Mondial Forni Techno 2.0 Gas tweedehands te koop (6.334)

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Beschikbare modellen op GAS en elektrische voeding met verschillende afmetingen en capaciteiten Perfect voor ambachtelijke bakkerijen, semi-industriële fabrieken en winkels De ideale oplossing voor iedereen die op zoek is naar superieure bakprestaties en maximale flexibiliteit bij het werken met verschillende soorten brood en gebak, ongeacht vorm, grootte of hoeveelheid. Het brandt perfect bij zowel volledige als gedeeltelijke belasting. Innovatieve baksystemen voor perfecte resultaten BTT (Bottom to Top) baksysteem – lucht circuleert van onder naar boven, waardoor een vloeroveneffect ontstaat voor een unieke bakkwaliteit. Het resultaat: een product dat klanten ademloos achterlaat! DAF (Double Air Flow) – extreem gelijkmatig bakken dankzij de dubbele luchtstroom die elk product omvat. Niet beschikbaar op model 4676. Ideaal om: Taarten en gebak van laag gewicht (bijv. 60-70 g Kaiser-gebak, koekjes, stokjes, tarals...) Snelle bakcycli (minder dan 15 minuten) Hoge rekken (meer dan 18 niveaus) Smalle en lange dienbladen (bijv. 46×80 cm) OPT-functie – stelt u in staat om de efficiëntie van de ovenwerking in realtime te controleren, wat helpt bij een rationeler gebruik en energiebesparing Technische kenmerken: Bakoppervlak: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Afmetingen oven BxDxH: 123x171x251 Fjdpfxjwhdhus Ah Nsgd Minimale hoogte kamer: 270 cm Vermogen GAS: 52 kw 44000 kcal/h Elektrisch vermogen: 1,5 kW Gewicht: 1350 kg Max. Baktemperatuur: 300 °C Verwarming: elektrisch of gas/lichte stookolie Hoofdschakelaar op het bedieningspaneel Geavanceerde controle en beheer TOUCH elektronische bediening "Ready to Bake" – de kachel is altijd klaar met een lager verbruik "Hersteltijd" – de exacte tijd om opnieuw klaar te zijn Beheer van gedeeltelijke belasting Wachtwoordbeveiliging van recepten USB 2.0 voor snelle en veilige gegevensoverdracht. Effectief stoombeheer Speed Dry – snellere stoomafgifte (70% sneller), voor knapperigere en geurigere producten Verhoogde stoomgenerator (standaarduitrusting) – hoger volume en betere stoomverdeling Automatische stoomdemper Roestvrijstalen uitlaat – 900 tpm Energie-efficiëntie en duurzaamheid Krachtige warmtewisselaar en vuurhaard (in brandbare uitvoeringen) Dubbele gepantserde kachels (elektrische versie) Tweelaagse isolatie van minerale wol met hoge dichtheid Rubber-siliconen afdichting + roestvrij staal – lange levensduur en geen stoomlekkage Thermoreflecterend glas – bespaart energie Ergonomische verticale handgreep over de gehele hoogte van de deur, met dubbel vergrendelingssysteem Verhoogde kachelbodem – extra thermische isolatie Aansluiting op een vermogensbegrenzer (alleen op elektrische modellen) Constructie en ergonomie: Roestvrijstalen front en motorkap Roestvrijstalen vloer met verstelbare kleppen voor luchtregeling Roterende trolley-eenheid met motor en mechanische overbelastingsbeveiliging Handmatig hefmechanisme Trolley toegangsdeur 194,5 cm hoog (model 4676 uit) Deur met scharnieren aan de rechterkant Roestvrijstalen oprijplaat, lichte helling voor eenvoudig inbrengen/verwijderen van de trolley Plat binnenoppervlak – gemakkelijk schoon te maken Voorgelakte stalen zijpanelen Toegang tot de belangrijkste bedieningselementen vanaf de voorkant Heavy Duty-versie (HD-kit) – beschikbaar voor de modellen 80100 en 80120 Voor intensief werk van meer dan 8 uur per dag en gemiddelde temperaturen boven de 250 °C – extra verstevigingen voor maximale duurzaamheid.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2013, machine-/voertuignummer: 13APG7046234, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 50,5 kW (68,66 pk), ingangsspanning: 400 V, binnenlengte: 1.240 mm, binnenbreedte: 1.220 mm, totale lengte: 1.700 mm, totale breedte: 1.630 mm, totale hoogte: 2.330 mm, Aantal kamers: 4, brandstoftype: elektrisch, 4 etages met IPRO computerbesturing Fgedpfxjzhkn Ss Ah Ned Bakenoppervlak 124 x 122 cm per etage Alle etages met zwadinrichting Automatische zwadklep LCD-display Afzuigkap met ventilator Vermogensbeheer Afmetingen BxDxH: 1630x1700x2330 mm Aansluiting: 50,5 kW/400V zonder montage

Toestand: nieuw, - Elektrische Rotatie Rijlade Oven Mondial Forni - Model: Techno - Afmetingen (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Rack-afmetingen: 600 x 800 mm - Bakoppervlak: 8,6 18T 60x80 m² - Spanning: 400V Fgjdpfxsyg E E Ro Ah Ned - Verwarmingsvermogen: 45,5 kW - Elektrisch vermogen: 48 kW - Gewicht: 1.440 kg - Elektrische Rotatie Rijlade Oven 600x800 Techno Mondial Forni Ontdek de 600x800 Techno Elektrische Rotatie Rijlade Oven van Mondial Forni, een essentieel apparaat voor veeleisende professionele bakkerijen. Met robuuste afmetingen van 1470 x 2550 x 2300 mm en een rijdlade van 600 x 800 mm biedt deze oven de perfecte combinatie van kracht en precisie voor uitmuntende bakresultaten. Profiteer van het 8,6 18T 60x80 m² bakoppervlak voor efficiënte en uniforme productie van een breed scala aan hoogwaardige bakkerijproducten. Belangrijkste voordelen: Precieze en uniforme bakresultaten: Dankzij het verwarmingsvermogen van 45,5 kW zorgt deze oven voor een gelijkmatige warmteverdeling voor consistente resultaten bij elk gebruik. Optimale energie-efficiëntie: Met een elektrisch vermogen van 400V / 48 kW biedt deze oven optimale energieprestaties en zorgt zo voor een kostenefficiënte, langdurige werking. Robuuste en duurzame constructie: Met een solide bouw en een gewicht van 1.440 kg is deze oven ontworpen voor intensief gebruik, wat zorgt voor een lange levensduur en hoge betrouwbaarheid. Ontdek de touch-innovatie van morgen Elektrische Rotatie Rijlade Oven 460x760 Techno De advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Bouwjaar: 2010, Toestand: goed (gebruikt), 1 x Mondial Forni Deegverdeler Fodpfxotxy Evo Ah Njgd Model: SV Asda Serienummer: M10SV011 Jaar: 2010 Gelegen in West Yorkshire, Verenigd Koninkrijk UKFM2-5967

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2005, Mondial Forni, Omega, bakkerij deegafweegmachine met enkele kamer. Type: Omega; elektrische aansluiting: 380 V; totale lengte: 650 mm; totale breedte: 2250 mm; hoogte: 2000 mm; 650 kg. Omschrijving: zware, hoogwaardige uitvoering. Prijs exclusief btw en transportkosten. Fgsdsxuh Icopfx Ah Nod

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, 727 Gebruikte rotatieoven voor 60x40 platen, elektrisch. Bouwjaar: 2014 De oven bestaat uit 2 ovens: roterend en plank - kamer met hert (steen) plaat. 1. rotatieoven voor 60x40 bakplaten , elektrisch. EXTERNE AFMETINGEN (in cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. TECHNISCHE GEGEVENS: - Aantal legplanken, niveaus: 10. - Vermogen: 16 kW. - De oven heeft stoom. 2. oven - bakkamer EXTERNE AFMETINGEN (in cm.): - W 60, - D 80, - hoogte 17. TECHNISCHE GEGEVENS: vermogen 12 kW + 6 kW (stomen) Fgjdportqz Hofx Ah Njd De eenheid is klaar voor bezichtiging in ons magazijn (36-068 Bachórz, Polen). Beschikbare opties: opknappen / transport / installatie / inbedrijfstelling. De prijs is netto. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS EN FRANS.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, 726 GEDRUKTE rotatieoven voor 60x40 platen, elektrisch. We hebben 2 dezelfde ovens. EXTERNE AFMETINGEN (in cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. TECHNISCHE GEGEVENS: - Aantal legplanken, niveaus: 9. - Vermogen: 16 kW. - De oven heeft stoomfunctie. Het apparaat is klaar voor bezichtiging in ons magazijn (36-068 Bachórz, Polen). Fjdpfx Ahsrtqw Uj Nsgd Beschikbare opties: opknappen / transport / installatie / inbedrijfstelling. De prijs is netto. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS EN FRANS.

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Verkrijgbaar in verschillende maten en capaciteiten. Domino is een professionele vloerkachel die is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van eenvoudig en veelzijdig gebruik. Het is ideaal voor het bakken van brood, desserts en pizza's in de bak. De Domino-serie is vooral geschikt voor bakkerijen, banketbakkers, pizzeria's en hotels. Basiskenmerken: Baktemperatuur tot 350°C Hoogte van de werkvloer: 18 cm (optioneel: 25 cm) 3 vermogensniveaus beschikbaar: STANDARD, MAXIMUM en TRAY PIZZA (op sommige modellen tegen meerprijs) Nieuw ontwerp geschikt om in het interieur op te gaan Aantal stapelbare vloeren: van 1 tot 4 Fydrofire® vuurvaste platen Fydrofire® vloerplaten zorgen voor een grotere betrouwbaarheid en een gelijkmatige warmteverdeling Standaard op alle modellen. Configuratiescherm en software Fsdpowhdpxsfx Ah Njgd TOUCH elektronische bediening "READY TO BAKE"-functie – de kachel is klaar voor de ingestelde temperatuur met een lager energieverbruik "RECOVERY TIME"-functie – u weet altijd hoeveel tijd er nog over is voordat de oven klaar is Wachtwoordbeheer voor toegang – garandeert consistentie bij het bakken door de toegang tot recepten te beperken USB 2.0-poort voor snelle en veilige gegevensoverdracht Energie-efficiëntie POWER MANAGEMENT: energiebesparende modus voor vloeren en stoomgeneratoren, met 3 verschillende modi afhankelijk van het type baksel OPT-display – toont de efficiëntie van het gebruik van de oven, maakt bewust gebruik en besparingen mogelijk SLEEP-functie – om op te slaan tijdens perioden van inactiviteit Temperatuurregeling met behulp van twee sondes per verdieping Minimale isolatiedikte: 100 mm Glas dat warmte reflecteert Stoomgenerator (optioneel) met geoptimaliseerde prestaties en afstemming vanaf het paneel Stoomgenerator aan/uit-knop Automatisch in- en uitschakelen per dag en week Automatische uitschakeling in geval van langdurige inactiviteit Weergave van de tijd voor bewust gebruik van de kachel Klaar om verbinding te maken met een stroombegrenzer Constructie Roestvrijstalen front en motorkap Zijwanden van voorgelakt plaatstaal Van de eekhoorns, eekhoorns, eekhoorns Onafhankelijke verwarming aan elk uiteinde van de vloer Bakplaat van beton en vuurvaste klei Lichtgewicht aluminium frame voor eenvoudig transport en installatie Automatische regeling van de stoomafvoerklep Deuren met opwaartse opening – bespaart ruimte Dubbele veerdeuren Eenvoudige en snelle reiniging van het glas zonder het te verwijderen Grote roestvrijstalen handgreep, geïsoleerde kunststof handgrepen voor veilig en ergonomisch gebruik De interne afmetingen van de vloer komen overeen met de werkelijke breedte van de opening Dubbele verlichting per verdieping, met aan/uit schakelaar Configuratiescherm aan de rechterkant. Technische kenmerken: Verdieping: 3 Hoogte vloer: 18 cm Aantal trays 60x40: 6 stuks per vloer Afmetingen vloer breedte x diepte: 124 x 122 cm Afmetingen oven BxDxH: 163 x 161 x 241 cm Vermogen: 13,6 kW per verdieping Gewicht: 185 kg één verdieping

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Mondial Forni Stonefloor oven 120x150 year 2016 just used a few times Fgedpfewf Ix Sex Ah Njd

Toestand: nieuw, - Type: Professionele mondgestookte vloeroven - 5 etages × 3 kamers - 15 monden - Energie: Drievoudige voeding gas / hout / stookolie - Verwarmsysteem: Ringbuizen voor gelijkmatige warmteverdeling - Nuttige diepte: 2.200 mm - Staat: Zo goed als nieuw, alleen gebruikt voor ingebruikname en ontstekingstests Fjdpfx Ahszhk Rmo Njgd - Vorig gebruik: Geen commerciële productie, uitsluitend technische tests - Constructie: Volledig roestvrij staal, duurzaam en onderhoudsvriendelijk - Baktype: Vloer van vuurvaste steen - Bediening: Handmatige instelling - Werktemperatuur: Tot 300°C - Isolatie: Hoge dichtheid, beperkt warmteverlies en verbruik - Totale afmetingen: Grote structuur geschikt voor productieworkshops - Productiecapaciteit: Ideaal voor hoge bakvolumes (brood, pizza, viennoiserieën, enz.) - Algemene staat: Uitstekend

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Cryogene gasoplegger voor LNG (vloeibaar methaan). Fabrikant: CRYOCAN EU-registratie. Bouwjaar: 2011 Volume: 50,25 m3 Vacuümcertificaat Wij hebben ook andere tankwagens voor LIN, LOX, LAR, LNG en CO2, argon, zuurstof, stikstof en koolstofdioxide, waterstof. Wij beantwoorden uw vragen graag telefonisch en per e-mail. Fgedpfx Ahotulh Ij Ned

Bouwjaar: 2008, Toestand: reparatiebedürftig (gebruikt), Functionaliteit: beperkte functionaliteit, machine-/voertuignummer: 346100, Machine SAR-1000-B-015 incl. toebehoren: Afzuiging ULT ASD 300 Ex. Handleiding kan als PDF worden toegezonden. Machine verkeert momenteel in de staat zoals op de foto's te zien is. Kan, indien nodig, op pallets worden geplaatst voor afhaling. De machine is door firma Schunk geïnspecteerd, waarbij is vastgesteld dat de volgende reserveonderdelen nodig zijn: - Z-as - Lagers Y1 + Y2 as - Vervangen van stroomkabel, hallsensorkabel en pneumatische slangen - Rem X-as - Afzuigaansluiting + afzuigslang - Sensor shuttle (B4.3/E) - Gereedschapshouders (5 stuks) - UPS vervangen - Borstel persinrichting - Lichtbron voor signaallamp - Afdichtring persinrichting, pneumatische cilinder, geleidingsas + glijlagerbus, spindel bevestigingsplaat - Afvoerslang buitenzijde ULT - Tafelliftcilinder (?) - Materiaalbehoefte volgens Schunk ca. € 16.000 Omdat wij de machine als defect/reparatieobject verkopen en alle bekende gebreken hebben vermeld, wordt het artikel verkocht onder uitsluiting van elke vorm van garantie en aansprakelijkheid voor materiaalfouten. Fgsdpfxoxwvruj Ah Nsd

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1986, Cryolor gastankoplegger voor cryogene zuurstof, stikstof, argon, koolstofdioxide, LIN, LOX, LAR, CO₂ Fabrikant: Cryolor, Frankrijk Bouwjaar: 1986 Type: EFM 17000 Totale inhoud: 17.410 liter Leeggewicht: 10.050 kg Brutogewicht: 22.000 kg Werkdruk: 20 bar Testdruk: 27,32 bar Tankcode: R 27.3BN Isolatie: Vacuümgeïsoleerd Fodpfswmmakox Ah Nogd De tank is geschikt voor het transport en de opslag van diepgekoelde vloeibare gassen zoals stikstof, zuurstof, argon of CO₂. Neem contact met ons op voor meer informatie of om een ​​bezichtiging in te plannen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1990, Aurepa aanhangwagens voor vloeibaar stikstof, vloeibaar zuurstof, vloeibaar argon, gas, cryogenics Fgsdpeittfnjfx Ah Njd Technische informatie: Werkdruk: 3 bar Pomp: ja Debietmeter: ja We maken graag een offerte voor je of voorzien je van meer informatie. Neem per e-mail contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1991, Cryogene gastank, geschikt voor zuurstof, stikstof, argon en kooldioxide (CO₂). Fabrikant: Harsco (Duitsland) Bouwjaar: 1991 Vacuümisolatie: met certificaat. Wij beschikken tevens over een groot aantal andere tanks voor diverse technische gassen. Geef uw specifieke wensen aan, wij adviseren u graag. Fgsdpfx Ahoyuu Scj Nod

Toestand: gebruikt, - Model: IFA/100 - Meelcapaciteit: 65 kg - Deegcapaciteit (mix): 100 kg - Kuipinhoud: 145 liter - Vermogen: 5,7 kW - Afmetingen (B x D x H): 75 x 120 x 152 cm - Gewicht: 480 kg - Frame: zwaar uitgevoerde stalen constructie, gemonteerd op wielen Fjdsw Durispfx Ah Negd - Motoren: 2 motoren met dubbele snelheid (één voor de spiraal, één voor de kuip) - Kuip, spiraal, centrale kolom en beveiligingsrek: roestvrij staal De gebruikte IFA 100 spiraalmenger met vaste kuip is een professionele machine, ontwikkeld voor ambachtelijke bakkers en banketbakkers die hoge eisen stellen aan prestaties, duurzaamheid en kostenefficiëntie. Vervaardigd door ALDEGHERI FORNI, staat deze mixer bekend om Italiaanse bouwkwaliteit en langdurige betrouwbaarheid. Met een meelcapaciteit van 65 kg en een maximale deegoutput van 100 kg is deze machine uitstekend geschikt voor middelgrote tot grootschalige productie. De 145-liter kuip van roestvrij staal, samen met de spiraal en beschermkap, waarborgt optimale hygiëne en eenvoudige reiniging. De IFA 100 beschikt over een zwaar stalen frame op wielen, wat zorgt voor stabiliteit tijdens gebruik en flexibiliteit bij het verplaatsen. Dankzij de twee motoren met dubbele snelheid kan het kneden efficiënt en veelzijdig worden afgestemd op uiteenlopende deegsoorten. De geïntegreerde laagspanningsbesturing (24V) met timers maakt precieze en veilige bediening mogelijk, zowel handmatig, halfautomatisch als volledig automatisch.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, VapoReal model van het merk Real Forni, uitgerust met 12 deuren. 220 cm. Type: stoombuizenoven Merk: Real Forni Model: VapoReal / Vaporeal - 4 kamers - 12 mondstukken Fodpfxjy Dt S Ie Ah Njgd

Toestand: nieuw, - Afmetingen: 910 x 860 x 550 mm - Interne afmetingen: 610 x 610 x 170 mm - Gewicht: 51 kg - Vermogen: 8 kW - Aansluiting: Aardgas + elektrische aansluiting 230V~ - Capaciteit: 4 pizza’s van 30 cm diameter - Professionele oven, ideaal voor pizzeria’s met hoge vraag - Ontworpen voor efficiëntie, veiligheid en stabiliteit - Snelle opwarming dankzij speciaal geconstrueerde behuizing - Constante temperatuur, zelfs bij intensief gebruik (veelvuldig openen/sluiten) - Nauwkeurige veiligheidsthermostaat voor betrouwbare instelling Fgodpoy S R Ipsfx Ah Nod - Bakkerij-ovendeur voor eenvoudig laden en lossen - Aardgasverbruik: 0,844 m³/u - Warmtevermogen: 6880 kcal/u

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 2050x2800x2400 mm - Elektrische oven - 6 openingen - 3 etages - Met geïntegreerde lader/lift - Bakoppervlak: 6 m² - Vermogen: 43 kW - Spanning: 400 V Fgedpfx Ahowxmrdj Nod Gereviseerde apparatuur: de apparatuur wordt op bestelling voorbereid, met afgesproken ophaal- en retourtijden. Prijs op aanvraag na revisie.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, machine-/voertuignummer: LF 4.3.2, - Merk: Logiudice Forni - Model: Steam LF 4.3.2 - Catalogusreferentie: LF-432 - Type: stoom vloeroven - Technologie: ringbuis systeem - Aantal etages: 4 Fgjdpfx Ajy Du Eieh Njd - Aantal openingen: 12 - Deuren per etage: 3 - Deurbreedte: 620 mm - Bakoppervlak: 17,95 m² - Afmetingen bakruimte: 1860 x 2410 mm - Bakruimte hoogte: 200 mm - Buitenafmetingen: 2420 x 3830 x 2680 mm - Gewicht: ca. 12.000 kg - Warmtevermogen: 120.000 kcal/u - Warmtevermogen: 139–140 kW - Elektrisch vermogen: 1,5 kW - Energie: gas, stookolie of hout - Herkomst: Italië Deze Logiudice Forni (LF 4.3.2) is een professioneel vloeroven van Italiaanse makelij, ontworpen voor ambachtelijke bakkerijen met hoge capaciteit.

Toestand: gebruikt, - Gemetselde ringbuisvloeroven Fodpfx Ajy H E Dnsh Njgd - Interne afmetingen: - 4 verdiepingen van 3100 mm breed - Plaatdiepte: 2210 mm - Openingsbreedte: 620 mm - Bakoppervlak: 27,404 m2 - Gereviseerd materieel: het materieel wordt klaargemaakt op bestelling, afhaal- en retourtermijnen worden dan overeengekomen (prijs na revisie op aanvraag)

Toestand: nieuw, Afmetingen buitenkant: 2300 × 2450 × 2340 mm Reeks: FGRi Afwerking: Koepel Mozaïek Energie: hout en gas Totale gasvermogen: 43 kW Aardgasverbruik: 4,6 m³/u LPG-verbruik: 3,4 kg/u Gasaansluiting: 3/4” G Capaciteit: 14 pizza's Ø 30 cm Productiviteit: 240 pizza’s/u Gemotoriseerde roterende bakplaat Variabele snelheid en draairichting Twee onafhankelijke gasbranders Afzonderlijke verwarming van bakplaat en gewelf Stralende atmosferische branders Branderontwerp: Morello Forni Hoog warmte-accumulerend vuurvast materiaal Isolatie: gemetselde schaal Buitenbekleding: Koepel Mozaïek Dubbele bediening: handmatig/automatisch Handmatige modus met vlammodulator Analoge thermostatische bediening (optioneel) Ongemonteerde levering: niet mogelijk Fgsdpfx Ajzabf Tsh Njd Opening breedte: 820 mm Netto gewicht: 4000 kg Algemene presentatie De FGRi150 Coupole Mosaïque is een hybride hout- & gasgestookte roterende oven, ontworpen voor pizzeria’s, Italiaanse restaurants, ketens en horeca-etablissementen die een zeer hoge bakcapaciteit willen combineren met een verzorgde uitstraling. Dankzij de afwerking "Koepel Mozaïek" is deze oven ideaal voor locaties waar de oven zichtbaar is en bijdraagt aan het concept, terwijl hij de prestaties van het grootste FGRi-model behoudt. Wat deze oven onderscheidt Deze oven bakt 14 pizza’s van Ø 30 cm en bereikt een productie van 240 pizza’s per uur. Hij werkt op hout, gas of in een gecombineerde hout + gas modus. De op gas verwarmde, gemotoriseerde roterende bakplaat met instelbare snelheid en richting zorgt voor een gelijkmatige bakverdeling over een groot oppervlak. De twee onafhankelijke branders, toegewezen aan het gewelf en de roterende bakplaat, waarborgen stabiele temperaturen, zelfs bij continue belasting. Belangrijkste voordelen Hoge capaciteit: 14 pizza’s Ø 30 cm, geschikt voor hoge volumes. Geclaimde productie: 240 pizza’s/u voor servicepieken. Hybride werking: alleen hout, alleen gas of hout + gas. Roterende, op gas verwarmde bakplaat voor gelijkmatige bakresultaten. Mozaïek koepelafwerking met isolerende en decoratieve bekleding. Externe lade voor asopvang en -verwijdering.

Toestand: gebruikt, - Totale afmetingen (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Chamberafmetingen (B x D): 820 x 1650 mm - Aantal etages: 4 - Aantal deuren: 1 deur van 820 mm per etage - Bedieningspaneel links - Deurgreep rechts - Bakoppervlak: 5,45 m² - Elektrisch vermogen: 27 kW - Gewicht: 2.200 kg - Maximale bakt temperatuur: 300°C - DIGITAAL bedieningspaneel met 99 programmeerbare instellingen (optioneel: TOUCHSCREEN) - Energiebeheer: BI-TEMPERATUUR met 2 onafhankelijke sensoren en afzonderlijke kroon-/bodemtemperatuurregeling - Stoom: uitgerust met onafhankelijke stoomeenheden onder elke etage en stoomafvoersysteem Fedpfx Ahjw H R Ule Negd Ideaal voor het bakken van brood en banketproducten, is de 4-decks 82 elektrische etageoven ontworpen voor uitstekende prestaties in een compact formaat. Dankzij een deurbreedte van 820 mm is deze oven perfect voor ruimtes met beperkte afmetingen of smalle toegang. Belangrijkste kenmerken - Maximale bakt temperatuur: tot 300°C, ideaal voor uiteenlopende bakkerij- en patisserieproducten. - Bedieningspaneel: Digitaal, met 99 programmeerbare instellingen en meerfasige analoge regeling, voorzien van een weektimer voor automatische start (Touchscreen optioneel). - Energiebeheer: Dubbele temperatuurregeling met twee onafhankelijke sensoren en afzonderlijke etage-/bodemtemperatuurinstelling voor nauwkeurige bakcontrole. - Exterieurafwerking: Roestvast staal voor maximale duurzaamheid en hygiëne. - Baksteenplaten: Combinatie van vuurvaste grind en cement met metalen wapening voor gelijkmatige garing. - Stoom: Onafhankelijke stoomeenheden onder iedere etage en geïntegreerd stoomafvoersysteem. Waarom kiezen voor de 4-Deck 82 elektrische etageoven Deze elektrische etageoven is de ideale oplossing voor bakkers en patissiers die maximale productie willen combineren met een minimale benodigde ruimte. Dankzij het innovatieve ontwerp en de uitgebreide functies bent u verzekerd van perfecte bakresultaten, elke keer opnieuw. De aanbieding werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2004, Kryogene GOFA-tankoplegger voor stikstof, argon, zuurstof, LIN, LOX, LAR. Bouwjaar: 2004 Werkdruk: 3 bar Inhoud: 12.000 l Wij hebben ook andere tankwagens voor LIN, LOX, LAR, LNG en CO2, argon, zuurstof, stikstof en kooldioxide beschikbaar. Fgodsrk Na Aopfx Ah Nod Voor vragen staan wij u graag telefonisch of per e-mail te woord.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1993, Opslagtank voor kooldioxide (CO2). Werkdruk: 20 bar. Bouwjaar: 1993. Daarnaast hebben wij diverse tanks en opleggers voor verschillende gassen op voorraad: zuurstof, stikstof, argon, waterstof, helium, methaan, etheen, N2O, LNG, CNG. Fodpfx Ahoy R Uq So Negd