Burdosa menger GR80

Bardosa Micher Bardosa G

Burdosa (doorgaans verbonden aan Burtech of Herwig Burget) produceert industriële continue meng- en vloeistofdisperseersystemen, zoals de Burdosa GR80 Dynamic Loop Mixer-Emulsifier.

Belangrijkste kenmerken van Burdosa-mixers (bijv. model GR80)

- Ontwerp: volledig afgesloten, symmetrisch-cilindrische, inline continue dynamische loopmixer.
- Functie: zorgt voor continue terugmenging, dispersie en emulsificatie door componenten door een centrale mengzone te leiden.

- Scherinstrumenten: kunnen worden uitgerust met verwisselbare scherkoppen, afhankelijk van of het proces zacht mengen, standaard mengen, scheren of fijne emulsificatie vereist.
- Capaciteit en prestaties: doorgaans ongeveer 60 tot 92 gallons per minuut (afhankelijk van de configuratie en de viscositeit van het product) en aangedreven door een motor van ongeveer 5,3 tot 5,5 pk (4,0 kW).

- Hygiëne: ontworpen om CIP-compatibel (Clean-in-Place) te zijn voor de voedingsmiddelenindustrie.

Toepassing in de margarineproductie

In margarine- en vetmenglijnen worden dynamische spiraal- of inline hoogscheermengers gebruikt om:

- De water- en oliefase (vet) te mengen tot een voorlopige emulsie, voordat deze naar gereinigde oppervlakte-warmtewisselaars/kristallisatoren wordt geleid.
- Jongia mengtechnologie +1
Bdjdj Ahr Itopfx Abwsi
- Kleine vloeibare of vaste toevoegstoffen (zoals emulgatoren, zout of vitamines) gelijkmatig in de continue of gedispergeerde fase te mengen.
- Jongia mengtechnologie
- Een gecontroleerde verblijftijd te handhaven en terugmenging te voorkomen, om fase-scheiding vóór het koelen en textureren te voorkomen.
Producten: margarine, mayonaise, enz.
Staat: uitstekend
Beschikbaar: direct

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.