Volledige vacuüm-menglijn

Alco Food Machines AMP 1700N-D-HP, LN 425 Y MM, WT-36-50-2

Alco Food Machines Complete vacuüm-menglijn

De installatie omvat een geavanceerde vacuümmenger, een speciaal vacuümgeneratiesysteem en een automatische hef-/kantelaar voor het laden.

1. Alco Food Machines Tweesas-peddelmenger
Type: AMP 1700N-D-HP
Serienummer: 01153221
Bouwjaar: 2010
Spanning: 400 V / 50 Hz
Stroomsterkte en vermogen: 100 A / 31 kW
Gewicht: 2200 kg
Totale afmetingen: 3700 mm x 1800 mm x 2850 mm

2. Alco Vacuümsysteem (componenten):
Sterling Fluid Systems vacuümpomp (Type PLN 425 Y MM): Bouwjaar 2010, capaciteit 18.900 m³/u, aanzuigdruk 10 mbar.
Warmtewisselaar Prang (Type WT-36-50-2): Bouwjaar 2010.
Separator Sterling SIHI GmbH: Bouwjaar 2010.
Totale afmetingen vacuümsysteem: 3500 mm x 1100 mm x 2850 mm

3. NAWI BV Mastlift voor 200 l karren:
Type: 9258
Serienummer: 21984
Bouwjaar: 2001
Fodpfx Ajy Agq Isdvspf
Totale afmetingen: 1300 mm x 1000 mm x 3000 mm

De complete Alco Food Machines menglijn is een hoogefficiënt systeem ontworpen voor standaardiseer- en mengprocessen van vleesmassa’s en andere levensmiddelen onder vacuümomstandigheden. Dankzij de vacuümtechnologie worden eiwitten beter gebonden, de productstructuur verbeterd, luchtbellen geëlimineerd en de microbiologische houdbaarheid van het eindproduct verlengd. Het dubbelassige peddelsysteem staat garant voor snelle en zeer nauwkeurige distributie van additieven, waarbij het product voorzichtig wordt behandeld. De set is uitgerust met een krachtig Sterling vacuümsysteem en een NAWI mastlift en vormt daarmee een volledig geïntegreerde procesopstelling, direct inzetbaar in grote productiebedrijven.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.