het verwijderen van luchtbelletjes. Het lossen van het afgewerkte product verloopt efficiënt en veilig dankzij het hydraulische of mechanische kantelsysteem van de mengkuip, wat de stilstandtijd van de productie minimaliseert en het reinigen van de mengkamer vergemakkelijkt.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.