Horeca Professional Center BV

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro L, bouwjaar 2021, van de toonaangevende fabrikant Rational. (Opvolger van de VCC 211) In onze eigen werkplaats is een uitgebreide inspectie uitgevoerd en de iVario L verkeert in uitstekende staat. Accessoires zijn niet inbegrepen in de prijs, maar kunnen tegen een meerprijs worden bijgekocht. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 19.976 netto = € 23.771,44 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging. Getest & volledig functioneel - of geld terug. Verzending of zelfafhaal flexibel mogelijk. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Bouwjaar: 2021 Serienummer: E21VK21038052776 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel. Aanvullende informatie: Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straalregeling Hoogwaardige bodem zonder voegen met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's, elk programmeerbaar en benoembaar met maximaal 12 stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kookpot Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kookpot kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 spuitwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-export en updates Inclusief onderstel met kunststofvoeten Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de kookpotbodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur Automatische, literpreciese water vulinrichting Delta-T koken Auto Lift: Hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Itjdpfjzvndtox Ac Aek Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur graag ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De dubbele friteuse in elektrische uitvoering, met een inhoud van 14+14 liter en een onderkast, model Z7FREH2E00, is een uitstekende keuze voor professionele keukens of markten. Het apparaat heeft een hoog vermogen en maakt het mogelijk om tegelijkertijd grote hoeveelheden voedsel te frituren. Deze dubbele friteuse is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in gastronomische bedrijven of drukbezochte afhaalpunten. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Technische specificaties: Afmetingen in mm: buiten (B x D x H): 800 x 720 x 942 Bak (B x D x H): 240 x 380 x 285 Kast (B x D x H): 680 x 640 x 420 Typeaanduiding: Z7FREH2E00 Serienummer: 4082149208 Vermogensgegevens: Bak: 2 x 12-14 liter Aansluitwaarde: Elektrisch: 17,4 kW / 3N / 400 V Temperatuurgegevens: Werktemperatuur: 105 tot 185 °C Gewichtsgegevens: Brutogewicht: 83 kg, Nettogewicht: 81 kg Bouwjaar: 2024 Staat: Gebruikt, volledig functioneel (2 weken gebruikt) Uitvoering: Elektrische friteuse als staand apparaat met 2 direct verwarmde standaardbakken van elk 14 liter 1,5 mm dikke voor- en bovenplaat van CNS, zijkanten en achterkant van roestvrij staal, Scotch-Brite afwerking, aan beide zijden afgeronde randen Standaardbak met direct verwarmde, interne verwarmingselementen Werktemperatuur van 105 - 185 °C, thermostaatgeregeld Vulhoeveelheden: min / max: 12 / 14 l per bak In hoogte verstelbare poten (+50 mm) Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging Getest & volledig functioneel - of geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Iedpfx Acezvavzs Aetk De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Dit betreft een vacuümmachine van de fabrikant VakuMit, type EST 20 LC. Bij dit vacuümapparaat wordt het vacuüm bepaald door een speciaal door VakuMit ontwikkeld en gepatenteerd proces. De vacuümmachine is uitgerust met een krachtige pomp met een capaciteit van 21 m³/uur. De bediening gebeurt via de LC-bediening. De machine is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en functioneert naar behoren. Het onderkast is voorzien van op kogelgelagerde geleiders gemonteerde lades en heeft zwenkwielen met rem. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Iedpfx Acszvatye Aotk Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of geld terug. Verzending of zelfafhaal flexibel mogelijk. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Verstrekking van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: Onderkast: 470 x 620 x 760 mm Afmetingen kamer: 410 x 420 x 140 mm Lengte van de lasbalk: 405 mm Stroomaansluiting: V: 230 / kW: 1,3 Verpakkingscapaciteit: ca. 1-2/min. Vacuümpomp, standaard: 21 m³/uur Gewicht: ca. 70 kg Machinenummer: 1900031023 Bouwjaar: 2023 Staat: gebruikt, volledig gereviseerd, volledig functioneel. LC-bediening – SemiSens Touch: met toetsenbedieningspaneel inclusief gepatenteerde vacuümdetectie eenvoudige reiniging eenvoudige bediening Overige informatie: Vacuümkamer en behuizing volledig van roestvrij staal. Eenvoudig te verwijderen lasbalk. Automatische aanpassing van de lasintensiteit. Gebruiksvriendelijk ontwerp van de machine. Zachte luchtterugspoeling. Acrylaatglazen deksel voor het observeren van het verpakkingsproces. Automatisch werkproces met dekselopening. Vacuümdetectie (geen tijdgestuurde instellingen). Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder voorbehoud van onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Gasgestookte convectieoven Rational SCC 201G In uitstekende staat Isdpfszu T Dcex Ac Astk 20GN 1/1

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE19035033062, Deze Rational UltraVent-afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 Elektro vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw. * Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug. * Flexibele keuze tussen verzending of zelfafhaal. * Deskundig advies – voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle volgens DGUV V3. Deze UltraVent-afzuigkap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor afvoerinstallaties zijn niet langer nodig. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Itjdpfxjzu Sgcj Ac Aok Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm * Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 * Gewicht: ca. 55 kg * Serienummer: DT1UE19035033062 * Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhaal in overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent-afzuigkap voor Rational-combi-stoomovens, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combi-stoomovens CMP, SCC 61/101 Elektro, vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De afzuigkap heeft aan één zijkant deuken en krassen, als gevolg van onjuist transport. Dit heeft geen invloed op de functionaliteit van de afzuigkap, maar daarom bieden we deze aan tegen een speciale prijs. De adviesprijs voor deze Ultra Vent-afzuigkap bedraagt € 3.696 (exclusief btw). Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een erkende Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. * Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug. * Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. * Deskundig advies – voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Ijdpfx Aszu Sffsc Ajtk * Controle volgens DGUV V3. Deze Ultra Vent-afzuigkap is voorzien van de gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en gassen worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor de installatie van de afvoer zijn niet langer nodig. Een externe aansluiting is niet meer nodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm * Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 * Gewicht: ca. 55 kg * Serienummer: DT1UE18105029734 * Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: * Levering of zelfafhalen in overleg. * Wereldwijde verzending op aanvraag. * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1PA23085067157, Hierbij gaat het om een Ultravent Plus afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV PLUS 61/101/E, bouwjaar 2023. Geschikt voor de volgende Index-modellen: Index H en I, en ook voor DUO-apparaten of individuele apparaten. Deze afzuigkap vangt niet alleen de vrijkomende dampen op, maar verwijdert ook geuren en rook. U heeft geen afvoerkanaal naar buiten nodig. Een LED-lamp geeft automatisch aan wanneer u het filter moet vervangen. Deze uitvoering is voorzien van roestvrijstalen lamellenfilters en een voorfiltermat erachter. Zo wordt het actieve koolstoffilter, dat als het belangrijkste onderdeel in de afzuigkap zit, beschermd tegen te snelle vervuiling en biedt het optimale functionaliteit. Deze Plus condensatiekap kan optimaal worden ingezet in de voorste zone, in gesloten ruimtes of bij demonstratiekoken. Het achteraf inbouwen en monteren op de Rational SCC 61/101 WE kan zonder veel moeite worden uitgevoerd. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en er zijn nieuwe ACTIEVE KOOLSTOFFFILTERS geplaatst. Volledig functioneel en met 6 maanden garantie. Direct leverbaar. Adviesprijs ca. € 9.669,94 (inclusief btw). Onze speciale prijs: € 4.998 (inclusief btw). U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor gebruikte apparatuur: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen zonder kosten voor demontage en montage. * Hoogwaardige merkapparatuur voor een eerlijke prijs. * Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug. * Verzending of zelfafhaal flexibel mogelijk. * Deskundig advies – voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle volgens DGUV V3. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm * Minimale afmetingen van de deuropening voor transport: B x H: 845x850mm * Serienummer: ET1PA23085067157 * Bouwjaar: 2023 * Stroomaansluiting: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 * Gewicht: ca. 95 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhaal in overleg. * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. Itodpfx Acjzu Sdhj Ajk * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1PA24025070612, Hier gaat het om een UltraVent Plus afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV PLUS 61/101/E, bouwjaar 2024. Geschikt voor de volgende Index-modelreeks: Index H en I, eveneens geschikt voor DUO-apparaten of losse apparaten. Deze afzuigkap vangt niet alleen ontsnappende dampen op, maar verwijdert ook geuren en rook. U heeft geen afvoerkanaal naar buiten nodig. Een LED-lamp geeft automatisch aan wanneer u het filter moet vervangen. Deze uitvoering beschikt over roestvrijstalen lamellenfilters, alsmede een voorfiltermat die erachter is geplaatst. Zo wordt het in de afzuigkap aanwezige actieve koolstoffilter (nieuw geplaatst), dat het hart van het systeem vormt, beschermd tegen te snelle vervuiling en wordt een optimale functionaliteit gewaarborgd. Deze Plus condensatieafzuigkap kan optimaal worden gebruikt in de voorste zone, in afgesloten ruimtes of tijdens kookdemonstraties. De nabouw en montage op de Rational SCC WE 61/101 kan zonder al te veel moeite worden uitgevoerd. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel, met een garantie van 6 maanden. De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen * Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging * gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug * Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen * Deskundig advies – voor en na de aankoop * Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen * Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm * Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845x850mm * Serienummer: ET1PA24025070612 Iedpfjzu Sc Djx Ac Aetk * Bouwjaar: 2024 * Stroomaansluiting: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 * Gewicht: ca. 95 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Verzending: * Levering of zelfafhalen in overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF1UE15115012228, Hierbij wordt een UltraVent-kap van de hoogwaardige fabrikant Rational aangeboden, type UV 201/E, geschikt voor de combi-stoomovens SCC, CMP 201 vanaf 10.2011 tot de huidige modelreeks (index H en I), inclusief aansluitset. De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen * Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging, gecontroleerd en volledig functioneel - of geld terug * Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen * Deskundig advies - voor en na de aankoop * Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen, controle conform DGUV V3 Deze UltraVent-kap is voorzien van de gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor afvoerinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf altijd worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimtes van slagerijen, bakkerijen, snackbars en cateringbedrijven. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm * Stroomaansluiting: V: 230 * Serienummer: EF1UE15115012228 * Bouwjaar: 2015 Aanvullende informatie: Iedpjzu Sbtsfx Ac Astk * Geïntegreerde verlichting * Afzuigcapaciteit: ca. 1000 m3/h Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhalen in overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF2UA23105068402, Het betreft hier een UltraVent condensafzuigkap van de hoogwaardige fabrikant Rational, type UV 202E. Deze kap is geschikt voor de iCombi-apparaten van de grootte 20-2/1 in elektrische uitvoering. Dankzij de condensatietechnologie bindt de UltraVent de vrijkomende dampen. Een externe aansluiting of de uitbreiding van een bestaand afzuigsysteem is voor deze recirculatiekap niet nodig. De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). De adviesprijs voor deze kap bedraagt € 7.233,- exclusief BTW. Service: Wij kunnen u graag in contact brengen met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen * Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging * Gecontroleerd en volledig functioneel - of geld terug * Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden * Deskundig advies - voor en na de aankoop * Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen * Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: * Buitenafmetingen BxDxH: 1084x1134x337 mm * Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW * Serienummer: EF2UA23105068402 * Bouwjaar: 2023 * Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u Iodpfxezu R Ufs Ac Aetk * Bedrijfsgeluid: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel. VERZENDING / SHIPPING: * Levering of afhaal na overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag * Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV), te vinden via de link "Rechtelijke informatie".

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij wordt een combi-stoomoven CMP 101 van de hoogwaardige fabrikant Rational aangeboden, in elektrische uitvoering. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Itjdpjzu Rulsfx Ac Aok Op het apparaat wordt een garantie van 6 maanden gegeven op alle elektrische onderdelen. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan desgewenst apart worden bijgekocht. De adviesprijs bedraagt: € 9.380 (exclusief BTW). U ontvangt een factuur met de vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een erkende Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparattype. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gekeurd en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhaal flexibel mogelijk Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de bakruimte, en door een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het in- en uitladen BxH: 845x1050 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10 x 1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH11122284737 Bouwjaar: 2011 Staat: gebruikt, grondig geïnspecteerd, volledig functioneel Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gerechten op het juiste moment voorbereiden en koelen, zodat ze bij de optimale temperatuur klaar zijn voor consumptie Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte Handmatig reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstroomsnelheid voor elk gerecht Geïsoleerd dubbel glas (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) LED-verlichting in de bakruimte Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugspoelfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een kantelbare bakpan van het premiummerk MKN, type Optima 850 Gas 3/1 GN met motorische kantelfunctie. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel, met 6 maanden garantie op alle elektrische componenten. De kantelbare bakpan verkeert in goede, gebruikte staat en is vrij van gebreken. De poten zijn bevestigd. Indien nodig kunnen de poten worden verwijderd, zodat het apparaat ook op een voetstuk kan worden gemonteerd. De adviesprijs van de fabrikant is € 29.140 (exclusief btw). Onze prijs: € 8.226,89 (exclusief btw) = € 9.790 (inclusief btw). U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Isdpfx Acszu Rpvs Aotk * Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. * Gekeurd en volledig functioneel - of uw geld terug. * Flexibele verzending of afhalen. * Deskundig advies - voor en na de aankoop. * Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Inspectie conform DGUV V3. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 1600 x 850 x 850 mm (zonder poten: 700 mm) * Afmetingen binnenkant bak: 1020 x 540 x 210 mm diep * Stroomaansluiting: V: 220-240 / kW: 17 * Type: 10019153 * SN: 19207555 * Bouwjaar: 2019 * Nominaal volume / bruikbaar volume: 116 / 94 liter Staat: Gebruikt, grondig geïnspecteerd, volledig functioneel. Aanvullende informatie: * Geoptimaliseerd nominaal volume: 116 liter * Bruikbaar volume: 94 liter * De voorliggende draaipunten van de bak en de vorm van de tuit voorkomen het weglopen en verspreiden van de uitstroom en garanderen een volledige lediging. * 55 mm reinigingsvoeg tussen de bak en de zijwand. * Standaard uitgevoerd met een dubbelwandige klapdeksel en mengkraan. * Bakbodem standaard gemaakt van speciaal sandwichmateriaal voor een gelijkmatige warmteverdeling. * Thermostatische temperatuurregeling. Verzending: * Levering of afhalen in overleg. * Wereldwijde verzending op aanvraag. * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, Dit betreft een 115 LITER elektrische braadpan, model MAGNUM 3/1 GN, van de hoogwaardige fabrikant MKN, type Optima 850. De braadpan is een multifunctioneel apparaat voor stomen, koken, trekken, smoren en braden. Het legen gebeurt via een veiligheidsafvoerkraan aan de voorkant. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De braadpan is gereviseerd en verkeert in uitstekende staat. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitingsschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: Iodszu Rpcspfx Ac Aotk B x D x H: ca. 1300 x 850 x 850 mm Binnenpan B x D x H: 700 x 540 x 250 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 19,2 Serienummer: 11203758 Type: 2022705 Bouwjaar: 2011 Nominaal inhoud: 115 liter Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Overige gegevens: Multifunctioneel bakapparaat voor stomen, koken, trekken, smoren en braden Braadpan volledig gemaakt van extreem corrosiebestendig chroom-nikkelstaal Bakbodem van speciaal sandwichmateriaal (MKN PowerBlock) glad geschuurd Verwarming door SUPRA-contactverwarming voor een optimale warmteverdeling en korte opwarmtijden Braadpan met verhoogde rand, dicht gelast Hoge warmtecapaciteit zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht en minimale temperatuurschommelingen bij het vullen van de plaat met koude ingrediënten Standaard voorzien van elektronische regeling "Eco Control" Standaard voorzien van een dubbelwandig klapdeksel en mengkraan Legen via veiligheidsafvoerkraan aan de voorkant Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het apparaat graag ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hout- of gasgestookte pizzaoven met draaiende bodem, Ø 150 cm: MARANA FORNI RotoForno SUeGIU-serie – RAL 130, geborsteld Gecombineerd hout/gas Gasgestuurd systeem MARANA Forni Capaciteit: 18 pizza's van Ø 290 mm of 13 pizza's van Ø 330 mm Bakoppervlak: Ø 1500 mm Draaiende en opklapbare bodem SUeGIU Bodem met microperforaties Vuurvaste steen met hoge dichtheid Steendichtheid: 3200 kg/m³ Warmteterugwinning: 40 tot 100 °C Bekleding van de koepel, RAL 130, geborsteld, inbegrepen RAL-kleur naar keuze Gladde, zwarte granieten afwerking inbegrepen Breedte van de opening: 600 mm Hoogte van de bodem: 1200 mm Rookkanaal: Ø 200 mm Rechter (DX) of linker (SX) opening Thermostaat met 5 vlamniveaus Afneembare deur in C-vorm inbegrepen C-deur wordt gebruikt tijdens het opwarmen Noodconsole Patch inbegrepen Rotatie wordt gehandhaafd via de console Patch Voorste ondersteuningspanelen inbegrepen Itsdpfx Aszt Rhcec Ask Afwijking van de afmetingen: ongeveer ± 2% Afmetingen: 2200 x 2200 x 2050 mm Gewicht: 2170 kg

Toestand: goed (gebruikt), EKU C9F-6GS Gasfornuis met 6 branders (aardgas) Kookplaat (gasbranders) Itodpsztkf Isfx Ac Ajk Aantal kookzones: 6 onafhankelijke gasbranders. Branderconfiguratie: Onderverdeeld in twee vermogensklassen voor diverse panformaten: 3 x kleine/middelgrote branders: 3,5 kW per stuk (branderkop-Ø ca. 80 mm) 3 x krachtige branders: 6,0 kW per stuk (branderkop-Ø ca. 110/120 mm) Totaal vermogen kookplaat: 28,5 kW (gas). Kenmerken: Gietijzeren pandragers (verschuifbare roosters) en thermo-elektrische vlambeveiliging op elke brander voor maximale gebruiksveiligheid. Oven (onderbouw): Gasoven met grote capaciteit (statische verwarming) en piëzo-ontsteking. Ovenvermogen: Ca. 8,0 kW tot 9,0 kW (brandervermogen). Binnenafmetingen: Geschikt voor Gastronorm-roosters en -bakken (GN 2/1). Temperatuurbereik: Instelbaar van 100°C tot 300°C via een veiligheidsgasthermostaat. Aansluitgegevens Totaal aansluitvermogen (gas): Ca. 36,5 kW tot 37,5 kW (gecombineerd kookplaat en oven). Gastype: Af fabriek ingesteld op aardgas (20 mbar) (om te bouwen naar LPG/propaan door middel van sproeierwissel). Gasaansluiting: R 1/2" of R 3/4" schroefdraad. Afmetingen en gewicht Buitenafmetingen: Ca. 1200 mm (breedte) x 900 mm (diepte) x 850 mm (hoogte) – compatibel met de gestandaardiseerde modulaire 900-serie voor grootkeukens. Materiaal: Behuizing en afdekplaat volledig van roestvrij chroom-nikkelstaal (CNS / RVS). "Alles uit één hand: wij bieden u graag passende bankfinanciering aan voor uw project." komplett-konzept.leasingo.de Meer artikelen – zowel nieuw als gebruikt – vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Te koop: een professionele kantelbraadpan (kantelpan) voor commercieel gebruik, vervaardigd uit robuust roestvrij staal. Het apparaat verkeert in goede, gebruikte staat en is ideaal voor de horeca, grootkeukens, bedrijfskantines, slagerijen of catering bij evenementen. Dankzij de veelzijdigheid kunt u moeiteloos grote hoeveelheden voedsel bakken, koken, stomen of smoren. Nauwkeurig handmatig kantelen: Soepel lopend, robuust handwiel aan de voorzijde voor het veilig afgieten van vloeistoffen en eenvoudig legen. Geïntegreerde watertoevoer: Handige stervormige knop in het midden om de pan direct met water te vullen. Traploze temperatuurregeling: Draaiknop (thermostaat) voor nauwkeurige temperatuurinstelling. Afmetingen: Buitenafmetingen: B x D x H 800 x 900 x 930 mm Binnenafmetingen: B x D x H 700 x 600 x 190 mm Diepte van de pan: 140 mm "Alles uit één hand: wij bieden u graag passende bankfinanciering aan voor uw project." Itedjztkctopfx Ac Ask komplett-konzept.leasingo.de Meer artikelen – zowel nieuw als gebruikt – vindt u in onze webshop! Verzendkosten voor internationale levering op aanvraag!

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale kantelpan Frima VCC 211+ Capaciteit 100 liter, met deze kantelpan kunt u alles doen wat u maar wilt: koken, stomen, bakken, frituren... Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kinderdagverblijven, slagerijen... Ingebouwde verwarmingselementen, automatische watertoevoer, u geeft eenvoudig de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zich zelf, evenals een ingebouwde afvoer voor het water. Rational VarioCooking Centre 211 – professioneel koken van grote hoeveelheden De Rational VarioCooking Centre 211 is een hoogwaardig, multifunctioneel kookapparaat, ontworpen voor professionele keukens en cateringbedrijven met een groter volume. Met een kookvat van 100 liter en een intelligent beheersysteem vervangt het meerdere traditionele apparaten en maakt het een snelle, nauwkeurige en uniforme bereiding van diverse gerechten mogelijk. Belangrijkste voordelen Capaciteit: 100 liter – ideaal voor grotere hoeveelheden voedsel Efficiëntie: geschikt voor de bereiding van 100 tot 300 maaltijden per dag. Iedpfxozrk Tpj Ac Aotk 7 kookmethoden: combineert de functies van een fornuis, friteuse, grillplaat, kantelpan en kookketel in één apparaat. Temperatuurbereik: 30 °C tot 250 °C voor een breed scala aan bereidingsmethoden. Vermogen: 27 kW Afmetingen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Geavanceerde functies

Bouwjaar: 2013, Toestand: goed (gebruikt), voor 40 GN-bakplaten * Stoomkookmethode van 30 °C tot 130 °C * Regeneratie Ijdpfxjzrk S Ej Ac Aotk * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30 °C en 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Sensor * Automatische reiniging met tabletten

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L, bouwjaar 2021, van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). !!! Prijs op aanvraag !!! In onze eigen werkplaats is een recente inspectie uitgevoerd en de iVario L verkeert in uitstekende staat. In de aanbieding is geen toebehoren inbegrepen, maar dit kan tegen meerprijs worden geleverd. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 20.340 netto = € 24.204,6 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur voor een eerlijke prijs. Itedpfxozrfbhe Ac Aok Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of uw geld terug. Flexibele verzending of zelfafhaal. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Bouwjaar: 2021 Serienummer: E21VK21108058335 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Bijzonderheden: iCookingSuite: intelligente kookassistent met de 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en dessertgerechten, soepen en sauzen, of de 5 kookmethoden: koken, braden, frituren, smoren en afwerking. iZoneControl: flexibele indeling van de bodem van de pan in zones met verschillende temperaturen. Langzaam koken (ook 's nachts), confiteren, sous-vide koken. Vario Cooking Control-modus: met een simpele druk op de knop wordt het gewenste resultaat van het product geselecteerd, bijvoorbeeld: van licht tot donker. Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor een absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling. Programmeeringsmodus: het aanmaken van handmatige programma's en het beheren van kookprocessen. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 942 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij handelt het om een combisteamer CMP 201 in elektrische uitvoering, van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2020, met slechts 942 gebruiksuren. Itjdpfezqtrrjx Ac Ajk Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma! De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een nauwkeurig geregelde kookkameratmosfeer, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kooktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814160 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: op het juiste moment voorbereiden en koelen van gerechten, zodat ze bij de optimale temperatuur kunnen worden geserveerd. Automatische afscheiding van vet voor schone kookkamerlucht Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtstroomsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) Verlichting van de kookkamer Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met automatische terugrolfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij betreft het een combinatie-stoomoven CMP 201 in elektrische uitvoering, van het toonaangevende merk Rational, bouwjaar 2020, met slechts 1361 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma!! De combinatie-stoomoven bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermeldde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Flexibele verzending of afhaaloptie. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de bakruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814159 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Aanvullende informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfswijze stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfswijze hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfswijze combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorbereide en gekoelde gerechten op het juiste moment op de optimale serveertemperatuur brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte. Volledig automatisch reinigingsprogramma. 5 luchtstanden: of het nu om een delicate of robuuste bereiding gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstand voor elk gerecht. Geïsoleerd dubbelglas (kantelbaar voor eenvoudige reiniging). Verlichting van de bakruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met terugloopautomaat. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Iedpfx Aezqthmoc Astk Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV).

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een 4-zone inductiekookplaat met onderbouw, van fabrikant RM, type RM-SPI 780 ES, nieuw apparaat. Iodpfjzp Hd Esx Ac Aotk Deze inductiekookplaat is uitgerust met inductietechnologie en het kookoppervlak is van fabrikant Berner, met een vermogen van 5 kW per kookzone. Vraag een prijs op! U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze apparatenservice voor u: Nieuw product, 1 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: B x D x H: ca. 860 x 820 x 1080 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Energieverbruik van de 4 zones, elk 5 kW Afmeting kookzone: 12-23 cm diameter Gewicht: ca. 108 kg Serienummer: 26060055 Staat: Nieuw apparaat, volledig functioneel Overige specificaties: Elektrisch apparaat Met open onderbouw, aan 3 zijden afgesloten Roestvrij staal Bedieningsindicator Traploos instelbaar Comfortabel onderhoud en reiniging 4 zones Verstelbare poten Inductie Doorsnede van de geleiders CU (mm²) Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en typefouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Het hierbovenstaande apparaat is een combisteamer van de fabrikant Rational, een CombiMaster® met 8 x 1/1 gastronorm-roosters in een elektrische uitvoering. Hierdoor kunt u het apparaat vullen met diepere GN-bakken per rooster. (Kan ook worden omgebouwd naar een 10-roosters model). Deze combisteamer is voornamelijk gebruikt voor het opwarmen van verpakte gerechten en verkeert daarom in een zeer goede gebruikte staat. De combisteamer is uit bouwjaar 2018. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan desgewenst worden bijgekocht. De foto's zijn voorbeeldfoto's; echte foto's volgen binnenkort. Beschikbaarheid vanaf week 32. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Verstrekking van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3-keurmerk. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een precies gereguleerd klimaat in de bakruimte, evenals een nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het inbrengen: B x H: 845 x 1050 mm Capaciteit: 8 x 1/1 GN Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 143 kg Serienummer: E11MI18072681444 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: Mogelijke toepassingen: Stoommodus: van 30° C tot 130° C Heteluchtmodus: van 30° C tot 300° C Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C Finishing®: gerechten die tot op het punt zijn voorbereid en gekoeld, op de optimale temperatuur brengen voor consumptie. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte. Semi-automatisch reinigingsprogramma (zie fotoreeks). 5 luchtsnelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudiger reiniging). LED-verlichting van de bakruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige versstoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met terugtrekaanpassing. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Isdpfxezpvbge Ac Aetk Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 09/2027, type ingangsstroom: driefasig, machine-/voertuignummer: 2026, Pizzaoven Uno 4 – NIEUW Vuurvaste steenvloer voor “pizza uit de steenoven” Onder- en bovenwarmte afzonderlijk instelbaar Temperatuur instelbaar van 0 - 450°C Itsdpfx Acjzpg Rfe Ask Voor 4 pizza’s Verbeterde isolatie Verlichting van de bakruimte met kijkvenster Getest volgens DGUV V3 Aansluiting 400V, 16A-CEE stekker Afmetingen: 890 x 735 x 325 mm, BxDxH Nieuw apparaat & SAB-gekeurd 12 maanden garantie Kom gerust langs!

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, ingangsstroom: 20 A, DGUV gecertificeerd tot: 09/2027, type ingangsstroom: driefasig, machine-/voertuignummer: 2026, NIEUW +++ Pizzaoven Duo 4+4 +++ NIEUW Itsdpezpg N Ujfx Ac Aek Vuurvaste steenvloer voor "pizza uit een steenoven" Onder- en bovenwarmte afzonderlijk instelbaar Temperatuur instelbaar van 0 - 450°C voor 4 + 4 pizza's Versterkte isolatie robuuste technologie! Verlichting van de bakruimte met kijkvenster DGUV V3-gekeurd Aansluiting 400V, 32A-CEE-stekker Afmetingen: 890 x 735 x 595 mm, BxDxH Nieuw apparaat & SAB-gekeurd 12 maanden garantie Bezoek ons!