Combidamper tweedehands te koop (1)

Bouwjaar: 2008, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een combisteamer, een heteluchtoven van de fabrikant Convotherm, type OGS 20.20, in gasuitvoering als injectiemodel, zonder boiler, bouwjaar 2008. Het apparaat is ingesteld op aardgas, maar kan worden omgebouwd naar propaan. De combisteamer functioneert, op verzoek kunnen video's worden toegestuurd. De combisteamer is uitgerust met een laadkar voor 20 x 2/1 GN of 40 x 1/1 GN en met legroosters 2 x 1/1 GN. Het apparaat wordt zonder inspectie en garantie verkocht, zoals teruggegeven door de klant, voor een nieuwe ingebruikname dienen zeker inspectiewerkzaamheden te worden uitgevoerd. Bedradingsschema's en documentatie zijn bijgeleverd. In de combisteamer zijn uitsluitend diepvriesgerechten verwarmd/geregenereerd. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Gekeurd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1232 x 1055 x 1952 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 2,2 Gasaansluiting: kW: 70,0 Inschuifruimtes: 20 x 2/1 GN of 40 x 1/1 GN Gewicht: ca. 403 kg Bouwjaar: 2008 Staat: Gebruikt, geen inspectie Overige gegevens: ACS Advanced Closed System (automatisch energiespaarprogramma, optimale vochtigheid in de bakruimte) Crisp & tasty (meertraps ontvochtiging van de bakruimte in ACS) Nodpjz Smhiofx Af Helh Press & Go (afbeelding) voor snelle selectie van gedefinieerde bakrecepten Tray Timer / gefaseerde belading Starttijdvoorselectie in realtime-modus Nachtbakprogramma Delta-T-bakprogramma (meerpunt-kerntemperatuursonde vereist) Cook & Hold Programmeerbaar met 250 bakrecepten met maximaal 20 stappen per recept CONVOTHERM-kookboek met voorgeprogrammeerde bakrecepten Verdwijnende deur: meer ruimte en verhoogde veiligheid Dubbelwandige deur met geïntegreerde deurvergrendeling Antibacteriële deurklink met luchtspleet en veiligheidsfunctie Deurklink met extra vergrendelingsfunctie Motorrem bij het openen van de bakruimtedeur: minder dampafgifte Ventilator met automatische omkeerfunctie Handdouche met traploze instelling Meerpunt-kerntemperatuursonde In hoogte verstelbare apparatuurvoeten Eenvoudige bediening via menu's/pictogrammen Helder grafisch display Digitaal instelwiel voor eenvoudige instelling van temperatuur, tijd en kerntemperatuur Modulair opgebouwde processorbesturing met duidelijke weergave en modulezelfcontrole RS232-interface Opslag van alle apparaatinstellingen en bakrecepten in een extra geheugenmodule Permanente zelfdiagnose voor foutdetectie Systeem met uitgebreide foutbeschrijving Veiligheidsprogramma-modus: het apparaat kan met beperkte functionaliteit worden gebruikt Basis-gevangenisuitvoering Robuuste uitvoering in roestvrij staal Naadloos gelast bakruimte Afgeronde hoeken van de bakruimte Zuigplaat eenvoudig uitneembaar Hygiënische afdichting Bakruimteverlichting met schokbestendige glazen afdekking Inclusief laadkar met condensopvangbak