INOXDUBRA 25HL brouwinstallatie (2017)

INOXDUBRA Sudhaus

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2019, Overzicht  Deze complete brouwerij- en afvulinstallatie is grotendeels gebouwd tussen 2018 en 2019, waarbij sommige aanvullende apparatuur uit eerdere jaren dateert. Het systeem omvat alle essentiële procesinstallaties voor het brouwen, vergisten, filteren, afvullen en verpakken van bier – van het malen van het graan tot en met het palletiseren. De installatie werd geëxploiteerd door een brouwerij die inmiddels gestopt is en wordt nu als totaalpakket aangeboden. Alle machines verkeren in goede staat van werking. Technische gegevens Brouwhuis capaciteit: 25 HL Producten: Bier en aanverwante gegiste dranken Automatisering: Halfautomatische besturing met PLC-gebaseerde temperatuur- en procescontrole Brouwproces: Stoomverhit tweeketelsysteem met automatische temperatuursturing Installatiestatus: Voor stillegging volledig operationeel, momenteel gedemonteerd en opgeslagen Leveringsomvang Brouwhuis & Nutsvoorzieningen Brouwhuis – Inoxdubra BorisBrew 25 HL Maisch-/filterkuip: 3.300 l, 2–3 bar Whirlpool/heetwatertank: 3.500 l en 2.500 l Tankmateriaal: Roestvaststaal AISI 304 Stoomverhitte, V-vormige filtratiestaven, geïsoleerde uitvoering Automatische stapmaischregeling met onafhankelijke roerwerkaandrijving Stoomketel – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/u, dieselgestookt, incl. condensaat- en slibtanks Warmtewisselaar – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5.000 l/u, dubbel circuit (wort/water) Koeltanks – 2x Serap (1995), elk 3.000 l, zelfstandig glycolkoelsysteem Gisttanks – 3x Inoxdubra, conisch, isobaar, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, tot 3 bar Afbulling en verpakking Vulmachine – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 ventielen, 5 kroonkurkapparaten (26 mm), tot 4.000 flessen/uur (0,33 liter) Etiketteermachine – Enos Euro C5000, tot 5.000 flessen/uur, geschikt voor flessen en blikken Dozensluiter – Robopac Robotape 50 M (2004), boven- en onderafsluiting Heftruck – Nissan S01 D 16 U (1991), 1,5 t hefvermogen, 4,5 m hefhoogte Filtratie-, water- en luchtsystemen Filtratie-skid – Cespedes 3-traps (2018), 5/3/1 μm filter + reinigingswatercircuit Ontchloring filter – Pentair DAQ Magnum, 6.000 l/u, actief kool Luchtcompressor – Kaeser SM 13, schroefcompressor, 7,5 kW, met 500 l tank Dwodpfx Ajxl Tiajgdec Molen & Pompen Graanmolen – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1.000 kg/u Pompen – Bominox Sanix en Simplex-MS, elk 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) spiraalwaaierpomp, 0,75 kW Aanvullende uitrusting RVS leidingen, slangen en tri-clamp koppelingen Hopcanon voor drooghoppen 20-liter pilotbrouwpakket Biertaps (4 en 2 tapkranen) met koelaggregaten RVS tafels en barinrichting Vaatwasser, glazenspoeler, koel-/diepvrieskast Fustkoppelingen (KeyKeg, type A)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Overzicht Deze 20HL brouwzaal werd in 2014 gebouwd door de Spaanse fabrikant INOX DUBRA. Hij kan op elk moment worden bekeken. Technische details Wort brouwen: 20 HL Met stoom verwarmd Elektrisch bedieningspaneel voor het regelen van de pompen en de verwarmingstemperatuur Kleppen worden handmatig geopend Leveringsomvang 2 eenheden Brouwhuis 1x watertank 3300L met koeler Warmtewisselaar Accessoires zoals diverse slangen, twee pompen, enz. Dodpeukafxjfx Agdowc