Brouwhuis

Kaspar Schulz

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Te koop: een professioneel mobiel CIP-systeem (Cleaning In Place), vervaardigd door de gerenommeerde Duitse fabrikant van brouwerijapparatuur, Kaspar Schulz. Het systeem is geproduceerd in 2022/2023 en is nog nooit gebruikt in de reguliere productie. Het verkeert in uitstekende, bijna nieuwe staat. Ideaal voor: Ambachtelijke brouwerijen Industriële brouwerijen Distilleerderijen Drankenfabrikanten Zuivelindustrie Voedselverwerkingsbedrijven Belangrijkste kenmerken: 2 × 210 liter roestvrijstalen tanks Volledig geautomatiseerd WAGO PLC-besturingssysteem WAGO TP600 touchscreen HMI Siemens SITRANS MAG 5000 elektromagnetische debietmeter Siemens MAG 1100 F DN40-sensor ProMinent doseerpompen voor chemicaliën Hoogwaardige KPA-procespomp Lhsdszm R Amjpfx Apiol Roestvrijstalen leidingwerk en frame Complete elektrische besturingskast Technische specificaties Fabrikant: Kaspar Schulz (Duitsland) Jaar van fabricage: 2022/2023 Tankinhoud: 2 × 210 liter Voedingsspanning: 3 × 400 V / 50 Hz Stroomsterkte: 19 A Hoofdzekering: 32 A Maximale bedrijfstemperatuur: 80°C Debietmeter: Siemens SITRANS MAG5000 + MAG1100F Besturing: WAGO PLC + TP600 touchscreen Staat De machine is nog nooit gebruikt in een continue productieomgeving. Uitstekende optische en technische staat. Kan worden geïnspecteerd in Wrocław, Polen. Wereldwijde verzending is mogelijk. BTW-factuur beschikbaar. Aanvullende foto's, video's en technische documentatie zijn op aanvraag beschikbaar.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2002, Cilindrisch-conische roestvrijstalen tank met glycolkoeling voor de mantel en de conus, ontluchtingsnozzle op de uitlaat en diverse appendages. Wanddikte: - Conus 3 mm - Mantel 2 mm - Bodem 3 mm Conushoek: 120° Ruwheid conus, binnenkant < 0,35 µm Machine (aanvulling): staande cilindrisch-conische, koelbare roestvrijstalen tank Inhoud: 4681 liter Toegestane bedrijfsdruk tank: 0,99 bar Toegestane bedrijfsdruk dubbele mantel: 0,9 bar Breedte: 2,3 m Ljdjztza Ajpfx Apishl Hoogte: 2,52 m Materiaal: V2A roestvrij staal 1.4301 (AISI 304) Basiskonstructie: cilindrisch-conisch, bovenste bodem in klapperbodemvorm, op 3 poten waarvan één 50 mm is ingekort voor de opname van een weegcel Uitrusting: 3 koelzones met een inhoud van respectievelijk 7, 14 en 34 liter, met aansluitingen, koelmiddel: glycoloplossing, aansluitdiameter toevoer (1 stuk) DN 20, afvoer (1 stuk) DN 25, CIP-sproeikop, luchtleiding met steriel filter, stijgleiding, uitlaatleiding met schijfklep DN 65, inspectieluik met deksel, monsternamekraan, temperatuursensor, weegcel, veiligheidsventiel bestaande uit overdrukpijp met ventiel en manometer, alsmede vlinderklep DN32, kijkglas DN100 met halogeenverlichting.

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Complete productie- en afvullijn van een huisbrouwerij, bestaande uit de volgende componenten: 1. Schroterij Schrootmolen met moutinvoertrechter en buiskettingen-transportsysteem voor moutschroot. 2. Brouwinstallatie 2-ketel brouwhuis (Kaspar Schulz, bouwjaar 2013) als brouwblok met koperbeklede roestvrijstalen vaten. Wortkoeling vindt plaats via een losstaande platenwarmtewisselaar (API Heat Transfer, bouwjaar 2013) met daaropvolgende wortbeluchting. Verder aanwezig is een warmwatertank (Kaspar Schulz, 2013) met isolatie en verwarmingsmantel. 3. Gist- en lagerruimte 4 stuks cilindrisch-conische gist- en lagertanks (Kaspar Schulz, bouwjaar 2013) met een bruto-inhoud van elk 12 hl en een maximale overdruk van 3 bar. 3 stuks cilindrisch-conische gist- en lagertanks (Kaspar Schulz, 2013) met een bruto-inhoud van elk 25 hl en een maximale overdruk van 3 bar. De temperatuur van deze in totaal 7 cilindrisch-conische gist- en lagertanks wordt geregeld via een gemeenschappelijk schakelkast. Daarnaast zijn er nog 2 andere cilindrisch-conische gist- en lagertanks (Kaspar Schulz, bouwjaar 2013) met een bruto-inhoud van elk 14,7 hl en een maximale druk van 3 bar. De temperatuurregeling van deze twee tanks gebeurt via een aparte schakelkast. 4. Druktankkelder / Tapkelder 5 stuks staande druktanks (Kaspar Schulz, 2013) met Klöpperbodems, elk 10,5 hl bruto-inhoud en een maximale druk van 3 bar. 5. Afvullijn Sifonvuller/glazenflessenvuller (JS Maschinen) met 6 vulkoppen. Keg-inwendig en -uitwendig reinigingsapparaat (Scheuer) met sproeikoppen in roestvrijstalen behuizing en loogtank in het onderstel. Keg-vulstation met tapkranen voor directe vulling van vaten uit de druktanks. 6. Bedrijfs-/voorzieningstechniek Koelinstallatie (Hafner-Muschler, 2013) als ijswaterbuffersysteem met koudemiddel R404a en 3 koelcompressoren. Olievrije perslucht-zuigercompressor (Kaeser, 2013) met een maximale bedrijfsdruk van 10 bar, evenals een persluchtkoeldroger (Kaeser, 2013). Luchtseparator (AST) als stikstofgenerator met aparte stikstofdruktank. Machine (toevoeging): complete brouwinstallatie met koperbeklede brouwketel Wortopbrengst: 10 hl Lhjdsy Nm I Hopfx Apisl Uitrusting: schrootmolen, mouttransportsysteem, 2-ketel brouwhuis van roestvrij staal (koperbekleed), wortkoeling, warmwatertank, 9 CCT’s (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), druktanks (5 x 10,5 hl), sifonvuller, keg-reinigingsinstallatie, keg-vulstation, persluchtsysteem, koelinstallatie, N2-generator.

Toestand: gebruikt, Koude-sectie met een jaarcapaciteit van 1.000 tot 3.000 hl, bestaande uit: 1 gistingskuip: Kaspar Schulz, 13,43 hl, bouwjaar: 2000; 2 gisttanks: 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, bouwjaar: 2000; 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, bouwjaar: 2000; 4 lagertanks: 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, bouwjaar: 2000; 6 druktanks: 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, bouwjaar: 2000/2001; 2 centrifugaalpompen: 1 x Hilge, mobiel, 15 m3/u, 2,7 bar, bouwjaar: 2000; 1 x Hilge, mobiel, 15 m3/u, 2,5 bar, bouwjaar: 2013; 1 desinfectiekuip, 1 x op poten staande cilindrische roestvrijstalen tank met zijaansluiting, bouwjaar: 2000, inclusief leidingsysteem en schakelkast voor koelautomatisering. Extra: inclusief centrifugaalpompen en desinfectiekuip. Uitvoering: gistingskuip, 2 x gisttank, 4 x lagertank, 6 x druktank, 2 x centrifugaalpomp, 1 x desinfectiekuip, leidingsysteem en schakelkast voor koelbesturing. Lhsdpfx Apsw Td Dleiol

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2002, CIP-tanks voor water, loog, zuur en desinfectiemiddel. Machine (toevoeging): 4 staande tanks. Inhoud: 1270 l loogtank, zuurtank, desitank. Materiaal: roestvrij staal. Uitrusting: watertank – 870 l; loogtank – 1270 l; zuurtank – 1270 l; desinfectietank – 1270 l. Lhjdpfx Aoxbpibopijl