Kaasfabriek

Complete Cheese Manufacturing Plant 36.0T of Cheese in 24Hrs

Volledige kaasfabriek in Ierland, direct beschikbaar.

Huidige capaciteit van de kaasproductie: Kaasblokken hebben een formaat van 60 kg, passend bij de mallen in de productieruimte; 30 blokken kaas per vat, 20 vaten per productieronde. 1,8 vat per ronde komt neer op 36,0 ton kaas per 24 uur.

Melksilo's (extern):
Melksilo 1 - 136.000 liter - Geïnstalleerd in 2006
Melksilo 2 - 136.000 liter - Geïnstalleerd in 2006
Melksilo 3 - 136.000 liter - Geïnstalleerd in 2006
Melksilo 4 - 160.000 liter - Geïnstalleerd in 2007

Melkbehandelingsruimte:
Melkscheider (oorspronkelijk melkzuiveringsinstallatie) - 22.000 liter
Melk-bactofuge - 22.000 liter
Platenkoeler inclusief pasteurisatiesectie - 22.000 liter
Warmtewisselaar 1+2, van 4°C naar 30°C - 22.000 liter
Tetra Alfast-systeem (online melkstandaard) - 22.000 liter

Wei-ruimte:
Wei-zuiveringsinstallatie - 22.000 liter
Wei-roomscheider - 22.000 liter
Wei-koelinstallatie - 22.000 liter
Wei-roomopslag en -koeler - 5.000 liter

2 robots:
RWBT 1 - 30.000
RWBT 2 - 30.000

2 eind-weisilo's:
Weisilo 1 - 272.000 liter
Weisilo 2 - 272.000 liter

Vaten:
Vat 1 APV - 22.000 liter - Geïnstalleerd vóór 2006
Vat 2 APV - 20.000 liter - Geïnstalleerd vóór 2006
Vat 3 APV - 20.000 liter - Geïnstalleerd vóór 2006
Vat 4 APV - 22.000 liter - 2007
SPX-systeem voor het doseren van stremsel

2 wrongelpompen:
Oude wrongelpomp - 22.000 liter/uur - Niet van toepassing
Nieuwe wrongelpomp - 22.000 liter/uur - 2007

2 voorpersen en blokvormingsinstallatie:
Pers-vat 1 - 1,8 ton/uur - 2007
Pers-vat 2 - 1,8 ton/uur - 2007

5 hoofdpersen:
Pers 1 - 0,45 ton/uur - 2007
Pers 2 - 0,45 ton/uur - 2007
Pers 3 - 0,45 ton/uur - 2007
Pers 4 - 0,45 ton/uur - 2007
Pers 5 - 0,45 ton/uur - 2007

4 opslagt afels:
Opslagtafel 1 - 2007
Opslagtafel 2 - 2007
Opslagtafel 3 - 2007
Opslagtafel 4 - 2007

Ontvormingsinstallatie en wasmachine: 2007

MF-installatie (pekel) - 1 unit: 1.146 liter/uur - 2007

Pekel:
Geautomatiseerde kraan - Tijdsgestuurd/geprogrammeerd - 2007
Pekelbak 1 (14 rekken per bak) - 12,6 ton - 2007
Pekelbak 2 - 12,6 ton - 2007
Pekelbak 3 - 12,6 ton - 2007
Pekelbak 4 - 12,6 ton - 2007
Pekelbak 5 - 12,6 ton - 2007
Pekelbak 6 - 12,6 ton - 2007
Pekelbak 7 - 12,6 ton - 2007
Pekelbak 8 - 12,6 ton - 2007
Pekelbak 9 - 12,6 ton - 2007
Totale pekelcapaciteit: 113,4 ton

Pekelsilo - 1:
Dcedjzzd Dmspfx Ah Hjl
Pekelsilo - 55.000 liter - 2007

Pekelmengsilo:
1 mengtank en vijzels - 3.000 - Vóór 2006

Snij- en verpakkingsruimte:
Ferrai-machine (opties voor het snijden van blokken) - 5 ton/uur - 2017
Cryovac-machine - 5 ton/uur - 1980
Metaaldetector - 5 ton/uur - Rond 2006
DEM-etiketteermachine - 5 ton/uur - 2018
Omloop - 4 ton/uur - Rond 2010

2 robots:
Verse (gepekelde kaas) - 5 ton/uur - 2007
Gerijpte/uitpakken - 5 ton/uur - 2007

Wei: Het volume aan vloeibare wei dat per uur of per vat wordt geproduceerd, bedraagt ongeveer 17.500 liter. Het vaste stofgehalte is 6-7%.
Hoeveelheid vet dat uit de volle melk wordt verwijderd: bepaald aan de hand van het gestandaardiseerde vetgehalte dat in de kaas vereist is; gemiddeld 700-800 liter per uur.

DIRECT BESCHIKBAAR. KAN OP KORT KORTE TERMIJN BEKEKEN WORDEN.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.