4-vat brouwhuis

Huppmann, Steinecker, API

Stoomverwarmde 4-vats brouwinstallatie met roestvrijstalen ketels. Het systeem is geschikt voor infusie- en decoctieprocedures evenals High Gravity Brewing, en bestaat uit de volgende componenten: - Maischketel (Huppmann, 2004) met een capaciteit van 150 hl, stoomverwarmd, geïsoleerd, met bottom-entry roerwerk en voorbeslagmenger - Filterkuip (Huppmann, 2004), geïsoleerd, met zwenkbare bodem, hakwerk en bosteloogschroef - Voorloopvat voor wort (Steinecker, 2003), geïsoleerde tank - Wortketel (Steinecker "Merlin", 2003), stoomverwarmd, geïsoleerd - Dampleidingencondensor - Whirlpool, geïsoleerd, met hopdoseringsvat (handmatig bediende vlinderklep) en top-entry trubafvoer - Trubtank met een capaciteit van 15 hl, conisch - Hopdoseerinrichting met 3 roestvrijstalen houders en hopsluizen op een gezamenlijk roestvrijstalen frame - Wortkoeler (API, 2006), tweestaps platenwarmtewisselaar voor het koelen van 180 hl/u hete wort tot gisttemperatuur - 3 centrifugaalpompen voor het transporteren van wort - Diverse leidingen, kleppen, appendages en sensoren

Machine (toevoeging): Brouwinstallatie met stoomverwarmde RVS-vaten; bouwjaren 2003-2006
Uitvlokbare wortcapaciteit tot: 18.000 l; 15.500-16.000 l voor volbier, 12.000 l voor bokbier
Brouwstorting: 2.500 kg/brouwsel
Bediening/besturing: Simatic S7-400
Materiaal: roestvrijstaal
Dsdpjzizb Ssfx Ah Njuw
Uitrusting: maischketel; filterkuip; wortvoorloopvat; hopdoseringsunit; wortketel (Merlin); whirlpool; trubtank; wortkoeling; 3 x wortpompen

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.